Экономическая характеристика и резервы увеличения прибыли в ООО "БЕЛДИР"

Сущность и содержание прибыли. Пути и инструменты управления прибылью предприятия. Анализ размера и использования основных фондов и трудовых ресурсов. Расчет влияния объема, структуры, цены на прибыль. Расчет механизма увеличения прибыли и рентабельности.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 22.03.2017
Размер файла 122,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

в) Портфельный анализ прибыли. Этот анализ основан на использовании "портфельной теории", в соответствии с которой уровень прибыльности портфеля фондовых инструментов рассматривается в одной связке с уровнем риска портфеля (система "прибыль риск"). В соответствии с этой теорией, можно за счет формирования "эффективного портфеля" (соответствующего подбора конкретных ценных бумаг) снизить уровень портфельного риска и соответственно повысить соотношение уровня прибыли и риска. Процесс анализа и подбора в портфель таких ценных бумаг и составляет основу использования этой интегральной теории.

VII. Факторный анализ - анализ влияния отдельных факторов на результативный показатель с помощью детерминированных или стохастических приемов исследования. Факторный анализ может быть:

прямой - здесь результативный показатель делят на составные части;

обратный (синтез) - здесь отдельные элементы соединяют в общий результативный показатель.

Таким образом, после изучения данной главы можно дать определение понятию прибыли предприятия. Прибыль вычисляется через издержки, которые определяются путем разложения их на: внешние и внутренние. С помощью приведенной в этой главе классификации, выделяются необходимые виды прибыли для конкретного ее анализа, что дает наиболее достоверную базу для принятия решений по управлению прибыли. Управление прибылью представляет собой процесс выработки и принятия управленческих решений по всем основным аспектам ее формирования, распределения, использования и планирования на предприятии. Эффективность управления будет наивысшим, если будут, выполнены все требования, предъявляемые к этому процессу. Процесс управления прибылью основывается на проведенном анализе прибыли. Но перед началом анализа необходимо определить: какая именно форма анализа принесет наибольший эффект. Безусловно, лучше всего провести все формы анализа, и на этой основе выбрать оптимальные мероприятия по управлению прибыли. Но на это будет затрачено очень много времени и средств. На выбор формы анализа влияет множество факторов: отрасль в которой осуществляет свою деятельность организация, специализация и вид деятельности предприятия объем товарооборота и его скорость и другие. Поэтому менеджерам организации необходимо грамотно оценить сложившуюся ситуацию на предприятии выбрать именно ту форму анализа, которая даст наиболее исчерпывающую информацию для разработки мер по управлению прибылью с целью ее увеличения. После этого следует выделить факторы, влияющие на прибыль, вычислить показатели оценки прибыли и осуществить ее планирование.

Раздел 2. Экономическая характеристика и резервы увеличения прибыли в ООО «БЕЛДИР»

2.1 Характеристика основных производственных ресурсов

Общество с ограниченной ответственностью «Белдир» является коммерческой организацией, образованной при реорганизации сельскохозяйственного предприятия имени Монгуша и является его правопреемником в соответствии с разделительным балансом. Зарегистрировано в п. Хайыракан Дзун-Хемчикского района Республики Тыва 14 сентября 2000 года.

Землепользование ООО «Белдир» состоит из общего массива и расположено в восточной части Дзун-Хемчикского района. Центральное управление хозяйства находится в г.Чадане в 3 км от районного центра п. Хайыракан, в 230 км от областного центра г. Кызыла и в 120 км от окружного центра п. Арыг-Узуу.

Основной целью создания и деятельности закрытого акционерного общества является производство, реализация сельскохозяйственной продукции и извлечение прибыли в интересах участников общества, а так же удовлетворение их потребностей в указанной продукции.

Земельные ресурсы представляют собой площадь земли, предоставленную государством в пользование ООО «Белдир» в целях производства сельскохозяйственной продукции. Будучи материальной основой сельскохозяйственного производства, земельные ресурсы являются всеобщим фактором производства, базой для органического соединения всех других производственных ресурсов.

Роль земли поистине огромна и разнообразна. Она является непременным условием существования человеческого общества.

Общий размер земельной площади сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения, находящийся в пользовании хозяйства, составляет его земельный фонд. Характер использования земли в сельском хозяйстве зависит от того, к какому виду угодий она принадлежит. При этом под угодьями следует понимать участки земли, планомерно и систематически используемые для определенных целей, имеющие характерные природные различия или вновь приобретенные свойства. Угодья делятся на сельскохозяйственные и прочие. Сельскохозяйственные угодья это земельные участки, используемые в сельском хозяйстве, как главное средство производства. К ним относятся: пашня, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища. Прочие это леса, кустарники, болота и т.д.

Рассмотрим таблицу 1, характеризующую структуру земельного фонда ООО «Белдир».

Таблица 1- Состав и структура земельных угодий

Виды угодий

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Га

%

Га

%

Га

%

Общая земельная площадь, всего

3931

100,0

3931

100,0

3931

100,0

в т.ч. сельскохозяйственных угодий, из них:

3931

100,0

3931

100,0

3931

100,0

пашня

3831

97,5

3831

97,5

3831

97,5

пастбища

100

2,5

100

2,5

100

2,5

В структуре земельных угодий наибольший удельный вес занимает пашня, что составляет 97,5 % от всей площади с.х. угодий. Общая земельная площадь земельных угодий в течении 3 лет осталась неизменной.

Эффективность использования земли характеризуется следующими показателями:

1. Показатель степени вовлечения земли в сельскохозяйственное производство:

П1 = Площадь сельхозугодий, га : общая земельная площадь, га * 100% (1)

Этот показатель показывает, что вся земля участвует в сельскохозяйственном производстве.

2.Показатель степени использования земли:

П2 = площадь пашни : площадь сельскохозяйственных угодий * 100% (2)

3. Показатель экономической эффективности использования земли:

П3 = стоимость валовой продукции, тыс. руб./ площадь сельхозугодий, га. (3)

2014 г. = 28702 : 3931 = 7,3 тыс.руб. / га

2015 г. = 31890 : 3931 = 8,1 тыс.руб./га

2016 г. = 32997 : 3931 = 8,4 тыс.руб./га

Таким образом, показатели степени вовлечения и использования земли показывают, что вся земля участвует в производственном процессе. Эффективность использования земли в 2016 году выше, чем в 2014 году.

Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно.

Цель специализации сельскохозяйственных предприятий - создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышение производительности труда, улучшения качества продукции. К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50 %. Сельскохозяйственные предприятия подразделяются на отрасли и подотрасли:

- растениеводство - зернопроизводство, кормопроизводство, овощеводство, картофелеводство, плодоводство и др.;

- животноводство - скотоводство (молочное, мясное, мясомолочное), свиноводство, птицеводство (яичное, мясное), овцеводство и др.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Задача анализа - не только определить уровень специализации, сложившейся в хозяйстве, но и наметить пути её дальнейшего совершенствования.

Для оценки экономической эффективности специализации необходимо параллельное сопоставление показателей специализации и эффективности производства.

Многие дополнительные отрасли ускоряют оборачиваемость капитала, повышают эффективность использования земельных ресурсов и основных средств.

В каждом хозяйстве в процессе его развития складывается определенная специализация, которая определяется по ведущим отраслям в структуре товарной продукции. Ведущими отраслями ООО «Белдир» являются животноводство и растениеводство, продукция животноводства составляет в среднем за 3 года 68,0% в структуре товарной продукции. В животноводстве ведущей отраслью является скотоводство мясомолочного направления. В последние годы стабилизируется поголовье скота, наблюдается рост производства молока.

Таблица 2 - Состав и структура товарной продукции

Виды отраслей и продукции

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г.

к 2014 г.

%

Тыс.

руб.

%

Тыс.

руб.

%

Тыс.

руб.

%

Растениеводство, всего

7808

36,0

2059

11,2

8486

36,3

108,7

в т.ч. зерновые

5210

24,0

6804

29,1

130,6

прочая продукция растениеводства

216

1,0

952

5,2

690

3,0

в 3,2 раза

продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде

2382

11,0

1107

6,0

992

4,2

41,6

Животноводство, всего

13318

61,3

15579

85,0

14227

60,9

106,8

в т.ч. молоко

9572

44,1

8024

43,8

9325

39,9

97,4

мясо КРС в живой массе

3746

17,2

7555

41,2

4900

21,0

130,8

лошади

47

0,2

76

0,4

-

-

Товары, работы и услуги

592

2,7

690

3,8

645

2,8

109,0

Итого

21718

100

18328

100

23358

100

107,6

Наибольший удельный вес занимает продукция животноводства - 60,9 %. В 2016 году объем товарной продукции увеличился по сравнению с 2014 годом на 7,6 %. Хозяйство мясомолочного направления.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает уровень интенсификации производства.

Как известно, расширенное воспроизводство в сельском хозяйстве может осуществляться экстенсивным и интенсивным путем. Если увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей и поголовья животных, то такую форму расширенного производства называют экстенсивной. Если же развитие производства происходит путем улучшения качества обработки почвы, дополнительного вложения средств на одну и ту же площадь и тем самым достигается повышение урожайности культур и продуктивности скота, то такой путь увеличения производства продукции называется интенсивным. Интенсификация является главным направлением развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения достижений научно-технического прогресса и передового практического опыта. Постоянный рост инвестиций на развитие белее современных средств производства, более квалифицированного труда в расчете на единицу земельной площади должны обеспечивать основную долю прироста производства сельскохозяйственной продукции.

Об уровне специализации предприятия судят по коэффициенту специализации , который определяют по формуле

, (4)

Где - удельный вес отдельных отраслей в объеме товарной продукции, %

Н - порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Если коэффициент меньше 0,2 - специализация слабая, 0,2 - 0,4 средняя, 0,4 - 0,6 - высокая, свыше 0,6 - углубленная.

Рассчитаем коэффициент специализации по хозяйству:

0,59 - специализация высокая.

2.2 Анализ размера и использования основных фондов и трудовых ресурсов

Средства производства имеют натуральное (вещественное) и стоимостное выражение. Поставленные на баланс хозяйства, учитываемые и выражаемые в денежной форме, они составляют производственные фонды предприятия. Средства производства (фонды) сельского хозяйства подразделяют на основные и оборотные в зависимости от срока службы и характера участия в производственном процессе.

Основные средства (здания, сооружения, машины, оборудование и т.д.) в процессе производства не изменяют своей первоначальной натуральной формы. На вновь созданную продукцию или выполненную работу они переносят стоимость по частям, по мере физического износа, так как находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства продукции.

Оборотные средства (нефтепродукты, корма, семена, молодняк животных и животных на откорме и т.д.) полностью переносят свою стоимость на созданную продукцию или выполненные работы. В процессе производства они видоизменяют первоначальную натуральную форму и потребляются за один цикл.

Основные фонды в зависимости от назначения принято подразделять на три группы: производственные основные фонды сельскохозяйственного назначения, производственные основные фонды несельскохозяйственного назначения и непроизводственные основные фонды.

По действующей ныне классификации в состав первой группы входят: строения и сооружения, силовые и сельскохозяйственные машины, транспортные средства, продуктивный и рабочий скот и многолетние насаждения, а также часть инвентаря, приборов, вложения на улучшение земель и водоемов; второй группы - основные фонды промышленнопроизводственного, строительного назначения, торговли и общественного питания; третьей основные фонды ЖКХ, организаций просвещения, культуры, искусства и здравоохранения.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, следовательно, и объем производства продукции, её себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим анализ обеспеченности предприятий основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение.

Таблица 3 - Состав и структура основных средств

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016г.

2016г. к 2014г. %

Тыс.

руб.

%

Тыс.р.

%

Тыс.р.

%

Здания

17397

43,7

17397

42,4

17397

41,2

100,0

Сооружения

3106

7,8

3106

7,6

3106

7,4

100,0

Машины и оборудование

13789

34,7

15077

36,9

16306

38,6

118,3

Транспортные средства

869

2,2

869

2,1

869

2,1

100,0

Рабочий скот

633

1,6

536

1,3

536

1,3

84,7

Продуктивный скот

3074

7,7

3088

7,5

3102

7,3

100,9

Другие виды основных средств

899

2,3

910

2,2

910

2,1

101,2

Итого

39767

100,0

40983

100,0

42226

100,0

106,2

В структуре основных средств наибольший удельный вес занимают здания - 41,2%, машины и оборудование - 38,6%. В 2016 году произошло увеличение основных средств по сравнению с 2014 годом на 106,2%.

Обобщающим показателем обеспеченности хозяйства основными производственными фондами являются фондообеспеченность и энергообеспеченность.

ФО = ОПФ : S * 100 (5)

ФО - фондообеспеченность

ОПФ - стоимость основных производственных фондов, тыс.р.

S - площадь сельскохозяйственных угодий, га

Фондовооруженность труда характеризуется среднегодовой стоимостью основных средств, приходящейся на 1 работника сельскохозяйственного производства:

ФВ = ОПФ : ЧР (6)

ФВ - фондовооруженность

ОПФ стоимость основных фондов, тыс.р

ЧР - среднегодовая численность работников.

Степень использования основных производственных фондов отражается в показателе фондоотдачи. Фондоотдача представляет собой отношение валовой продукции к среднегодовой стоимости основных средств сельскохозяйственного назначения.

ФО = ВП : ОПФ (7)

Важным измерителем эффективности использования основных фондов является фондоемкость. Она показывает, сколько используется или сколько должно использоваться основных фондов для производства единицы продукции. Этот показатель может быть стоимостным:

ФЕ = ОПФ : ВП (8)

и натуральным

ФЕ = ОПФ : К (9)

Где К - количество произведенной продукции.

Одним из резервов увеличения фондоотдачи в сельском хозяйстве является повышение плодородия земель и их рациональное использование. Важнейший фактор повышения фондоотдачи - это обеспечение оптимальной структуры основных производственных фондов и в первую очередь фондов животноводства и растениеводства. Хозяйства, у которых это сочетание оптимально, имеют более высокие уровни фондоотдачи и других показателей эффективности сельскохозяйственного производства. В перспективе должна значительно увеличиться доля капитальных вложений в кормопроизводство, что будет содействовать укреплению кормовой базы и развитию животноводства, а следовательно, повышению фондоотдачи. Эффективность использования основных производственных фондов можно существенно повысить и за счет достижения оптимальных пропорций между силовыми и рабочими машинами. При недостатке рабочих машин силовые машины используются неполно, что отражается на уровне фондоотдачи.

Фондоотдача во многом зависит от сложившихся пропорций между основными и материальными оборотными средствами. При оптимальном обеспечении средств труда предметами труда более интенсивно используются первые, и наоборот, при недостатке удобрений, кормов, семян, продуктивных животных снижается эффективность использования основных средств. Из этого следует, что использование основных фондов регулируется в значительной степени с помощью оборотных средств.

Таким образом, рост эффективности использования основных производственных фондов очень тесно связан с использованием земельных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов и возможен только при достижении оптимальных их пропорций. Поэтому важно не просто наращивать производственные мощности, а добиваться пропорциональности в их составе.

Эффективность использования основных средств производства зависит от технического состояния, степени обновления и износа. Высокая степень износа, плохое техническое состояние приводит к снижению фондоотдачи. И наоборот, своевременное обновление основных средств путем приобретения, строительства новых, реконструкции и монтажа старых объектов содействует их более производительному использованию. Поэтому при анализе причин изменения фондоотдачи необходимо учитывать влияние и этого фактора.

Улучшению использования основных средств, способствуют рациональная организация труда в земледелии и животноводстве, повышение материальной и моральной заинтересованности работников в повышении фондоотдачи.

Показатели эффективности использования средств производства представлены таблице 4.

Таблица 4 - Эффективность использования основных фондов

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. к 2014г. %

Стоимость валовой продукции, всего, тыс.руб.

28702

31890

32997

115,0

Площадь сельхозугодий, га

3931

3931

3931

100,0

Число работников, чел.

81

74

64

79,0

Основные фонды, тыс.руб.

39767

40983

42226

106,2

Фондоотдача (валовая продукция на 1 руб. стоимости основных фондов) , тыс.руб.

0,72

0,78

0,78

108,3

Фондоемкость (основные фонды на 1 руб. валовой продукции) , тыс.руб.

1,39

1,29

1,28

92,1

Фондообеспеченность (приходится основных фондов на 100 га с.х. угодий, тыс.руб.

1012

1043

1074

106,1

Фондовооруженность (основные фонды на 1 среднегодового работника), тыс.руб.

490,9

553,8

659,8

134,4

В связи с тем, что валовая продукция в 2016 году увеличилась по сравнению с 2014 годом на 15,0%, а основные фонды на 6,2%, уровень фондоотдачи увеличился на 8,3%, а фондоемкость снизилась на 7,9%. Фондовооруженность и фондообеспеченность увеличились, в связи с ростом основных фондов при неизменной площади с/х угодий и снижением численности.

При производстве материальных благ главной производительной силой выступают трудовые ресурсы. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат - объем производства продукции, её себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Предприятие самостоятельно формирует стабильный трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов. Обеспечивает соответствие кадров возрастающим требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решение задач предприятия, воспитывает кадры на лучших трудовых традициях, добивается, чтобы каждый работник дорожил своим рабочим местом.

Предприятие самостоятельно формирует стабильный трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов. Обеспечивает соответствие кадров возрастающим требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решение задач предприятия, воспитывает кадры на лучших трудовых традициях, добивается, чтобы каждый работник дорожил своим рабочим местом.

Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов.

Резервом для дополнительного привлечения рабочей силы, особенно в напряженные периоды сельскохозяйственных работ, являются трудоспособные работники в трудоспособном возрасте, проживающие на территории предприятия, но работающие в других отраслях народного хозяйства и желающие, при определенной материальной заинтересованности, принимать участие в работе общественного хозяйства во время отпуска и в выходные дни. Потребность в рабочей силе определяется объёмами производства, нормами выработки на сельскохозяйственных предприятиях, а также нормами обслуживания животных, установленными в соответствии с планируемыми темпами роста производительности труда.

Фактический уровень использования рабочей силы на предприятии складывается из фактически выполненных объемов производства продукции и выполнении работ, фактически сложившегося уровня производительности труда, климатических условий года, других объективных и субъективных причин.

К обобщающим показателям производительности труда относятся:

- производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);

- производство валовой продукции на 1 человеко-день и 1 человеко-час, затраченные на производство сельскохозяйственной продукции.

Частные показатели уровня производительности труда - это данные о прямых затратах труда на производство единицы продукции (зерна, мяса, молока, картофеля и т.д.) или количество полученной продукции за единицу рабочего времени. Первые определяются делением прямых затрат труда (в человеко-часах) на объём производства продукции, вторые делением объема производства на прямые затраты труда. Эти показатели в животноводстве анализируются ежемесячно.

Рассмотрим наличие трудовых ресурсов в ООО «Белдир» в таблице 5.

Таблица 5 - Состав и структура трудовых ресурсов

Категории

работников

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г.

от 2014 г.

(+),(-)

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Всего

81

100,0

74

100,0

64

100,0

- 17

в т.ч., в с.х. производстве

75

92,6

68

91,9

62

96,9

- 13

в т.ч. постоянные работники

55

67,9

48

64,9

43

67,2

- 12

из них: трактористы -машинисты

23

28,4

22

29,7

19

29,7

- 4

доярки

14

17,3

12

16,2

10

15,6

- 4

скотники

16

19,8

13

17,6

11

17,2

- 5

конюхи

8

9,9

1

1,4

2

3,1

- 6

служащие

20

24,7

20

27,0

19

29,7

- 1

в т.ч. руководители

1

1,2

1

1,4

1

1,6

-

специалисты

7

8,6

7

9,5

7

10,9

- 1

Подсобные рабочие

4

4,9

4

5,4

3

4,7

- 1

Работники торговли

2

2,5

2

2,7

-

-

- 2

В 2016 году по сравнению с 2014 годом численность работников сократилась на 17 человек.

Затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость) зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы:

а) природно-климатические, биологические и агрозоотехнические, от которых зависят рост урожайности культур и продуктивность животных;

б) организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на 1 га посева или содержание 1 головы животных.

В 2013 году произошло значительное увеличение работников занятых непосредственно в сельскохозяйственном производстве. Так было принято больше рабочих занятых в животноводстве, это связано с увеличением объёмов производства. Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а так же по степени использования фонда рабочего времени. 2013 г.

Таблица 6 - Использование трудовых ресурсов хозяйства

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. к 2014г. %

Среднегодовая численность работников,чел.

81

74

64

79,0

Отработано дней за год, тыс.дней

21

22

17

81,0

Отработано часов одним работником за год, тыс.час.

147

132

118

80,3

Средняя продолжительность рабочего дня, час.

7,0

6,0

6,9

98,6

Хозяйство полностью обеспечено трудовыми ресурсами.

Обобщающим показателем, характеризующим эффективность использования рабочей силы, является производительность труда. Производительность труда в сельском хозяйстве представляет собой экономическую категорию, выражающую способность конкретного труда работников производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени. Уровень производительности труда (П) рассчитывают делением количества соответствующего вида продукции сельского хозяйства в натуральном или денежном выражении на количество затраченного в производстве этой продукции рабочего времени, либо на одного работника:

П = количество или стоимость продукции : количество рабочего времени (чел. час).

Обратная сторона производительности труда представляет собой трудоемкость продукции :

Те = количество рабочего времени (чел. час): количество или стоимость продукции.

Производство продукции в расчете на одного среднегодового работника, руб.

= : Р, (10)

где - стоимость валовой продукции, руб.

Р - численность среднегодовых работников, чел.

Для оценки уровня производительности труда в сельском хозяйстве используется система обобщающих, частных, вспомогательных и косвенных показателей. Для оперативного контроля за уровнем производительности труда на протяжении года используются вспомогательные показатели её уровня на отдельных видах работ или процессов производства. Эти показатели выражаются затратами труда на единицу выполненных работ или количеством выполненных работ за единицу рабочего времени. Наиболее обобщающий показатель производительности труда - это стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника.

Таблица 7 - Производительность труда

Виды отраслей и

продукции

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. к 2014г.

%

Стоимость валовой продукции с.х. всего, тыс. руб.

28702

31890

32997

115,0

в т.ч. растениеводства

15206

15999

16923

111,3

животноводства

12753

15509

15497

121,5

Отработано всего, тыс. чел. час.

147

132

118

80,3

в т.ч. растениеводство

81

81

44

54,3

животноводство

49

51

57

116,3

Среднегодовое количество работников всего, чел.

81

74

64

79,0

Стоимость валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника по хозяйству, тыс.руб.

354,3

430,9

515,6

145,5

Выход валовой продукции на 1 чел. час, руб.

195,3

241,6

279,6

143,2

в т.ч. растениеводство

187.7

192,6

384,6

204,9

животноводство

260,3

304,0

271,9

104,5

В 2016 году в сравнении с 2014 годом производительность труда выросла на 45.5 %. Выход валовой продукции на 1 чел.час увеличился на 43,2%. В растениеводство увеличение произошло в 2 раза, а в животноводстве на 4.5%.

Основными источниками резервов роста производительности труда являются:

- увеличение объема производства продукции;

- сокращение затрат труда на производство продукции за счет повышения уровня механизации и автоматизации производства;

- совершенствования организации труда;

- повышения уровня интенсивности труда и т.д.

2.3 Анализ прибыли и рентабельности

Повышение роли финансово-кредитных рычагов и прибыли в интенсификации производства, укрепление хозяйственного расчета, усиление режима экономии - одно из основных направлений совершенствования хозяйственного механизма. Прибыль - важнейшая стоимостная категория, основа хозрасчетной деятельности, самофинансирования, производственного и социального развития. Прибыль определяют путем вычитания из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, полной её себестоимости. Предприятия, имеющие прибыль считаются рентабельными. Рентабельность важнейшая экономическая категория, которая означает доходность и прибыльность предприятия.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности. Прибыль - это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получают предприятия. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли.

Финансовое состояние ООО «Белдир» складывается под воздействием его хозяйственной деятельности. На развитие и эффективность производства в ООО «Белдир» существенное влияние оказывают реализация продукции и и получаемые при этом финансовые результаты. С помощью финансовых результатов анализируются также экономические показатели как рентабельность и эффективность производства продукции.

Таблица 8 - Финансовые результаты в тысячах рублях

Показатели

2014г.

2015г.

2016 г.

2016г. к 2014г.%

Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, всего

21718

18328

23358

107,6

Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг, всего

17345

16257

20583

118,7

Прочие доходы

3018

2944

3188

105,6

Прочие расходы

4257

2821

3479

81,7

Прибыль (+)

+3134

+ 2194

+ 2544

81,2

Рентабельность, %

18,1

13,5

12,4

- 5,7

В течение 3 лет предприятие получало прибыль, но в 2016 году прибыль по сравнению с 2014 годом уменьшилась на 18,8%, а рентабельность на 5,7%.

Анализируя финансово-хозяйственную деятельность можно сделать вывод, что прибыль уменьшается за счет роста себестоимости и прочих расходов.

Снижение прибыли и уровня рентабельности, влечет за собой серьёзные экономические последствия. У предприятия в этом случае возникают проблемы с возмещением производственных затрат на выработку продукции, выполнение плана по прибыли, выполнение обязательств и т.д. В такой ситуации руководству ООО «Белдир» приходится искать новые пути развития производства, адаптироваться к меняющимся условиям хозяйствования, осваивать современные методы управления. Рассмотрев общую характеристику хозяйства, можно составить сводную таблицу по ООО «Белдир».

Таблица 9 - Ресурсы и основные экономические показатели работы

Показатели

2014 г.

2015г.

2016 г.

2016г. к 2014г.%

Всего с.х. угодий, га

3931

3931

3931

100,0

Количество работников, чел.

81

74

64

79,0

Основные производственные фонды, тыс.руб.

39767

40983

42226

106,2

Валовая продукция, тыс.руб.

28702

31890

32997

115,0

Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, всего, тыс.руб.

21718

18328

23358

107,6

Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб.

+ 3134

+ 2194

+ 2544

81,2

Валовая продукция в расчете на:

1. 100 га с.х. уг., тыс.руб.

730,1

811,2

839,4

115,0

2. 1 работника, тыс. руб.

354,3

430,9

515,6

145,5

3. 1 рубль основных фондов, руб.

0,72

0,78

0,78

108,3

Основные производственные фонды в расчете на:

1. 100 га с.х. уг., тыс.руб.

1012

1043

1074

106,1

2. 1 работника, тыс.руб.

491,0

553,8

659,8

134.4

Уровень рентабельности, %

18,1

13,5

12,4

- 5,7

В хозяйстве сокращается количество работников. В 2016 году, в сравнении с 2014 годом снижение составило 21,0%. Стоимость валовой продукции в расчете на 100 га с. х. угодий увеличилось на 15,0%, на 1 работника на 45,5%, на 1рубль основных фондов на 8,3%.

Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 6,2 % и в связи с этим наблюдается увеличение стоимости основных производственных фондов в расчете на 1 работника - на 34,4%. Показатели уровня рентабельности ниже в сравнении с 2014 годом на - 5,7%.

Рентабельность полнее, чем любой другой показатель, отражает конечные результаты деятельности и поэтому используются в качестве основного критерия определения целесообразности затрат, рациональности организации производства, эффективности использования трудовых и материальных ресурсов. Рентабельность хозяйства может характеризоваться рядом качественных показателей. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности в отраслевом принципе, а также в предпринимательской и инвестиционной деятельности, в окупаемости затрат. Они полнее, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными и использованными ресурсами.

Различают:

1) рентабельность (окупаемость) издержек производства

2) рентабельность продаж

3) рентабельность капитала (актива) и его частей.

Все эти показатели могут рассчитаться на основе балансовой прибыли, прибыли от реализации продукции и чистой прибыли, чаще используют чистую прибыль.

Рентабельность производственной деятельности - это отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции

= П : С х 100 % (11)

Где - рентабельность к себестоимости, %

П - прибыль

С - себестоимость продукции.

Рентабельность к себестоимости показывает, сколько прибыли получаем в копейках на рубль затрат. Если продукция убыточна, то вместо рентабельности рассчитывают окупаемость затрат.

= В : С х 100%, (12)

где - окупаемость затрат, %

В - выручка, в рублях.

Рентабельность продаж рассчитывается путем деления прибыли от реализации продукции, работ и услуг на сумму выручки.

= П : В х 100 (13)

Рентабельная доходность капитала исчисляется отношением балансовой (валовой, чистой) прибыли к среднегодовой стоимости активов (капитала).

= П : А х 100% (14)

Уровень рентабельности отдельных видов продукции зависит от изменения среднереализационных цен и себестоимости единицы продукции.

(16)

где - рентабельность к себестоимости

Ц - цена реализации

С - себестоимость продукции.

Таблица 10 - Факторный анализ рентабельности продукции животноводства

Вид продукции

Средняя цена реализации

Себестоимость 1 ц, тыс.руб.

Рентабельность, %

Отклонение, %

Общее

За счет

2015г.

2016г.

2015г.

2016г.

2015г.

2016г.

Условное

Цены

Себ-ти

Привес КРС

2639

3383

2882

3565

8,4

5,1

17,4

3,3

25,8

22,5

Молоко

582

664

521

524

11,7

26,7

27,4

15,0

15,7

0,7

Свиньи

2941

5444

10824

10778

72,8

49,5

49,7

23,3

23,1

0,2

Лошади

2746

2230

2143

2721

15,5

18,0

4,1

33,5

11,4

22,1

Из таблицы видно, какие виды продукции более доходные, уровень рентабельности и какие факторы на это повлияли.

Рентабельность по привесу КРС увеличилась по сравнению с 2015 годом на 3,3 %. За счет повышения цены на 25,8%. Из-за повышения себестоимости уровень рентабельности снизился на 22,5%.

Производство и реализация молока в ООО «Белдир» рентабельнее, чем другие виды продукции.

Факторы, определяющие среднереализационные цены- это качество продукции, рынки сбыта, изменение цен в связи с инфляцией. Снижение себестоимости это главная цель в производстве и реализации сельскохозяйственной продукции.

Уровень рентабельности продаж отдельных видов продукции также зависит от уровня цены и себестоимости продукции:

Рассмотрим по привесу КРС,

(17)

Отклонения:

По привесу КРС рентабельность продаж снизилась в связи с увеличением себестоимости продукции на 20,2 %. От уровня цены рентабельность увеличилась на 24 %

По молоку:

Рентабельность продаж по молоку увеличилась на 11% в связи с увеличением цены и снизилась на 0,4 % из-за себестоимости.

Раздел 3. Разработка механизма управления прибылью от реализации продукции животноводства в ООО «Белдир»

3.1 Расчет влияния объема, структуры и цены на прибыль

Размер прибыли от продажи сельскохозяйственной продукции в разные годы может отличаться не только из-за изменения себестоимости, но и из-за объёма, цены и структуры. Объём реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объёма продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Для улучшения финансового состояния хозяйства лучше уменьшить реализацию убыточной продукции. Структура товарной продукции также оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объёме её реализации, то сумма прибыли растёт. С ростом цены на реализуемую продукции прибыль возрастёт.

На финансовые результаты кроме результатов от реализации продукции влияют также прочие доходы и расходы. К ним относятся: доходы и расходы по ценным бумагам, прибыль (убыток прошлых лет) и.т.д. Если по указанным поступлениям и платежам полученные суммы превышают уплаченные, то разница составляет прибыль. Если же полученные суммы не превышают уплаченные, то разница отражает убыток.

На предприятии основная сумма дохода представлена выручкой от продаж, в отчетном году получена прибыль.

Таблица 11 - Структура доходов и расходов

Показатели

2015 г.

2016г.

Отклонение (+),(-)

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Выручка от продаж

12127

91,1

12846

91,2

719

0,1

Прочие поступления в т.ч.

1084

8,1

1236

8,8

152

0,7

Субсидии

1052

7,9

911

6,5

-141

-1,4

Всего доходов

13312

100

14082

100

770

0,8

Себестоимость продаж.

12127

81,0

11027

81,2

-1100

0,1

Убытки от стихийных бедствий

1720

11,5

-

-1720

-11,5

Прочие внереализационные расходы

528

3,5

2489

18,3

1961

14,8

Налоги и прочие платежи

4

0,1

71

0,5

67

0,4

Итого расходов

14978

100

13587

100

-1391

15,3

Превышение доходов над расходами

-

495

2161

Превышение расходов над доходами

1666

-

-

За 2016 год значительно выросли прочие расходы - 1961 тыс.руб. или 14,8 % доходы увеличиваются за счет поступлений различных субсидий. Так в 2015 году поступили субсидии на поддержку растениеводства в сумме 973 тыс.руб. и субсидии на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях.

В 2016 году поступление субсидий было меньше на 141 тыс.руб., чем в 2015 году.

3.2 Проект увеличения объема реализации продукции животноводства

Для определения резервов увеличения прибыли в результате роста объёмов реализации, необходимо иметь следующие данные: объёмы дополнительного возможного производства продукции за счет использования внутрихозяйственных резервов, средний уровень товарности производства отдельных видов продукции, сложившийся за последние три года, уровень плановой прибыли единицы реализуемой продукции с учетом всех формирующих её уровень факторов (каналы, виды цен, качество и сроки реализации продукции). При наличии указанных показателей рассчитывается предполагаемый объём реализации.

Основными источниками резервов увеличения производства продукции в животноводстве являются рост поголовья и продуктивности животных. Резервы роста поголовья определяются в процессе анализа выполнения плана по обороту стада. Это сокращение яловости маточного поголовья, падежа животных и реализация их на мясокомбинат высокой массой.

Основными источниками роста продуктивности животных являются повышение уровня их кормления и эффективности использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных.

Росту продуктивности животных и выходу продукции существенно содействуют хорошие условия содержания животных, надлежащий уход, правильный режим кормления и поения, добросовестное отношение работников к своему делу.

Таблица 12 - Проект производства продукции

Виды продукции

Поголовье,

гол.

Продуктивность 1 ц.руб..

Валовое производство Тыс.руб.

Отклонение (+),(-)

Всего

Тыс.руб.

В т.ч.

2016г.

Проект

2016г.

Проект

2016г.

Проект

Условно

Погол.

Продть

Молоко

326

326

22,8

25

7433

8150

7433

717

-

717

Привес КРС

750

750

1,1

1,4

825

1050

825

22...


Подобные документы

  • Экономическая сущность и виды прибыли, ее максимизация путем увеличения объемов продаж и снижения себестоимости продукции. Анализ финансового состояния торгового предприятия. Расчет показателей прибыли и рентабельности, мероприятия для их увеличения.

    курсовая работа [95,7 K], добавлен 10.03.2012

  • Экономическая сущность прибыли, пути и особенности ее формирования. Основные способы увеличения прибыли и эффективности ее использования. Анализ финансового состояния предприятия. Факторный анализ, анализ структуры и динамики прибыли, пути ее увеличения.

    дипломная работа [92,0 K], добавлен 20.06.2010

  • Организационно-экономическая характеристика деятельности организации. Экономический анализ формирования и использования прибыли. Расчет влияния факторов на ее изменение. Оценка показателей рентабельности хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 19.10.2013

  • Виды прибыли, основы её формирования. Методика анализа прибыли резервов ее увеличения. Анализ состава и динамики балансовой, валовой и чистой прибыли предприятия ООО "ДОК №1". Факторный анализ прибыли предприятия ООО "ДОК №1" и резервы ее увеличения.

    курсовая работа [72,6 K], добавлен 25.02.2008

  • Методологические основы исследования прибыли и путей ее повышения, прибыль предприятия как экономическая категория. Факторы повышения рентабельности и увеличения прибыли, краткая характеристика и анализ организационной структуры, анализ прибыли.

    дипломная работа [552,8 K], добавлен 06.11.2009

  • Экономическая сущность и виды прибыли, ее распределение и планирование; факторы влияния и резервы увеличения. Анализ состава и динамики прибыли МУП "Дорожное ремонтно-строительное управление": источники формирования, использование, прогноз показателей.

    дипломная работа [123,8 K], добавлен 01.09.2012

  • Понятие и виды прибыли. Пути увеличения прибыли предприятия. Общая характеристика ООО "Гран". Анализ налогооблагаемой прибыли предприятия. Анализ формирования и использования чистой прибыли. Пути оптимизации использования прибыли на данной фирме.

    курсовая работа [49,5 K], добавлен 02.05.2011

  • Содержание, виды и функции прибыли, механизм ее формирования, распределения и использования. Методика анализа прибыли и рентабельности. Оценка факторов, влияющих на сумму прибыли и уровень рентабельности в деятельности предприятия, пути их повышения.

    дипломная работа [280,4 K], добавлен 01.12.2012

  • Экономическая сущность прибыли - одного из финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятия. Ее виды, источники формирования и направления использования. Расчет и анализ коэффициентов ее распределения. Пути увеличения прибыли.

    курсовая работа [57,9 K], добавлен 08.06.2014

  • Сущность и экономическое содержание прибыли и рентабельности предприятия. Эффективность использования ресурсов и анализ хозяйственной деятельности ООО "ПрофЭлит". Разработка и внедрение инновационных проектов для повышения прибыли предприятия "ПрофЭлит".

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 10.06.2019

  • Сущность и основные понятия прибыли в современных условиях, ее содержание как источник формирования доходов бюджета. Учет и факторный анализ выручки и рентабельности предприятия. Обстоятельства, влияющие на величину дохода фирмы и резервы ее увеличения.

    дипломная работа [78,0 K], добавлен 24.10.2010

  • Сущность, основные виды и значение прибыли в рыночных условиях. Источники и особенности формирования прибыли предприятия. Сущность капитализации прибыли. Факторный анализ и оценка прибыли предприятия на примере РУП "МАЗ". Основные пути увеличения прибыли.

    курсовая работа [237,2 K], добавлен 22.11.2014

  • Экономическое содержание, основные виды и функции прибыли. Показатели рентабельности организации. Основные резервы увеличения доходов и прибыли на примере ОАО "Новосибирскнефтегазпереработка". Поддержание необходимого уровня прибыльности предприятия.

    курсовая работа [53,9 K], добавлен 25.06.2013

  • Характеристика торговой деятельности ООО "Феникс", факторный анализ прибыли предприятия. Анализ показателей рентабельности для оценки эффективности распределения прибыли. Основные направления планирования прибыли, оптимизации процесса ее формирования.

    курсовая работа [264,7 K], добавлен 29.09.2014

  • Сущность прибыли в экономической науке: понятие, виды, формы, методы планирования. Сущность метода прямого счета, совмещенного расчета. Основные пути увеличения прибыли на предприятиях России в современных условиях. Связь между оплатой труда и прибылью.

    курсовая работа [90,3 K], добавлен 18.12.2017

  • Сущность прибыли, ее виды и формирование. Анализ динамики и распределения прибыли кафе "Ванильное небо", расчет и оценка показателей рентабельности. Оптимизация структуры ассортимента и внедрение системы финансового планирования для увеличения прибыли.

    курсовая работа [86,7 K], добавлен 27.02.2012

  • Сущность заготовительного оборота и прибыли в укреплении конкурентоспособности предприятия. Прибыль и рентабельность как экономическая категория. Анализ заготовительного оборота и прибыли Столинского райпо, пути увеличения конкурентоспособности.

    дипломная работа [89,4 K], добавлен 12.07.2011

  • Экономическая характеристика предприятия, анализ условий его хозяйствования, размера и специализации. Выполнение плана по реализации продукции, влияние отдельных факторов на размер прибыли. Подсчет резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности.

    курсовая работа [63,0 K], добавлен 30.08.2012

  • Понятие, сущность прибыли, механизм ее формирования на предприятии. Факторы, влияющие на уровень и динамику прибыли. Пути увеличения прибыли на предприятии. Анализ формирования, распределения и использования прибыли предприятия на примере ООО "Мегаполис".

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 23.12.2013

  • Экономическое содержание, функции и виды прибыли, факторы, влияющие на ее сумму в условиях рыночной экономики. Анализ показателей формирования и использования прибыли от реализации на примере ОАО "М. Видео". Разработка предложений по повышению прибыли.

    курсовая работа [2,2 M], добавлен 26.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.