Развитие молочного скотоводства в регионе

Z_y = (Х₂ - Х₁) : (M₂ - M₁);

где: X₁ и X₂ - затраты, связанные с реализацией 1-го и 2-го вариантов, руб.;

M₁ и M₂ - величины производственной мощности по 1-му и 2-му вариантам, %.

Подставив числовые значения в формулу, получаем следующие величины затрат по каждому из вариантов (табл. 4).

Таблица 4 - Влияние затрат на наращивание производственных мощностей*

* Цифры условные

При сравнении вариантов необходимо учесть, что мощность определяется на плановый год. Поэтому прирост мощности должен быть связан с такими затратами, которые можно реализовать в первые месяцы года.

Для того чтобы оценить экономическую эффективность затрат на прирост производственных мощностей с учетом влияния экономии от снижения себестоимости продукции, то следует использовать показатель окупаемости затрат (Т), определяемый по формуле:

Т = ( X₂ - X₁) : (V₁ - V₂);

где: V₁ и V₂ - себестоимость продукции по 1-му и 2-му вариантам, тыс. руб.

Анализ использования и наращивания производственной мощности позволяет выбрать наиболее рациональный, экономически целесообразный вариант наращивания мощности и обеспечить эффективное использование имеющихся резервов роста производства.

Разработанные и апробированные на практике методические рекомендации по анализу использования производственных мощностей в молочном производстве позволяют выявить узкие места, наличие дисбаланса в имеющихся ресурсах и принять наиболее обоснованные управленческие решения, связанные с прогнозированием производства, стимулированием повышения его эффективности, выявлением резервов производства и экономики, определением приоритетных направлений интенсификации отрасли.

Таким образом, анализу уровня использования производственных мощностей и его результатам принадлежит первостепенная роль при принятии хозяйственных и особенно научно-технических решений. Эти решения должны обеспечиваться современной системой объективных экономических расчетов и тех показателей, на которых они базируются. Только в этом случае можно составить прогноз будущих изменений в молочном производстве, правильно оценить преимущества новейших технологий, максимально сократить сроки практической реализации научно-технических достижений, обеспечить устойчивое экономическое развитие отрасли.

Рассмотрение основных направлений улучшения использования и наращивания производственных мощностей целесообразно вести с учетом требований перевода отрасли на интенсивный путь развития, а также с учетом существующих взаимосвязей, возникших при этом процессе в самой производственной мощности. В процессе интенсификации эта цель проявляется в росте производства конечной (товарной) продукции. Второе требование касается методологической основы поиска и разработки направлений улучшения использования производственной мощности - этого сложного компонента развития отрасли.

Использование организационных, технологических и экономических аспектов развития молочного производства свидетельствуют о том, что интенсивный путь развития требует коренного улучшения использования и наращивания производственных мощностей сельхозпредприятий в целях увеличения объемов производства продукции, снижения ее ресурсоемкости и повышения рентабельности производства.

В процессе исследований выявлено, что молочное скотоводство в регионах ЦФО РФ располагает значительной производственной мощностью и результаты развития отрасли в большей степени зависят от эффективности ее использования и наращивания. Для того, чтобы эффективно использовать эти резервы каждому предприятию необходимо разработать научно обоснованную долгосрочную программу развития производственной мощности и четкий план ее реализации, сбалансированности по производственным ресурсам.

Другим важнейшим направлением динамичного развития молочного скотоводства является обоснование эффективных организационно-экономической моделей интенсификации отрасли и выявление приоритетных факторов (рис. 3), определяющих результативность этого процесса, а также разработка методик оценки эффективности различных технологических и организационных мероприятий. Первая и вторая группы факторов отражают значимость планировки помещений на предприятиях молочного направления. Такая планировка должна проводиться с обязательным обеспечением рационального использования земли, минимизации капиталовложений и эффективного использования основных фондов.

В системе производственно-технологической группы факторов следует подчеркнуть, что молочное производство должно базироваться исключительно на интенсивных технологиях производства и наиболее полную и эффективную реализацию генетического потенциала продуктивности животных. Значимость организационно-экономических факторов предполагает наличие соответствующего организационно-экономического механизма, дающего возможность реализовывать новые структурные приоритеты аграрной экономики.

Факторы маркетинговой деятельности определяют политику и стратегию развития сельскохозяйственного формирования по выпуску товарной продукции, необходимой потребителю, обеспечивающей процесс воспроизводства поголовья скота и устойчивое поступление финансовых средств на предприятие. Определение уровня освоения генетического потенциала молочной продуктивности коров позволяет выявить узкие места и на этой основе принимать обоснованные решения, связанные с прогнозированием интенсификации производства и стимулированием повышения его эффективности.

Исследованиями выявлено, что кормовая база, количество и качество потребляемых кормов, их стоимость - наиболее существенные факторы, влияющие на повышение эффективности молочного производства. Однако дефицит и дисбаланс кормов не позволяет полностью проявиться наследственным задаткам животных. Поэтому в работе обосновано, что увеличению численности поголовья коров должно предшествовать укрепление кормовой базы животноводства. Условием, определяющим уровень эффективности использования кормов выступает скармливание их в составе рационов, сбалансированных по всем элементам питания.

Необходимость ускорения научно-технического прогресса на основе активизации инновационных процессов в молочном производстве определена «Стратегией развития сельского хозяйства Белгородской области», которая предусматривает решение следующих задач:

- реализация инвестиционного проекта по увеличению объемов производства молока на сельскохозяйственных предприятиях на 579 тыс. т до 2014 г. и доведение его производства во всех категориях хозяйств до 1 млн. т;

- повышение качества получаемого молока.

Для выполнения этих задач предусмотрена реализация следующих мероприятий:

- приобретение дополнительного количества молодняка молочного скота (до 15 тыс. голов в год в течение четырех лет);

- строительство новых и реконструкция действующих ферм по выращиванию ремонтного молодняка (из расчета затрат на строительство или реконструкцию не более 30 тыс. руб. на одну нетель);

- строительство новых и реконструкция действующих ферм по содержанию продуктивных коров (из расчета затрат на строительство или реконструкцию не более 45 тыс. руб. на одну корову);

- укрепление кормовой базы на сельскохозяйственных предприятиях области из расчета не менее 2 га кормовых угодий на одну корову с учетом ремонтного молодняка;

- обеспечение молочных комплексов и ферм квалифицированными кадрами специалистов.

Участниками программы производства молока в области являются 200 молочно-товарных ферм на 400-500 голов со средней продуктивностью 7 т молока в год от одной коровы, а также фермы по выращиванию нетелей (не менее 13 тыс. голов в год).

5. Концептуальные положения динамичного и конкурентоспособного развития молочного скотоводства в Белгородской области

Характер и линия тренда производства молока в сельхозорганизациях Белгородской области представляют собой тенденцию к сокращению его масштабов. Расчеты экстраполяции на последующие 10 лет (с 2008 года) свидетельствуют о продолжении тенденции к сокращению объемов производства этого вида продукции. Таким образом, общая картина с производством молока в области крайне не благополучна (рис. 4), что предполагает необходимость принятия радикальных мер по ее модернизации.

Рис. 4. Динамика, линия тренда и тенденция производства молока в сельскохозяйственных организациях Белгородской области

По результатам исследования выявлено, что нынешний отечественный рынок следует охарактеризовать как рынок продавца и дефицита молочной продукции собственного производства. В этой связи в продаже имеет место некачественная и контрафактная продукция, особенно зарубежного производства.

Необходимость восстановления масштабов производства и устойчивых темпов развития молочной отрасли вытекает из задачи самообеспечения области молочной продукцией по рекомендуемым физиологически обоснованными медицинским нормам питания и производства конкурентоспособной продукции. Преобразование динамики производства молока предусматривает достижение запланированных количественных, качественных и экономических результатов.

Автором выполнены разработки по организационному функционированию молочного скотоводства для Белгородской, Воронежской и Орловской областей ЦФО РФ на перспективу, которые приняты министерствами сельского хозяйства к практическому применению и внедряются в производстве. Их обобщение положено в основу разработки концепций дальнейшего развития молочного скотоводства.

В основу концепций развития молочного скотоводства комплексный подход - рассмотрение составляющих ее элементов во взаимосвязи и взаимозависимости. На 2010-2012 и до 2020 года предусматривается обеспечение высоких темпов устойчивого производства молока и молочной продукции в продуктовом подкомплексе АПК для реализации проблем продовольственной и экономической безопасности страны на основе освоения резервов производства, качества, конкурентоспособности и эффективности, формирования конкурентоспособной отрасли молочного скотоводства на базе сельскохозяйственных организаций. Их реализация в Белгородской области предусматривает увеличение объемов производства молока на 39,6 %, прибыли в 1,7 раза и рентабельности производства на 20,1 пунктов.

Согласно проведенным расчетам, принятым правительством Белгородской области, потребность в субсидиях на приобретение племенного и улучшенного молодняка КРС молочных пород в период 2010-2012 годы составит 112,5 млн. руб. Общая сумма на компенсацию затрат на искусственное осеменение составит 58,2 млн. руб. Размер субсидий за реализацию молока в 2010 году предусмотрен в размере 183,0 млн. руб., в 2012 - 198,45 млн. руб.

Концентратную часть рациона предусматривается скармливать поголовью крупного рогатого скота в виде полноценных комбикормов, сбалансированных по всем питательным веществам и экономической ценности.

Основным действующим лицом производственных и конкурентных отношений выступают крупные сельскохозяйственные предприятия, концентрирующие и использующие материальные ресурсы для производства молочных продуктов для населения с целью получения максимальной прибыли.

В своей основе молочный продукт обладает множеством характеристик, как физических, так и социальных, экономических и психологических. От них зависит его полезность с точки зрения удовлетворения какой-либо потребности в приобретении данного продукта. Имидж товара является наиболее важным стимулирующим фактором его приобретения, предоставляющим конкурентные преимущества перед другими фирмами. Посредством акта покупки покупатель приобретает товар для удовлетворения своих внутренних и внешних потребностей. В результате обеспечивается бесперебойное поступление финансовых средств на предприятие и в необходимых масштабах, тем самым реализуется процесс расширенного воспроизводства.

Проявление закона возвышения потребностей как одного из общих законов экономики, выражает причинно-следственную связь между развитием общественного производства и процессом количественного роста и качественного преобразования потребностей общества.

В основу исследования конкурентоспособности молока автором положены следующие параметры оценки конкурентных преимуществ: свежесть (поскольку срок реализации продукта может варьировать по времени), цена (насколько она доступна для покупателя), упаковка (насколько она удобна для покупателя) и торговая марка. По ним, в определенной мере, можно судить о степени удовлетворения реальных потребностей покупателей, что и обусловливает разную привлекательность продуктов-конкурентов для потребителей. В то же время они имеют неодинаковую размерность. Существенным фактором, влияющим на выбор марки производителя молока, выступает ее известность среди потребителей данного продукта.

Исследования качества молока на региональном конкурентном рынке молока проведены покупателями по пятибалльной шкале. В качестве объектов исследования выступили пять вертикально-интегрированных формирований Белгородской области (табл. 5).

Таблица 5 - Оценка качества молока по интегрированным формированиям Белгородской области, 2008г. (1965 респондентов)

Для определения и формирования основной тенденции в изменении показателей качества молока автором использован метод аналитического выравнивания, которое проведено по линейной, логарифмической и степенной функциям, и полиному четвертого порядка. Все вычисления выполнены посредством пакета прикладных программ «Microsoft Excel». В результате решения получены следующие значения показателя достоверности аппроксимации R²:

- при линейной функции R² = 0,2332;

- при логарифмической функции R² = 0,1355;

- при степенной R² = 0,1131;

- при полиномиальной функции четвертого порядка R² = 1,0.

Показатель коэффициента детерминации (R²) позволяет судить о доле вариации результативного показателя. Согласно проведенным расчетам наиболее высокий уровень достоверности из рассмотренных уравнений, достигнут при использовании полиномиальной функции четвертого порядка. В общем виде уравнение имеет вид:

У = 0,8836х⁴-10,527х³+43,511х²-72,017х+47,8

Полученные значения показателей конкурентоспособности молока в разрезе агроформирований характеризуют свое положение на региональном рынке молока (табл. 6).

Таблица 6 - Расчет показателей конкурентоспособности продукции на рынке молока Белгородской области

В таблице приняты следующие обозначения: Ку - коэффициент конкурен-тоспособности оцениваемого продукта по уровню качества; Кэ - коэффициент конкурентоспособности оцениваемого продукта по оптовой цене; ty, tэ - коэффициенты весомости качества и цены; К - конкурентоспособность продукта.

Условие: если К > 1, то продукт конкурентоспособен, если нет - неконкурентоспособен.

Самое высокое значение К имеет ОАО «Авида» - ему следует принять стратегию «снятия сливок», при которой получена высокая прибыль на начальном этапе деятельности на рынке. На остальных предприятиях следует применять стратегию усиления позиций по завоеванию большей доли рынка. Для определения перспективных направлений по улучшению качества молока необходимо регулярное проведение маркетинговых исследований. Это предполагает необходимость формирования на крупных сельскохозяйственных предприятиях и в организационных агроформированиях отдела маркетинга (матричная структура) и систем управления качеством.

При разработке маркетинговой стратегии использование SWOT- анализа позволяет выявить слабые и сильные стороны как самого интегрированного формирования, так и предприятий-конкурентов.

Вопрос об организации маркетинговой службы в вертикально-интегрированных формированиях обусловлен необходимостью дальнейшего совершенствования производственно-сбытовой деятельности.

Для своего эффективного функционирования организация маркетинговой деятельности предусматривает решение комплекса вопросов методического, организационного, правового и другого характеров. В этой связи механизм функционирования отдела маркетинга определен положением об отделе маркетинга, разработанным автором для исследуемых агроформирований ЦФО РФ.

В работе обосновано, что вертикально-интегрированным формированиям с разнообразным товарным ассортиментом продуктов продовольствия и динамичным рынком сбыта предпочтительнее освоить организационную модель управления маркетинговой деятельностью, построенному по товарно-продуктовому и территориальному признакам, которая и предложена крупным товаропроизводителям региона. Формирование организационных структур в вертикально-интегрированных формированиях отвечает следующим критериям: наикратчайший путь от звена управляющей системы до управляемого объекта; оптимальное число ступеней и звеньев; наименьшее число «входов» и «выходов» в каждом звене; четкий состав видов работ по управлению для каждого звена и исполнителя; отсутствие дублирования работ. Для крупных предприятий и вертикально-интегрированных структур, производящих широкую номенклатуру растениеводческой и животноводческой продукции и реализующих на небольшом количестве рынков или на большом количестве однородных рынков, в качестве наиболее предпочтительной следует рекомендовать организацию работы отдела маркетинга на основе выполнения отдельных стадий производственного процесса или производства отдельных видов продуктов. Им необходимо успешное функционирование на рынке всех видов продуктов или их модификаций, расширение рынков сбыта. Таким организациям с разнообразным товарным ассортиментом продуктов продовольствия и динамичным рынком сбыта предпочтительнее освоить организационную модель управления маркетинговой деятельностью, построенному по товарно-продуктовому территориальному признаку.

Возрастание роли информационно-коммуникационных систем обусловливает необходимость в разработке стратегических программ развития молочнопродуктового подкомплекса с применением экономико-математических методов и моделей. В этой связи соискателем решена серия корреляционно-регрессионных моделей, позволивших выявить приоритетные факторы, влияющие на эффективность функционирования подкомплекса и своевременно реагировать на возникающие возможности и угрозы внутренней и внешней среды, принимать по ним соответствующие меры.

6. Концептуальные положения по управлению качеством и безопасностью на рынке молочных продуктов

В условиях предстоящего вступления России в ВТО возрастают требования к молоку и молочной продукции в части качества и её безопасности, гигиены питания - они становятся одними из основных критериев конкурентоспособности сельскохозяйственного предприятия. Эти требования определены международными стандартами и национальным стандартом ГОСТ ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции».

В основу производственных и экономических взаимоотношений между предприятиями и структурными подразделениями положены стандарты предприятия, определяющие и регламентирующие качество промежуточной и конечной продукции по всем стадиям производственного процесса.

Качество и безопасность молочной продукции в значительной степени зависят как от качества исходного сырья, так и от строгого соблюдения нормативов санитарно-гигиенического состояния производства, технологического процесса, режимов хранения и сроков годности, условий и режимов транспортирования и реализации. Все это обусловило отнесение молочных продуктов в группу, для которой подтверждение соответствия требованиям безопасности и качества является обязательным.

Анализ показывает, что требования действующих в настоящее время в стране ГОСТов на молоко 13264-70 и 13264-88 к качеству молока значительно ниже, чем требования европейских стандартов. Особенно это относится к кислотности и термоустойчивости молока, микробиологической и бактериальной обсеменности и содержанию соматических клеток в молоке, заболеваниям коров, фальсификации молока, содержанию солей тяжелых металлов, ГМО.

Современная концепция управления качеством на сельскохозяйственном предприятии исходит из того положения, что деятельность по управлению качеством и безопасностью становится эффективной только в процессе производства. Данной концепции отвечает система, основанная на принципах ХАССП. В этой связи все предприятия и формирования молочного направления ЦФО РФ должны, на основе соблюдения законов глобального рынка, организовывать выпуск качественной продукции в том объеме и с теми параметрами, которые будут пользоваться стабильным спросом у покупателя. В свою очередь, подтверждение качества и безопасности молочной продукции международными стандартами открывает ей выход на внешние рынки. Внедрение этой системы дает агроформированиям возможность стабильно производить молочную продукцию с гарантией соответствия качества установленным требованиям.

В процессе внедрения системы на производстве на исследуемых предприятиях определены критические контрольные точки, которые представляют опасность для здоровья человека. Их по ряду показателей (органолептические, физико-химические или бактериологические) необходимо постоянно прослеживать и приводить в соответствие нормативу.

Становление и углубление рыночных отношений в молочном подкомплексе страны, развитие конкурентных начал и выпуск продукции в соответствии со спросом и требованиям покупателей обусловливают усиление внимания к проблемам качества и ее безопасности, стандартизации и сертификации молочной продукции. В развитие концептуальных положений по решению поднятой проблемы положено дальнейшее совершенствование классификации потребностей, завершением которой выступает обеспечение безопасности жизни и здоровья населения.

Учитывая сложность современной ситуации с пищевыми продуктами питания и вероятность возникновения различных очагов инфекционных заболеваний человека обоснована организация работы отрасли на принципах «прослеживаемости» как средства контроля и обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Система прослеживаемости призвана обеспечить доступность информации о продукте, связать данные обо всей его истории от товаропроизводителя до потребителя, и на этой основе выявить происхождение, в том числе его ингредиентов, оценить риски, способные повлиять на пищевую безопасность, повысить доверие потребителей к продукции и стабильности ее качества. При этом она предоставляет возможность удовлетворить ожидания потребителей о необходимой им информации о продукте и осуществить выбор продукта, исходя из моральных, этических и религиозных воззрений.

Таким образом, внедрение системы прослеживаемости является основополагающим условием поставки продуктов на экспорт, в первую очередь, в страны ЕС, так как наличие системы - один из важных факторов допуска продуктов на рынки ЕС.

Практическое внедрение, с участием автора, принципиальных положений по реализации современных систем управления качеством и безопасностью молочной продукции позволило, например, в ОАО МК «Авида» Белгородской области снизить себестоимость 1 ц молока на 1,7%, повысить производительность труда на 2,4% и качество товарной молочной продукции на 3,8%; в СХА им. Мичурина Терновского муниципального района Воронежской области увеличить производство молока на 12,5%, снизить себестоимость единицы продукции на 5,7% и получить экономический эффект в размере 1,7 млн. руб.; на сельскохозяйственных предприятиях Орловской области увеличить производство молока на 3,6%, снизить себестоимость молока на 1,9% и увеличить выручку от реализации на 4,7 млн. руб.

В заключении формулируются основные выводы, рекомендации и предложения, которые изложены в диссертационной работе.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ:

Монографии, книги:

1. Пизенгольц В.М. Повышение эффективности производства молока на основе интенсификации и ресурсосбережения. - М.:«Микопринт», 2006. - 10,8 п.л.

2. Пизенгольц В.М. Роль консалтинга в оптимизации управленческих решений. - М.: РУДН, 2008. - 16,75 п.л.

3. Пизенгольц В.М. Организационно-экономический механизм повышения эффективности молочного скотоводства. - М.: РУДН, 2009. - 12,2 п.л.

4. Пизенгольц В.М. Развитие и функционирование молочнопродуктового подкомплекса АПК. - М.:«Микопринт», 2009. - 15,0 п.л.

Научные статьи, опубликованные в научно-технических изданиях, рекомендованных ВАК России

5. Пизенгольц В.М. Управление в товариществах с ограниченной ответственностью // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1993. - № 10. - 0,5 п.л.

6. Пизенгольц В.М. О применении в учебном процессе деловых игр // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1996. - № 11.- 0,3 п.л.

7. Пизенгольц В.М. Воздействие государства на производство в сельхозпредприятиях Западной Европы // Экономика сельского хозяйства России, 1998. - № 5.- 0,2 п.л.

8. Пизенгольц В.М. Некоторые особенности управления акционерным обществом // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998. - № 11. - 0,3 п.л.

9. Пизенгольц В.М. Некоторые аспекты выживания сельскохозяйственных производителей в период кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000. - № 9.- 0,3 п.л.

10. Пизенгольц В.М. Агрохолдинги - формирование будущего устойчивого развития молочного скотоводства // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал, 2009. - № 1. - 0,3 п.л.

11. Пизенгольц В.М. Методология анализа использования производственных мощностей в молочном скотоводстве Белгородской области // Вестник РУДН. Сер. Экономика, 2009.- № 2. - 1,3 п.л.

12. Пизенгольц, В.М. Формирование системы маркетинга в молочном скотоводстве // Международный сельскохозяйственный журнал, 2009. - № 4. - 0,8 п.л.

13. Пизенгольц В.М. Роль агрохолдингов в молочном скотоводстве // Животноводство России, 2009. - № 6.- 0,6 п.л.

14. Пизенгольц В.М. Агрохолдинги - формирование устойчивого развития молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 2. - 0,7 п.л.

15. Пизенгольц В.М. Становление качества и безопасности молочной продукции в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 4. - 1,1 п.л.

16. Пизенгольц В.М. Основы инновационного и интенсивного развития молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 8. - 0,7 п.л.

17. Пизенгольц В.М. Некоторые аспекты стандартизации молока и молочной продукции // Стандарты и качество, 2009. - № 6. - 0,8 п.л.

18. Пизенгольц В.М. Организация маркетинговой деятельности в молочном скотоводстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. - № 8. - 0,5 п.л.

Прочие публикации, методические разработки и выступления на международных и всероссийских конференциях

19. Пизенгольц В.М. Новые формы управления в сельскохозяйственном производстве / Программа VI Плехановских чтений - М.: РЭА им. Г. Плеханова. - 1994. - 0,5 п.л.

20. Пизенгольц В.М. Современные проблемы агропромышленной кооперации в России // Вестник РУДН, сер. «Агрономия и животноводство» - М.: РУДН, 2008. - № 2.- 0,4 п.л.

21. Пизенгольц В.М. Агрохолдинги как основа развития молочного скотоводства // Вестник РУДН, Сер. «Агрономия и животноводство» - М.: РУДН, 2009. - № 1. - 0,5 п.л.

22. Пизенгольц В.М. Управление качеством, стандартизация и сертификация молока и молочной продукции: Учебно-методические указания - М.: РУК, 2006. - 2,4 п.л.

23. Пизенгольц В.М. Экономическая эффективность интенсификации молочного скотоводства в Белгородской области / Экономические механизмы повышения эффективности сельского хозяйства. Сборник научных статей - М.: «НИПКЦ Восход-А», 2006.- 0,5 п.л.

24. Пизенгольц В.М. Интенсификация системы ведения молочного скотоводства в Белгородской области / Экономические механизмы повышения эффективности сельского хозяйства. Сборник научных статей - М.: «НИПКЦ Восход-А», 2008.- 0,5 п.л.

25. Пизенгольц В.М. Система показателей эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства и ее отраслевые особенности / Экономика аграрного производства - современные тенденции. Сборник научных статей - М.: «НИПКЦ Восход-А», 2008.- 0,5 п.л.

26. Пизенгольц В.М. Факторы и показатели интенсификации сельскохозяйственного производства / Экономика аграрного производства - современные тенденции. Сборник научных статей - М.: «НИПКЦ Восход-А», 2008.- 0,5 п.л.

27. Пизенгольц В.М. Производственный потенциал молочного скотоводства и интенсивность его использования / Энциклопедия российских деревень. - М.: ВИАПИ им. А.А.Никонова, 2009. - 0,3 п.л.

28. Пизенгольц В.М. Интенсивное и инновационное развитие молочного скотоводства / Научные труды Международной научно-практической конференции ученых МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, ЛНАУ 16 -17 июня 2009 года. - Том 1. - Экономика. - Москва-Луганск: МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, ЛНАУ, 2009. - 0,3 п.л.

29. Пизенгольц В.М. Возможность управления качеством при производстве молочной продукции / Научные труды Международной научно-практической конференции ученых МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, ЛНАУ 16 -17 июня 2009 года. - Том 1. - Экономика.- Москва-Луганск: МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, ЛНАУ.- 2009.- 0,3 п.л.

Размещено на Allbest.ru