Публічне акціонерне товариство "Червонський цукровик"

СГЦ2 належать до «зірок», тобто товарів - лідерів на ринку, що дають віддачу, але потребують значних капіталовкладень.

Керівництву ПАТ «Червонський цукровик» потрібно звернути увагу на необхідності інвестування значних коштів у власний розвиток, особливо у розвиток сектору СГЦ2. Ці групи товарів, є основним джерелом надходжень грошових коштів, проте у підприємства у цій сфері незначні конкурентні переваги, що може призвести до втрати частки ринку.

Стратегічним завданням такого ПАТ «Червонський цукровик» має бути, насамперед, визначення своїх слабких і сильних сторін, а потім здійснення необхідних інвестицій з метою отримання максимальної вигоди зі своїх сильних якостей і поліпшення слабких.

Так, розвиток ПАТ «Червонський цукровик» у напрямі посилення тих переваг, які обіцяють перетворитися у сильні сторони.

З метою більш об'єктивного та точного визначення конкурентної позиції окремих СОБ, що входять до портфеля бізнесів підприємства слід скористатись результатами побудови матриці Мак-Кінсі.

Основними показниками (індикаторами), що використовуються при оцінці привабливості ринку для кожної СЗГ є:

розмір ринку;

темпи зростання;

конкурентна ситуація;

рівень цін;

прибутковість;

державне регулювання.

Основними показниками (індикаторами), що використовуються при оцінці конкурентного становища кожної СЗГ є:

розмір;

темп зростання;

частка ринку за сегментами;

прихильність покупців; -технологічний потенціал; -гнучкість.

За результатами аналізу матриці «Мак-Кінсі» можуть бути сформульовані такі рекомендації для ПАТ «Червонськийцукровик»збільшити обсяг ресурсів, виділених для цукор-піску, зменшення обсяги ресурсів на мелясу.

Таким чином, можна зробити висновок, що реакція ПАТ «Червонський цукровик» на стратегічні фактори зовнішнього середовища перебуває на середньому рівні. Макросередовище може як сприяти так і перешкоджати ПАТ «Червонський цукровик» у досягненні своїх цілей. Необхідно стежити за діяльністю як потенційних, так і наявних у даній галузі конкурентів з метою підтримання конкурентних позицій на ринку. На діяльність підприємства найбільше впливають наступні фактори: врожайність; законодавча база; висока конкуренція в галузі; людський фактор. «Слабким місцем» в діяльності досліджуваного підприємства є система збуту продукції. Тобто ПАТ «Червонський цукровик» могло б реалізувати більшу кількість товару, але не робить цього через недосконалу систему збуту.



РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА

Організація виробництва - це комплекс заходів, спрямованих на раціональне поєднання процесів праці з речовинними елементами виробництва в просторі й часі з метою підвищення ефективності виробництва, тобто досягнення поставлених завдань у найкоротший строк за найкращого використання виробничих ресурсів.

В основі планування виробництва, як засобу покращення організації виробництва на ПАТ «Червонський цукровик», покладено розробка плану продажу продукції та виробничої програми.

Для того, щоб адекватно скласти виробничий план товариства виходять із планового обсягу продажу, необхідного запасу готової продукції на кінець планового періоду і величини цього запасу на початок планового періоду. Отже, виробнича програма на ПАТ «Червонський цукровик» розраховується за формулою:

ОВі = РПі + ЗПпі - ЗПкі, (3.1)

деOBі - виробнича програма і-го обсягу випуску продукції у плановому періоді, кг.; ЗПпі - запас готової продукції і-го обсягу випуску на початок планового періоду, кг.; ЗПкі - запас готової продукції г-го обсягу випуску на кінець планового періоду, од.; РПі - обсяг продажів (реалізації) і-го виду продукції в плановому періоді, од.

Виробничий план по кожному виду продукції ПАТ «Червонський цукровик» представлений у таблиці 3.1.



Таблиця 3.1 Виробничий план ПАТ «Червонський цукровик» на 2011-2013 pp.

Показники		Роки		Відхилення 2013 р. до 2011 р.
	2011	2012	2013
				+/-	%
Виробництво цукру-піску, т	30583,5	30146,0	25386,0	-5197,5	-17,0
Виробництво жому, т	161286,4	90525,1	-	-	-100,0
Виробництво меляси, т	6968,0	7269,0	6050,0	-918,0	-13,2
Виробництво вапна, т	43,0	41,1	-	-	-100,0

Джерело: [розраховано за річними звітами підприємства]

Отже, як видно з даного плану виробництва можемо сказати про те, що заплановано поступове зменшення обсягів виробництва у зв'язку з зниженням загальної потреби господарства на 2013 р.

План реалізації ПАТ «Червонський цукровик» на 2011-2013 pp. зображено в табл. 3.2

Таблиця 3.2 План реалізації ПАТ «Червонський цукровик» на 2011-2013 pp.

Показники	Роки	Відхилення 2013 р. до 2011 р.
	2011	2012	2013
				+/-	%
Обсяг реалізації цукру, тис. грн.	43268,0	44467,1	40680,1	-2587,9	-6,0
Обсяг реалізації вапна, тис. грн.	10,0	11,8	-	-10,0	-100,0
Надходження від оренди сільськогосподарської техніки, тис. грн.	1308,0	2570,6	3160,8	1852,8	141,7
Оптова торгівля твердим, рідким, газоподібним паливом і подібними продуктами, тис. грн.	-	140,6	152,9	152,9	100,0
Торгівля іншими автотранспортними засобами	-	-	31648,0	31648,0	100,0

Джерело: [розраховано за річними звітами підприємства]

З табл. 3.2 видно, що планування обсягів реалізації цукру у 2013 році було знижено на 6%. На 2013 рік підприємство не планувало виробництво та реалізацію вапна, що може бути причиною низького попиту та його нерентабельністю. Втім, плани на надходження від оренди сільськогосподарської техніки, оптової торгівлі твердим, рідким, газоподібним паливом та торгівлі іншими автотранспортними засобами були суттєво збільшенні.

Таким чином, на ПАТ «Червонський цукровик» фактичні показники мають незначні відхилення від планових показників впродовж 2011-2013 рр., що свідчить про ефективність планування на підприємстві.

Рослинництво - провідна галузь виробництва сільськогосподарської продукції, найважливіше джерело продовольчих ресурсів людства, основа його цивілізації. Зелені рослини, зв'язуючи енергію сонячного проміння, створюють у процесі фотосинтезу із неорганічних низькоенергетичних речовин (вуглекислоти повітря, води і мінеральних сполук ґрунту) різноманітні органічні речовини. Головною метою рослинництва є створення оптимальних технологічних (агроекологічних) передумов виробництва необхідної кількості високоякісної рослинницької продукції на базі інтенсивного фотосинтезу в посівах польових культур при одночасному збереженні або підвищенні родючості ґрунту.

Основними завданнями галузі рослинництва на сучасному етапі є:

виробництво якісної, екологічно чистої продукції з мінімальними енергетичними і трудовими затратами при максимальному виході її за одиницю часу на одиницю площі, що потребує широкого впровадження сортових, інтенсивних, енерго- і ресурсозберігаючих екологічно доцільних технологій;

поєднання інтенсивного виробництва рослинницької продукції з комплексом агротехнічних, агрохімічних і меліоративних заходів щодо збереження та відтворення родючості ґрунтів;

своєчасна й ефективна сортозміна польових культур і раціональне їх розміщення в сівозміні, спрямоване на поліпшення умов вирощування і зниження транспортних витрат на перевезення врожаю;

виробництво продукції рослинництва на базі сучасної досконалої і високопродуктивної сільськогосподарської техніки та високоефективної її експлуатації;

боротьба із втратами врожаю під час вирощування польових культур, збирання і перевезення врожаю;

ощадне і високоефективне застосування добрив, води для зрошення, засобів захисту рослин, комплексу протиерозійних заходів тощо;

висока фахова кваліфікація працівників усіх ланок агропромислового комплексу і чітка система організаційно-господарських та економічних заходів, а також оперативної інформації для своєчасного і якісного проведення комплексу сільськогосподарських робіт, запобігання виникненню і ліквідація негативних ситуацій в процесі виробництва рослинницької продукції [10, с. 186].

Через підвищення цін на природний газ та енергоносії для промислових споживачів, закупівельних цін на цукрові буряки, а також на інші матеріально технічні ресурси, що формують собівартість виробництва цукру, витрати на виробництво однієї тонни цукру зросли до 10%. Розрахункові середні витрати на виробництво однієї тонни цукру з цукрових буряків урожаю 2013 року становить у межах 6,5 тис. грн.

Отже, ПАТ «Червонський цукровик» спеціалізується на галузі рослинництва. Хоча на ефективність господарської діяльності вплинуло багато факторів, таких як природні умови, урожайність, інфляційні процеси тощо.

Організація оплати праці на ПАТ «Червонський цукровик» здійснюється відповідно до Закону України «Про оплату праці», інших законодавчих та нормативних актів з питань оплати і нормування праці, згідно Галузевої угоди між Міністерством економіки України, Асоціацією роботодавців торгівлі та комерційної сфери економіки України та Всеукраїнською профспілкою працівників і підприємців торгівлі, громадського харчування та послуг» та Колективного договору.

Оплата праці працівників здійснюється згідно часових тарифних ставок, встановлених доплат, надбавок, премій і інших заохочувальних та компенсаційних виплат.

Оплата праці керівників, спеціалістів та службовців ПАТ «Червонськийцукровик»здійснюється відповідно до посадових окладів, затверджених штатним розписом та встановлених доплат, надбавок, премій і інших заохочувальних та компенсаційних виплат. Проте, оплата праці директора ПАТ «Червонський цукровик» здійснюється згідно контракту. Заробітна плата, премії, надбавки та доплати директору підприємства визначаються контрактом.

Оплата праці спеціалістів і службовців здійснюється відповідно до посадових окладів встановлених штатним розписом. Посадові оклади встановлюються відповідно до посади і кваліфікації спеціаліста.

Окрім посадового окладу працівникам встановлюються надбавки і доплати залежно від якості виконання посадових обов'язків, особистого вкладу та підвищення продуктивності виробництва; за високі досягнення в праці, за інтенсивність та напруженість в роботі, за збільшення обсягів робіт, за виконання обов'язків тимчасово відсутнього працівника, за професійну майстерність, за ненормований робочий день, за виконання особливо важливої роботи і ін

Працівники, які працюють за сумісництвом отримують заробітну плату за фактично відпрацьований робочий час або за фактично виконаний обсяг робіт згідно чинного законодавства.

За відрядною системою оплати праці за роботу в надурочний час виплачується доплата в розмірі 100% тарифної ставки працівника відповідної кваліфікації, оплата праці якого здійснюється за погодинною системою за всі відпрацьовані понадурочні години.

Преміювання застосовується з метою підвищення продуктивності праці, якості продукції, зниження собівартості продукції та росту рівня рентабельності. Розмір премії визначається генеральним директором за погодженням із профспілковим комітетом. Премії виплачуються за результатами роботи за квартал до 100% квартального фонду оплати пращ, розрахованого виходячи з посадового окладу з надбавками і доплатами за фактично відпрацьований час.

З нагоди свят (Міжнародний жіночий день 8 Березня, День захисника Вітчизни, День Незалежності України, інші) виплачувати премії виходячи з фінансових можливостей підприємства. Генеральний директор має право збільшити розмір премії окремим категоріям працівників за активність, проявлену ініціативу, які направлені на підвищення ефективності виробництва.

Приклад шкали підвищення премії за індивідуальні результати праці робітника в залежності від зростання продуктивності праці інженера ПАТ «Червонський цукровик» наведено в табл. 3.6.

Таблиця 3.6

Шкала підвищення премії за індивідуальні результати праці інженера

ПАТ «Червонський цукровик»

	Зростання продуктивності праці
0,5 %	1,0 %	1,5 %	2 %	більше 2 %
	Коефіцієнт підвищення премії
1,03	1,05	1,07	1,09	1,10

Джерело: [розраховано за річними звітами підприємства]

Для підвищення премій, а відповідно і заробітної плати, показники зростання продуктивності праці, зниження собівартості продукції використовуються за умови зростання фонду оплати праці з урахуванням рівня їх виконання на підприємстві.

Отже, ПАТ «Червонський цукровик» необхідно забезпечити підвищення заробітної плати і створити ефективний мотиваційний механізм. який ґрунтується на поєднанні економічних стимулів і соціальних гарантій.

Дана проблема буде вирішена тоді, коли відбудеться формування такої системи оплати праці, яка забезпечила б безпосередній зв'язок між рівнем оплати і одержаною матеріальною винагородою, що значно вплине на підвищення рівня заробітної плати. Тоді посилиться мотивація, яка створить певну тенденцію, спрямовану на формування мотиваційного відношення до оточуючої дійсності. Це дозволить працівнику більш повно виявити свій трудовий потенціал.

У зв'язку з цим можуть використовуватися системи оплати праці, які добре себе зарекомендували і які достатньо висвітлені в сучасній літературі, наприклад, безтарифна, єдина тарифна, а також оплата праці в залежності від участі працівників у прибутку підприємства.

У своїй діяльності ПАТ «Червонський цукровик» використовує різноманітні матеріально-технічні ресурси (сировину, матеріали, паливо, енергію, комплектуючі вироби тощо). Вони в процесі виробництва перетворюються на продукцію і підлягають постійному поповненню. Для цього організується матеріально-технічне забезпечення, яке включає:

визначення потреби в матеріально-технічних ресурсах, пошук і купівлю

ресурсів,

організацію доставки,

зберігання й видачі окремим споживачам на підприємстві.

Постачання матеріально-технічних ресурсів має бути своєчасним, комплектним і з мінімальними витратами. Виконує цю роботу відділ матеріальнотехнічного постачання.

Підприємство не працює з посередниками. Ризик заключається в тому, що різке підвищення цін на продукцію (так як 55% в структурі собівартості займає основна сировина) і вона може стати неконкурентоспроможною на ринку.

Прийняття та обробка замовлень є важливим етапом у логістиці.

Цей етап, пов'язаний з підготовкою до відправки споживачеві необхідної продукції, потребує:

перевірки платоспроможності замовника;

прийняття рішення щодо продажу товару;

отримання інформації про наявний запас товару;

видачі замовлення для складу;

оформлення рахунків замовникові та транспортування документів;

обліку змін запасів товару.

Процес оформлення замовлення складається з таких етапів:

замовлення;

оплата замовлення;

завантаження;

доставка.

Збереження матеріалів на складі повинно забезпечити їх якісну і кількісну властивості. Для цього матеріали охороняються від механічних ушкоджень, впливу

одних матеріалів на інші, зміни фізико-хімічних властивостей і ін.

У ході зберігання товарів на складах ПАТ «Червонський цукровик»

здійснюється контроль їх кількості та якості через систематичний огляд (не рідше від 1-2 разів на місяць) кожного місця зберігання з тим, щоб виявити псування, усунути його причини там, де це можливо, і відновити нормальні умови зберігання. Контроль за температурою і вологістю під час зберігання товарів на підприємстві проводиться за допомогою термометрів та універсальних блочних систем дистанційного контролю.

Матеріали та продукція на ПАТ «Червонський цукровик» зберігається по сортах, розмірам і партіям надходження.

Оцінку використання матеріальних ресурсів ПАТ «Червонський цукровик» представлена у таблиці 3.7.

Проведений аналіз показав, що структура вартість матеріальних ресурсів у 2013 році зменшилась на 13766 тис. грн. порівняно з 2011 роком.

Таблиця 3.7

Матеріальні ресурси ПАТ «Червонський цукровик»

	Роки	Відхилення 2013 р. до 2011 р.
Показник	2011	2012	2013
	тис.грн	%	тис.грн	%	тис.грн	%	тис.грн	%	п.с
Сировина і матеріали	850,0	5,0	726,0	63,8	1646,0	52,7	796,0	93,6	47,7
Паливо	307,0	1,8	286,0	25,1	218,0	7,0	-89,0	-29,0	5,2
Тара і тарні матеріали	-	-	33,0	2,9	236,0	7,5	236,0	100,0	7,5
Будівельні матеріали	22,0	0,1	9,0	0,8	-	-	-22,0	-100,0	-0,1
Запасні частини	69,0	0,4	60,0	5,3	44,0	1,4	-25,0	-36,2	1
Поточні біологічні активи	16,0	0,1	16,0	1,4	16,0	0,5	0,0	0,0	0,4
Малоцінні швидкозношуючі предмети	9,0	0,1	8,0	0,7	3,0	0,1	-6,0	-66,7	0,0
Готова продукція	38,0	0,2	-	-	46,0	1,5	8,0	21,1	1,3
Товари	15514,0	91,8	-	-	917,0	29,3	-14597,0	-94,1	-62,5
Разом	16892,0	100,0	1138,0	100,0	3126,0	100,0	-13766,0	-81,5	0,0

Джерело: [розраховано за річними звітами підприємства]

Найбільшого зниження зазнали товари, які зникли у 2013 році. Втім, у 2013 році зросла вартість сировини і матеріалів на 93,6%, готової продукції на 21,1%, з'явилась тара та тарні матеріали - 236 тис. грн.

Як видно з рис. 2.2, у загальній структурі матеріальних ресурсів ПАТ «Червоненський цукровик» у 2013 році найбільшу частку займає сировина та матеріали - 52%, а найменшу - МШП - 0%.

Під час аналізу забезпеченості підприємства матеріальними ресурсами насамперед перевіряють якість плану матеріально-технічного постачання. Перевірку реальності плану починають з вивчення норм і нормативів, які лежать в основі розрахунку потреби підприємства в матеріальних ресурсах. Потім перевіряють відповідність плану постачання потребам виробництва продукції і утворення необхідних запасів, виходячи з прогресивних норм витрат матеріалів.

Аналіз плану матеріально-технічного забезпечення починається з оцінки обґрунтованості заявленої потреби підприємства в матеріальних ресурсах. Для цього виявляють, чи повністю враховані в плані всі зміни в номенклатурі продукції, яка випускається, підвищення її якості.

На рис. 3.3. зображена схема основних напрямків матеріально-технічного забезпечення в ПАТ «Червоненський цукровик».

Рис. 3.3. Схема основних напрямків матеріально-технічного забезпечення в ПАТ «Червоненський цукровик»

Джерелами аналізу є план матеріально-технічного постачання, виробничофінансові та комерційні завдання, договори поставок, квартальні та річні звіти, дані аналітичного обліку, витрати сировини і матеріалів, звіти про вартість. Показники питомих фактичних витрат сировини, матеріалів і кількості фіксуються в калькуляціях собівартості виробів і в технічно-виробничих звітах.

При складанні виробничо-фінансового завдання визначають потребу в матеріальних ресурсах.

Оскільки безперервність виробничого процесу можна забезпечити при різному запасі матеріальних ресурсів, то доцільно мати мінімально необхідний їх запас. Визначення мінімальних запасів матеріальних ресурсів для забезпечення нормального ритму виробничого процесу здійснюють за допомогою встановлених нормативів.

При розрахунку нормативів оборотних засобів на товарно-матеріальні цінності фактичні їх залишки за минулий рік беруть за фактичною вартістю, а в плані - за передбачуваною собівартістю.

Переробляють цукрові буряки на ПАТ «Червоненський цукровик» за

технологічним процесом, що зображено на рис. 3.4.

Для того щоб запобігти розвитку мікробіологічних процесів, а отже, знизити втрати цукру при зберіганні цукрових буряків, ПАТ «Червоненський цукровик»:

а) зберігає коренеплоди від механічних пошкоджень (поранень і биття) та

в'янення;

б) запобігає заморожуванню і швидкому розморожуванню буряків;

в) забезпечує оптимальну температуру зберігання (1-3 °С); своєчасно видаляє теплоту, яка нагромаджується в процесі дихання коренеплодів, провітрюванням або активним вентилюванням;

г) видаляє надмірну поверхневу вологу з маси буряків;

д) створює лужну реакцію середовища обробкою коренеплодів вапном;

е) старанно сортує буряки для видалення уражених або пошкоджених з маси здорових коренеплодів, які закладаються на тривале зберігання;

є) видаляє різні домішки (гичку, бур'яни тощо).

75

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Рис. 3.4. Технологічний процес переробки буряків на ПАТ «Червоненський цукровик»

У свіжому вигляді буряки зберігаються на ПАТ «Червоненський цукровик» в окремих буртах, які мають у поперечному перетині вигляд трапеції. Називають їх кагатами.

ПАТ «Червоненський цукровик» виконує всі роботи на збиранні і вивезенні буряків у стислі й оптимальні строки. Викопані буряки в той же день відправляються на бурякоприймальний пункт заводу для закладання на зберігання або на переробку. Проте часто через погану погоду, недостатню кількість автотранспорту і з інших причин певна кількість буряків на деякий час залишається на зберігання в полі.

До початку укладання буряків на ПАТ «Червоненський цукровик» їх очищають від рослинних решток, утрамбовують і обробляють гашеним вапномпушонкою з розрахунку 200 г/м2. У польові кагати закладають тільки кондиційні буряки. Орієнтовані розміри кагатів такі: ширина основи 6 м, висота 1,5-1,75, ширина верхньої площадки 2,5-3,0, довжина не менше 10 м.

Для зберігання буряків на бурякоприймальних пунктах і на території ПАТ «Червоненський цукровик» їх закладають у більші кагати, які розміщують на спеціально відведеному майданчику - кагатному полі.

Важливою умовою успішного зберігання цукрових буряків на ПАТ «Червоненський цукровик» є систематичний контроль за температурою в кагатах, що дає змогу своєчасно ліквідувати осередки гниття і самозігрівання. Оптимальна температура зберігання буряків становить 1-3 °С. Для цього в кагатах установлюють ртутні термометри в дерев'яній оправі, а також дистанційні електричні термометри опору. На 3000 ц буряків встановлюють один термометр, але не менше трьох на один кагат.

Широке запровадження засобів механізації на ПАТ «Червоненський цукровик» при перевезенні і закладанні на зберігання цукрових буряків, а також установок для активного вентилювання дало змогу збільшити розміри і висоту кагатів, особливо при тривалому зберіганні. На ПАТ «Червоненський цукровик» застосовують механізоване укладання буряків у високі кагати за допомогою буртоукладальної машини «Комплекс-65».

Отже, можна зробити висновок, що організація зберігання і перероби цукрових буряків на ПАТ «Червоненський цукровик» відповідає всім вимогам.

Кожний бізнес, хоч би яким малим він був, завжди має прогноз для обґрунтування мети у своїй діяльності, що, у свою чергу, створює підгрунття для свідомого розвитку підприємства.

Щодо прогнозування середовища ПАТ «Червоненський цукровик», то можна сказати, що підприємство розглядає такий варіант прогнозу як екстраполяція - «майбутнє схоже на минуле», тобто, рівень розвитку ПАТ «Червоненський цукровик» буде вищим, але принципово нічого не зміниться, може бути втрачено конкурентну позицію внаслідок прорахунків з інноваціями.



РОЗДІЛ 4. ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ

виробничий господарський рентабельність

Дослідження маркетингової стратегії підприємства

Стратегія маркетингу - це формування цілі і задач виробникам і працівникам збуту по кожному окремому ринку (сегменту ринку) і кожному товару на певний період часу (довгострокова, середньострокова) для здійснення виробничо комерційної діяльності відповідно до ринкової ситуації і можливостей підприємства.

Чим точнішими будуть маркетингові прогнози та розрахунки, чим ближчими вони будуть до реального результату, тим більшого успіху досягне фірма. Для цього перш за все необхідно правильно вибрати методологію та технологію маркетингових досліджень, джерела, види та обсяги інформації; правильно вибрати ринок і цільові сегменти (з урахуванням перспектив розвитку); спрогнозувати потреби та уподобання покупців, приділити увагу формуванню попиту.

На базі стратегії маркетингу розробляються конкретні програми заходів. У процесі стратегічного планування та його реалізації тісно взаємодіють маркетингові і планові служби компанії (рис. 4.1).

75

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Рис. 4.1. Взаємодія маркетингу та стратегічного планування

На 1 етапі відділ маркетингу отримує та опрацьовує інформацію про ринок і пропонує ідеї для підрозділу стратегічного планування, який на 2 етапі виконує аналіз її та оцінювання. На 3 етапі плановий відділ формує планові завдання для фірми (підрозділів), 4 і 5 етапи - розроблення плану маркетингу та його виконання.

Результати виконання плану маркетингу оцінює відділ стратегічного планування на 6 етапі. Процес планування бізнесу розпочинається з маркетингу, визначаються ринкові цілі та відповідні ресурси для їх досягнення.

Стратегія фірми включає стратегію маркетингу по окремих ринках і окремих товарах програми виробництва.

Найбільш поширені такі стратегії маркетингу:

вихід на новий ринок зі старим товаром;

вихід нового товару на старий ринок;

збільшення обсягів продажу старого товару на сегменті старого ринку;

розгортання міжнародної кооперації виробництва комплектної продукції або послуг з метою інтенсивного виходу на ринок країн якого-небудь регіону;

створення спільного виробництва нового товару з партнерами інших фірм і країн для виходу на нові ринки.

Основне призначення маркетингової стратегії полягає в тому, щоб взаємоузгодити маркетингові цілі фірми з її можливостями, вимогами споживачів, використати слабкі позиції конкурентів та свої конкурентні переваги. Маркетингова стратегія підпорядкована корпоративній стратегії діяльності фірми. Її вибір залежить від багатьох зовнішніх та внутрішніх факторів, найбільш важливими серед яких є: фактори, що характеризують стан галузі та умови конкуренції в ній, та фактори, що характеризують конкурентні можливості фірми, її ринкову позицію і потенціал.

Слід пам'ятати, що будь-яка маркетингова стратегія залежить від співвідношення чинників зовнішнього та внутрішнього середовища, а також можливостей впливу організації на цінники. Це означає, що стратегія не може бути «призначеною», а потребує всебічних обґрунтувань.

Організацією маркетингової діяльності на підприємстві займаються відділ маркетингу. У відділі працює менеджер, який виконує свою роботу відповідно до завдань та обов'язків зазначених у посадовій інструкції: організує комплексне вивчення і аналіз вітчизняних та зарубіжних ринків, перспектив їх розвитку з метою одержання інформації щодо співвідношення попиту і пропозиції, рівня цін на продукцію, можливих замовлень, розвитку виробництва підприємств-конкурентів, стратегії і тактики їх діяльності, реакції на появу нової продукції. Здійснює розроблення коротко-, середню- та довготермінової стратегії маркетингової діяльності, орієнтує проектувальників та виробництво на виконання вимог споживачів щодо продукції, що виробляється підприємством. Організує дослідження споживчої властивості продукції та факторів, що визначають структуру і динаміку споживчого попиту на продукцію підприємства, ринкової кон'юнктури. Розроблює рекомендації щодо удосконалення асортименту і якості продукції, обґрунтованості та доцільності випуску нової продукції, орієнтованої на задоволення потреб споживачів.

Відділ маркетингу має у своєму складі двох працівників: заступник голови маркетингу та спеціаліст маркетингових досліджень.

Маркетингова діяльність у ПАТ «Червонський цукровик» - це логічна послідовність дій, яка призводить до визначення цілей маркетингу та складання планів їх досягнення. Для ефективного управління маркетингом необхідно забезпечити безперервний процес отримання інформації про зовнішнє оточення підприємства та діяльність його окремих підрозділів.

Система управління маркетингом ПАТ «Червонський цукровик» дозволяє проаналізувати ринок та споживачів, здійснити вибір цільових ринків, планувати маркетингову діяльність та організовувати і контролювати маркетингову діяльність підприємства.

Метою маркетингу у ПАТ «Червонський цукровик» є визначення, створення та підтримка конкурентних переваг підприємства.

Глобальним напрямом маркетингової стратегії ПАТ «Червонський цукровик» є інтернаціоналізація - освоєння нових ринків збуту продукції.

На даний час підприємство використовує стратегію глибокого проникнення на вітчизняний ринок, пропонуючи товари за нормальними (середніми) цінами, з метою завоювання більшої частки ринку (підприємство продає 80% продукції на вітчизняному ринку, і, лише, 20% експортує).

З таблиці ми можемо побачити, що не всі функції комплексу маркетингу, що передбачені для виконання даним відділом виконуються і це впливає на стан ПАТ «Червонський цукровик» на ринку та на його прибутковість. Ми побачили, що найкраще виконуються завдання комплексу маркетингу щодо товару, хоча і у виконанні цих функцій не завжди спостерігається планомірність та повне виконання поставлених завдань.

Слід сказати, що ПАТ «Червонський цукровик» не достатньо уваги приділяє

рекламним заходам, питанням щодо надання реклами ніхто не планує.

Підприємство щорічно являється учасником виставок, що проводиться Міністерством агропромислової політики України, за що відзначено дипломами та

почесними грамотами міністерства.

Основними цільовими споживачами продукції товариства є спеціалізовані господарства, агропромислові підприємства та фермерські господарства, які перероблюють сільськогосподарську продукцію. Тому ПАТ «Червонський цукровик» намагається для кожного сегмента розробити окремі пропозиції, які є найвигіднішими для обох сторін та пропонує споживачам продукцію, яка відрізняється високою якістю та стандартизацією.

ПАТ «Червонський цукровик» використовує політику стимулювання торгових посередників. При цьому вирішуються такі основні завдання: стимулювання збільшення обсягів роздрібного продажу, стимулювання реалізації максимальних партій товару, зменшення вже згадуваних часових коливань продажу, обмін передовим досвідом щодо реалізації конкретних товарів тощо.

ПАТ «Червонський цукровик» стимулює збут своєї продукції за допомогою конкурсу, який проводить раз у рік після збору врожаю. Це щось схоже на аукціон. Основна сутність полягає у тому, що той споживач, який зможе під час аукціону придбати найбільшу кількість продукції, - отримає знижку на нього у розмірі 17%.

Для сучасного рівня економіки характерно, що місця виробництва товару і його споживання різні. Ці процеси не збігаються і в часі. Це зумовлює певні проблеми, для розв'язання яких потрібні великі кошти. В окремих випадках вони досягають 70 % роздрібної ціни споживчого товару.



ВИСНОВКИ

Публічне акціонерне товариство «Червонський цукровик» було засноване шляхом перетворення орендного підприємства «Червонський цукровик» згiдно з Декретом КабiнетуМiнiстрiв України вiд 17 травня 1993 року «Про особливості приватизацiї майна в агропромисловому комплексi».

Основними напрямками діяльності ПАТ «Червонський цукровик» є виробництво та переробка сільськогосподарської продукції рослинництва, такої, як цукрові буряки. Кліматичні умови даного району області сприяють високій урожайності цієї продукції.

Протягом 2011-2013 рр. фонд додаткової заробітної плати ПАТ «Червонський цукровик» зменшився на 96,9%, а його питома вага в загальному фонді оплати праці зменшилась на 35,1 пункти. Що стосується заохочувальних та компенсаційних виплат, то в 2013 році вони були відсутні.

Темпи зростання продуктивності праці у ПАТ «Червонський цукровик» є нижчими за темпи зростання заробітної плати. Таким чином, матеріальна мотивація праці на підприємстві є низькою.

У сфері технічного обслуговування виробництва на підприємстві працює 20 % загальної кількості персоналу. Це зумовлено не тільки великими обсягами робіт із обслуговування основного виробництва: багато допоміжних та обслуговуючих операцій мають такий характер, що їх дуже складно механізувати.

Вся сировина, що поступає на цукровий завод є давальницькою, це означає, що після переробки буряка, господарства, що вирощували буряк забирають готову продукцію - цукор, жом, мелясу, а залишають заводу за переробку 30-35% сировини. В процесі виробництва вихід жому становить 80%, а меляси 3-4 %.

Цукор і побічна продукція, яку випускає завод завжди користувалися попитом, як в області України так і за її межами. В свій час підприємство

самостійно реалізовувало його в Білорусії, Росії, Казахстані і т. д.

Реакція ПАТ «Червонський цукровик» на стратегічні фактори зовнішнього середньому рівні.

Відношення покупців до виробленої продукції. ПАТ «Червонський цукровик» забезпечує високу якість продукції. Компанія достатньо довго працює на ринку і встигла зарекомендувати себе як надійний партнер.

Місією ПАТ «Червонський цукровик» є максимальне задоволення потреб споживачів шляхом здійснення виробничої діяльності, виконання робіт та надання послуг. Основна діяльність компанії - виробництво та переробка сільськогосподарської продукції на території Житомирської області та за її межами.

На діяльність підприємства найбільше впливають наступні фактори: врожайність; законодавча база; висока конкуренція в галузі; людський фактор. Разом з цим, важливе значення у діяльності підприємства мають маркетинговий та виробничий фактор.

«Слабким місцем» в діяльності досліджуваного підприємства є система збуту продукції. Тобто ПАТ «Червонський цукровик» могло б реалізувати більшу кількість товару, але не робить цього через недосконалу систему збуту.

Комбінація СГЦ в господарському портфелі ПАТ «Червонський цукровик» сприяє отриманню доброго результату від його діяльності - задовільної рентабельності й ліквідності, стабільного зростання обсягу продажу й прибутку.

На ПАТ «Червонський цукровик» фактичні показники мають незначні відхилення від планових показників впродовж 2011-2013 рр., що свідчить про ефективність планування на підприємстві.

Через підвищення цін на природний газ та енергоносії для промислових споживачів, закупівельних цін на цукрові буряки, а також на інші матеріально технічні ресурси, що формують собівартість виробництва цукру, витрати на виробництво однієї тонни цукру зросли до 10%.

ПАТ «Червонський цукровик» необхідно забезпечити підвищення заробітної плати і створити ефективний мотиваційний механізм. який ґрунтується на поєднанні економічних стимулів і соціальних гарантій.

У свіжому вигляді буряки зберігаються на ПАТ «Червоненський цукровик» в окремих буртах, які мають у поперечному перетині вигляд трапеції. Називають їх кагатами.

На ПАТ «Червоненський цукровик» застосовують механізоване укладання буряків у високі кагати за допомогою буртоукладальної машини «Комплекс-65».

Підприємство розглядає такий варіант прогнозу як екстраполяція - «майбутнє схоже на минуле», тобто, рівень розвитку ПАТ «Червоненський цукровик» буде вищим, але принципово нічого не зміниться, може бути втрачено конкурентну позицію внаслідок прорахунків з інноваціями.



СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств [Текст]: Підручник. - 2-ге вид., доп. і перероблене. / В.Г. Андрійчук. - К.: КНЕУ, 2002. - 624 с.

Господарський Кодекс України вiд 16.01.2003 № 436-IV. // Відомості Верховної Ради (ВВР), 2003. - №18, №19-20, №21-22. - ст. 144.

Державна цільова програма сталого розвитку сільських територій на період до 2020 року [Текст] / [П.Т. Саблук, В.Я. Месель-Веселяк, М.Я. Дем'яненко та ін.] // Економіка АПК. - 2010. - №7. - С. 3-15

Економічний аналіз [Текст]: Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів спеціальності 7.050106 «Облік і аудит» / За ред. проф. Ф.Ф. Бутинця. - Житомир: ПП «Рута». 2007. - 680 с.

Закон України «Про охорону навколишнього природного середовища» відвід 25.06.1991 № 1264-XII [Електронний ресурс]: офіційний текст за станом 18 листопад 2012 року. - Режим доступу: www.zakon.rada.gov.ua

Закон України «Про охорону праці» від 14 жовтня 1992 року № 2694-XII // Відомості Верховної Ради України. - 1992. - № 49. - Ст. 668.

Кодекс законів про працю України [Електронний ресурс]: офіційний текст за станом 13 травня 2011 року. - Режим доступу: www.zakon.rada.gov.ua

Конституція України: [Текст]: офіц. текст: [прийнята на п'ятій сесії Верховної Ради України 28 червня 1996 р. із змінами і доповненнями: - К.: Мін-во Юстиції України, 2006. - 124 с.

Павловська Л.Д. Економіка підприємства [Текст]: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л.Д. Павловська - Житомир: 2011. - 612 с.

Семенова А.Ю. Економічний механізм управління сільськогопосдарським підприємством / А.Ю. Семенова // Вісник Полтавської державної аграрної

академії. - 2013. - № 3. - С. 186-190.

Размещено на Allbest.ru

...