Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ФОРМИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕГО ПРОДУКЦИИ
• 1.1 Конкуренция и конкурентоспособность: понятие и виды
• 1.2 Критерии определяющие конкурентоспособность организации
• 1.3 Маркетинговые элементы, обеспечивающие эффективность конкурентоспособной позиции предприятия и его продукция на рынке
• 1.4 Маркетинговый анализ в сфере изучения конкурентной среды и конкурентоспособности предприятия
• 1.5 Факторный анализ прибыли от продажи продукции, работ, услуг
• 1.6 Методика расчета резервов увеличения выпуска продукции
• 2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
• ООО «УСТЮЖЕНСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМБИНАТ»
• 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»
• 2.2 Анализ производства продукции предприятия
• 2.3 Анализ маркетинговой деятельности предприятия
• 2.4 Анализ конкурентоспособности предприятия
• 2.5 Анализ финансовых результатов предприятия
• 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «УСТЮЖЕНСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМБИНАТ»
• 3.1 Введение новой линии по производству детской молочной продукции
• 3.2 Увеличение отпускной цены на продукцию
• 3.3 Экономический эффект от предложенных мероприятий
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ


ВВЕДЕНИЕ

В условиях рыночной экономики увеличивается значение конкуренции как основного механизм регулирования хозяйственного процесса.

В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. В связи с этим, актуальность темы данной дипломной работы очевидна: для того, чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансовое состояние, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов.

В течение многих десятков лет в нашей стране, в условиях высокой монополизации производителей, регулятором производства продукции являлся не реальный спрос, а производство и административно-командный механизм распределения, которые регулировали потребление, формировали потребности и выпуск показателей.

В этих условиях проблема конкурентоспособности предприятия и продукции у производителей практически не вставала, а если и возникала, то решалась лишь в отношении той продукции, которая подлежала реализации на внешнем рыке. С развитием рыночного механизма эта проблема в нашей стране резко обострилась, и ее решение требовало от всех субъектов рынка активного поиска путей и методов повышения конкурентоспособности производимых и потребляемых товаров. В связи с этим в современной экономике главным направлением финансово-экономической и производственно-сбытовой стратегии каждого предприятия становится повышение конкурентоспособности для закрепления его позиций на рынке в целях получения максимальной прибыли.

Управление конкурентоспособностью организации представляет собой область знаний и профессиональной деятельности, направленных на формирование и обеспечение достижения целей по повышению конкурентоспособности организации.

Сложность и многоаспектность, а так же разрозненность качественных характеристик конкурентоспособности в существующих определениях требуют уточнения понятия конкурентоспособности.

Цель ВКР - оценить уровень конкурентоспособности предприятия на примере ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» (далее ООО «Устюженский АПК») и предложить пути ее повышения.

Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:

- определить понятие конкурентоспособности и факторы, влияющие на её состояние;

- рассмотреть методы оценки конкурентоспособности предприятия;

- провести анализ факторов, влияющих на повышение конкурентоспособности;

- рассчитать основные финансовые показатели и дать им оценку;

- проанализировать основные средства предприятия; результаты деятельности, в частности прибыль и рентабельность;

- вывести и экономически обосновать рекомендации по повышению конкурентоспособности ООО «Устюженский АПК».

Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «Устюженский Агропромышленный комбинат».

Предметом ВКР является: производственная деятельность ООО «Устюженский Агропромышленный Комбинат».



1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ФОРМИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕГО ПРОДУКЦИИ

1.1 Конкуренция и конкурентоспособность: понятие и виды

Конкурентоспособность является одной из важнейших интегральных характеристик, используемых для оценки эффективности экономической деятельности хозяйствующих субъектов. Само слово конкурентоспособность, применительно к какому бы субъекту оно ни рассматривалось, означает способность данного субъекта (потенциальную и/или реальную) выдержать конкуренцию.

Конкурентоспособность продукции конкурентоспособность предприятия-производителя продукции соотносятся между собой как часть и целое. Возможность компании конкурировать на определенном товарном рынке непосредственно зависит от конкурентоспособности товара и совокупности экономических методов деятельности предприятия.

Часто понятие «конкурентоспособность предприятия» сводят к понятию «способность предприятия производить конкурентоспособный товар». Так, под конкурентоспособностью фирмы подразумевается способность использовать свои сильные стороны и концентрировать свои усилия в той области производства товаров или услуг, где она может занять лидирующие позиции на внутренних и внешних рынках. А. Воронов [19, с.174] подтверждает, что «конкурентоспособность предприятия -- это его способность выпускать и продавать конкурентоспособные товары».

Однако, учитывая, что в настоящее время предприятия могут производить различные виды продукции и одновременно работать на различных товарных (отраслевых) рынках в рамках стратегий диверсификации, уровень конкурентоспособности предприятия и уровень конкурентоспособности продукции, производимой им, не совпадают. Наличие одного или нескольких видов конкурентоспособной продукции в номенклатуре не означает еще, что предприятие тоже является конкурентоспособным. Прежде всего, следует отметить, что в качестве базы для сравнения уровня конкурентоспособности предприятия используются данные по предприятиям-конкурентам, а не по производимым товарам.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность организации, несмотря на их взаимообусловленность, отличаются по своей сущности:

- определяются и применимы к разным временным промежуткам (конкурентоспособность продукции определяется в любой краткий промежуток времени, а конкурентоспособность организации применима к довольно длительному периоду времени);

- конкурентоспособность организации зависит от уровня конкурентоспособности всего ассортимента продукции и эффективности каждого вида деятельности;

- конкурентоспособность продукции является необходимым, но недостаточным условием конкурентоспособности организации.

Конкурентоспособность предприятия является более сложным и обобщающим понятием по сравнению с понятием «конкурентоспособности товара». Конкурентоспособность предприятия - интегральная числовая характеристика, с помощью которой оцениваются достигнутые предприятием конечные результаты его деятельности в течение определенного периода. Это система элементов, каждый из которых предназначен для отражения числовой (например, балльной) оценки определенного вида потенциала. Конкурентоспособность предприятия обеспечивается за счет приобретаемых им разного рода преимуществ по сравнению с основными конкурентами, а именно: экономических, финансовых, инвестиционных, кадровых, имиджевых и т.п.

Рассмотрение конкурентоспособности организации через призму конкурентоспособности продукции -- подход, реализуемый на оперативном или тактическом уровне управления, предполагающий принятие управленческих решений, позволяющих локализовать неблагоприятную ситуацию и минимизировать возможные потери. Стратегическая же конкурентоспособность возможна при наличии у организации устойчивых, управляемых конкурентных преимуществ на длительную перспективу, одним из которых является альтернативный набор стратегий конкурентоспособности организации.

Обеспечение конкурентоспособности организации предполагает три уровня: оперативный, тактический и стратегический.

Обеспечение конкурентоспособности на оперативном уровне означает обеспечение конкурентоспособности продукции. Критерием конкурентоспособности в данном случае является показатель конкурентоспособности продукции.

Конкурентоспособность на тактическом уровне характеризуется общим состоянием предприятия. Критерием конкурентоспособности в данном случае является комплексный показатель состояния предприятия.

Обеспечение конкурентоспособности на стратегическом уровне означает обеспечение инвестиционной привлекательности предприятия. Критерием конкурентоспособности в данном случае является рост стоимости предприятия.

Конкурентоспособность предприятия в самом широком смысле можно определить как способность к достижению собственных целей в условиях противодействия конкурентов. Цели, как правило, имеют временную привязку. Поэтому можно сказать, что конкурентоспособность предприятия определяется его способностью вести успешную (в отношении поставленных целей) деятельность в условиях конкуренции в течение определенною времени.

Конкурентоспособность организации, предприятия, фирмы - это совокупность свойств, отличающих ее от других субъектов, с более высокой степенью удовлетворения своими товарами (работами, услугами) потребностей населения, эффективностью деятельности, возможностью и динамикой адаптации к условиям рыночной конъюнктуры, способностью к экономическому развитию на основе разработки и реализации стратегий конкурентоспособности.

1.2 Критерии определяющие конкурентоспособность организации

Конкурентоспособность предприятия - относительная характеристика, выражающая отличия данного предприятия от конкурентов по степени удовлетворенности клиента его продукцией и по эффективности производственной (основной) деятельности.

Рассмотрим критерии оценки конкурентоспособности предприятия:

1. Конкурентоспособность по продукту:

а) коэффициент рыночной доли (КРД) отражает долю предприятия на рынке:

КРД = ОП : ООПР, (1.1)

где ОП -- объем продаж продукта фирмой;

ООПР -- общий объем продаж продукта на рынке.

б) коэффициент предпродажной подготовки (КПП) характеризует стремление фирмы к росту конкурентоспособности за счет улучшения предпродажной подготовки. Если продукт не требовал предпродажной подготовки в отчетный период, то КПП = 1. Данный показатель рассчитывается по следующей формуле:

КПП = ЗПП : ЗПОП, (1.2)

где ЗПП - сумма затрат на предпродажную подготовку;

ЗПОП - сумма затрат на производство (приобретение) продукта и организацию его продаж.

в) коэффициент изменения объема продаж (КИОП) отражает рост или снижение конкурентоспособности фирмы за счет изменения объема продаж:

КИОП = ОП_КОП / ОП_НОП, (1.3)

где ОП_КОП - объем продаж на конец отчетного периода;

ОП_НОП - объем продаж на начало отчетного периода.

2. Конкурентоспособность по цене:

а) коэффициент уровня цен (КУЦ) отражает рост или снижение конкурентоспособности фирмы за счет изменения цен на продукт:

КУЦ = (Ц_max + Ц_min) : (2Ц_УФ), (1.4)

где Ц_max -- максимальная цена товара на рынке;

Ц_min -- минимальная цена товара на рынке;

Ц_УФ -- цена товара, установленная фирмой.

3. Конкурентоспособность по доведению продукта до потребителя:

а) коэффициент доведения продукта до потребителя (КСБ), отражающий стремление фирмы к повышению конкурентоспособности за счет улучшения своей сбытовой деятельности:

КСБ = КИОП Ч ЗСБ_КОП : ЗСБ_НОП, (1.5)

где ЗСБ_КОП -- сумма затрат на функционирование системы сбыта на конец отчетного периода;

ЗСБ_НОП -- сумма затрат на функционирование системы сбыта на начало отчетного периода.

4. Конкурентоспособность по критерию продвижения продукта:

а) коэффициент рекламной деятельности (Крекл.д) отражает стремление фирмы к росту конкурентоспособности за счет улучшения рекламной деятельности:

К рекл. д. = КИОП Ч ЗРД_КОП : ЗРД_НОП, (1.6)

где ЗРД_КОП -- затраты на рекламную деятельность на конец отчетного периода;

ЗРД_НОП -- затраты на рекламную деятельность на начало

отчетного периода.

б) коэффициент использования связей с общественностью:

КИСО = КИОП Ч ЗСО_КОП : ЗСО_НОП (1.7)

где ЗСО_КОП, ЗСО_НОП -- затраты на связи с общественностью соответственно на конец и на начало отчетного периода.

Суммировав вышеперечисленные коэффициенты и найдя среднеарифметическую величину, определим промежуточное значение коэффициента конкурентоспособности маркетинговой деятельности для конкретного продукта (ККМД).

Для расчета итогового коэффициента конкурентоспособности фирмы также нужно учитывать общефинансовые коэффициенты, рассчитываемые на основе анализа баланса предприятия за отчетный период.

Таким образом, полная формула расчета коэффициента конкурентоспособности предприятия (ККП) будет выглядеть следующим образом:

ККП = ККМД Ч КТЛ Ч КОСС, (1.8)

где КТЛ -- коэффициент текущей ликвидности;

КОСС -- коэффициент обеспеченности собственными средствами.

Финансовые коэффициенты определяются по следующим формулам:

КТЛ = (оборотные активы) : (краткосрочные пассивы) (1.9)

КОСС = (собственный оборотный капитал) : ( оборотные средства)

Собственный оборотный капитал = (капитал и резервы ) -

- (внеоборотные активы) (1.11)

В зависимости от значений ККП предприятия подразделяются на следующие группы:

Рыночные лидеры - предприятия, имеющие максимальный коэффициент конкурентоспособности. Как правило, подобные фирмы имеют максимальную рыночную долю при продажах и являются лидерами в ценовой политике, оптимизации затрат и т.д. Характерным их поведением является оборона.

Рыночные претенденты - фирмы, расчетный коэффициент конкурентоспособности которых лежит в диапазоне от 3,1 до 9. Обычно такие организации борются за увеличение рыночной доли продаж, проводят ценовой демпинг. Для них характерна стратегия атаки по всем направлениям деятельности.

Рыночные последователи - фирмы, расчетный коэффициент конкурентоспособности которых лежит в диапазоне от 1 до 3. Они проводят политику следования за отраслевым лидером, не рискуют, но и не проявляют пассивности. Такие фирмы копируют деятельность лидера, но действуют более осмотрительно и рассчитывают на меньшие ресурсы. Они, как правило, подвержены атакам со стороны рыночных претендентов.

Фирмы, действующие в рыночной нише, расчетный коэффициент конкурентоспособности которых лежит в диапазоне от 0,99 до -6,9. Фирмы этой группы обслуживают маленькие рыночные сегменты, которые другие участники конкуренции не принимают в расчет, и отличаются высоким уровнем специализации. Круг клиентов ограничен, характерен высокий уровень цен. В своей деятельности такие организации опираются на клиентов и максимально зависят от них.

Банкроты - фирмы с коэффициентом конкурентоспособности от -7 до -10. Они принимают режим внешнего управления и осуществляют мероприятия по выходу из банкротства или проводят расчеты с кредиторами и ликвидируются.

1.3 Маркетинговые элементы, обеспечивающие эффективность конкурентоспособной позиции предприятия и его продукция на рынке

Понятие конкурентоспособности и конкуренции - одни из центральных, в современной теории и практике стратегического управления.

Конкурентоспособность - это способность конкурировать, а конкурентные преимущества - это те преимущества, которые позволяют конкурировать. Иначе говоря, конкурентные преимущества - это проявляющиеся у конкретных субъектов факторы конкурентоспособности. [19, с.172]

Под влиянием классиков экономической науки долгое время в экономической теории (и в опирающийся на нее управленческой практике) господствовал достаточно упрощенный взгляд на конкуренцию и конкурентные преимущества.

Этот взгляд был порожден простейшей моделью совершенной конкуренции в экономической теории, которая сводит всю конкуренцию преимущественно к простейшим ее видам - конкуренции по цене и качеству. В соответствии с этим упрощенным взглядом на конкуренцию стратегия любой организации сводилась к поиску путей и методов улучшения качества предлагаемого товара и снижения издержек его производства.

В последние годы экономическая теория и практика существенно продвинулись в изучении конкурентных преимуществ и применения выводов теории на практике. Среди авторов последних лет необходимо отметить М.Портера [2, с.16] - профессора Гарвардской школы бизнеса, родоначальника современной теории конкуренции и конкурентоспособности.

Он разработал основы многих современных предъявлений о сущности конкуренции и соответственно конкурентоспособности. Так согласно модели М.Портера (см. Рисунок 1.1) выделяют следующие конкурентные силы (факторы), оказывающие постоянные действия (на предприятие).

Рисунок 1.1 - Модель конкурентных сил Портера

1) Конкурентные силы внутри отрасли

Степень конкурентной борьбы внутри отрасли будет зависеть от типа рынка, в условиях которого функционируют предприятия, и от того на каких (одних и тех же или разных) сегментах они предлагают свои товары.

С целью снижения конкуренции внутри отрасли предприятия используют дифференциацию товара, а также часто следуют стратегии рыночной ниши. В этом случае каждое предприятие предлагает свой товар только узкому сегменту рынка, либо предприятие предлагает разные модификации товара разным сегментам рынка. И то, и другое затрудняет вход на рынок новых предприятий. Также распространено создание различного рода объединений предприятий на основе горизонтальной концентрации, заключение различного рода картельных соглашений об уровне цен, о разделе сфер влияния, использование различных форм неявного сговора и т.п.

2) Конкурентные силы со стороны близких товаров - заменителей имеют особое значение в том случае, если цены на товар, производимый отраслью, и цены на товары-заменители сопоставимы.

С целью уменьшения воздействия конкурентных сил со стороны близких товаров-заменителей, имеет важное значение придание товару уникальных свойств, ради которых покупатель будет готов заплатить несколько более высокую цену.

3) Конкурентные силы со стороны поставщиков имеют особое значение в том случае, если поставщик является монополистом по отношению к нескольким или множеству покупателей. В этом случае он будет иметь решающее слово при установлении объема поставок ресурсов и цен на них и, как следствие, будет задавать объем производства и уровень цен в отрасли;

4) Конкурентные силы со стороны покупателей имеют особое значение в том случае, если покупатель является единственным для нескольких или множества предприятий отрасли. В результате при установлении цен и объемов все будет зависеть от целей и желаний покупателя.

С целью уменьшения воздействия конкурентных сил, как со стороны поставщиков, так и со стороны покупателей предприятия стремятся часто к созданию различного рода объединений на основе вертикальной интеграции;

5) Предприятия в отрасли могут сохранить свои позиции на рынке в долгосрочной перспективе только в том случае, если на рынке не появится новый конкурент, предлагающий такой же товар, но по более низкой цене, если не появится новый товар-заменитель, лучше удовлетворяющий потребности покупателей. С этой точки зрения

Предприятия также вынуждены предпринимать особые шаги в области недопущения на рынок новых конкурентов, с этой целью предприятия стремятся устанавливать различные входные барьеры на пути вхождения в отрасль.

1.4 Маркетинговый анализ в сфере изучения конкурентной среды и конкурентоспособности предприятия

Метод BCG Matrix (Матрица BCG) - один из самых известных инструментов управления бизнесом. БКГ создал основатель Бостонской консалтинговой группы Брюс Д. Хендерсен в начале 70-х годов прошлого века. Цель этой матрицы - анализ актуальности продуктов компании в зависимости от роста рынка данной продукции и занимаемой им доли.

Матрица БГК имеет еще одно название - «Рост - доля рынка». [10, с.106]

Модель BCG - это довольно известное средство для оптимизации бизнес-портфеля, которое фокусируется на следующих вопросах:

1) Баланс портфеля.

2) Достижение определённой рыночной позиции, как сформулированной цели для конкретного бизнеса в заданной стратегической перспективе.

3) Привлекательность продуктов в портфеле в смысле прибыльности или скорости роста.

4) В какие конкретные сферы деятельности надо направить инвестиции или доходы в данный стратегический период.

5) Уровень соответствия другим видам бизнеса в плане создания синергии.

Также известна как матрица «доля рынка - темп роста», так как представляет отображение позиции конкретного бизнеса в стратегическом пространстве. Эта матрица демонстрирует относительную долю конкретного продукта компании на конкретном рынке данного продукта, а также измерение темпов прироста рынка соответствующего продукта, то есть рост потребительского спроса на определённый продукт.

Она представляет собой пересечение осей, где горизонтальная ось соответствует относительной доле рынка. Она рассчитывается как отношение собственных продаж к продажам сильнейшего конкурента или трех сильнейших конкурентов, в зависимости от степени концентрации на конкретном рынке. Вертикальная ось соответствует темпам роста рынка (см. Рисунок 1.2).

Рисунок 1.2 - Построение матрицы БКГ

Таким образом, в матрице БКГ получаются четыре квадранта, в каждом из которых помещены различные компании.

В основе Бостонской матрицы лежит модель жизненного цикла товара.

Она строится на основе двух предположений.

1. Бизнес, имеющий существенную долю рынка, приобретает в результате действия эффекта опыта конкурентное преимущество в отношении издержек производства. Отсюда следует, что самый крупный конкурент имеет наибольшую рентабельность при продаже по рыночным ценам и для него финансовые потоки максимальны.

2. Присутствие на растущем рынке означает повышенную потребность в финансовых средствах для своего развития, т. е. обновления и расширения производства, проведения интенсивной рекламы и т. д. Если темп роста рынка невелик, например зрелый рынок, то товар не нуждается в значительном финансировании. [17, с.146]

В соответствии с этим товар проходит четыре стадии развития.

1. Выход на рынок (товар - «проблема»). Этот товар называют также «Трудные дети», «Вопросительные знаки», «Дикие кошки», «Темные лошадки». Характерная особенность - низкая доля на быстро растущем рынке. Это слабая позиция, которая требует больших вложений и не дает ощутимых прибылей. В этой ситуации нужно либо делать серьезные инвестиции в бизнес, либо продавать его, либо ничего не инвестировать и получить возможную остаточную прибыль. Но нужно помнить, что при определенных условиях и грамотных инвестициях товары этой группы могут стать «Звездами».

2. Рост (товар - «Звезда») Это лидеры на быстро растущем рынке. Они дают высокую прибыль, но для поддержания лидирующих позиций им необходимы инвестиции. При стабилизации рынка они могут перейти в категорию «Дойных коров».

3. Зрелость (товар - «Дойная корова»). Этот товар называют еще «Денежные мешки». Как правило, это вчерашние «Звезды», которые составляют основной актив компании. Продукты отличаются высокой рыночной долей на рынках и невысокими темпами развития. Прибыль от «Дойных коров» больше, чем инвестиции. Средства от продаж «Дойных коров» целесообразно направлять на развитие «Трудных детей» и на поддержку «Звезд».

4. Спад (товар - «собака»). Этот товар называют также «Хромые утки», «Мертвый груз». Для товара характерен низкий темп роста и небольшая доля рынка. Обычно товары убыточны и нуждаются в дополнительных инвестициях для сохранения занятых позиций. «Собаки» поддерживаются крупными фирмами, если они связаны с их непосредственной деятельностью. Если же такой необходимости нет, то от них лучше избавляться или минимизировать их присутствие в ассортиментной политике компании.

Квадрант матрицы BCG представляет собой типичный набор стратегических решений по конкретным сегментам бизнеса:
Звезды - это подразделения, которые занимают относительно высокую долю рынка в быстрорастущих отраслях. Следовательно, их надо усиливать и оберегать. То есть, сохранять или увеличивать соответствующую долю бизнеса на данном рынке.

«Дойные коровы» - так как эти подразделения бизнеса приносят прибыли больше, чем требуют инвестиций, следовательно, надо пользоваться этими возможностями, но не забывать о контроле. О некоторой доле вложений и затрат на этот сегмент бизнеса тоже забывать не стоит, но размер инвестиций следует установить оптимальный.

Избыток денежной наличности, который дают «коровы» тоже не стоит тратить бездумно. Эти деньги надо использовать на стратегическую перспективу, то есть, направлять их на развитие других сфер бизнеса.
К «трудным детям» или «вопросительным знакам» нужен особый подход. Этот сегмент бизнеса стоит изучить, проанализировать, спрогнозировать его перспективность. Вполне возможно, что с помощью целевых инвестиций этот сегмент бизнеса можно будет перевести в «звезды». В самом неоптимистичном случае эту долю рынка можно сократить, но обязательно сохранить, ни в коем случае не ликвидировать.

«Собаки» - это слабые перспективы роста и отстающие позиции на рынке по сравнению с его лидерами, что ограничивает размер их прибыли. Следовательно, от них следует избавляться. В стратегическом периоде соответствующие направления бизнеса или ликвидируются, или сокращаются.

Для обеспечения долгосрочного процесса создания ценности компания должна иметь ассортимент товаров - как товаров с высоким потенциалом роста, требующих вложений денежных средств, так и товаров с низким потенциалом роста, поставляющих денежные средства.

Как каждый инструмент бизнеса Бостонская матрица имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать при планировании бизнеса.

Так, ее безусловными достоинствами можно считать наглядность и простоту построения, а также объективность анализируемых параметров (относительная рыночная доля и темп роста рынка).

К недостаткам можно отнести то, что она упрощает сложный процесс принятия решений. На практике бывает множество ситуаций, когда рекомендации, вырабатываемые на ее основании, неприемлемы. Например, часто для потребителей важно видеть в ассортименте какие-то продукты из разряда «Собак» и их удаление может повлечь отток клиентов.

Непривлекательным является также допущение о том, что доля рынка соответствует прибыли, т.к. это правило может нарушаться при выводе на рынок нового продукта с большими инвестиционными затратами. Не всегда бывает верным и допущение что снижение рынка вызвано окончанием жизненного цикла товара. [16, с.216]

1.5 Факторный анализ прибыли от продажи продукции, работ, услуг

Главным источником формирования прибыли является основная деятельность предприятия, с целью осуществления которой оно создано. Характер этой деятельности определяется спецификой отраслевой принадлежности предприятия. Ее основу составляет производственно-коммерческая деятельность, которая дополняется финансовой и инвестиционной деятельностью. [13, с.99]

Прибыль от продажи продукции, работ, услуг определяется как разница между выручкой от продажи продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей), себестоимостью проданных товаров, работ, услуг, коммерческих и управленческих расходов.

Важнейшими факторами, влияющими на сумму прибыли от продажи продукции, работ, услуг, являются:

- изменение объема продажи продукции. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к увеличению прибыли и улучшению финансового состояния предприятия. Рост объема реализации убыточной продукции влияет на уменьшение суммы прибыли;

- изменение структуры ассортимента реализованной продукции. Увеличение доли более рентабельных видов продукции в общем объеме реализации приводит к увеличению суммы прибыли. Увеличение удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции влияет на уменьшение прибыли;

- изменение себестоимости продукции. Снижение себестоимости приводит к росту прибыли, и наоборот, ее рост влияет на снижение прибыли. Такая зависимость существует в отношении коммерческих и управленческих расходов;

- изменение цены реализации продукции. При увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот.

Результаты факторного анализа прибыли от продажи позволяют оценить резервы повышения эффективности производства и принять обоснованные управленческие решения.

Оценка вышеперечисленных факторов возможна с использованием факторного метода анализа. При внешнем анализе в качестве источника информации привлекается бухгалтерская (финансовая) отчетность «Отчет о прибылях и убытках».

Определим влияние факторов на сумму прибыли по следующему алгоритму.

1. Для определения влияния объема продаж на прибыль необходимо прибыль предыдущего периода умножить на изменение объема продаж. Основная методическая сложность определения данного фактора связана с трудностями определения изменения физического объема реализованной продукции. Правильнее всего определять изменения в объеме продаж путем сопоставления отчетных и базисных показателей, выраженных в натуральных или условно-натуральных измерителях. Это возможно тогда, когда продукция однородна. В большинстве же случаев реализованная продукция по своему составу является неоднородной и необходимо производить сопоставления в стоимостном выражении. Для обеспечения сопоставимости данных и исключения влияния других факторов необходимо сопоставлять отчетный и базисный объемы реализации, выраженные в одинаковых ценах (предпочтительно в ценах базисного периода).

Чтобы привести объем продаж отчетного периода к сопоставимому виду, необходимо знать индекс изменения цен на продукцию, работы, услуги. Пересчет осуществляется делением объема реализации отчетного периода на индекс изменения цен реализации. Такой расчет является не совсем точным, так как цены на реализованную продукцию изменяются в течение всего отчетного периода. [14, с.186]

2. Влияние структуры ассортимента реализованной продукции на прибыль определяется сопоставлением прибыли отчетного периода, рассчитанной на основе цен и себестоимости базисного периода, с базисной прибылью, пересчитанной на изменение объема реализации.

3. Влияние изменения себестоимости реализованной продукции на прибыль можно определить, сопоставляя себестоимость реализации продукции отчетного периода с затратами базисного периода, пересчитанными на изменение объема продаж

4. Влияние изменения коммерческих и управленческих расходов на прибыль определим путем сопоставления их величины в отчетном и базисном периодах.

5. Для определения влияния цен реализации продукции, работ, услуг на изменение прибыли необходимо сопоставить объем продаж отчетного периода, выраженного в ценах отчетного и базисного периода.

1.6 Методика расчета резервов увеличения выпуска продукции

Резервы роста объема производства - это количественно измеримые возможности его увеличения за счет улучшения использования ресурсов предприятия. Поиск резервов облегчается при наличии их классификации

Для того чтобы величина выявленных резервов была реальной, подсчет резервов должен быть по возможности точным и обоснованным. Методика подсчета резервов зависит от характера резервов (интенсивные или экстенсивные), способов их выявления (явные или скрытые) и способов определения их величины (формальный подход или неформальный). При формальном подходе величина резервов определяется без увязки с конкретными мероприятиями по их освоению. Неформальный подход (выявление резервов по сущности) основывается на конкретных оргтехмероприятиях.

Для подсчета величины резервов в АХД используется ряд способов: прямого счета, сравнения, детерминированного факторного анализа, функционально-стоимостного анализа, математического программирования и др.

Способ прямого счета применяется для подсчета резервов в тех случаях, когда известна величина дополнительного привлечения или величина безусловных потерь ресурсов. Возможность увеличения выпуска продукции (Р^ВП) в этом случае определяется следующим образом: дополнительное количество ресурсов или величина безусловных потерь ресурсов по вине предприятия (ДR) делится на плановую или возможную норму их расхода на единицу продукции (УР) или умножается на плановую (возможную) ресурсоотдачу (RА), т. е. на материалоотдачу (МО), фондоотдачу (ФО), производительность труда и т. д.

Способ сравнения применяется для подсчета величины резервов в тех случаях, когда потери ресурсов или возможная их экономия определяются в сравнении с плановыми нормами или с их затратами на единицу продукции на передовых предприятиях. Резервы увеличения производства продукции за счет недопущения перерасхода ресурсов по сравнению с нормами определяются так: сверхплановый расход ресурсов на единицу продукции умножается на фактический объем ее производства (ВПф) и делится на плановую норму расхода (УРпл) или умножается на плановый уровень ресурсоотдачи (RО): материалоотдачи, фондоотдачи, производительности труда и т.д. [5, с.78]

Аналогичным образом определяется резерв увеличения выпуска продукции за счет уменьшения затрат ресурсов на единицу продукции, в связи с внедрением достижений науки и передового опыта: резерв уменьшения удельных затрат ресурсов умножается на фактический выпуск продукции и делится на возможные удельные расходы ресурсов на единицу продукции, с учетом выявленных резервов, их понижения или умножается на возможный уровень ресурсоотдачи. [20, с.176]

Для определения величины резервов в АХД широко используются способы детерминированного факторного анализа: цепной подстановки, абсолютных разниц, относительных разниц и интегральный метод. Например, если объем производства продукции представить в виде произведения количества рабочих и производительности труда, то резервы увеличения объема производства продукции за счет увеличения численности рабочих.

Результаты корреляционного анализа также широко используются для подсчета хозяйственных резервов. С этой целью полученные коэффициенты уравнения регрессии при соответствующих факторных показателях нужно умножить на возможный прирост последних.

Большую помощь в определении резервов оказывают способы математического программирования, которые позволяют оптимизировать величину показателей с учетом условий хозяйствования и ограничений на ресурсы и тем самым выявить дополнительные и неиспользованные резервы производства путем сравнения величины исследуемых показателей по оптимальному варианту с фактическим или плановым их уровнем.

Особенно высокоэффективным методом выявления резервов является функционально-стоимостный анализ (ФСА), главное назначение которого состоит в целенаправленной оптимизации соотношений между необходимыми и чрезмерными затратами и потребительными свойствами изделия. Использование этого метода позволяет на ранних стадиях жизненного цикла изделия найти и предупредить лишние затраты путем усовершенствования его конструкции, технологии производства, использования более дешевого сырья и материалов и т.д.

Существенную помощь при подсчете резервов оказывает расчетно-конструктивный метод. Этот способ применяется в тех случаях, когда исследуемый результативный показатель можно представить в виде кратной модели.

Для увеличения производительности труда необходимо, с одной стороны, найти резервы увеличения объемов валовой продукции (Р-^ВП), а с другой - резервы сокращения затрат труда (РvЗТ) за счет внедрения более совершенной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, улучшения организации труда и других факторов. В то же время нужно учитывать, что для освоения резервов увеличения производства продукции требуются дополнительные затраты труда (ДЗТ).

Резервы роста производства продукции из трех групп:

I группа - За счет улучшения использования трудовых ресурсов:

1) Создание дополнительных рабочих мест.

2) Сокращение потерь рабочего времени.

3) Повышение уровня производительности труда.

II группа - За счет улучшения использования основных фондов:

1) Приобретение дополнительных машин и оборудования.

2) Более полное использование фонда рабочего времени.

3) Повышение производительности работы оборудовании.

III группа - За счет улучшения использования сырья и материалов:

1) Дополнительное приобретение сырья и материалов.

2) Сокращение сверхплановых сырья и материалов.

3) Сокращение норм расходы и материалов на единицу продукции.



2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «УСТЮЖЕНСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМБИНАТ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»

Общество с ограниченной ответственностью «Устюженский Агропромышленный комбинат» имеет частную форму собственности. Генеральным директором является Куликов Станислав Станиславович.

Предприятие действует на основании Устава, отвечает за результаты своей хозяйственной деятельности и выполнение обязательств перед поставщиками, потребителями, бюджетом, банками.

Согласно положениями Учредительного договора:

1. Предприятие учреждено на неограниченный срок деятельности.

2. За счет вкладов участников образуется уставный капитал в размере 160 824 649 руб.

3. Органы управления и контроля Общества действуют на основании действующего законодательства РФ, устава и внутренних документов Общества.

ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» действует на основании Устава.

Согласно положениям Устава:

1. Компания ООО «Устюженский агропромышленный комбинат» зарегистрирована 6 января 2003 года по адресу: Вологодская область, Устюженский район, город Устюжна, улица Беляева д. 28.

2. Общество имеет самостоятельный баланс, обладает обособленным имуществом, может от своего имени приобретать имущественные и неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

3. Общество может создавать филиалы и открывать представительства, как на территории РФ, так и за пределами.

4. Виды деятельности ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат», в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Виды деятельности ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»

Основной вид деятельности:
15.5	Производство молочных продуктов
Дополнительные виды деятельности
70.12.2	Покупка и продажа собственных нежилых зданий и помещений
71	Аренда машин и оборудования без оператора; прокат бытовых изделий и предметов личного пользования

Компания работает в следующих отраслях промышленности (в соответствии с классификатором ОКОНХ):

- промышленность;

- пищевкусовая промышленность (без рыбной, мясной, маслосыродельной и молочной промышленности);

- мясная и молочная промышленность;

- маслодельная, сыродельная и молочная.

5. Основным видом деятельности является «Производство молочных продуктов». Основная отрасль компании - «Маслодельная, сыродельная и молочная (без производства молочных консервов)»

На предприятии вырабатывается следующий ассортимент продукции:

Масло:

- Масло сливочное «Крестьянское» (фасованное по 180 гр).

- Масло сливочное «Вологодское» (фасованное по 180 гр).

Творог:

- Творог «Устюжанка» (фасованное по 400 гр).

Кефир:

- Кефир «Устюжанка» (жирность 3,2%, объем 500 мл).

Сметана:

- Сметана «Устюжанка» (фасованное по 400 гр).

- Сметана «Устюжанка» (фасованное по 200 гр).

- Сметана «Устюжанка» (фасованное по 100 гр).

Молоко:

- Молоко «Устюжанка» (жирность 2,5%, объем 1 литр).

- Молоко «Устюжанка» (жирность 3,2%, объем 1 литр).

Анализ технико-экономических показателей ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Анализ технико-экономических показателей ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»

Показатели	Значение по годам	Изменения
		% 2013 г./ 2012 г.	(+/-) 2013 г./ 2012 г.	% 2014 г./ 2013 г.	(+/-) 2014 г./ 2013 г.
	2012 г.	2013 г.	2014 г.
1) Товарная продукция в сопоставимых ценах (ТП), тыс. руб.	3 459 876	3 668 346	3 662 820	106,00	+208 470	99,85	-5 526
2) Себестоимость, тыс.руб.	1 822 423	1 993 600	1 929 320	109,40	+171 177	96,70	-64 280
3) Прибыль от реализации, тыс.руб.	1 633 146	1 670 315	1 729 260	102,30	+58 945	103,53	+58 945
4) Среднегодовая стоимость основных производственных фондов (ОПФ), тыс. руб.	9 500	9 800	9 680	103,16	+300	98,77	-120
5) Материальные затраты (МЗ), тыс. руб.	45 840	46 020	45700	100,39	+180	99,30	-320
6) Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала (ППП), чел	197	200	198	101,52	+3	99,00	-2
7) Фонд оплаты труда (ФОТ), тыс. руб.	49 176	52 440	46 332	106,64	+3 264	88,35	-6 108
8) Оборотные средства (ОбС), тыс. руб.	700	800	760	114,28	+100	95,00	-40
9) Амортизация (А), тыс. руб.	900	900	900	-	-	-	-
10) Коммерческие расходы, тыс. руб.	1 518	1 615	1 475	106,39	+97	91,33	-140
11) Управленческие расходы, тыс. руб.	27 89	2 816	2 765	100,96	+27	98,19	-51
12) Общие ресурсы, тыс. руб. (3+4+5+7)	96 216	100 260	93 672	104,20	+4044	93,43	-6 588
13) Среднегодовая выработка одного работающего, тыс.руб.	17 562,8	18 341,70	18 499,31	104,43	+778,9	100,85	+157,4
14) Фондовооруженность, тыс. руб./чел.	48,22	49	48,88	101,62	+0,78	99,75	-0,12

По данным таблицы 2.2 видно, что выпуск товарной продукции в 2014 году по сравнению с 2013 годом снизился на 5 526 тыс. руб., что составило 0,15%. А в 2013 году по сравнению с 2012 годом произошел рост продукции на 208 470 тыс. руб., что составило 6 %. Такие изменения в выпуске товарной продукции связаны с сезонным колебаниями и с колебаниями спроса на продукцию.

Фонд оплаты труда в 2014 году по сравнению с 2013 годом снизился на 6 108 тысяч рублей, это произошло из-за снижения выпуска продукции; в 2013 году по сравнению с 2012 годом фонд заработной платы увеличился на 6,64%, что составило 3 264 тысячи рублей.

Материальные затраты в 2014 году по сравнению с 2013 годом снизились на 320 тысяч рублей, что составило 0,7 %. В 2013 году по сравнению с 2012 годом наблюдается увеличение материальных затрат на 180 тысяч рублей, или на 0,39%. Также наблюдается увеличение темпов роста основных производственных фондов в 2012 году они составили 9 500 тыс. руб., в 2013 году произошло увеличение на 103,6% или на 300 тыс. руб., а в 2014 году по сравнению с 2013 годом произошел спад на 1,23% или на 120 тыс. руб.

Оборотные средства в 2013 году по сравнению с 2012 годом увеличились на 100 тысяч рублей или на 14,28%, а по сравнению с 2014 годом произошло уменьшение на 40 тысяч рублей, что составило 5%.

В общем, по всем ресурсам в 2013 году по сравнению с 2012 годом наблюдается увеличение темпов роста. В 2014 году по сравнению с 2013 годом наблюдается уменьшение почти по всем ресурсам, только производительность труда в 2014 году возросла на 0,85% по сравнению с 2013 или на 157,4 тыс. руб./чел.

Среднегодовая выработка одного работающего в 2012 году составила 17 562,8 тыс.руб., в 2013 году она увеличилась на 4,43% и составила 18 341,70 тыс.руб., в 2014- 18 499,31 тыс.руб.

Качество продукции является одним из основных факторов, влияющих на объем ее реализации. На предприятии продукция вырабатывается только из натурального сырья без стабилизаторов и красителей. Продукция вырабатывается по утвержденным в установленном порядке стандартам, сертифицирована по стандартизации, метрологии и сертификации.

Специалистами лабораторий предприятия и санитарно-эпидемиологической станции города ведется строгий химический и бактериологический контроль за качеством сырья, материалов и припасов, готовой продукции, а также контроль за ходом технологического процесса.

Эффективность использования основных фондов характеризует показатель фондоотдачи, который рассчитывается как отношение объема выпуска продукции за год к среднегодовой стоимости основных фондов.

Показатели эффективности основных фондов представлены в таблице 2.3.



Таблица 2.3 - Показатели эффективности основных фондов ООО «Устюженский АПК»

Показатель	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Изменения
				Тыс. руб.	%
Объем продукции тыс. руб.	3 459 876	3 668 346	3 662 820	-5 526	99,85
Средняя стоимость ОПФ, тыс. руб.	9 500	9 800	9 680	-120	98,77
Среднемесячная численность персонала (ППП), чел	197	200	198	-2	99
Фондоотдача, руб./руб.	364,19	374,30	378,39	+4,09	101,09
Фондовооруженность, тыс. руб/чел	48,22	49	48,88	-0,12	99,75

По данным таблицы 2.3 видно, что на фондоотдачу оказывает большое влияние фондовооруженность, которая применяется для характеристики степень оснащенности труда работников.

Фондоотдача и фондовооруженность связаны между собой через показатель производительности труда. (см. формулу 2.1 - 2.3)

Годовая выработка одного рабочего = ВП : среднесписочная численность (2.1)

Годовая выработка одного рабочего 2012 = 3 459 876 : 197 = 17562,82 тыс. руб.

Годовая выработка одного рабочего 2013 = 3 668 346 : 200 = 18 341,73 тыс. руб.

Годовая выработка одного рабочего 2014 = 3 662 820 : 198 = 18 499,09 тыс. руб.

Ф _воор = Ф : численность (2.2)

Ф _{воор 2012}= 9 500 : 197 = 48,22 тыс. руб./чел

Ф _{воор 2013}= 9 800 : 200 = 49 тыс. руб./чел

Ф _{воор 2014}= 9 680 : 198 = 48,88 тыс. руб./чел.

Фондоотдача = производительность труда : фондовооруженность. (2.3)

Для того чтобы рассчитать сколько прибыли получает предприятие с каждого рубля имеющихся фондов нужно найти фондоотдачу.

Ф_{отд 2012} = 3 459 876 : 9 500 = 364,19 руб.

Ф_{отд 2013} = 3 668 346 : 9 800 = 374,32 руб.

Ф_{отд 2014} = 3 662 820 : 9 680 = 378,39 руб.

За счет снижения основных фондов выпуск продукции в 2014 снизился на 4 409 тыс. руб.

А_{Д (ф) =} (- 120)374,32 = - 44 918,4тыс. руб.

Увеличение фондоотдачи увеличило выпуск продукции в 2014 на 39 591,20 тыс. руб.

А_{Д (эф.ф) =} 4,09 9 680 = 39 591,20 тыс. руб.

Общее влияние двух факторов составляет:

А_{Д(всего)} = В_П1 - В₀ = - 44 918,4 + 39 591,20= - 5 526 тыс. руб.

Проанализировав таблицу 3 можно сделать вывод о том, что в отчетном (2014) периоде, по сравнению с базисным (2013) объем продукции снизился на 5 526 тысяч рублей или на 0,15%. Изменения произошли под влиянием двух факторов:

1) За счет снижения стоимости основных фондов на 120 тыс. руб. или

на 12%, за счет чего произошло снижение производства продукции на 4 409 тыс. руб.

2) За счет увеличения фондоотдачи на 4,09 тыс. руб. или на 1,09 % объем продукции увеличился на 39 591,20 тыс. руб.



2.2 Анализ производства продукции предприятия ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»

Необходимым элементом аналитической работы является анализ выполнения плана по номенклатуре и ассортименту. Номенклатура - перечень наименований изделий и их кодов, установленных для соответствующих видов продукции.

Ассортимент - перечень наименований продукции с указанием объема ее выпуска по каждому виду. Различают полный (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутригрупповой ассортимент.

Оценка выполнения плана по номенклатуре основывается на сопоставлении планового и фактического выпуска продукции по основным видам, включенным в номенклатуру. Выполнение плана по ассортименту представлено в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Выполнение плана по ассортименту ООО «Устюженский АПК»

Изделие	ТП в ценах, тыс. руб.	Выполнение плана, %
	план	факт
Молоко 2,5%	172 986	174 080	100,63
Масло	149 887	151 300	100,94
Молоко 3,2%	72 182	71 400	98,91
Кефир	56 798	53 040	93,38
Сметана	237 988	238 000	100,005
Творог	2 969 581	2 975 000	100,18

Проанализировав таблицу 2.4, можно выявить недовыполнение плана по ассортименту такой продукции, как молоко, жирностью 3,2% на 1,09%; кефира на 6,62%. По молоку, жирностью 2,5% план перевыполнен на 0,63%; по маслу на 0,94%; сметане - 0,005% и по творогу на 0,18%.

Невыполнение плана может быть вызвано внутренними и внешними причинами. Внешние причины: конъюнктура рынка, изменение спроса на отдельные виды продукции, несвоевременный ввод мощностей в действие производственных мощностей по причинам, которые не зависят от предприятия, состояние материально-технического обеспечения. Внутренние: неэффективное или полное отсутствие использования материальных ресурсов, рабочей силы, оборудования, а также недостатки в системе управления и стимулирования.

Предприятия самостоятельно планируют свою деятельность на основе договоров, заключенных с потребителями продукции и поставщиками материально-технических ресурсов, и определяют перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги.

В своей деятельности предприятия обязаны учитывать интересы потребителя и его требования к качеству поставляемой продукции и услуг. Выполнение плана по ассортименту ООО «Устюженский АПК» представлено на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Выполнение плана по ассортименту ООО «Устюженский АПК»

Структура продукции - это соотношение отдельных видов изделий в общем объеме ее выпуска. Выполнить план по структуре - значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов. Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приводит к отклонениям от плановой структуры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей.

Структура выпускаемой продукции на ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» представлена в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Анализ структуры реализации продукции ООО «Устюженский АПК»

Показатель	2012 год, тыс.руб.	Удельн вес,%	2013 год, тыс.руб.	Удельн вес, %	+/ -, тыс.руб. 2013 к 2012	2014год, тыс.руб.	Удельн вес, %	+ / - тыс.руб. 2014 к 2013
Молочная продукция	231 983,8	6,71	245 847,4	6,91	+13 863,5	245 480	6,70	-367,4
Кисломолочная продукция	3 084 977,9	89,16	3 157 930,8	88,82	+72 952,9	3 266 040	89,10	+108 109,1
Масло	142 914,2	4,13	151 527,4	4,17	+8 613,2	151 300	4,20	-227,4
Итого:	3 459 876	100	3 555 305,7	100	+95 429,7	3 662 820	100	+107 514,3

Проанализировав таблицу 2.5 можно сказать, что наибольший удельный вес в общем объеме деятельности предприятия ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» занимает реализация кисломолочной продукции (творог, сметана, кефир).

...