Управление материально-техническим снабжением на предприятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

материальный технический снабжение ресурс

• Введение
• 1. Теоретические аспекты управления материально-техническим снабжением на предприятии
• 1.1 Понятие и сущность материально-технического снабжения
• 1.2 Система управления материально-техническим обеспечением предприятия
• 1.3 Организация планирования материальных ресурсов на предприятии
• 2. Анализ ООО «Проспект-Сервис» и системы управления материально-техническим снабжением
• 2.1 Общая характеристика предприятия ООО "Проспект-сервис"
• 2.2 Анализ финансового состояния предприятия
• 2.3 Анализ кадрового потенциала на предприятии
• 2.4 Анализ внешнего окружения и внутренней среды ООО "Проспект-сервис"
• 2.5 Анализ системы материально-технического снабжения на предприятии
• 3. Мероприятия по совершенствованию системы управления материально-техническим снабжением на предприятии ООО «Проспект-сервис»
• 3.1 Рекомендации по совершенствованию материально-технического снабжения предприятия ООО "Проспект-сервис"
• 3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
• Заключение
• Список источников
• Приложения


Введение

Основная цель снабжения - управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения организации материальными ресурсами.

В обобщенном виде цель снабжения - гарантировать, чтобы организация имела надежную поставку материалов соответствующего качества, необходимого объема, в нужное время, от квалифицированного поставщика, с высоким уровнем сервиса и по приемлемой цене.

Сегодня основными задачами материально-технического снабжения предприятия являются:

- налаживание надежного и непрерывного материального потока для обеспечения бесперебойного функционирования организации. Дефицит сырья, топлива, энергии и т. п. может привести к остановке производства, снижению объемов производства, следовательно, и объемов реализации, невыполнению своих обязательств перед заказчиком в срок;

- поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складе;

- развитие отношений с подразделениями, использующими эти материалы. Деятельность снабжения не может быть эффективной без сотрудничества с другими подразделениями организации. Например, информация о требованиях к сырью в отдел закупок поступает от главного инженера и производственного отдела. На основании данных отдела закупок бухгалтерией производится расчет с поставщиками;

- поиск компетентных поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений. Если предприятие закупает программное обеспечение у поставщика, который впоследствии не сможет обеспечить его долговременного обслуживания (т. е. модификацию и обновление), то первоначально выгодная цена обернется высокой стоимостью содержания всей системы;

- поддержка и повышение качества закупаемых материалов подразумевают, что производство продукции или оказание услуг должны осуществляться с определенным уровнем качества, иначе конечный продукт или слуга не будут отвечать принятым требованиям и не смогут обеспечить конкурентоспособности товаров и услуг;

- договоренность о наименьшей общей стоимости с сохранением должного уровня качества, количества, условий доставки и сервиса;

- повышение конкурентоспособности. Контроль над всеми расходами сети снабжения позволяет выявить операции (деятельность), не приносящие прибыли или требующие дополнительного времени (как, например, дополнительное хранение на складе, транспортировка и проверка), повысить конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, отдел закупок несет ответственность за обеспечение равномерного потока сырья, необходимого для производства продукции и предложения услуг, чтобы ответить по своим обязательствам перед поставщиками по условиям поставки продукции.

На основании этого, можно сделать вывод о высокой необходимости в материально-технической службе на каждом предприятии, что подтверждает актуальность темы работы.

Цель выпускной работы - исследование службы материально-технического снабжения в ООО «Проспект-сервис» и совершенствование процесса снабжения предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

- изучить теоретические аспекты управления материально-техническим снабжением предприятия;

- проанализировать деятельность предприятия ООО «Проспект-сервис»;

- изучить и оценить систему управления материально-техническим снабжением ООО «Проспект-сервис»;

- разработать мероприятия по совершенствованию системы материально-техническим снабжением ООО «Проспект-сервис» и оценить их экономическую эффективность.

Объектом исследования является компания ООО «Проспект-сервис».

Предмет исследования - материально-техническое снабжение предприятия.

Теоретической основой для написания работы явились: учебная и методическая литература по теме исследования, годовые отчеты за 2016-2017 годы ООО «Проспект-сервис».

Выпускная работа включает введение, три главы, заключение, список литературы и приложения.



1. Теоретические аспекты управления материально-техническим снабжением на предприятии

1.1 Понятие и сущность материально-технического снабжения

В Большом экономическом словаре под материально-техническим снабжением понимается обеспечение предприятия-производителя необходимыми ему средствами производства (основными и оборотными).

Согласно О.Д. Волкогонова, под материально- техническим снабжением предприятия понимается процесс обеспечения его всеми видами материально- технических ресурсов в требуемые сроки и в объемах, необходимых для нормального осуществления его производственной деятельности [11, с. 7].

В настоящее время термины «закупки», «поставки», «снабжение», «обеспечение» часто используют как синонимы. Они различаются по областям применения, но идентичны в функциональном смысле. Единого определения каждого термина не существует.

В некоторых источниках «закупка» означает разовую сделку, нацеленную на приобретение необходимого в данный момент сырья и материалов. В таком случае этот термин характеризует тактическую деятельность отдела закупок фирмы.

Согласно С.А. Каплиной, термин «снабжение» описывается как целостный процесс закупочной деятельности: выявление необходимости в материалах, сырье и услугах, поиск, анализ и выбор поставщиков, развитие отношений с ними, переговоры по цене, качеству и прочим условиям, контроль качества поставляемой продукции и т. д. Эту деятельность, можно отнести к стратегическому уровню [26, c.77].

Авторы фундаментального труда «Логистика: интегрированная цепь поставок» Д. Бауэрсокс и Д. Клосс четко различают эти процессы, указывая, что «Снабжение включает в себя закупки и организацию внешних поставок материалов, производственных компонентов и/или готовых продуктов от поставщика на производственные или сборочные предприятия, склады или в розничные магазины. В производственной деятельности процесс приобретения обычно называют закупками» [5, c.80].

Авторы книги «Стратегическое управление логистикой» Дж. Сток и Д. Ламберт избегают понятия «обеспечение», а категории «снабжение» и «поставки» отождествляют: «Процесс приобретения материалов и услуг для обеспечения операционной эффективности производственных и логистических процессов в компании называется снабжением или поставкой» [18, c.32].

Термин «закупки» относится к фактическим покупкам материальных ресурсов и видам деятельности, которые с ними связаны. Закупки -- это функция, отвечающая за приобретение всех материалов, необходимых организации. Обычно термин «закупки» относят к фактической покупке, а «снабжение» имеет более широкое значение.

Снабжение как функция может включать различные типы приобретений (закупку, аренду и т. д.), а также связанные с этим работы: выбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщиков, грузопереработку материалов, транспортировку, складирование и приемку товаров, полученных от поставщиков.

В широком смысле, материально-техническое обеспечение является способом организации деятельности промышленного предприятия, позволяющем объединить усилия различных структур, производящих и реализующих товары и услуги, с целью оптимизации финансовых, материальных и трудовых ресурсов, используемых предприятием для достижения своих стратегических целей.

В данном контексте материально-техническое обеспечение тесно коррелирует с понятием логистики в широком смысле как инструментом повышения эффективности деятельности промышленных предприятий, направлением управленческой деятельности, ориентированным на построение эффективных бизнес-процессов с приведением затрат по движению и хранению всех видов ресурсов к оптимальному уровню.

В более узком понимании материально-техническое обеспечение производства является деятельностью, связанной с планированием и поддержкой производственного процесса, при котором является необходимым составление планов выпуска продукции; хранения незавершенного производства; хранения, обработки, транспортировки и своевременного пополнения запасов материалов и комплектующих 22.

Часто в литературе под материально-техническим обеспечением подразумевается функция материально-технического обеспечения как деятельности, связанной с приобретением продуктов и материалов у внешних поставщиков, главной целью которой является поддержка производства путем своевременных закупок с наименьшими общими издержками.

Как правило, с целью наращивания конкурентных преимуществ российских промышленных предприятий в первую очередь в зону внимания попадают такие функции как производство и сбыт. При этом роль материально-технического обеспечения их деятельности в формировании финансового результата несправедливо недооценивается. Действительно, в настоящее время для многих предприятий функция материально-технического обеспечения не является профильной, однако ее эффективная реализация необходима на предприятиях самых различных видов деятельности.

К сожалению, до сих пор имеет место тот факт, что некоторые отечественные промышленные предприятия и по сегодняшний день не имеют общей стратегии своего развития, не говоря уже об эффективной ресурсной стратегии. Нестабильность конкурентной среды в российской экономике, и особенно в посткризисный период, является ключевым фактором в решении задачи материально-технического обеспечения производства, а именно: дисбаланс товаров на рынке в результате кризиса, обострение проблемы низкой договорной дисциплины контрагентов, перенос проектов информатизации снабженческой функции до «лучших времен».

Тем не менее, следует признать, что материально-техническое обеспечение, начиная с девяностых годов, остается одним из перспективных источников конкурентных преимуществ промышленных предприятий, обладающим большим потенциалом в виде оптимизации материальных расходов, расходов по хранению и транспортировке.

Так, к примеру, в Японии, Европе доля расходов на материально-техническое обеспечение и транспортировку составляет до 20% валового национального продукта или 30-40% стоимости конечного продукта. Около 50% из них приходится на хранение и содержание запасов материальных ресурсов.

В настоящее время в экономической литературе функциональная роль материально-технического обеспечения находит свое отражение в контексте основных стратегических концепций обеспечения ресурсами, а именно 14:

концепция сокращения глубины производства, предполагающая переход от производства отдельных видов продукции собственными силами к организации закупок аналогичных видов материально-технических ресурсов у контрагентов, производство которых осуществляется ими более эффективно, нежели у предприятия потребителя;

концепция системного ресурсообеспечения, которая предусматривает установление фирмой долговременных хозяйственных связей только с теми конкурентоспособными поставщиками материальных ресурсов, деловые связи которых являются эффективными и долгосрочными;

концепция концентрированного ресурсообеспечения, предполагающая с целью получения промышленным предприятием эффекта экономии от масштаба поставок, формирование долговременных хозяйственных связей с поставщиками ключевых материальных ресурсов, в результате чего ожидается эффект экономии и по другим факторам;

концепция стратегического роста, характеризующаяся развитие системы обеспечения производства материально-техническими ресурсами посредством диверсификации.

Материально-техническое обеспечение в то же время является одной из базисных функций логистики наряду с производством и сбытом, а также ключевой в виде управления закупками, управления запасами, физического распределения материалов.

В то же время, материально-техническое обеспечение можно рассматривать как самостоятельную систему менеджмента материальных ресурсов, в рамках которой должны реализовываться функции календарного планирования в части составления планов материально-технического обеспечения на основе прогнозирования спроса на готовую продукцию, с возможностью корректировок заявок, и функция управления в части управленческой обработки заявок поставщикам и заказов клиентов, учета складских запасов.

При реализации функции материально-технического обеспечения в первом виде имеет место самостоятельный бизнес. При реализации второго вида материально-техническое обеспечение является собственной функцией промышленного предприятия.

В США, Европе было проведено значительное число исследований, посвященных учету затрат на материально-техническое обеспечение, однако при этом следует отметить, что наибольшее количество исследований было посвящено проблеме выявления и оптимизации издержек, возникающих в связи с фактическим распределением готовой продукции.

Только в редких случаях проходило исследование издержек собственно материально-технического обеспечения, а также издержек связанных с оперативным планированием и запуском товара в производство, с проведением погрузочно-разгрузочных манипуляций.

Доля затрат на материально-техническое обеспечение различна в зависимости от отраслевой принадлежности предприятия. Бесспорно, различные соотношения элементов затрат на материально-техническое обеспечение обусловлены также и страновыми различиями.

Итак, материально-техническое снабжение -- процесс обеспечения материальными ресурсами субъектов хозяйствования, от рациональной организации и планирования которого во многом зависит эффективность деятельности промышленных предприятий.

1.2 Система управления материально-техническим обеспечением предприятия

По мнению В.Г. Золотогорова, для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение [15, c.33].

На небольших предприятиях, потребляющих малые объемы материальных ресурсов в ограниченной номенклатуре, функции снабжения возлагаются на небольшие группы или отдельных работников хозяйственного отдела предприятия [18, с. 25].

На большинстве средних и крупных предприятий эту функцию выполняют специальные отделы материально-технического снабжения (ОМТС), которые построены по функциональному или материальному признаку. В первом случае каждая функция снабжения (планирование, заготовка, хранение, отпуск материалов) выполняется отдельной группой работников. При построении снабженческих органов по материальному признаку определенные группы работников выполняют все функции снабжения по конкретному виду материалов.

Характерный тип структуры службы снабжения - смешанный (рис. 1), когда товарные отделы, группы, бюро специализированы на снабжении конкретными видами сырья, материалов, оборудования.

Однако наряду с товарными, в состав отдела снабжения входят функциональные подразделения: плановое, диспетчерское [13, с. 328].

Смешанный тип структуры отдела снабжения - наиболее рациональный метод организации, который способствует повышению ответственности работников, улучшению материально-технического обеспечения (МТО) производства. Плановое бюро (группа) выполняет функции по анализу окружающей среды и рыночным исследованиям, определению потребности в материальных ресурсах, оптимизации рыночного поведения по наиболее выгодному обеспечению, формированию нормативной базы, разработке планов снабжения и анализу их выполнения, контролю за выполнением поставщиками договорных обязательств.

Рисунок 1 Организационная структура отдела МТС (смешанный тип) [17, c.32]

Товарное бюро (группа) выполняет комплекс планово-оперативных функций по обеспечению производства конкретными видами материальных ресурсов: планированию, учету, завозу, хранению и отпуску материала в производство, то есть регулирует работу материальных складов. Диспетчерское бюро (группа) выполняет оперативное регулирование и контроль за выполнением плана снабжения предприятия и цехов сырьем и материалами; устраняет неполадки, возникающие в ходе снабжения производства; контролирует и регулирует ход поставок материалов на предприятие.[12]

Главной задачей органов снабжения предприятия является своевременное и оптимальное обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества.

Решая эту задачу, работники органов снабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные и складские расходы [14, c.76].

Содержание функций органов снабжения предприятия включает три направления.

1.Планирование, которое предполагает:

-- изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;

-- прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;

-- оптимизацию производственных запасов;

-- планирование потребности материалов и установление их лимита на отпуск цехам;

2.Организация, которая включает:

-- сбор информации о необходимой продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и т.п.;

-- анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;

-- заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;

-- получение и организацию завоза реальных ресурсов;

-- организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;

-- обеспечение цехов, участков, рабочих мест необходимыми материальными ресурсами;

3.Контроль и координация работы, в состав которых входят:

-- контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;

-- контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;

-- входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;

-- контроль за производственными запасами;

-- разработка мероприятий по координации снабженческой деятельностью и повышение её эффективности [16, c. 421].

Организация МТО - это организация системы обеспечения производственного предприятия материально-техническими ресурсами.

Каждая организационная структура МТО промышленного предприятия имеет в составе инфраструктуру снабжения и организационную структуру управления МТО.

Инфраструктура МТО включает подразделения складского, транспортного и заготовительного хозяйства. На отдельных предприятиях могут быть также подразделения по переработке отходов производства и тарного хозяйства.

Складское хозяйство - это основное структурное подразделение службы МТО предприятия. его собственная организационная структура устанавливается в зависимости от производственной структуры самого предприятия. поэтому состав складского хозяйства может быть представлен сетью общезаводских складов или складами отдельных производств, сетью цеховых складов и складских участков на крупных специализированных участках.

По выполняемым функциям склады на промышленных предприятиях могут быть материальными, производственными, сбытовыми и прочими специализированными складами.

Склад - здания, сооружения, устройства, предназначенные для приемки и хранения различных материальных ценностей, подготовки их к производственному потреблению или бесперебойному отпуску потребителю. Необходимость в складах вытекает из факта существования запасов сырья, материалов и готовой продукции; запасы необходимы из-за колебаний циклов производства, транспортировки и потребления продукции. На складах выполняются внутрискладские транспортные, погрузочные, разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и промежуточные перегрузочные операции, а также некоторые технологические операции [16, c.32].

Склады классифицируются:

- по характеру (назначению) деятельности: материальные (снабженческие); внутрипроизводственные (межцеховые и внутрицеховые); сбытовые (склады готовой продукции);

- по виду и характеру хранимых материалов: универсальные; специализированные (например, холодильные камеры);

- по типу конструкции: закрытые; полузакрытые; открытые; специальные (например, бункерные сооружения, резервуары).

- по месту расположения и масштабу действия: центральные; участковые; прицеховые.

- по степени огнестойкости: несгораемые; трудносгораемые; сгораемые.

Основные функции складов:

- временное размещение и хранение материальных запасов;

- преобразование материальных потоков;

- обеспечение сервиса в системе обслуживания.

Для выполнения технологических функций по предварительной обработке материалов, заготовке и подготовке продукции к производственному потреблению на промышленных предприятиях создается заготовительное хозяйство, которое входит в организационную структуру службы МТО предприятия.

Существует три формы организации управления МТО:

- централизованная - сосредоточение функций в пределах единой службы МТО, которая обусловлена территориальной целостностью предприятия, производственным единством предприятия и относительно узкой номенклатурой потребляемых материалов;

- децентрализованная - рассредоточение функций, что обусловлено территориальной разобщенностью предприятия, производственной самостоятельностью подразделений и относительно широкой номенклатурой материалов;

- смешанная система объединяет две вышеприведенных [14, c.44].

На промышленных предприятиях существуют различные схемы организационного построения службы МТО. Систематизациях этих структур позволяет выделить наиболее типичные:

- функциональная - предусматривает систематизацию отдельных подразделений на выполнение конкретных функций;

- по товарному принципу предусматривает специализацию отдельных подразделений службы МТО на выполнение всего комплекса работ по обеспечению предприятия определенными видами материальных ресурсов;

- комбинированная предусматривает определенные подразделения предприятия, в которых весь спектр функций осуществляют закрепленные за ними группы специалистов по материальным ресурсам, а также осуществляются все функции внешнего ресурсообеспечения [17, c.32].

Итак, управление материально-техническим снабжением на предприятии, осуществляют специальные органы снабжения, функции которых могут выполнять как отдельные сотрудники предприятия, так и целые отделы.



1.3 Организация планирования материальных ресурсов на предприятии

Оптимизация материально-технического обеспечения, основными элементами которого являются поставщики и товарно-материальные ценности, считается основным фактором эффективной работы предприятия.

Товарно-материальные запасы всегда считались фактором, обеспечивающим безопасность системы материально-технического снабжения, ее гибкое функционирование, и являлись своего рода «страховкой». Запасы необходимы для ослабления зависимости между поставщиком, производителем и потребителем. Их наличие позволяет обеспечить производство сырьем, поставляемыми оптимальными по размеру партиями, а также производить переработку сырья в готовую продукцию партиями оптимального размера [12, c.76].

Одним из сильнейших критериев создания запасов является стоимость их отрицательного уровня (дефицита). При наличии дефицита запасов возможны три вида издержек, перечисленных ниже в порядке увеличения их отрицательного влияния:

- издержки из-за невыполнения заказа (задержка с отправкой заказанного товара) - дополнительные затраты на продвижение и отправку товаров того заказа, который нельзя выполнить за счет имеющихся товарно-материальных запасов;

- издержки в связи с потерей сбыта в случаях, когда постоянный заказчик обращается за данным товаром на другое предприятие (такие издержки измеряются в показателях выручки, потерянной из-за неосуществления торговой сделки);

- издержки при потере заказчика в случаях, когда отсутствие запасов оборачивается не только несовершением торговой сделки, но и тем, что заказчик начинает искать другие источники снабжения, т.е. постоянный заказчик насовсем отказывается покупать продукцию данного предприятия и находит другого поставщика (эти издержки измеряются в показателях общей выручки, которую можно было бы получить от реализации всех потенциальных сделок заказчика с предприятием).

Доказано, что потери из-за дефицита запасов всегда выше цены упущенных торговых сделок или нереализованных заказов. В нее входят и потери времени на изготовление продукции, и потери рабочего времени, и, возможно, потери времени из-за дорогостоящих перерывов в производстве при переходах между сложными технологическими процессами [11, c.65].

Итак, запасы (оборотные средства) - это материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления. Критериями классификации запасов могут быть два параметра движения материальных потоков: пространство (или место нахождения) и время; функция запаса.

Все запасы, имеющиеся в экономике, определены как совокупные, подразделяемые на два вида: производственные и товарные. Первые предназначены для производственного потребления и должны обеспечивать бесперебойность производственного процесса, вторые необходимы для бесперебойного обеспечения потребителей материальными ресурсами.

Оба вида запасов подразделяются на текущие, подготовительные, страховые, сезонные и переходящие.

Текущие запасы составляют основную часть производственных и товарных запасов и обеспечивают непрерывность снабжения производственного процесса между двумя поставками, а также организаций торговли и потребителей. Их величина постоянно меняется. Подготовительные запасы выделяются из производственных при необходимости их дополнительной подготовки перед использованием в производстве [14, c.88].

Страховые запасы предназначены для непрерывного снабжения производства при непредвиденных обстоятельствах. В отличие от текущих запасов размер страховых - величина постоянная. При нормальных условиях работы эти запасы неприкосновенны. Сезонные запасы образуются при сезонном характере производства продуктов, их потребления или транспортировки. Они должны обеспечить нормальную работу предприятия во время сезонного перерыва в производстве, при потреблении или транспортировки продукции. Переходящие запасы - это остатки материальных ресурсов на конец отчетного периода; предназначены для обеспечения непрерывного процесса производства и потребления в отчетном и следующем за отчетным периодах до очередной поставки.

Классификация по времени позволяет выделить различные количественные уровни запасов.

Максимальный желательный запас определяет уровень запаса, экономически целесообразный в данной системе управления запасами, и используется как ориентир при расчете объема заказа.

Пороговый уровень запаса используется для определения времени выдачи очередного заказа. Текущий запас соответствует уровню запаса в любой момент учета. Он может совпасть с максимальным желательным уровнем, пороговым уровнем или с гарантийным запасом. Гарантийный запас предназначен для непрерывного снабжения производства при непредвиденных обстоятельствах.

В зависимости от назначения в процессе производства они делятся на следующие группы: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, отходы (возвратные), топливо, тара и тарные материалы, запасные части.

Хозяйственные единицы и отдельные лица, обеспечивающие предприятие материальными ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров и услуг, называются поставщиками. Они могут быть единичными, уникальными, массовыми, различаться по видам поставок и формам расчетов. В работе с поставщиками следует учитывать, в первую очередь, первоначальные потребности предприятия в товарно-материальных ценностях, предоставляемые ими. Качественное и своевременное формирование этой потребности является главным условием успешной производственной деятельности предприятия.

При определении потребности в материалах учитывают планируемый объем изготовления продукции, а он рассчитывается в процедурах оперативного планирования основного производства [15, c.75].

Планирование МТО предприятия является основанием для принятия решения о закупке материальных ресурсов. При организации закупки материальных ресурсов на предприятиях необходимо определять потребность в материальных ресурсах по специализированной номенклатуре в плановый период.

Процесс планирования предусматривает следующие этапы:

1) исследование рынка сырья и материалов - предполагает систематический сбор, обработку, анализ и оценку информации и предположении конкретных видов материалов, ассортименте и ценах на сырье, материалы, топливо и полуфабрикаты;

2) определение потребности предприятия по всей номенклатуре потребляемых ресурсов. Потребность в материальных ресурсах складывается из потребности в ресурсах на основное производство, на создание и поддержание переходящих запасов на конец планового периода и потребности на другие виды хозяйственной деятельности, включая и непроизводственную. Определение потребности может осуществляться тремя методами:

а) детерминированным - на основе планов производства и нормативов расхода;

б) стохастическим - на основе вероятностного прогноза с учетом потребностей за прошлые периоды;

в) оценочным - на основе опытно-статистической оценки [12, c.43].

Норма запаса - это расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства и реализации продукции. При определении норм запасов используют эвристические, технико-экономические расчеты и экономико-математические методы. В эвристических методах используется опыт специалистов, принимающих решения о величине запасов, основанные на субъективном понимании тенденций развития спроса. В роли специалиста может выступать работник предприятия, постоянно решающий задачу нормирования запасов.

Используемый в этом случае метод (из группы эвристических) называется опытно-статистическим. Если поставленная задача достаточно сложна, может использоваться опыт нескольких специалистов. После анализа их субъективных оценок можно получить достаточно хорошее решение (метод экспертных оценок). Сущность метода технико-экономических расчетов заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы (например, номенклатурные позиции). Для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонный запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы (например, страховой запас на случай повышения спроса или нарушения сроков поставки материалов от поставщиков).

Нормирование текущего запаса заключается в нахождении максимальной величины потребности производства в материальных ценностях между двумя очередными поставками. Данная потребность определяется произведением среднесуточного расхода на интервал поставки по формуле 1:

ТЗ = Р_СУТ ^х И, ед.запаса (1)

где ТЗ - текущий запас;

Р_СУТ - среднесуточный расход материалов;

И - интервал поставок, дни [6, c.44].

В свою очередь среднесуточный расход находится делением общей потребности в материале (П_Г, П_КВ, П_М - соответственно годовая, квартальная и месячная потребности) на округленное количество календарных дней в плановом периоде.

В зависимости от конкретных условий производства, обращения и потребления материалов интервал поставки определяется несколькими методами [12, c.75].

Интервал поставки зависит от периодичности выписки данного материала поставщиком. В таких случаях он будет равен продолжительности перерыва в производстве данного материала у поставщика [13, c.39].

Если невозможно определить интервал поставки рассмотренными методами, то он устанавливается на основе анализа данных о фактических интервалах поставки в прошлые периоды. При этом из фактических данных необходимо исключить нехарактерные поставки материальных ресурсов, то есть значительно отличающиеся от других или по величине поставляемых материальных ресурсов, или по длительности интервала поставки. После этого рассчитывается средневзвешенный интервал поставки в прошлом периоде (t_взв) по формуле 2:

t_взв = (St_фВ):SВ, ед.запаса (2)

где t_ф - фактические интервалы поставки;

В - размеры поступающих партий, соответствующие интервалам поставки t_ф [22, c.8].

Если поступающие материальные ценности не удовлетворяют требованиям технологического процесса и до запуска в производство должны пройти соответствующую обработку, создается технологический (подготовительный) запас.

Технологический (подготовительный) запас рассчитывается в соответствии с нормативами времени для осуществления подготовительных операций или по статистическим данным (наблюдениям) за фактическими затратами времени на подготовку материалов к производственному потреблению в прошлом периоде (хронометраж).

Страховой запас определяется по формуле:

СЗ = Р_СУТ (И_Ф - И_ПЛ) /2, ед.запаса (3)

где СЗ - страховой запас;

И_Ф, И_ПЛ - соответственно фактический и плановый интервалы поставок.

При укрупненной оценке страховой запас принимают в размере 50% текущего запаса. Если предприятие удалено от транспортных путей, либо используются нестандартные (уникальные) материалы, норма страхового запаса может быть увеличена до 100%.

Возникновение страхового запаса обусловлено нарушением поставок материала со стороны поставщика. При частых нарушениях поставок транспортной организацией создается транспортный запас. Он включает те оборотные фонды, которые отвлекаются со дня оплаты счета поставщика и до прибытия груза на склад. Транспортный запас (Т_РЗ) рассчитывается аналогично страховому:

Т_РЗ = Р_СУТ (И_Ф - И_ПЛ) /2, ед.запаса (4)

Величина сезонных запасов устанавливается по данным о фактических условиях поступления и потребности материалов.

Итак, совокупная норма запаса конкретного материала определяется по формуле:

Н = ТЗ + СЗ + ПЗ, ед.запаса (5)

где Н - совокупная норма запаса материала;

ПЗ - норма подготовительного запаса [14, c.54].

Метод технико-экономических расчетов позволяет достаточно точно определять необходимый размер запасов, но расчеты при этом трудоемки.

Сущность экономико-математических методов нормирования запасов в следующем.

Спрос на товары или продукцию чаще всего представляет собой случайный процесс, который может быть описан методами математической статистики. Наиболее простым методом определения запаса является экстраполяция (сглаживание), когда темпы изменения запасов в прошлом переносятся в будущее.

Международная практика управления запасами свидетельствует, что темп роста запасов должен несколько отставать от темпа роста спроса.

Такое соотношение между запасами и спросом обеспечивает ускорение оборачиваемости оборотных средств.

Баланс МТО предприятия включает:

- производство продукции;

- внедрение новой техники;

- ремонтно-эксплуатационные нужды;

- образование задела незавершенного производства;

- образование переходящих запасов.

Источниками покрытия этой потребности могут быть:

- ожидаемые остатки на начало планового периода;

- материалы в незавершенном производстве на начало планового периода;

- мобилизация внутренних ресурсов;

- приобретение и завоз материалов со стороны.

Таким образом, в первой главе работы рассмотрели теоретические аспекты управления материально-техническим снабжением предприятия, на основании чего выяснили, что материально-техническое снабжение -- процесс обеспечения материальными ресурсами субъектов хозяйствования, от рациональной организации и планирования которого во многом зависит эффективность деятельности промышленных предприятий.

Управление материально-техническим снабжением на предприятии, осуществляют специальные органы снабжения, функции которых могут выполнять как отдельные сотрудники предприятия, так и целые отделы.

Запасы (оборотные средства) - это материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления. Критериями классификации запасов могут быть два параметра движения материальных потоков: пространство (или место нахождения) и время; функция запаса.

Основной задачей предприятия по организации и управлению материально-техническим снабжением является своевременное, бесперебойное и комплектное снабжение производства всеми необходимыми материальными ресурсами для осуществления производственного процесса в точном соответствии с утвержденными плановыми заданиями. При этом сам процесс снабжения должен осуществляться при минимальных транспортно-складских расходах и наилучшем использовании материальных ресурсов в производстве.



2. Анализ ООО «Проспект-сервис» и системы управления материально-техническим снабжением

2.1 Общая характеристика предприятия ООО "Проспект-сервис"

Общество с ограниченной ответственностью «Проспект-Сервис» учреждено решением учредителей и действует на основании Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Общество является юридическим лицом по законодательству РФ. Зарегистрировано ИФНС по Автозаводскому району г. Н. Новгорода, 06 декабря 2005г.

Место нахождения ООО « Проспект - Сервис» 603101, г. Н. Новгород, пр. Молодежный, 35.

Основными видами деятельности ООО «Проспект-сервис» являются:

- управление эксплуатацией жилого фонда;

- оказание услуг и выполнение работ, направленных на обеспечение надлежащего содержания общего имущества многоквартирных домов:

- проведение ремонта и техническое обслуживание общего имущества многоквартирных домов;

- инженерно- техническое проектирование работ;

- монтаж инженерного оборудования зданий и сооружений;

- осуществление учета граждан по месту жительства;

- осуществление проектно-сметных, строительно-монтажных, ремонтно-строительных, пуско-наладочных, архитектурных, художественно-оформительских и дизайнерских работ.

Управление компанией осуществляется директором, которая координирует работу всех служб организации, с целью осуществления функций управления МКД и качественного обеспечения коммунальными услугами собственников, заключает договора с ресурсо-снабжающими организациями ОАО «Нижегородский водоканал» ОАО «Теплоэнерго», ЗАО «Волгаэнергосбыт», ОАО «Энергосбыт», с другими подрядными организациями оказывающим услуги МКД, при этом действует от своего имени, но за счет собственников жилых и нежилых помещений.

Представляет интересы со всеми, предоставленными действующим законодательством правами в органах администрации и иных организациях по вопросам электроснабжения, горячего и холодного водоснабжения, водоотведения, отопления и содержания МКД и придомовой территории.

Бухгалтерией компании проводится начисление платежей собственникам жилых и нежилых помещений в счет оплаты коммунальных услуг по содержанию жилья и ремонту общего имущества МКД, по утвержденным в установленном порядке ставкам и тарифам, с учетом льгот представляемых собственникам и лицам, зарегистрированных в жилом помещении, муниципальными, областными и федеральными актами.

Производит расчет с поставщиками коммунальных услуг и подрядными организациями, ведет прием собственников по месту нахождения организации, а также отвечает на все вопросы собственников по телефону.

Копания имеет в управлении многоквартирные жилые дома, расположенные по перечисленным ниже адресам общей площадью 90246 кв.м.

-ул. Мичурина, 1

-ул. Мичурина, 1, корпус 1;

-ул. Июльских дней, 19 ;

-ул. Даргомыжского, 15;

-ул. Даргомыжского, 15-А;

-ул. Даргомыжского, 15-Б;

-ул. Краснодонцев, 19, корпус 1;

-ул. Школьная, 36;

-ул. Дворовая, 30;

-пр-т Молодежный, 12Б.

Возглавляет предприятие директор. Именно директор является лицом, которое подписывает все договоры от имени предприятия. У него есть заместители: главный бухгалтер, начальник юридического отдела, начальник отдела продаж и бригадиры - начальники производственных бригад.

	Директор
Бухгалтерия		Обслуживание
Юридический отдел			Бригадиры
Отдел по работе с клиентами			Рабочие

Рисунок 2 Организационная структура предприятия ООО «Проспект-Сервис»

Его заместителем по всем финансовым и экономическим вопросам является главный бухгалтер. В обязанности бухгалтерии входит ведение как непосредственно бухгалтерии: товарно-материальная бухгалтерия (вопрос оприходования, учета, списания, выдачи и хранения товарно-материальных ценностей; введением, списанием, переоценкой и индексацией стоимости основных фондов, начисления и учетом их износа), расчет заработной платы и ее выплата, денежная бухгалтерия: ведение счетов предприятия в учреждениях банков, налог начислением заработной платы.

Кроме того, главный бухгалтер является лицом, ответственным за составление и представление налоговой отчетности, статистической отчетности, ведение документации, связанной с различными государственными фондами: пенсионным, на случай безработицы, временной потери трудоспособности, несчастного случая на производстве и профзаболеваний.

В ведении бухгалтерии находится склад. Бухгалтерия также выполняет функции кадровой службы: ведение личных дел сотрудников, заполнение и хранение трудовых книжек, заполнение табелей рабочего времени, ведение графика отпусков и учет больничных листов.

Отдел снабжения обеспечивает материально-техническое снабжение предприятия.

Эксплуатационно-ремонтные обслуживающие службы представлены ИТР, которые занимаются проектной деятельностью и бригадами, возглавляемые бригадирами, которые осуществляют непосредственно ремонтные и обслуживающие работы по содержанию жилого фонда в удовлетворительном состоянии.

2.2 Анализ финансового состояния предприятия

Рассмотрим состав имущества ООО «Проспект - Сервис». Для этого составив аналитическую таблицу на основе данных раздела «Активы» бухгалтерского баланса предприятия за 2016-2017 годы, приведенного в Приложении 1 (таблица 1).

За рассматриваемый период с 2016 по 2017 годы валюта баланса ООО «Проспект - Сервис» увеличилась на 1362 тыс.руб., что свидетельствует о расширении деятельности предприятия.



Таблица 1

Анализ состава имущества ООО «Проспект - Сервис» за 2016-2017 годы

Активы	Абсолютная величина, тыс. руб.	Удельный вес, %	Изменения	Темп роста, %
	На начало года	На конец года	На начало года	На начало года	абсолютной величины, тыс. руб.	удельного веса, %
I. Внеобортные активы, всего	187	132	1,86	1,16	-55	-0,70	70,59
в том числе: основные средства	187	132	1,86	1,16	-55	-0,70	70,59
II. Оборотные активы, всего	9869	11286	98,14	98,84	1417	0,70	114,36
в том числе: запасы	0	0	0,00	0,00	0	0,00
дебиторская задолженность	9555	10450	95,02	91,52	895	-3,50	109,37
денежные средства	314	836	3,12	7,32	522	4,20	266,24
Баланс (I +II)	10056	11418	100,00	100,00	1362	0,00	113,54

В структуре валюты баланса преобладают оборотные активы, на долю которых в 2017 году приходилось 98,84% валюты баланса. За рассматриваемый период доля внеоборотных средств предприятия снизилась на 0,7 процентных пункта. В абсолютном выражении сумма оборотных средств увеличилась на 1417 тыс.руб., что связано в первую очередь с увеличением дебиторской задолженности на 895 тыс.руб. и денежных средств на 522 тыс.руб.

Наибольшую долю в структуре оборотных средств занимает дебиторская задолженность, на долю которой в 2017 году приходилось 91,52% валюты баланса.

В структуре внеоборотных активов в 2017 году наибольшую долю - 1,16% валюты баланса - занимали основные средства (здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства и т.д.).

На рис.3 представлена структура актива баланса.

Рисунок 3 Структура актива баланса ООО «Проспект-Сервис» в 2017 году

Рассмотрим далее источники формирования имущества ООО «Проспект - Сервис» на основании аналитической таблицы, составленной по данным раздела «Пассивы» бухгалтерского баланса предприятия, приведенного в Приложении 1 (таблица 2).

В структуре источников имущества преобладают краткосрочные обязательства, на долю которых в 2017 году приходилось 64,28% валюты баланса.

За рассматриваемый период с 2015 по 2017 годы собственные средства предприятия, которые занимают 35,72%, увеличились на 17,25%, или на 600 тыс.руб. Увеличение собственного капитала предприятия связано в первую очередь с ростом нераспределенной прибыли предприятия.

В структуре заемных средств предприятия преобладают краткосрочные обязательства, за рассматриваемый период величина краткосрочных обязательств предприятия увеличилась на 764 тыс.руб.. При этом основные изменения произошли за счет:

- увеличения доходов будущих периодов на 32,37%;

- увеличения кредиторской задолженности на 7%.

Долгосрочных обязательств компания не имеет.

Таблица 2

Анализ источников финансирования ООО «Проспект - Сервис» за 2016-2017 годы

Пассивы	Абсолютная величина, тыс. руб.	Удельный вес, %	Изменения	Темп роста, %
	На начало года	На конец года	На начало года	На начало года	абсолютной величины, тыс. руб.	удельного веса, %
III. Капитал и резервы, всего	3479	4079	34,60	35,72	600	1,13	117,25
в том числе: уставный капитал	0	0	0,00	0,00	0	0,00
нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	3479	4079	34,60	35,72	600	1,13	117,25
IV. Долгосрочные обязательства	0	0	0,00	0,00	0	0,00
V. Краткосрочные обязательства, всего	6576	7340	65,39	64,28	764	-1,11	111,62
доходы будущих периодов	2048	2711	20,37	23,74	663	3,38	132,37
кредиторская задолженность	4326	4629	43,02	40,54	303	-2,48	107,00
оценочные обязательства	202	0	2,01	0,00	-202	-2,01	0,00
Баланс (III+IV+V)	10055	11419	100	100	1364	0,00	113,57

На рис.4 представлена структура пассива баланса.



Рисунок 4 Структура пассива баланса ООО «Проспект-сервис» в 2017 году

Рассмотрим анализ финансовых результатов ООО «Проспект - Сервис» по данным «Отчета о финансовых результатах», приведенного в Приложении 2 (таблица 3).

Таблица 3

Анализ основных финансовых результатов и рентабельности ООО «Проспект - Сервис» за 2016-2017 годы

Показатели	За прошлый год	За отчетный год	Изменения, +/-	Темп прироста в % к прошлому году
Выручка, тыс.руб.	20900	22184	1284	6,14
Себестоимость, тыс.руб.	0	0	0
Валовая прибыль, тыс.руб	20900	22184	1284	6,14
Коммерческие расходы, тыс.руб.	0	0	0
Управленческие расходы, тыс.руб.	20280	21280	1000	4,93
Чистая прибыль, тыс.руб.	620	904	284	45,81
Рентабельность продаж, %	2,97	4,08	1,11	37,37
Рентабельность активов, %	6,17	8,99	2,82	45,81
Рентабельность капитала, %	17,82	25,98	8,16	45,81

Данные, приведенные в таблице показывают, что за период 2015-2017 годы выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг ООО «Проспект - Сервис» увеличилась на 6,14%: с 20900 тыс.руб. в 2016 году до 106969 тыс.руб. в 2017 году. Чистая прибыль предприятия выросла на 45,81%, что говорит об улучшении финансового положения предприятия.

В рыночной экономике главным мерилом эффективности работы организации является результативность, которая измеряется комплексом показателей: показателями деловой активности, экономическим эффектом (прибылью), экономической эффективностью (рентабельностью).

Рентабельность показателей является одним из наиболее комплексных показателей эффективности деятельности предприятия за определенный промежуток времени. Рассмотрим показатели рентабельности ООО «Проспект - Сервис» за в таблице 3.

Динамика показателей, приведенных в таблице, свидетельствует о росте рентабельности продаж за анализируемый период увеличилась с 2,97% до 4,08%, однако показатель слишком низкий (менее 10%), что говорит о слишком высокий управленческих затратах и необходимости их снижения. Рентабельность активов выросла с 6,17% до 8,99%, что говорит о повышении эффективности использования активов предприятия, однако показатель достаточно низкий (ниже 10%). Рентабельность капитала увеличилась с 17,82% до 25,98%, что говорит о повышении эффективности использования капитала компании.

На рис.5 представлена динамика показателей рентабельности.



Рисунок 5 Динамика показателей рентабельности ООО «Проспект-сервис» в 2017 году

Далее рассмотрим показатели ликвидности ООО «Проспект - Сервис»за период с 2016 по 2017 годы (таблица 4).

За рассматриваемый период с 2016 по 2017 годы абсолютная ликвидность предприятия повысилась с 0,048 до 0,114 и в 2017 году коэффициент соответствует нормативному значению, промежуточная ликвидность также выросла и больше, чем норматив, а текущая - увеличилась и находится в пределах нормы, что говорит о том, что платежеспособность предприятия улучшилась в 2017 году и соответствует абсолютно платежеспособному предприятию.

Таблица 4

Коэффициенты ликвидности ООО «Проспект - Сервис»за 2016-2017 годы

Наименование показателя	Нормативное значение	2016 год	2017 год
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,1-0,2	0,048	0,114
Коэффициент промежуточной ликвидности	допуст. 0,7-0,8; желат.?1.5	2,281	2,438
Коэффициент текущей ликвидности	необх.1,0; оптим. 2,0	1,501	1,538

На рис.6 представлена динамика показателей ликвидности.

Рисунок 6 Динамика показателей ликвидности ООО «Проспект-Сервис» в 2017 году

Для комплексного анализа финансово-хозяйственной деятельности необходимо проанализировать финансовую (рыночную) устойчивость предприятия (таблица 5).

Таблица 5

Анализ рыночной устойчивости ООО «Проспект - Сервис» за 2016-2017 годы

Наименование показателя	Нормативное значение	2016 год	2017 год
Коэффициент финансовой независимости (автономии)	? 0,5	0,346	0,357
Финансовый рычаг	< 1	1,890	1,799
Собственные оборотные средства		3293	3946
Коэффициент обеспеченности СОС	0,1	0,334	0,350
Коэффициент маневренности	>0.3, <0,6	0,947	0,967

Динамика показателей, приведенных в таблице, свидетельствует о том, что ООО «Проспект - Сервис» работает преимущественно за счет заемных средств: коэффициент финансовой независимости составляет 34-35% и не достигает нормативного значения, что говорит о высокой зависимости предприятия от заемных средств.

...