Анализ себестоимости продукции, производимой ФГУП "Учхоз", основные направления её оптимизации

Таблица 3.5

Подсчет резервов увеличения объема производства зерна за счет улучшения структуры посевов

Из таблицы 3.5, можно сделать вывод, что если площадь под озимые зерновые увеличить на 5,7%, то резерв увеличения объема озимых зерновых составит 2260 ц.

В первую очередь рост и развитие животных, их продуктивность зависят от уровня их кормления, выражающегося в количестве использованных кормов в расчете на одну голову за сутки, месяц, год. Повышение уровня кормления животных - главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть кормов приходится на поддерживающий и меньшая часть - на продуктивный корм, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления обеспечивает повышение в рационах доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и снижение затрат кормов на единицу продукции повышение уровня кормления на основе укрепления кормовой базы - важный резерв увеличения производства продукции для всех отраслей животноводства и первостепенная задача для подавляющего большинства хозяйств республики.

Таблица 3.6

Резерв увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления животных

За счет повышения уровня кормления животных можно получить: молока -19581,4; мяса КРС - 677,8 ц.

Заключение

Существует множество определений себестоимости, каждый автор трактует ее по своему, но всех объединяет одно каждый автор считает, что себестоимость является важнейшим качественным показателем, который показывает во что обходится предприятию производство и сбыт продукции.

Предприятие ФГУП «Учхоз» занимается основной деятельностью, это разведение КРС. Анализируя данные по выпуску продукции молока, можно сказать, что у предприятия достаточно высокий показатель, и он составляет на 2013 год 50810 ц. Так же предприятие специализируется на выращивании зерна, валовый сбор которого на 2013 год составил 41264 центнера.

Рассчитав структуру затрат на возделывание зерновых культур видно, что наибольшая сумма затрат уходит на содержание основных средств, на 2013 год она составила 5154 руб. Самые минимальные затраты приходятся на электроэнергию (159 руб). Всего затрат на возделывание зерновых культур приходится 17302 руб.

Проанализировав состав, размер и структуру затрат на производство молока, можно сделать вывод, что основная часть затрат приходится на корма на 2013 год, ее удельный вес составил 60,57 % (33493 руб.). Наименьший удельный вес в общей сумме затрат занимает электроэнергия 7,92 % (4380руб.) Затраты на нефтепродукты и на содержание основных средств у предприятия за 2012 год и за 2013 год полностью отсутствуют.

Анализируя полученные данные можно сказать, что предприятие ФГУП «Учхоз» является финансово независимым, так как коэффициент финансовой независимости соответствует нормативу (>0,5) и составляет 0,91. Коэффициент финансового риска, как на начало, так и на конец года меньше 0,7, таким образом, можно сказать, что собственные средства преобладают над заемными.

Предприятие является финансово устойчивым, так как коэффициент финансовой устойчивости на начало года равен норме и составляет 0,9, на конец года 0,91.

По подсчитанным данным платежеспособности предприятия, можно сказать, что у фирмы ФГУП «Учхоз» достаточно денежных средств, чтобы покрыть свои долги. Общий коэффициент покрытия удовлетворяет нормативу , поэтому денежных средств, дебиторской задолженности и запасов достаточно предприятию, чтобы покрыть свои долги.

Деловая активность у предприятия увеличивается на 2013 год, это положительно скажется на финансовом состоянии предприятия. В целом, можно сказать, предприятие ФГУП «Учхоз» является рентабельным. Но в течение 2013 года по коэффициентам собственных средств, производственных фондов, рентабельности продаж наблюдается снижение, это связано с уменьшением прибыли.

Из расчетов видно, что структура баланса удовлетворительная, а предприятие является платежеспособным, т.к. К_т.л на конец 2013 соответствует нормативу и составляет 13,98 (>2). Коэффициент обеспеченности собственными средствами соответствует нормативу (>0,1) и равен 0,83.

Коэффициент утраты платежеспособности равен 1,28 это больше 1, значит, угроза банкротства предприятию в ближайшие 3 месяца отсутствует.

Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства на предприятии могут являться основное методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов.

К важным задачам анализа хозяйственной деятельности предприятия относятся выявление и подсчет резервов. На предприятие ФГУП «Учхоз» можно ввести резерв улучшения структуры посевов. Следовательно, что если площадь под озимые зерновые увеличить на 5,7%, то резерв увеличения объема озимых зерновых составит 2260 ц. За счет повышения уровня кормления животных можно получить: молока -19581,4 ц; мяса КРС - 677,8 ц.

Таким образом поиск резервов снижения или оптимизации уровня затрат помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Список литературы

1. ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002 года № 127-ФЗ

2. Гермалович Н.А. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М: Финансы и статистика, 2011. - 346 с.

3. Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: ТК Велби, Проспект, 2011. - 360 с.

4. Годовой отчет ФГУП «Учхоз» за 2011 год

5. Годовой отчет ФГУП «Учхоз» за 2012 год

6. Годовой отчет ФГУП «Учхоз» за 2013 год

7. Ефимова О.В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений: учебник. - 2-е изд., стер. - М.: Издательство "Омега", 2010. - 350 с.

8. Зимин Н.Е., Солопова В.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Колос, 2010. - 384 с.

9. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 559 с.

10. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / Под редакцией А.И. Алексеева, и др. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 672с.

11. Липчиу Н.В., Ю.С. Шевченко. Проблемы формирования конечных финансовых результатов деятельности организации. // Финансовый анализ. - 2010. - №7. - С.13-15.

12. Маркин Ю.П. Экономический анализ / Учебное пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по направлению «Экономика» и др. экономических специальностях / Ю.П. Маркин - 2-е изд. - М.: Омега - Л, 2010 - 450 с.

13. Орлова Т.М. Практикум по комплексному экономическому анализу хозяйственной деятельности. - М.: КНОРУС, 2010. - 256 с.

14. Савицкая Е.А.: Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Методические указания и задания для выполнения курсовой работы студентам очной и заочной форм подготовки по специальности «Экономика и управление на предприятии АПК» /ТГСХА - Тюмень, 2010. - 21 с.

15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 425 с.

16. Савицкая Е.А.: Методические указания и задания для выполнения практической работы по теме: "Анализ и диагностика финансового состояния предприятия"

17. Савицкая Е.А.: Методические указания и задания для выполнения практической работы по теме: «Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции и диагностика оптимизации уровня затрат»

18. Хайруллин А.Г. Управление финансовыми результатами деятельности организации. // Финансовый анализ. - 2010. - №10. - С.35-41.

19. Экономический анализ/Под ред. О.Н. Соколовой. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 320 с.

20. www.consultant.ru

Размещено на Allbest.ru