Собівартість продукції сільського господарства та шляхи її зниження у Приватному підприємстві "ЗЛАГОДА" Баштанського району

Поняття та види собівартості. Аналіз структури витрат виробництва продукції рослинництва і тваринництва в ПП "ЗЛАГОДА". Індексний аналіз факторів виробничих витрат і собівартості продукції сільського господарства. Шляхи зниження собівартості продукції.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 09.01.2017
Размер файла 125,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Переваги цього сорту у його морозостійкості (8,6 бала), стійкості до вилягання (8,6 бала), стійкості до осипання (9 балів), стійкості до посухи (8,2 бала). За роки випробування сорт слабо уражувався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 277 діб. Середня врожайність за роки випробування в зоні Степу 63,3 ц/га. Маса 1000 зерен 39,3 г. Зерно містить 14,3 % білка, клейковини -- 30,4 %, об'єм хліба зі 100 г борошна -- 1290 мл. Борошномельні та хлібопекарські показники сорту відмінні.

Таблиця 4.1

Економічна ефективність впровадження нового сорту (гібриду)

ПП «Злагода» Баштанського району

Показники

Районований сорт пшениці

Сотр "Антара" в плановому році

у 2014 році

Урожайність по району , ц / га

30

63,3

Середня за 3 роки урожайність по ПП «Злагода»

19,6 

х 

Прибавка урожайності порівняно з:

- районованим показником, ц/га

- показником ПП «Злагода»

-10,4

х

33,3

43,7

Виробнича собівартість 1 ц, грн.

125,9

72,14

Ціна реалізації 1 ц, грн.

154,6

156,87

*Джерело: розраховано і побудовано за даними статистичної звітності ПП Злагода»

З таблиці 4.1 видно, що урожайність нового сорту більше, ніж у три рази перевищує урожайність сортів пшениці, що вирощувались у господарстві в 2012-2014 роках.

У зв'язку із впровадженням нового більш продуктивного сорту пшениці, виробничі витрати в розрахунку на 1 га зростають, в основному за рахунок придбання більш дорогого насіння нового сорту (4 200 грн за 1 тонну 1 грудня 2015 року). Але виробнича собівартість 1 ц зерна нового сорту майже у два рази нижча за виробничу собівартість 1 ц зерна районованих сортів, за рахунок значно вищої урожайності. Собівартість реалізації 1 ц пшениці нового сорту теж нижча за рахунок високої урожайності. Ціна реалізації 1 ц пшениці залишиться незмінною. [25, с. 213]

У зв'язку із значним зменшенням виробничої собівартості 1 ц зерна пшениці нового сорту, а, як наслідок, зменшення собівартості реалізації зерна пшениці -- прибуток збільшуватиметься.

Таким чином, бачимо, що впровадження високопродуктивного сорту є вагомим інструментом зниження собівартості виробництва зерна і є так званими «інвестиціями у майбутнє».

Аналогічно ситуація спостерігається і в галузі тваринництва. Тоді, коли корови сучасних порід дають за лактацію 5.000-6.000 кг молока, а корови-рекордистки -- до 20.000-24.000 кг, продуктивність корів ПП «Злагода» складає в середньому лише 2200 кг. Виходячи з цього, вважаємо за необхідно, з огляду на спеціалізацію з виробництва молока та м'яса ВРХ, оновити стадо корів м'ясо-молочними породами, за рахунок порід: Суксунська, Бура карпатська та Юринська.

Висновки

В результаті проведеного дослідження можна зробити висновки, що собівартість продукції на підприємстві залежить від багатьох чинників, зокрема від: продуктивності праці, ефективності виробництва, якості та асортименту продукції, обсягу виробництва, ефективного розміщення продуктивних сил. Собівартість продукції відображає значну частину вартості продукції і залежить від зміни умов виробництва та реалізації продукції. Тому істотний вплив на рівень витрат здійснюють техніко-економічні чинники виробництва. Окрім того, систематичне зниження собівартості забезпечує не тільки зростання прибутку підприємства, але і дає державі додаткові засоби як для подальшого розвитку суспільного виробництва, так і для підвищення матеріального добробуту працівників.

Приватне підприємство «Злагода» має вигідне природно-географічне розташування, що забезпечує йому необхідні умови для вирощування сільськогосподарських культур, та розвитку галузі тваринництва.

За досліджуваний період виробнича діяльність підприємства, що займається вирощуванням продукції рослинництва та тваринництва була прибутковою, втім виробництво кукурудзи на зерно, трав та сої було збитковим. На це вплинули такі фактори, як низька урожайність культур, та неправильна оптимізація їх структури.

У 2013 році відбулися зміни в усіх галузях виробничої сфери підприємства: скоротилася чисельність середньорічних працівників, в структурі посівів перевагу перед травами, просом та соєю надали ріпаку, що вплинуло на валовий збір. У звітному році зменшення валового збору зелених кормів викликало зростання витрат на вирощування продукції тваринництва та зростання собівартості виробництва молока та м'яса.

Але вже в 2014 році, завдяки оптимізації структури посівних площ та відновленню нормативів внесення добрив, збільшилася урожайність зернових і, як наслідок, зменшилась собівартість.

Список використаних джерел

1. Руснак П.П. Економіка сільського господарства / П.П.Руснак, В.В.Жебка, М.М.Рудий, А.А.Чалий. - К.: Урожай, 1998. - 320с.

2. Гапусенко Ю.О. Поточна кон'юктура і прогноз ринків сільськогосподарської продукції та продовольства в Україні / Ю. О. Гапусенко, С.А. Станісевич, Інститут Аграрної економіки, УААН, 2006, с. 417.

3. Статистичний щорічник України / Держкомстат України. - К. : 2003. - 823 с.

4. Господарський Кодекс України [Електронний ресурс]. -- Режим доступу: http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/436-15

5. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий / С.И. Кованов. - М.: Агропромиздат, 1991. - 14 с.

6. Зінченко О.І. Рослинництво: Підручник для студентів агрономічних спец. вузів / О.І.Зінченко, В.Н.Салатенко, М.А.Білоножко. - К.: Аграрна освіта, 2001. - 591с.

7. Степам Т.Р. Економіка виробництва зернових в Україні / Степам Т.Р. -- Пропозиція: - 2005. - №8-9. - С. 31-32.

8. Харченко В.В. Формування ринку зерна України та його місце в світовому розподілі виробництва і споживання / В.В. Харченко. -- Агроінком. - 2005. - №8 - С. 6-10;

9. Яцук В.А. Зерно України та його місце на світовому ринку / В.А. Яцук. -- Вісник аграрної науки. - 2005. - №7. - С.78-82.

10. Вихруша В.П. Економіка підприємств / Вихруща В.П., Харіна П.С. - Тернопіль, 1995- С. 203.

11. Горфинкель В.Я. Економика предприятия: Учебник для вузов / В.Я. Горфинкель. - М.: ЮНИТЖ 2000. - С. 742.

12. Домяненко С.І. Формування виробничих витрат селянських (фермрських) господарств в умовах ринкової економіки, К.: Урожай, 1994. - С. 148.

13. Здоровцов О.Х. Економіка сільського господарства: Підручник / Здоровцов О.Х., Касьянов Л.І.. Мацибора В.Й. - К.: Видавництво УСГА 1993. - 320 с.

14. Канівський П. К. Ефективність міжгосподарської кооперації / Канівський П. К., Ткаченко О. М., Квашук П. О. -К.: Урожай. - С. 120.

15. Мацибора В. І. Економіка сільського господарства: Підручник. / Мацибора В. І. - К.: Вищашк.., 1994.С. 415.

16. Руденко А.И. Экономика предприятия: Учебник для экономических вузов / Руденко А.И., 1995, С. 475.

17. Чмирь С.М Роль сівозмін у розвитку виробництва зерна // Економіка АПК. - 2003. - №10. - С. 18 - 20.

18. Саблук П.Т. Турбота про хліб - головна позиція державної політики // Економіка АПК. - 2000. - №10. - С. 3 - 6.

19. Обелець О.С. Галузь тваринництва в Україні // Економіка АПК. - 2003. №10. - С. 59 - 64.

20. Горкавий В.К. Статистика. Навчальний посібник для студентів / В.К. Горкавий. - К.: Вища школа, 1994. - 94 с.

21. Лобас М.Г. Розвиток сільського господарства України. / М.Г. Лобас - К.: 1997. - 447 с.

22. Добрынин В.А. Экономика сельского хазяйства / В.А. Добрынин. - М.: Агропромиздат, 1990, - 160 с

23. Нетіс І. Озима пшениця: Шляхи зниження собівартості продукції сільського господарства // Пропозиція. - 1999. - №12. - С. 38 - 39.

24. Зубовський В.М. Економіка підприємства. Опорний курс лекцій / В.М. Зубовський. - К.: Вид - во Європ. Ун - ту, 2000.

25. Зайцев О.М. Якісне насіння - гарантований прибуток // Пропозиція, 2002р. - № 2, С. 48.

Додаток А

Вартість валової продукції ПП «Злагода» в постійних цінах 2010 року, грн

Вид продукції

Обсяг виробленої продукції, ц.

постійні ціни 2010 р. за 1 ц продукції, грн

вартість валової продукції у постійних цінах 2010 року, грн

2012

2013

2014

2012

2013

2014

пшениця(озима+яра)

7310

9491

8134

102,75

751102,5

975200,3

835768,5

ячмінь(озимий+ярий)

564

3330

6832

95,4

53805,6

317682,0

651772,8

кукурудза на зерно

700

3010

3544

107,27

75089,0

322882,7

380164,9

соняшник

9050

13110

12024

284,21

2572100,5

3725993,1

3417341,0

соя

160

0

0

236,29

37806,4

0,0

0,0

кукурудза на силос

15450

14000

22000

9,37

144766,5

131180,0

206140,0

сіно однорічних трав

1880

0

12000

21,14

39743,2

0,0

253680,0

однорічні трави на зелений корм

1400

3750

0

21,14

29596,0

79275,0

0,0

багаторічні трави на зелений корм

5800

8600

5400

17,11

99238,0

147146,0

92394,0

насіння однорічних трав

0

50

200

222,54

0,0

11127,0

44508,0

сіно багаторічних трав

2120

4000

400

17,11

36273,2

68440,0

6844,0

приріст ВРХ

233

372

425

1164,16

271249,3

433067,5

494768,0

приріст свиней

54

22

0

1273,46

68766,8

28016,1

0,0

молоко

789,2

937,7

1175,3

248,66

196242,5

233168,5

292250,1

СУМА

х

х

х

х

4375779,5

6473178,2

6675631,3

Додаток Б

Вартість валової продукції в поточних цінах, грн

Вид продукції

Роки

2012

2013

2014

пшениця(озима+яра)

774700

1478100

131700

ячмінь(озимий+ярий)

3500

581700

676700

кукурудза на зерно

5300

74900

462400

соняшник

3727300

3602500

5738000

приріст ВРХ

0

270100

123500

приріст свиней

14600

43900

0

молоко

914700

1230900

1440200

СУМА

5440100

7282100

8572500

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.