Совершенствование системы управления хозяйственными рисками в деятельности предприятия

Классификация, оценка и система управления хозяйственными рисками на предприятиях. Особенность определения основных источников резервов снижения предпринимательских угроз. Расчет индексов фондоотдачи, текучести кадров и внутренней среды организации.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.02.2017
Размер файла 69,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Реферат

ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ РИСК, ОЦЕНКА ХОЗЯЙСТВЕННОГО РИСКА, УПРАВЛЕНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫМ РИСКОМ, ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Объект исследования - производственно-хозяйственная деятельность УП «Агрокомбинат «Ждановичи».

Предмет исследования - теоретико-методологические аспекты управления хозяйственными рисками.

Цель работы - разработка комплекса методических положений и практических рекомендаций, направленных на снижение хозяйственных рисков предприятия.

Методы исследования - общенаучные, экономические, статистические, сравнительный анализ, графические.

Исследования и разработки: на основе обобщения различных теоретических подходов изучена классификация хозяйственных рисков предприятия; система управления рисками и ее особенности в АПК; проведена оценка хозяйственных рисков в УП «Агрокомбинат «Ждановичи»; предложены пути и методы их снижения.

Область возможного практического применения: средние и крупные предприятия.

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствования из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

Содержание

Введение

1. Риск производственно-хозяйственной деятельности. Пути и методы его снижения

1.1 Хозяйственные риски на предприятиях: классификация, оценка, система управления

1.2 Оценка степени хозяйственного риска

2. Анализ хозяйственных рисков в УП «Агрокомбинат «Ждановичи»

2.1 Анализ хозяйственной деятельности предприятия

2.2 Анализ финансовой деятельности и оценка степени хозяйственных рисков УП «Агрокомбинат «Ждановичи»

3. Совершенствование системы управления хозяйственными рисками в деятельности предприятия

Заключение

Список использованных источников

Введение

Эффективное управление рисками - одни из решающих факторов повышения и поддержания конкурентоспособности хозяйствующего субъекта. Стоит отметить, что полностью рисков избежать невозможно. Кроме того, высокий риск зачастую обеспечивает высокую прибыль. К рискам должно быть готово любое предприятие. Риском необходимо управлять, его можно минимизировать, поставить в рамки, приемлемые для организации. В отечественной экономике исследование вопросов теории риска было в определенной степени востребовано до конца 20-х гг. 20 в. Усиление роли командно-административных методов управления привело к снижению интереса к изучению проблем рисков, разработкам способов их снижения и пр. Переход на рыночные отношения в 90-е гг. 20 в. вновь сделал исследования в области риск-менеджмента востребованными и актуальными. В промышленном секторе длительные сроки реализации проектов, низкая оборачиваемость и окупаемость средств препятствуют объективной оценке рисков, разработке качественных мероприятий по их снижению. Один из основных рисков, воздействующих на деятельность предприятий реального сектора экономики, - хозяйственный риск.

Проблемы нейтрализации проявлений хозяйственного риска в деятельности производственных предприятий традиционно связывают с экономической безопасностью. Однако в последнее время начинают преобладать представления, согласно которым экономическая безопасность - это только одна из сторон хозяйственной деятельности предприятий, вкладом в обеспечение которой может стать управление хозяйственным риском. Более адекватной существующим реалиям оказывается теория, трактующая хозяйственный риск как некую синтетическую характеристику возможности недостижения цели хозяйственной деятельности и обусловленных этим потерь.

Тем не менее, приходится констатировать, что до сих пор управление хозяйственным риском не стало рутинной функцией в системах управления современными предприятиями.

Все вышеизложенное обусловило высокую актуальность и практическую значимость исследования по данной проблематике, выбор темы, постановку цели и задач исследования.

Целью курсовой работы является разработка комплекса методических положений и практических рекомендаций, направленных на снижение хозяйственных рисков предприятия.

В соответствии с вышеизложенной целью в работе поставлены и решены следующие задачи, определяющие структуру исследования:

– изучить экономическую сущность и виды хозяйственных рисков;

– обозначить задачи и методический инструментарий оценки хозяйственных рисков;

– дать краткую экономическую характеристику предприятия УП «Агрокомбинат «Ждановичи»;

– провести оценку хозяйственных рисков предприятия;

– определить основные источники резервов снижения хозяйственных рисков;

Объектом исследования выступила производственно-хозяйственная деятельность УП «Агрокомбинат «Ждановичи».

Предметом исследования явились теоретико-методологические аспекты управления хозяйственными рисками.

Теоретической и методологической основой исследования явились:

– труды отечественных и зарубежных ученых по экономике промышленности, производственному менеджменту, анализу хозяйственной деятельности и другим экономическим наукам;

– законодательные и нормативные акты Республики Беларусь;

– годовые отчетные данные УП «Агрокомбинат «Ждановичи».

Для проведения оценки хозяйственных рисков, выявления факторов развития производства в работе использован комплекс современных методов экономических исследований, в частности, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический и экономико-математический (индексный, факторный анализ).

Практическая значимость результатов исследования определяется возможностью использования изложенных в курсовой работе теоретических и методологических разработок, выводов и предложений для формирования рационального организационно-экономического механизма снижения хозяйственных рисков.

1. Риск производственно-хозяйственной деятельности. Пути и методы его снижения

1.1 Хозяйственные риски на предприятиях: классификация, оценка, система управления

Производственно-хозяйственная деятельность предприятий в условиях рыночной системы имеет некоторую долю неопределенности, риска. Эта неопределенность объясняется в первую очередь тем, что экономическая ситуация подвержена случайным воздействиям как объективного (инфляция, рост цен, падение уровня жизни населения), так и субъективного характера. Возникает неясность и неуверенность в получении ожидаемого конечного результата, а, следовательно, возрастает риск, т.е. опасность неудачи, непредвиденных потерь.

Любая система в процессе своего развития проходит ряд стадий -- рождение, рост, зрелость и старость. Естественно, что на каждой стадии жизненного цикла системы существует определенная доля риска в осуществлении основной деятельности, которая зависит от многих параметров технических, социальных, политических и т.д., и, в частности, существует определенная связь риска с текущей стадией жизненного цикла системы.

В промышленном секторе длительные сроки реализации проектов, низкая оборачиваемость и окупаемость средств препятствуют объективной оценке рисков, разработке качественных мероприятий по их снижению [1]. Один из основных рисков, воздействующих на деятельность предприятий реального сектора экономики, - хозяйственный риск. Хозяйственный риск - это вероятность потери фирмой части своих ресурсов, недополучения доходов или появления дополнительных расходов в результате осуществления определенной производственной и финансовой деятельности. Эксперты выделяют следующие причины проявления хозяйственного риска [4]:

- независимое изменение экономических условий по отношению к предприятию (налоги, пошлины и др.);

- появление более выгодных предложений, что позволяет отказаться от заключения или выполнения прошлых соглашений;

- перемены в целевых установках партнера;

- изменение условий перемещения товарных, финансовых и трудовых ресурсов между предприятиями (появление новых таможенных условий и др.).

Классификация хозяйственных рисков многообразна, что объясняется разнообразием типов промышленных предприятий, факторов, оказывающих влияние на их деятельность и нестабильностью внешней среды. В зависимости от уровня принятия решений различают глобальный (общегосударственный) риск и локальный (риск на уровне предприятия).

1. По периоду действия риски подразделяют на:

- долгосрочные и краткосрочные.

2. В зависимости от факторов, обусловливающих его появление, риск подразделяется на ряд групп:

1.) Риски, связанные с природой человека - Это могут быть естественные факторы (болезни, несчастные случаи и др.), а также экономические факторы (текучесть, материальная заинтересованность и др.)

2.) Риски, не связанные с природой человека - это, например, климатические факторы, горно-геологические факторы, обстоятельства непреодолимой силы (наводнения, землетрясения).

3.) Риск, связанный с НТП - это эффективность научно-технических разработок, прогрессивность применяемой техники, технологий и пр., прогнозирование социально-экономических последствий.

4.) Риск, связанный с производственно-коммерческой деятельностью - это временный (изготовление морально устаревшей продукции и т. д; объективный (невозможность сбыта продукции на конкурент-ном рынке и т. д.) конкурентоспособность фирмы. [2]

Существует классификация, дифференцирующая риски в зависимости от вероятности проявления лучших результатов конкурентов, в сравнении с определенным предприятием.

Риск потери интеллектуальной собственности. Возможен на предприятиях самостоятельно разрабатывающих и внедряющих новые технологии для своих производственных процессов или приобретающих патент на использование сверхновых производственных мощностей в своем производстве. Риск проявляется в возможности утечки информации, при этом появляется возможность применения этих новшеств в производственных процессах.

Риск превосходства технического оснащения конкурентов. Существует вероятность того, что закупленное оборудование, несмотря на свою новизну, не сделает производственный процесс предприятия более эффективным, чем производственный процесс его конкурентов или производственный процесс при использовании старого оборудования. Конкуренты также могут закупить более эффективное оборудование, которое сделает производственный процесс мало затратным, что позволит сократить себестоимость продукции и увеличить прибыль предприятия.

Риск нарушения нормального функционирования основных цехов вследствие изношенности оборудования. Обостряется в случае, если на производстве задействовано большое количество старого оборудования, которое часто выходит из строя, и затраты на ремонт которых превышают покупку нового.

Риск утечки кадров. Обостряется в случае неэффективной политики руководства предприятия по отношению к персоналу, например, заниженные по сравнению с конкурентами заработные платы, необоснованные штрафы, напряженный климат в коллективе и т. п. Риск утечки кадров связан с возможностью перехода работников предприятия инвестора в конкурентные фирмы. Особенно опасен в случае увольнения по собственному желанию квалифицированных работников.

Риск наличия альтернативных источников сырья возникает при ошибочном выборе поставщика. При этом конкуренты могут закупить сырье на более выгодных условиях, тем самым снизив себестоимость продукции и цену.

Маркетинговый риск - риск, связанный с ошибочной оценкой конъюнктуры рынка, неправильной ценовой и рекламной политикой, при этом в конкурентных фирмах маркетинговые исследования могут быть более эффективными, что приведет к лучшим результатам деятельности конкурентов.

Все факторы, влияющие на величину степени риска, можно также условно разделить на две группы: 1) внешние; 2) внутренние.

К внешним факторам относятся факторы, не зависящие от деятельности самой фирмы. К ним относятся: инфляция (резкий рост цен как на сырье, материалы, топливо, энергоносители, комплектующие изделия, транспортные и другие услуги), изменение процентных ставок, условий кредитования, налоговых ставок и таможенных пошлин, изменения в отношениях собственности, трудовом законодательстве, экономические кризисы, направления политики государства и др.

К внутренним факторам относятся факторы, характеризующие непосредственно данную фирму: производственный потенциал, техническое оснащение, организация и производительность труда и т. д.

Для современного предприятия важно иметь хорошо построенную систему управления рисками, обладающую высокой эффективностью, оказывающую необходимую помощь в преодолении рисковых ситуаций. Управление риском включает в себя разработку и реализацию экономически обоснованных рекомендаций и мероприятий, направленных на уменьшение уровня риска.

Применяемые на промышленных предприятиях методы управления рисками можно разделить на четыре группы:

1. методы уклонения от риска;

2. локализации риска;

3. методы диссипации (распределения) риска;

4. компенсации риска;

Методы уклонения от риска наиболее распространены в деятельности организаций реального сектора экономики. Руководители, применяя этот метод, отказываются от ненадежных партнеров, стараются сотрудничать с подтвердившими свою надежность контрагентами. Применяя подобный метод, организации, как правило, отказываются от внедрения инновационных программ, уверенность в реализации которых подвергается хотя бы малейшему сомнению.

Методы локализации рисков используют в тех сравнительно редких случаях, когда удается достаточно четко и конкретно вычислить и идентифицировать источники рисков. Выделив наиболее опасный этап или участок деятельности, его можно сделать контролируемым и таким образом снизить общий уровень риска предприятия. Подобные методы применяют крупные компании при внедрении инновационных проектов, новой продукции и пр.

Методы диссипации (распределения) представляют собой более гибкие инструменты управления. Один из инструментов диссипации заключается в распределении общего уровня риска путем объединения хозяйствующего субъекта с другими сторонами, заинтересованными в благоприятном исходе процесса. К этой же группе методов управления риском относятся различные варианты диверсификации:

1.)диверсификация деятельности;

2.)диверсификация рынков сбыта;

3.)диверсификация закупок сырья и материалов [3].

Метод компенсации - способ снижения различных уровней рисков, связан с созданием механизмов предупреждения опасности. По видам воздействия эти методы относят к упреждающим методам управления. Использование этих методов, как правило, более трудоемко, требует обширной аналитической работы, от полноты и тщательности которых зависит эффективность их применения [2]. Данный метод может включать:

- стратегическое планирование;

- прогнозирование внешней экономической обстановки;

- мониторинг социально-экономической и нормативно-правовой среды;

- создание системы резервов.

Специфика рисков, сопровождающих сельскохозяйственное производство, обусловлена спецификой самой отрасли. Особенности сельского хозяйства как отрасли материального производства связаны, прежде всего, с природно-биологическими факторами, спецификой производства.

Главным средством производства в сельском хозяйстве является земля. Для поддержания ее плодородия необходимо своевременное осуществление агротехнических мероприятий.

Значительное влияние на результаты воспроизводства в сельском хозяйстве оказывают природно-климатические условия (повышенная влажность, засуха, град и т. д.). Воздействие природно-климатических факторов на результаты хозяйствования носит вероятностный характер.

В сельском хозяйстве процесс производства неразрывно связан с естественными процессами развития живых организмов -- растений и животных, жизнедеятельность которых во многом зависит от природных явлений. Этим обусловлены отрицательные, а порой и катастрофические для сельскохозяйственного производства последствия неблагоприятных природных явлений (сильные морозы, град, засуха, наводнения и т. д.), связанные с непредсказуемостью места и времени их наступления. Вспышки эпидемий и эпизоотии могут нанести серьезный урон отрасли животноводства на больших территориях. Эта проблема особенно актуальна в условиях нехватки ресурсов для закупки медикаментов и проведения профилактических мероприятий.

Источником риска для сельскохозяйственного производства является также наличие большого временного лага между вложениями начальных затрат и выпуском продукции. Фактор времени приводит к усилению хозяйственного риска. Анализ особенностей сельскохозяйственного производства представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Отраслевые особенности хозяйственных рисков сельскохозяйственных предприятий

Особенности

Содержание риска

Последствия риска

Управление рисками

1

2

3

4

1. Экономический процесс производства

сельскохозяйственной

продукции тесно связан с естественным

процессом воспроизводства земельных ресурсов, растений, животных

Несовпадение периода производства с рабочим периодом выражается в неравномерном в течение года использовании ресурсов, реализации продукции и поступлении денежных средств

Формирование излишков продукции и недостаток денежных

средств в межсезонье

Формирование эффективной маркетинговой стратегии и бюджетирование на предприятии

2.Зависимость результатов сельскохозяйственного производства

от различий в качестве

земли, климатических

характеристик, погодных условий (засуха,

вымерзание и т.д)

Результаты производства зависят не только от трудовых затрат

и усилий, но и от качества земель,

Колебания урожайности, угрозы частичной

или полной потери результатов

Ограниченная возможность влияния на ход производственного процесса и результаты производства.

Трудозатраты не принесут ожидаемых результатов

Дифференцированное

налогообложение, создание резервных фондов с целью снижения

рисков.

Страхование, создание резервных фондов

3. Высокий уровень конкуренции сельскохозяйственных производителей

при сохраняющейся монополизации рынка

средств производства

и услуг, перерабатывающей и пищевой сферы

Диспаритет цен

Межотраслевые противоречия

Государственное регулирование

4. Специфика земельных ресурсов и живой природы как средства производства накладывают существенные

ограничения на возможности его роста

Ограниченные возможности роста товарного

предложения; быстрого приспособления к спросу и меняющейся рыночной конъюнктуре

Иммобильность производства при динамизме

отраслей его обеспечивающих материально-техническими средствами

Государственная поддержка и протекционизм сельскохозяйственных производителей;

совершенствование

межотраслевых связей

Примечание: Источник - [15, с 141]

Таким образом, наличие факторов риска усложняет процесс реформирования и хозяйствования, а отсутствие правильной оценки рисков и системы управления ими способствует росту удельного веса убыточных хозяйств. Только при овладении наукой и искусством управления риском на всех уровнях экономики можно будет достигнуть цели аграрной реформы, а сельские предприниматели станут получать прибыль.

Отлаженная система управления рисками на сельскохозяйственном предприятии:

- позволит выявить потенциально возможные ситуации, связанные с нежелательным развитием событий;

- получать характеристики возможных потерь (ущерба) или упущенных возможностей, связанных с неблагоприятным развитием событий;

- учитывать при принятии решений значительные организационные

усилия, затраты времени и расходы, связанные с оценкой риска и рационального воздействия на его уровень.

1.2 Оценка степени хозяйственного риска

Процесс управления рисками опирается на результаты его оценки, технологический, экономический анализы, анализ среды функционирования предприятия, прогностические данные, маркетинговые исследования и пр.

Существуют различные методы оценки рисков на предприятиях. Но все методы сводятся к тому, что в любом случае необходима количественная и качественная оценки рисков.

Качественная оценка рисков подразумевает: выявление рисков, присущих реализации предполагаемого решения; определение количественной структуры рисков; выявление наиболее рискоопасных областей.

В основу количественной оценки рисков предлагается положить методику, применяемую при проведении аудиторских проверок, а именно, оценку рисков по контрольным точкам финансово-хозяйственной деятельности. Использование данного метода, а также результаты качественного анализа позволяют проводить комплексную оценку рисков финансово-хозяйственной деятельности предприятий. При количественной оценке риска используются различные методы. В настоящее время наиболее распространенными являются:

1.)статистический метод;

2.)анализ целесообразности затрат;

3.)метод экспертных оценок;

4.)аналитические методы;

5.)метод аналогий;

6.)анализ финансовой устойчивости предприятия и оценка его платежеспособности.

Всем этим подходам в той или иной степени присущи следующие недостатки:

- не показаны четко взаимосвязь и различия между понятиями риска и неопределенностью;

- не отмечена индивидуальность риска, субъективность его проявления;

- критерии оценки риска ограничены, как правило, одним показателем;

- включение в показатели риска таких элементов, как упущенная выгода, альтернативные издержки, нецелесообразно, так как они в большей степени характеризуют доходность, нежели риск.

Предлагаемая индексная методика оценки базируется на том факте, что деятельность любого предприятия осуществляется при постоянном воздействии внешней и внутренней среды. Подобное разграничение источников возникновения рисков положено в основу их классификации на внешние и внутренние. Таким образом, хозяйственный риск следует рассматривать как комбинацию рисков внешней и внутренней среды.

Удобство использования индексного метода состоит в том, что он позволяет провести анализ изменения состояния рассматриваемого явления (группы явлений) за определенный период времени и выявить вклад отдельных факторов в осуществление общего изменения [11].

Для получения подробного представления об участии рисков в хозяйственной деятельности следует выделить ее материальный (финансовый и нефинансовый) и нематериальный результаты.

Финансовый результат выражается в размерах прибыли и убытков предприятия и имеет денежное выражение.

Нефинансовый подразумевает рассмотрение изменения основного капитала, материальных ресурсов и трудового потенциала компании. Нематериальный результат включает в себя изменение состояния социального, потребительского, конкурентного, интеллектуального, человеческого и доверительного (партнерского) капиталов.

Для определения степени хозяйственного риска внутренней среды необходимо в первую очередь выявить показатели, характеризующие влияние риска на деятельность предприятия, исходя из их принадлежности к трем выделенным ранее группам (финансовой, нефинансовой и нематериальной). Так, показателями финансового результата могут быть величины выручки, валовой прибыли, прибыли от продаж и т.п.

К нефинансовым следует отнести:

- фондоотдачу основного капитала;

- количество сбоев и поломок основного капитала;

- коэффициент материальных затрат;

- коэффициент стабильности трудового потенциала и т.п.

Среди показателей нематериального результата можно выделить:

- количество клиентов (потребительский капитал);

- уровень снижения цен на продукцию (конкурентный капитал);

- количество патентов на изобретения, промышленные образцы, полезные модели (интеллектуальный капитал).

Определение степени хозяйственного риска основано на применении формулы расчета знакового индекса:

P0i - базовое значение показателя,

Si = ±1, S = 1 при прямо пропорциональной зависимости изменения Pi и индекса,

S = -1 при обратно пропорциональной зависимости изменения Pi и индекса,

n - число показателей.

Формула (1) позволяет определить степень среднего изменения текущего показателя относительно базового с учетом их прямо или обратно пропорциональной зависимости. В качестве базового значения следует применять показатель, относящийся к основному периоду.

Исходя из того, что при определении хозяйственного риска следует учитывать группы финансовых, нефинансовых и нематериальных показателей, формула определения индекса внутренней среды предприятия будет иметь следующий вид:

IПР = IФ * IНФ * IНМ

где Iпр. - значение индекса внутренней среды предприятия,

- значение индекса финансового результата,

Iнф- значение индекса нефинансового результата,

Iнм- значение индекса нематериального результата.

Индекс внутренней среды представляет собой интеграцию индексов, характеризующих изменение состояния всех ее составляющих.

Индекс финансовой группы будет определяться на основании формулы (1). Нефинансовая группа включает в себя три составляющих, характеризующих изменение состояния основного капитала, материальных ресурсов и трудового потенциала. Формула определения индекса нефинансовой группы будет иметь следующий вид:

Индекс нефинансового результата влияния рисков является кумулятивным и позволяет определить совокупное изменение всех составляющих нефинансового результата. Индексы для каждого из видов нефинансового результата будут рассчитываться на основании формулы (1).

По аналогии с группой нефинансовых показателей определяется индекс группы нематериальных показателей, включающий шесть составляющих - социальный, потребительский, конкурентный, интеллектуальный, человеческий и доверительный капиталы. Индекс нематериального результата представляет собой кумулятивный индекс и позволяет определить совокупное изменение всех составляющих нематериального результата. Индексы для каждого из видов нематериального результата также определяются на основании формулы (1).

Таким образом, подводя итог всему сказанному выше, следует отметить, что:

- риск является неотъемлемой частью предпринимательской деятельности. Риск оценивается как вероятность потерь, возникающих в результате или дополнительных расходов, или снижения объема выпуска продукции против ожидаемого;

- полностью исключить риск в рамках рыночной системы никогда не удастся. Причиной возникновения риска является недостаточно полная информация обо всех социально-экономических, политических, природных, техногенных и других процессах, происходящих в человеческом сообществе;

- учет фактора риска в оценочных и прогностических расчетах предполагает знание классификации видов риска, которые различаются по времени, факторам, сфере возникновения, характеру учета;

- при проведении предпринимательской деятельности важно не избегать риска, а пытаться его уменьшить, соотнести между собой возможные потери и прибыли.

- отлаженная система управления рисками на сельскохозяйственном предприятии, учитывая его особенности:

позволит выявить потенциально возможные ситуации, связанные с нежелательным развитием событий;

получать характеристики возможных потерь (ущерба) или упущенных возможностей, связанных с неблагоприятным развитием событий;

учитывать при принятии решений значительные организационные усилия, затраты времени и расходы, связанные с оценкой риска и рационального воздействия на его уровень.

2. Анализ хозяйственных рисков в УП «Агрокомбинат «Ждановичи»

2.1 Анализ хозяйственной деятельности предприятия

История предприятия началась 12 января 1959 года. В западной части пригорода Минска на базе трёх хозяйств был создан совхоз «Ждановичи». До столицы, которая в тот период остро нуждалась в сельскохозяйственной продукции, было рукой подать. Решение о будущей специализации родилось само собой - для Минска начали производить молоко и овощи .

У истоков совхоза стояли первые его руководители - И. Ларченко, А. Протасевич, М. Шкель. Большой вклад в становление и развитие колхоза вложил директор Ф.Брикет, который руководил хозяйством с 1963 по 1989 год. За 26 лет грамотного руководства совхоз стал рентабельным хозяйством.

Главным преимуществом хозяйства в шестидесятые была близость к основному рынку сбыта. Транспортные расходы были минимальными, и продукция поставлялась в торговую сеть в максимально сжатые сроки. Именно тогда у руководителей совхоза появилась идея разнообразить ассортимент производимых овощей. В 1975 году в деревне Кунцевщина началось строительство первых теплиц площадью 13 га. В том же году руководство решило уйти от привычных советских стандартов и сменило название. Совхоз превратился в «Ждановичский тепличный комбинат». В хозяйстве была внедрена прогрессивная диспетчерская служба, расширены площади для выращивания зерновых культур и овощей, интенсивно развивалось тепличное хозяйство.

С 1990 по 1994 год предприятием руководи В. Клавсуть, с 1994 по 1998 - М. Дражин, с 1998 года по настоящее время предприятием успешно руководит Чуйко Григорий Петрович.

С начала 90-х тепличный комбинат начал осваивать новые направления производства - шмелеводство, садоводство, выращивание новых видов сельхозпродукции, а также активно развивать товаропроводящую сеть. В связи с этим совхоз «Ждановичиский тепличный комбинат» в 1996 году был преобразован в агроторговую фирму «Ждановичи», а с 2000 года - в унитарное предприятие «Агрокомбинат «Ждановичи».

Сегодня Минское районное унитарное предприятие - современное высокоэффективное многоотраслевое аграрное предприятие, крупнейший в стране поставщик овощной продукции для жителей столицы. Выпуск первоклассных товаров агрокомбината обеспечивается передовыми технологиями и высокопроизводительным оборудованием ведущих отечественных и европейских фирм.

Состав и структура товарной продукции растениеводства и животноводства УП «Агрокомбинат «Ждановичи» приведены в таблицах 2-4.

Таблица 2 - Объем производства продукции растениеводства

Культуры

Объем производства, т

Рост, %

2015 г.

2014 г.

2013 г.

2015/2014 г.

2014/2013г.

Зерно

48 287

33 530

37 559

144

89,3

Сахарная свекла

42 658

40 685

44 674

104,8

91,1

Картофель

6 701

5 480

7 435

122,9

73,7

Овощи

19 909

24 028

22 766

82,9

105,5

В объеме производства продукции растениеводства в 2015 году преобладало производство зерна. Рост объема производства по зерну составил 44 % по сравнению с 2014 годом, хотя в 2014 году объемы производства зерна сократился по сравнению с 2013 годом на 10,7 %.

Таблица 3 - Объем реализации продукции растениеводства

Культуры

Реализация, т

Рост, %

2015 г.

2014 г.

2013 г.

2015/2014 г.

2014/2013г.

Зерно

25 481

19 727

22 295

129,2

88,5

Сахарная свекла

42 650

40 685

44 674

104,8

91,1

Картофель

4 929

4 824

3 861

102,2

124,9

Овощи

18 834

19 434

18 325

96,9

106,1

Наибольший удельный вес в общем объеме реализации продукции растениеводства составляет сахарная свекла. Причем, как показывают данные, объемы производства соответствуют объемам реализации. Необходимо отметить, что в 2015 году объемы реализации всех видов продукции растениеводства, кроме овощей увеличились, особенно по зерну.

Таким образом, проанализировав данные вышеуказанных таблиц, следует, что в общей доле сельскохозяйственной продукции в УП Агрокомбинат «Ждановичи» в растениеводстве преобладает возделывание сахарной свеклы и зерна, а в животноводстве - производство молока и мяса.

Хозяйство имеет молочно - мясное направление с развитым производством зерновых и овощных культур.

Таблица 4 - Объем реализации продукции животноводства

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Вид скота

Реализация, т

Динамика показателей, %

2015 г.

2014 г.

2013 г.

2015 /2014 г.

2014/2013г.

Мясо, всего

4333

1337

921

381,1

324,1

В том числе мясо КРС

1330

1312

919

101,4

142,8

Свинина

3003

2

-

150150,0

-

Молоко

15 983

16794

14574

95,2

115,2

Анализ данных таблицы показывает, что на предприятии отмечается устойчивый рост продукции животноводства. Предприятие реализует мясо КРС, свинину и молоко. По мясу КРС отмечается устойчивый рост - по 1,4 % в год, по молоку небольшое снижение в 2015 году на 20,3 %. Значительный рост отмечен по реализации свинины. Это связано с введением в строй нового свинокомплекса на 24 тысячи голов в год.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности, с которой тесно связан объем производства сельскохозяйственной продукции. Каждое хозяйство должно эффективно использовать землю, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т.д. охарактеризуем посевные площади и урожайность хозяйства за 3 года в таблицах 5,6. хозяйственный риск предпринимательский фондоотдача

Таблица 5 - Динамика посевных площадей УП «Агрокомбинат «Ждановичи»

Культуры

Площадь, га, 2015

Площадь, га, 2014

Площадь, га, 2013

Динамика, %

2015/2014

2014/2013

Зерновые и бобовые (озимые и яровые)

7 221

6 100

5 359

118,4

113,8

в том числе: озимые зерновые

5 251

2 615

3 310

200,8

79,0

яровые зерновые (без кукурузы)

1 470

2 998

1 669

49,0

179,6

зернобобовые

500

487

380

102,7

128,2

Кукуруза и зерно

843

755

453

111,7

166,7

Сахарная свекла

700

700

700

100,0

100,0

Картофель

200

255

270

78

4

94,4

Овощи открытого грунта

126

145

133

86,9

109,0

Овощи защищенного грунта

300 000 кв.м.

кв.м.

300 000

кв.м.

26 000

кв.м.

-

1153,8

Рапс

1 248

970

700

128,7

138,6

Анализ данных свидетельствует о том, что в 2015 году в 2 раза увеличились площади под озимые зерновые и на 28,7 % посевы рапса. В 2014 годы введены в строй новые теплицы, их площадь достигла 300 000 кв. м.

Таблица 6 - Урожайность

Культуры

Урожайность на предприятии, ц /га

Динамика, %

2015 г.

2014 г.

2013 г.

2015 /2014 г.

2014/2013г.

Пшеница в первоначально оприходованной массе

66,9

55

70,1

121,6

78,5

Пшеница в физической массе после доработки (очистка и сушка)

61,2

49,1

61,6

124,6

79,7

Ячмень в первоначально оприходованной массе

66,1

61,7

73

107,1

84,5

Ячмень в физической массе после доработки (очистка и сушка)

60,7

55,9

65,1

108,6

85,9

Тритикале в первоначально оприходованной массе

70,5

51,2

64,8

137,7

79,0

Тритикале в физической массе после доработки (очистка и сушка)

63,9

44,9

56,3

142,3

79,8

Кукуруза в первоначально оприходованной массе

64,2

42,3

68,1

151,8

62,1

Кукуруза в физической массе

95,2

131,2

106,8

72,6

122,8

Свекла

609,4

581,2

638,2

104,9

91,1

Картофель

335,1

214,9

275,4

159,9

78,0

Овощи открытого грунта

365

539

581

67,7

92,8

Овощи защищенного грунта

51

54

578

94,4

9,3

Семена рапса

32,3

28,5

33,4

113,3

85,3

Урожайность всех видов зерновых в 2015 году повысилась от 7 до 51 %. При снижении площади посевов картофеля в 2015 году на 22 % по сравнению с 2014 годом, урожайность его выросла на 59,9 %. При неизменной площади посева сахарной свеклы ее урожайность в 2015 году также возросла на 4,9 %. Это все свидетельствует о рациональном использовании земель и агротехнологий.

Трудовые ресурсы - важный фактор развития производства. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственного кооператива трудовыми ресурсами, рациональное их использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции повышения ее эффективности.

Одним из условий стабильной и слаженной работы производства является его обеспеченность рабочей силой, достаточный уровень квалификации работников и высокая производительность труда. Наличие и обеспеченность трудовыми ресурсами в УП Агрокомбинат «Ждановичи» представлены в таблице 7.

Таблица 7 - Среднесписочная численность персонала предприятия, чел.

Наименование вида деятельности

2015 год

2014 год

2013 год

Динамика, +/-, чел

2015/2014

2014/2013

Всего, включая наемный персонал

1 354

1 366

1 115

-12

251

в том числе:

персонал основной деятельности

1 199

1 206

969

-7

237

из него: рабочие

937

934

710

7

224

служащие

262

272

259

-10

13

из них: руководители

50

56

52

-6

4

специалисты

212

216

207

-4

9

Персонал не основной деятельности

155

160

146

-5

14

комбикормовая промышленность

1

1

1

-

-

лесопильное производство

2

32

30

-30

2

розничная торговля

59

48

40

9

8

общественное питание

8

12

11

-4

1

жилищное хозяйство

14

27

25

-13

-2

строительство хозяйственным способом

29

+29

-

прочие виды деятельности

42

40

39

2

1

Анализ данных таблицы показывает, что в 2013 году наблюдался рост численности персонала по всем категориям, кроме работников жилищного хозяйства. Это связано с ростом производства продукции животноводства, а именно введением в строй нового свинокомплекса на 24 тысячи голов в год в д. Плашево Дзержинского района . В 2014 году отмечается снижение численности персонала всех категорий, что обусловлено естественным движением кадров на предприятии.

Для более полного анализа использования трудовых ресурсов предприятия представим сравнительные данные о соотношении роста объема производства и производительности труда (таблица 8).

Таблица 8 - Валовая продукция и производительность труда, млн. руб.

2012г.

2013г.

2014г.

Рост, %

2015/2014

2014/2013

Валовая продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах - всего

187 107

361 507

489 933

193,2

135,5

в том числе:

растениеводства

154 281

282 569

360 000

183,1

127,4

животноводства

32 826

78 938

129 933

240,5

164,6

Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

822

1 035

1 083

125,9

104,7

Отработано в сельском хозяйстве - всего, тыс. час

1 803

2 160

2 399

119,8

111,1

в том числе:

в растениеводстве

1 149

1 418

1 514

123,4

106,8

в животноводстве

654

742

885

113,5

119,3

Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.

227 624 088

349 282 126

452 385 042

153,4

129,5

на 1 чел.-час, руб.

103 775

167 364

204 224

161,3

122

в том числе:

в растениеводстве, руб.

134 274

199 273

237 781

148,4

119,3

в животноводстве, руб.

50 193

106 385

146 817

211,9

138

Анализ данных свидетельствует о том, что объем производства растет быстрее производительности труда. Так в 2014 году объем валовой продукции увеличился на 93,2 %, а производительность труда на 53,4 %. В 2015 году при росте производства на 35,5 % производительность труда выросла на 29,5 %. Диспропорция в соотношении темпов роста несколько снизилась, что свидетельствует об улучшении использовании трудового потенциала работников предприятия.

2.2 Анализ финансовой деятельности и оценка степени хозяйственных рисков УП «Агрокомбинат «Ждановичи»

Данные по финансовой деятельности предприятия и себестоимости продукции представлены в таблицах 9, 10.

Таблица 9 - Показатели хозяйственной деятельности, млн.руб

Наименование показателей

2015г.

2014 г.

2013 г

2015/2014, %

2014/2013,

%

Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг

473 344

338 277

299 243

139,9

113,0

Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг

485 519

284 959

208 470

170,4

136,7

Валовая прибыль

-12 175

53 318

90 773

-65493 Млн. руб.

58,7

Прибыль (убыток) от реализации продукции, товаров, работ, услуг

-45 651

8 858

56 702

-54509

Млн. руб.

15,6

Прибыль (убыток) от текущей деятельности

-14 582

73 091

71 453

-87673

Млн. руб.

102,3

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Данные хозяйственной деятельности свидетельствуют об убыточности предприятия в 2015 году, поскольку при росте выручки от реализации на 39,9 %, себестоимость реализованной продукции возросла на 70,4 % относительно 2014 года. О снижении платежеспособности предприятия свидетельствуют так же данные таблицы 10.

Таблица 10 - Коэффициенты ликвидности

Наименование показателей

2015

2014

2013

Наличие собственных оборотных средств, млн. руб.

-42 814

-6 770

16 859

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

-0,11

-0,02

0,05

Коэффициент текущей ликвидности

0,9

0,98

1,05

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

0,55

0,51

0,43

Коэффициент абсолютной ликвидности

0

0,03

0,16

Чистые активы, млн.руб

1 205 099

1 201 552

951 306

Анализ данных свидетельствует о недостатке собственных оборотных средств, уменьшение коэффициентов текущей и абсолютной ликвидности дает основание говорить о низкой платежеспособности.

Наряду со снижением показателей платежеспособности отмечается рост чистых активов, что характеризует улучшение состояния уставного фонда хозяйства.

Данные о затратах на основное производство, представлены в Приложении А.

Анализ данных дает возможность определить производство как материалоемкое. В составе материальных затрат наибольший удельный вес составляют: затраты на корма, электроэнергия, запасные части и материалы для ремонта. При этом все вышеуказанные статьи затрат в 2015 году увеличились более чем в 2 раза, кроме запасных частей, затраты на которые выросли на 27%.

В целом материальные затраты в 2015 году возросли на 69,5 %, а заработная плата лишь на 18,2 %. Хотя в 2014 году заработная плата увеличилась на 99,5 %, а материальные затраты на 51,8 %.

Для получения подробного представления об участии рисков в хозяйственной деятельности следует выделить ее материальный (финансовый и нефинансовый) и нематериальный результаты.

Анализируемыми финансовыми показателями являются:

1. Выручка от реализации;

2. Валовая прибыль;

3. Прибыль от реализации.

Анализируемые нефинансовые показатели:

1. Фондоотдача;

2. Коэффициент материальных затрат;

3. Текучесть кадров.

Нематериальные результаты деятельности, используемые для анализа:

1.Нематериальные активы.

Показатели по трем группам анализируемых результатов деятельности хозяйства представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Данные для оценки хозяйственных рисков, млн.руб

Показатель

Значение показателя

2014г.

2013г.

2012г.

1

2

3

4

Выручка от реализации (ВР

473 344

338 277

299 243

Валовая прибыль (ВП),

-12 175

53 318

90 773

Прибыль от реализации(П)

-45 651

8 858

56 702

Основные средства (ОС)

1 307 590

1 242 534

1 044 805

Фондоотдача = ВР/ОС

0,362

0,272

0,286

Себестоимость (СС),

624 846

422 000

293 851

Материальные затраты (МЗ), вошедшие в СС,

419 988

247 722

163 240

Коэффициент материальных затрат = МЗ/СС

0,67

0,59

0,56

Коэффициент текучести кадров

12,3

13,1

10,2

Нематериальные активы

30

38

9

Используя формулу 1, рассчитаем индекс финансовых показателей:

IФ =1+1/3 х((473344/338277-1)-(-12175/53318-1)-(-45651/8858-1))=3,57

Используя формулы 1 и 3, рассчитаем индекс нефинансового результата, состоящий из:

- Индекс фондоотдачи (формула 1)

IФО = 1+(0,362/0,272-1) = 1,33

- Индекс коэффициента материальных затрат (формула 1)

IМЗ = 1+(0,67/0,59-1) = 1,14

- Индекс текучести кадров (формула 1)

IТ = 1-(12,3/13,1-1)= 1,06

Индекс нефинансового результата (формула 3)

IНФ = 1,33 х 1,14 х 1,06 = 1,6

Индекс нематериального результата (формула 1)

IНМ = 1- (30/38-1) = 1,98

Индекс внутренней среды предприятия по результатам по результатам деятельности составляет:

IПР = 3,57 х 1,6 х 1,98 = 11,31

и показывает, что в совокупности хозяйственных рисков наиболее значимыми являются финансовые риски, связанные с формированием валовой прибыли предприятия, и нематериальные активы.

Таким образом, результаты анализа хозяйственно-финансовой деятел...


Подобные документы

  • Анализ состава и структуры продукции растениеводства и животноводства, производительности труда, ликвидности, финансовых показателей и себестоимости продукции. Совершенствование системы управления хозяйственными рисками в деятельности предприятия.

    курсовая работа [63,7 K], добавлен 10.04.2016

  • Риск как экономическая категория. Методика управления рисками. Мониторинг и анализ внешних и внутренних факторов риска, их оценка и оптимизация. Методы снижения, оценка эффективности управления рисками. Управление рисками при реструктуризации предприятия.

    курсовая работа [43,1 K], добавлен 31.03.2010

  • Разработка мероприятий по снижению рисков на предприятии. Понятие риска и его экономическое содержание. Анализ предпринимательских рисков ТПЧУП "Сифуд-Сервис". Пути повышения эффективности механизма управления рисками. Создание отдела управления рисками.

    дипломная работа [527,8 K], добавлен 26.06.2010

  • Выявление и оценка рисков, влияющих на акционерную стоимость и инвестиционную привлекательность ОАО "МРСК Сибири". Политика управления рисками основной деятельности. Подход к определению пороговых уровней принятия решений для управления рисками.

    дипломная работа [4,0 M], добавлен 15.10.2015

  • Исследование общих аспектов деятельности предприятия. Анализ внешней микросреды ОАО "МегаФон" и формулировка возможностей и угроз. Оценка продаж и товарооборота фирмы, система оплаты труда сотрудников. Совершенствование программы управления рисками.

    отчет по практике [28,5 K], добавлен 08.01.2016

  • Сущность и роль рисков в деятельности предприятия. Классификация и виды рисков нефтегазовых предприятий. Анализ и оценка эффективности системы управления рисками на ООО "Шелл", пути ее улучшения. Контроль отдельных рисков в деятельности ООО "Шелл".

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 30.06.2012

  • Понятие, роль и экономическое содержание рисков в финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Классификация и методы оценки коммерческих рисков, система управления рисками. Оценка рисков в деятельности предприятия ОАО "Галантус" и пути их снижения.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 28.10.2014

  • Экономическая характеристика завода. Сущность и оценка инвестиционного проекта компании. Рекомендации по совершенствованию системы управления рисками на предприятии. Комплексный анализ финансовой устойчивости, ликвидности и рентабельности организации.

    дипломная работа [128,2 K], добавлен 04.10.2015

  • Характеристика и классификация предпринимательского риска. Основные группы рисков деятельности фирмы. Основные проблемы, приемы и методы управления предпринимательскими рисками в условиях рыночных отношений. Система факторов, влияющих на уровень риска.

    реферат [1013,3 K], добавлен 15.11.2011

  • Необходимость и возможность управления рисками в социотехприродных системах. Структура, уровни и механизмы управления. Требования, предъявляемые к информации. Анализ как информационная основа процесса управления риском. Оптимизация портфеля ценных бумаг.

    отчет по практике [228,1 K], добавлен 10.12.2015

  • Общая характеристика ООО "Спецстроймонтаж", знакомство с основными факторами внутренней среды, влияющих на повышение эффективности деятельности предприятия. Рассмотрение способов выявления резервов совершенствования внутренней среды организации.

    дипломная работа [197,1 K], добавлен 24.11.2014

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Профиль". Оценка системы управления рисками. Разработка схемы бизнес-процесса системы управления работой с клиентами. Создание бизнес-плана для повышения эффективности деятельности предприятия.

    курсовая работа [395,0 K], добавлен 24.10.2014

  • Место и роль риска в экономической деятельности. Развитие теории риска в процессе эволюции экономической мысли. Риск как объекта управления. Особенности классификации рисков. Механизм управления рисками предприятия в современных условиях хозяйствования.

    курсовая работа [691,9 K], добавлен 31.10.2014

  • Общие и индивидуальные классификационные признаки рыночных рисков. Подходы и принципы эффективного управления банковскими рисками. Экономическая характеристика банка. Отличительные особенности оценки и снижения рыночного риска в коммерческом банке.

    курсовая работа [188,4 K], добавлен 14.01.2018

  • Понятие, сущность и классификация хозяйственных резервов, принципы организации их поиска и подсчета. Методика подсчета резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности, выпуска продукции и фондоотдачи. Мероприятия по освоению выявленных резервов.

    курсовая работа [71,2 K], добавлен 31.01.2009

  • Влияние внутренней и внешней среды предприятия на результаты деятельности. Понятие внутренней среды предприятия и ее переменные. Расчёт потребности в основных производственных средствах. Схематическое изображение фирмы и ее среды взаимодействия.

    курсовая работа [665,9 K], добавлен 14.03.2015

  • Текучесть кадров. Понятие текучести кадров. Регулирование текучести кадров. Пути сокращения текучести кадров. Причины текучести кадров. Определение экономического ущерба, вызванного текучестью персонала. Метод удержания профессионалов в компании.

    курсовая работа [312,9 K], добавлен 12.05.2007

  • Понятие риска и его модификации. Основные принципы его управления. Риски на макроуровне предприятия. Факторы, влияющие на общеэкономический риск. Управление рисками на макроуровне в России. Проблема управления рисками в развитии национальной экономики.

    реферат [26,0 K], добавлен 04.06.2010

  • Сущность и понятие отраслевого риска: роль в развитии экономики и ее отраслей, этапы управления. Анализ методических подходов к оценке отраслевых рисков. Основные направления совершенствования оценки и управления отраслевыми рисками в промышленности.

    диссертация [1,6 M], добавлен 30.04.2014

  • Общая характеристика исследуемого предприятия. Изучение порядка формирования капитала, процесса управления денежными потоками. Ознакомление с основами управления активами, финансовыми рисками. Оценка инвестиционной деятельности данного предприятия.

    отчет по практике [183,4 K], добавлен 16.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.