Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Адыгеятурист"

Рент-ть пр-я = прибыль / полную себестоимость х 100%

Рент-ть пр-я 2011 = 1274 / 22286 х 100% = 5,7%

Рент-ть пр-я 2012 = 5510 / 16623 х 100% = 33,1%

Рент-ть пр-я 2013 = 4979 / 13433 х 100% = 37%

Таблица 2.1

Анализ Основных технико-экономических показателей ОАО «Адыгеятурист»

№ п/п	Показатели	Ед.изм.	2011	2012	2013	Отклонения
						2011-2012	2012-2013
						Абс. +/-	Отн.%	Абс. +/-	Отн. %
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1	Объем реализованных услуг	тыс. руб.	24127	27643	23391	+3516	14,5	-4252	-15,4
2	Себестоимость услуг	тыс.руб.	22286	16623	13433	-5663	-25,5	-3190	-19,2
3	Прибыль от реализованной продукции	тыс.руб.	1274	5510	4979	+4236	67,5	-531	-9,7
4	Чистая прибыль	тыс. руб.	2664	4111	4245	+1447	45,7	+134	3,2

Анализируя данные таблицы 2.1 можно сделать следующие выводы:

Выручка от реализации услуг за отчетный период уменьшилась на 15,4%, в отличие от 2012, где наблюдалась положительная динамика 14,5%. Среднесписочная численность работников предприятия в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшилась на 2 человек или 0,8%, когда в 2011 она составляла 55 человек. Размер стоимости основных фондов в 2011 году незначительно, но все же имеет тенденцию роста и к 2012 году увеличился на 3,2%, но в 2013 году наблюдалось падение на 1,4%. Положительная динамика объема реализуемых услуг в 2012году повлияла на повышение эффективности использования основных фондов. Так фондоотдача выросла на 0,52 рублей или на 11% , а рентабельность основных средств в 2012 году увеличилась на 66,7% по сравнению с 2011 годом, фондоемкость увеличилась на 49,6%. В тоже в 2013 году наблюдался спад: фондоотдача составила 4,49 руб., что на 14,4% меньше 2012года, рентабельность основных средств снизилась на 8,7, а фондоемкость уменьшилась на 45%.

С каждым годом происходит увеличение среднемесячной заработной платы работников так в 2013году она составила 12,4 тыс.руб, что на 0,8% больше 2012года и на 36,2% больше 2011года. Это можно объяснить не только экономическими процессами организации, но и национальной политикой государства, направленной на повышение уровня жизни населения.

Несмотря на рост тарифов на услуги происходит ежегодное понижение себестоимости продукции так в 2011году она составляла 22286 тыс.руб. в 2012 году 16623 тыс.руб. в 2013 году 13433 тыс.руб, но это не повлияло на финансовые результаты, так как произошел опережающий рост объема реализованных услуг над ростом затрат.

В отчетном году получено 4979 тыс. руб. прибыли, что на 9,7% меньше 2012 года и на 3705 тыс.руб больше 2011 года. Рентабельность предприятия в 2012 году составила 5,7%, но к 2012 году она выросла на 81% и составила 33,1%, а к 2013 году поднялась до 37% и возросла на 11,8%.

Сложившуюся ситуацию можно объяснить тем, что за 2013 год ОАО «Адыгеятурист» получило чистую прибыль в 145,00 тыс.руб, что в 5,64 раза меньше показателя за аналогичный период прошлого года.

ОАО «Адыгеятурист» по итогам за 2013 год сократил выручку на 16,81% до 18,41 млн. руб с 22,13 млн. руб. за аналогичный период прошлого года.

Проведем факторный анализ выручки от реализации услуг[28].

Прибыль от реализации продукции, работ, услуг определяется как разница между выручкой от продажи работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей), себестоимостью проданных товаров, работ, услуг, коммерческих и управленческих расходов.

Q= ОФ * Q/ОФ Q - объем реализации за год

ДQ1 = ( ОФ1 - ОФ0)* Q/ОФ0 ОФ - основные фонды

1) ДQ2 = (Q/ОФ1 - Q/ОФ0)* ОФ1 ОФ0 = 5104

2) ДQ3 = (Q/ОФ2 - Q/ОФ1)* ОФ2 ОФ1 = 5271

3) ДQ = ДQ1 + ДQ2 + ДQ3 ОФ2 = 5199

Q = 75161

1) ДQ1 = (5271-5104)*75161/5104 = 2454,9

2) ДQ2 = (75161/5271-75161/5104)*5271 = -2424,6

3) ДQ3 = (75161/5199-75161/5271)*5199 = 1039,8

4) ДQ = 2454,9 - 2424,6 + 1039,8 = 1070,1

Расчетные данные позволяют констатировать, что в отчетном году по сравнению с прошлым годом от реализации услуг получена прибыль, которая с учетом покрытия убытка прошлого года увеличилась на 1070,1. Очевидно, что в 2012 году наблюдалась увеличение удельного веса низкорентабельных видов услуг в общем объеме ее продажи. Однако, к 2013 году предприятием были разработаны приоритетные направления роста прибыли от реализации услуг, что наглядно видно из расчетов.

2.3 Анализ себестоимости услуг ОАО «Адыгеятурист»

Для анализа себестоимости продукции используются данные статистической отчетности «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т. д.(Приложение 1) [18].

Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:

· полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;

· уровень затрат на рубль выпущенной продукции;

· себестоимость отдельных изделий;

· отдельные статьи затрат;

· затраты по центрам ответственности.

Анализ себестоимости продукции начинается с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (табл. 2.2) [20].

Таблица 2.2

Состав и структура себестоимости услуг ОАО «Адыгеятурист»

Элементы	2011	2012	2013	Отклонения
				2011-2012	2012-2013
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	Абс. +/-	Отн. %	Абс. +/-	Отн. %
Материальные затраты	13568	60,7	23917	73,6	27000	78	+10349	76,2	+3083	12,9
Фонд оплаты труда	6021	27	6376	19,6	6123	18	+355	5,9	-253	-4
Отчисления	837	3,8	830	2,5	512	1,5	-7	-0,8	-318	-38,3
Амортизация	278	1,2	176	0,7	74	0,8	-102	-36,6	-102	-58
Прочие	1625	7,3	1178	3,6	550	1,7	-447	-27,5	-628	-53,5
Итого:	22329	100	32477	100	34259	100	+10148	45,4	+1782	5,5

Анализируя данные таблицы 2.2 можно сделать вывод, что материальные затраты с каждым годом увеличивались, так в 2013 году они составили 27000, что на 99% больше 2011года, амортизация осталась практически неизменной в 2011 году 6021, в 2012 году выросла на 5.9%, а в 2013 упала на 4%. Наибольшие прочие затраты наблюдались в 2011 году, но к 2013 году они сокращаются на 66,1% и составили 550. Наибольший удельный вес составляют материальные затраты 13568 в 2011 году, 23917 в 2012 году, 27000 в 2013 году; на втором месте ФОТ 26% в 2011 году, 19.6% в 2012 году, 18% в 2013 году. Такая структура себестоимости считается рациональной, т.к. вес материальных затрат 60,7%(2011г.), 73,6%(2012г.) и 78% (2013г.) больше, чем удельный вес прочих затрат 7,3%(2011г.), 3,6%(2012г.) и 1,7%(2013г.) соответственно. Это говорит о том, что для предприятия приоритетней заниматься своей основной деятельностью [21].

Более наглядно данные можно увидеть на графике в приложении 2.

Проведем анализ динамики затрат (табл. 2.3).

Таблица 2.3

Динамика затрат на 1 руб. релизованных услуг

№ п/п	Показатели	2012	2013	Отклонения
				Абс.,+/-	Отн.,%
1	Объем реализованных услуг, тыс. руб.	27643	23391	-4252	-15
2	Себестоимость реализованных услуг, тыс. руб.	16623	13433	-3190	-19
3	Затраты на 1 руб. реализованных услуг, тыс. руб.	0,60	0,57	-0,03	-5

Анализируя данные таблицы 2.3 можно сделать вывод, что темпы роста стоимости опережают темпы прироста себестоимости. В связи с этим затраты на 1 руб. объема продукции снизились на 3 коп. или на 5%. В результате этого снижения предприятие получило экономию по себестоимости услуг по сравнению с предыдущим годом в размере 702 тыс. руб. (-0,03 * 23391).

На изменение уровня затрат на 1 руб. объема услуг оказали влияние следующие факторы:

· изменение структуры и ассортимента услуг;

· изменение себестоимости отдельных видов услуг;

· изменение уровня цен на услуги.

Одна из основных целей ОАО «Адыгеятурист» - минимизировать все издержки, чтобы расширить возможности ценовых манёвров с целью оптимизации спроса и прибыли.

Отпускные цены на услуги туркомплекса формируются на основе плановой себестоимости, всех видов налогов и неналоговых платежей в соответствие с налоговым и бюджетным законодательством, прибыли, необходимой для воспроизводства, определяемой с учетом качества туруслуг и конъюнктуры рынка[26].

Таким образом, в экономическое обоснование тарифа на услуги включаются прямые и косвенные затраты. Косвенные затраты в обоснование включаются в составе общехозяйственных и коммерческих расходов.

Основная заработная плата. По этой статье отражается часть суммы заработной платы работников производственного персонала, то есть специалистов, занимающихся подготовкой и реализацией конкретной туристической услуги. Кроме того, включаются другие выплаты, включённые в состав затрат на себестоимость. Эта статья носит расчетный характер, поэтому для каждого туристического предприятия она различается[29].

В ОАО «Адыгеятурист» подготовкой и реализацией туристических услуг занимаются непосредственно 10 человек.

Расчетная норма рабочего времени на 2013 год, согласно производственному календарю, составляет при 40-часовой рабочей неделе 168 часов. С учетом должностных окладов, предусмотренных штатным расписанием, заработная плата десяти сотрудников, для включения в калькуляцию, составляет 125 000 руб.

Начисления на заработную плату. Эта статья включает обязательные отчисления, производимые от суммы затрат по статье «Основная заработная плата». Перечень и ставки налогов ежегодно уточняются и утверждаются законодательно. На 2013 год, в соответствие с установленными законодательством размерами, отчисления от заработной платы составят 20 000 руб.

Расходы на оплату труда специалистов, оказывающих конкретную услугу, а также отчисления в ФСЗН, чрезвычайный налог и обязательные отчисления в государственный фонд содействия занятости, страховые взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, начисленные на заработную плату указанных специалистов, при составлении экономического обоснования относятся к прямым расходам[30].

К общехозяйственным расходам относятся:

· коммунальные услуги;

· расходы на оплату услуг связи;

· накладные расходы.

Рассмотрим процесс формирования цены на гостиничный продукт в ОАО «Адыгеятурист». Формирование цены на услуги производится на основании плановой калькуляции (табл. 2.4).

Таблица 2.4

Затраты по производству услуг в ОАО «Адыгеятурист»

№ п/п	Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.	Структура затрат, %
		2012	2013	Откл., +/-	2012	2013	Откл., +/-
1	Материальные затраты	23917	27000	+3083	69,5	74	+4,5
2	Затраты на оплату труда	6376	6123	-253	18,5	16,7	-1,8
3	Отчислен. на соц. нужды	830	512	-318	2,4	1,4	-1
4	Амортизация основных средств	176	74	-102	0,5	0,2	-0,3
5	Резервы предстоящих платежей	890	1708	+818	2,5	4,6	+2,1
6	Администр.-хоз. расходы	1006	586	-1343	3	1,6	-1,4
7	Коммерческие расходы	-	-	-	-	-	-
8	Прочие расходы	1178	550	-628	3,6	1,5	-2,1
9	Полная себестоимость	34373	36553	+2180	100	100	-
В том числе: Переменные расходы	25917	29000	+3083	54	68	+14
Постоянные расходы	11925	9317	-2608	46	32	-14

Анализируя данные таблицы 2.4 можно сделать вывод, что в 2013 году полная себестоимость увеличилась на 2180 тыс. руб. по сравнению с 2012 годом, увеличение наблюдается по следующим элементам затрат: материальные затраты, резервы предстоящих платежей, соответственно изменилась и структура затрат, где по данным статьям наблюдается увеличение доли. Изменилась и структура переменных и постоянных затрат: в 2013 году, доля переменных затрат увеличилась на 14% по сравнению с 2012годом, а следовательно, доля постоянных затрат уменьшилась на 14%.

Обоснование прибыли в цене - важный элемент системы ценообразования туристического комплекса, поскольку именно прибыль большей частью выступает критерием формирования оптимального плана производства, оценки эффективности принятия различных управленческих решений. Для проведения совершенствования системы ценообразования предприятию целесообразно определять целевую норму прибыльности на основе принципа достаточности. Эта норма показывает, какая прибыль необходима гостиничному предприятию, чтобы нормально функционировать, иметь условия для расширенного воспроизводства и своевременных расчетов с бюджетом.

ОАО «Адыгеятурист» использует наиболее распространённый метод определения цены расчёт по формуле Хубберта, который позволяет при обосновании цены учесть не только затраты на содержание комплекса, но и уровень загрузки и тип заселения. Последнее очень важно для данного предприятия, так как номерной фонд состоит из однокомнатных, двухкомнатных номеров, в каждом из которых могут жить от одного до четырёх человек.

Очевидно, что при двойном заселении затраты будут несколько больше (дополнительный расход воды, электроэнергии и т. д.), а при одиночном проживании при более низких затратах уровень комфортности выше.

Таким образом, определяется цена одного номера при разных типах его заселения, с тем чтобы выйти на такой уровень выручки, который позволит покрыть затраты, заплатить налоги и получить соответствующую прибыль.

Для определения и анализа цены возьмем гостиницу «Адыгеятурист», входящую в туристический комплекс ОАО «Адыгеятурист».

Расчёт цены производится следующим образом по формуле Хубберта.

1. Характеристика гостиницы:

· количество номеров - 90

· количество мест - 206

· коэффициент загрузки гостиницы - 70%

· коэффициент двойной загрузки - 46%

2. Смета затрат на работу в гостинице «Адыгеятурист» - годовая

Затраты на работу гостиницы - 3000,25 тыс. руб. (в месяц).

Затраты на работу гостиницы (за год) 3000,25*12 = 36003(тыс. Руб.)

3. Расчёт цены с помощью формулы Хубберта.

Определяется количество номеров, которые будут заняты в течении года при данном коэффициенте загрузки:

90 * 365 * 0,7 = 22995

Определяют затраты на содержание номера:

36003 /22995 = 1,6 (руб.)

Определяют цену при условии, что норматив рентабельности составляет 40% от уровня затрат:

1,6 * 1,40 = 2,24 (руб.)

Определяют общую выручку от гостинично-ресторанного комплекса за год:

2,24 * 22995= 51509 (тыс. руб.)

Определяется количество номеров, занятых соответственно одним и двумя гостями:

всего каждый день занято номеров: 90 * 0,7 = 63;

из них тремя гостями: 63 * 0,4 = 25

двумя гостями: 25 - 10 = 15;

одним человеком: 63 - 40 = 23 .

Определяется общий доход от сдачи номеров в течении суток:

2,24 * 24 = 54 (тыс. руб.)

С учётом спроса на различные типы заселения разница между ценой при одиночном, двойном и тройном заселении должна быть 230 руб. Следовательно, можно рассчитать цену реализации одного места в номере при разных формах заселения:

25 * 2,24 + 15*2,24 + 23 * (2,24 + 230) = 3591 (руб.)

Отсюда при одиночном заселении цена номера составит 700 руб., при двойном заселении 1200 руб., или 600 руб. за одно место, а при тройном 1800.

Важной частью ценообразования на гостиничные услуги является дифференцирование цен по сегментам рынка с предоставлением скидок некоторым группам потребителей, что позволяет обеспечить более полную загрузку туристического комплекса в целом и гостиницы в частности, и привлечь дополнительных постояльцев, выходя на основные сегменты рынка.

В этом случае расчёт цен осуществляется на основе определения потенциальной средней цены номера, исчисляемой как средняя цена, которая может быть достигнута, если все номера будут сданы без скидок. Такой подход связан с тем, что на практике гостиница может иметь несколько базовых цен: при заселении номера одним и двумя или тремя гостями.

В соответствии с законодательством РФ при реализации гостиничных услуг в цене должен учитываться налог на добавленную стоимость в размере 18%.

Важное значение при анализе себестоимости продукции (работ, услуг) имеет определение факторов, зависящих и не зависящих от деятельности предприятия и отдельных его структурных подразделений. К числу зависящих от данного предприятия факторов относятся: отклонения от норм расхода в сторону превышения производственных издержек, сверхплановые отходы производства и все другие непроизводительные расходы, которые являются следствием различных упущений в работе.

Для выявления резервов снижения себестоимости услуг проводят ее анализ по статьям затрат, которые сгруппированы по экономическому содержанию.

Себестоимость услуг предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Выделяют прямые материальные, прямые трудовые и комплексные затраты.

К прямым материальным относятся статьи: сырье и материалы (за вычетом возвратных отходов); покупные комплектующие изделия; полуфабрикаты; топливо и энергия на технологические цели.

К прямым трудовым затратам относится оплата труда с отчислениями на социальные нужды производственных рабочих.

К комплексным затратам относятся расходы общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие, управленческие и другие. Это многоэлементные затраты.

В себестоимости произведенной продукции большой удельный вес составляют прямые материальные затраты. Они называются прямыми потому, что могут быть прямо отнесены к носителю затрат. Затраты основных материалов являются первым элементом прямых затрат.

При анализе прямых материальных затрат выделяются следующие факторы первого порядка:

· изменения объема выпуска товарной продукции;

· изменения структуры выпускаемой продукции;

· изменения себестоимости отдельных изделий.

Первые два фактора являются элементными, которые дальше не детализируются. Это факторы первого уровня. Третий фактор - изменение уровня затрат на отдельные изделия - это сложный фактор, который можно детализировать для более углубленного анализа на факторы второго, третьего и четвертого уровня.

Таблица 2.5

Анализ цен важнейших видов услуг

	Проживание(2-х местные, руб. в сутки с чел)	Питание (3-х разовое)	Культурно-массовые расходы	Экскурсионные и транспортные расходы (средняя цена по всем)
Гостиница «Адыгеятурист»	500	380	От 400	-
Турбаза «Лагонаки»	1300	350	От 500	90
Турбаза «Горная»	1300	От 190	-	-
Приют «Казачий»	750	-	От 300	500
б/о «Серебряный ключ»	3600 за домик	-	300	-
«Домик у реки»	640	300	320	-
б/о «Эдельвейс»	850	-	От 300	200
б/о «Альпика»	700	-	350	-
Частная гостиница «Нежная»	3600 за домик	-	От 500	-
Туристический приют «Сибирь»	580	-	От 400	От 300

Анализируя данные таблицы 2.5 можно сделать вывод, что самым экономичным и выгодным отдыхом для туриста будет отдых в гостинце «Адыгеятурист».

Рис. 2.1. Анализ цен важнейших видов услуг

Проведем анализ калькуляции услуг предприятия.

Таблица 2.6

Калькуляция стоимости оздоровительной путевки в оздоровительном лагере «Эдельвейс» ОАО «Адыгеятурист»

Наименование статьи	Сумма в день, руб.	Сумма 18-ти дневной путевки, руб.
Проживание	190	3420
5-ти разовое питание	420	7560
Культурно-массовые расходы	100	1800
Экскурсионные и транспортные расходы	200	3600
Итого:	910	16380

Таким образом, данные таблицы 2.6 показывают, что стоимость 18-дневной путевки в оздоровительно лагере «Эдельвейс» составит 16380 руб. и 910 руб. за один день проживания.

ОАО «Адыгеятурист» предприятие, деятельность которого основывается на оказании туристско-экскурсионных и сопутствующих им услуг. В состав предприятия входят: туристический комплекс «Майкоп», туристическая база «Лаго-Наки», бюро путешествий и экскурсий и пр.

По данным анализа технико-экономических показателей ОАО «Адыгеятурист», выручка за отчетный период (4979) уменьшилась вместе с объемом реализуемых услуг (23391), производительностью труда (570,5) и фондом оплаты труда (6123). При всем при этом увеличилась рентабельность самого предприятия (37).

При анализе себестоимости услуг, одним из важнейших показателей являются «материальные затраты», которые увеличиваются с каждым годом (2011г.-13568; 2012г.-23917; 2013г.-27000). Однако, такая структура себестоимости считается рациональной, т.к. вес материальных затрат больше, чем удельный вес прочих затрат(2011г.-1625; 2012г.-1178; 2013г.-550).

Анализ динамики затрат показал, что темпы роста опережают темпы прироста себестоимости: затраты на 1 руб. объема продукции снизились на 3 коп. или на 5%.

ОАО «Адыгеятурист» использует наиболее распространённый метод определения цены расчёт по формуле Хубберта, который позволяет при обосновании цены учесть не только затраты на содержание комплекса, но и уровень загрузки и тип заселения. Так коэффициэнт загрузки составиляет 70%, а коэффициэнт двойной загрузки 46%. Каждый день в гостинице «Адыгеятурист» занято 63 номеров из них, 23 - одним человеком, 15 - двумя гостями, 25 - тремя гостями.

Глава 3. Пути снижения себестоимости на предприятии

3.1 Резервы снижения себестоимости услуг на предприятии

Выбор путей снижения себестоимости основывается на классификации резервов и знании факторов, обеспечивающих условия для снижения отдельных видов затрат и себестоимости в целом (приложение 3).

Под резервами снижения себестоимости продукции понимают объективную возможность снизить ее на предприятиях (в объединениях), в отрасли. Сравнение себестоимости продукции с показателями ее на передовых предприятиях дает представление о размерах этих резервов [7].

Резервы снижения себестоимости делятся на внутрипроизводственные, отраслевые и народнохозяйственные.

Внутрипроизводственные резервы определяются технико-экономическими и организационными условиями работы предприятий. К ним относятся:

· повышение производительности труда;

· улучшение использования оборудования, инструмента;

· применение экономичных видов сырья, материалов, топлива, энергии;

· сокращение норм расхода материалов;

· механизация и автоматизация производства;

· совершенствование технологии и организации производства;

· сокращение расходов на управление и обслуживание.

Народнохозяйственные и отраслевые резервы не связаны непосредственно с условиями производственной деятельности и зависят от решения вопросов управления производством на уровне отрасли и народного хозяйства в целом.

Отраслевые резервы включают:

· совершенствование системы управления в отрасли; совершенствование конструкций машин, повышение их технологичности; повышение уровня специализации, кооперирования и комбинирования производства;

· повышение уровня стандартизации и унификации изделий.

· К народнохозяйственным резервам относятся:

· установление более прогрессивных народнохозяйственных пропорций в структуре промышленного производства, в развитии науки и техники;

· рациональное размещение предприятий;

· снижение стоимости транспортировки грузов и сокращение встречных перевозок.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции [9].

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями[35].

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате[31].

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов [22].

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции [4].

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве [13].

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

3.2 План мероприятий по снижению себестоимости на предприятии

Важнейшей задачей для ОАО «Адыгеятурист» является изыскание резервов сокращения себестоимости услуг. Основные пути, какими может осуществляться снижение себестоимости услуг данного туркомплекса:

· покупка и использование более дешевых материалов без ухудшения их качества и технических характеристик;

· сокращение представительских расходов организации;

· увеличение загрузки номерного фонда;

· сокращение затрат на реализацию услуг за счет повышения уровня производительности труда [16].

По данным анализируемого предприятия резерв снижения затрат на производство выглядит следующим образом:

Фактическая себестоимость продукции - 13433 тыс. руб.

Планируемая себестоимость - 20826 тыс. руб.

Из проведенного анализа затрат можно предложить следующие пути снижения себестоимости:

· Экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технического мероприятия.

На ОАО «Адыгеятурист» в данный момент используется оборудование, которое устарело и можно порекомендовать к внедрению автоматического компьютерного оборудования. После совершенствования технологий трудоемкость должна уменьшиться, это приведет к снижению себестоимости услуг по статье зарплата. Так, если в отчетном году она составила 6123, а трудоемкость 0,57, то совершенствовании технологий уменьшится на 1/3 раза и составит 0,38, а статья «заработная плата работников» составит 4082.

· Повышение производительности труда и увеличению объема производства может быть достигнуто с помощью контроля за соответствием квалификации рабочих, уровню квалификации выполненных ими работ, это также способствует сокращению непроизводственных выплат; создание гибкой системы поощрений, что стимулировало бы труд работающих, вызывая заинтересованность в результатах своей деятельности.

· Одним из главных резервов снижения себестоимости единицы услуг для ОАО «Адыгеятурист» является увеличение объема услуг. При увеличении объема услуг до запланированного уровня себестоимость единицы услуг снизится даже при сохранении общей суммы затрат на оказание услуг. Снижение себестоимости произойдет за счет сокращения постоянных расходов на единицу услуг. Способствовать этому может успешно проведенная рекламная компания.

Таким образом, при объеме услуг до 24391, себестоимость услуг снизится на 7,5%.

· Еще одним резервом снижения себестоимости услуг ОАО «Адыгеятурист» является сокращение представительских расходов. Поскольку рост представительских расходов сопровождается снижением объема услуг, повышение расходов по данной статье по сравнению с планом нецелесообразно.

Поскольку, представительские расходы в течение отчетного периода включаются в состав прочих расходов в размере, не превышающим 4% от расходов налогоплательщика на оплату труда, то в отчетном периоде они составили 22. Сокращая расходы даже в ј раза - 5,5, предприятие уже сможет значительно увеличить объем услуг.

К результатам осуществления мероприятий относится: рост реализации услуг, повышение квалификации работников, повышение производительности труда, сокращение представительских расходов предприятия.

Для установления цены на услуги можно применить способ, основанный на анализе безубыточности и обеспечения целевой прибыли. Расчет безубыточного объема продаж (зона безопасности) необходим для обоснования управленческих решений, связанных с установлением цены. Этот расчет должен дать представление о том, какое минимальное количество услуг необходимо продавать, чтобы затраты на производство полностью покрывались[25].

Метод установления цены с учетом точки безубыточности. Состоит в том, что цена гостиничного продукта определяется на основании расчета самого оптимального объема производства, который даст возможность возместить все затраты ОАО «Адыгеятурист» за счет полученных валовых доходов исходя из точки безубыточности [15].

Для гостиницы «Адыгеятурист» точкой безубыточности будет минимальная загрузка номерного фонда, при которой предприятие не понесет убытки, но и не будет иметь прибыли. В настоящий момент величина загрузки номерного фонда гостиницы «Адыгеятурист» составляет 70%.

Определить уровень зоны безопасности в работе туристического комплекса можно графическим и аналитическим способами (табл. 3.1).

Таблица 3.1

Исходные данные для определения точки безубыточности и зоны безопасности ОАО «Адыгеятурист»

№	Показатели	Отчетный год
1.	Средняя цена услуги, руб.	1 500
2.	Постоянные затраты, руб.	9317
3.	Переменные затраты на единицу продукции, руб.	90
4.	Маржинальный доход, руб.	21494
5.	Доля маржинального дохода в выручке	0,8

Рис. 3.1 Исходные данные для определения точки безубыточности и зоны безопасности ОАО «Адыгеятурист»

Маржинальный доход (добавленная стоимость) определяется как разность выручки от реализации и переменных затрат.

Безубыточный объем продаж в стоимостном выражении рассчитывается по формуле 3.1:

Q = Пз. / Д, (3.1)

где - Q - безубыточный объем продаж;

Пз - величина постоянных затрат;

Д - доля маржинального дохода в выручке.

Q = 9317 / 0,8 = 11646

Безубыточный объем продаж в натуральном выражении рассчитаем по формуле 3.2:

Q = Пз/(Ц-Ппp), (3.2)

Где -Пз - величина постоянных затрат

Ц - средняя цена услуги;

Ппр - переменные затраты на единицу услуги

Q = 9317 / (1 500 - 90) = 6,6 шт.

Точка безубыточности показывает объём продаж, при котором выручка то реализации полностью покрывает затраты на производство и реализацию номерного фонда [19].

Возможности оптимизации системы ценообразования туристического предприятия заключаются в умении грамотного варьирования ценовыми стратегиями и оптимальном их сочетании в зависимости от текущих условий на локальном рынке[27].

Также, рекомендуется в качестве дополнительных мер применение стратегии неокругленных цен, когда цены устанавливаются ниже круглых значений, в данном случае: 1489 руб.,449 руб., 749 руб. Такие цены популярны по нескольким причинам. Во-первых, потребителям нравится получать сдачу. Во-вторых, у потребителя возникает впечатление, что гостиничное предприятие тщательно анализирует свои цены и устанавливает их на минимально возможном уровне. При этом у покупателя возникает чисто психологическое ощущение дешевизны. И, наконец, если установить цену за номер не 2000 руб., 1990 руб., то покупатель воспримет ее как «1000 с чем-то», то есть покупатель воспримет разрыв в 1000 рублей.

Еще одной дополнительной мерой можно избрать метод установления дискриминационных цен по отношению к потребителям услуг повышенного качества. Клиентам с высоким уровнем доходов, претендующим на проживание в номерах категории однокомнатные улучшенной планировки можно продавать услуги по ценам без их снижения.

Таблица 3.2

Прогнозные финансовые результаты с учетом рекомендуемых мероприятий

№ п/п	Показатели	Прогноз	Откл, +/-
	2012г.	2013г.
Выручка от реализуемых услуг	22133	18412	25327	+6915
Себестоимость услуг	16623	13433	20826	+7393
Управлен. расходы	-	-	-	-
Коммерч. расходы	-	-	-	-
Прибыль от реализации	418	329	511	+182
Рентабельность услуг, %	36	18	47	+29

Таким образом, анализ данных таблицы 3.2 показал, что если предприятие воспользуется рекомендуемыми ему мерами, оно только останется в плюсе, т.к. выручка от реализуемых услуг, себестоимость, прибыль и рентабельность будут расти. По прогнозам прибыль увеличится на 182, по сравнению с показателями 2013 года, рентабельность увеличится на 29%, себестоимость услуг достигнет 20826, а выручка от реализуемых услуг увеличится на 6915.

Заключение

Туристический рынок - структурная часть национального и мирового рынка. В настоящее время сфера услуг и прежде всего туристических услуг получает стремительное развитие.

Этот вид бизнеса помогает и в решении политических, гуманитарных, экологических, социальных и многих других проблем.

В рыночной экономике огромная роль принадлежит индустрии гостеприимства. Эта отрасль народного хозяйства призвана быть визитной карточкой страны. Помимо всего прочего, эта отрасль приносит большую прибыль и носит существенный вклад в развитие национальной экономики. Развитие отрасли гостеприимства приведет в конечном итоге к тому, что туристы со всех стран мира, посещая Россию, дадут толчок к развитию и других отраслей народного хозяйства нашей страны. В настоящее время проявляется интерес к туризму. Как одной из составляющей индустрии гостеприимства.

Гостиничные услуги, в том числе и рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, также ставит определенные задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного бизнеса.

Вклад туризма в национальную российскую экономику пока незначителен и составляет около 20% доходной части бюджета и мене 0,4% ВВП. Удельный вес туристской сферы в структуре национальной экономики большинства развитых стран намного выше и составляет 10-25% доходной части бюджета. По расчетам российских специалистов и прогнозам Всемирной Туристской организации. Туризм в России при его достаточной поддержке со стороны государства и с учетом имеющихся туристских ресурсов мог бы приносить до 30 миллиардов долларов ежегодно.

Современная экономическая ситуация в сфере российского туризма обострила проблему его выживания и развития в процессе конкуренции на мировом туристском рынке. В условиях полной открытости национального туристического рынка перед мировым рынком туристских услуг, российский туристический рынок не занял пока достойное место мировой торговле.

Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия.

Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме того, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Поэтому существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих себестоимости.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.

В данной выпускной квалификационной работе были рассмотрены пути снижения себестоимости услуг на предприятии ОАО «Адыгеятурист», устав туркомплекса, должностные обязанности работников, его организационная характеристика, был проведен анализ себестоимости услуг, а также были выявлены пути снижения себестоимости на предприятии.

Важнейшей задачей для туристического комплекса ОАО «Адыгеятурист» является изыскание резервов сокращения себестоимости. Это должно осуществиться за счет сокращения представительских расходов организации, увеличения загрузки номерного фонда, сокращения затрат на реализацию услуг за счет повышения уровня производительности труда, экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технического мероприятия. При этом одним из главных резервов снижения себестоимости единицы услуг является повышение объема услуг посредством успешно проведенной рекламной кампании.

В случае успешной реализации разработанных мероприятий по снижению себестоимости услуг, а также увеличению объема услуг за счет рекламной кампании, прибыль и рентабельность от продаж ОАО «Адыгеятурист», пойдет на увеличение по сравнению с годами, на основании которых проводился анализ. А именно, по прогнозам на данный отчетный период, прибыль может возрасти на 182, рентабельность услуг на 29%, выручка от реализуемых услуг на 6915.

Список использованной литературы

1. Приказ Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005г. N86 "Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения"

2. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 2009г. - 521с.

3. Самохвалова Ю.Н. "Бухгалтерский учет". Краткий курс. Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009г. - 144с. - (серия "Высшее образование")

4. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учебное пособие. - М.: Новое знание, 2009г. - 317с.

5. Теория экономического анализа: Учебное пособие для вузов по спец "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". - М.: Дашков и К, Библиогр., 2010г. - 235-240с.

6. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник / Под ред проф. Н.Ф. Самсонова. - М.: ИНФРА-М, 2009г. - 429с.

7. Грибков В. Д., Грузинов В. П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум. 4- е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2009г. - 400с.

8. Мурадян Л.Э. Инновационные аспекты системы управления затратами. - Качество, Инновации, Образование № 5, 2010г.

9. Русак Е.С., Сапелкина Е.И. Экономика предприятия. Мн.: ТетраСистемс, 2009г. - 144с.

10. Курашова Т.М. Некоторые вопросы управления производственными затратами предприятии / Бухгалтерский учет и анализ. - №4, 2011г. - 33-38с.

11. Аврамов В. С. Экспресс-анализ финансового положения организации / Финансовый директор. - №7, 2011г. - 44-56с.

12. Аносов В. Реформирование управления затратами: как сохранить лучшее / ФУА. -- №4, 2011г. - 26-30с.

13. Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практическое пособие. - Мн.: ФУАинформ, 2010г. - 528 с.

14. Карпей Т.В. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учебное пособие. Изд. 4-е испр. и доп. - Мн.: Дизайн ПРО, 2010г. - 328 с.

15. Кожарский В.В. Анализ количественных и качественных параметров продукции промышленных предприятий / Планово-экономический отдел. - №8, 2010г. - 27-31с.

16. Колесников С.Н. Многомерная себестоимость/ ЭФУ. - №10, 2011г. - 63-67с.

17. Лешко В. Анализ себестоимости продукции/ Планово-экономический отдел. - №8, 2010г. - 25-27с.

18. Лешко В. Как определить причины роста себестоимости/ Финансовый директор. - №7, 2011г. - 37-43с.

19. Лобан Л.А., Пыко В.Т. Экономика предприятия: пособие для подготовки к экз. - Мн.: ООО "Мисанта", 2010г. - 142 с.

20. Русель А.Л. Анализ затрат на практике / ЭФУ. - №8, 2011г. - 66-69с.

21. Славников Д.В. Особенности анализа отклонений прямых затрат на оплату труда / ЭФУ. - №9, 2010г. - 68-70с.

22. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - Мн.: Новое знание, 2010г. - 384 с.

23. Экономика предприятия: Учеб. пособие/ Под общ. ред. А.И. Ильина, В.П. Волкова. - Мн.: Новое знание, 2010г. - 677 с.

24. Экономика предприятия: Учебник для экономических вузов / Под общ. ред. проф. Руденко А.И. - 2-е изд. перераб. и доп. - Мн., 2010г. - 475 с.

25. Азоев, А. Г. Конкуренция: анализ, стратегия и практика./ А. Г. Азоев. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2011г. - 208с.

26. Шеремет, А.Д. Финансы предприятий. Учеб. пособ./ А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. - М., «ИНФРА-М», 2010г. - 343 с.

27. Смекалов, П.В. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК/ П.В. Смекалов, М.Н. Малыш. -СПб, 2011г.-106с.

28. Кузнецова, Н.В. Финансово-хозяйственная деятельность: управление и анализ: Учебное пособие/ Н.В. Кузнецова. - Владивосток: Изд-во Дальневост.ун-та, 2011г. - 476с.

29. Ковалева, А.М. Финансы. Учебное пособие/ А.М. Ковалева. - М.: Финансы и статистика, 2009г. - 244с.

30. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. - 3е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2010г. - 358с.

31. Маталыцкая, С.К. Анализ себестоимости продукции с использованием международного опыта/ С.К. Маталыцкая. - Бухгалтерский учет и анализ - №12, 2010г. - 28-33с.

32. Курашова Т.М. Некоторые вопросы управления производственными затратами предприятия / Т.М. Курашова. - Бухгалтерский учет и анализ - №4, 2011г. - 33-38с.

33. Фрунзе В. Себестоимость и экономика предприятия / ЭФУ. - №11, 2009г. - 17-25с.

34. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. / Под общ. ред. В.В. Осмоловского. - М.: Новое знание, 2010г. - 318с.

35. Федорова Е.С. Резервы снижения себестоимости продукции при различных способах калькулирования/ ЭФУ. - №5, 2009г. - 68-75с.

Приложения

Приложение 1

Формирование себестоимости по элементам затрат

Приложение 2

Состав себестоимости услуг ОАО «Адыгеятурист»

Приложение 3

услуга себестоимость снижение

Анализ финансовых результатов деятельности ОАО «Адыгеятурист»

Показатель	2011г.	2012г.	2013г.	Отклонения
				2011-2012	2012-2013
Наименование				Абс. +/-	Отн. %	Абс. +/-	Отн. %
Доходы и расходы по обычным видам деятельности Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	21805	22133	18412	+328	1,5	-3721	-16,8
Себестоимость проданных услуг	22286	16623	13433	-5663	-25,4	-3190	-19,1
Валовая прибыль	481	5510	4979	+5029	154,5	-531	-9,7
Коммерческие расходы	43	-	-	-	-	-	-
Управленческие расходы	-	-	-	-	-	-	-
Прибыль (убыток) от продаж	524	5510	4979	+4986	148,5	-531	-9,7
Прочие доходы и расходы Проценты к получению	-	-	-	-	-	-	-
Проценты к уплате	561	3293	4100	+2732	86,9	807	24,5
Доходы от участия в других организациях	-	-	-	-	-	-	-
Прочие доходы	1798	-	-	-1798	-	-	-
Прочие расходы	163	1178	550	+1015	77,4	-628	53,3
Прибыль (убыток) до налогообложения	550	1039	329	+489	89	-710	-68,3
Отложенные налоговые активы	-	-	-	-	-	-	-
Отложенные налоговые обязательства	-	-	-	-	-	-	-
Текущий налог на прибыль	<...

Подобные документы

• Анализ факторов, влияющих на снижение себестоимости продукции

  Понятие, экономическое содержание и виды себестоимости и ее классификация затрат. Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Анализ эффективности использования затрат.
  
  курсовая работа [82,4 K], добавлен 22.11.2008
  

• Анализ себестоимости и рентабельности при производстве и реализации продукции, работ, услуг

  Изучение факторов, влияющих на формирование себестоимости работ и услуг в организации. Определение основных направлений повышения прибыли и улучшения конкурентоспособности путем снижения себестоимости работ и уменьшения затрат предприятия ООО "РеалПро".
  
  курсовая работа [314,4 K], добавлен 25.08.2019
  

• Статистическое изучение затрат на производство и реализацию продукции и услуг

  Затраты предприятия на производство и реализацию продукции и услуг, их формирование, сущность и классификация. Себестоимость как основа определения цен, необходимость её статистического исследования. Анализ динамики изменения себестоимости и затрат.
  
  курсовая работа [1,6 M], добавлен 10.11.2010
  

• Составление сметы затрат на обслуживание и ремонт оборудования

  Анализ затрат на производство и реализацию услуг ОАО "Уралдомнаремонт". Расчёт затрат на оплату труда и взносов во внебюджетные фонды. Оценка работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости и оптимизации затрат на услуги.
  
  курсовая работа [100,4 K], добавлен 07.02.2011
  

• Снижение себестоимости продукции ОАО "Северное молоко" на основе инновационных решений

  Экономическое значение себестоимости и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Инновационные решения как основа снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции и факторный анализ прямых затрат на производство.
  
  дипломная работа [1,6 M], добавлен 12.08.2017
  

• Особенности ценообразования в сфере услуг

  Понятие услуг и характеристика экономики услуг. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Патро Интеграция". Динамика роста производства услуг. Анализ структуры ассортимента реализации. Анализ показателей себестоимости, ценообразования и прибыли организации.
  
  курсовая работа [54,5 K], добавлен 19.12.2012
  

• Анализ динамики основных показателей хозяйственной деятельности

  Задачи деятельности организации ООО "Креацепт". Особенности организации коммерческой деятельности. Расчёт сметы затрат на производства, численности персонала, фактической заработной платы персонала, себестоимости услуг, калькуляции себестоимости услуг.
  
  отчет по практике [33,0 K], добавлен 24.05.2014
  

• Анализ себестоимости услуг и продукции, пути ее снижения

  Теоретические и правовые основы учета затрат в себестоимости продукции. Принципы и классификация затрат. Методы учета затрат в себестоимости продукции. Характеристика и экономический анализ составных себестоимости услуг и продукции, методы ее снижения.
  
  курсовая работа [38,7 K], добавлен 11.01.2009
  

• Расчет себестоимости услуг автотранспортного предприятия

  Понятие и экономический состав себестоимости. Изучение классификации затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Особенности калькуляции себестоимости в автотранспортном комплексе. Расчет себестоимости услуг автотранспортной организации.
  
  курсовая работа [370,4 K], добавлен 24.07.2014
  

• Анализ себестоимости продукции, работ, услуг на примере ОАО "Горкилен"

  Себестоимость: понятие, виды, показатели. Исследование факторов, влияющих на ее уровень. Методика анализа затрат на производство продукции. Основные технико-экономические показатели работы предприятия. Прямые и косвенные расходы, резервы их снижения.
  
  курсовая работа [717,6 K], добавлен 14.05.2014
  

• Сущность себестоимости продукции

  Классификация затрат на производство. Состав и содержание статей калькуляции себестоимости продукции. Анализ себестоимости услуг предприятия. Учет прямых затрат, включаемых в себестоимость услуг. Анализ прямых материальных затрат, прямой заработной платы.
  
  курсовая работа [108,4 K], добавлен 11.10.2013
  

• Анализ затрат на производство продукции (работ, услуг) на ОАО "Нижневартовский хлебокомбинат"

  Формирование себестоимости продукции. Анализ структуры и динамики затрат хозяйственной деятельности предприятия. Расчёт экономии (перерасхода) себестоимости реализованной продукции. Разработка мероприятий по снижению уровня производственных затрат.
  
  курсовая работа [54,8 K], добавлен 03.10.2014
  

• Направления снижения себестоимости продукции

  Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды. Состав и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ОАО "УМПО", динамика и структура основных фондов.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 28.05.2013
  

• Пути оптимизации себестоимости на предприятии

  Понятие и экономическое значение себестоимости продукции. Классификация затрат на производство и реализацию продукции. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ прямых затрат, разработка мероприятий по снижению себестоимости.
  
  дипломная работа [512,3 K], добавлен 27.10.2017
  

• Снижение себестоимости продукции

  Методологические основы исследования проблемы снижения себестоимости продукции. Понятие затрат на производство продукции и их классификация. Калькуляция фактической себестоимости готовой продукции. Анализ хозяйственной деятельности РУП ПО "Беларуськалий".
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 07.11.2009
  

• Анализ себестоимости продукции на примере ОАО "Газпром"

  Задачи и информационная база, методика проведения анализа себестоимости продукции (работ, услуг) на примере ОАО "Газпром". Понятия и показатели, используемые в анализе. Факторный анализ влияния затрат. Резервы снижения себестоимости продукции предприятия.
  
  курсовая работа [101,0 K], добавлен 16.01.2013
  

• Учет производственных затрат и оценка себестоимости продукции на ООО "НПО "Южный Урал"

  Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат, включаемых в себестоимость. Методика расчёта себестоимости по технико-экономическим факторам. Характеристика деятельности предприятия, анализ себестоимости продукции, факторы и резервы ее снижения.
  
  курсовая работа [224,6 K], добавлен 15.02.2012
  

• Анализ затрат и себестоимости продукции

  Поиск резервов снижения себестоимости продукции. Анализ динамики, структуры затрат на производство продукции по экономическим элементам. Факторный анализ прямых материальных затрат. Снижение трудоемкости производства. Экономия затрат по оплате труда.
  
  курсовая работа [130,8 K], добавлен 01.03.2016
  

• Формирование и анализ себестоимости продукции на примере ООО Финансовая фирма "Смайл"

  Основные понятия, элементы, формирование и калькулирование себестоимости товаров и услуг. Классификация затрат, методики их учета, расчета и анализа на примере деятельности ООО Финансовая фирма "Смайл"; пути снижения себестоимости услуг предприятия.
  
  курсовая работа [154,3 K], добавлен 09.11.2012
  

• Анализ себестоимости продукции

  Характеристика основных приемов и методов экономического анализа. Классификация затрат на производство. Анализ динамики обобщающих показателей и факторов, себестоимости важнейших товарных изделий, прямых материальных, трудовых и косвенных затрат.
  
  курсовая работа [251,3 K], добавлен 17.11.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам