Организация работы и управление структурным подразделением цеха по выпуску вафель с различными начинками

Организационная структура предприятия и технологического процесса производства. Мероприятия по подготовке сырья и материалов к обработке. Экономические показатели производства: выход продукции, технологические потери, расход упаковочных материалов и др.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Управлением структурным подразделением организации
Вид курсовая работа
Язык русский
Прислал(а) А.С. Цыпцин
Дата добавления 13.04.2016
Размер файла 62,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Анализ организации технологических процессов производственных блюд в горячем цехе. Организация труда работы производства, цеха, режимов труда и отдыха. Управление структурным подразделением предприятия. Основные мероприятия по улучшению работы столовой.

    контрольная работа [31,2 K], добавлен 12.01.2014

  • Организационная структура предприятия, общая характеристика производства. Затраты сырья, материалов и энергии на годовой выпуск продукции. Калькуляция себестоимости продукции, принципы ценообразования. Производственная мощность линии (производительность).

    дипломная работа [726,0 K], добавлен 15.11.2011

  • Описание составного цеха по производству шихты и обработке сырьевых материалов ОАО "Гомельстекло". Характеристика технологического процесса и спецификации оборудования цеха. Расчет себестоимости шихты, численности работников, производственной мощности.

    курсовая работа [36,0 K], добавлен 29.11.2010

  • Производственно-управленческая структура предприятия. Основные виды деятельности "Митэкс плюс". Основные экономические показатели предприятия. Организация производства продукции. Качество выпускаемой продукции. Поставщики и конкуренты предприятия.

    отчет по практике [31,6 K], добавлен 19.02.2011

  • Сущность и этапы осуществления подготовки производства. Выбор оптимального варианта технологического процесса. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов. Формирование и распределение финансовых результатов деятельности предприятия.

    курсовая работа [223,8 K], добавлен 24.09.2013

  • Организационная структура предприятия. Ассортимент молочного цеха. Анализ конъюнктуры рынка. Разработка маркетингового и производственного планов. Характеристика основных видов сырья и материалов. Оценка предпроизводственных затрат. Риски и страхование.

    дипломная работа [64,4 K], добавлен 26.07.2014

  • Анализ задач учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Расчет затрат на организацию производства лестницы. Расчет сырья и материалов. Определение затрат энергоресурсов. Расчет амортизационных отчислений. Экономические параметры производства.

    контрольная работа [107,1 K], добавлен 19.11.2014

  • Организация структуры предприятия на примере производственного швейного объединения. Выбор схемы работы цеха, расчет объема производства, суточной потребности материалов, количества рабочих и оборудования. Планировка грузопотока между цехами и участками.

    курсовая работа [61,3 K], добавлен 17.06.2009

  • Характеристика предприятия ОАО УКХ "Бобруйскагромаш": планирование, организационная структура управления качеством, инновационная деятельность. Анализ ассортимента продукции, пути совершенствования технологического процесса ее производства и сбыта.

    отчет по практике [187,1 K], добавлен 01.05.2014

  • Организационная характеристика ООО "Хлебокомбинат", современное состояние производства продукции, специализация и размеры производства, оплата труда. Экономические показатели работы предприятия, значение выпускаемых продуктов в экономике предприятия.

    курсовая работа [40,8 K], добавлен 08.01.2011

  • Сущность, виды, типы, части технологического процесса. Принцип формирования и закономерность развития. Технико-экономические показатели технологического процесса. Массовый, серийный, единичный тип производства. Издержки процесса изготовления продукции.

    презентация [258,2 K], добавлен 02.11.2016

  • Характеристика изготовляемой продукции, исходного сырья, материалов и полупродуктов. Описание технологического процесса и материального баланса по стадиям. Анализ норм технологического режима. Побочные продукты и отходы производства. Сметная калькуляция.

    курсовая работа [113,4 K], добавлен 06.11.2012

  • Краткая история развития ФГБОУ ВПО УПТЦ Дальрыбвтуза. Производственная структура и программа предприятия. Особенности реализации готовой продукции. Характеристика сырья, материалов, тары необходимых для производства продукции. Организации их поставок.

    отчет по практике [27,4 K], добавлен 07.11.2012

  • Технологические параметры производства фирмы. Определение затрат сырья и материалов, полуфабрикатов на единицу продукции. Составление их калькуляции. Определение основных фондов предприятия и амортизационных отчислений. Построение точки безубыточности.

    курсовая работа [29,1 K], добавлен 01.08.2009

  • Определение количества установленных станков и числа работников участка механического цеха. Расчет стоимости материалов, фондов заработной платы, накладных расходов, полной себестоимость продукции, её оптовой цена и годового экономического эффекта.

    курсовая работа [256,8 K], добавлен 19.04.2012

  • Изучение сущности издержек на производство и реализацию продукции, представляющих собой расход всех факторов производства (сырья, материалов и трудовых ресурсов), выраженный в денежной форме. Анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли.

    контрольная работа [506,3 K], добавлен 17.09.2010

  • Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности цеха древесностружечных плит. Расчет потребного количества и стоимости сырья, материалов и топлива, расходуемых на производство плит. Смета цеховых расходов цеха древесностружечных плит.

    курсовая работа [44,7 K], добавлен 29.06.2012

  • Нормы расхода сырья и прочих материалов на 1 тонну продукта. Наименование и стоимость оборудования. Расчет выручки от реализации продукции за первый год работы цеха. Заработная плата рабочих и отчисления на социальные нужды. Амортизационные отчисления.

    контрольная работа [38,1 K], добавлен 01.11.2013

  • Технологическая схема производства корпусной мебели ООО "Диана Руссо". Организационная структура управления предприятием, штатное расписание. Затраты сырья и материалов на единицу продукции. Анализ точки безубыточности предприятия и его рентабельность.

    курсовая работа [45,0 K], добавлен 30.10.2011

  • Расчет технико-экономических показателей работы цеха по производству продукции. Анализ потребного количества основного сырья, вспомогательных материалов, энергии. Планирование труда и рабочего времени. Расчет стоимости занимаемой оборудованием площади.

    курсовая работа [33,3 K], добавлен 17.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.