Аналіз сучасного стану виробництва сої

Вивчення сучасного стану, особливостей виробництва і реалізації сої в Україні. Аналіз економічної ефективності використання матеріальних, трудових і земельних ресурсів підприємства. Розробка пропозицій щодо підвищення рівня ефективності виробництва сої.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 17.01.2017
Размер файла 213,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Зміцнення матеріально-технічної бази (створення комплексу машин, поліпшення насінництва, забезпечення господарств достатньою кількістю добрив і засобами захисту рослин) дає змогу запровадити передові індустріальні та інтенсивні технології вирощування сільськогосподарських культур, що забезпечує збільшення виробництва продукції при підвищенні окупності витрат.

Істотним резервом збільшення обсягу продукції є запобігання її втратам. Причини втрат різні: обсипання зерна через розтягування строків обмолоту чи вибір невдалого способу збирання, недосконалість збиральної техніки; поганий стан транспортних засобів, доріг, місць доочищення і зберігання сільськогосподарської продукції та ін. Іноді ці втрати досягають третини вирощеного врожаю. Так, оптимальним строком збирання зернових є 8--10 робочих днів. Якщо із збиранням зволікають на 20 днів після біологічної спілості хлібів, втрачається до 30 % вирощеного врожаю. Особливо значні втрати продукції за несприятливих кліматичних умов.[18]

Таблиця 3.3 Підрахунок резервів збільшення виробництва зернових культур за рахунок збирання урожаю в оптимальні строки

Культура

Площа, зібрана пізніше встановлених строків, га

Урожайність, ц/га

Резерв збільшення виробництва продукції, ц

при вчасному збиранні

при збиранні з запізненням

з 1 га

з усієї площі

1

2

3

4

5=3-4

6=5х2

Озима пшениця

7,5

46

28

18

135

Кукурудза на зерно

6

56

30,5

25,5

153

Овес

12

42

24,5

17,5

210

Ячмінь

5,5

32

22,5

9,5

52,25

Соя

6,5

20,69

11,47

9,22

59,93

Виходячи з отриманих результатів щодо підрахунку резервів збільшення виробництва зернових культур за рахунок збирання урожаю в оптимальні строки, можна визначити, що за рахунок збирання врожаю в оптимальні строки, можна підвищити виробництво продукції на 610,18ц.

На віддачу добрив значною мірою впливає вологозабезпеченість ґрунту. За даними наукових установ, раціональне зрошення підвищує ефективність мінеральних добрив у 2--3 рази порівняно з їх застосуванням на незрошуваних землях. Отже, зрошення, підвищуючи ефективність добрив, дає змогу створити умови для одержання гарантованих високих урожаїв у зонах недостатнього зволоження, на які в Україні припадає більше 40 % площі ріллі.[18]

Таблиця 3.4 Підрахунок резервів збільшення виробництва окремих видів продукції рослинництва за рахунок зростання окупності удобрення грунту

Культура

Окупність 1 ц мінеральних добрив, ц

Приріст окупності добрив, ц

Можлива кількість мінеральних добрив, ц

Резерв збільшення виробництва продукції, ц

фактична

можлива

1

2

3

4=3-2

5

6=4х5

Озима пшениця

4,8

5

0,2

150

30

Овес

4,2

4,8

0,6

110

66

Ячмінь

4,1

4,3

0,2

120

24

Соя

32

35

3

115

345

На основі проведених розрахунків щодо підрахунку резервів збільшення виробництва окремих видів продукції рослинництва за рахунок зростання окупності удобрення грунту, можна визначити, що за рахунок окупності мінеральних добрив, можна підвищити виробництво продукції на 465ц.

3.2 Підрахунок і узагальнення резервів виробництва сої

Таким чином, основні резерви збільшення виробництва рослинницької продукції і поліпшення її якості полягають у докорінному поліпшенні земельних угідь на основі комплексу меліоративних заходів, збільшення норм внесення добрив і доведення їх до оптимального рівня; своєчасному застосуванні засобів захисту рослин; комплексній механізації всіх галузей рослинництва з метою забезпечення своєчасного і високоякісного виконання комплексу робіт; впровадженні високоврожайних районованих сортів сільськогосподарських культур, які б відповідали інтенсивним методам їх вирощування; застосуванні ефективних форм організації та оплати праці; найповнішому і найефективнішому використанні виробничого потенціалу обслуговуючих підприємств і організацій АПК; запобіганні втратам на всіх етапах проходження сільськогосподарської продукції.

Реалізація цих заходів забезпечить високу ефективність землеробства: збільшення виробництва екологічно чистої, конкурентоспроможної рослинницької продукції, підвищення окупності вкладень, поліпшення соціальних умов працівників.[18]

Таблиця 3.5 Узагальнення резервів збільшення виробництва продукції рослинництва

Джерела резервів

Збільшення виробництва продукції, ц

Озима пшениця

Соняшник

Жито

Кукурудза на зерно

Соя

Овес

Ячмінь

1. Більш повне використання земельних ресурсів

41,27

307,08

60,28

128,43

96,04

77,26

60,39

2. Збирання урожаю в оптимальні строки

135,00

153,00

59,93

210,00

52,25

4. Доведення урожайності до рівня передового господарства

14350,00

2964,70

960,00

37200,00

200,00

1690,00

5. Зростання окупності удобрення грунту

30,00

345,00

66,00

24,00

Разом

14556,27

307,08

3024,98

1241,43

37700,97

553,26

1826,64

Валова продукція, ц

24638,19

15021,33

8438,50

13742,01

10591,84

424,93

1851,96

% до фактичного обсягу виробництва (разом/валова продукція х100%)

59,08

2,04

35,85

9,03

355,94

130,20

98,63

Співставні ціни 2010 року, грн./ц

102,75

284,21

91,19

107,27

236,29

88,41

95,40

Валова продукція, грн. (валова продукція х співставні ціни)

2531574,02

4269212,20

769506,82

1474105,41

2502745,87

37568,06

176676,98

Отже, виходячи з отриманих результатів щодо узагальнення резервів збільшення виробництва продукції рослинництва, можна зробити висновок, що збільшення виробництва продукції за рахунок вказаних резервів по озимій пшениці становить 14556,27ц, по соняшнику 307,08ц, по житі 3024,98ц, по кукурудзі на зерно 1241,43ц, по сої 37700,97ц, по вівсу 553,26ц та по ячменю 1826,64ц.

Висновки та пропозиції

Від розвитку сільського господарства значною мірою залежить життєвий рівень населення і продовольча безпека країни. Основними галузями сільського господарства є тваринництво і рослинництво. У структурі виробництва продукції рослинництва провідне місце займає виробництво сої.

Соя - цінна кормова культура. Її можна згодовувати тваринам у вигляді макухи, соєвого шроту, дерті, білкових концентратів, сіна, силосу.

Соя має велике агротехнічне значення. Вона засвоює азот з повітря, залишає після себе 60-90 кг/га біологічно фіксованого азоту і є добрим попередником для наступних культур сівозміни.

В останні роки виробництво сої в Україні має тенденцію до збільшення. Це продемонстроване як зростанням посівної площі цієї культури, так і збільшенням валових зборів культури в динаміці. Так, посівна площа, зайнята під посівами сої починаючи з 2003 року збільшилась з 189,6 тис.га до 1411,3 тис.га у 2012 році, тобто на 744,4% або майже у 7,5 разів.

Основна мета діяльності ТОВ «Оріон-молоко» - задоволення потреб населення в послугах і товарах , створення ринкової інфраструктури на території України, отримання прибутків.

У поточному році порівняно з планом вартість валової продукції рослинництва у ТОВ «Оріон-молоко» зросла на 4,65%, що відповідно становить 22449,7 тис.грн,а вартість продукції зернових та зернобобових збільшилася на 34,15%, що фактично до 4257,4тис.грн.

По сої спостерігається значне недовиконання плану по урожайності, так фактично вона становить 13,7ц/га, що менше порівняно з планом на 6,3ц/га. Відповідно зменшення виробництва продукції на 2408,2ц.

При аналізі виробництва продукції рослинництва було запропоновано такі види резервів збільшення виробництва продукції,як:

Ш більш повне використання земельних ресурсів

Ш збирання врожаю в оптимальні строки

Ш доведення урожайності до рівня передового господарства

Ш зростання окупності удобрення добрив

Збільшення виробництва продукції за рахунок вказаних резервів по озимій пшениці становить 14556,27ц, по соняшнику 307,08ц, по житі 3024,98ц, по кукурудзі на зерно 1241,43ц, по сої 37700,97ц, по вівсу 553,26ц та по ячменю 1826,64ц.

Список використаної літератури

1. Сільське господарство України [Електронний ресурс] - http://studentam.net.ua/content/view/5887/132/

2. Електронна енциклопедія сільського господарства(Значення сої) [Електронний ресурс] - http://www.agroscience.com.ua/plant/biologichni-osoblyvosti-soi

3. БІЛОУСОВ Олексій Михайлович «Організаційно - економічний механізм розвитку діяльності підприємств з виробництва та переробки сої: теорія, методологія, практика»

4. Підлубна О.Д. Шляхи підвищення ефективності функціонування ринку сої та продуктів її переробки.// Вісник СНАУ. - 2007. - №6-7. - С.130-134.

5. Бабич А.О. Нові сорти сої і перспективи виробництва її в Україні.// Пропозиція.-2007.-№4.- С.46-48.

6. Коротич Ю. Українське соївництво: у грі чи на лаві запасних?//Пропозиція. - 2006. - №11. - С.66-67.

7.Мельник А. продуктивність різних сортів сої в умовах Прикарпаття.//Пропозиція. - 2008. - №6. - С.49-51.

8. Джерело: USDA: квітень, 2013 р.

9. Олександр Маслак: стаття - Стабільний ринок сої [Електронний ресурс] - http://www.agro-business.com.ua/2010-06-11-12-52-32/1635-2013-06-17-12-32-51.html

10. Електронна енциклопедія с/г (Біологічні особливості сої) [Електронний ресурс] - http://www.agroscience.com.ua/plant/biologichni-osoblyvosti-soi

11. Виробництво сої в Україні за 2003-2012 рр. міністерство аграрної політики та продовольства України [Електронний ресурс] - http://minagro.gov.ua/ru/node/3948

12. Доспєхов Б.А. Методика польового досвіду - М., 1985. - 351 с.

13. Аналіз виконання виробничої програми рослинництва [Електронний ресурс] - https://analiz2012.wordpress.com/category14. ОЦІНКА ДИНАМІКИ ВИРОБНИЦТВА І РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ

[Електронний ресурс] - http://epi.cc.ua/otsenka-dinamiki-proizvodstva-realizatsii-25867.html

15. Застосування системи добрив [Електронний ресурс] - http://ua-referat.com

16. Г.В. Савицька «Аналіз господарської діяльності підприємств АПК », нове видання 2001 р

17. Поняття про урожай і урожайність. Показники урожаю і урожайності. [Електронний ресурс] - http://5ka.at.ua/load/silske_gospodarstvo/analiz_urozhajnosti_zernovikh_kultur_v_novograd_volinskomu_rajoni_kursova_robota/55-1-0-25210

18.Аналіз виробництва продукції рослинництва [Електронний ресурс] - https://ekanaliz.wordpress.com/category

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.