Экономические риски в условиях санкций

Анализ современной политической и социально-экономической ситуации в мире и в России и ее влияния на агропромышленный сектор экономики России. Концепция продвижения проекта "Маринады" в условиях кризиса. Реагирование отрасли на экономические санкции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 13.11.2015
Размер файла 5,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Ситуация неопределенности в кризис 2014-2015гг. отразилась и на социальных факторах риска (Сапрыкина, 2014). Потребители (в данном случае, как комбинаты-производители, так и потребители конечной продукции) изменили фокус предпочтений с качества и натуральности продукции в сторону ее дешевизны, что может повлечь за собой риск полного отказа от потребления комбинатами-клиентами маринадных смесей и способствовать вертикальной интеграции назад, то есть началу собственного производства маринада на предприятии-производителе конечной продукции. Кроме того, существует риск формирования в обществе негативного отношения к импортным товарам или товарам, в составе которых есть импортные ингредиенты, что повлечет отказ комбинатов-клиентов от сотрудничества по проекту «Маринады» (Буракова, 2015).

К правовым факторам риска в данном случае можно отнести запрет на лицензирование и производство продукции, в составе которой присутствует зарубежное сырье. Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками сырья для производства маринадов повлечет за собой риск остановки производства до начала сотрудничества с российскими поставщиками сырья (Экономика России: прогнозы на 2014-2015гг.).

Более того, возможен риск ухода предприятий-потребителей маринадов с рынка, что повлечет значительное сокращение спроса на маринады. Комбинаты-потребители также могут полностью отказаться от использования маринадов в производстве полуфабрикатов и от производства шашлыка из-за отсутствия спроса на данный вид продукции конечного потребителя и для снижения себестоимости конечной продукции, что повлечет закрытие проекта «Маринады».

В условиях экономических санкций компании-конкуренты, имеющие производство маринадов в России и сотрудничающие с российскими поставщиками, могут предоставить комбинатам маринады по более низкой цене, что повлечет отток клиентов у компании ООО «КС Витязь», ожесточение конкурентной борьбы и закрытие проекта «Маринады».

В данном разделе были представлены риски проекта в условиях сохранения и ожесточения двусторонних экономических санкций, но возможны и другие сценарии изменения внешней среды под влиянием изменений экономико-политической ситуации в мире и в России.

3.4 Сценарии изменения внешней среды

Следует предполагать не только негативные изменения экономико-политической ситуации, но и позитивные (Rowan M., Streather T., 2011).

Необходимо учитывать такой фактор, как присоединение Крыма, что может позволить компании ООО «КС Витязь» выйти на новый региональный рынок с проектом «Маринады».

Кроме того, в связи с ожесточением правил импорта продукции, возможно усиление поддержки отрасли пищевой промышленности со стороны государства, что может способствовать сохранению или увеличению спроса на маринадную продукцию.

Социальное стремление к поддержке российского производителя может сократить потребление импортной продукции и замещение ее отечественной, в том числе, увеличение спроса на товары, произведенные в России с использованием маринадов.

И, наконец, нельзя не учесть ситуацию отмены двусторонних политических санкций и стабилизации политической ситуации в мире, что может способствовать расширению каналов сбыта маринадов и конечной продукции, произведенной с использованием маринадов.

Для того чтобы определить возможность реализации проекта "Маринады" в условиях непредсказуемого изменения внешней среды необходимо определить критерии эффективности реализации проекта.

3.5 Целевые показатели эффективности проекта «Маринады»

Критерии эффективности проекта «Маринады», или его целевые показатели эффективности, были выявлены на основании предоставляемой проектной командой отчетности генеральному директору ООО «КС Витязь» и при помощи экспертной группы региональных директоров.

Отчетность, формируемая для предоставления генеральному директору компании, основана на динамике объемов продаж маринадов в периоды сезонного и несезонного продвижения и на объемах прибыли компании от реализации маринадной продукции за календарный год. К сожалению, на данные об объемах продаж и размере прибыли распространяется соглашение о неразглашении коммерческой тайны, поэтому они не могут быть приведены в текущем исследовании.

Однако экспертная группа региональных директоров, управляющих реализацией проекта «Маринады» была привлечена для разработки относительных показателей эффективности проекта. При помощи использования метода мозгового штурма 4-мя региональными директорами были определены показатели эффективности проекта «Маринады», а затем выделены ключевые показатели.

Совместно с экспертной группой были определены следующие ключевые показатели эффективности проекта «Маринады», которые в данный момент нашли свое применение в оценке эффективности реализации проекта при составлении отчетности по нему и отслеживании текущей ситуации:

· Динамика изменений клиентской базы проекта "Маринады" (в % по отношению к количеству клиентов в докризисный период);

· Отношение количества комбинатов и заводов (в %), потребляющих маринады компании ООО "КС Витязь", к общему количеству мясоперерабатывающих предприятий, которые используют маринад в производстве конечной продукции, в регионах, где компания осуществляет продвижение маринадной продукции;

· Отношение объема необходимых для реализации проекта инвестиций в нестабильной экономической ситуации (в % по отношению к инвестициям докризисного периода);

· Изменение цены реализации маринадов (в % по отношению к цене в докризисный период);

· Количество и размер скидок (в % от цены реализации), предоставляемых клиентам.

На основании мнения привлеченной группы экспертов можно утверждать о наличии корреляции между целевыми показателями эффективности проекта «Маринады». Например, в период социально-экономического и политического кризиса 2014-2015гг. многие комбинаты-клиенты остановили производство продукции с использованием маринадов, что сократило клиентскую базу проекта компании ООО «КС Витязь» и, наоборот, начало комбинатов-клиентов производства конечной продукции с содержанием маринадов увеличивает возможности расширения клиентской базы проекта «Маринады». Сокращение предприятий-клиентов привело к снижению инвестиций в проект «Маринады» в кризисный период 2014-2015гг.

Однако для осуществления сценарного анализа необходимы более точные оценки изменений ключевых показателей эффективности и вероятности наступления каждого сценария, которые также были определены при помощи привлечения региональных директоров компании ООО «КС Витязь».

3.6 Экспертная оценка показателей эффективности и рисков проекта «Маринады»

Для проведения экспертной оценки каждому из 4-х региональных директоров компании ООО «КС Витязь» была предоставлена для заполнения форма опросного листа (см. Приложение №6). Экспертам предлагалось оценить вероятность возникновения риска в % (от 0,01% до 100%) и величину потерь проекта «Маринады» при наступлении данного риска по шкале от 1 до 10 (1 - минимальная, 10 - максимальная).

На основе предоставленных экспертами оценок была рассчитана средняя оценка вероятности возникновения и средняя оценка величины потерь для каждого риска проекта. При расчете использовалась формула средней арифметической взвешенной, где веса присваивались в зависимости от опыта работы регионального директора в В2В сегменте пищевой промышленности. Веса распределились следующим образом:

· Щербакова О.В. (20 лет опыта работы) - 0,3;

· Гущин Г.Г. (20 лет опыта работы) - 0,3;

· Синева М.В. (17 лет опыта работы) - 0,25;

· Галибарова М.В. (12 лет опыта работы) - 0,15;

Затем был рассчитан индекс каждого риска по формуле:

(1)

где,

- индекс риска в баллах,

- вероятность возникновения риска в долях,

- величина потерь в баллах.

Индекс риска был рассчитан для выявления рисков с наибольшей вероятностью появления, наносящих наибольший ущерб реализации проекта, по мнению экспертов. Для сохранения размерности результата (от 0 до 10) проценты были переведены в доли.

В результате экспертной оценки рисков проекта «Маринады» были получены результаты, представленные в следующей таблице:

Таблица 1. Экспертная оценка внешних рисков проекта "Маринады"

Наименование риска

Вероятность возникновения (доля)

Величина потерь (балл)

Индекс риска (балл)

Экономико-политические

1

Падение курса национальной валюты

0,595

6,95

4,13525

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

0,2565

4

1,026

3

Разрыв контрактов с зарубежными поставщиками

0,1365

3,45

0,470925

4

Начало военных действий

0,029

9,75

0,28275

5

Введение квот на ввоз продукции из-за рубежа

0,2475

3

0,7425

6

Закрытость российской пищевой промышленности от импорта и экспорта

0,094

6,2

0,5828

7

Увеличение уровня безработицы

0,21

4,8

1,008

8

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

0,325

6,1

1,9825

Социальные

9

Ориентация на дешевизну специй

0,4825

5,15

2,484875

10

Негативное отношение к импортным товарам

0,089

2,15

0,19135

Правовые

11

Запрет на лицензирование и импорт продукции, произведенной из зарубежного сырья

0,0755

3

0,2265

12

Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками

0,0315

4,65

0,146475

Предприятия-потребители пищевых добавок

13

Уход предприятий-потребителей маринадов с рынка

0,073

7,4

0,5402

14

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

0,375

7,8

2,925

Компании-конкуренты

15

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

0,31

5,65

1,7515

Цветом выделены риски, индекс которых показывает их наибольшее негативное влияние на реализацию проекта «Маринады» и вероятность наступления которых, по мнению экспертов, велика. Соответственно, следует обратить внимание на разработку и принятие мер по снижению негативного влияния, прежде всего, данных факторов риска. Например, снизить риск запрета ввоза сырья для производства специй из-за рубежа можно путем заключения партнерских соглашений с российскими поставщиками специй. Тогда увеличится возможность компании ООО «КС Витязь» предлагать клиентам маринады по более низкой цене по сравнению с ценой при прежнем партнерстве.

Однако существуют риски, на которые компания не может повлиять, такие, как падение курса национальной валюты и сокращение реальной заработной платы конечного потребителя, поэтому данные риски компании следует принять.

Учитывая, что, по мнению экспертов, были выделены риски, имеющие для проекта максимальные негативные последствия с наибольшей вероятностью наступления, далее будут проанализированы только источники риска с наибольшим индексом (более 1).

Кроме того, экспертам было предложено оценить процентное изменение ключевых показателей эффективности проекта «Маринады» при возникновении каждого риска. Для этого был сформирован опросный лист (см. Приложение №7). Всем экспертам предлагалось оценить изменение показателей независимо от мнения друг друга, открытого обсуждения мнений не происходило.

Для использования полученных данных при расчете ожидаемой эффективности проекта «Маринады» также рассчитаны усредненные показатели с учетом удельных весов. Результаты представлены в таблице №2:

Таблица 2. Экспертная оценка ключевых показателей эффективности проекта "Маринады" в ситуациях риска

Наименование риска

Изменение клиентской базы (доля)

Изменение количества клиентов использующих маринады (доля)

Изменение объема инвестиций (доля)

Изменение цены реализации (доля)

Изменение количества и размера скидок (доля)

1

Падение курса национальной валюты

-0,16

-0,29

-0,12

-0,165

0,12

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

-0,11

-0,097

0,065

-0,235

0,065

3

Увеличение уровня безработицы

-0,125

-0,245

0,185

-0,3575

0,185

4

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

-0,2225

-0,47

-0,285

-0,3525

0,285

5

Ориентация комбинатов на дешевизну специй

-0,2725

-0,1825

0,44

-0,25

0,44

6

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

-0,2975

-0,445

0,6425

-0,54

0,6425

7

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

-0,1

-0,185

0,245

-0,3275

0,245

Как видно из приведенной таблицы, по мнению экспертов, наблюдаются значительные изменения (50% и более) таких показателей эффективности проекта «Маринады», как объем инвестиций, цена реализации и количество и размер скидок. Кроме того, стоит отметить, что в условиях падения курса национальной валюты и сокращения реальной заработной платы конечного потребителя, компания сокращает объем инвестиций, поскольку она намерена инвестировать в проект только при условии развития российского рынка сбыта. В случае если необходимо удержать долю рынка, инвестиции в проект увеличиваются.

При наступлении многих рисков ключевые показатели эффективности проект в основном приобретают отрицательную динамику. Однако в процессе исследования были разработаны положительные для реализации проекта сценарии развития экономико-политической ситуации, которые будут учтены при расчете ожидаемой эффективности проекта в целом.

3.7 Ожидаемая эффективность реализации проекта (Анализ сценариев)

Для того чтобы рассчитать ожидаемую эффективность проекта необходимо определить ставку дисконтирования, то есть стоимость капитала. Поскольку при проведении исследования нет возможности получить доступ к данным по размеру инвестиций в проект «Маринады», доле собственного капитала и доле долга в структуре капитала компании, а государственными акциями и облигациями компания не владеет, примем за годовую ставку дисконтирования ключевую ставку рефинансирования Центрального Банка, равную 15%.

Данные о денежных притоках и оттоках также недоступны для использования в расчетах, поэтому условно примем денежный поток за 100 у.е., а отток (инвестиции в реализацию) за 50 у.е., поскольку проект находится на стадии реализации, когда не требуются значительные инвестиции. Первоначальные инвестиции примем равными нулю, поскольку производим расчет ожидаемой эффективности проекта на момент декабря 2014 года, когда он уже находился в стадии реализации. При расчетах также будем учитывать, что изменения клиентской базы и количества клиентов, использующих маринады в производстве готовой продукции аналогичны изменениям денежного потока от проекта «Маринады». Кроме того, примем, что изменения количества и размера скидок, предоставляемых заводам-клиентам, положительно влияют на денежный поток компании от проекта, увеличивая его.

При расчете необходимо учитывать вероятность наступления положительных для реализации проекта «Маринады» сценариев развития внешней среды. Поэтому прежней группе, состоящей из 4-х экспертов, было предложено аналогичным образом оценить ключевые показатели эффективности проекта при наступлении данных сценариев и вероятность наступления всех сценариев и факторов риска. Сумма вероятностей при открытом обсуждении впоследствии была приведена к 100%, по согласованию с экспертами. Результат последнего обсуждения представлен в таблице №3:

Таблица 3. Экспертная оценка ключевых показателей эффективности проекта "Маринады" при наступлении различных сценариев внешней среды и оценка вероятности наступления данных сценариев

Наименование риска

Изменение клиентской базы (доля)

Изменение количества клиентов использующих маринады (доля)

Изменение объема инвестиций (доля)

Изменение цены реализации (доля)

Изменение количества и размера скидок (доля)

Вероятность возникновения (доля)

1

Падение курса национальной валюты

-0,16

-0,29

-0,12

-0,165

0,12

0,2

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

-0,11

-0,097

0,065

-0,235

0,065

0,08

3

Увеличение уровня безработицы

-0,125

-0,245

0,185

-0,3575

0,185

0,03

4

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

-0,2225

-0,47

-0,285

-0,3525

0,285

0,1

5

Ориентация комбинатов на дешевизну специй

-0,2725

-0,1825

0,44

-0,25

0,44

0,05

6

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

-0,2975

-0,445

0,6425

-0,54

0,6425

0,1

7

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

-0,1

-0,185

0,245

-0,3275

0,245

0,15

8

Расширение рынка сбыта за счет присоединения Крыма к России

0,445

0,55

0,335

0

0,15

0,1

9

Усиление поддержки отрасли пищевой промышленности со стороны государства

0,33

0,365

0,25

0

0

0,05

10

Социальное стремление к поддержке российского производителя

0,23

0,122

0,24

0,03

0,08

0,04

11

Отмена двусторонних санкций и стабилизация экономико-политической ситуации

0

0,05

0,1

0

0,1

0,1

По формуле:

(2)

где,

n, t - количество временных периодов в годах,

CF - денежный поток в у.е.,

R - ставка дисконтирования в долях.

Рассчитаем ожидаемую эффективность проекта на период 2-х лет при наступлении данных сценариев с учетом денежного потока, изменяемого в зависимости от факторов риска, и ставки дисконтирования.

Денежный поток для первого сценария падения курса национальной валюты получим следующим образом:

Аналогичным образом, рассчитав ожидаемую эффективность проекта в каждом сценарии изменения внешней среды, получим следующие результаты:

Таблица 4. Ожидаемая эффективность проекта "Маринады" при наступлении различных сценариев внешней среды

Наименование риска

NPV (2 года)

1

Падение курса национальной валюты

-90,23

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

-56,01

3

Увеличение уровня безработицы

-73,16

4

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

-146,72

5

Ориентация комбинатов на дешевизну специй

-7,32

6

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

-51,82

7

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

-39,83

8

Расширение рынка сбыта за счет присоединения Крыма к России

213,37

9

Усиление поддержки отрасли пищевой промышленности со стороны государства

133,31

10

Социальное стремление к поддержке российского производителя

94,62

11

Отмена двусторонних санкций и стабилизация экономико-политической ситуации

32,51

Из результатов расчетов видно, что в выделенных ситуациях риска, проект имеет отрицательную ожидаемую доходность на протяжении расчетных лет, при наступлении данных рисков.

Однако для оценки эффективности реализации проекта рассчитаем ожидаемую эффективность проекта в целом с учетом вероятностей наступления каждого сценария, которые были определены экспертной группой, по формуле:

(3)

Получаем отрицательное значение NPV проекта маринады, равное - 15,87 у.е.

Отрицательное значение показателя ожидаемой эффективности проекта «Маринады» говорит о его экономической неэффективности. Кроме того, проект сильно подвержен изменениям внешней среды, поскольку даже небольшие негативные изменения отрицательно влияют на его доходность. Помимо этого, с вероятностью в 71%, по мнению экспертов, возможно наступление сценариев, которые ведут к отрицательной доходности проекта даже при условиях прогнозирования изменения цены реализации маринадов и размера инвестиций, необходимых для реализации проекта.

На основе проведенного сценарного анализа проекта «Маринады» можно сделать вывод, что проект неустойчив к изменениям внешней среды. негативные изменения, которые были рассмотрены в ходе анализа, в соответствии с оценкой экспертов, делают проект убыточным. Вследствие чего, реализация и развитие проекта «Маринады» возможно либо в стабильной экономической ситуации, либо при ее положительных изменениях таких как, например, расширение рынка сбыта маринадной продукции и усиление поддержки государства отрасли пищевой промышленности.

Однако реализация проекта «Маринады» осуществлялась компанией ООО «КС Витязь» при введении двусторонних экономических санкций. Кроме того, предполагаемое изменение курса валют произошло на рынке, что повлияло на процесс и результаты реализации маринадной продукции, но не сделало его убыточным. Из чего можно полагать, что существуют возможности реализации проекта в нестабильных условиях внешней среды.

3.8 Возможности реализации проекта «Маринады»

Важно отметить, что даже при введении двусторонних экономических санкций и изменении потребительских предпочтений, проект «Маринады» продолжал свое существование. Генеральным компании региональными директорами было принято решение о введении системы скидок и антикризисного предложения для клиентов, использующих маринадную продукцию в процессе производства.

Кроме того, в процессе реализации было задействовано свойство маринадов к продлению срока годности конечной продукции, что позволяло последней дольше оставаться на прилавках магазинов, а заводам-производителям - не терять средства, вложенные в покупку сырья.

В процессе реализации маринадной продукции в период кризиса 2014-2015гг. также была использована возможность добавления маринадных смесей в качестве добавок в колбасы и рубленые полуфабрикаты. Таким образом, с маринадной продукцией компания ООО «КС Витязь» смогла занять нишу производства специй для колбасной продукции. Что немаловажно, мясоперерабатывающим комбинатам предлагалось использовать маринадные смеси для производства колбас низкого ценового сегмента, что было особенно актуально в период нестабильной экономической ситуации.

Однако компания, на мой взгляд, могла использовать бОльшие возможности реализации проекта «Маринады», которые можно реализовать на данном этапе, для обеспечения большей конкурентоспособности и устойчивости проекта.

Во-первых, заключение договоров на поставку специй для производства маринадов с российскими поставщиками может нивелировать негативное влияние риска запрета ввоза в Россию сырья для производства маринадных смесей. Кроме того, партнерство с российскими поставщиками снизит конечную стоимость маринадных смесей, что позволит компании конкурировать даже в случае ориентации комбинатов-потребителей исключительно на стоимость добавок и специй. В данном случае снизится и себестоимость производства маринадов, что, в свою очередь, позволит компании конкурировать с российскими производителями пищевых добавок и маринадных смесей.

Во-вторых, можно организовать работу с крупными мясоперерабатывающими комбинатами таким образом, что маринадная продукция будет предлагаться по самой низкой из доступных им цен (с учетом цен компаний-конкурентов ООО «КС Витязь»). Например, при условии их закупки пищевых добавок для производства вареной колбасы в большом объеме (более 2-х тонн) и больших объемах использования маринадов в производстве, их можно предлагать, например, с 5% наценкой.

И наконец, как выяснилось из опроса региональных директоров, компания ООО «КС Витязь» на протяжении всего периода реализации проекта «Маринады» не может наладить партнерские отношения с торговыми сетями, которые занимаются производством продукции собственной торговой марки, поскольку торговые сети используют в производстве жидкие маринады. Возможно, компании стоит инвестировать в разработку собственной линейки жидких маринадов, чтобы заполнить данную нишу.

Выводы

В результате проведенного исследования с использованием сценарного анализа была доказана возможность убыточности проекта «Маринады» в условиях наступления негативных сценариев развития внешней среды. Для развития и реализации проекта благоприятны условия стабильной экономической среды или рост темпов развития отрасли пищевой промышленности мясного направления.

Однако реализация проекта «Маринады» в условиях труднопрогнозируемых изменений внешней среды возможна благодаря оперативным управленческим решениям по снижению негативного воздействия внешних факторов риска.

В результате исследования были предложены следующие способы снижение риска в условиях экономических санкций для проекта «Маринады» компании ООО «КС витязь»:

· Заключение партнерских отношений с российскими поставщиками сырья для производства маринадных смесей;

· Обеспечение условий стабильного партнерства с крупными комбинатами-потребителями;

· Инвестирование в разработку и производство жидких маринадов.

Заключение

В процессе исследования был проведен анализ политической и социально-экономической ситуации в мире и в России, а также ее влияние на сельскохозяйственный сектор экономики страны. В данной работе были выявлены основные внешние риски проекта «Маринады» и смоделированы изменения внешней среды в условиях труднопрогнозируемых изменений внешней среды в период кризиса 2014-2015гг. Кроме того, была рассмотрена концепция продвижения маринадной продукции в докризисный период и ее изменение под влиянием введения двусторонних санкций. В результате исследования были выявлены ключевые показатели эффективности проекта «Маринады» компании ООО «КС Витязь», которые на данный момент широко используются в компании для отслеживания текущей ситуации по реализации маринадной продукции. При помощи методов структурированного интервью и экспертной оценки были определены особенности В2В сегмента пищевой промышленности, реакция данной отрасли на изменения внешней среды и внешние риски проекта «Маринады», имеющие для него максимальные негативные последствия с наибольшей вероятностью наступления. При помощи сценарного анализа была рассчитана ожидаемая эффективность проекта в условиях наступления как негативных, так и позитивных сценариев. Было также выявлено, что проект неустойчив к изменениям внешней среды, так как его ожидаемая эффективность на протяжении двух прогнозируемых лет оказалась отрицательна. Поэтому необходимо разработка и принятие оперативных управленческих решений для осуществления возможности реализации проекта в условиях нестабильной политической и социально-экономической внешней среды.

В результате исследования было выявлено значительное влияние внешних факторов риска на возможность реализации проекта «Маринады» компании ООО «КС Витязь». Однако при применении оперативных управленческих решений в изменении процесса и концепции реализации проекта можно вынести выгоду из наличия во внешней среде негативных факторов риска путем расширения рынков сбыта, укрепления партнерских отношений с поставщиками и потребителями и инвестирования в смежные проекты для удовлетворения потребностей комбинатов-клиентов.

Библиографический список

1. Bapat A.N. et al. When are sanctions effective? A bargaining and enforcement framework.// American political science association meeting in Seattle. 2011. P. 1-33.

2. Dikmen I. et al. Learning from risks: A tool for post - project risks assessment.// Automation in Construction. 2008. № 18. P. 42-50.

3. Emerson M. The EU - Ukraine - Russia sanctions triangle.// CEPS Commentary: Thinking ahead for Europe. 2014. P. 1-6.

4. Hobday M. The project-based organization: an ideal form for managing complex products and systems?// Research Policy. 2000. № 29. P. 871-893.

5. Kobylyanskiy A. Damaging domestic economy: Russia's self-imposed food embargo [Электронный ресурс]// Global risk insights. 2014. URL: http://globalriskinsights.com/2014/09/self-imposed-food-embargo-hurts-russian-consumers/ (дата обращения: 15.12.2014).

6. Perminova O. et al. Defining uncertainty in projects - a new perspective.// International journal of project management. 2008. № 26. P. 73-79.

7. Postma J.B.M., Liebl F. How to improve scenario analysis as a strategic management tool?// Technological forecasting and social change. 2005. № 72. P. 161-173.

8. Purao S., Paul S., Smith S. (2007, September). Understanding enterprise integration project risks: A focus group study.// In Database and Expert Systems Applications. 18th International Workshop. 2007. P. 850-854.

9. Rippel M., Teply P, Operational risk - scenario analysis.// IES Working paper. 2008. № 15. P. 2-28.

10. Rowan M., Streather T. Converting project risks to development opportunities through SIA enhancement measures: a practitioner perspective.// Impact Assessment and Project Appraisal. 2011. № 29 (3). P. 217-230.

11. Бочарова А.А., Прасолова Л.В. Влияние геополитических решений на экономические методы управления агропромышленным комплексом России.// Историческая и социально-образовательная мысль. 2014. № 5 (27). С. 126-129.

12. Буракова А. А. Социальные теории риска.// М 64 Мировая экономическая система: проблемы и перспективы развития: Материалы II Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых/Отв. ред. ИГ Воробьева.-Новосибирск: НФ РЭУ им. ГВ Плеханова. 2015. 407 с.

13. Буракова А.А., Сафаров А.Л. Проблемы и перспективы функционирования торговых предприятий в условиях политической нестабильности. //М 64 Мировая экономическая система: проблемы и перспективы развития: Материалы II Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых/Отв. ред. ИГ Воробьева.-Новосибирск: НФ РЭУ им. ГВ Плеханова. 2015. 407 с.

14. Ицхоки О. Валютный кризис 2014-2015 годов[Электронный ресурс]// Ведомости (3747). 2015. URL: http://www.vedomosti.ru/opinion/articles/2015/01/12/valyutnyj-krizis-20142015-gg (дата обращения: 14.01.2015).

15. Карлова Н. Последствия ограничений на импорт свинины в 2014г. и перспективы импортозамещения для отечественного свиноводства.// Экономическое развитие России. 2014. № 11. С. 35-38.

16. Левушкина С. В. Ресурсный потенциал развития малых и средних предпринимательских структур России// Вестник СевКавГТИ. 2014.16-С. С. 66-71.

17. Поварова А. И. Региональный Бюджет 2015-2017: Бездефицитность или отказ от развития?// Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз. 2015. 1 (37).

18. Сапрыкина В.Ю. Векторы развития российской экономики.// Фундаментальные исследования. 2014. 12-12.

19. Трубачева Е. А., Ноздрина А.К. Последствия экономических санкций США Евросоюза в отношении России и ее ответных мер// Состояние и перспективы развития экономики. 2015. 112 с.

20. Экономика России: прогнозы на 2014-2015гг. [Электронный ресурс] 2014. URL: http://fx-currencies.ru/articles/ekonomika-rossii-prognozy-na-2014-2015-gg/ (дата обращения: 10.12.2014).

Приложение №1

Организационная структура ООО «КС Витязь»

Размещено на http://www.allbest.ru/

Приложение №2

OBS проекта «Маринады»

Приложение №3

Буклет для продвижения проекта «Маринады», весна 2014г.

Приложение №4

План вопросов для проведения структурированного интервью по теме: «Особенности В2В сегмента пищевой промышленности мясного направления»

1. Какая, по Вашему мнению, главная особенность отрасли?

2. Как бы Вы охарактеризовали емкость рынка для В2В сегмента (сколько всего мясоперерабатывающих предприятий на рынке, каковы их размеры и объемы производства)?

3. Сложно ли начать бизнес с нуля в В2В сегменте пищевой промышленности?

4. По Вашему мнению, пищевая промышленность характеризуется высокими темпами роста?

5. Характеризуется ли В2В сегмент, на Ваш взгляд, эффектом масштаба?

6. Насколько сильно отличается продукция одной компании от продукции другой в В2В сегменте?

7. Насколько быстро внедряются новые технологии в В2В сегменте?

8. Давайте подробнее поговорим об окружении компании ООО «КС Витязь». Кто основные конкуренты для компании в мясном направлении?

9. Откуда комбинаты-потребители узнают о ценах пищевых добавок?

10. Сложно ли найти нового поставщика ингредиентов и начать с ним работать для производства пищевых добавок и маринадов?

11. Много ли товаров на рынке, которыми можно заменить в производстве пищевые добавки мясного направления компании ООО «КС Витязь»?

Приложение №5

Скрипт ответов региональных директоров на вопросы по теме: «Особенности В2В сегмента пищевой промышленности мясного направления»

1. Какая, по Вашему мнению, главная особенность отрасли?

Особенность состоит в том, что В2В сегмент тесно связан с отраслью пищевой промышленности. Принимая решение о выпуске нового продукта, нам приходится ориентироваться не только на конечного потребителя, но и на технологические особенности и возможности мясоперерабатывающих комбинатов. Мы пытаемся работать не только с крупными предприятиями, но и продвигать маринады в отдельных небольших цехах, поскольку в регионах таких очень много. А мелкие цеха зачастую не оборудованными современными мешалками, поэтому приходится еще и упрощать процесс использования маринадов.

2. Как бы Вы охарактеризовали емкость рынка для В2В сегмента (сколько всего мясоперерабатывающих предприятий на рынке, каковы их размеры и объемы производства)?

Во-первых, комбинатов и заводов в России великое множество, не могу сказать точное количество, поскольку мы работаем не на всей территории страны. Но относительно тех 24-х регионов, в которых мы продвигаем маринады, заводов около 60 тысяч, включая мелкие цеха. Основная работа, конечно, сосредоточена на комбинатах многотонниках, они выпускают более 80 т/сут и обеспечивают основную часть наших продаж, таких около 20%, если рассматривать регионы, включая Москву и Московскую область. Что касается мелких цехов и заводов, их порядка 50%, их объемы производства сильно варьируются, от 100 кг/сут до 10 т/сут. Естественно, они закупают добавки маринады в очень маленьком количестве и довольно редко, но если не работать с ними, можно потерять некоторые регионы, например, филиал «Элерон», охватывающий г. Саратов и г. Волжский и близлежащие области.

3. Сложно ли начать бизнес с нуля в В2В сегменте пищевой промышленности?

На самом деле не сложно, больших вложений не требуется, если конечно, говорить только о перепродаже зарубежных товаров. Компания сама с этого начинала, нужны только партнерские связи с зарубежными заводами, которые производят добавки. Для начала можно специализироваться на одном направлении, например, мясном, потому что все без исключения заводы и комбинаты покупают добавки для производства. Затем уже можно расширять спектр, предлагаемых товаров, чтобы предлагать комплексное обслуживание. С другой стороны, существует сложность с точки зрения реализации товара. На крупные комбинаты не так просто войти, не имея опыта работы в данной сфере. Хотя все заводы склонны менять поставщиков добавок в зависимости от предлагаемой цены. И если новичок сможет предложить выгодную цену, то без труда выйдет на рынок и, впоследствии, сможет начать собственное производство. Чего нельзя сказать о самой отрасли пищевой промышленности. Для того, чтобы начать выпуск товаров для конечного потребителя, нужно построить завод, закупить необходимое оборудование и найти квалифицированных работников, что требует значительных вложений даже для открытия маленького цеха.

4. По Вашему мнению, пищевая промышленность характеризуется высокими темпами роста?

Нет, темпы роста довольно низкие, если не убывающие. Около 5 заводов в одном регионе, с которыми мы работали, обанкротились за прошедший год. Но появляются и новые небольшие предприятия, что дает нам возможность завести стабильные партнерские отношения, потому что наши технологи помогают им начать производство.

5. Характеризуется ли В2В сегмент, на Ваш взгляд, эффектом масштаба?

Да, конечно. Крупные компании сокращают издержки на выпуск одной партии добавок за счет смешивания нескольких тонн ингредиентов за один раз.

6. Насколько сильно отличается продукция одной компании от продукции другой в В2В сегменте?

Если говорить о производстве и продаже добавок мясного направления и маринадов, то можно сказать, что они унифицированы. Комбинат не будет менять технологию производства только ради того, чтобы купить эксклюзивную добавку. Плюс ко всему, существует необходимость сертификации каждого нового вида продукта, которая занимает несколько месяцев. Поэтому всем компаниям приходится подстраиваться. И, в результате, в В2В сегменте производятся добавки практически их одних и тех же ингредиентов. Для комбинатов добавки отличаются лишь качеством и ценой. Поэтому комбинатам так просто менять поставщиков добавок в зависимости от предлагаемой цены.

7. Насколько быстро внедряются новые технологии в В2В сегменте?

Технологии внедряются медленно, поскольку в этом нет острой необходимости. Работа осуществляется с заводами и комбинатами, а они используют оборудование на протяжении 20 лет. Технологические изменения в В2В сегмента происходят в след за изменениями в отрасли пищевой промышленности, которые происходят примерно раз в пол века.

8. Давайте подробнее поговорим об окружении компании ООО «КС Витязь». Кто основные конкуренты для компании в мясном направлении?

Основными конкурентами будут являться как компании, предоставляющие комплексные товары и услуги для предприятий пищевой промышленности, так и узкоспециализированные производители пищевых добавок мясного направления. Узкоспециализированные компании В2В сегмента представляют собой мелкие предприятия (до 50 человек) и реализовывают свою продукцию в регионах, где компания ООО «КС Витязь» имеет филиалы. Зачастую стоимость пищевых добавок мелких производителей немного ниже, чем у ООО «КС Витязь», поскольку они сотрудничают с российскими поставщиками сырья.

9. Откуда комбинаты-потребители узнают о ценах пищевых добавок?

Технологи при продвижении добавок посещают предприятие-клиента, демонстрируют товар, процесс его использования в производстве и сообщают его стоимость. Комбинаты ориентированы на снижение себестоимости готовой продукции, поэтому обсуждают цену со всеми доступными им представителями предприятий, занимающихся продвижением пищевых добавок.

10. Сложно ли найти нового поставщика ингредиентов и начать с ним работать для производства пищевых добавок и маринадов?

Нового поставщика найти несложно, поскольку сырье представляет собой различного вида специи и химические составы. Но, если компания В2В сегмента занимается только перепродажей зарубежных добавок, успех ее деятельности напрямую зависит от партнера-поставщика. Зарубежные связи наладить несложно, однако на это требуется время. Плюс ко всему, при смене поставщика готовых добавок меняется качество товара и его цена, зачастую из-за изменений условий производства и доставки товара в Россию).

11. Много ли товаров на рынке, которыми можно заменить в производстве пищевые добавки мясного направления компании ООО «КС Витязь»?

Не так просто заменить в процессе производства, например, колбасной продукции, химические добавки и смеси специй. Заменителем для наших сыпучих маринадных смесей будут жидкие маринады. В процессе производства они используются несколько иначе, гораздо упрощая его. Жидкие маринады очень популярны в торговых сетях таких как, например, «Дикси» и «Пятерочка», занимающихся собственным производством. К сожалению, именно из-за жидких маринадов в нишу торговых сетей мы не можем пробиться уже 2 года. Многие мелкие и среднего размера заводы сами готовят маринад, например, из уксуса и черного перца или майонеза, которые очень дешевы по сравнению с нашими маринадными смесями.

Приложение №6

Опросный лист для экспертной оценки рисков проекта «Маринады»

Эксперт (ФИО)________________________________________________

На основании Вашей оценки текущей экономико-политической ситуации в мире и России в условиях двусторонних экономических санкций и опыта управления проектом «Маринады» оцените вероятность наступления каждого представленного в таблице риска от 0,01% до 100%.

И укажите реалистичную, на Ваш взгляд, величину потерь в процессе реализации проекта «Маринады» при возникновении данного риска в баллах от 1 до 10 (1 - минимальная, 10 - максимальная).

Наименование риска

Вероятность возникновения (%)

Величина потерь (балл)

Экономико-политические

1

Падение курса национальной валюты

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

3

Разрыв контрактов с зарубежными поставщиками

4

Начало военных действий

5

Введение квот на ввоз продукции из-за рубежа

6

Закрытость российской пищевой промышленности от импорта и экспорта

7

Увеличение уровня безработицы

8

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

Социальные

9

Ориентация на дешевизну специй

10

Негативное отношение к импортным товарам

Правовые

11

Запрет на лицензирование и импорт продукции, произведенной из зарубежного сырья

12

Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками

Предприятия-потребители пищевых добавок

13

Уход предприятий-потребителей маринадов с рынка

14

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

Компании-конкуренты

15

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

Приложение №7

Оценка рисков проекта «Маринады» региональными директорами компании ООО «КС Витязь»

ФИО_________Щербакова О.В.__________________________________

Наименование риска

Вероятность возникновения (%)

Величина потерь (балл)

Экономико-политические

1

Падение курса национальной валюты

60

7

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

20

4

3

Разрыв контрактов с зарубежными поставщиками

15

5

4

Начало военных действий

5

10

5

Введение квот на ввоз продукции из-за рубежа

40

3

6

Закрытость российской пищевой промышленности от импорта и экспорта

15

8

7

Увеличение уровня безработицы

20

2

8

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

35

6

Социальные

9

Ориентация на дешевизну специй

50

5

10

Негативное отношение к импортным товарам

15

2

Правовые

11

Запрет на лицензирование и импорт продукции, произведенной из зарубежного сырья

8

3

12

Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками

3

6

Предприятия-потребители пищевых добавок

13

Уход предприятий-потребителей маринадов с рынка

8

7

14

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

40

6

Компании-конкуренты

15

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

30

4

ФИО____________Галибарова М.В.______________________________

Наименование риска

Вероятность возникновения (%)

Величина потерь (балл)

Экономико-политические

1

Падение курса национальной валюты

65

5

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

25

2

3

Разрыв контрактов с зарубежными поставщиками

10

2

4

Начало военных действий

2

10

5

Введение квот на ввоз продукции из-за рубежа

5

3

6

Закрытость российской пищевой промышленности от импорта и экспорта

6

5

7

Увеличение уровня безработицы

10

4

8

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

20

3

Социальные

9

Ориентация на дешевизну специй

40

6

10

Негативное отношение к импортным товарам

10

1

Правовые

11

Запрет на лицензирование и импорт продукции, произведенной из зарубежного сырья

6

5

12

Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками

2

3

Предприятия-потребители пищевых добавок

13

Уход предприятий-потребителей маринадов с рынка

6

8

14

Отказ от использования маринадов в производстве конечной продукции

20

9

Компании-конкуренты

15

Предложение маринадов конкурентами по цене ниже себестоимости маринадов ООО "КС Витязь"

27

4

ФИО____________Синева М.В._________________________________

Наименование риска

Вероятность возникновения (%)

Величина потерь (балл)

Экономико-политические

1

Падение курса национальной валюты

55

8

2

Расширение санкций: запрет ввоза сырья для производства специй

30

4

3

Разрыв контрактов с зарубежными поставщиками

15

3

4

Начало военных действий

2

9

5

Введение квот на ввоз продукции из-за рубежа

30

3

6

Закрытость российской пищевой промышленности от импорта и экспорта

10

5

7

Увеличение уровня безработицы

30

6

8

Сокращение реальной заработной платы конечного потребителя

40

7

Социальные

9

Ориентация на дешевизну специй

55

5

10

Негативное отношение к импортным товарам

8

2

Правовые

11

Запрет на лицензирование и импорт продукции, произведенной из зарубежного сырья

5

3

12

Запрет на заключение контрактов с зарубежными поставщиками

3

6

Предприятия-потребители пищевых добавок

13

Уход предприятий-потребителей маринадов с рынка

10

8


Подобные документы

  • Причины возникновения экономических санкций против России, их характеристики и распространение. Механизм регулирования экономики в условиях санкций. Социально-экономическое положение Пермского края, специфика воздействия санкций на отраслевую структуру.

    дипломная работа [478,4 K], добавлен 27.01.2016

  • Необходимость государственного регулирования экономики вследствие неспособности рыночного хозяйства решать различные экономические задачи. Представление о тех проблемах, которые решает государственный сектор. Его позиции в экономике государства.

    курсовая работа [47,9 K], добавлен 21.08.2010

  • Анализ причин и характеристика тенденций глобального финансово-экономического кризиса. Оценка влияния экономического кризиса на финансовый, реальный и социально-политический сектора экономики России. Деятельность банковской системы РФ в условиях кризиса.

    реферат [610,2 K], добавлен 25.09.2011

  • Перспективы развития российской экономики и внешнеэкономических связей в условиях современных вызовов, складывающихся в контексте осложнения международной политической и экономической ситуации в РФ, введения санкций и резкого снижения цен на нефть.

    реферат [318,9 K], добавлен 02.05.2017

  • История формирования представлений об экономической политике. Приоритетные направления экономической политики в условиях санкций для реализации стратегии импортозамещения. Возможности самообеспечения и импортозамещения в условиях современной России.

    курсовая работа [66,6 K], добавлен 27.11.2017

  • Санкции в связи с событиями в Крыму и на востоке Украины. Оценка эффекта санкций. Основные этапы ограничений для Российской Федерации. Влияние санкций на граждан РФ. Анализ действий Китая в отношении санкций. Меры для выхода из экономического кризиса.

    курсовая работа [402,9 K], добавлен 18.10.2015

  • Анализ российского внутреннего рынка в современных условиях. Монополизация рынка и ее формы. Виды экономических санкций, причины и возможные последствия. Политические предпосылки введения санкций. Влияние санкционных воздействий на монополизацию рынка.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 20.11.2016

  • Характеристика Всемирной торговой организации, структура, принципы построения; преимущества и проблемы членства. Стратегия опережающего развития России в условиях глобального кризиса, оценка социально-экономических последствий ее присоединения к ВТО.

    курсовая работа [706,6 K], добавлен 10.04.2012

  • Сущность и причины инфляции. Ее виды и социально-экономические последствия. Теоретические аспекты антиинфляционной политики. Особенности инфляционных процессов в развитых капиталистических странах и России в условиях современной рыночной экономики.

    курсовая работа [60,5 K], добавлен 01.05.2016

  • Понятие и основные макроэкономические проблемы социально-экономических преобразований постсоветской России. Субъекты хозяйствования в условиях реформирования. Становление частной собственности. Условия перехода экономики на инновационный путь развития.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 03.10.2010

  • Инфляция как кризисное состояние денежной системы вследствие неравномерного роста цен на товары и услуги. Ее виды и социально-экономические последствия. Антиинфляционные государственные меры. Инфляция в России в условиях перехода к рыночным отношениям.

    курсовая работа [60,9 K], добавлен 28.03.2010

  • Характеристика современной экономики России в рыночных условиях в эпоху кризиса. Анализ сегодняшнего рынка труда, выделение его основных тенденций: оживление, стабилизация и постепенное увеличение количества вакансий во многих секторах экономики.

    реферат [26,9 K], добавлен 14.09.2010

  • Структура нефтегазового комплекса. Особенности нефтегазовой отрасли России в условиях переходной экономики 1990-х гг. Характеристика деятельности предприятий теплоэнергетического комплекса России по внедрению инноваций. Привлечение иностранного капитала.

    курсовая работа [537,5 K], добавлен 20.07.2015

  • Социально-экономические результаты развития страны. Проблема бегства капитала из России. Поддержка науки - один из приоритетов экономической политики России. Экономическая политика В.В. Путина. Подготовка России к членству в ВТО.

    курсовая работа [22,4 K], добавлен 21.10.2003

  • Приватизация в России: подходы и последствия. Частный сектор экономики, его понятие и значение. Массовая приватизация в России: триумф инсайдеров. Стратегия Российской приватизации. Политика реструктуризации собственности. Анализ процессов приватизации.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 11.02.2009

  • Сущность, причины и виды инфляции. Борьба с инфляцией как многофакторным явлением. Инструменты антиинфляционного регулирования экономики в условиях мирового финансово кризиса. Мер экономической политики. Антиинфляционная политика в Российской Федерации.

    курсовая работа [232,0 K], добавлен 18.02.2012

  • Обеспечение продовольственной безопасности как одна из главных задач политики страны. Влияние экономических санкций западных стран на уровень продовольственной безопасности в России. Разработка ресурсов и использование основных видов пищевой продукции.

    курсовая работа [39,3 K], добавлен 30.09.2015

  • Теоретические аспекты и природа экономического кризиса. Актуальность проблемы экономического кризиса в современных условиях. Специфика мероприятий по минимизации кризисных последствий, политические и экономические методы разрешения финансового кризиса.

    курсовая работа [48,4 K], добавлен 01.12.2009

  • Сущность, структура и цели развития национальной экономики. Динамика макроэкономических показателей в современной российской экономике. Экономические и социальные результаты функционирования экономики. Поддержка конкурентоспособных предприятий.

    реферат [38,8 K], добавлен 18.03.2013

  • Этапы становления экономики как науки. Основные индикаторы протекания экономического цикла. Пробуждение экономической мысли в России. Экономические кризисы, их причины и факторы. Циклы Кондратьева и инструменты регулирования экономических кризисов.

    реферат [2,3 M], добавлен 09.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.