Технология производства сливочного масла
Маркетинговое обоснование объемов продаж и цены продукции. Основные требования к качеству сливочного масла. Особенность конкуренции и конкурентного преимущества. Расчет величины единовременных инвестиций. Вычисление экономической эффективности проекта.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 09.01.2015 |
Размер файла | 393,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Температура сепарирования сливок может колебаться в дизоне от 60 до 85°С (предпочтительно 65--70°С). При снижении температуры сепарирования сливок независимо от массовой доли влаги в получаемых высокожирных сливках снижается количество СОМО, повышается содержание воздуха и жирность пахты. Объяснить это можно повышением вязкости исходных и получаемых высокожирных сливок.
С повышением температуры сепарирования сливок с 80 до 90--95°С в получаемых высокожирных сливках увеличивается массовая доля СОМО на 0,1--0,15% и на 12--17% степень дестабилизации жировой дисперсии. Определенное влияние при этом оказывают сывороточные белки, которые при температуре 85 и 90°С соответственно коагулируют на 22--30% и полностью.
Степень дестабилизации сливок характеризует состояние жировой дисперсии. Зависит от кислотности сепарируемых сливок, устойчивости их белковой фазы к тепловому и механическому воздействию, массовой доли жира в них. Степень дестабилизации жировой дисперсии повышается при повышении кислотности сливок, снижении в них устойчивости белковой фазы, повышении массовой доли жира и температуры сепарирования, а также массовой доли жира в получаемых высокожирных сливках.
Повышение степени дестабилизации сепарируемых сливок обуславливает увеличение массовой доли жира в получаемых высокожирных сливках и их вязкости.
Производительность сепаратора регулируют изменением притока сливок в барабан так, чтобы получать высокожирные сливки с требуемым содержанием плазмы (влага+СОМО), а жирность пахты не ревышала установленный норматив (0,4%).
Нормализация высокожирных сливок
Получать высокожирные сливки с требуемым содержанием компонентов (жира, СОМО, влаги) представляется возможным в процессе сепарирования исходных сливок, то есть посредством регулирования работы сепаратора. Посредством изменения производительности сепаратора содержание влаги в высокожирных сливках можно регулировать в диапазоне от 16 до 45%, при обеспечении жирности пахты не более 0,4%. Массовая доля СОМО при этом будет изменяться от 1,6 до 4,5%, соответственно.
Однако, в практике нередко получают высокожирные сливки с содержанием компонентов, отличающихся от требуемого. В большинстве случаев в них умышленно завышена массовая доля жира, но возможны случаи несоответствия по СОМО и влаге. С учетом этого, возникает необходимость нормализации высокожирных сливок по влаге, СОМО и жиру. Используют для этой цели пахту, пастеризованное цельное молоко или сливки, молочный жир (топленое масло) и др. не рекомендуется использовать воду и обезжиренное молоко, которые могут стать причиной ухудшения вкуса и запаха масла, а в случае нормализации водой и снижения массовой доли СОМО. Наиболее предпочтительно использовать пастеризованные сливки, содержащие 31 - 35% жира. Масло при этом имеет приятный вкус пастеризации, который с увеличением количества молочной плазмы (СОМО+вода) становится более выраженным.
В случае завышения в высокожирных сливках массовой доли плазмы их нормализуют молочным жиром или высокожирными сливками с более низким содержанием плазмы.
Возможны случаи, когда высокожирные сливки необходимо нормализовать по двум из трех указанных показателей: влаге и СОМО, либо жиру и СОМО.
Для нормализации высокожирных сливок по влаге используют пахту, цельное пастеризованное молоко, сливки 30--35% жирности, либо топленое масло -- при пониженном или повышенном содержании влаги соответственно. В заводской практике чаще используют пахту и сливки, определяя их количество по специальным таблицам, которые приведены в технологической инструкции.
При нормализации по СОМО используют сгущенное (сухое) обезжиренное молоко либо пахту, которые предварительно восстанавливают в натуральном обезжиренном молоке или пахте.
В случае нормализации требуемое количество используемых ингредиентов вносят в горячие высокожирные сливки (в ваннах) при работающей мешалке и перемешивают до однородного состояния. Длительная выдержка (более 30--40 мин) высокожирных сливок в ваннах для нормализации обусловливает вытапливание жира, что служит причиной ухудшения вкуса и запаха масла, его консистенции. Поэтому ванны заполняют высокожирными сливками поочередно и в том же порядке их освобождают. Для предупреждения испарения из высокожирных сливок влаги в процессе работы их закрывают крышками. После нормализации высокожирные сливки сразу направляют в маслообразователь. Во избежание расслаивания фаз (жир -- плазма) высокожирные сливки в ваннах через каждые 10--15 минут перемешивают (мешалками) в течение 1--2 минуты.
На содержание СОМО в масле влияют не только условия получения высокожирных сливок, но и количество испаренной из них влаги во время нормализации и последующего «выдерживания в ваннах». С повышением в масле содержания жира при одинаковом количестве влаги массовая доля СОМО в нем снижается.
При нормализации высокожирных сливок пахтой в масле увеличивается количество крупных капель влаги. С увеличением в масле количества плазмы эта тенденция проявляется заметнее. Так в масле, содержащем 22% плазмы при нормализации пахтой количество крупных капель (размером 7--10 мкм) было больше, чем при нормализации сливками на 0,5%, а в масле, содержащем плазмы 27,5% -- почти на 2,9%.
Преобразование высокожирных сливок в масло
Преобразуют высокожирные сливки в масло, в специальных аппаратах -- маслообразователях посредством быстрого охлаждения от 60--70°С до температуры массовой кристаллизации глицеридов с одновременной интенсивной механической обработкой кристаллизующейся массы продукта. При этом происходит интенсивное образование центров кристаллизации, обращение фаз жировой дисперсии, выделение из расплава жира твердой фазы (в количестве достаточном для формирования первичной структуры масла), диспергирование образующихся кристаллоагрегатов жира.
Кристаллизация глицеридов жира начинается в тонком пристенном слое маслообразователя при соприкосновений высокожирных сливок с холодной стенкой и их охлаждении до температуры отвердевания молочного жира. В жировых шариках (то же в свободном расплаве) при этом образуются кристаллы жира, состоящие из высокоплавких и частично среднеплавких глицеридов. Одновременно происходит обращение фаз и превращение дисперсии М/В в дисперсию В/М. При снижении температуры ниже точки затвердевания молочного жира в первую очередь выкристаллизовываются глицериды, входящие своими длинными углеводородными цепями в состав оболочек жировых шариков Изменение агрегатного состояния молочного жира вызывает также увеличение вязкости среды, вследствие образования внутри жировых шариков кристаллического каркаса из отвердевших глицеридов, что ускоряет разрыв оболочек. Следовательно, процесс деэмульгирования у такой полидисперсной системы, как высокожирные сливки растянут во времени и зависит от температуры. Чем ниже температура отвердевания жира, тем раньше завершится процесс деэмульгирования. Образующаяся в результате охлаждения высокожирных сливок первичная структура одновременно, частично или полностью разрушается под воздействием механического перемешивания кристаллизующейся массы продукта. При постоянной температуре степень деэмульгирования жировой эмульсии непосредственно зависит от продолжительности и интенсивности перемешивания.
Интенсивное перемешивание кристаллизующейся массы продукта в аппарате приводит к тому, что в течение некоторого времени параллельно происходят процессы деэмульгирования жировой дисперсии и эмульгирования выделяющегося жидкого молочного жира. К концу термомеханической обработки в маслообразователе преобладает процесс деэмульгирования, а количество свободного жира в продукте достигает 96% и более.
Необходимые условия для кристаллизации глицеридов и обращения фаз в маслообразователе создаются одновременным воздействием на высокожирные сливки температурного фактора (в результате быстрого охлаждения до температуры ниже массовой кристаллизации глицеридов) и механического.
Процесс преобразования высокожирных сливок в масло (маслообразование) в аппарате не заканчивается, а продолжается в течение некоторого времени в таре, то есть в маслокамере. Это может негативно сказаться на характере структуры масла и его консистенции. С уменьшением степени завершенности формирования структуры в аппарате и удлинением в ящике влияние этого фактора увеличивается.
Требования к производственному цеху
Предпочтительная площадь помещения должна составлять не менее 150 м2. Также следует позаботиться относительно наличия подсобных помещений, склада сырьевых составляющих и готовой продукции.
Рис. 2.2 Схема цеха
Приобретаем оборудование:
сепаратор - 200 000 рублей
ванны для нормализации - 100 000 рублей
вакуум-дезодорационные установки - 450 000 рублей
ванны для длительной пастеризации 350 000 рублей
фасовочный автомат - 500 000 рублей
гомогенизатор-пластификатор - 310 000 рублей;
насос - 50 000 рублей;
резервуар с пультом д/у - 350 000 рублей.
Проведем расчет необходимого количества оборудования на основе данных производственной программы.
Таблица 2.1
Наименование оборудования |
Тип, марка |
Производительность, |
Потребляемая энергия, кВт*ч |
Цена |
|
Сепаратор |
Г9-ОСК |
до 750 кг/ч |
2,5 |
200 000 |
|
Ванны для нормализации |
ВУМ-1000 |
1000 дм3 |
100 000 |
||
Вакуум-дезодорационные установки |
П8-ОДР-10 |
до 1000 л/ч |
3,0 |
450 000 |
|
Ванны для длительной пастеризации |
Я1-ОСВ-2,5; |
1000 дм3 |
350 000 |
||
Фасовочный автомат |
П8-ОУЗА.02 |
до 250 кг/смена |
1,5 |
500 000 |
|
Гомогенизатор-пластификатор |
Г8-СЛФ-3 |
до 700 кг/ч |
4,0 |
310 000 |
|
Насос молочный винтовой |
П8-ОНВ-3 |
2,5 |
50 000 |
||
Резервуар с пультом д/у. |
Л5-ОШН - 6,3 |
1000 дм3 |
1,5 |
350 000 |
|
Комплект арматуры и трубопроводов. |
- |
100 000 |
|||
15,0 |
2 410 000 |
Затраты на транспортировку, монтаж и пуско-наладочные работы принимаем на уровне 10 - 15% от стоимости оборудования
КТ,М,П = 0,1*2 410 = 241 тыс. руб.
Общие затраты на оборудование суммируем.
ЗОБ = 2 410 000 + 241 000 = 2 651 000 руб.
Раздел 3. Расчет текущих затрат по проекту (себестоимости продукции)
Произведем расчет себестоимости продукции на годовой объем производства методом прямого счета по статьям калькуляции. При этом сначала определим перечень прямых затрат, то есть затрат величину которых при расчете себестоимости единицы продукции можно найти путем перемножения нормы расхода ресурса, используемого при производстве единицы продукции на цену этого ресурса. При производстве тефлоновых шлангов используются полуфабрикаты - фланцы, которые также изготавливаются на анализируемом предприятии.
Таблица 3.1 - . Расчет стоимости сырья и материалов на квартал
Наименование сырья и материалов |
Норма расхода на ед. прод., кг |
Кварталь-ная потреб-ность, кг |
Цена за 1 ед. сырья, руб. |
Стоимость сырья и матери-алов, руб. |
|
1. Молоко цельное |
5,0 |
50560 |
16,5 |
834240 |
|
2. Сливки высокожирные |
1,5 |
21680 |
21,5 |
466120 |
|
3. Бактериальная закваска |
0,2 |
4224 |
5,4 |
22810 |
|
4. Вода питьевая |
2,0 |
42240 |
0,5 |
21120 |
|
5. Соль пищевая |
0,1 |
2112 |
3,4 |
7181 |
|
6. Сырье на упаковку |
0,03 |
634 |
6,7 |
4248 |
|
7. Прочие |
0,034 |
718 |
0,4 |
287 |
|
Итого |
- |
1 356 006 |
Таким образом, на сырье для производства 21 120 кг в квартал масла сливочного необходима закупка продовольственного сырья на сумму 1356,0 тыс. руб.
В год:
Зсмгод = 1 356 006*4 = 5 424 024 руб.
Транспортно-заготовительные расходы по показателям составляют 3-7% от стоимости сырья и материалов.
Рассчитаем расходы за год на транспортировку материала, приняв ТЗР в размере 5% от стоимости материала:
ТЗР=5 424 024*0,05 = 271 201,2 руб
Итого расходы на приобретение материала на годовой объем производства продукции составят 5 695 225,2.
Таблица 3.2. Расчет потребности в электроэнергии и смазочных материалах
Показатели |
Единица измерения |
Величина показателя |
|
1. Установленная мощность двигателей |
кВт |
160 |
|
2. Коэффициент использования мощности |
0,80 |
||
3. Время работы |
м-см |
528 |
|
4. Средняя продолжительность рабочей смены |
час |
8 |
|
5. Потребность в электроэнергии |
кВт |
540 672 |
|
6. Тариф за 1 кВт/час |
руб. |
3,50 |
|
7. Стоимость электроэнергии |
руб. |
1 892 352 |
|
8. Стоимость топлива с учетом смазочных материалов (10%) |
руб. |
189 235,2 |
|
Итого |
2 081 587,2 |
С учетом затрат на смазку оборудования в размере 10% от стоимости электроэнергии:
С=Сэл*1,10 = 1 892 652*1,10 = 2 081587,2 руб.
Амортизация оборудования равна произведению балансовой стоимости оборудования на применяемую норму амортизации.
Норма амортизации:
На=100%/Срок службы=100/4=25%
Амортизация годовая:
Ам=Цобор*На=2 410 000*0,25 = 602 500 руб.
Таблица 3.3. Смета затрат на содержание и эксплуатацию оборудования
Показатели |
Сумма, руб. |
|
1. Оплата труда вспомогательно-обслуживающего персонала |
64 627 |
|
2. Отчисления на социальные нужды персонала (34%) |
21 973,18 |
|
3. Расходы на топливо и электроэнергию, смазочные материалы |
2 081 587,2 |
|
4. Амортизация оборудования |
602 500 |
|
Прямые затраты |
2 770 387,38 |
|
5. Техническое обслуживание и ремонт (10%) |
277 038,738 |
|
6. Прочие затраты (4% от вышестоящих затрат) |
110 815,5 |
|
Итого |
3 158 241,618 |
Затраты на техническое обслуживание и ремонт составляют 10% от суммы прямых затрат:
Зто = 2 770387,38 *0,10 = 277 038,738 руб.
Прочие затраты составляют 4% от прямых затрат.
Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования в данном случае составляют 3 158 241,618 руб.
Работа предприятия осуществляется по 2-х сменному режиму по 8 часов. Для работы на технологической линии производства масла сливочного требуются 6 основных работников - оператора. Также для обслуживания оборудования требуются 4 вспомогательных работника: слесари и электрик.
Таблица 3.4. - Потребность в персонале и заработной плате
Виды работ |
Численность по каждой специальности |
Норма времени, ч |
Трудоемкость годового объема производства |
Часовая тарифная ставка, руб |
Итого тарифный фонд оплаты труда за год, руб |
|
1. Основное производство |
6 |
0,42 |
12600 |
105 |
1 323 000 |
|
2. Вспомогательное производство |
4 |
0,28 |
8400 |
90 |
756 000 |
|
ИТОГО |
2 079 000 |
Дополнительная заработная плата производственных рабочих примем 10 % от основной заработной платы. Таким образом, затраты на дополнительную заработную плату составляют:
З = 2 079 000*0,10= 207 900 (руб.)
Страховые взносы составляют 34% (согласно данным 2014 года) от заработанной платы основных производственных рабочих, итого - 706 860 руб.
Косвенные (накладные) расходы сведены в таблицу 3.5.
Таблица 3.5. - Косвенные (накладные) расходы
Наименование затрат |
Норматив |
Величина затрат |
|
Общепроизводственные расходы |
40 % от основной заработной платы производственных рабочих |
831 600 |
|
Общехозяйственные расходы |
20 % от основной заработной платы производственных рабочих |
415 800 |
|
Внепроизводственные расходы |
15 % от основной заработной платы производственных рабочих |
311 850 |
На основании полученных данных рассчитываем себестоимость продукции на годовой объем производства (таблица 3.6):
Таблица 3.6. - Калькуляция себестоимости продукции, руб.
Статья затрат |
Источник данных |
Величина затрат, руб. |
|
Затраты на сырье, материалы |
Таблица 3.1+ ТЗР |
5 695 225,2 |
|
Затраты на технологическую электроэнергию, топливо и воду |
Таблица 3.2 |
2 081 587,2 |
|
Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования |
Таблица 3.3. |
3 158 241,618 |
|
Затраты на основную заработную плату производственных рабочих |
Таблица 3.4 |
2 079 000 |
|
Затраты на дополнительную заработную плату производственных рабочих |
10% от основной заработной платы |
207 900 |
|
Затраты на страховые взносы |
34% от основной заработной платы |
706 860 |
|
Общепроизводственные расходы |
Таблица 3.5 |
831 600 |
|
Общехозяйственные расходы |
Таблица 3.5 |
415 800 |
|
Внепроизводственные расходы |
Таблица 3.5 |
311 850 |
|
Итого: |
10 362 361,02 |
Зная полную себестоимость продукции за год, мы можем рассчитать себестоимость 1 шт. готовой продукции:
Годовой выпуск : Q=84 480 кг
С = 10 362 361,02/84 480 = 122,7 (руб.)
Раздел 4. Расчет экономической эффективности проекта и анализ целесообразности его реализации
Для расчета величины прибыли от реализации продукции нам необходимо сначала рассчитать отпускную цену предприятия на основе розничной:
Цотп = Црозн/(1+Нторг)
где Нторг - надбавка торговых организаций 15 - 30% в долях единицы.
Цотп = 214/(1+0,2) = 178,333 (руб.);
Для определения величины прибыли рассчитываем цену предприятия:
Цпр = Цотп/(1+НДС) =178,3/(1+0,2) = 148,6 (руб.);
Таким образом, прибыль с единицы продукции составляет:
П = Цпр-Сед = 148,6 - 122,7 = 25,9 (руб.);
Прибыль предприятия за год составляет:
Пмес = 25,9*84 480 = 2 188 970,7 (руб.)
Определяем чистую прибыль предприятия за год:
Пч = 2 188 970,7 - 2 188 970,2 * 0,2 = 1 751 176,567 (руб.)
Для оценки экономической целесообразности организации необходимо рассчитать показатели эффективности инвестиций.
Чистый дисконтированный доход для данного предприятия рассчитывается по формуле:
ЧДД =? (Rt - 3t)Kдt - K ,
Где Rt - результат (t-го года) - выручка от реализации
Зt - затраты t-го года (текущие затраты)
Kдt - коэффициент дисконтирования
T - горизонт расчёта (горизонт осуществления проекта)
K - капиталовложения, единовременные затраты (инвестиции в приобретении оборудования)
при i = 0,20
Кg1 = 0,83
Кg2 = 0,69
Кg3 = 0,58
Кg4 = 0,48
Кg5 = 0,40
ЧДД = (1 751 176,567 *0,83 + 1 751 176,567 *0,69 + 1 751 176,567 *0,58 + 1 751 176,567 *0,48 + 1 751 176,567 *0,40) - 2 651 000 руб = (1 453 476,55 + 1 208 311,831 + 1 015 682,409 + 840 564,752 + 700 470,627) - 2 651 000 = 2 567 506,17 (руб.)
Так как ЧДД больше нуля, то проект признается экономически целесообразным.
Внутреннюю норму доходности проекта находим:
??? = И
где Кg1 =
При i = 0,20
Кg1 = 0,83
Кg2 = 0,69
Кg3 = 0,58
Кg4 = 0,48
Кg5 = 0,40
И = 1 751 176,567 *0,83 + 1 751 176,567 *0,69 + 1 751 176,567 *0,58 + 1 751 176,567 *0,48 + 1 751 176,567 *0,40 = 5 218 506,17 (руб).
5 218 506,17 ? 2 567 506,17
Рассчитываем срок окупаемости в табличной форме, которая представлена в таблице 4.1.
Таблица 4.1 - Срок окупаемости
Период расчета |
Абсолютная величина финансового потока |
Коэффициент дисконтирования |
Дисконтированная величина финансового потока |
Финансовый результат на конец i-периода |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
0 |
-2 651 000 |
1 |
-2 651 000 |
-2 651 000 |
|
1 |
2 567 506,17 |
0,83 |
2 131 030,121 |
- 519 969,9 |
|
2 |
2 567 506,17 |
0,69 |
1 771 579,257 |
+1 251606,357 |
Срок окупаемости проекта займет немногим больше года.
Находим количество месяцев по формуле:
n = 519 969,9/(1 771 579,257/12) = 3,52 месяца
Таким образом, срок окупаемости составляет 1 год и 3,52 месяца, что меньше предполагаемого срока использования проекта, отсюда следует, что проект считается экономически целесообразным.
Заключение
Производство тефлоновых шлангов на ООО "Предприятие "Аэротех" экономически целесообразно, поскольку:
- приносит чистую прибыль П = 1 751 176,567 руб. в год;
- имеет положительный ЧДД = 2 567 506,17 руб.;
- срок окупаемости проекта 1 год и 3,52 месяца, что меньше предполагаемого срока использования проекта.
Список использованных источников
1. Алексеева Р. Д., Антохонова И.В., Цыренова О.Г. Методические указания по выполнению курсовой работы "Расчет основных показателей деятельности предприятия" - Улан-Удэ, Изд-во ВСГТУ, 2001
2. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 318 с.
3. Гаврилин, Юрий Федорович. Маркетинг. Стратегия и тактика менеджера: Учеб. пособие / - Челябинск, 2006. - 101 с.
4. Графова Н.Н. Планирование и прогнозирование деятельности предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 283с.
5. Кирпичникова Т.В. Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Экономика и организация производства"- Улан-Удэ, Изд-во ВСГТУ, 2009.
6. Фатхутдинов, Раис Ахметович. Стратегический маркетинг: Учебник / М.: Бизнес-шк. "Интел-Синтез", 2000. - 637.
7. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. .Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 718с.
Аннотация
Бизнес-план перерабатывающего предприятия
Курсовой проект. ИПИБ ВСГТУ 2014, 54 с.,
2 рис., 4 диаграммы, 11 табл.,
11 источников., 1 приложение,
В результате теоретического исследования процесса инвестирования в производство показано: возможность эффективного обновления производства за счет приобретения нового современного оборудования для производства сливочного масла.
Составлены основные потоки платежей при реализации инвестиционного проекта на ООО «Снежок» (г. Петровск-Забайкальский), выявлены источники финансирования, а также определены его эффективность для производства.
Для улучшения хозяйственной деятельности ООО «Снежок» и эффективности использования основных средств необходимо обновление оборудования для цеха производства масла сливочного. Предприятие намерено приобрести новые сепараторы для отделения высокожирных сливок в целях увеличения объемов производства масла. Балансовая стоимость технологического оборудования составляет 2 651 000 руб.
Перспектива данного проекта заключается в том, что процесс производства уже налажен на данном предприятии, но имеются свободные производственные мощности, загрузив которые организация получит дополнительную прибыль, улучшит свое финансовое положение, достигнет экономической стабильности.
Продукция ООО «Снежок» пользуется спросом на местном рынке, кроме того, имеется возможность выхода на рынок Забайкальского края.
Чистая прибыль предприятия при внедрении данного оборудования за год эксплуатации при выходе из срока окупаемости составит 1 751 176,567 руб.
Показатели эффективности проекта достаточно высокие для того, чтобы его принять в производство. Чистый дисконтированный доход положителен.
Срок окупаемости инвестиций 1 год 2 месяца.
Уровень всех интегральных показателей свидетельствует об эффективности данного проекта.
Проект рекомендуется к осуществлению на предприятии ООО «Снежок», что позволит расширить объем реализации продукции предприятия и увеличить прибыль от ее реализации
,
Приложения
Российские производители сливочного масла, представленные на рынке Забайкальского края.
ООО "АГРОКОМПЛЕКС-БОГОСЛОВО"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 141113, область Московская, район Щелковский, поселок Краснознаменский, 7
ОАО "СПК Мосэнергострой"
Регион организации: Москва
Адрес организации: 115191, Москва, ул. Городская, 8
ООО "НЕМАНСКОЕ МОЛОКО"
Регион организации: Калининградская область
Адрес организации: 238720, область КАЛИНИНГРАДСКАЯ, район НЕМАНСКИЙ, поселок МИЧУРИНСКИЙ, улица СОВХОЗНАЯ, 2А,
СХК КЛХ ИМ ШЕВЧЕНКО
Регион организации: Республика Башкортостан
Адрес организации: 453863, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН, Д АНТОНОВКА, УЛ КАЛИНИНА, 57
ООО "Молоко"
Регион организации: Тюменская область
Адрес организации: 627440, область Тюменская,Село Бердюжье, улица Ленина, 173 "А",-
ООО "Боградский сыродел"
Регион организации: Республика Хакасия
Адрес организации: 655340, Республика Хакасия, Боградский район, с Боград, ул Колхозная, д 47
ОАО "ЮМЗ"
Регион организации: Челябинская область
Адрес организации: 457040, Челябинская область, Южноуральск, ул. Ленина, 1-б
ООО "ВИТАЛИНА"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 141014, область Московская, Мытищи, шоссе Осташковское, 1 Б
ОАО "Бологовский молочный завод"
Регион организации: Тверская область
Адрес организации: 171900, Тверская обл., Бологое, ул. 3-я Пролетарская, 12-А
ОАО "Красноармейский молзавод"
Регион организации: Чувашская республика
Адрес организации: 429620, Чувашская Республика - Чувашия, Красноармейский р-н, с. Красноармейское, ул. 30 лет Победы, д. 13
ОАО "Молочный завод звенигородский"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 143090, Московская область, Звенигород, ул. Некрасова, дом 27/8
ОАО "Молочный завод "Уссурийский"
Регион организации: Приморский край
Адрес организации: 692525, Приморский край, Уссурийск, ул. Советская, 128
ОАО "ЗПС "Краснодарский"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 350001, Краснодар, ул. Воронежская, 33
ООО "СОЮЗМОЛПРОМ"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 142970, область Московская, Серебряные Пруды,площадь Советская, 6-а
ОАО "Кораблинский молзавод"
Регион организации: Рязанская область
Адрес организации: 391200, Рязанская область, Кораблинский район, ул. Шахта, д. 1
ОАО "Кузбассконсервмолоко"
Регион организации: Кемеровская область
Адрес организации: 652240, Кемеровская область, пгт.Тяжинский, ул. Кирова, д. 13
ОАО "Воршанское"
Регион организации: Владимирская область
Адрес организации: 60, Владимирская область, Собинский район, с. Ворша
ОАО "КМК"
Регион организации: Алтайский край
Адрес организации: 658340, Алтайский край, Краснощековский район, с.Краснощеково, ул.Ленина, 155
ОАО "Завод сыродельный Ливенский"
Регион организации: Орловская область
Адрес организации: 303854, Орловская область, Ливны, ул. Красноармейская, д. 1
ОАО "Иркутский МЖК"
Регион организации: Иркутская область
Адрес организации: 664043, Иркутск, ул. Доржи Банзарова, 1
ООО РостАгроТрейд"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 131261, область Московская, район Пушкинский, поселок Правдинский, улица Железнодорожная, 6-а, 302
МП м.з."Краснослободский"
Регион организации: Республика Мордовия
Адрес организации: 431261, Республика Мордовия, г Краснослободск, пер Больничный, д 8
ОАО "Аургазымолпродукт"
Регион организации: Республика Башкортостан
Адрес организации: 453480, Республика Башкортостан, Уфа, ул. Бессонова, д. 2, корп. А
ОАО "Буренка"
Регион организации: Красноярский край
Адрес организации: 663650, Красноярский край, Ирбейский р-н, с. Ирбейское, ул.Озерная, 4
ОАО "СМДК"
Регион организации: Курская область
Адрес организации: 307800, Курская обл., Суджанский р-н,Суджа, ул. Пионерская, 21
ОАО завод молочный "Верхнемамонский"
Регион организации: Воронежская область
Адрес организации: 396460, Воронежская обл., с. Верхний Мамон, ул. Строительная, д. 9
ООО "АРПИ БИО"
Регион организации: Новосибирская область
Адрес организации: 630015, Г НОВОСИБИРСК, УЛ ПЛАНЕТНАЯ, 30
ООО "ЭленПром"
Регион организации: Нижегородская область
Адрес организации: 109386, г Москва, ул Краснодарская, д 29
ОАО "Брянское мороженое"
Регион организации: Брянская область
Адрес организации: 241020, Брянская обл., Брянск, Московский пр-кт, д. 85
ЗАО "СЕЛЬХОЗПРОДУКТ"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 141551, область Московская, район Солнечногорский, Андреевка,
ОАО "Каракулино-молоко"
Регион организации: Удмуртская республика
Адрес организации: 427920, Удмуртская Республика, Каракулинский район, с. Каракулино, ул. Раскольникова, д. 19
ОАО "Белая речка"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 352630, Краснодарский край, Белореченск, ул. Промышленная, д. 52
ЗАО "МАЯК"
Регион организации: Оренбургская область
Адрес организации: 461511, Оренбургская область, Соль-Илецкий район, с. Маякское
ООО "ПАЧИНСКОЕ"
Регион организации: Кемеровская область
Адрес организации: 652033, Кемеровская область, Яшкинский район, с Пача, ул Ленина, д 9 А
ЗАО "Карачевмолпром"
Регион организации: Брянская область
Адрес организации: 242500, Брянская область, Карачев, ул. Калинина, д. 1
ООО "Озера"
Регион организации: Смоленская область
Адрес организации: 216290, область Смоленская, район Велижский, деревня Чепли,
ОАО "ТМК"
Регион организации: Тульская область
Адрес организации: 300045, Тула, ул. Некрасова, д. 7
ОАО "Вита"
Регион организации: Ставропольский край
Адрес организации: 357433, Ставропольский край, Железноводск, п.Иноземцево, ул. 50 лет Октября, д. 1
ОАО "Несветаймолоко"
Регион организации: Ростовская область
Адрес организации: 346580, Ростовская область, сл. Родионово-Несветайская, ул. Бабичева, д. 93
ОАО "Елецкий гормолзавод"
Регион организации: Липецкая область
Адрес организации: 399770, Липецкая область, Елец, ул. Кротевича
ОАО "КМС"
Регион организации: Челябинская область
Адрес организации: 456780, Челябинская область, Озёрск, ул. Кыштымская, д. 8
ОАО "Даниловский маслосырзавод"
Регион организации: Ярославская область
Адрес организации: 152070, Ярославская обл., Данилов, ул. Ярославская, д. 57
ООО "Вердовский молочный завод"
Регион организации: Рязанская область
Адрес организации: 391860, область Рязанская, Сараи, улица Чкалова, 46,
ООО "РостАгроМаркет"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 131261, область Московская, район Пушкинский, поселок Правдинский, улица Железнодорожная, 6-а,офис 303
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СБЫТОВОЙ СПК "УРОЖАЙ"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 143302, область Московская, Наро-Фоминск, улица Кривоносовская, 1
ОАО "Троснянский молочный завод"
Регион организации: Орловская область
Адрес организации: 303450, Орловская область, с. Тросна, ул. Мосина, д. 44
ОАО "Агрофирма Июс"
Регион организации: Республика Хакасия
Адрес организации: 655270, Республика Хакасия, Орджоникидзевский район, с. Июс, ул. Центральная, 3
ОАО "Суражмолпром"
Регион организации: Брянская область
Адрес организации: 243500, Брянская область, Сураж, ул. Комсомольская, д. 46
ООО "ТУЛЬЧИНКА.RU"
Регион организации: Белгородская область
Адрес организации: 309926, область Белгородская, район Красногвардейский, село Засосна, улица Ленина, 108,
ОАО "АМК"
Регион организации: Нижегородская область
Адрес организации: 607220, Нижегородская область, Арзамас, ул. Калинина, д. 46
ООО "БРЮККЕ"
Регион организации: Алтайский край
Адрес организации: 658870, край АЛТАЙСКИЙ,СЕЛО ГАЛЬБШТАДТ, улица ПЕРВОМАЙСКАЯ, 28,
ООО "НИКОН"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 142032, область Московская, район Домодедовский, поселок Константиново (ГПЗ),проезд Объездной, 4/3
ООО "Шаблыкинский маслозавод-Б"
Регион организации: Орловская область
Адрес организации: 303260, Орловская обл., Шаблыкинский р-н, пгт. Шаблыкино, ул. Маслозаводская, 5
ООО "Софиевский перерабатывающий комбинат"
Регион организации: Оренбургская область
Адрес организации: 454090, Челябинск, площадь МОПРА, 9
ОАО "Унинский маслозавод"
Регион организации: Кировская область
Адрес организации: 612540, Кировская область, п. Уни, улица Первомайская, дом 33
ООО "АКРИЛСЕРВИС"
Регион организации: Курская область
Адрес организации: 305021, Г КУРСК, УЛ КАВКАЗСКАЯ, 37, КВ 13
ОНО "ОПХ Тимирязевское" ГНУ УНИИСХ РАСХН
Регион организации: Ульяновская область
Адрес организации: 433315, Ульяновская обл., Ульяновский район, поселок Тимирязевский, улица Прибрежная, 1-а
ОАО "Кировский сыродельный завод"
Регион организации: Калининградская область
Адрес организации: 238646, Калининградская обл., Полесский район, пос. Тургенево, ул. Заводская, д. 3
ОАО "Яранский КМП"
Регион организации: Кировская область
Адрес организации: 612261, Кировская область, Яранск, пер. Лагуновский, 1
ОАО "МСК "Михайловский"
Регион организации: Волгоградская область
Адрес организации: 403345, Волгоградская область, Михайловка, пер. Виноградный, д. 1
ОАО "Племенной завод "Лесное"
Регион организации: Ленинградская область
Адрес организации: 188354, Ленинградская область, Гатчинский район, д. Малое Верево, ул. Кутышева, д. 2
ОАО "ГМЗ"
Регион организации: Кировская область
Адрес организации: 613040, Кировская область, Кирово-Чепецк, ул. Ленина, д. 2, корп. А
ОАО "Галан"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 352430, Краснодарский край, Курганинск, ул. Коммунистическая, д. 158
ООО "СКА-ДЕВЕЛОПМЕНТ"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 142700, область Московская, Видное, улица Донбасская, 2,
ООО "ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 143180, область Московская, Звенигород, шоссе Нахабинское, 1
ОАО "СМК"
Регион организации: Вологодская область
Адрес организации: 162139, Вологодская область, Сокол, ул. Набережная Сухоны, 24
ОАО "Судогодский молочный завод"
Регион организации: Владимирская область
Адрес организации: 601352, Владимирская область, Судогда, ул. Бякова, д. 36
ОАО "Волгомясомолторг"
Регион организации: Волгоградская область
Адрес организации: 400005, Волгоград, ул. Бакинская, д. 10
ООО "Славянское"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 350080, г Краснодар, ул Демуса, д 9
ООО "Шельф-2000"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 142000, область Московская, Домодедово, улица Коммуны Герольд, 1В,
ОАО "Молочный завод "Новочеркасский"
Регион организации: Ростовская область
Адрес организации: 346421, Ростовская область, Новочеркасск, ул. 26 Бакинских комиссаров, д. 3
ООО "СП Алтай СРН Химия"
Регион организации: Алтайский край
Адрес организации: 656056, г Барнаул, ул Интернациональная, д 47
ОАО СП "Губкинагрохолдинг"
Регион организации: Белгородская область
Адрес организации: 309187, Белгородская область, Губкин, ул. Белгородская, д. 333
ОАО "ТЮМЕНЬМОЛОКО"
Регион организации: Тюменская область
Адрес организации: 625016, Тюмень. ул. 30 лет Победы, д. 35
ЗАО "Сыркомбинат "Тихорецкий"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 352120, Краснодарский край, Тихорецкий район, Тихорецк, ул. Ударников, д. 2
ОАО "Молочник"
Регион организации: Волгоградская область
Адрес организации: 404320, Волгоградская область, Октябрьский р-н., р.п. Октябрьский, ул. Производственная, д. 7
ОАО "Молзавод"
Регион организации: Алтайский край
Адрес организации: 659820, Алтайский край, с. Косиха, ул. Заводская, 9
ОАО "Чебаркульское молоко"
Регион организации: Челябинская область
Адрес организации: 456440, Челябинская обл., Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1
ООО "Сибиряк"
Регион организации: Омская область
Адрес организации: 646740, ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, РП ПОЛТАВКА, УЛ 1-Я ВОСТОЧНАЯ, 3
ОАО "КЕМЕРОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Регион организации: Кемеровская область
Адрес организации: 650070, Кемеровская область, Кемерово, ул. Тухачевского, д. 54
ОАО "БМК"
Регион организации: Брянская область
Адрес организации: 241035, Брянск, ул. 50-й Армии, 2-Б
ОАО по переработке молока "Павловское"
Регион организации: Краснодарский край
Адрес организации: 352040, Краснодарский край, ст-ца. Павловская, ул. Гладкова, д. 7
ЗАО "Уфамолзавод"
Регион организации: Республика Башкортостан
Адрес организации: 450001, Республика Башкортостан, Уфа, ул. Комсомольская, д. 3
ОАО "Сунский маслодельный завод"
Регион организации: Кировская область
Адрес организации: 612450, Кировская обл., п. Суна, ул. Советская, д. 41
ООО "Альпойл СП"
Регион организации: Московская область
Адрес организации: 141315, область Московская, Сергиев Посад, шоссе Новоугличское, 67,-
ОАО "Молоко"
Регион организации: Рязанская область
Адрес организации: 391430, Рязанская обл., Сасово, Промышленный пр-д, 6
ОАО "Бакалымолоко"
Регион организации: Республика Башкортостан
Адрес организации: 452650, Респ. Башкортостан, Бакалинский р-н, с. Бакалы, ул. Ленина, 202
ОАО "СЛАВМО"
Регион организации: Республика Карелия
Адрес организации: 185033, Республика Карелия, Петрозаводск, ул. Антонова, д.1
ООО "Любимый город"
Регион организации: Волгоградская область
Адрес организации: 403870, Волгоградская область, г Камышин, ул Текстильная, 7
ОАО "Октябрьский молочный завод"
Регион организации: Белгородская область
Адрес организации: 309090, Белгородская область, пос. Октябрьский, ул. Привокзальная, д. 14, корп. Б
ОАО "Мечта"
Регион организации: Пензенская область
Адрес организации: 442893, Пензенская обл., Сердобск, ул. Лесная, д. 39
ОАО "Камэлла Молочные Продукты"
Регион организации: Челябинская область
Адрес организации: 454074, Челябинск, ул. Бажова, д. 91
ОАО "ГУСЕВМОЛОКО"
Регион организации: Калининградская область
Адрес организации: 238030, КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ГУСЕВ, УЛ ТОЛСТОГО, 6
ОАО "Богородские деликатесы"
Регион организации: Москва
Адрес организации: 107031, Москва, улица Большая Дмитровка, д. 32, стр. 2
ООО "ТУЛПАР"
Регион организации: Республика Башкортостан
Адрес организации: 453120,РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД СТЕРЛИТАМАК, УЛИЦА ЮРМАТИНСКАЯ, 3, 85
ООО "ИНТЕР ТРЕЙД"
Регион организации: Челябинская область
Адрес организации: 454048,ОБЛАСТЬ ЧЕЛЯБИНСКАЯ, ГОРОД ЧЕЛЯБИНСК, УЛИЦА ХУДЯКОВА, 12, 1,ОФИС 307 А
ООО "ВИТА-ТРЕЙД"
Регион организации: Ставропольский край
Адрес организации: 357433,КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ГОРОД ЖЕЛЕЗНОВОДСК,ПОСЕЛОК ИНОЗЕМЦЕВО,УЛИЦА 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, 1,
ООО "ВИТА-ЛАЙФ"
Регион организации: Ставропольский край
Адрес организации: 357433,КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ГОРОД ЖЕЛЕЗНОВОДСК,ПОСЕЛОК ИНОЗЕМЦЕВО,УЛИЦА 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, 1,
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НА ЛУГУ""
Регион организации: Ростовская область
Адрес организации: 344079,ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, ГОРОД РОСТОВ-НА-ДОНУ, УЛИЦА НАНСЕНА, 95А,
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Исследование направлений деятельности и основных конкурентов предприятия "Аэротех". Определение объемов реализации и розничной цены продукции. Расчет величины единовременных инвестиций и себестоимости продукции. Оценка экономической эффективности проекта.
реферат [28,6 K], добавлен 16.03.2014Организация производства цельномолочной продукции на перерабатывающих предприятиях. Процесс управления переработкой молочной продукцией, планирование ее производства и реализации. Экономическая эффективность производства масла, пути ее повышения.
курсовая работа [54,8 K], добавлен 03.04.2011Исследование и обоснование экономической эффективности инвестиционного проекта - производства полихлорвиниловой смолы. Расчет инвестиций в основной, оборотный капиталы и себестоимости продукции. Расчет коммерческой эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа [58,7 K], добавлен 13.06.2010Теоретические основы экономической оценки инвестиций. Модернизация технологической линии по производству растительного масла. Эффективность мероприятий по совершенствованию технологической линии и целесообразность модернизации технологии производства.
дипломная работа [23,5 K], добавлен 06.03.2009Технико-экономическое обоснование проекта предприятия: определение стоимости основных производственных фондов, вычисление будущих издержек производства, определение оптовой отпускной цены продукции и чистой прибыли, расчет показателей рентабельности.
курсовая работа [47,9 K], добавлен 13.06.2009Проектирование цеха по производству масла. Выбор технологической схемы производства и оборудования. Организационная структура предприятия. Расчет основных фондов и оборотных средств, расходов и доходов, экономических показателей эффективности проекта.
курсовая работа [209,0 K], добавлен 27.11.2012Расчёт единовременных затрат, затрат на производство и реализацию продукции, объема продаж. Установление оптовой цены. Расчет чистой прибыли и амортизационных отчислений. Составление таблицы денежных потоков и выбор источников финансирования проекта.
контрольная работа [149,1 K], добавлен 23.12.2013Описание предприятия ОАО "ЗСМК" и процесса производства безобжиговых железоуглеродистых композиций. Расчет инвестиций в основные фонды и инвестиций в оборотные средства. Расчет производственной программы цеха и показателей эффективности инвестиций.
курсовая работа [350,2 K], добавлен 17.06.2013Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта по организаций производства замороженных полуфабрикатов. Техническое, маркетинговое и финансовое планирование проекта. Расчет потребности в персонале.
курсовая работа [4,2 M], добавлен 01.02.2022Технико-экономическое обоснование проекта. Годовая производственная программа и потребное количество оборудования. Расчет экономической эффективности проекта и технико-экономических показателей, объема инвестиций, текущих затрат (себестоимости продукции).
курсовая работа [202,7 K], добавлен 15.12.2009Маркетинговое исследование рынка GPS-навигаторов. Обоснование технико-экономических параметров новой модели Blux. Расчет инвестиций в основные и оборотные средства предприятия, себестоимости и цены изделия, численности работающих и фонда заработной платы.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 16.03.2014Совершенная конкуренция и монополия – противоположные крайние модели рыночных структур. Характеристика монополистической конкуренции. Анализ цены и объёма производства в условиях монополистической конкуренции. Сущность экономической эффективности.
контрольная работа [155,8 K], добавлен 09.03.2011Оценка экономической эффективности инвестиций в строительство системы электроснабжения судоремонтного завода. Расчет капиталовложений в проектируемую сеть энергоснабжения. Жизненный цикл проекта и график его реализации. Срок окупаемости проекта.
курсовая работа [256,2 K], добавлен 24.06.2015Расчет годовых единовременных затрат предприятия на внедрение программного продукта. Определение величины экономии и дохода, срока окупаемости капитальных вложений. Оценка экономической эффективности реализации проекта на основе динамических показателей.
практическая работа [62,0 K], добавлен 25.11.2015Описание предприятия и его продукции, маркетинговая деятельность, план производства и его себестоимость. Расчет капиталообразующих инвестиций и доходов. Оценка экономической эффективности проекта, рентабельность предприятия и точка безубыточности.
курсовая работа [31,7 K], добавлен 16.12.2010Маркетинговое исследование производства и товара - преимущества продукции перед конкурентами, анализ рынка. Определение плана производства и обоснование производственной мощности. Технико-экономическое обоснование создания и размещения предприятия.
курсовая работа [72,8 K], добавлен 16.03.2008Сущность и технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта. Затраты, необходимые для начала производства. Оценка эффективности предлагаемого инвестиционного проекта. Расчет точки безубыточности. Дисконтированный срок окупаемости инвестиций.
курсовая работа [220,9 K], добавлен 24.11.2014Изучение особенностей организации сбытовой деятельности на предприятии. Исследование динамики объемов производства и реализации продукции, оценка конкуренции на рынке сбыта. Расчет финансовых результатов. Система мер по увеличению объемов сбыта продукции.
дипломная работа [1,8 M], добавлен 03.03.2012Расчет равновесного объема продаж и равновесной цены продукции, величины ВВП по доходам и расходам, бухгалтерской и чистой экономической прибыли предприятия. Анализ уровня монополизации рынка, зависимости общих издержек предприятия от выпуска продукции.
задача [15,0 K], добавлен 03.05.2010Расчет выручки от реализации сельскохозяйственной продукции. Оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства в фермерском хозяйстве. Определение критического объема продаж. Расчет критического объема продаж (точки безубыточности).
курсовая работа [40,1 K], добавлен 14.07.2011