Организация работы и управление структурным подразделением цеха по выпуску вафель с различными начинками
Организационная структура предприятия и технологического процесса производства. Мероприятия по подготовке сырья и материалов к обработке. Экономические показатели производства: выход продукции, технологические потери, расход упаковочных материалов и др.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Управлением структурным подразделением организации |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | А.С. Цыпцин |
| Дата добавления | 13.04.2016 |
| Размер файла | 62,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Анализ организации технологических процессов производственных блюд в горячем цехе. Организация труда работы производства, цеха, режимов труда и отдыха. Управление структурным подразделением предприятия. Основные мероприятия по улучшению работы столовой.
контрольная работа [31,2 K], добавлен 12.01.2014Организационная структура предприятия, общая характеристика производства. Затраты сырья, материалов и энергии на годовой выпуск продукции. Калькуляция себестоимости продукции, принципы ценообразования. Производственная мощность линии (производительность).
дипломная работа [726,0 K], добавлен 15.11.2011Описание составного цеха по производству шихты и обработке сырьевых материалов ОАО "Гомельстекло". Характеристика технологического процесса и спецификации оборудования цеха. Расчет себестоимости шихты, численности работников, производственной мощности.
курсовая работа [36,0 K], добавлен 29.11.2010Производственно-управленческая структура предприятия. Основные виды деятельности "Митэкс плюс". Основные экономические показатели предприятия. Организация производства продукции. Качество выпускаемой продукции. Поставщики и конкуренты предприятия.
отчет по практике [31,6 K], добавлен 19.02.2011Сущность и этапы осуществления подготовки производства. Выбор оптимального варианта технологического процесса. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов. Формирование и распределение финансовых результатов деятельности предприятия.
курсовая работа [223,8 K], добавлен 24.09.2013Организационная структура предприятия. Ассортимент молочного цеха. Анализ конъюнктуры рынка. Разработка маркетингового и производственного планов. Характеристика основных видов сырья и материалов. Оценка предпроизводственных затрат. Риски и страхование.
дипломная работа [64,4 K], добавлен 26.07.2014Анализ задач учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Расчет затрат на организацию производства лестницы. Расчет сырья и материалов. Определение затрат энергоресурсов. Расчет амортизационных отчислений. Экономические параметры производства.
контрольная работа [107,1 K], добавлен 19.11.2014Организация структуры предприятия на примере производственного швейного объединения. Выбор схемы работы цеха, расчет объема производства, суточной потребности материалов, количества рабочих и оборудования. Планировка грузопотока между цехами и участками.
курсовая работа [61,3 K], добавлен 17.06.2009Характеристика предприятия ОАО УКХ "Бобруйскагромаш": планирование, организационная структура управления качеством, инновационная деятельность. Анализ ассортимента продукции, пути совершенствования технологического процесса ее производства и сбыта.
отчет по практике [187,1 K], добавлен 01.05.2014Организационная характеристика ООО "Хлебокомбинат", современное состояние производства продукции, специализация и размеры производства, оплата труда. Экономические показатели работы предприятия, значение выпускаемых продуктов в экономике предприятия.
курсовая работа [40,8 K], добавлен 08.01.2011Сущность, виды, типы, части технологического процесса. Принцип формирования и закономерность развития. Технико-экономические показатели технологического процесса. Массовый, серийный, единичный тип производства. Издержки процесса изготовления продукции.
презентация [258,2 K], добавлен 02.11.2016Характеристика изготовляемой продукции, исходного сырья, материалов и полупродуктов. Описание технологического процесса и материального баланса по стадиям. Анализ норм технологического режима. Побочные продукты и отходы производства. Сметная калькуляция.
курсовая работа [113,4 K], добавлен 06.11.2012Краткая история развития ФГБОУ ВПО УПТЦ Дальрыбвтуза. Производственная структура и программа предприятия. Особенности реализации готовой продукции. Характеристика сырья, материалов, тары необходимых для производства продукции. Организации их поставок.
отчет по практике [27,4 K], добавлен 07.11.2012Технологические параметры производства фирмы. Определение затрат сырья и материалов, полуфабрикатов на единицу продукции. Составление их калькуляции. Определение основных фондов предприятия и амортизационных отчислений. Построение точки безубыточности.
курсовая работа [29,1 K], добавлен 01.08.2009Определение количества установленных станков и числа работников участка механического цеха. Расчет стоимости материалов, фондов заработной платы, накладных расходов, полной себестоимость продукции, её оптовой цена и годового экономического эффекта.
курсовая работа [256,8 K], добавлен 19.04.2012Изучение сущности издержек на производство и реализацию продукции, представляющих собой расход всех факторов производства (сырья, материалов и трудовых ресурсов), выраженный в денежной форме. Анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли.
контрольная работа [506,3 K], добавлен 17.09.2010Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности цеха древесностружечных плит. Расчет потребного количества и стоимости сырья, материалов и топлива, расходуемых на производство плит. Смета цеховых расходов цеха древесностружечных плит.
курсовая работа [44,7 K], добавлен 29.06.2012Нормы расхода сырья и прочих материалов на 1 тонну продукта. Наименование и стоимость оборудования. Расчет выручки от реализации продукции за первый год работы цеха. Заработная плата рабочих и отчисления на социальные нужды. Амортизационные отчисления.
контрольная работа [38,1 K], добавлен 01.11.2013Технологическая схема производства корпусной мебели ООО "Диана Руссо". Организационная структура управления предприятием, штатное расписание. Затраты сырья и материалов на единицу продукции. Анализ точки безубыточности предприятия и его рентабельность.
курсовая работа [45,0 K], добавлен 30.10.2011Расчет технико-экономических показателей работы цеха по производству продукции. Анализ потребного количества основного сырья, вспомогательных материалов, энергии. Планирование труда и рабочего времени. Расчет стоимости занимаемой оборудованием площади.
курсовая работа [33,3 K], добавлен 17.11.2012
