Стратегия предприятия на примере "Бежицкий хлебокомбинат"
Совершенствование стратегического планирования и управления для повышения конкурентоспособности на предприятии "Бежицкий хлебокомбинат". Анализ внешней и внутренней сред предприятия. Разработка маркетинговой и финансовой стратегии хлебокомбината.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 01.11.2015 |
| Размер файла | 1,3 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Организационные цели:
1. Улучшение условий и мотивации труда путем применения премий и надбавок, а также разработка эффективного графика отдыха (перерывов) сотрудников во время работы.
2. Сохранение рабочих мест -поддержка сотрудников.
Финансовые цели:
1. Повысить прибыль предприятия на 10 %.
2. Рациональное использование финансовых ресурсов. Для реализации данной цели предприятию необходимо ввести должность финансового менеджера. В настоящее время в компании имеется только отдел бухгалтерии.
Таким образом, имеем следующую сложившуюся ситуацию (Таблица 13):
Таблица 13 - Текущая ситуация ОАО «Бежицкий хлебокомбинат»
|
ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» |
||
|
Доля на рынке, % |
47 |
|
|
Выручка, тыс. руб. |
498090 |
|
|
Доля переменных затрат, % |
73 |
|
|
Переменные затраты, тыс. руб. |
357950 |
|
|
Постоянные затраты, тыс. руб. |
107489 |
|
|
Прибыль, тыс. руб. |
32651 |
В соответствии с поставленными целями произведем расчет планируемой прибыли, учитывая затраты предприятия (таблица 14).
Таблица 14 - Структура прибыли (текущая) ОАО «Бежицкий хлебокомбинат»
|
Прибыль (0,30*ВР) |
|||
|
Выручка (1,0*ВР) |
Затраты (0,74*ВР) |
||
|
Переменные затраты 0,73 |
Постоянные затраты 0,22 |
Составим уравнение, описывающее текущую ситуацию на рынке:
Прибыль = Выручка - (Переменные затраты + Постоянные затраты)
0,30 * ВР=1,0 * ВР - 0,95 * ВР
По дереву целей запланировано:
1. увеличение рынка продукции до 57 %, т. е. с учетом имеющейся доли, равной 47 %, на 10 %;
2. увеличение прибыли на 10 %,
С учетом всего перечисленного выше составим уравнение, описывающее планируемую ситуацию:
Прибыль = 1,0 ВР (1*1,1) - 0,74 ВР ((0,74*1,1)+0,22)
Прибыль = 1,0 ВР *1,1 - 0,74 ВР *1,034
Прибыль = 1,1 ВР - 0,76516 ВР
Прибыль = 0,33484 ВР
Прибыль = 0,33484 * 498090 =166760тыс. руб.
Заключение
Рынок хлебобулочных изделий на сегодняшний день является одним из стабильных и устойчивых. Напротив, рынок кондитерских изделий постоянно меняется вследствие изменения предпочтений и вкусов потребителей.
Одной из проблем ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» является отсутствие изучения спроса и предпочтений покупателей. На предприятии долгое время отсутствовала должность специалиста по маркетингу. ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» является одним из крупных предприятий области и занимает устойчивое положение на рынке.
При анализе дальней внешней среды на ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» было выявлено, что на деятельность предприятия оказывают влияние политические и правовые факторы.
Исследование внешней среды ближнего окружения на ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» проведено с помощью модели пяти сил Портера, путем анализа конкурентов, потребителей, поставщиков, партнеров, имеющих прямые деловые контакты с предприятием.
Общекорпоративной целью предприятия является увеличение прибыли на 10 %. Эта цель достигается в результате достижения целей маркетинга, персонала, производства и финансов.
Маркетинговая стратегия предприятия основывается на изучении: спроса на продукцию; сегментов рынка; покупателя (его потребностей, требований, степени удовлетворенности, платежеспособности); условий конкуренции; слабых и сильных сторон предприятия.
Производственная стратегия предусматривает использование и развитие всех производственных мощностей организации в целях достижения стратегического конкурентного преимущества.
Стратегия по персоналу представляет собой набор конкретных действий по управлению человеческими ресурсами и включает решение следующих вопросов: набор персонала, отбор персонала, обучение и развитие персонала, оценка персонала и мотивация персонала.
Финансовая стратегия предприятия представляет собой набор конкретных действий по управлению финансовыми результатами и обеспечению организации финансовыми ресурсами.
Предприятию целесообразно придерживаться агрессивной стратегии, чтобы долгосрочный капитал финансировал внеоборотные активы и минимальную часть оборотных активов.
Разработанные и предложенные мероприятия будут способствовать совершенствованию стратегического планирования и управления на ОАО «Бежицкий хлебокомбинат»
Список использованных источников
1. Аникин, Б.А. Высший менеджмент для руководителя [Текст]/ Б.А. Аникин - М.: ИНФРА-М, 2009.- 325 с.
2. Ансофф, И. Стратегическое управление [Текст] / И. Ансофф. / Пер с англ. -- М.: Экономика, 2008.- 290 с.
3. Бригхем, Ю. Финансовый менеджмент [Текст] / Ю. Бригхем. - СПб.: Экономическая школа. - 2012. - 803 с.
4. Ван Хорн, Дж. К. Основы управления финансами [Текст] / Я. В. Соколов. - М.: Финансы и статистика. - 2011. - 799 с.
5. Виханский, О.С. Стратегическое управление [Текст] / О. С. Виханский, А. И. Наумов. - 3-е изд. - М.: Гардарики. - 2014. - 528 с.
6. Ворст, Й. Экономика фирмы [Текст] / Й. Ворст, П. Ревентлоу. - М.: Высшая школа. - 2009. - 272 с.
7. Гапоненко, А.Л. Стратегическое управление [Текст] / А.Л. Гапоненко, А. П. Панкрухин. - М.: Омега-Л. - 2011. - 472 с.
8. Грузинов, В.П. Экономика предприятия [Текст] / В. П. Грузинов, В. Д. Грибов. - М.: Финансы и статистика. - 2009. - 208 с.
9. Дойль, П. Менеджмент: стратегия и тактика [Текст] / П. Дойль. - СПб.: издательство «Питер». - 2012. - 560 с.
10. Ефимова, О.В. Финансовый анализ [Текст] / О. В. Ефимова. - М.: Изд-во «Бухгалтерский учет». - 2011. - 352 с.
11. Зайцев, Л.Г. Стратегический менеджмент [Текст] / Л. Г. Зайцев, М. И. Соколова. - М.: Экономистъ. - 2009. - 416 с.
12. Зуб, А. Т. Стратегический менеджмент: теория и практика [Текст] / А. Т. Зуб. - М.: Аспект Пресс. - 2012. - 415 с.
13. Кейлер, В.А. Экономика предприятия [Текст] / В. А. Кейлер. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ. - 2014. - 132 с.
14. Круглова, Н.Ю. Стратегический менеджмент [Текст] / Н.Ю. Круглова, М.И. Круглов. - М.: Издательство РДЛ. - 2009. - 464 с.
15. Маркова, В.Д. Стратегический менеджмент [Текст] / В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение. - 2011. - 288 с.
16. Поляк, Г.Б. Финансовый менеджмент [Текст] / Г. Б. Поляк. - М.: ЮНИТИ-ДАНА. - 2012. - 527 с.
17. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Г. В. Савицкая. - 3-е изд, перераб., доп. - М.: ИНФРА-М. - 2009. - 425 с.
18. Соловьев, С.В. Стратегический менеджмент [Текст] / С. В. Соловьев. - Ростов-на-Дону: Феникс; Новосибирск: Сибирское соглашение. - 2011. - 464 с.
19. Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии [Текст] / Л. Г. Зайцев, М. И. Соколова - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ. - 2014. - 576 с.
20. Шохин, Б.И. Финансовый менеджмент [Текст] / Б. И. Шохин. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС. - 2011. - 408 с.
Приложения
Приложение А
Рисунок 2 - Значимость параметров по SWOT-направлениям (Горизонт планирования - Настоящее)
Приложение Б
Рисунок 3- Динамика числовых значений модели для трех горизонтов планирования при осуществлении SWOT-анализа ОАО «Бежицкий хлебокомбинат»
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика ОАО "Каравай", его бизнесов. Анализ внешней, внутренней среды предприятия. Целевое управление, выбор общекорпоративной стратегии. Разработка миссии организации. Тактическое управление персоналом. Горизонтальный, вертикальный анализ баланса.
курсовая работа [523,5 K], добавлен 31.01.2014Показатели, которые характеризуют ассортимент продукции. Основные причины, влияющие на невыполнение плана по ассортименту товара. Расчет влияния структурного фактора на изменение объемы выпущенной продукции. Динамика ее производства на хлебокомбинате.
курсовая работа [140,5 K], добавлен 24.04.2016Воздействие маркетинговой среды на развитие предприятия на примере ЗАО "Экология" г.Орел. Основы стратегического планирования деятельности предприятия. Оценка воздействия факторов макросреды на деятельность предприятия. Разработка стратегии предприятия.
курсовая работа [82,2 K], добавлен 19.04.2008Организационная структура управления предприятием ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский", задачи и функции его финансовой службы. Основные направления деятельности предприятия. Аналитическая работа на промышленном предприятии, анализ его ликвидности.
курсовая работа [150,4 K], добавлен 11.01.2015Общая характеристика предприятия OOO "Сысертский хлебокомбинат". Планирование производства продукции. Экономические показатели работы предприятия. Организационная структура управления. Анализ структуры себестоимости и рентабельности товарной продукции.
отчет по практике [47,1 K], добавлен 06.12.2010Измерение эффективности производства: критерии и система показателей. Краткая характеристика предприятия ОАО "Бежицкий хлебокомбинат" и его экономический анализ. Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных производственных средств.
курсовая работа [42,5 K], добавлен 10.04.2015Общие принципы формирования стратегии развития предприятия и осуществления стратегического управления. Понятие, назначение, этапы и виды стратегического планирования. Общий вид структуры стратегического плана. Факторы для выбора экономической стратегии.
курсовая работа [35,4 K], добавлен 01.12.2014Организационная характеристика ООО "Хлебокомбинат", современное состояние производства продукции, специализация и размеры производства, оплата труда. Экономические показатели работы предприятия, значение выпускаемых продуктов в экономике предприятия.
курсовая работа [40,8 K], добавлен 08.01.2011Основы стратегии внешнеэкономической деятельности предприятия. Общая характеристика ОАО "МАЗ". Разработка одиночного бизнеса, анализ его внутренней и внешней среды, оценка конкурентоспособности. Портфельный анализ и стратегии оценочного бизнеса.
курсовая работа [88,8 K], добавлен 23.10.2014Технология и методы планирования цен. Оценка ценовой политики предприятия на примере ТОО "СМП 530". Формирование сметы затрат. Пути повышения стратегии планирования на предприятии: снижение затрат, альтернативные материальные ресурсы для строительства.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 09.03.2010Особенности организации оптовой торговли. Общая характеристика ОАО "Хлебокомбинат" и анализ сбыта хлебобулочной продукции. Выявление организационных проблем в управлении торговой деятельностью предприятия, рекомендации по повышению эффективности продаж.
дипломная работа [159,8 K], добавлен 18.05.2009Понятие и основные принципы организации производственного процесса. Технологические процессы при изготовлении продукции. Организация управление производственным процессом на ОАО "Белорецкий хлебокомбинат". Технологическая схема приготовления хлеба.
курсовая работа [474,1 K], добавлен 20.03.2014Сущность, назначение, цели и основные этапы процесса планирования в организации; формы и виды планов. Организация системы планирования на предприятии на примере кафе "Версаль": анализ внутренней и внешней среды; разработка и выбор стратегии деятельности.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 12.06.2013Сущность, задачи и содержание финансового планирования. Принципы и методы планирования. Особенности финансового плана. Анализ финансового состояния ОАО "Брянский хлебокомбинат "Каравай". Оценка степени платежеспособности и ликвидности предприятия.
курсовая работа [321,0 K], добавлен 27.01.2014Анализ основных элементов стратегического планирования предприятия на примере ООО "ЕвроДор". Анализ управления финансовым состоянием в организации. Характеристика направлений стратегии в области производственного, финансового и маркетингового управления.
дипломная работа [357,1 K], добавлен 19.12.2012Понятие и стратегии конкурентоспособности предприятия. Основные направления государственного регулирования инвестиций в нефтехимическом комплексе Республики Татарстан. Перспективы планирования показателей конкурентоспособности ОАО "Нижнекамскнефтехим".
автореферат [54,8 K], добавлен 25.11.2010Конкурентоспособность предприятия и факторы её определяющие. Методы анализа и оценки конкурентоспособности. Характеристика предприятия и его основные экономические показатели. Анализ численности и структуры персонала, внешней и внутренней среды.
дипломная работа [117,1 K], добавлен 22.03.2013Характеристика ООО "ФДО "Скороход" и его технико-экономических показателей. Методологические принципы стратегического анализа предприятия в условиях рыночной экономики. Анализ внутренней и внешней среды ООО "ФДО "Скороход" с позиции конкурентоспособности.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 14.09.2011Общая характеристика производственной и финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Ивановский хлебокомбинат № 3". Разновидности и качество выпускаемой продукции. Изучение организации управления предприятием. Анализ работы финансово-экономического отдела.
отчет по практике [246,0 K], добавлен 27.02.2011Раскрытие экономической сущности прибыли и рентабельности предприятия. Определение экономических факторов, влияющих на величины прибыли. Проведение факторного анализа прибыли и рентабельности ОАО "Хлебокомбинат Абсолют". Каналы распределения прибыли.
курсовая работа [60,6 K], добавлен 11.03.2015
