Уровень конкурентоспособности продукции предприятия

Руководство каждого предприятия четко понимает, что если не удовлетворять нужды потребителей также эффективно, как это делают конкуренты, предприятию долго не продержаться на плаву. Во многих случаях не потребители, а как раз конкуренты определяют, какого рода результаты деятельности можно продать и какую цену можно запросить.

Поставщики

Проанализируем основных поставщиков сырья и материалов на мп«хлебозавод №3»

Таблица 2.8.- Поставщики МП «Хлебозавод 3» г. Рязани

№ п/п	Наименование сырья и материалов	Наименование организации - поставщика
1.	Мука пшеничная хлебопекарная в/с, 1с, 2с, ржаная обдирная	- РЯЗАНЬЭЛЕВАТОР, ОАО
2.	Дрожжи хлебопекарные прессованные	- Санкт- Петербургский дрожжевой завод
3.	Маргарин	- Амка
4.	Шоколадная глазурь, какао-порошок, какао - масло	Шоколадная фабрика

На данной таблице приведены основные поставщики сырья и материалов, которые заняли свое стабильное место на данном предприятии. Выбор поставщиков хлебозавод осуществляет с учетом рационального соотношения цены и качества. Именно эти поставщики гарантируют стабильное качество своей продукции при умеренной цене.

Что же касается поставки остальных видов сырья на МП «хлебозавод №3» г. Рязани, таких как сахар - песок, масло растительное, меланж, патока, предприятие еще не определилось. При данной ситуации хлебозавод осуществляет закупку сырья в небольшом объеме, ориентируясь на цену, а уже далее лаборатория оценивает как сырье будет сказываться на качестве продукции. Такая неопределенность приводит к тому, что качество вырабатываемых изделий может быть нестабильным, лаборатория постоянно должна корректировать технологические процессы с учетом качественных показателей поставляемого сырья.

Законы и государственные органы

Каждая организация имеет определенный правовой статус, являясь единоличным владением, компанией, корпорацией или некоммерческой корпорацией, и именно это определяет, как организация может вести свои дела и какие налоги должна платить. Число и сложность законов, непосредственно посвященных бизнесу, в 20 веке резко возросли. Как бы ни относилось руководство к этим законам, ему приходится придерживаться их или пожинать плоды отказа от законопослушания в форме штрафов или даже полного прекращения бизнеса.

Состояние законодательства часто характеризуется не только его сложностью, но и подвижностью, а иногда даже неопределенностью.

Организации обязаны соблюдать не только федеральные и штатные законы, но и требования органов государственного регулирования. Эти органы обеспечивают принудительное выполнение законов в соответствующих сферах своей компетенции, а также вводят собственные требования, зачастую также имеющие силу закона.

Исходя из того, что МП «хлебозавод №3» г. Рязани является Муниципальным предприятием, то ему присущи все пункты в законодательстве, относящиеся к мп.

Технология

Технология является одновременно внутренней переменной и внешним фактором большого значения. Технологические нововведения влияют на эффективность, с которой продукты можно изготавливать и продавать, на скорость устаревания продукта, на то, как можно собирать, хранить и распределять информацию, а также на то, какого рода услуги и новые продукты ожидают потребители от организации.

Очевидно, что организации, имеющие дело непосредственно с технологией высокого уровня, наукоемкие предприятия, должны быть в состоянии быстро реагировать на новые разработки и сами предлагать нововведения. Однако сегодня, чтобы сохранить конкурентноспособность, почти все организации вынуждены идти в ногу, по крайней мере, с теми разработками, от которых зависит эффективность их деятельности.

МП «Хлебозавод№3» г. Рязани работает в основном на старом оборудовании. Замена действующих технологических линий на более усовершенствованные считается не рентабельной для предприятия. Установка новой современной технологической линии требует во-первых, значительных капитальных вложений, во-вторых, дополнительной территории.

Социокультурные факторы

Любая организация функционирует по меньшей мере в одной культурной среде. Поэтому социокультурные факторы, в числе которых преобладают установки, жизненные ценности и традиции, влияют на организацию.

2.4 Структура предприятия и бухгалтерии МП «Хлебозавод 3» г. Рязани

Структура управления МП «Хлебозавод №3»г. Рязани представлена высшим органом управления предприятия является генеральный директор, отвечающего за эффективную и устойчивую работу завода руководства определенными функциями, подразделениями, направлениям деятельности распределяются между заместителем генерального директора по производству, заместителем генерального директора по финансово-экономическим вопросам, главным инженером. В непосредственном подчинении генеральному директору находится старший юрист предприятия, начальник отдела кадров, служба охраны, а также производственно-технологическая лаборатория, которая также подотчетна и заместителю генерального директора по производству, главному инженеру. Финансовую службу предприятия возглавляет заместитель генерального директора по финансово-экономическим вопросам, который осуществляет контроль за формированием финансовой и экономической отчетности, организует финансовый контроль за движением денежных средств, представляет предприятие в качестве первого лица при заключении договоров и финансовых расчетах с другими юридическими и физическими лицами, организует работу в области экономического прогнозирования и планирования, труда и заработной платы. Ему подчиняются планово-экономический отдел, бухгалтерия. Заместитель генерального директора по производству осуществляет руководство хозяйственной деятельностью предприятия в области материально-технического снабжения, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции, транспортного обслуживания. Координирует работу коммерческого отдела» транспортного участка.

Коммерческий отдел проводит всю работу по маркетинговым исследованиям, по продвижению продукции, проводит сертификацию торговых точек, включает в себя отдел снабжения, отдел сбыта, сеть магазинов.Заведующий хозяйством осуществляет работу по хозяйственному обслуживанию предприятия, обеспечивает сохранность хозяйственного инвентаря, руководят работой обслуживающего персонала.

Главный инженер проводит техническую политику на предприятии, несет ответственность за внедрение новой техники и технологии, качество продукции. Ему подчиняются технические службы предприятия: хлебный участок, отдел главного механика, отдел главного энергетика, производственно-технологическая лаборатория.. Структура основного производства МП «Хлебозавод №3»г. Рязани. Производством завода управляет генеральный директор через своего заместителя по производству и Технический директор. Заместителю директора подчиняется старший менеджер по торговле, который руководит работой коммерческого отдела.

Коммерческий отдел включает в себя:

* Отдел снабжения, который организует обеспечение предприятия всеми необходимыми для его производственной деятельности материальными ресурсами.

* Отдел сбыта, который занимается реализацией продукции, поиском новых клиентов, контролирует работу хлебной инспекции. заключает договора на поставку х/б изделий.

Производственный процесс начинается с деятельности отдела снабжения, закупка муки и сырья, ее транспортировка на территорию завода, анализ поступившего сырья. После анализа сырье поступает на хлебный цех, где проводится пробная выпечка на данном сырье, после чего производственной лабораторией дается служебная записка, как работать с данной мукой. Хлебная инспекция совместно с транспортным участком принимает готовую продукцию и отправляет по месту назначения, согласно заявок (киоски города, больницы, воинские части и т.д.).

Учетная политикой организации - это принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущий группировки и итогового обобщения факторов хозяйственной деятельности. К способам ведения бухгалтерского учета относятся способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов, организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского учета, обработки информации и иные т.д.

В целях соблюдения единой методики отражения в бухгалтерском и налоговом учете хозяйственных операций и оценки имущества учет имущества, обязательств и хозяйственных операций вести способом двойной записи. Основанием для записей в регистрациях бухгалтерского учета является первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной операции, а также расчеты бухгалтерии.

Основанием для формирования данных налогового учета являются:

* Первичные учетные документы ( включая бухгалтерские справки)

* Аналитические регистры налогового учета

* Аналитические документы бухгалтерского учета

* Специальные расчеты налоговой базы

* Отчетным годом считается с 1 января по 31 декабря.

Бухгалтерский учет в организации ведется в соответствии с, рекомендованным Планом счетов бухгалтерского учета в РФ.

2.5 Анализ финансового состояния МП «Хлебозавод 3»г. Рязани

Финансовое состояние характеризуется системой показателей отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени. Оно может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Финансовые коэффициенты, являясь показателями хозяйственной деятельности предприятия и степени его финансовой устойчивости, численно выражают риск неблагоприятного развития финансовой ситуации на предприятии. Если предприятие финансово устойчиво, платежеспособно, оно имеет преимущество перед другими предприятиями того же профиля в привлечении инвестиций, в получении кредитов, в выборе поставщиков и в подборе квалифицированных кадров. Наконец, оно не вступает в конфликт с государством и обществом, так как выплачивает своевременно налоги в бюджет, взносы в социальные фонды, заработную плату рабочим и служащим, дивиденды акционерам, а банкам гарантирует возврат кредитов и уплату процентов по ним. По выше сказанному можно сделать вывод о том, что при помощи анализа финансового предприятия можно узнать о способности предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе, переносить непредвиденные потрясения и поддерживать свою платежеспособность в неблагоприятных обстоятельствах.

За 2013 год получена выручка от реализации 105446 тыс. руб., себестоимость реализованной продукции составила 92197 тыс. руб. За истекший год получена прибыль от продаж 1430 тыс. руб., чистая прибыль 5тыс. руб. Одним из способов анализа платежеспособности общества является анализ ликвидности баланса. Ликвидность баланса характеризует степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств. По данным аналитического баланса видно, что за отчетный период в структуре активов предприятия произошли изменения: Внеоборотные активы предприятия уменьшились до 97 %, оборотные активы увеличились до 102,72 %, в т ч денежные средства и краткосрочные финансовые вложения увеличились на 1155 тыс. руб. и составили 240,85 % по отношению к началу года. Увеличилась задолженность перед поставщиками на 11,15 %. Этот факт является крайне неблагоприятным. Коэффициент текущей ликвидности характеризует степень покрытия краткосрочных обязательств предприятия всеми оборотными активами. Принято, что нормальное значение показателя должно быть не менее 2, Этот показатель на 1 января 2012 г. составил 1,123.Следующими показателями, характеризующими платежеспособность общества, является величина собственного оборотного капитала и коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами. На конец анализируемого периода запас собственных оборотных средств увеличился до 0,123. Перед предприятием стоит задача покрыть все затраты, поэтому планируется к выпуску и реализации более прибыльный ассортимент.

Ассортимент продукции, выпускаемой на МП «Хлебозавод №3»г. Рязани включает более 100 наименований. К ним относятся такие виды хлебобулочных изделий, как хлеб пшеничный, ржаной, смеси пшеничной и ржаной муки, булочные, сдобные и бараночные изделия. Оборудование хлебозавода позволяет выпускать хлеб высокого качества в соответствии с требованиями государственных стандартов. Несмотря на это, предприятие стремится обновлять свои технологические линии. Ассортимент продукции формируется в зависимости от покупательского спроса. Судя по отзывам, немало поклонников нарезного батона и батона с изюмом, для приготовления, которых используется традиционная технология без применения химических разрыхлителей, используется только натуральное сырье. Получается сытная, вкусная и ароматная продукция. Для увеличения объемов булочной продукции необходимо техническое перевооружение этой линии, которое позволит не только улучшить качество продукции, но и значительно сократить ее себестоимость. Учитывая высокий спрос на изделия мелкого развеса, предприятие выпускает и такую продукцию высокого качества, как слойка «Свердловская», слойка «Болдинская», слойка «Ассорти». Предприятие имеет линию «Минел» по производству затяжного печенья 2,5 тн в смену. В настоящее время линия законсервирована, так как предприятие не имеет рынка сбыта этой продукции. В связи с этим необходимо перепрофилировать эту линию, или найти рынки сбыта на территории области и за ее пределами. В 2012 году внедрены в производство такие новые виды хлеба, как «Зерновой», «Купеческий», прочно заняли свои позиции на рынке сушки «Малышка» и «Челночок» в ассортименте, бублики «Молочный», «С маком», в плане развития хлеб «Чиполлино». Для приготовления хлеба используется традиционная технология, хлеба отличаются замечательным вкусом и ароматом. Большой популярность у населения завоевали такие кондитерские изделия, как кекс «Чайный», восточная сладость «Аппетитная», ромбики сдобные домашние, шакер - чурек, пахлава бакинская, курабье, корж «Молочный». Возобновлено производство бисквитно - кремовых изделий в ассортименте. Кондитерские изделия имеют среднюю рентабельность 5-15%, поэтому развитие этого ассортимент является особенно перспективным.

Финансовый анализ является частью общего, полного анализа хозяйственной деятельности; если он основан на данных только бухгалтерской отчетности - внешний анализ; внутрихозяйственный анализ может быть дополнен и другими аспектами: анализом эффективности авансирования капитала, анализом взаимосвязи издержек, оборота и прибыли и т.п.

Финансовый анализ деятельности предприятия включает:

- анализ финансового состояния;

- анализ финансовой устойчивости;

- анализ финансовых коэффициентов:

- анализ ликвидности баланса;

- анализ финансовых результатов, коэффициентов рентабельности и деловой активности.

Анализ финансовой устойчивости.

Оценка финансового состояния организации будет неполной без анализа финансовой устойчивости. Финансовая устойчивость предприятия - это такое состояние его финансовых ресурсов, их распределение и использование, которое обеспечивает развитие предприятия на основе роста прибыли и капитала при сохранении платежеспособности и кредитоспособности в условиях допустимого уровня риска. Абсолютными показателями финансовой устойчивости являются показатели, характеризующие степень обеспеченности запасов и затрат источниками их формирования. Обобщающим показателем финансовой независимости является излишек или недостаток источников средств для формирования запасов и затрат, который определяется в виде разницы величины источников средств и величины запасов и затрат.(таблица 2.9)

Общая величина запасов и затрат равна сумме строк 210 и 229 актива баланса.

ЗЗ = стр.210 + стр.220

Для характеристики источников формирования запасов и затрат используется несколько показателей, которые отражают различные виды источников.

1. Наличие собственных оборотных средств:

СОС = капитал и резервы - внеоборотные активы;

СОС = стр.490 - стр.190

2.Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат или функционирующий капитал.

СД = СОС + долгосрочные пассивы;

СД = стр. 490 - стр.190 + стр.590

3.Общая величина основных источников формирования запасов и затрат

ОИ = СД + Краткосрочные кредиты и займы; ОИ = стр.490 -стр.190 + стр.590 + стр.610

Трем показателям наличия источников формирования запасов и затрат соответствуют три показателя обеспеченности запасов и затрат источниками формирования:

1. Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств: +(-) ФС = СОС -ЗЗ; или +(-)ФС = стр.490 - стр.190 - (стр.210 + стр.220)

2. Излишек (+) или недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат: +(-) ФТ = СД - ЗЗ; или +(-) ФТ = стр.490- стр.190 + стр.590 - (стр.210 + стр.220)

3. Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников для формирования запасов и затрат: +(-) ФО = ОИ - ЗЗ; или +(-) ФО = стр.490 - стр.190 + стр.590 + стр.610 - (стр.210 + стр.220)

Таблица 2.9 - Недостаток источников средств для формирования запасов и затрат МП «Хлебозавод 3» г. Рязани

Показатели	2012г.	2013г.	2014г.
1 Общая величина запасов и затрат (ЗЗ)	7587	7247	6851
2. Наличие собственных оборотных средств (СОС)	1229	-1194	1464
3. Собственные и долгосроч заемные источники (СД)	1367	1438	1620
4. Общая величина источников (ОИ)	14320	1438	1620
5. ФС = СОС - ЗЗ	-6358	-8441	-5117
6. ФТ = СД - ЗЗ	-6220	-5809	-5231
7. ФО = ОИ - ЗЗ	6733	-5809	-5231

Как показывают данные таблицы 2.9, в организации неустойчивое состояние и в начале и в конце анализируемого периода. Финансовая устойчивость может быть восстановлена путем обоснованного снижения запасов и затрат. Кроме абсолютных показателей финансовой устойчивости при анализе финансового состояния вычисляют еще и относительные. На практике применяют различные методики анализа финансовой устойчивости. В каждой методике присутствует свой набор относительных показателей финансовой устойчивости. Я приведу самые основные относительные показатели финансовой устойчивости. Их можно разделить на две группы: определяющие состояние оборотных средств и определяющие состояние основных средств (таблица 2.10).

Таблица 2.10 - Показатели финансовой устойчивости МП «хлебозавод №3» г. Рязани

Наименование показателя	Способ расчета	Нормальное ограничение
1	2	3
1. Коэффициент обеспеченности собственными средствами	U1 = (стр.490 - стр.190)/ стр.290	нижняя граница 0,1 опт. U1>=0,5
2. Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными средствами	U2 = (стр.490 - стр.190)/ стр.210	U2 = 0,6-0,8
3. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств	U3 = (стр.590 + стр.690)/ стр.490	не выше 1,5
4. Коэффициент автономии	U4 = стр.490/стр.700	U4>= 0,4-0,6
5. Коэффициент финансирования (долгосрочного привлечения заемных средств)	U5 = стр.490/ (стр.590 + стр.690)	U5>=0,7 Оптимально U5 ~ 1,5

Приведу пояснения к показателям. Коэффициент обеспеченности собственными источниками (U1) показывает, какая часть оборотных активов финансируется за счет собственных источников. Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными средствами (U2) показывает, в какой степени материальные запасы покрыты собственными средствами и не нуждаются в привлечении заемных. Коэффициенты U1, U2 характеризуют состояние оборотных средств. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств (U3) указывает, сколько заемных средств организация привлекла на 1 руб. вложенных в активы собственных средств. Коэффициент автономии (U4) показывает удельный вес собственных средств в общей сумме источников финансирования. Коэффициент финансирования (U5) показывает, какая часть деятельности финансируется за счет собственных, а какая - за счет заемных средств. Коэффициенты U3, U4, U5 определяют состояние основных средств.

Величина собственных оборотных средств.

Величина собственных оборотных средств, данный коэффициент характеризует ту часть собственного капитала организации, которая является источником покрытия текущих активов компании. Коэффициент рассчитывается как сумма собственного капитала и долгосрочных обязательств предприятия за минусом балансовой стоимости основных средств, долгосрочных инвестиций и текущих обязательств.

К собств. оборотн. ср-в на 2012г. Стр.(стр.490+стр.515)-стр.190-стр.620= (13362+156)-11898-13089=-11469

К собств. оборотн. ср-в на 2013г. Стр.(стр.490+стр.515)-стр.190-стр.620= (13477+209)-14671-17664=-18644

К собств. оборотн. ср-в на 2014г. Стр.(стр.490+стр.515)-стр.190-стр.620= (13495+138)-12266-12953=-11586

Коэффициент покрытия (общей ликвидности)

Коэффициент покрытия (общей ликвидности) дает оценку ликвидности баланса (ликвидность - возможность быстро погасить обязательства за счет наиболее ликвидных средств (деньги, ТМЦ)). Он рассчитывается как отношение суммы текущих активов к текущим обязательствам организации, показывая, сколько рублей текущих активов приходится на один рубль текущих обязательств. Если текущие активы превышают по величине текущие обязательства, деятельность предприятия оценивается как успешная.

К общ. ликвид. на 2012г. = стр. 290 / стр. 690 = 14709 / 13089 = 1,123

К общ. ликвид. На 2013г. = стр. 290 / стр. 690 = 16683/17668=0,94

К общ. ликвид. на 2014г. = стр. 290 / стр. 690 =14320/12953=1,105

Коэффициент быстрой ликвидности.

Коэффициент быстрой ликвидности рассчитывается на основе наиболее ликвидных активов (денежных средств, ценных бумаг и другим активам, приближенным по свойствам к денежным средствам - то есть способных быстро обращаться в денежные средства или вексельные обязательства, заменяющие их).Коэффициент равен отношению суммы денежных средств, дебиторской задолженности и других наиболее ликвидных активов к обязательствам организации.

К быстр. ликвид. на 2012г.= (стр.230+ стр.240) /стр.690=(1975 + 5883) / 13089 = 0,60

К быстр. ликвид. на2013г.=(стр.230+стр.240)/стр.690=(919+5692)/17668 = 0,37

К быстр. ликвид. на 2014г. = (стр.230 + стр.240) / стр. 690= (820+5913)/12953=0,159

Коэффициент абсолютной ликвидности.

Коэффициент абсолютной ликвидности указывает на то, какая часть краткосрочных заемных средств может быть погашена немедленно.

Коэффициент рассчитывается как отношение суммы денежных средств предприятия к его текущим обязательствам.

К абс. ликвид. на 2012г. = стр. 230 / стр. 690 = 1975/ 13089 = 0,150

К абс. ликвид. на 2013г. = стр. 230 / стр. 690 = стр. 919 / 17668 = 0,052

К абс. ликвид. на 2014г. = стр. 230 / стр. 690 =820/12953=0,063

Таблица 2.11 - Финансовые коэффициенты ликвидности МП «Хлебозавод 3» г. Рязани

Показатель	Расчетная формула	2012г.	2013г.	2014г.
Обеспеченность собственными оборотными средствами	Стр.(стр.490+стр.515)-стр.190-стр.620	-11469	-18644	-11586
Коэффициент покрытия (общей ликвидности)	Стр. 290/стр.690	1,123	0,94	1,105
Коэффициент быстрой ликвидности	(Стр.230+стр.240)/стр.690	0,60	0,37	0,519
Коэффициент абсолютной ликвидности (срочности)	Стр.230/стр.690	0,150	0,052	0,063

Проведенный анализ показывает, что в течение 2014 года предприятию удалось стабилизировать финансовое положение, хотя структуру баланса можно признать неудовлетворительной. Выше приведенные коэффициенты имеют значения ниже нормативов. Показатель к концу года ухудшился. Коэффициент меньше 1, только 7 % текущих обязательств может быть немедленно погашено за счет наиболее ликвидных активов, обязательства организации увеличиваются быстрее, чем ликвидные активы. Общая ликвидность баланса снизилась на 16 %, фактором такого снижения явился рост кредиторской задолженности в отчетном году. Это неудовлетворительный показатель. Снижение коэффициента быстрой ликвидности является показателем снижения финансовой устойчивости предприятия. МП «Хлебозавод №3» г. Рязани имеет неликвидный баланс. Рост этого показателя в динамике рассматривают как положительную тенденцию - увеличение собственных оборотных средств. На предприятии МП «Хлебозавод №3» г. Рязани текущие активы возросли в основном за счет роста кредиторской задолженности организации, а не за счет роста собственного капитала. Неудовлетворительная структура баланса - это такое состояние имущества и обязательств, когда за счет имущества не может быть обеспечено выполнение обязательств перед кредиторами из-за недостаточной ликвидности имущества. Основные причины этого:

· снижение объемов продаж

· снижение объемов производства

Я считаю, что предприятие располагает достаточными резервами для существенного улучшения своего финансово-экономического положения. Для этого следует более полно использовать производственную мощность предприятия, более оперативно реагировать на конъюнктуру рынка, изменяя в соответствии с его требованиями ассортимент продукции и ценовую политику.

Глава 3. Основные направления повышения устойчивости МП «Хлебозавод 3» г. Рязани в конкурентной среде

3.1 Резервы повышения конкурентоспособности продукции (услуг)

Хлеб - это продукт, который должен быть реализован в течении 24 часов, но это не всегда получается. Для решения данного вопроса нужно ввести в эксплуатацию линию по герметичной упаковке хлебобулочных изделий, в результате чего хлебобулочные изделия можно реализовывать в течении 72 часов.

Как видно, упаковка товара играет немаловажную роль. Поэтому одним из направлений повышения конкурентоспособности является ввод в эксплуатацию линии по герметичной упаковке.

По статистике МП «Хлебозавод № 3» г. Рязани возвратность хлебобулочных изделий без упаковки составляет 15 % от объёма отгрузки. На основании показателей 2014 года рассчитаем дополнительную прибыль, которую предприятие сможет получить при внедрении герметичной упаковки.

Сумма капитальных затрат на приобретение машины

РТ - УМ - ГШ - 02

К в.н = Ц + И + Ст + ОСдоп

где, Ц -цена внедряемой машины

И -стоимость комплектующих приспособлений

Ст - стоимость расходов на транспортировку и монтаж

ОСдоп - сумма дополнительных оборотных средств, связанных с внедрением.

К в.н = 640 000 + 7100 + 92, 85 = 647192,85 руб.

Срок окупаемости капитальных затрат - это время от начала реализации инвестиционного проекта до момента, когда первоначальные вложения и другие затраты, покрываются суммарными результатами от его осуществления.

К в.н

Т= -------

D Пн.т.

где D П н.т. - прирост прибыли от внедрения новой техники, руб.

Объём производства продукции на 2014 год составляет 11779,81 тонн, стоимость товарной продукции - 34917,8 тыс. рублей.

Стоимость 1 тонны продукции 2964,2 рублей (34917,8 /11,78).

По статистике МП «Хлебозавод № 3» г. Рязани в год происходит 15 % возврата продукции от объёма производства из - за неполной продажи в магазинах хлебо - булочных изделий в течении 24 часов., что составляет 1766,9 тонн в год (11779,81 х 0,15). Sвозврата = 1766,9 х 2964,2 = 5237,4 тыс. рублей.

С внедрением линии по герметичной упаковке, срок реализации хлебобулочных изделий увеличиться до 72 часов. В среднем процент возврата будет составлять 7 % от объёма производства.

Тогда возврат продукции в год составит:

11779,81 х 0,07 = 824,59 тонн в год

Дополнительная прибыль предприятия в данном случае составит:

D П н.т = (1766,9 - 824,59) х 2964,2 = 2793195,3 руб.

647192,85

Т=---------------- = 0,23

2793195,3

Коэффициент эффективности затрат на новую технику (показатель обратный сроку окупаемости):

 D П н.т.

К эф.кап.затр = -----------------

К в.н

2793195,3

К эф.кап.затр = ------------- = 4,32

647192,85

Экономический эффект - это конечный результат применения технологического новшества, измеряемый абсолютными величинами. Ими могут быть прибыль, снижением материальных, трудовых затрат, рост объёмов производства или качества продукции.

Экономическая эффективность - это показатель, определяемый соотношением экономического эффекта и затрат, породивших этот эффект, т.е. сопоставляются либо размер полученной прибыли, либо издержек с капитальными вложениями на осуществление данного технического мероприятия.

3.2 Мероприятия по росту устойчивости МП «Хлебозавода 3» г. Рязани в конкурентной среде

Финансовая устойчивость предприятия играет чрезвычайно важную роль в обеспечении устойчивого развития, как отдельных предприятий, так и общество в целом.

Для укрепления своей финансовой устойчивости предприятию необходимо повышать свою конкурентоспособность. Существует несколько путлей повышения конкурентоспособности предприятия.

Пути повышения конкурентоспособности предприятия с целью укрепления его финансовой устойчивости:

- Постоянное использование нововведений.

- Поиск новых, более совершенных форм выпускаемого товара.

- Выпуск продукции такого качества, которое бы отвечало государственным и мировым стандартам.

- Сбыт товаров в те же сегменты рынка, где наиболее высокие требования к качеству и сервисному обслуживанию.

- Использование только высококачественного сырья и материалов.

- Постоянное обучение и переподготовка кадров.

- Повышение материальной заинтересованности работников и улучшение условий труда.

- Проведение маркетинговых исследований рынка, с целью установления потребностей покупателей.

- Анализ своих конкурентов, для выявления своих сильных и слабых сторон.

- Поддержание контактов с научно-исследовательскими организациями и инвестирование научных разработок, направленных на повышение качества продукции.

- Использование наиболее эффективных рекламных мероприятий.

- Регистрация своего товарного знака и использование фирменных марочных изделий.

Таким образом, одним из важнейших вопросов эффективной реализации стратегии является стимулирование выполнения заданий требуемого объема, качества, в установленные сроки, без превышения запланированных затрат. Из перечисленных критериев приоритетным является качество как важнейший фактор конкурентоспособности.

Одной из важнейших функций управления реализации следует считать оперативное регулирование, за которым должны быть закреплены задачи мониторинга изменений во внешней среде и внутренней структуре системы, комплексной значимости системы, анализа результатов оперативного контроля, обновления и внесения изменений в стратегию повышения конкурентоспособности предприятия.

Заключение

Главная цель хозяйствующего субъекта современных условиях - получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца.

Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если дела на предприятии идут самотеком, а стиль управления в новых рыночных условиях не меняется, то борьба за выживание становится непрерывной.

Объектом исследования данной дипломной работы выступает МП «Хлебозавод № 3»г. Рязани. Это предприятие пищевой промышленности, занимающееся выпуском и реализацией хлебобулочных изделий. Как и большинство муниципальных предприятий, МП «Хлебозавод № 3»г. Рязани в настоящее время находится в тяжелом финансовом положении, связанном с усилением конкуренции, устареванием материально - технической базы и налоговой политикой государства.

В связи с этим, я предлагаю следующие мероприятия по укреплению финансовой устойчивости: повышение конкурентоспособности продукции (услуг) и мероприятия по росту устойчивости.

Предложенные мною мероприятия будут способствовать увеличению прибыли предприятия.

экономический стратегия конкурентоспособность

Список использованной литературы

1. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы: Учебное пособие. - М.: Новости, 2012 г.

2. Андреев Е.П. «Современное развитие экономики России» \\ Мировая экономика и международные отношения. №1. 2010 г.

3. Бараненко С.П., Шеметов В.В.: Стратегическая устойчивость предприятия. - М.: Центрополиграф, 2013 г.

4. Галеев М.М., Балеевских А.С., Панышев А.И. Стратегические подходы к повышению конкурентоспособности продукции АПК // Проблемы современной экономики. - 2010 г.

5. Горбашко Е.А. Управление качеством: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2010 г.

6. ГОСТ Р ИСО 9000:2008. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - М.: Стандартинформ, 2008.

7. Гриценко Г.М., Кендюх Е.И., Величко Н.Н. Система управления качеством продукции на предприятии АПК // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011 г.

8. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2011 г.

9. Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент: учебник. - М.: Юристъ, 2012 г.

10. Окрепилов В.В. Менеджмент качества: Учебник. - СПб.: Наука, 2008 г.

11. Показатели уровня и эффективности специализации сельхозпредприятий, методика их определения: [Электронный ресурс] // Библиотека экономики. URL: http://www.eclib.ru/ecselhoz/870-pokazateli-urovnya-i-effektivnosti-specializacii.

12. Фатхутдинов Р.А. Упарвление конкурентоспособностью организации. - М.: Эксмо, 2013 г.

13. Финансовые коэффициенты: [Электронный ресурс] // Финансовый анализ. URL: http://www.1fin.ru/?id=310/.

14. Численность населения субъектов Российской Федерации по административно-территориальным единицам: [Электронный ресурс] // Федеральная служба государственной статистики. М. 2001-2012. URL: http://www. gks.ru/free_doc/new_site/perepis2010/croc/perepis_itogi1612.htm.

Размещено на Allbest.ru

...