В диссертации доказано, что в АПК имеют место две очереди интеграции. Первая из них предполагает взаимосвязи и взаимодействия производителей и переработчиков на основе логистической концепции движений сельскохозяйственной продукции от состояния сырья до промышленной переработки к готовой для реализации потребителю конечной продукции. Это показано на рисунке 4 как интеграционные связи первой очереди.

Сельскохозяйственная продукция имеет специфику, состоящую в том, что ее состав неоднороден, богат разнообразными полезными элементами и фракциями. Поэтому каждый конкретный ее вид может быть сырьем не одного, а нескольких производств, осуществляющих его промышленную переработку. Более того, многие виды побочной и попутной продукции и отходов одного производства могут быть использованы как сырье или материалы в других производствах. На этом основывается сопряжение различных производств и связанные с этим интеграционные связи, которые на рисунке 4 показаны как связи второй очереди. На данном рисунке представлено все разнообразие связей производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Одной из важных проблем АПК является трудность достижения необходимого уровня наблюдаемости и управляемости при рассмотрении всей тотальной множественности происходящих в нем экономических процессов. Эти процессы и их масштабы превышают современные возможности управляющих воздействий. На взгляд автора, одна из задач построения экономического механизма АПК состоит в его правильном структурировании, выделении отдельных блоков, в которых достигается эффект относительного закольцовывания экономических процессов, основывающихся на натуральных потоках. В процессе структурирования АПК особая роль должна отводиться таким отраслям, которые в наибольшей мере способны решать проблемы интеграции. Такой производственной структурой на уровне региона, по мнению автора, является сахарный завод. Во-первых, свеклосахарное производство в силу использования свекловичных севооборотов имеет мощную интеграционную базу, во-вторых, из всех перерабатывающих производств самыми индустриально развитыми всегда были и сегодня остаются сахарные заводы. В связи с этим особый интерес автора сосредоточен на решении проблем интеграционных связей в свеклосахарном подкомплексе и его сопряжении с молочным подкомплексом, так как они относятся к комплексообразующим в ЦЧР и в Воронежской области, а одновременно и проблемными на сегодняшний день (рис.5).

По мнению автора, такой подход к интеграции производственно-технологических связей может стать концептуальной основой вывода из тупика как свеклосахарного, так и молочного производства в регионе, в котором сосредоточены большой сельскохозяйственный потенциал и не полностью востребованная мощность сахарных заводов.

В диссертации на примере Лискинского района Воронежской области сделаны на перспективу расчеты по упорядочению логистических потоков сельскохозяйственной продукции и продукции, полученной в процессе переработки. В районе имеется молочный завод мощностью переработки 150 т молока в сутки, сахарный завод мощностью 3400 т сахарной свеклы за сутки, маслоэкстракционный завод мощностью 400 т маслосемян подсолнечника в сутки.

На перспективу планируются сохранение поголовья коров на сельскохозяйственных предприятиях и постепенное его увеличение. К 2010 году поголовье коров увеличится на 600 голов, а к 2015 году - на 1000 голов. Это предусмотрено бизнес-планами предприятий, участвующих в национальных проектах. При продуктивности молочного скотоводства 3500 кг в 2010 г. и 5000 кг в 2015 г. будет получено соответственно 375,9 и 557,0 тыс. ц молока. К 2015 г. район полностью обеспечит себя сырьем для молочного завода. Поголовье крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях полностью обеспечивается кормами собственного производства и побочной продукцией от переработки сельскохозяйственной продукции на молочном и сахарном заводах.

Рис. 5. Интеграционные натуральные потоки производственно-технологического процесса в свеклосахарном и молочном подкомплексах АПК

В диссертации разработан проект создания районной ассоциации сельхозтоваропроизводителей и молочных заводов, предложены основные направления взаимодействия партнеров в рамках ассоциации и обоснована система эквивалентных производственно-экономических взаимоотношений. В ассоциации функционирует потребительский кооператив по закупке молока, который обслуживает не только сельскохозяйственные предприятия, но и крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства населения. Деятельность кооператива не ограничивается только административным районом. Данная структура позволит ликвидировать монополизм перерабатывающих предприятий, создать равные условия для всех поставщиков сырья.

Автором усовершенствована и решена экономико-матема-тическая задача по оптимизации сырьевых зон молочного и сахарного заводов Лискинского района Воронежской области.

На перспективу (2010 г.) планируются реконструкция сахарного завода и увеличение его мощности до 6000 т в сутки. При оптимальной продолжительности переработки свекловичного сырья 100 дней предприятие сможет переработать 600 тыс. т сырья. В диссертации были проанализированы и в соответствии с разработанной структурой оптимизированы по районам сырьевой зоны посевные площади на перспективу, запланирована урожайность и определена загруженность завода после его реконструкции (табл. 6).

При увеличении посевной площади сахарной свеклы на сельскохозяйственных предприятиях до 8% в 2010 г. и до 10% в 2015 г. сахарный завод будет полностью загружен сырьем. Причем в 2010 г. сырье будет поставляться из трех районов, а в 2015 г. ? из двух, так как в г. Боброве к 2015 г. планируется строительство нового сахарного завода, и поставки свеклы на Лискинский сахарный завод прекратятся.

Таблица 6. Планирование объемов производства сахарной свеклы по районам сырьевой зоны ОАО «Лискисахар»

Побочная продукция (жом, патока) будет использована по различным направлениям и в первую очередь на корм скоту. В районе почти все предприятия имеют поголовье крупного рогатого скота, функционируют два специализированных предприятия по откорму молодняка крупного рогатого скота (СХПК «Лискинский» и СХПК «Маяк»). Жом, патоку целесообразно использовать как непосредственно на сельскохозяйственных предприятиях, так и на комбикормовом заводе в качестве добавок в комбикорм. На корм скоту на сельскохозяйственных предприятиях будет использовано 230 тыс. ц свежего жома и около 14 тыс. ц патоки в 2010 г. и соответственно 340 тыс. ц и около 20 тыс. ц в 2015 г. (табл. 7).

Расчеты показывают, что производство сырого жома и патоки превышает потребности животноводства района. К 2010 г. планируется строительство цеха по сушке жома. Сухой жом, кроме использования на сельскохозяйственных предприятиях района, предлагается продавать другим сельскохозяйственным предприятиям и населению области, а также реализовывать за границу. Часть сухого жома предусмотрено использовать на комбикормовом заводе.

Таблица 7. Использование побочной продукции от переработки сахарной свеклы для общественного скотоводства Лискинского района Воронежской области

На перспективу планируются строительство современного комбикормового завода и обеспечение всех предприятий высококачественным комбикормом. При этом комбикорма будут производиться для отдельных видов скота и половозрастных групп с добавлением соответствующих элементов.

Механизмы ценообразования в интеграционной системе АПК, в составе которого на той или иной экономической и правовой основе объединяется цепочка условно замкнутого производственного и воспроизводственного цикла, можно формализовать следующим образом:

(И₁+П₁) + (И₂+П₂) + …+ (И_i + П_i) + …(И_n-1 + П_n-1) + (И _n + П_n) = Ц (1),

 _{n n}

или е И_i + е П_i = Ц (2),

где И₁,И₂,И_i,И_n - издержки логистически связанных (первой, второй,

I-той, n-ной) организаций в производстве единицы

конечной продукции, руб.;

П₁,П_2,П_i,П_n - прибыль логистически связанных организаций в

системе на единицу конечной продукции, руб.;

Ц₁,Ц_2,Ц_i,Ц_n - внутренняя цена участия первой, второй, I-той,

n-ной организации в производстве конечной

продукции, руб.;

Ц - цена конечной продукции, произведенной консолидирован-

ными усилиями логистически связанных организаций, руб.

По мнению автора, механизм ценообразования должен решать такую ключевую проблему, как обеспечение эквивалентности обменных и распределительных отношений с использованием внутренних цен и регулированием ценовых отношений с учетом конъюнктуры на рынках конечной продукции. Для обеспечения эквивалентности обмена и распределения в такой интеграционной системе должны действовать паритетные цены на продукцию всех участников. Паритетная цена включает в свой состав издержки каждого участника и необходимый уровень прибыли. Необходимый уровень прибыли в паритетной цене ориентирован на достижение единой нормы рентабельности. Тогда цена конечной продукции в интеграционной системе АПК должна отвечать условиям

_n

Ц = е Ц_i = (е И_i + Н·И_i) (3),

где Н - единая норма рентабельности для всех организаций в логистической системе АПК, %.

Для того чтобы через ценовые отношения у партнеров не было желания получить большую прибыль, завышая величину собственных издержек и соответственно внутреннюю цену на свою продукцию, следует в составе формулы 3 исчислять рентабельность не на фактические затраты, а на нормативные. При этом нормативы должны вырабатываться инстанцией, во-первых, имеющей полномочия на такого рода деятельность, а во-вторых, не имеющих заинтересованности в использовании этих нормативов.

Пример обоснования договорной цены на сахарную свеклу с учетом сахаристости приведен в таблице 8.

Таким образом, в интеграционной системе АПК обменные взаимоотношения на паритетной основе должны подтверждаться цепочкой паритетных цен на внутреннюю продукцию.

Таблица 8. Методика обоснования договорной цены за 1 т сахарной свеклы, обеспечивающая совокупный уровень рентабельности сельскохозяйственным и перерабатывающим предприятиям

Предлагаемые подходы к обоснованности рациональных границ АПК, установлению цен на продукцию обеспечивают логистическое движение сырья к переработке, готовой к потреблению продукции и побочной продукции перерабатывающих предприятий, что способствует увеличению доходов и усилению денежных потоков. Кроме этого, развитие получают семеноводческие, племенные хозяйства, которые обеспечивают сельскохозяйственные предприятия высококачественными семенами и племенным молодняком.

В четвертой главе ? «Основные направления совершенствования экономических взаимоотношений на уровне сельскохозяйственных предприятий» ? рассматриваются условия и сценарии построения внутрихозяйственных экономических взаимоотношений, обосновывается необходимость усиления как индивидуальной, так и коллективной материальной заинтересованности и ответственности в результатах деятельности подразделения, раскрывается роль планирования и контроля в обосновании хозрасчетного дохода структурного подразделения, выявляются преимущества бюджетирования и использования автоматизированных систем в условиях совершенствования внутрихозяйственных хозрасчетных отношений.

Анализ существующих вариантов построения экономических взаимоотношений между структурными подразделениями сельскохозяйственных предприятий показал, что наиболее характерными их издержками являются: недостаточная обоснованность ценового механизма, что недопустимо при переходе к рынку, применение распределительных отношений на основе административно-командных методов управления, отсутствие соответствующей материальной заинтересованности и ответственности за выполнение взаимных обязательств.

Доход работников структурных подразделений в основном складывается из начисленной заработной платы по сдельной или повременной форме. Размер оплаты определяется в большинстве случаев выполненным объемом работ или количеством произведенной продукции. Как правило, оплата слабо увязана со стоимостными и качественными показателями: затратами на производство продукции, качеством произведенной продукции. Произведенная продукция передается администрации предприятия для дальнейшего использования без участия непосредственных производителей.

В диссертации отмечается, что на сельскохозяйственных предприятиях ЦЧР качественно новые отношения в сфере производства продукции, ее распределения и потребления наблюдались в конце 80-х, начале 90-х годов прошлого века. В то время на сельскохозяйственных предприятиях широкое распространение получили арендные отношения. Но в связи с началом рыночных преобразований полностью вопросы совершенствования производственно-экономических взаимоотношений между структурными подразделениями и администрацией предприятия не были решены. Можно отметить лишь некоторые сельскохозяйственные предприятия, где на протяжении длительного времени применяются и совершенствуются внутрихозяйственные хозрасчетные отношения. Это колхоз им. Фрунзе Белгородского района, ЗАО «Красненское» Яковлевского района, СПК «Дружба» Волоконовского района Белгородской области, СХПК «Исток» Терновского района, ООО «Масловский» Новоусманского района Воронежской области

Исследованиями установлено, что для современной практики не теряют значения те модели внутрихозяйственного расчета, которые функционировали ранее и способствовали эффективной деятельности подразделений. По мнению автора, действие экономически обоснованного внутрихозяйственного ценового механизма выступает важным инструментом товарного обмена между сельхозпредприятием и его подразделениями. Эквивалентность отношений может быть достигнута посредством включения во внутрихозяйственные цены нормативной прибыли, обеспечивающей равновыгодность производства различных видов продукции и расширенное воспроизводство подразделений. В диссертации исследованы автором и предложены методики расчета внутрихозяйственных расчетных цен, которые учитывают качество производимой продукции, сроки ее поступления, различную материало-и фондоемкость по подразделениям.

Пример обоснования внутрихозяйственных расчетных цен на продукцию животноводства приведен в таблице 9.

Дифференциация цен с учетом качества продукции достигается путем усиления материальной заинтересованности коллективов в получении качественной продукции за счет более высоких поощрительных выплат. При обосновании дифференцированных внутрихозяйственных расчетных цен условно считается, что коллектив весь объем продукции может произвести 1-го сорта, 2-го сорта или несортовым. При этом тарифный фонд оплаты не зависит от качества продукции, так как он определяется по тарифным ставкам на планируемый по технологической карте объем работ.

Доплата за продукцию в максимальном размере пятьдесят процентов от тарифного фонда предусматривается за продукцию 1-го сорта, за 2-й сорт - двадцать процентов и за несортовую доплата не предусматривается. Доплату за качественное проведение работ в максимальном размере можно планировать за продукцию 1-го сорта и не планировать за 2-й сорт и несортовую. При такой методике расчета внутрихозяйственные расчетные цены возрастают за продукцию лучшего качества и снижаются за продукцию более низкого качества.

Таблица 9. Методика расчета внутрихозяйственных расчетных цен на молоко по периодам года для структурного подразделения ОАО «ЭФКО-Белогорье» Алексеевского района Белгородской области

За произведенную продукцию низкого качества, по мнению автора, могут быть более жесткие требования. Например, если в плохом качестве продукции полностью повинен коллектив структурного подразделения, то такая продукция может вообще не оплачиваться. Более подробные требования к произведенной продукции, ответственность сторон должны обязательно оговариваться между структурными подразделениями и администрацией предприятия в договорах.

При внедрении внутрихозяйственных хозрасчетных отношений важно, чтобы они применялись во всех структурных подразделениях предприятия, а не только в основных производствах. При обосновании внутрихозяйственных расчетных цен на услуги грузового автопарка расчеты ведут на одну тонну перевезенного груза, на один т/км или на один час работы грузового автотранспорта. Внутрихозяйственные расчетные цены дифференцируют с учетом условий грузоперевозок: способа погрузки и разгрузки, расстояния перевозки, марки и грузоподъемности автомобиля, группы дорог, по которым выполняется автопробег.

В зависимости от методики расчета внутрихозяйственных расчетных цен (с включением чистого дохода или по нормативным затратам) на уровне структурных подразделений может аккумулироваться большая или меньшая сумма чистого дохода. Размер ее будет определяться также количеством производимой продукции, ее качеством, фактическими затратами на производство этой продукции. Полученный структурными подразделениями чистый доход может использоваться на потребление, то есть выдаваться работникам в виде доплат, премий или - на накопление (приобретение новой техники, строительство). Часть чистого дохода подразделения может использоваться на создание резервного фонда на уровне подразделения, фонда дивидендов. Конкретное соотношение по распределению коллектива определяется степенью самостоятельности коллективов, размером полученного дохода, соотношением в распределении чистого дохода между структурными подразделениями и администрацией предприятия.

В качестве примера в таблице 10 приводится методика формирования и распределения дохода подразделения растениеводства.

Таблица 10. Формирование и распределение дохода подразделения растениеводства ОАО «ЭФКО-Белогорье»

Отчисления на организацию производства и управление в целом по предприятию будут определяться в окончательном варианте полученным валовым доходом по подразделениям. В связи с этим размер отчислений по различным подразделениям может отличаться.

На уровне предприятия в целом из прибыли от реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг могут также создаваться фонд накопления предприятия в целом, резервный фонд, фонд дивидендов. Часть прибыли предприятия используется на уплату различных налогов, в том числе и налога на прибыль (единого сельскохозяйственного налога).

Совершенствование экономического механизма предусматривает улучшение системы планирования, уточнение критериев оценки деятельности трудовых коллективов, расширение системы правовых актов и договорных отношений, экономическое развитие коллективов, материальное поощрение отдельных работников за конечный результат. Рекомендуется предусматривать оптимальное сочетание индивидуальных и коллективных интересов в конечных результатах производства. В диссертации предлагается определять не только доход подразделения, но и доход работника. При определении дохода работника за месяц целесообразно учитывать расход нефтепродуктов, а по итогам квартала - расход нефтепродуктов и запасных частей.

Целесообразно заработную плату общебригадных работников устанавливать в зависимости от результатов работы коллектива. Появляется необходимость изменения функций и статуса управленческого персонала и изменения экономических взаимоотношений его с коллективами производственных и обслуживающих подразделений. В конце года оплата специалистов увязывается с результатами работы подразделений, исходя из полученного валового дохода.

На многих сельскохозяйственных предприятиях в настоящее время трудятся работники, не являющиеся собственниками имущества предприятия. По мнению автора, у них должна быть возможность выкупить основные средства, на которых они ведут производственную деятельность. Оцениваться основные средства будут по остаточной стоимости с учетом, при необходимости, переоценки. По существу предлагается свободная аренда с передачей произведенной продукции администрации предприятия для последующей реализации.

Важным моментом в настоящее время являются вопросы регулирования земельных отношений. Автор предлагает при продаже земельных долей собственниками в первую очередь выкупать их сельскохозяйственным предприятиям. Выкупленные сельскохозяйственными предприятиями земельные участки, так же как и невостребованные (их в настоящее время около 28%), будут передаваться в аренду работникам предприятия. В диссертации рассматривается механизм передачи земли в собственность при условии установленного стажа работы на предприятии.

Совершенствование внутрихозяйственных экономических взаимоотношений требует точного определения сметы затрат по каждому внутрихозяйственному подразделению, своевременного изменения сметы в связи с изменениями условий производства и цен на товарно-материальные ресурсы, сравнения запланированных нормативных затрат с их фактическим расходом, расчета полученного хозрасчетного дохода коллектива. Многие вопросы решаются при внедрении на сельскохозяйственных предприятиях на различных уровнях бюджетирования. Бюджетирование основывается на методологических подходах, в которых заложена системная логика. Система бюджетов позволяет руководству планировать будущее предпринимательской деятельности предприятия: материальные потоки, структуру затрат, финансовые потоки.

Бюджетирование предполагает строгое разграничение функций, установление центров ответственности и строгий учет затрат. При организации внутрихозяйственного рынка внутрипроизводственные экономические взаимоотношения строятся на принципах коммерческого расчета и требуют определения центров ответственности на уровне структурных подразделений. По мнению автора, центры ответственности целесообразно совмещать с местом возникновения затрат. Бюджеты могут разрабатываться и внутри структурных подразделений: для звена работников, для отдельных работников предприятия.

Автор предлагает на уровне структурных подразделений разрабатывать следующие бюджеты: производства, продажи продукции другим подразделениям, продажи продукции администрации предприятия, бюджеты затрат (табл. 11).

Бюджеты, особенно по производству и затратам, могут ежемесячно корректироваться в связи с изменениями условий производства, которые не зависят от работников структурных подразделений. При значительных изменениях покупных цен на товарно-материальные ценности могут пересчитываться и планово-учетные цены, что влечет и изменение бюджета затрат.

Таблица 11. Формы бюджетов структурных подразделений предприятия

Выполнение указанных бюджетов формирует доход коллектива структурного подразделения

ХРД= Бпод. + Бадм. - Бз.,

где ХРД - хозрасчетный доход коллектива;

Бпод. - выполнение бюджета по продаже продукции другим

подразделениям;

Бадм. - выполнение бюджета по продаже продукции

администрации предприятия;

Бз - выполнение бюджета по затратам.

Разработанные бюджеты успешно применяются в сельскохозяйственных предприятиях Алексеевского района Белгородской области, входящих в ООО «Эфко-Ресурс», которые успешно применяют оплату от хозрасчетного дохода и добиваются хороших результатов.

Возможны различные варианты построения экономических взаимоотношений на уровне сельскохозяйственного предприятия и они должны определяться теми конкретными условиями, в которых функционируют предприятие и его структурные подразделения. Но в любом случае формирование организационно-экономического механизма в сельскохозяйственных предприятиях должно строиться на взаимной коллективной заинтересованности и ответственности всех сторон за конечные результаты производства в тех пределах, которые зависят от их деятельности.

В выводах и предложениях автор изложил приоритетные теоретические и практические направления по совершенствованию экономических взаимоотношений в АПК.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах автора: