Пути повышения рентабельности производства в основных отраслях растениеводства на примере КУСХП "Захарничи"

Себестоимость сельскохозяйственной продукции: сущность, виды, методика исчисления. Динамика показателей себестоимости и рентабельности производства и продаж продукции растениеводства на примере КУСП "Захарничи". Основные пути снижения себестоимости.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 27.09.2016
Размер файла 1,0 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В зависимости от уровня и сферы реализации факторы повышения рентабельности подразделяются на две группы: первая - внутрипроизводственные или факторы, воздействующие на изменение прибыли и контролируемые со стороны предприятия; и вторая - внешние, неконтролируемые со стороны предприятия факторы, к которым предприятие может только подстраиваться. Ко второй группе факторов относятся конкретные рыночные условия: цены на продукцию, сырьё, материалы и энергию, банковский процент, налоговая политика государства, бюджетные дотации и субсидии, инвестиции и т. д.

Важнейшими показателями, характеризующими способность предприятия к снижению себестоимости продукции растениеводства, являются:

-качественная оценка сельскохозяйственных угодий в баллах;

-оснащённость предприятия основными фондами в расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий;

-оснащённость предприятия энергоресурсами в расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий в л.с.;

-обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в расчёте на 100 га земельных угодий;

-уровень интенсивности использования сельскохозяйственных угодий, т. е. величина всех прямых затрат, в том числе удобрений на 100 га угодий;

-уровень специализации земледелия по удельной величине выручки от реализации растениеводческой продукции в общей её сумме по хозяйству.

В животноводстве такими показателями могут быть:

-качество поголовья продуктивного стада по средней живой массе одной головы;

-уровень кормления по годовому расходу кормов в среднем на одну голову, ц к. ед.;

-себестоимость 1 ц к. ед. годового рациона продуктивного стада;

-сбалансированность кормов по перевариваемому протеину в кг на 1 ц к. ед.;

-уровень концентрации производства по плотности поголовья продуктивного стада в расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий и на одну ферму;

-уровень специализации животноводства по удельной величине выручки от реализации животноводческой продукции в общей выручке по хозяйству.

Могут использоваться и другие объективные факторы, в рамках которых анализируются и вскрываются резервы снижения себестоимости продукции.[22]

Заключение

Показатель рентабельности производства имеет особенно важное значение в современных рыночных условиях, когда руководству предприятия требуется постоянно принимать ряд неординарных решений для обеспечения прибыльности, а, следовательно, финансовой устойчивости предприятия (фирмы). Факторы, оказывающие влияние на рентабельность сельскохозяйственного производства, многочисленны и многообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов, другие связаны с технологией и организацией производства, эффективности использования производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса. Как показали практические расчёты, показатели рентабельности имеют более или менее значительные колебания по годам, что является следствием изменения цен реализации и себестоимости продукции.

На уровень реализационных цен оказывает прежде всего количество и качество товарной продукции, а на себестоимость - урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота, а также величина трудовых и материальных затрат. В настоящее время большинство сельскохозяйственных предприятий являются нерентабельными (убыточными) или малорентабельными, что является следствием экономического кризиса в стране.

Имеет место увеличение себестоимости продукции, так как произошло увеличению затрат практически по всем статьям (на семена, оплату труда, удобрения, энергоресурсы). Так в 2014 г. по отношению к 2012 г. (в %) произошли следующие изменения в себестоимости:

- общие затраты на производство зерновых увеличились на 27,9%, это произошло за счет увеличения статьи затрат "Удобрения и средства защиты растений" - 219,7% (данная статья занимает на протяжении исследуемого периода первое место в структуре себестоимости и составляет 46,6 % (увеличилась на 19,6%) и статья затрат «Семена» - 313,0 занимает второе место в структуре себестоимости - 17 % (увеличение составило 10 %), далее следует статья затрат «Оплата труда с начислениями» - 90,24 занимает третье место в структуре себестоимости - 16,6 % (снижение составило на 6,9 %)

- общие затраты на производство рапса уменьшились на 51,2 %, это произошло за счет значительного снижения статьи затрат статья "Удобрения и средства защиты растений" -10,8% данная статья составляет 10,7 % (уменьшилась на 31,9 %) и статья затрат «Стоимость ГСМ» - 33,1 % (изучаемая статья составляет - 15,3 % (снижение составило на 7,2);

- рентабельность производства зерновых увеличилась на 134,0%, а рапса на 863,6 %. Рентабельность производства всего по отрасли увеличилась на 215,2 %;

- рентабельность продаж зерновых увеличилась на 140,4 %, а рапса увеличилась на 772,7 %. Рентабельность продаж всего по отрасли увеличилась на 209,1.

- существует несколько путей снижения себестоимости продукции растениеводства и повышения рентабельности производства:

- повышение производительности труда, для чего требуется осуществление комплексной механизации и автоматизации всех процессов;

- повышение перспектив использования земли, роста урожайности культур. При этом, как правило, сокращаются все издержки в расчете на единицу продукции;

- сокращение затрат на управление производства;

- борьба с потерями при хранении и транспортировки продукции.

Рассмотренные пути снижения себестоимости не исчерпывают всего комплекса мероприятий. Они дают представление об общем направлении в организации более эффективного и экономного производства продукции растениеводства.

Рассмотренные пути снижения себестоимости не исчерпывают всего комплекса мероприятий. Они дают представление об общем направлении в организации более эффективного и экономного производства продукции растениеводства.

Список использованной литературы

1.http://www.5ka.su/ref/economy/3_object13286.html

2.http://konspekts.ru/ekonomika-2/ekonomika-apk/rol-znachenie-i-organizacionnaya-struktura-molochnogo-podkompleksa/

3.Бусел И.П. - Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента, 2 - е издание 2009год.

4.Зрибняка Л.Я. “Организация и планирование сельскохозяйственного производства”

5.Курсовое и дипломное проектирование по организации сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров, Б.И. Яковлев, В.Н. Солопова и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Агропромиздат, 1990.

6.Лещиловский П.В. Экономика предприятий агропромышленного комплекса. -Мн.: УМЦ Минсельхозпрода, 2005.

7.Методические рекомендации по выполнению и оформлению курсовых работ, 2009.

8.Организация и планирование сельскохозяйственного О-64 производства/Зрибняк Л.Я., Журиков В.Н., Малыш М.Н и.др. Под ред. Зрибняка Л.Я.-М.:Колос, 1992-272 с.:ил.-(Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).

9.Организация производства на предприятиях АПК / Под. Ред. Проф. В.Г. Гусакова. -Мн.: Ин-т аграрной экономики НАН Беларуси, 2005.

10.Организация сельскохозяйственного производства: учебник / Ф.К. Шакиров и др. - М.: Колос, 2003.

11.Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник / Под. общ. ред. Г.А. Петраневой, -М.: Академия, 2003.

12.Экономика предприятий и АПК. Практикум / Зеленовский А.А., Королев А.В., Синельников В.М. - Мн., 2009

13.Экономика предприятия агропромышленного комплекса / Лещиловский П.В., Чеканов В.С., Бохонкр В.И. - Мн., 2005.

14.Постановление Совета Министров Республики Беларусь 21.12.2006 № 1694 РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ПРОГРАММА по племенному делу в животноводстве на 2007-2010 годы

15.Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 24.11.2006 N 1581 "О Программе развития научно-практических центров Национальной академии наук Беларуси по земледелию, животноводству, картофелеводству и плодоовощеводству, механизации сельского хозяйства и продовольствию на 2006 - 2010 годы"

16.Савицкая Г.В. Экономический анализ: учебник. - Мн.: Новое знание, 2005.

17.Суша Г.З. Экономика предприятия: учебное пособие. - Мн.: Новое знание, 2006.

18.Фермерские хозяйства животноводческого направления. Проблемы становления и перспективы развития - Беларуское сельское хозяйство № 3 (71) Март 2008.

19.Формирование мясного скотоводства в хозяйствах молочной специализации - Беларуское сельское хозяйство № 1 (69) январь 2008.

20.Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник / Под. общ. ред. Г.А. Петраневой, -М.: Академия, 2003.

21.Экономика предприятий и АПК. Практикум / Зеленовский А.А., Королев А.В., Синельников В.М. - Мн., 2009

22.Экономика предприятия агропромышленного комплекса / Лещиловский П.В., Чеканов В.С., Бохонкр В.И. - Мн., 2005.

23.Экономика предприятия: учебное пособие / Под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. -Мн.: Вышэйшая школа, 2005.

24.Экономика сельскохозяйственного предприятия / Под. Общ. ред. И.А. Минакова. - М.: ИНФРА-М, 2002.

25.Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / Бусел И.П., Малихтарович П.И. - Мн., 2008

Приложение А

Рисунок 3.2 - Диаграмма «Структура себестоимости зерна в 2012 году», %

Рисунок 3.3 - Диаграмма «Структура себестоимости зерна в 2013 году», %

Рисунок 3.4 - Диаграмма «Структура себестоимости зерна в 2014 году», %

Рисунок 3.6 - Диаграмма «Структура себестоимости рапса в 2012 году», %

Рисунок 3.7 - Диаграмма «Структура себестоимости рапса в 2013 году», %

Рисунок 3.8 - Диаграмма «Структура себестоимости рапса в 2014 году», %

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.