Расчет рентабельности по производству кваса

Полезные свойства и сырье для кваса. Особенности технологии ферментированного солода. Производство концентрата квасного сусла. Технологический процесс производства: подготовка воды, приготовление сусла, брожение, созревание, охлаждение и реализация.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Экономика
Вид практическая работа
Язык русский
Прислал(а) incognito
Дата добавления 22.05.2016
Размер файла 356,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Технология производства кваса. Расчет капитальных вложений в основные фонды при внедрении в производство нового вида продукции. Определение потребности в ресурсах, структуры себестоимости, расчет цены единицы продукции и показателей рентабельности.

    курсовая работа [627,0 K], добавлен 29.07.2011

  • Краткая характеристика ООО "Амурский розлив". Технология производства кваса. Принципы организации труда на предприятии. Минимизация участия человека в технологическом процессе. Заработная плата – важнейший стимул в повышении эффективности производства.

    контрольная работа [17,4 K], добавлен 19.02.2011

  • Расчет основных параметров, сырьевых, транспортных и топливных затрат на производство и оплату труда рабочих, себестоимости продукции и прибыли. Анализ амортизационных отчислений и рентабельности продукции. Определение эффективности производства.

    курсовая работа [30,0 K], добавлен 28.11.2010

  • Институциональный и маркетинговый анализ рынка производства сыра. Технологический процесс: приемка и подготовка молока, выработка сырного зерна, формование, прессование, посолка, созревание и хранение. Срок окупаемости проекта и анализ проектных рисков.

    контрольная работа [109,2 K], добавлен 10.02.2014

  • Объект производства и его технологический процесс. Планирование производственной программы. План развития техники и организации производства. Расчет затрат на материалы. Планирование показателей по труду и зарплате. Планирование себестоимости продукции.

    курсовая работа [132,5 K], добавлен 21.12.2008

  • Сырье для изготовления попкорна. Конструктивные особенности и стоимость аппаратов для его производства. Упаковка готовой продукции. Технологический процесс производства соленого и сладкого продукта. Экономическое обоснование и себестоимость попкорна.

    бизнес-план [590,3 K], добавлен 14.01.2016

  • Технологический процесс производства ПВХ пленки. Расчет сметной стоимости проектируемого объекта (капитальные вложения), численности персонала, фонда заработной платы и производительности труда. Расчет себестоимости продукции или затрат на передел.

    курсовая работа [52,7 K], добавлен 03.06.2011

  • Определение объема производства и реализации продукции в натуральном выражение. Определение потребности в сырье, материалах, энергии на запланированный объем производства. Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 08.12.2010

  • Анализ рентабельности и инвестиционной привлекательности проекта по производству электровентилятора вытяжного бытового для вентиляционных каналов ВК – "Ветрык". Технологический процесс изготовления, оборудование, экономические показатели производства.

    курсовая работа [241,0 K], добавлен 17.12.2013

  • Расчет и построение графиков полной себестоимости, валовой прибыли, выручки от реализации и рентабельности производства помесячно. Современные требования, предъявляемые к бизнес-плану. Особенности определения факторов производства и их реализация.

    практическая работа [479,6 K], добавлен 30.07.2009

  • Анализ выполнения плана по производству и реализации продукции. Расчет ритмичности производства. Анализ движения трудовых ресурсов на предприятии. Анализ динамики балансовой и остаточной стоимостей основных фондов. Анализ себестоимости и прибыли.

    курсовая работа [2,4 M], добавлен 06.01.2016

  • Классификация планирования, критерии выбора формы планирования. Виды планирования, их основные черты и отличительные признаки. Нормы и нормативы как часть планирования. Техническая подготовка производства, проектирование технологических процессов.

    контрольная работа [50,2 K], добавлен 08.01.2009

  • Расчет экономической программы мясоперерабатывающего предприятия. Стоимость материальных ресурсов, потребность в сырье, основных и вспомогательных материалах. Расчет энергозатрат на технологические нужды, рентабельности, прибыли и товарной продукции.

    курсовая работа [73,5 K], добавлен 22.01.2014

  • Особенности сезонного характера сельскохозяйственного производства. Современное состояние организации производства молока. Анализ ферм, их специализация. Производство и реализация молока. Технология и организация рабочих процессов в животноводстве.

    курсовая работа [57,6 K], добавлен 19.08.2010

  • Переработка монацитового концентрата с получением редкоземельных элементов в виде миш-металла, урана и тория, фосфорных удобрений. Оценка финансовой эффективности инвестиционного проекта. Расчет потока реальных денег от инвестиционной деятельности.

    курсовая работа [80,5 K], добавлен 02.09.2013

  • Особенности инвестирования в нововведения - изменения с целью использования новых видов потребительских товаров, новых производственных и транспортных средств, рычагов и форм организации производства и управления. Техническая подготовка производства.

    реферат [22,3 K], добавлен 16.06.2010

  • Значение рентабельности, факторный анализ показателей рентабельности, продаж, капитала. Повышение рентабельности путем увеличения объема производства продукции, за счет проведения рекламных мероприятий, путем внедрения новой технологии производства.

    курсовая работа [159,3 K], добавлен 08.09.2010

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Каустик": объемы производства и реализации продукции, состава основных производственных фондов; прибыли и рентабельности. Мероприятия по увеличению объема производства сополимеров ВХВД на предприятии.

    дипломная работа [399,0 K], добавлен 28.09.2012

  • Планирование строительства завода по производству кирпича мощностью 180 млн. шт. в год. Технологическая схема производства. Производственная программа, расчет выручки от реализации продукции и чистой прибыли. Подвод автомобильных дорог к заводу.

    бизнес-план [31,9 K], добавлен 23.07.2011

  • Описание предприятия, товара. Процесс производства кураги, анализ операций производственного процесса. Сущность, главные особенности и сравнительный анализ последовательного, параллельно-последовательного, параллельного метода производства продукции.

    отчет по практике [1,2 M], добавлен 20.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.