Теоретические и методологические основы управления конкурентоспособностью предпринимательских структур в рыбной промышленности

Экономическая сущность категории "конкурентоспособность" и ее взаимосвязь с другими категориями в системе конкурентных отношений. Движущие силы, основные причины конкурентоспособности. Тенденции развития предпринимательства в рыбной промышленности.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 26.02.2018
Размер файла 108,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

На правах рукописи

Теоретические и методологические основы управления конкурентоспособностью предпринимательских структур в рыбной промышленности

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук

Ворожбит Ольга Юрьевна

Владивосток - 2009

Работа выполнена на кафедре «Бухгалтерский учет и аудит» Владивостокского государственного университета экономики и сервиса.

Научный консультант:

д-р экон. наук, профессор

Шевченко Давид Кириллович

Официальные оппоненты: Академик РАН

Бакланов Петр Яковлевич

д-р экон. наук, профессор

Заусаев Вадим Константинович

д-р экон. наук, профессор

Кулапов Михаил Николаевич

Ведущая организация: Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет (ИНЖЭКОН)

Защита состоится «___» ________ 2009 г. в 14.00 на заседании диссертационного совета Д 212.023.01 во Владивостокском государственном университете экономики и сервиса по адресу: 690990, Владивосток, ул. Гоголя, 41, зал ученого совета, ауд. 1359.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Владивостокского государственного университета экономики и сервиса по адресу г. Владивосток, ул. Гоголя, 41.

Автореферат разослан «___» __________ 2009 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

д-р экон. наук, профессор Ембулаев В.Н.

1. общая характеристика диссертации

Актуальность темы. Стратегической целью развития России является достижение уровня экономического и социального развития, соответствующего статусу нашего государства как ведущей мировой державы XXI века, с привлекательным образом жизни, занимающей передовые позиции в глобальной экономической конкуренции и надежно обеспечивающей национальную безопасность и реализацию конституционных прав граждан. Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации Достижение поставленной цели требует перехода к инновационному пути развития. В этих условиях каждый хозяйствующий субъект должен быть заинтересован в обеспечении соответствующего уровня инновационной активности, росте конкурентоспособности.

Рыбохозяйственная деятельность имеет существенное значение для развития Дальневосточного региона. Рыбохозяйственные организации в ряде субъектов ДВФО на 80% обеспечивают занятость населения, формируют значительную часть ВВП. На сегодняшний день приходится констатировать факт, что рыбохозяйственные организации осуществляют свою деятельность в условиях ужесточения как внутренней, так и международной конкуренции. Экономические реформы, проводимые в нашей стране в 90-х годах прошлого столетия, привели к тому, что в результате приватизации единый рыбохозяйственный комплекс распался на отдельные структуры, каждая из которых занялась добычей, обработкой и сбытом рыбопродукции. Следствием этого явился спад добычи рыбы и морепродуктов в целом по Российской Федерации с 7,9 млн. т. в 1990 году до 3,9 млн. т. в 1995 году, более чем в два раза. В 2007 году объем добычи составил лишь 3,3 млн. т. Такая тенденция характерна для всех субъектов, в том числе для Дальневосточного Федерального округа.

В числе основных причин такой негативной динамики многие исследователи указывают отсутствие опыта работы в изменившихся условиях, просчеты в организационной, финансовой, кредитной и внешнеторговой политике государства, а также отсутствие государственной поддержки в самом начале осуществления реформ. В результате произошло существенное удорожание рыбопродукции, на фоне низкой платежеспособности населения снизилась ее конкурентоспособность, и как логическое следствие конкурентоспособность рыбохозяйственных организаций.

Низкое качество рыбной продукции, неспособность рыбохозяйственных предпринимательских структур обеспечить переработку рыбной продукции в соответствии со стандартами качества, признанными в мире, сделали совершенно неконкурентоспособной рыбную продукцию на мировых рынках. Внешний рынок на протяжении последних лет потреблял и потребляет рыбную продукцию без переработки, либо мороженую продукцию. По-прежнему преобладающей остается сырьевая ориентация экспорта рыбной продукции, удельный вес продукции, вывозимой за рубеж с глубокой степенью переработки в России незначителен, составляет 17,3 %.

Потребность в разработке теоретических и методологических основ повышения конкурентоспособности рыбохозяйственных организаций возникла давно еще на заре экономических преобразований. Необходимость решения данной проблемы осознается и на государственном уровне, и на уровне территориальных субъектов, и на уровне отдельных предпринимательских структур.

Решение проблемы повышения конкурентоспособности рыбохозяйственных организаций требует совершенствования существующих механизмов управления, использования организационных новаций.

Самостоятельно рыбохозяйственные предпринимательские структуры не способны найти выход из сложившейся ситуации и решить задачи, поставленные на государственном уровне. Необходима интеграция рыбопромышленников и представителей видов экономической деятельности, обеспечивающих непрерывность производственного цикла. Международная практика показывает, что экономическому росту, завоеванию конкурентных преимуществ и на их основе обеспечению конкурентоспособности способствует использование кластерного подхода к получению конкурентных преимуществ. Об этом свидетельствует, в частности, опыт организации и управления рыбохозяйственной деятельностью в ведущих морских державах.

Вопросы повышения конкурентоспособности на различных уровнях от народного хозяйства до продуктового в последние два десятилетия активно изучаются многими учеными, которые внесли существенный вклад в разработку проблемы. Однако обеспечение конкурентоспособности следует рассматривать относительно конкретного вида деятельности, с учетом специфики выпускаемой продукции. Так, например, результаты исследований, полученные в химической или лесоперерабатывающей промышленности (равно как и в других), могут быть использованы лишь частично для рыбной промышленности, а в определенных аспектах вообще неприемлемы.

Следует признать, что в научной литературе еще нет единого подхода к определению конкурентоспособности как экономической категории, слабо проработаны методологические аспекты исследования конкурентоспособности с учетом тенденций изменения конъюнктуры мировых рынков. Решение любой проблемы невозможно без диагностики причин ее возникновения, определения основных факторов. Таким образом, представляется важным выявление основных особенностей и проблем развития предпринимательства в рыбной промышленности российского Дальнего Востока, которым обеспечивается более 60 % рыбохозяйственного производства в стране.

Обеспечение конкурентоспособности рыбной продукции является базовой составляющей конкурентоспособности рыбохозяйственной деятельности на более высоких уровнях. Исходя из этого, на индивидуальном уровне возникла необходимость разработки и проектирования системы управления конкурентоспособностью рыбной продукции, методических рекомендаций по реализации отдельных ее функций. Повышение конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур требует определения ключевых направлений государственного регулирования.

Требуют детальной проработки возможные варианты развития интеграционных процессов в рыбной промышленности. Одним из рациональных вариантов интеграции является создание рыбопромышленного кластера. В этой связи необходимо определить принципы его формирования, организационную структуру, механизм управления.

Резюмируя, изложенное выше, можно сделать вывод о том, что разработка теоретических и методологических основ управления конкурентоспособностью рыбохозяйственных предпринимательских структур Дальневосточного бассейна является важнейшей научной и практической задачей, решение которой является существенным вкладом в обеспечение продовольственной и экономической безопасности России.

Степень научной разработанности темы. Проблема конкурентоспособности исследуется в экономической литературе достаточно недавно. Основоположником современной теории конкурентоспособности по праву считается М Портер. Базовые элементы его концепции изложены в труде «Международная конкуренция» (1990 г.). Вопросы, связанные с конкурентными отношениями, и конкурентоспособностью как их составной частью, нашли отражение в работах современных ученых и классиков экономической науки И. Аннсофа, Г. Армстронга, Е. Бем-Баверка, М. Брауна, П. Л. Вальраса, Ф. Визаера, Б. Карлоффа, Ф. Котлера, А. Курно, Ж.Ж. Ламбена, К. Менгера, А. Маршала, Дж. Моррисея, А. Смита, Сонерса, Д. Риккардо, Дж. Робинсона, Э. Чемберлена и др.

В отечественной экономической литературе к вопросам теории и практики обеспечения конкурентоспособности ученые стали обращаться лишь с последнего десятилетия прошлого века. Значительный вклад в изучение проблем конкурентоспособности внесли Г.А. Азоев, В.Г. Белкин, А.А. Воронов, Е.П. Голубков, И.П. Данилов, М.Г. Долинская, С.В. Емельянов, П.С. Завьялов, В.К. Заусаев, И.М. Лифиц, Н.Н. Масюк, И.М Романова, С.Г. Светуньков, М.В. Сероштан, И.Н. Соловьев, Р.А. Фатхутдинов, И.П. Черная, А.Ю. Юданов и др.

Эти и другие авторы исследуют конкурентоспособность в системе конкурентных отношений на индивидуальном, микро-, мезо-, макро- уровнях. Однако их разработки не учитывают специфику предпринимательской деятельности в рыбной промышленности, в частности, особенности формирования конкурентоспособности, формы и методы ее обеспечения и повышения. В последние годы в экономической литературе появились исследования, направленные на обоснование путей повышения конкурентоспособности в рыбной промышленности России и Дальнего Востока. В частности данной проблеме посвящены труды ученых Ю.А. Бобылова, Б.З. Грайвера, В.Б Ерухимовича, А.П. Жука, Н.В. Ивашина, А.П. Латкина, Д.К. Шевченко, Ю.Д. Шмидта.

Теоретические аспекты обеспечения конкурентных преимуществ через формирование кластеров изложены в трудах зарубежных ученых М Портера, Е. Дахмена, Д. Джефри, К Моргана, Л. Метсона и др. Среди отечественных ученых экономистов следует выделить Л.А. Александрову, А.А. Воронова, С.В. Куприянова, В.П. Третьяка.

Цель и задачи исследования. Диссертационное исследование направлено на решение важной народнохозяйственной проблемы обеспечения конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур Дальнего Востока в рамках национальных приоритетов России. Основной целью диссертации является разработка теоретических и методологических основ управления конкурентоспособностью рыбохозяйственных предпринимательских структур Дальнего Востока.

Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

Ш исследовать теорию и практику формирования конкурентоспособности, определить экономическую сущность категории «конкурентоспособность» и ее взаимосвязь с другими категориями в системе конкурентных отношений, на основании обобщения, систематизации и критического анализа существующих подходов развить теорию конкурентоспособности посредством формирования и конкретизации понятийного аппарата;

Ш выявить движущие силы, основные причины конкурентоспособности через исследование факторов, определяющих данную категорию;

Ш исследовать внешнюю среду предпринимательских структур в рыбной промышленности, определить барьеры выхода на рынок рыбной продукции, индикаторы рыночной конъюнктуры, выявить концептуальные направления развития рыбного хозяйства в ведущих морских державах Азиатско-Тихоокеанского региона;

Ш оценить современное состояние и определить тенденции развития предпринимательства в рыбной промышленности на Дальнем Востоке, выявить ключевые проблемы, препятствующие росту конкурентоспособности предпринимательских структур и представляющие угрозу экономической и продовольственной безопасности;

Ш разработать методику оценки предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности в регионе;

Ш определить базовые принципы функционирования системы управления конкурентоспособностью в рыбохозяйственных структурах на индивидуальном уровне, графически представить ее функциональную модель, разработать методические рекомендации по реализации отдельных функций управления;

Ш определить роль и необходимость государственного регулирования конкурентоспособности предпринимательских структур в рыбной промышленности наряду с рыночными механизмами регулирования;

Ш разработать основы методологии оценки конкурентоспособности предпринимательских структур, включающей принципы оценки конкурентоспособности на микро- уровне, критерии, показатели оценки и методику;

Ш обосновать необходимость развития интеграционных процессов в рыбной промышленности, разработать рекомендации по созданию рыбопромышленного кластера, определить принципы его создания, дать предложения по организационной структуре.

Объект диссертационной работы - конкурентоспособность рыбохозяйственных предпринимательских структур ДВФО.

Предметом исследования являются управленческие отношения, возникающие в процессе формирования и обеспечения повышения конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур.

Область исследования соответствует паспорту специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство, пункту 10.10. и заключается в развитии методологии и теории обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур.

Теоретическая и методологическая основа исследования

конкурентоспособность рыбный экономический предпринимательство

В диссертации использованы общенаучные методы: эмпирического исследования, теоретического познания, общелогические методы и приемы; а также методы: системного анализа, статистические методы, экономико-математические методы, метод сравнений и аналогий, метод обобщений, экспертные оценки и др.

Автором использованы результаты исследований, изложенные в трудах ведущих отечественных и зарубежных ученых в области конкурентоспособности, конкурентных отношений, международные и отечественные нормативно-правовые акты, регулирующие рыболовство и рыбохозяйственную деятельность.

Информационную основу исследования составили данные предприятий рыбной промышленности ДВФО, материалы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO - Food Association Organization), материалы государственной статистики РФ, данные региональных комитетов по рыбной промышленности, отчеты АНО НТЦ «Дальрыбтехника», материалы ТИНРО, «Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации, Концепция развития рыбного хозяйства Российской Федерации на период до 2020 года, информационные ресурсы сети Internet, а также результаты специальных исследований на предприятиях рыбной промышленности.

Наиболее существенные результаты исследования:

1) В результате изучение конкурентоспособности как экономической категории выявлены и уточнены уровни конкурентоспособности, ее место в системе конкурентных отношений.

2) Систематизированы существующие в отечественной и зарубежной литературе подходы к выявлению факторов конкурентоспособности на индивидуальном и микро- уровнях, определены признаки их классификации.

3) Обобщены существующие подходы к формированию конкурентной среды, выявлены и классифицированы барьеры выхода предпринимательских структур на рыбный рынок.

4) Дополнена система индикаторов исследования конъюнктуры рынка рыбной продукции.

5) Определены концептуальные направления развития рыбохозяйственной деятельности в ведущих морских державах АТР.

6) Дана оценка состояния и определены тенденции развития рыбохозяйственной деятельности в дальневосточном регионе, определены ключевые проблемные блоки, препятствующие позитивному развитию рыбохозяйственных предпринимательских структур и повышению их конкурентоспособности.

7) Проведена оценка и сравнительный анализ предпринимательской активности рыбохозяйственной деятельности в отдельных субъектах ДВФО.

8) Разработаны методологические основы управления конкурентоспособностью рыбной продукции, апробирована разработанная автором методика оценки конкурентоспособности на индивидуальном уровне на примере отдельного вида продукции.

9) Обоснована необходимость государственного регулирования в рыбной промышленности. Предложена четырехступенчатая структура управления предпринимательской деятельностью в рыбном хозяйстве.

10) Определены критерии конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур, показатели, применяемые для оценки уровня конкурентоспособности.

11) Даны рекомендации по созданию рыбопромышленного кластера.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке нового для рыбохозяйственных предпринимательских структур подхода к формированию и повышению конкурентоспособности на основе разработки эффективной системы управления конкурентоспособностью продукции и повышения эффективности производственной и сбытовой деятельности посредством реализации конкурентных преимуществ.

Наиболее существенные положения научной новизны.

1) В рамках теоретико-методологического подхода обоснована необходимость исследования конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур во взаимной связи с другими уровнями. Впервые предложено определять конкурентоспособность на мезо- уровне как конкурентоспособность вида экономической деятельности. Даны авторские определения конкурентных преимуществ и конкурентоспособности на индивидуальном, микро- и мезо- уровнях.

2) Выявлены основные факторы конкурентоспособности в рыбохозяйственной деятельности на индивидуальном и микро- уровнях, произведена их классификация. Факторы конкурентоспособности рыбохозяйственной организации подразделены в зависимости от среды воздействия. Факторы конкурентоспособности рыбной продукции классифицированы исходя из экономической природы товара.

3) Впервые разработаны и апробированы на примере субъектов ДВФО методические рекомендации по определению уровня предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности в отдельном территориальном субъекте.

4) Уточнена система индикаторов конъюнктуры рынка рыбных товаров. Предлагаемая система включает четыре группы: показатели объема товарных ресурсов рынка; показатели спроса и предложения; показатели структуры товарного рынка; показатели рыночного потенциала отдельных субъектов рынка.

5) Разработаны методологические основы формирования системы управления конкурентоспособностью рыбной продукции. Сформулированы базовые принципы действия системы управления конкурентоспособностью в рыбохозяйственной организации на индивидуальном уровне, разработана функциональная модель системы управления, ее организационно-экономический механизм.

6) Предложены методические основы и практические рекомендации по реализации двух функций управления: планирования и оценки.

7) Разработана методика оценки конкурентоспособности рыбохозяйственной предпринимательской структуры, основанная на определении значений трех основных критериев: конкурентоспособность продукции, эффективность производственной деятельности, эффективность сбытовой деятельности. Существенным отличием предлагаемой методики является уточнение состава критериев и изменение значимости отдельных составляющих на результативный показатель.

8) Разработаны предложения по применению кластерного механизма формирования конкурентных преимуществ для рыбохозяйственных предпринимательских структур. Определены принципы создания рыбопромышленного кластера.

Теоретическая и практическая значимость диссертации

Теоретическая значимость исследования состоит в систематизации существующих подходов к проблемам управления конкурентоспособностью на микро- уровне. Доказана необходимость повышения конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур Дальнего Востока. В диссертации предложена авторская позиция по проблемам управления конкурентоспособностью рыбохозяйственной организации. Логика изложения исходит от теоретических основ конкурентоспособности к определению механизма управления, способствующего устойчивому повышению конкурентоспособности рыбохозяйственных организаций на отечественном и зарубежных рынках.

Диссертация является итогом многолетней работы, исследование направлено на решение задачи, имеющей существенное значение для экономического развития Дальневосточного региона, решения блока социальных проблем, связанных занятостью населения. Конкурентоспособность рыбохозяйственных организаций, обеспечивает конкурентоспособность рыбохозяйственной деятельности в регионе, является фактором национальной безопасности Российской Федерации, играет значительную роль в обеспечении населения необходимыми рыбными товарами.

Материалы диссертационного исследования использованы при подготовке отчетов АНО НТЦ «Дальрыбтехника». Отдельные положения диссертации приняты Ассоциацией рыбопромышленников Приморского края и используются в практической деятельности.

Материалы диссертационного исследования внедрены в учебный процесс во Владивостокском государственном университете экономики и сервиса.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались и обсуждались на региональных и международных научно-практических конференциях: IV, V международных научно-практических конференциях студентов, аспирантов и молодых ученых «Интеллектуальный потенциал вузов на развитие Дальневосточного региона России» г. Владивосток, ВГУЭС, 2002-2003 гг.; научно-практической конференции «Приморье - край рыбацкий» г. Владивосток, администрация Приморского края, 2002; научной конференции «Российский Дальний Восток: тенденции пространственных социально-экономических трансформаций и перспективы международного сотрудничества со странами Северо-Восточной Азии» г. Владивосток, Дальневосточный государственный университет, 2006 г., III Shenyan scientific-technical conference «Tribune of East problems of scientific-technical society of China», Shenyan Institute of Chemical Technology, 2006; New tendencies in the development of international business. Proceedings of the 5th International Joint Conference in 2 volumes, Seoul, 2007 и др.

Апробация результатов исследования осуществлена в публикациях по теме диссертации, в докладах и выступлениях на международных и региональных научно-практических конференциях, научно-методических семинарах.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 32 работы объемом 71,4 п.л., в том числе объем авторского текста 45,2 п.л. Публикации включают три монографии, статьи в журналах, рекомендованных по перечню ВАК для опубликования результатов докторских диссертаций.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, заключения, библиографического списка использованной литературы и приложений. Основной текст диссертации изложен на 318 страницах машинописного текста, содержит 37 таблицы, 48 рисунков. Диссертация включает 6 приложений, библиографический список литературы из 254 источника.

Во введении обоснована актуальность темы, определена степень изученности проблемы, поставлена цель и задачи исследования, раскрываются научная новизна и практическая значимость работы.

В первой главе проведено исследование теоретических основ формирования конкурентоспособности: выделены уровни конкурентоспособности, определено содержание конкурентоспособности на индивидуальном, микро- и мезо- уровнях; исследованы факторы конкурентоспособности, с учетом специфики рыбной промышленности предложена их типологическая группировка на микро- и индивидуальном уровнях;.

Во второй главе раскрыты теория и практика исследования внешней среды рыбохозяйственной организаций: современные подходы к формированию конкурентной среды, теоретические основы исследования товарных рынков; национальные приоритеты государств АТР в развитии рыбного хозяйства.

В третьей главе рассмотрено текущее состояние в рыбной промышленности Дальнего Востока, выявлены основные тенденции ее развития, выделены ключевые проблемные блоки, разработана и апробирована методика анализа предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности.

В четвертой главе сформулированы базовые принципы формирования системы управления конкурентоспособностью продукции на рыбохозяйственных предприятиях, определена ее функциональная модель, основные элементы организационно-экономического механизма системы, разработаны методики планирования и оценки конкурентоспособности рыбной продукции.

В пятой главе предложены пути повышения конкурентоспособности рыбохозяйственных организаций: определены роль и значение государственного регулирования повышения конкурентоспособности; определены базовые показатели оценки конкурентоспособности рыбохозяйственной организации; предложено использовать преимущества кластерного подхода к повышению конкурентоспособности рыбохозяйственных организаций; даны рекомендации по созданию рыбопромышленного кластера.

В заключении обобщены основные результаты исследования.

Основные положения и выводы диссертации

1. Теоретико-методологический подход к определению уровней конкурентоспособности. Определение ключевых категорий в системе конкурентных отношений

Понятийный аппарат экономической науки достаточно подвижен и быстро расширяется. Познание объективных явлений, их осмысление невозможно категорий. В системе конкурентных отношений конкурентоспособность является ключевой категорией, которую следует определять на нескольких уровнях:

- индивидуальный уровень - конкурентоспособность продукции;

- микро- уровень - конкурентоспособность предприятия;

- мезо- уровень - конкурентоспособность вида экономической деятельности;

- макро- уровень - конкурентоспособность национальной экономики в целом.

Конкурентоспособность предпринимательских структур, в том числе рыбохозяйственных, формируется на микро уровне. Полное, глубокое раскрытие данной категории требует определения сущности конкурентоспособности и на других уровнях, выявления их взаимосвязей.

Каждый уровень является неотъемлемой составляющей для других. В экономической литературе нет единого подхода к определению конкурентоспособности как экономической категории, авторы по-разному трактуют содержание каждого уровня. Существующая терминологическая неопределенность требует регламентации содержания ключевых категорий в системе конкурентных отношений.

Авторские определения ключевых категорий позволили сформировать концепцию формирования конкурентоспособности рыбохозяйственных предпринимательских структур.

Конкурентоспособность предприятия, по мнению автора, - это способность опередить конкурентов на рынке и обеспечить эффективность деятельности организации.

В диссертации обосновано, что достижение конкурентоспособности предпринимательской структуры осуществляется через конкурентное преимущество. Конкурентное преимущество - это элемент системы конкурентных отношений, определяющий возможность организации опередить конкурентов и достичь конкурентоспособности.

Конкурентоспособность организации не может исследоваться обособлено без изучения индивидуального и мезо- уровней. Конкурентоспособность продукции является определяющим фактором микро уровня, именно, посредством реализации конкурентоспособности продукции формируется и эффективность.

Конкурентоспособность продукции - это социально-экономическая категория, отражающая свойство продукции, имеющей определенную долю рынка, способствующее удовлетворению потребности покупателей лучше, чем конкуренты, позволяющее продавать продукцию с приемлемыми (в соответствии с целями) финансовыми результатами.

Мезо- уровень представляет внешнюю региональную среду. Впервые в исследовательской практике предложено на мезо- уровне определять конкурентоспособность вида экономической деятельности. С одной стороны, такое предложение обусловлено тем, что с 2005 года утратил силу и прекратил свое действие Общероссийский классификатор отраслей народного хозяйства. С другой стороны, сложившиеся в научной среде подходы к определению конкурентоспособности на мезо- уровне не позволяют обеспечить выявление основных направлений повышения конкурентоспособности на микро- и индивидуальном уровнях. В качестве базы для сравнения следует принимать не другой вид деятельности, а аналогичный в другом территориальном субъекте.

Конкурентоспособность на мезо- уровне - это способность к устойчивому росту данного вида экономической деятельности в условиях внутренней и внешней конкуренции.

2. Выявлены основные факторы конкурентоспособности рыбохозяйственной деятельности на индивидуальном и микро- уровнях, произведена их классификация.

Фактор есть ничто иное, как движущая сила, причина события или процесса, именно факторы конкурентоспособности определяют характерные черты данного явления.

Изучение факторов позволяет определить, насколько они способствуют или препятствуют достижению конкурентоспособности рыбохозяйственной организации.

Проведенные исследования показали, что уровень конкурентоспособности рыбохозяйственного предприятия в каждый конкретный момент времени определяется совместным воздействием ряда факторов. Данные факторы неодинаковы по природе, характеру и степени воздействия, в этой связи эффективное управление конкурентоспособностью рыбохозяйственных организаций возможно при условии выявления факторов и научно - обоснованной классификации. С точки зрения системного подхода наибольшего внимания заслуживает классификация факторов в зависимости от источников происхождения на внутренние, порождаемые средой организации и внешние.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1. Факторы, влияющие на конкурентоспособность рыбохозяйственного предприятия.

Факторы внешней среды отражают совокупность тех условий, к которым адаптируется предприятие. Внешняя среда организации является необходимым условием его существования. Именно во внешней среде формируются факторы, не контролируемые хозяйствующим субъектом. Все факторы внешней среды разнородны по своей природе, характеру воздействия на конкурентоспособность рыбохозяйственной организации. Внутренние факторы определяют как возможность, так и эффективность процесса адаптации к вызовам и угрозам внешней среды.

На рис. 1 представлены основные, по мнению автора, факторы внешней и внутренней среды, влияющие на конкурентоспособность рыбохозяйственного предприятия.

Перечень факторов выявлен на основе анализа литературных источников, логики исследования категории «конкурентоспособность рыбохозяйственного предприятия» и результатов авторского мониторинга деятельности рыбохозяйственных предприятий Дальнего Востока.

Ключевым внутренним фактором рыбохозяйственной предпринимательской структуры является конкурентоспособность продукции. Данный фактор требует более глубокого раскрытия. Авторский подход к выявлению и классификации факторов, определяющих конкурентоспособность рыбной продукции, основан на том, что данная категория реализуется при признании товара потребителем (в процессе продажи).

Представляется целесообразным выделить два уровня факторов конкурентоспособности рыбной продукции (см. рис. 2). Для покупателя наибольший интерес представляют затраты на приобретение данной продукции и ее качественные характеристики (потребительские свойства). Именно эти два фактора выделены на первом уровне:

цена;

качество.

Факторы второго уровня позволяют обеспечить более высокий уровень востребованности покупателями потребительной стоимости продукции по установленной цене. К факторам второго уровня отнесены: упаковка; реклама; продвижение продукции на рынке; торговая марка, деловая репутация организации; изменение структуры потребления; поведение конкурентов.

Рассмотренные факторы представляют собой систему, обеспечивающую конкурентоспособность рыбной продукции и, соответственно, рыбохозяйственной организации. Значение каждого отдельного фактора различно в зависимости от рынка, характера конкуренции, стадии жизненного цикла продукции и др. При этом следует отметить наличие определенного синергического эффекта взаимовлияния рассматриваемых факторов. Оказывая влияние на конкурентоспособность продукции, факторы приводят к изменению друг друга.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2. Основные факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции предприятий рыбной промышленности

Аналогичное по направлению воздействия изменение факторов может привести к противоположным результатам. Повышение качества рыбной продукции прямо влияет на конкурентоспособность, однако, расходы на его повышение приведут к увеличению цены. При значительных расходах можно получить обратный результат.

Для рыбохозяйственных организаций важно найти оптимальное соотношение факторов конкурентоспособности продукции, ориентируя это соотношение на определенную группу потребителей целевого рынка. Комплексное их применение обеспечит эффективность производства и конкурентоспособность продукции и предприятия.

3. Рекомендации по определению уровня предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности в отдельном территориальном субъекте ДВФО.

Конкурентоспособность рыбохозяйственной организации зависит не только от внутреннего потенциала предприятия, значительное влияние на нее оказывают факторы внешней среды, рыночная конъюнктура, особенности регионального развития, специфика осуществления отдельных видов экономической деятельности в соответствующем субъекте ДВФО.

Показатели деятельности рыбной промышленности не одинаковы в различных регионах ДВФО. Это вызвано рядом причин: для отдельных краев и областей рыбохозяйственная деятельность является определяющей, например Камчатский край, Сахалинская область; в отдельных субъектах наряду с рыбохозяйственной деятельностью уже создана необходимая инфраструктура, перерабатывающие мощности, например Приморский, Хабаровский край. С позиции государственного регулирования развития рыбной промышленности, определения приоритетов регионального развития, координации деятельности рыбопромышленных организаций необходимо иметь оценочные значения уровня предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности по отдельным субъектам ДВФО.

Для определения вектора развития рыбной промышленности в Дальневосточном регионе сравнительный анализ деятельности по различным ее видам в регионе или стране не является первоочередной задачей и инструментом, позволяющим решить проблему повышения конкурентоспособности. По мнению автора, гораздо важнее определить уровень внутренней активности по конкретному виду деятельности (рыболовство и рыбопереработка) в регионе.

Для того чтобы количественно измерить предпринимательскую активность в рыбохозяйственной деятельности в отдельных субъектах автор разработал методический подход к ее оценке. Определены 15 показателей, определяющие уровень предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности (табл. 1).

Таблица 1 - Показатели, характеризующие предпринимательскую активность в рыбохозяйственной деятельности субъекта

№ п/п

Показатель

Единица измерения

Весовой коэффициент

1

Вылов рыбы и морепродуктов

тыс.т

0,143

2

Выпуск пищевой рыбной продукции

тыс.т

0,162

3

Реализовано рыбопродукции

млн. руб.

0,116

4

Средняя цена реализации

руб./кг.

0,054

5

Экспорт рыбопродукции

тыс.т

0,047

6

Экспорт рыбопродукции

млн. $.

0,052

7

Средняя цена экспорта

$/тн

0,031

8

Среднесписочная численность

тыс.чел

0,154

9

Среднемесячная зарплата

тыс. руб.

0,069

10

Сумма налоговых платежей

млн. руб.

0,078

11

Уплачено налоговых платежей на рубль товарной продукции

руб.

0,027

12

Уплачено налоговых платежей на тонну выловленного сырья

тыс. руб.

0,021

13

Произведено рыбопродукции на 1 т добытого сырья

тыс. руб.

0,024

14

Численность населения

тыс.чел

0,011

15

ВРП

млрд. руб.

0,011

Итого

1

Методом экспертных оценок определена значимость (весовой коэффициент) каждого показателя.

Уровень предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности определяется на основании исчисления интегрального показателя по каждому субъекту ДВФО.

На первом этапе определяется единичный показатель предпринимательской активности по формуле:

(1), где

Ei - единичный показатель предпринимательской активности субъекта ДВФО;

pi -значение показателя характеризующего предпринимательскую активность субъекта;

Pi - аналогичный показатель по ДВФО;

i - показатели 1-15.

Единичный показатель показывает соотношение показателя соответствующего субъекта и среднего показателя по ДВФО.

На втором этапе рассчитывается интегральный показатель по всем единичным показателям с учетом их весового коэффициента по формуле:

(2), где

I - интегральный показатель предпринимательской активности субъекта ДВФО;

ki - коэффициент весомости соответствующего единичного показателя;

Ei - единичный показатель предпринимательской активности субъекта ДВФО;

i - показатели 1-15.

Чем выше интегральный показатель, тем выше предпринимательская активность в рыбохозяйственной деятельности в соответствующем субъекте.

Апробирование разработанной методики проведено по итогам рыбохозяйственной деятельности в отдельных субъектах ДВФО за 2007 год. В результате получены интегральные показатели предпринимательской активности рыбохозяйственной деятельности (табл. 2).

Таблица 2 - Интегральные показатели предпринимательской активности в рыбохозяйственной деятельности в ДВФО

Субъект ДВФО

Интегральная оценка

Приморский край

0,48

Хабаровский край

0,28

Камчатский край

0,47

Сахалинская область

0,39

Магаданская область

0,29

Произведенные расчеты позволяют сделать вывод о том, что наилучшие показатели предпринимательской активности в Дальневосточном регионе имеют два субъекта Приморский край и Камчатский край. Сахалинская область следует за лидерами, и одинаково отстают показатели у Хабаровского края и Магаданской области.

Данная методика рекомендуется к использованию органами государственной власти, ассоциациями рыбопромышленников, другими органами власти и прочими организациями для определения концепции развития рыбохозяйственной деятельности в регионах ДВФО, разработки стратегических планов, определении мероприятий по развитию рыбной промышленности.

Кроме того, данная методика может быть использована инвесторами при определении целесообразности вложений в рыбохозяйственные организации определенного субъекта ДВФО.

4. Методология формирования системы управления конкурентоспособностью в рыбохозяйственной организации на индивидуальном уровне.

Конкурентоспособность рыбной продукции является определяющим фактором конкурентоспособности отдельных предпринимательских структур и рыбохозяйственной деятельности в регионе. Обеспечение конкурентоспособности продукции является ключевой проблемой управления рыбохозяйственной организацией. Формирование системы управления конкурентоспособностью продукции является обязательной составляющей обеспечения конкурентоспособности рыбохозяйственной организации.

Управление конкурентоспособностью продукции является одной из подсистем управления производством, в связи с этим построение и функционирование системы управления конкурентоспособностью продукции должно опираться на общие принципы, методы управления.

По мнению автора, основу системы управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях рыбной промышленности должны составить следующие базовые принципы:

принцип ориентации производства рыбной продукции на рыночную конъюнктуру;

принцип целевой стратегии управления;

принцип системности, комплексности управления конкурентоспособностью;

принцип ориентации на конечные результаты;

принцип стимулирования.

Считаем, что существенно при формировании системы управления конкурентоспособностью выявить функции, относящиеся к данному объекту управления и установить их взаимосвязь с функциями управления производством.

В качестве основных функций управления конкурентоспособностью рыбной продукции следует выделить следующие:

планирование повышения конкурентоспособности продукции;

организация и координация управления;

контроль обеспечения повышения конкурентоспособности;

оценка уровня конкурентоспособности продукции;

Рис. 3. Функциональная графическая модель управления конкурентоспособностью рыбной продукции

учет и анализ процессов управления конкурентоспособностью;

регулирование процессов управления конкурентоспособностью.

В соответствии с определенными функциями управления можно представить структуру системы управления конкурентоспособностью продукции (рис. 3).

Организационно- экономический механизм системы управления конкурентоспособностью продукции должен обеспечить сознательное использование экономических законов, закономерностей для достижения поставленных целей, эффективной реализации целей управления конкурентоспособностью продукции. Организационно-экономический механизм позволяет привести систему в действие.

На рис. 4. представлена схема организационно-экономического механизма управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях рыбной промышленности.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 4. Схема организационно-экономического механизма управления конкурентоспособностью продукции

Центральное место в организационно-экономическом механизме управления конкурентоспособностью продукции занимает орган управления, который необходимо создать на предприятии или эти функции возложить на отдел маркетинга. Этот орган управления должен вести анализ конъюнктуры рынка и разрабатывать программу повышения конкурентоспособности продукции: повышения ее качества, снижения себестоимости и цен, внедрения маркетинговых мероприятий по формированию спроса, сбыта; осуществлять контроль и анализ конкурентоспособности продукции и обеспечивать ее повышение. Для успешного функционирования системы необходимо создать условия для повышения конкурентоспособности с привлечением всех отделов, служб организации, связанных с обеспечением конкурентоспособности продукции, так как один орган управления не сможет обеспечить ее рост и поддержание на должном уровне.

Организационно-экономический механизм управления конкурентоспособностью продукции должен обеспечить преобразование цели в конечный результат. Основным условием достижения цели и эффективности управления являются наличие трудовых, эффективное использование материально-технических, финансовых и других ресурсов, без которых невозможно целенаправленно управлять процессом производства и обеспечивать требуемый уровень конкурентоспособности продукции и эффективности производства.

Именно комплексная увязка цели, задач, средств достижения цели и ресурсов позволит достичь запланированных конечных результатов. Это и составляет основу комплексного системного подхода к управлению производством и организации управления конкурентоспособностью продукции.

5. Методические основы планирования конкурентоспособности.

Проблемы планирования конкурентоспособности продукции еще слабо изучены как в отечественной теории и практике, так и за рубежом.

Основу методологии планирования конкурентоспособности продукции составляют принципы планирования, определяющие общие требования к разработке плана, на их основе базируется логика всего планирования конкурентоспособности продукции.

Изучение экономической литературы, анализ законов спроса и предложения, предельной полезности, системности, конкуренции, а также исследование факторов конкурентоспособности продукции, методов целевого планирования и управления позволили выделить и сформулировать следующие принципы планирования конкурентоспособности продукции:

принцип комплексности планирования;

принцип не снижающейся конкурентоспособности продукции или конкурентной обновляемости продукции;

принцип приоритетности планирования;

принцип эффективности конкурентоспособности продукции;

принцип преемственности планирования.

Планирование конкурентоспособности продукции целесообразно осуществлять по двум направлениям:

1) Определение плановых показателей;

2) Планирование организационно-технических, экономических и маркетинговых мероприятий по повышению и обеспечению конкурентоспособности продукции.

Автором разработан и предложен перечень плановых показателей конкурентоспособности. Предлагается плановые показатели разделить на три группы:

I - показатели качества продукции

удельный вес продукции по категориям качества;

удельный вес продукции в экспортном исполнении;

удельный вес продукции, занявшей призовые места на конкурсах и т.п. (лучший товар года и др.);

коэффициент обновления продукции;

коэффициент возвратов;

II - стоимостные показатели

объем продаж конкурентоспособной продукции (в разрезе отдельных видов) в денежном (руб.) и натуральном измерении (шт., кг., туб. и т.п.);

затраты на рубль продаж (коп.);

рентабельность продукции;

рентабельность продаж;

III - показатели продвижения и сбыта:

рынки сбыта - целевые показатели по отдельным сегментам (доля рынка, охват целевого рынка);

эффективность расходов на продвижение продукции;

удельный вес продукции на новых рынках;

удельный вес продукции на зарубежных рынках.

На достижение данных показателей должны быть направлены мероприятия как текущего, так и перспективного, стратегического планирования.

Процесс разработки плана обеспечения и повышения конкурентоспособности продукции рыбохозяйственной организации должен базироваться на указанных выше принципах и осуществляться поэтапно. В рамках авторского методического подхода предлагается следующая последовательность планирования (см. рис. 5).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 5. Этапы планирования конкурентоспособности продукции

План повышения и обеспечения конкурентоспособности продукции является важным внутренним документом организации. Автор в диссертации разработал форму плана мероприятий по обеспечению и повышению конкурентоспособности.

6. Методические рекомендации по оценке конкурентоспособности в рыбохозяйственных предпринимательских структурах на индивидуальном уровне.

Планирование и оценка являются неотъемлемыми составляющими (функциями) механизма управления конкурентоспособностью продукции, их принципы тесно взаимосвязаны, дополняют и расширяют друг друга. Автор считает, что в развитие принципов планирования конкурентоспособности, оценку конкурентоспособности рыбной продукции следует осуществлять на основе:

принципа диалектичности, подразумевающего рассмотрение совокупности факторов в развитии, взаимной связи и взаимообусловленности;

принципа интегральности, обеспечивающего выявление связей между различными критериями конкурентоспособности рыбной продукции и изучения влияния каждого критерия на результативный показатель.

В соответствии с разработанной методикой оценка проводится в следующей последовательности:

Первый этап: выбор базы для сравнения. Определение базы для сравнения будет зависеть от цели оценки, в качестве базы для сравнения могут служить образцы продукции, соответствующие лучшим отечественным и зарубежным стандартам, пользующиеся спросом у потребителей. Теоретически в качестве базы сравнения можно принять потребительские предпочтения, гипотетический (средний или идеальный) образец, аналогичную продукцию или группу, продукцию конкурентов и т.п.

Второй этап: определение параметров оценки. Для потребителей наиболее существенными являются параметры цены и качества рыбной продукции. В этой связи предлагается оценивать конкурентоспособность по двум группам параметров: экономическим и потребительским.

Цена рыбной продукции является экономическим параметром конкурентоспособности и ее влияние на конкурентоспособность противоположно.

Качество определяется в нашей методике совокупностью параметров, определяющих потребительские свойства рыбной продукции, и продвижение продукции. В целом все критерии качества объединены под названием потребительские параметры. Автором предлагается выделить три группы критериев в потребительских параметрах:

органолептические параметры;

упаковка;

реклама и продвижение.

Каждый подпараметр, в свою очередь, подразделяется. Перечень критериев, входящих в группу будет различен, в зависимости от вида оцениваемой продукции.

Третий этап: исчисление показателей конкурентоспособности. Для определения конкурентоспособности рыбной продукции последовательно исчисляют единичные, групповые и интегральные показатели.

Единичный показатель конкурентоспособности рыбной продукции по экономическим параметрам определяется по формуле 3:

= , где: (3)

Ец - единичный показатель конкурентоспособности по цене;

Цп - цена предприятия производителя на продукцию;

Цк - цена конкурента на данный вид продукции.

Для обобщения результатов расчета единичных показателей конкурентоспособности рыбной продукции по цене автором предложено построить матрицу (см. табл. 3).

Таблица 3 - Матрица сравнения единичных показателей конкурентоспособности по цене

Производитель продукции

А

В

С

…….

Х

1

2

3

4

5

6

А

= 1

< 1

> 1

> 1

< 1

В

< 1

= 1

> 1

< 1

> 1

С

< 1

> 1

= 1

> 1

> 1

……..

< 1

< 1

< 1

= 1

> 1

Х

> 1

> 1

< 1

< 1

= 1

А, В, С, …, Х - производители оцениваемой продукции.

Для оценки потребительских параметров рыбной продукции автором предлагается балловая система. Каждый потребительский параметр должен быть оценен по пятибалльной шкале. Для оценки потребительских параметров рыбной продукции наиболее приемлем метод фокус-групп.

Таблица 4 - Анкета оценки потребительских параметров рыбной продукции

Параметры

Производители

П1

П2

П3

П4

П5

1

2

3

4

5

6

А

= 5•k

< 5•k

< 5•k

= 5•k

= 5•k

В

< 5•k

= 5•k

= 5•k

< 5•k

< 5•k

С

< 5•k

= 5•k

< 5•k

= 5•k

< 5•k

……..

< 5•k

= 5•k

< 5•k

< 5•k

= 5•k

Х

= 5•k

< 5•k

= 5•k

< 5•k

< 5•k

где: П1, П2, П3, П4, П5 - оцениваемые потребительские параметры рыбной продукции;

А, В, С, Х - производители продукции;

k - коэффициент весомости.

Для обработки результатов предлагается анкета оценки потребительских параметров (см. табл. 4).

Для оценки потребительских параметров методом экспертных оценок определены коэффициенты весомости (см. табл. 5).

Каждая группа потребительских параметров разбивается на подгруппы (для различных видов продукции подгруппы будут разными). В случае такого деления необходимо определить коэффициент весомости для каждого «подпараметра».

Таблица 5 - Коэффициенты весомости потребительских параметров

п.п.

Наименование параметра

Коэффициент весомости

1

2

3

1

Органолептические параметры

0,40

4

Упаковка

0,25

5

Реклама и продвижение продукции

0,35

Всего

1,00

Для расчета единичного показателя конкурентоспособности рыбной продукции по потребительским параметрам предлагается формула (4), позволяющая учесть все группы параметров и их весомость:

= , где: (4)

Еп.п. - единичный показатель конкурентоспособности по потребительским параметрам;

хi - элемент соответствующего параметра;

k - коэффициент весомости элемента;

п - количество элементов соответствующего параметра;

i - параметрический индекс.

Групповой показатель конкурентоспособности рыбной продукции по цене следует рассчитывать как среднюю арифметическую единичных показателей по всем анализируемым производителям по формуле:

= , где: (5)

Gц - групповой показатель конкурентоспособности по цене;

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.