Эффективность труда работников торговли и пути ее повышения (на примере УП "Торгодежда")

Классификация трудовых ресурсов торгового предприятия. Влияние изменения товарооборота и численности работников торговли на производительность труда по УП "Торгодежда". Методы определения численности рабочих при бестарифной системе заработной платы.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 05.12.2016
Размер файла 81,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

Эффективность любой человеческой деятельности, в чем бы она ни состояла, в определяющей степени зависит от участвующих в ней людей. В XXI в. процессы глобализации, стремительный рост объема информации, технологический прогресс наряду с условиями неопределенности и риска предъявляют новые требования к использованию трудовых ресурсов.

Трудовые ресурсы - главная производительная сила общества, включающая трудоспособную часть населения страны, которая благодаря своим психофизиологическим и интеллектуальным качествам способна участвовать в общественно-полезной деятельности, производя материальные и духовные блага и услуги.

Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов предприятия заключается в том, что каждый наемный работник может: отказаться от предложенных ему условий; потребовать изменения условий труда; потребовать модификации неприемлемых, с его точки зрения, работ; обучиться другим профессиям и специальностям; уволиться с предприятия по собственному желанию.

Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства, создают продукт, стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли.

Пути совершенствования использования трудовых ресурсов непосредственно связаны с анализом обеспеченности предприятия кадрами, использованием фонда рабочего времени, анализом производительности труда.

Изучение проблем совершенствования использования трудовых ресурсов на предприятии имеет важное значение для его успешного функционирования, что и обусловило актуальность исследования и выбор темы курсовой работы.

Объектом исследования в данной курсовой работе является УП «Торгодежда».

Предметом исследования является эффективность труда работников торговли.

Целью написания курсовой работы является исследование теоретических и практических аспектов эффективности труда работников торговли и разработка направлений по ее повышению.

Задачами курсовой работы являются:

- изучить особенности труда работников торговли;

- раскрыть показатели эффективности труда работников торговли;

- рассмотреть зарубежный опыт повышения эффективности труда работников;

- представить экономико-организационную характеристику УП «Торгодежда»;

- провести анализ эффективности использования трудовых ресурсов УП «Торгодежда»;

- проанализировать факторы, влияющие на производительность труда в организации;

- обосновать направления повышения эффективности использования трудовых ресурсов УП «Торгодежда» и разработать механизм их практической реализации.

1. Сущность, состав и классификация трудовых ресурсов торгового предприятия

1.1 Понятие, сущность и содержание трудовых ресурсов

Труд - это целесообразная деятельность людей, направленная на создание материальных и духовных благ, необходимых для удовлетворения потребностей, как отдельных людей, так и их коллективов и общества в целом. Отличительной особенностью труда в торговле является то, что его смысл заключается в обслуживании процесса обращения товаров.

Торговля представляет собой одну из наиболее трудоемких отраслей. В последние годы наблюдается резкий рост количества занятых именно в торговле, равно как и столь же резкое падение удельного веса кадров со специальной подготовкой. Считается, что торговля - дело, не требующее специальных знаний, а ее быстрая и высокая доходность перекрывает любые затраты. От уровня квалификации работников, от эффективности их труда зависит решение стоящих перед большинством торговых предприятий задач - достижение большей прибыльности, улучшение качества товарного снабжения и качества обслуживания.

Изменения последних лет в объеме, составе и структуре товарооборота, в скорости товарного обращения товарных групп предопределяют многие тенденции в развитии трудовых процессов, те или иные кадровые и организационные решения. Так, например, в настоящее время постепенно увеличивается спрос на рабочие профессии в торговле (причем предпочтение отдается молодежи) и уменьшается - на специалистов; активно применяются разные, в том числе и отличные от традиционных, стимулы к качественному труду и т.д.

Торговля как вид деятельности имеет свою специфику. Эта специфика находит отражение в большинстве сторон хозяйственной деятельности торговых организаций и предприятий, в том числе и в трудовых процессах.

Труд в торговле имеет ряд специфических особенностей:

1. Все процессы, выполняемые работниками торговых предприятий разделены на два различных по своей природе и содержанию вида:

- Связанные со сменой форм стоимости товара.

- Обусловленные продолжением процессов производства в сфере обращения.

Первый вид труда обеспечивает смену форм стоимости и включает в себя процессы купли-продажи, обслуживания покупателей, ведение учета и отчетности, организации рекламы и др. Второй вид труда включает в себя такие трудовые процессы, как транспортировка, фасовка, хранение, подсортировка, погрузка, выгрузка товаров и др. Оба существующих вида труда взаимосвязаны и составляют основу организации торгово-технологического процесса. Таким образом, первая отличительная особенность труда на торговом предприятии - это его двойственный характер.

2. Труд, связанный с продолжением производства в сфере обращения, занимает большой удельный вес в общей сумме трудовых процессов. Главная причина данного явления - низкая оснащенность техникой торгового предприятия. Как правило, большинство процессов, связанных с преобразованием промышленного ассортимента в торговый, фасовкой, подсортировкой, т.е. с предпродажной обработкой товаров производится вручную.

3. Трудовые операции, связанные со сменой форм стоимости, довольно однообразны и вместе с тем требуют от работников большого нервного и физического напряжения. Это обусловлено целым рядом причин:

- организация торгово-технологического процесса не предполагает или сильно ограничивает свободу проявления инициативы работника;

- недостаточная компьютеризация предприятий торговли приводит к тому, что аналитические, учетные, статистические расчеты производят вручную.

4. Труд отличается высокой напряженностью, т.к. необходимо быть приветливым, вежливым, толерантным, обладать хорошими манерами.

5. Труд связан с высокими физическими нагрузками.

6. Труд имеет высокую нервно-эмоциональную напряженность, т.к. необходимо вступать в контакт с людьми разного уровня коммуникабельности, с большим напряжением памяти, внимания.

7. Неравномерное распределение нагрузки в течении смены.

8. Высокая материальная ответственность за сохранность товара и правильность расчетов с потребителями.

9. Значительное влияние на все трудовые процессы в торговле оказывают вероятностные факторы. Интенсивность покупательских потоков, месторасположение организации или предприятия, колебания спроса по товарным группам и т.п. в одних случаях приводят к неизбежным простоям работников, а в других - к резкому повышению напряженности труда.

10. Конечным результатом труда торговых работников является не продукт, а услуга.

Все трудовые отношения в торговле строятся либо на основе права собственности, либо на основе отношений найма. Большинство занятых составляют работники по найму.

Термин «трудовые ресурсы» впервые применил академик С.Г. Струмилин в 20-е годы ХХ столетия. В 1954 году Международная конференция статистиков труда утвердила определение «общие трудовые ресурсы».

Трудовые ресурсы - совокупность людей, обладающих способностью трудиться, т.е. это наличное трудоспособное население, обладающее необходимым физическим развитием, умственными способностями и знаниями для работы в производстве.

Совокупность трудовых ресурсов общества, с точки зрения участия в трудовой деятельности, распределяется по характеру деятельности. В зависимости от нее выделяются: занятые в общественном производстве, в сфере обучения и в сфере личного труда.

Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. Трудовые ресурсы предприятия - это часть трудовых ресурсов страны, занятая на данном предприятии (персонал предприятия). Такое определение трудовым ресурсам дает автор Ильин А.И.

По мнению Нехорошевой Л.Н., к трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами; их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Трудовые ресурсы - это население в трудоспособном возрасте, обладающее физическими и духовными способностями, общеобразовательными и профессиональными знаниями и навыками для работы в народном хозяйстве, в отдельных его отраслях и в организациях (предприятиях). Трудоспособным возрастом считается для мужчин 16-59 лет, для женщин 16-54 года (за исключением неработающих инвалидов труда и войны 1 и 2 групп).

Следует различать «трудовые ресурсы» и «трудовой (кадровый) потенциал». Трудовой потенциал более широкое понятие и характеризуется не только количеством и качеством труда, которым располагает общество (регион, организация) при данном уровне развития науки и техники, но и включает характеристику работника, как личности, члена общества с индивидуальной системой интересов и ценностей (мотивов, ценностных ориентаций в труде, личностных характеристик и др.) Учет индивидуальных интересов личности позволяет оценить максимальные возможности работников по достижению целей развития организации и выполнению намеченных задач.

Кадры (от фр. cadres) социально-экономическая категория, обозначающая постоянный (штатный) состав работников, т.е. трудоспособных граждан, состоящих в трудовых отношениях с государственными, кооперативными, частными и т.д. предприятиями, фирмами, организациями, учреждениями. Используется для характеристики конкретного работающего персонала предприятия, отрасли, сферы экономики в целом, определении его мобильности, формирования и изменения профессионального и квалификационного состава. Под кадрами обычно подразумевают квалифицированных работников, прошедших предварительную профессиональную подготовку и обладающих специальным образованием, трудовыми навыками и (или) опытом работы в избранной сфере деятельности. Не принято относить к кадрам временных и сезонных работников, совместителей, работающих по краткосрочным трудовым соглашениям, нештатных сотрудников, а также лиц, занятых индивидуальной трудовой деятельностью в сфере коммерческой торговли. Важнейшей характеристикой кадров является их профессионализм, качественный состав. Улучшение качественного состава кадров определяется ростом уровня образования, общей культуры, опыта работников, профессиональным развитием их индивидуальной рабочей силы.

Кадровый потенциал способность кадров решать стоящие перед ними текущие и перспективные задачи, определяется численностью кадров, их образовательным уровнем, личностными качествами, профессионально-квалификационной, половозрастной.

Значение персонала как особого ресурса предприятия постоянно возрастает по следующим причинам:

- инвестиционный и наукоемкий характер современного производства;

- усиление в условиях конкуренции роли качества и научно-технического уровня продукции;

- повышение значимости творческого труда всех работников;

- коллективный характер труда, обусловленный усложнением техники и технологии;

- развитие в труде предпринимательских начал.

Трудовые ресурсы или кадры торговой организации - это численность работников различных профессионально-квалификационных групп, состоящих в списочном составе, и обладающих физическими и духовными способностями, профессиональными знаниями и навыками для работы в организациях, осуществляющих торговую, торгово-производственную, торгово-посредническую и торгово-закупочную деятельность.

Трудовые ресурсы - это главный ресурс организации, от эффективности использования которого зависят конечные результаты работы и конкурентоспособность организации на рынке.

В отличие от других видов ресурсного обеспечения организации наемные работники в любое время могут отказаться от работы в данной организации, если их не удовлетворяют условия, уровень оплаты труда, уволиться по личному желанию, переобучаться другим профессиям, добиваться путем переговоров пересмотра уровня оплаты труда и др. Интересы работников в организациях представляют профсоюзы. Они проводят переговоры с работодателем по всем вопросам, связанным с организацией, нормированием и оплатой труда при заключении коллективных договоров.

На формирование, состав, структуру трудовых ресурсов торговой организации оказывают влияние особенности труда в торговле.

Как известно, работники торговли выполняют двоякого рода функции:

- продолжение и завершение процессов производства в сфере обращения (транспортировка, фасовка, упаковка, хранение товаров и др.);

- смену форм стоимости (купля-продажа, ведение учета и отчетности, обслуживание покупателей, рекламирование товаров, изучение спроса, рынков сбыта и др.).

Несмотря на то, что эти два вида труда являются по своему характеру неоднородными, носят двойственный характер, в реальной торговой деятельности они тесно переплетаются между собой и составляют единую основу для осуществления торгово-технологических процессов в торговой организации и предопределяют соответствующий состав ее кадров.

В отличие от других отраслей в торговле большой удельный вес занимают затраты живого труда. Эта особенность труда связана, с одной стороны, с характером торговых операций купли-продажи товаров, с другой - высокой долей в составе торговой сети небольших по размеру торговых объектов, в которых ограничены возможности механизации труда.

Работники организаций розничной торговли удовлетворяют индивидуальные запросы населения в предметах потребления. Поэтому многие элементы процесса торгового обслуживания не поддаются механизации, что обусловливает в составе трудовых ресурсов достаточно высокий удельный вес работников, выполняющих функции торгового обслуживания (продавцы, контролеры, кассиры, консультанты и др.). Этой же особенностью обусловлен и высокий удельный вес женщин в составе трудовых ресурсов организации. Он достигает во многих магазинах 76-80%.

На эффективность использования трудовых ресурсов организаций торговли оказывают значительное влияние интенсивность покупательских потоков и колебания спроса в отдельные часы, дни недели и месяцы торговли. В этой связи особенно важное значение имеет рациональная организация труда и установление оптимальных режимов работы магазинов.

Содержание труда работников торговли в современных условиях усложняются под влиянием изменения предметов и объектов труда, внедрения технологических, управленческих, информационных и др. инноваций в организацию торговых процессов.

1.2 Численность, состав и структура трудовых ресурсов

При планировании и учете численности работников различают списочную, явочную и среднесписочную численность работников.

Списочная численность работников - это численность всех работников, состоящих в списках организации на определенную дату. В списочный состав включаются все работники, принятые на постоянную, сезонную или временную работу на срок, составляющий один день и более со дня зачисления на работу.

В списочный состав входят работники:

- фактически явившиеся на работу, включая и тех, которые не работали по причине простоя;

- принятые на работу с испытательным сроком;

- принятые на работу на неполный рабочий день или неполную рабочую неделю, включая работников, переведенных на неполный рабочий день (неделю) по инициативе нанимателя;

- находящиеся в служебных командировках, если за ними сохраняется заработная плата в данной организации;

- заключившие трудовой договор с нанимателем о выполнении работы на дому личным трудом (надомники);

- работающие по нарядам за пределами организации, если они получают заработную плату в данной организации;

- направленные для выполнения работ вахтовым методом и т.п.

Инструкция по статистике численности работников и заработной платы выделяет категорию численности на конкретную дату. Это показатель численности работников списочного состава организации на определенное число отчетного периода, например на первое или последнее число месяца, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников.

Явочная численность работников - это при планировании минимальная численность работников для выполнения определенного задания (плана), при учете - это численность работников, участвующих в производственном процессе за определенный период. Если явочная численность работников по отношению к списочной имеет постоянную тенденцию к снижению, то это должно являться основанием для принятия необходимых мер по совершенствованию организации труда, укреплению трудовой дисциплины, улучшению условий труда и др.

Среднесписочная численность работников - численность персонала организации, определяемая в среднем за соответствующий период (месяц, квартал, полугодие, год и др.). Среднесписочная численность работников за определенный месяц рассчитывается путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день этого периода и деления этой суммы на число календарных дней.

Численность работников списочного состава за выходной или праздничный (нерабочий) день принимается равной списочной численности работников за предшествующий рабочий день, исключая работников, для которых это был последний день работы.

Списочная численность в среднем за квартал определяется путем суммирования среднемесячной численности работников за все месяцы работы организаций в квартале и деления полученной суммы на три.

В целях обеспечения полноты анализа и обоснованности вытекающих из него выводов в организациях розничной торговли в расчет следует включать и совместителей. При этом следует помнить, что в текущей статистической отчетности по труду численность работников показывается без работающих по совместительству. Поэтому, чтобы определить всю среднесписочную численность работников, необходимо отдельно рассчитать среднесписочную численность совместителей и прибавить ее к той среднесписочной численности, которая указывается в статистической отчетности.

По функциональному составу всех работников можно условно распределить на три группы: 1) руководители и специалисты; 2) торгово-оперативный персонал; 3) вспомогательный персонал.

К первой группе относятся работники, выполняющие функции управления, и специалисты: председатели правлений, директора торговых организаций, магазинов (освобожденные от непосредственного торгового обслуживания), товароведы, бухгалтеры, экономисты и др.

В Беларуси в действующей государственной статистической отчетности формы № 6-т (кадры) руководители, главные специалисты и специалисты относятся к категории служащих. Отдельно выделяют прочих служащих, которые осуществляют подготовку и оформление документации. Это архивариусы, секретари-машинистки, статистики и т. д.

Требования к должностным обязанностям, знаниям, квалификации содержатся в должностных инструкциях работников аппарата управления.

Вторая группа - наиболее многочисленная группа работников торговли. В нее включаются лица, занятые в основном непосредственным обслуживанием покупателей: продавцы; контролеры; контролеры-кассиры; заведующие магазинами и их заместители, в функции которых входит обслуживание покупателей; работники развозной, разносной, мелкорозничной торговой сети.

Третья группа - вспомогательный персонал. К ней относятся работники, обслуживающие процесс продажи товаров, занятые хранением, подготовкой к продаже товаров, их размещением, содержанием материально-технической базы (фасовщики, грузчики, уборщики, кладовщики, приемщики, комплектовщики и др.).

Профессиональный состав - классификация по профессиям рабочих, имеющих специальную подготовку для выполнения определенной работы на основе соответствующих теоретических и практических знаний и опыта.

Квалификационный состав - это классификация работников по признаку наличия у них необходимых знаний, умений, навыков для успешного выполнения определенной деятельности в рамках одной профессии (специальности). Специалисты могут быть нескольких категорий (ведущей, первой, второй) и без категории. Торгово-оперативный персонал, продавцы, например, имеют три категории: первую, вторую и третью. По уровню квалификации рабочие могут быть квалифицированными (4-6-й разряды), малоквалифицированными (3-й разряд), неквалифицированными (1-2-й разряды). Увеличение доли рабочих квалифицированного труда влияет на уровень производительности труда.

Квалификационные категории специалистов устанавливаются руководителем предприятия на основе рекомендаций (заключений) квалификационных комиссий, с учетом степени самостоятельности работников при выполнении должностных обязанностей, степени ответственности за правильность принятых решений, инициативного и творческого отношения к работе и др.

1.3 Система показателей эффективности использования трудовых ресурсов

От обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят основные экономические показатели торговой деятельности - товарооборот и финансовые результаты работы организации. Поэтому для обеспечения эффективной работы организации необходимо соизмерять через определенную систему показателей как результаты так и затраты живого труда.

Эффективность труда характеризуется системой показателей. К ним относятся:

- производительность труда (средний оборот на одного работника в сопоставимых ценах);

- трудоемкость товарооборота (количество работников на единицу товарооборота);

- прибыль на одного работника;

- уровень расходов на оплату труда в процентах к товарообороту;

- удельный вес заработной платы в расходах на реализацию товаров

- сокращение издержек потребления;

- высокое качество торгового обслуживания;

- прирост товарооборота за счет повышения производительности труда;

- коэффициент соотношения темпов роста средней заработной платы и производительности труда;

- оптимальное использование рабочего времени;

- интегральный показатель эффективности использования труда (Iэф), исчисляемый по формуле:

Iэф = (1.1)

где ПТ - средний оборот на одного работника в сопоставимых ценах;

П - прибыль на одного работника.

В системе показателей эффективности труда приоритет принадлежит показателю производительности труда. Уровень и динамика производительности труда в первую очередь предопределяют эффективность использования трудовых ресурсов и оказывают большое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности торговой организации через такие показатели как товарооборот и расходы на реализацию товаров.

Производительность труда, как экономическая категория характеризует плодотворность, результативность труда в процессе целесообразной деятельности также предполагает соизмерение результатов труда с произведенными затратами труда.

В различных отраслях экономики с учетом их специфики используются разные показатели и методы измерения производительности труда.

В торговле, как известно, не создается новых потребительных стоимостей и, так называемой, «продукцией» торговли является товарооборот. Поэтому, показателем производительности труда в розничной торговле является сумма товарооборота, приходящаяся на одного работника в единицу времени (день, месяц, квартал, год), исчисленная путем деления объема розничного товарооборота организации на среднесписочную численность работников. Этот показатель обычно называют выработкой на одного работника. Наряду с показателем выработки производительность труда может быть охарактеризована и показателем трудоемкости.

Трудоемкость - это количество живого труда (чел./дни или чел. /часы), которое необходимо затратить на реализацию единицы товара или на единицу товарооборота (1, 10, 100 млн. руб.) или на производство единицы продукции. Показатель трудоемкости (Тр) определяется по формуле:

(1.2)

где СЧР - среднесписочная численность работников;

Т - товарооборот;

Пп - объем произведенной продукции (реализованных товаров);

tp - время, затрачиваемое на реализацию товаров или на выполнение работы.

Показатели выработки и трудоемкости являются величинами обратными друг к другу и их можно определить по формулам:

(1.3)

где В - выработка на одного работника.

Кроме того, производительность труда работников торговли может быть охарактеризована путем соизмерения затрат труда с его результатами, выраженными через показатели прибыли и чистой продукции:

(1.4)

где ПТ - производительность (результативность) труда;

П - прибыль;

СЧР - среднесписочная численность работников;

ЧП - чистая продукция (вновь созданная стоимость, которая состоит из расходов на заработную плату работников и прибыли).

Измерение производительности труда в розничной торговле в стоимостном выражении связано с тем, что работники магазинов реализуют товары различного ассортимента, неодинаковой трудоемкости и с разным уровнем цен. В этих условиях затруднено использование натуральных показателей производительности труда.

Натуральные показатели применяются для тех категорий работников, которые выполняют однородные виды работ (фасовщики, грузчики) или реализуют одноименные товары простого ассортимента (картофель, овощи, хлеб и хлебобулочные изделия и др.).

Производительность труда при натуральном методе измерения производительности труда ( ПТ) определяется по формуле:

(1.5)

где q - объем реализованных товаров или выполненных работ в натуральном выражении в единицу времени;

t - затраты рабочего времени на выполненный объем работы.

Индекс трудоемкости товарооборота определяется как отношение количества человеко-дней, требуемого для реализации товаров на определенную сумму, например, на 10 или на 100млн. руб., при фактической структуре товарооборота в отчетном периоде к количеству человеко-дней для реализации товаров на ту же сумму при структуре товарооборота по плану или в прошлом периоде. В формализованном виде индекс трудоемкости (Iтр) можно представить в следующем виде:

(1.6)

где Чб - количество необходимых человеко-дней на единицу товарооборота (10 или 100 млн. руб.) в базисном периоде при сложившейся структуре товарооборота;

Ч1 - количество необходимых человеко-дней для реализации товаров на ту же сумму товарооборота в отчетном периоде при том же размере выработки на одного работника в день в базисном периоде.

Все факторы, влияющие на производительность труда, можно подразделить на внешние и внутренние (отраслевые) факторы.

Такая классификация факторов важна с точки зрения управления организацией труда персонала и выявления на этой основе резервов роста производительности труда, так как влияние и роль отдельных факторов в механизме управления производительностью труда неодинаковы.

Внешние факторы определяют условия деятельности организации, но не поддаются контролю со стороны организации, хотя и оказывают косвенное влияние на результаты деятельности, в том числе и на уровень затрат труда. К ним относятся:

- уровень развития производства товаров и насыщенности рынка товарной массой;

- изменение численности и состава населения;

- денежные доходы и покупательная способность населения

- уровень и динамика розничных цен на товары;

- уровень инфляции;

- изменение конъюнктуры рынка;

- степень развития конкуренции на рынке и др.

Задача торговых организаций состоит в том, чтобы учесть эти факторы как объективные условия деятельности при разработке планов - прогнозов и стратегии развития.

На внутренние (отраслевые) факторы торговая организация может оказывать активное воздействие, управлять ими и изменять их влияние на производительность труда исходя из поставленной в соответствующем периоде цели и имеющихся возможностей ее достижения.

К внутренним факторам относятся:

- объем и ассортиментная структура розничного товарооборота;

- соответствие ассортимента и качества товара спросу населения;

- состояние материально-технической базы и уровень технической оснащенности;

- организация труда и уровень механизации трудоемких процессов и операций;

- организация торгово-технологического процесса и методы продажи товаров;

- квалификация работников;

- условия труда и текучесть кадров;

- система оплаты и материального стимулирования труда;

- эффективность использования основных фондов и др.

Рост товарооборота на основе увеличения объема производства товаров, расширения их ассортимента и повышения качества, роста денежных доходов населения сопровождается увеличением средней стоимости покупок и ведет к росту товарооборота на одного работника.

Подводя итог по первой главе, можно сделать выводы.

1) трудовые ресурсы страны или региона представляют собой население в трудоспособном возрасте, обладающее физическими и духовными способностями, специальными знаниями. Трудовые ресурсы торговли являются частью трудовых ресурсов страны или региона и включают население, занятое на данный момент трудовой деятельностью в этой отрасли.

Для характеристики занятых в торговле работников используют категорию «трудовой потенциал». Это понятие более широкое, чем численность трудовых ресурсов, или число занятых. Оно включает качественные характеристики трудовых ресурсов: их образовательный уровень, специализацию, профессиональный опыт и т.п. Названные характеристики при равной численности трудовых ресурсов определяют наличие трудового потенциала, т.е. способности трудовых ресурсов выполнять возложенные на них функции. Трудовой потенциал характеризуется следующими параметрами: численностью работников с соответствующим уровнем подготовки; их дисциплинированностью; уровнем научной организации труда; производительностью труда и т.д.

2) В системе показателей эффективности труда приоритет принадлежит показателю производительности труда. Уровень и динамика производительности труда в первую очередь предопределяют эффективность использования трудовых ресурсов и оказывают большое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности торговой организации через такие показатели как товарооборот и расходы на реализацию товаров

3) Культура белорусских компаний гораздо ближе к Западу, чем к Востоку. И методы научной организации труда, которыми пользовались (и часто ? небезуспешно) еще советские предприятия, очень близки к европейским. К сожалению, достижения отечественной управленческой науки во многом оказались забыты, и их второе рождение происходит уже с иностранными именами.

2. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в УП «Торгодежда»

2.1 Организационно-экономическая характеристика УП «Торгодежда»

Унитарное предприятие «Торгодежда» г. Гродно - одно из крупнейших оптово-розничных предприятий в Республике Беларусь. УП «Торгодежда» имеет свидетельство о государственной регистрации выданное 22.05.2003г. Гродненским Городским исполнительным комитетом.

Унитарное предприятие «Торгодежда» реализует трикотажные, швейные, чулочно-носочные и другие товары белорусских и иностранных производителей, как на внутреннем рынке, так и за пределами республики.

УП «Торгодежда» сотрудничает более чем с 200 производителями и поставщиками. Партнёры знают предприятие как надёжного и стабильного покупателя, что позволяет более 80% товарных ресурсов получать с предоставлением оптовой скидки и реализовывать по ценам производителей.

УП «Торгодежда» заинтересовано в расширении сотрудничества как с поставщиками, так и покупателями, с целью оптимального насыщения рынка нашего региона качественными, модными, конкурентоспособными товарами.

Основные покупатели УП «Торгодежда» - торговые сети, предприятия всех форм собственности Гродненского региона, розничные магазины, ИП и ЧУПы, фирменная сеть предприятий республики, оптовые предприятия республики и стран СНГ.

Для удобства покупателей УП «Торгодежда» открыт магазин-склад, где юридические лица, индивидуальные предприниматели могут приобретать товары за наличный расчёт по ценам производителей или с минимальной оптовой надбавкой.

УП «Торгодежда» имеет собственную розничную сеть в г. Гродно, реализует швейные изделия, трикотаж, чулочно-носочные, галантерейные, парфюмерно-косметические, канцелярские товары, обувь и другие товары.

Имущество принадлежит организации на правах хозяйственного ведения, владения, пользования и распоряжения в пределах, установленных собственником или органом, уполномоченным им управлять в соответствии с действующими законодательными актами.

Основными видами хозяйственной деятельности являются:

- розничная и оптовая торговля товарами народного потребления;

- аренда (сдача внаем собственного недвижимого имущества) на основании лицензии на розничную торговлю № 44010/0291407 от 20.03.2008г. (действительна до 21 апреля 2017 года), лицензии на право осуществления перевозки № 02190/0458093 от 06.06.2014г., коллективного договора, заключенного между нанимателем и трудовым коллективом УП «Торгодежда», правил внутреннего распорядка.

Директор назначается на должность собственником имущества путем заключения с ним контракта, в котором определяются права, обязанности и ответственность руководителя, условия его материального обеспечения и освобождения от занимаемой должности с учетом гарантий, предусмотренных законодательством. Директор осуществляет текущее руководство в соответствии с контрактом и в порядке, определенном Уставом организации и законодательством Республики Беларусь; производит расстановку работников с учетом требований рационального разделения труда, квалификации и психологических особенностей работников, следит за повышением их квалификации, созданием благоприятного микроклимата в коллективе, безопасных условий труда. Директор организует разработку стратегии развития организации и контролирует степень ее выполнения. Вся деятельность директора направлена на получение прибыли, достаточной для самоокупаемости и самофинансирования организации, на обеспечение высокой культуры обслуживания покупателей, внедрение прогрессивных форм торговли, совершенствование технологии торгового процесса.

Заместитель директора курирует работу коммерческой службы организации, заключение договоров на поставку и отгрузку товаров, контролирует работу магазинов и складов, магазина-склада, а также соблюдение работниками правил торговли.

Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности; обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на основе максимальной централизации и механизации учетно-вычислительных работ, прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета и контроля и т.д.

Товаровед УП «Торгодежда» организует своевременное составление заявок, заказов, договоров, контролируют поступление товаров от поставщиков по срокам, качеству, количеству и ассортименту согласно условиям договора, подготавливают претензии поставщикам за нарушение условий договора; контролируют состояние реализации товаров на предприятии по товарным группам, изыскивают дополнительные товарные ресурсы, проводят торговую рекламу, выставки-продажи и другие мероприятия, направленные на стимулирование продаж.

Главный бухгалтер УП «Торгодежда» осуществляет организацию бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия, контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности, обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии на основе максимальной централизации и механизации учетно-вычислительных работ, прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета и контроля в целях обеспечения эффективного функционирования предприятия на рынке.

Специалист по кадровой и правовой работе принимает участие в работе по заключению хозяйственных договоров, подготовке заключений об их юридической обоснованности, оказывает консультативные услуги работникам предприятия по организационно-правовым и другим вопросам, изучает практику заключения и исполнения договоров с целью улучшения хозяйственной деятельности предприятия, ведет претензионную и исковую работу.

Анализ основных финансово-экономических показателей представлен в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Основные финансово-экономические показатели деятельности УП «Торгодежда» за 2013-2015 гг. млн. руб.

Показатель

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Отклонение

абсолютное

относительное

2014 г. от 2013 г.

2015 г. от 2014 г.

2014 г. к 2013 г.

2015 г. к 2014 г.

Выручка от реализации товаров, работ, услуг, млн. руб.

96311

99123

106726

2812

7603

102,9

107,7

Себестоимость реализованной продукции, млн. руб.

79395

79886

85970

491

6084

100,6

107,6

Валовая прибыль, млн. руб.

16916

19273

20756

2357

1483

113,9

107,7

Расходы на реализацию, млн. руб.

2245

10357

11319

8112

962

461,3

109,3

Прибыль от реализации, млн. руб.

5518

6323

6643

805

320

114,6

105,1

Как видно из анализа данных таблицы 2.1, выручка от реализации в УП «Торгодежда» в 2105 г. по сравнению с 2014 г. увеличилась на 7603 млн. руб., или на 7,7 %. Себестоимость реализованной продукции в 2015 г. увеличилась на 7,6 %.

В 2014 г. значительно, на 8112 млн. руб., или в 5 раз, увеличились расходы на реализацию.

В 2014 году наблюдается увеличение показателя рентабельности реализованной продукции на 0,96 п.п. В отчетном году данный показатель снизился на 0,18 п.п. и составил 7,73 %. Также отмечается в 2105 г. снижение рентабельности продаж на 0,15 п.п.

Чистая прибыль в 2014 г. в сравнении с 2013 г. увеличилась на 446 млн. руб., или на 15 %, в 2015 г. уровень чистой прибыли сократился на 179 млн. руб., или на 5,2 % и составил 3239 млн. руб.

В отчетном году численность персонала возросла и составила 144 чел. Прибыль, приходящаяся на 1 работника в 2015 г. составила 22,49 млн. руб., что на 1,41 млн. руб. ниже показателя 2014 г.

По состоянию па 01.01.2016 года штатным расписанием в УП «Торгодежда» предусмотрено 144 штатных единицы, фактически также 144 ед.

Товарные запасы в 2015 г. увеличились на 2076 млн. руб., или на 11,8 %.

На должностях руководителей и специалистов работает 12 практикантов без специального образования, из них 8 учатся в учебных заведениях.

В состав резерва кадров УП «Торгодежда» зачислено 18 человек. Из резерва в 2015 году выдвинуто на вышестоящую должность 1 человек. На должности специалистов из числа рабочей категории переведено 8 человек.

Перемещение на должность специалистов производится в основном за счет работников УП «Торгодежда», получивших высшее и среднее специальное образование без отрыва от производства.

В настоящее время 12 работников УП «Торгодежда» обучается в высших и средних специальных заведениях.

Штатная численность работников по структурным подразделениям УП «Торгодежда» оптимальная.

В УП «Торгодежда» оплата труда работников осуществляется согласно «Положению об условиях оплаты труда» (Приложение З), в котором предусмотрено, что тарифный оклад состоит из произведенных тарифных коэффициентов Единой тарифной сетки Республики Беларусь и тарифной ставки I разряда, применяемой в УП «Торгодежда».

Для расчета окладов некоторой категории работников применяется повышающий коэффициент согласно п.39 Инструкции о применении Единой тарифной сетки.

С учетом того, что все работники УП «Торгодежда» работают на контрактной форме найма, тарифные (расчетные) оклады увеличены, согласно Декрету Президента РБ №29 на 25-50%.

Согласно «Положению об условиях оплаты труда» работников УП «Торгодежда» применяются надбавки:

- за сложность и напряженность труда,

- за высокие достижения в труде,

- за высокое качество выполняемых работ,

- за стаж, согласно «Положению о выплате надбавки за продолжительность непрерывной работы в УП «Торгодежда»;

- доплата за увеличение объема работы и расширение зоны обслуживание и т.д.

В УП «Торгодежда» применяется повременно-премиальная форма оплаты груда.

Премия за результаты финансово-хозяйственной деятельности работников УП «Торгодежда» выплачивается согласно «Положению о премировании работников в УП «Торгодежда».

При расчете премии применяется дифференцированный подход. Процент премий по каждому структурному подразделению складывается из нескольких показателей:

- % за выполнение планового задания,

- % за производительности труда,

- % за рентабельность.

Работникам аппарата управления выплачивается премия, в размере среднего процента, сложившегося по УП «Торгодежда». Действующее на предприятии положение о премировании рабочих, ИТР и служащих за основные результаты хозяйственной деятельности стимулирует достижение прироста товарооборота, прибыльности предприятия, увеличения нагрузки на одного рабочего.

В связи с тем, что статья «Расходы на оплату труда» вместе с налогами занимает в издержках обращения достаточно большой удельный вес, то даже незначительное увеличение заработной платы существенно влияет на затраты УП «Торгодежда».

Таким образом, деятельность УП «Торгодежда» характеризуется как эффективная, динамично развивающаяся.

2.2 Анализ трудовых ресурсов в УП «Торгодежда»

Сегодня вопрос профессионального уровня кадров становится все более актуальным. При этом руководители организаций всех форм собственности все чаще приходят к тому мнению, что эффективнее подготовить свои кадры, чем брать нового работника соответствующей квалификации.

Оценку трудовых ресурсов начнем с изучения структуры кадров. Для изучения структуры кадров составим таблицу 2.2.

Таблица 2.2 - Структура трудовых ресурсов УП «Торгодежда» в 2013-2015 гг.

Категория работников

2013 год

2014 год

2015 год

численность, чел

удел. вес, %

численность, чел

удел. вес, %

численность, чел

удел. вес, %

Все работники

145

100

143

100

144

100

в т.ч.

Служащие:

39

26,9

39

27,3

39

27,1

руководители

18

12,4

18

12,6

18

12,5

специалисты

21

14,5

21

14,7

21

14,6

Рабочие

106

73,1

104

72,7

105

72,9

Как свидетельствуют данные таблицы 2.2, среднесписочная численность работников организации на конец 2015 года составила 144 чел. Удельный вес служащих составляет 27,1 %. Из них руководители составляют 12,5 %, специалисты - 14,6 %. На долю рабочих в общей численности в 2015 г. приходится 72,9 %.

Для наглядности полученных данных построим диаграмму (рисунок 2.1).

Рисунок 2.1 - Состав и структура трудовых ресурсов УП «Торгодежда» в 2015 гг.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику таких показателей, как коэффициент оборота по приему персонала, коэффициент оборота по выбытию, коэффициент текучести кадров организации.

В таблице 2.3 представим показатели движения рабочей силы.

Таблица 2.3 - Показатели движения рабочей силы и текучести кадров УП «Торгодежда» за 2013-2015 г.

Показатели

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение, +, -

2014 от 2013

2015 от 2014

Среднесписочная численность работников, чел

145

143

144

-2

1

Численность принятых на работу, чел

26

30

45

4

15

Согласно данных таблицы 2.3 видно, что в УП «Торгодежда» в 2015 году наблюдается увеличение коэффициентов по приему, увольнению и общего оборота рабочей силы. Можно говорить о высокой текучести кадров в 2015 г. - 25,5 %. Данный коэффициент увеличился за анализируемый период на 0,063. Естественная текучесть (3-5% в год) способствует своевременному обновлению коллектива и не требует особых мер со стороны руководства и кадровой службы. Излишняя же текучесть вызывает значительные экономические потери, а также создает организационные, кадровые, технологические, психологические трудности.

Так как основным общепринятым показателем эффективности использования труда работников является производительность труда, выраженная отношением выручки от реализации продукции, работ, услуг к среднесписочной численности работников, то в таблице 2.4 представим ее по УП «Торгодежда» в динамике за 2013-2015 гг.

Таблица 2.4 - Динамика показателей производительности труда работников УП «Торгодежда» за 2013-2015 гг.

Показатели

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Отклонение, +/-

2014 к 2013

2015 к 2014

Выручка от реализации продукции, работ, услуг, млн р.

96311

99123

106726

2812

7603

Среднесписочная численность работников, чел

145

143

144

-2

1

Согласно данных таблицы 2.4 видно, что в УП «Торгодежда» за исследуемый период 2013-2015 гг. намечена тенденция роста производительности труда. Это говорит о том, что основной рост производительности труда обусловлен ростом цен.

Рассчитаем показатели, характеризующие эффективность использования средств на оплату труда в целом по организации.

Таблица 2.5 - Показатели эффективности использования средств на оплату труда по УП «Торгодежда» за 2013-2015 гг.

Показатели

2013 год

2014 год

2015 год

Темп роста, %

2014 к 2013

2015 к 2014

Выручка от реализации продукции, работ, услуг, млн р.

96311

99123

106726

102,92

107,67

Чистая прибыль, млн р.

2971

3418

3239

115,05

94,76

Фонд заработной платы, млн р.

1598,5

1616,6

1744,4

101,13

107,91

Среднесписочная численность работников, чел

145

143

144

98,62

100,70

Выручка на 1 р. ФЗП, р.

60,25

61,32

61,18

101,77

99,78

Прибыль на 1 р. ФЗП, р.

20,49

23,90

22,49

116,65

94,10

Показатель выручки на 1 р. ФЗП говорит, что при прочих равных условиях средства, затраченные на оплату труда использовались эффективно в 2014 и 2015 году по сравнению с 2013 г., т.к. намечена тенденция роста данного показателя.

Прибыль на 1 рубль фонда заработной платы (показатель стимулирования прибыли) также увеличивается, что подтверждает вывод, сделанный выше.

Для получения прибыли и рентабельности нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Изменение среднего заработка работающих за тот или иной отрезок времени (год, месяц, день, час) характеризуется его индексом, который определяется отношением средней зарплаты за отчетный период к средней зарплате в базисном периоде:

Iсз=СЗ1/СЗ0 (2.1)

где Iсз - индекс средней заработной платы;

СЗ1 - средняя зарплата за отчетный период, р.;

С30 - средняя зарплата за базисный период, р.

Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда (Iпт):

Iпт = ПТ1 / ПТ0, (2.2)

где Iпт - индекс производительности труда;

ПТ1 - производительность труда за отчетный период;

ПТ0 - производительность труда за базисный период.

Результаты расчетов сведем в таблицу 2.6.

Таблица 2.6 - Динамика производительности труда и средней заработной платы УП «Торгодежда» за 2013-2015 гг.

Показатели

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Темп роста, %

2014 к 2013

2015 к 2014

Выручка от реализации продукции, работ, услуг, млн р.

96311

99123

106726

102,92

107,67

Фонд заработной платы списочного состава, млн р.

1598,5

1616,6

1744,4

101,13

107,91

Среднесписочная численность работников, чел

145

143

144

98,62

100,70

Производительность труда в ценах, млн р.

664,21

693,17

741,15

118

174,6

Среднегодовая заработная плата, млн р.

29,2

70,3

123,1

175,1

240,8

Коэффициент опережения

-

0,725

0,674

-

-

Для наглядности полученных результатов построим диаграмму (рисунок 2.2).

Рисунок 2.2 - Динамика производительности труда и средней заработной платы

Приведенные данные показывают, что в анализируемой организации темпы роста средней заработной платы опережают темпы роста производительности труда. Коэффициент опережения (Коп) равен:

Коп = Iпт /Icз (2.3)

Коэффициент опережения составляет 0,674 в 2015 г. против 0,725 в 2014 г. Таким образом, можно заключить, что ФЗП УП «Торгодежда» расходуется неэффективно и не сопряжен с изменением объема реализации продукции, следовательно, эффективность труда снижается.

Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов УП «Торгодежда» занимают рабочие (89,3%), доля служащих примерно колеблется на уровне 10%. За 2013-2015 гг. структура персонала предприятия практически не изменилась. В «УП «Торгодежда» среднесписочная численность работников в 2015 году по сравнению с 2014 годом снизилась на 28 человек. В УП «Торгодежда» за исследуемый период 2013-2015 гг. намечена тенденция роста производительности труда как действующих ценах, так и в сопоставимых. Хотя, конечно, производительность труда в 2015 г. в сопоставимых ценах выросла незначительно. Можно говорить о высокой текучести кадров (45, 54 и 45 % в 2013, 2014 и 2015 г. соответственно). ФЗП исследуемой организации расходуется неэффективно и не сопряжен с изменением объема производства продукции.

2.3 Проблемы эффективности трудовых ресурсов в УП «Торгодежда»

Для факторного анализа используем данные, приведенные в предыдущих таблицах и приложениях.

В условиях формирования социально ориентированной регулируемой рыночной экономики особую актуальность приобретает анализ производительности труда, поскольку она относится к числу тех экономических категорий, которые имеют первоначальное значение для развития экономики, являются основным источником экономического развития республики.

Анализ производительности труда начнем с рассмотрения состояния и динамики численности работников и производительности труда по данным торговой деятельности УП «Торгодежда»за 2013-2015 г. (таблица 2.7)

Таблица 2.7 - Производительность труда работников торговли УП «Торгодежда» за 2013-2015 гг.

Показатели

Годы

Отклонение (+;-)

2013

2014

2015

2015 к 2013

2015 к 2014

2014 к 2013

Выручка от реализации, млн. руб.

96311

99123

106726

10415

7603

2812

Среднесписочная численность работников всего

145

143

144

-1

1

-2

- в том числе продавцов

107

104

105

-2

1

-3

Среднегодовая выработка на одного работника, млн. руб.

664,21

693,17

741,15

76,94

47,98

28,96

Среднегодовая выработка на 1-го продавца, млн. руб.

900,10

953,11

1016,44

116,3

63,3

53,0

Расходы на оплату труда, млн. руб.

1598,5

1616,6

1744,4

145,9

127,8

18,1

Прибыль от реализации

5518

6323

6643

1125

320

805

Индекс розничных цен

1

1,04

1,107

-

-

-

Исходя из таблицы 2.7 можно сделать следующие выводы, что товарооборота в 2015 по сравнению с 2014 годом увеличился на 22,7% или на 5099 млн р., а по сравнению с 2013 годом увеличилась на 61,0% или на 10424 млн р. В сопоставимых ценах он также увеличился в сумме, однако, если смотреть в динамике в 2015 году по сравнению с 2013 годом он составил 39,8%, а вот в 2015 году по отношению к 2014 году он увеличился и составил 10,8%.

В 2015 году по сравнению с 2013 годом среднесписочная численность всего уменьшилась на 9,6% или на 52 человек, в 2015 по сравнению с 2014 годом увеличилась на 10,8% или на 5 человек. Среднесписочная численность работников, в том числе продавцов в 2015 году по сравнению с 2014 годом уменьшилось на 1,2% или на 3 человека, а по сравнению с 2013 годом также уменьшилась на 3,2% или на 8 человек.

Среднегодовая выработка на одного работника торговли в 2015 году по сравнению с 2013 годом увеличилась на 78,4% или на 24,7 млн.р., а в сопоставимых ценах на 54,9%.

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.