Оценка и повышение эффективности деятельности предприятия ООО "Заря Дона"

Анализ производственно-экономической деятельности предприятия ООО "Заря Дона". Эффективность использования фондов и трудовых ресурсов предприятия. Факторы и резервы совершенствования хозяйственной деятельности компании, механизм управления качеством.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.07.2018
Размер файла 137,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.Allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Теоретические основы организации эффективной деятельности предприятия

1.1 Экономическое содержание плана развития предприятия

1.2 Классификация факторов и резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности организации

1.3 Механизм управления качеством на предприятии

2. Анализ производственно-экономической деятельности ООО «Заря Дона»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Организация труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников

2.3 Эффективность использования фондов предприятия

2.4 Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии

3. Разработка и реализация мероприятий по повышению эффективности деятельности ООО «Заря Дона»

3.1 Направления совершенствования деятельности предприятия

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Осуществляемые в Российской Федерации экономические реформы существенно изменили правовое, финансово-экономическое и социальное положение основного звена народного хозяйства -- предприятия, его статус в системе хозяйственного оборота. Вместо доминирующих ранее во всех отраслях экономики предприятий государственной собственности функционируют тысячи предприятий, базирующихся на частной, смешанной, коллективной формах собственности. Набирающие силу рыночные механизмы ставят предприятия в принципиально новые отношения с государством, с хозяйствующими партнерами и работниками.

Реформирование сельского хозяйства на современном этапе направлено на переход к рыночной экономике. Непременные условия развития рыночных отношений - формирование многоукладной экономики, приватизация собственности в аграрном секторе. Многоукладность предполагает функционирование различных форм собственности и хозяйствования при условии максимального использования их ресурсного потенциала, эффективного ведения хозяйства и расширенного воспроизводства.

В последнее время агропромышленный комплекс в России переживает не лучшие времена. Большинство хозяйств, занимающихся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции, вынуждены бороться за выживание. В связи с таким положением сельскохозяйственным предприятиям необходимо искать способы повышения прибыльности своего производства.

Большую роль в решении этих задач играет анализ хозяйственной деятельности предприятий, методика которого направлена на обоснование бизнес-планов и управленческих решений; систематический контроль за их выполнением; изучение влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности; поиск резервов повышения эффективности производства и разработку мероприятий по их освоению; оценку деятельности предприятия по использованию возможностей повышения эффективности производства - это важнейшая качественная характеристика хозяйствования.

Снижение издержек производства, рациональное использование материальных ресурсов, достижение более высоких экономических показателей и, прежде всего повышение производительности труда и эффективности производства, и на этой базе снижение себестоимости - наиболее важные и актуальные задачи работников управления производством. Для их решения большое значение имеет совершенствование управления в целях повышения его эффективности, овладение методами эффективного управления производством, а также расчеты и сравнение показателей эффективности производства предприятия.

1. Теоретические основы организации эффективной деятельности предприятия

1.1 Экономическое содержание плана развития предприятия

Важнейший раздел плана развития предприятия - производственная программа, или план производства продукции. Производственная программа - это система показателей производственной деятельности предприятия, разрабатываемая на календарный год с разбивкой по кварталам, где отражаются номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции. Номенклатура - наименование продукции выпускаемой на данном предприятии. Ассортимент - перечень продукции внутри номенклатуры в зависимости от назначения и качества. Производственная программа разрабатывается на основании оценки выполнения плана по производству и реализации продукции за прошлые периоды с учетом маркетинговых исследований. Производственная программа определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж. Она обусловливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально - сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте [3].

Производственная программа состоит из двух разделов: плана производства продукции в натуральном (условно - натуральном) выражении и плана производства в стоимостном выражении.

План производства продукции в натуральном выражении содержит показатели выпуска продукции определенной номенклатуры, ассортимента и качества в физических единицах. При планировании одинаковых по назначению видов продукции, но имеющих разные потребительские свойства, применяются условно - натуральные единицы измерения.

Основой для определения в плане объема продукции в стоимостном выражении служит план производства промышленной продукции в натуральном выражении.

По производству продукции в натуральном выражении устанавливаются в единицах измерения, учитывающих особенности потребления отдельных видов изделий. Такими единицами могут быть тонны, метры, киловатт-часы, штуки, комплекты и т.д. Во всех случаях единица измерения должна отражать специфику производства и потребление разных видов продукции, стимулировать производство наиболее Эффективных и высококачественных изделий и способствовать использованию материальных трудовых и финансовых ресурсов. Установленные в плане единицы измерения продукции обязательны для всех звеньев планирования и управления производством. Это необходимо для того, чтобы обеспечить выполнение производственной программы в предусмотренном ассортименте, выполнение плана кооперированных поставок в планах поставок по договорам, а также для увязки производственной программы с показателями качества продукции. Неотъемлемой частью плана производства продукции в натуральном выражении является расчет превышения качества продукции. Качество важнейших видов продукции должно отвечать по своим технико-экономическим показателям высшим достижениям отечественной и зарубежной техники на всех стадиях проектирования и изготовления продукции. Соответственно с этими требованиями предусматриваются замена и снятие с производства устаревшей продукции или модернизация устаревших изделий, улучшение основных технических характеристик выпускаемой продукции, соблюдение требований стандартов, технических условий и другой технической документации [17].

План производства продукции является для каждого предприятия в условиях рынка базой комплексного социально-экономического планирования всей внутрифирменной деятельности. На его основе разрабатываются социально-трудовые, снабженческо-сбытовые, финансово-инвестиционные и другие разделы долгосрочного и текущего планов. На современных предприятиях количество разделов или частей плана, а также их название и перечень применяемых показателей могут различаться в зависимости от формы собственности, концентрации производства, размера предприятия, численности персонала, корпоративных особенностей и других факторов. Могут изменяться также методика и порядок планирования: на частных фирмах планы разрабатываются самостоятельно по принципу «сверху вниз» или «снизу вверх». На государственных и муниципальных предприятиях годовые планы задаются директивным образом в виде заказов - нарядов. Однако содержание плановой работы в целом мало зависит от существующих форм собственности [8].

Каждое предприятие разрабатывает и взаимоувязывает отдельные планы в единую комплексную систему и обеспечивает сбалансированность плановых показателей, как по видам применяемых ресурсов, так и по срокам выполнения планов. Планы производства должны быть в свою очередь согласованы с планами по труду и инвестициям. Подобным образом достигается полная сбалансированность комплексной социально-экономической деятельности предприятия. Иначе говоря, создается динамичная система взаимосвязи производственных, технических, экономических, организационных, социальных и других факторов, направленных на достижение общей цели предприятия. В комплексном плане производства предприятия предусматриваются, кроме того, общий порядок и очередность выполнения работ, устанавливаются единые сроки постановки продукции, а также ответственные исполнители по всему циклу проектно-конструкторских, производственно-хозяйственных, планово-управленческих работ и другим видам деятельности [14].

В планах производства при необходимости можно также устанавливать основные источники и размеры финансирования по каждому виду деятельности предприятия, предельно допустимые затраты по этапам и видам работ, конечные результаты по отдельным подразделениям, видам потоков и срокам поступления денежных средств. В ходе внутрифирменного планирования каждое структурное подразделение, цех или отдел разрабатывают свои планы производственной деятельности, которые затем увязывают с общим планом предприятия. По уровням управления производственные планы бывают общефирменными, цеховыми, бригадными и др. На малых предприятиях разрабатывается, как правило, общий план производственно-хозяйственной деятельности [19].

Полное совмещение планов, а также методов учета и контроля хода их реализации достигается, как правило, только на завершающем этапе производственной деятельности

В планах выпуска продукции предприятий предусматриваются задания по снятию с производства устаревших видов изделий, т.е. продукции, не соответствующей современным требованиям национальной экономики и населения страны, морально устаревшей; указываются конкретные сроки замены устаревших изделий, а также новые виды изделий (типы, модели), их заменяющие.

Стоимостными показателями производственной программы является: объем реализации, валовой оборот, внутризаводской оборот, валовая продукция, товарная продукция, реализованная продукция, чистая продукция.

Валовой оборот - стоимость всех производственных продукций, оказанных услуг промышленного характера и по капитальному ремонту как для потребителей, так и для собственных нужд [24].

Внутризаводской оборот - стоимость валового оборота, которая применяется для собственных нужд.

Валовая продукция - это та продукция, которая предназначена для потребителей и определяется как разница между валовым оборотом и внутризаводским оборотом.

Товарная продукция - та продукция, которая прошла все стадии производственного процесса и принята отделом технического контроля.

Реализованная продукция - продукция, которая отгружена потребителям и за данную продукцию поступили денежные средства или это такая продукция, которая поменяла собственника.

Чистая продукция - сумма вновь созданной стоимости на данном предприятии и включает в себя сумму амортизационных отчислений и зарплату всех работников с отчислениями на социальные нужды, и сумму прибыли [20].

1.2 Классификация факторов и резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности организации

Одна из важнейших задач экономического анализа, как уже отмечалось ранее, состоит в выявлении факторов, обусловливающих вели чину результативных показателей, а также в определении направления и размера их влияния.

Факторами называются переменные величины, характеризующие условия, в которых совершаются производственные, финансовые и хозяйственные процессы, а также причины, под воздействием которых изменяются сами хозяйственные процессы и их результаты.

Факторов, влияющих на деятельность организации и ее результаты, существует бесчисленное множество. Учесть их все, естественно, не возможно, да в этом и нет необходимости. Для того чтобы разобраться во всем многообразии факторов, применяется их классификация [15].

В настоящее время отсутствует единая точка зрения как в отношении количества учитываемых факторов, так и в отношении их классификации.

Чтобы оценить различные классификации и обосновать выбранную, нужно исходить из требований, которым должна отвечать научно обоснованная классификация факторов. Эти требования следующие:

перечень факторов должен быть теоретически обоснован и практически целесообразен, т.е. включать наиболее важные факторы, обусловливающие значительную часть прироста (снижения) анализируемого показателя;

границы между отдельными факторами должны быть проведены так, чтобы возможность повторного счета отдельных факторов была сведена к минимуму;

факторы, включаемые в классификацию, необходимо систематизировать таким образом, чтобы охватить и учесть все наиболее существенные изменения результативного показателя и в то же время обеспечить возможность количественной соизмеримости факторов.

В экономической литературе встречаются классификации факто ров по различным признакам, например:

- положительные и отрицательные факторы;

- факторы, зависящие (внутренние) и не зависящие (внешние) от работы организации;

- экстенсивные и интенсивные факторы развития производства;

- факторы сферы производства и сферы обращения.

С точки зрения используемых ресурсов принято выделять:

- трудовые факторы;

- факторы, связанные с орудиями труда и эффективностью их применения;

- факторы, связанные с предметами труда и рациональным их использованием.

Могут быть названы и другие признаки классификации. Единой классификации факторов, определяющих результативные показатели деятельности коммерческих организаций (выручка-нетто и прибыль от продаж, прибыль до налогообложения, чистая прибыль, рентабельность активов и др.), пока не выработано. Отсутствует такая классификация и относительно факторов, обусловливающих уровень и динамику частных показателей эффективности: средней выработки, фондоотдачи, оборачиваемости оборотных активов и др. [7].

Вместе с тем необходимо помнить, что все факторы органически связаны между собой, а потому их деление на группы и раздельное изучение является в значительной степени условным, но необходимым приемом экономического анализа.

Слово «резерв» происходит или от французского слова «reserve», что в переводе на русский язык означает запас, или от латинского слова «reservere» -- сберегать, сохранять. В связи с этим в специальной литературе и практике экономического анализа термин «резервы» употребляется в двояком значении.

Во-первых, резервами считаются запасы ресурсов (сырья, материалов, оборудования, топлива и т.д.), которые необходимы для бесперебойной работы организации. Они создаются на случай дополнительной потребности в них.

Во-вторых, в теории экономического анализа под резервами пони маются возможности повышения эффективности производства относительно достигнутого уровня. Отсюда следует, что резервы как запасы и как возможности повышения эффективности производства -- это разные понятия, и отсутствие четкого разграничения между ними ведет к терминологической путанице.

Экономическая сущность резервов и их объективный характер могут быть правильно раскрыты на основе всеобщего закона экономии времени. Экономия времени с общественной точки зрения выражается в сокращении затрат живого и овеществленного труда, т.е. в более рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов [17].

Таким образом, экономическая сущность резервов повышения эффективности производства состоит в полном и рациональном использовании производственного потенциала с целью получения максимального количества высококачественной продукции (работ, услуг) при наименьших затратах живого и овеществленного труда на единицу продукции (работ, услуг). Резервы классифицируются по разным признакам: пространственному, временному и др.

По пространственному признаку выделяют внутрихозяйственные, отраслевые, региональные и общегосударственные резервы.

К внутрихозяйственным резервам принадлежат те, которые выявляются и могут быть использованы только на исследуемом предприятии. Они связаны в первую очередь с ликвидацией потерь и непроизводительных затрат ресурсов. К ним относятся потери рабочего времени и материальных ресурсов из-за низкого уровня организации и технологии производства, бесхозяйственности и т.д.

Отраслевые резервы -- это те резервы, которые могут быть выявлены на уровне отрасли, например разработка новых систем машин, новых технологий, улучшение конструкции изделий, выведение новых сортов культур, пород животных и т.д. Поиск этих резервов, как правило, является компетенцией отраслевых министерств, ассоциаций.

Региональные резервы могут быть выявлены и использованы в пределах географического района (использование местного сырья и топлива, энергетических ресурсов, централизация вспомогательных производств независимо от их ведомственного подчинения и т.д.).

К общегосударственным резервам можно отнести ликвидацию диспропорций в развитии различных отраслей производства, изменение форм собственности, системы управления национальной экономикой и т.д. Использование таких резервов возможно путем про ведения мероприятий на общегосударственном уровне управления [23].

По временному признаку резервы делятся на неиспользованные, текущие и перспективные.

Неиспользованные резервы -- это упущенные за истекшее время возможности повышения эффективности деятельности организации относительно бизнес-плана или достижений науки и отраслевых лидеров.

Под текущими резервами понимают возможности улучшения результатов хозяйственной деятельности, которые могут быть реализованы в ближайшее время до конца отчетного периода (месяца, квартала, года).

Перспективные резервы рассчитываются на длительное время. Их использование связано со значительными инвестициями, внедрением достижений научно-технического прогресса, перестройкой производства, сменой технологии, специализацией и т.д.

1.3 Механизм управления качеством на предприятии

Управление качеством происходит на государственном, региональном и отраслевом уровнях, а также на уровне фирмы (предприятия).

Под управлением качеством продукции понимаются действия, осуществляемые при создании, эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества.

Непосредственными объектами управления в данном случае являются потребительские характеристики продукции, факторы и условия, влияющие на их уровень, а также процессы формирования качества продукции на разных стадиях ее жизненного цикла. Субъектами управления являются различные органы управления и отдельные лица, функционирующие на различных иерархических уровнях и реализующие функции управления качеством в соответствии с общепринятыми принципами и методами управления [9].

Механизм управления качеством продукции представляет собой совокупность взаимосвязанных объектов и субъектов управления, используемых принципов, методов и функций управления на различных этапах жизненного цикла продукции и уровнях управления качеством. Он должен обеспечивать эффективную реализацию основных функций управления качеством, в число которых входят:

- прогнозирование потребностей рынка, технического уровня и качества продукции; планирование повышения качества продукции; нормирование требований к качеству продукции и стандартизация;

- разработка и постановка продукции на производство; технологическая подготовка производства;

- организация взаимоотношений по качеству продукции между поставщиками сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, предприятиями-изготовителями и потребителями продукции;

- обеспечение стабильности запланированного уровня качества продукции на всех стадиях ее жизненного цикла;

- контроль качества и испытания продукции; профилактика брака в производстве;

- внутрипроизводственная аттестация продукции, технологических процессов, рабочих мест, исполнителей и др.;

- сертификация продукции, работ, услуг, систем качества и производств;

- стимулирование и ответственность за достигнутый уровень качества;

- внутрипроизводственный учет и отчетность по качеству продукции;

- технико-экономический анализ изменения качества продукции; правовое обеспечение управления качеством продукции;

- информационное обеспечение управления качеством продукции; материально-техническое обеспечение качества продукции;

- метрологическое обеспечение качества продукции;

- специальная подготовка и повышение квалификации кадров;

- организационное обеспечение управления качеством продукции;

- технологическое обеспечение управления качеством продукции;

- финансовое обеспечение управления качеством продукции.

Для характеристики механизма управления качеством продукции целесообразно использовать распространенный методологический подход к структуризации сложных хозяйственных систем, предполагающий выделение в составе данного механизма ряда общих, специальных и обеспечивающих подсистем. К числу общих подсистем механизма управления качеством продукции необходимо отнести подсистемы прогнозирования и планирования технического уровня и качества продукции, регулирования качества продукции непосредственно в производстве, контроля качества продукции, учета и анализа изменения уровня качества, стимулирования и ответственности за качество [22].

В состав специальных подсистем механизма управления качеством продукции входят подсистемы стандартизации, испытаний продукции, профилактики брака в производстве, аттестации и сертификации.

Обеспечивающие подсистемы механизма управления качеством продукции включают в свой состав подсистемы правового, информационного, материально-технического, метрологического, кадрового, организационного, технологического и финансового обеспечения управления качеством продукции.

Сущность всякого управления заключается в выработке управленческих решений и последующей их реализации на определенном объекте управления. При управлении качеством продукции непосредственными объектами управления, как правило, являются процессы, от которых зависит качество продукции. Они организуются и протекают как на допроизводственной, так и на производственной и послепроизводственной стадиях жизненного цикла продукции [16].

Управляющие решения вырабатываются на основании сопоставления информации о фактическом состоянии управляемого процесса с его характеристиками, заданными программой (прогнозом, планом) управления.

Нормативную документацию, регламентирующую значения параметров или показателей качества продукции (технические задания на разработку продукции, стандарты, технические условия, чертежи, условия поставки), следует рассматривать как важную часть программы управления качеством продукции.

Основной задачей каждого предприятия (организации) является повышение качества производимой продукции и предоставляемых услуг. Успешная деятельность предприятия должна обеспечиваться производством продукции или услуг, которые:

- отвечают четко определенным потребностям, сфере применения или назначения;

- удовлетворяют требованиям потребителя;

- соответствуют применяемым стандартам и техническим условиям;

- отвечают действующему законодательству и другим требованиям общества;

- предлагаются потребителю по конкурентоспособным ценам;

- направлены на получение прибыли.

2. Анализ производственно-экономической деятельности ООО «Заря Дона»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью (далее - общество или ООО) «Заря Дона» сл. Красюковская Октябрьского (с) района расположено в 54 км от областного центра г. Ростова-на-Дону и в 22 км от районного центра п. Каменоломни. Административный и хозяйственный центр - сл. Красюковская, связан с областным и районным центрами автодорогой с твердым покрытием. Состояние дорог хорошее. ООО «Заря Дона» было зарегистрировано 29 декабря 2006 года. Сокращенное фирменное наименование общества - ООО «Заря Дона». До этого данное предприятие имело организационно-правовую форму СПК.

Место нахождения общества: 346492, Российская Федерация, Ростовская область, Октябрьский (с) район, сл. Красюковская, ул. Советская,31.

Направление хозяйственной деятельности ООО «Заря Дона» - растениеводство. В растениеводстве предприятие делает ставку на применение новых ресурсосберегающих агротехнологий и современной техники. Предприятие выращивает пшеницу, кукурузу, подсолнечник, лен, сено многолетних и однолетних трав. Научное сопровождение обеспечивает Краснодарский НИИ сельского хозяйства им. Лукьяненко. Общая площадь земли составляет 6565 га, из них 6088 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 5279 га пашни. Почвенный покров однообразен и представлен южным черноземом.

Среднегодовая численность работников в 2015 году составила - 65 человека. Оснащенность предприятия сельскохозяйственной техникой и численность сотрудников, позволяет осуществлять все сельскохозяйственные операции своими силами, не привлекая ресурсы со стороны.

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права. Права и обязанности юридического лица ООО «Заря Дона» приобрело с даты его государственной регистрации в установленном федеральными законами порядке. Целями деятельности предприятия являются: получение прибыли за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур с помощью внедрения прогрессивных агротехнологий, расширение рынка товаров и услуг, удовлетворение экономических и социальных интересов и потребностей. На балансе предприятия имеется сельскохозяйственная техника: трактора, зерноуборочные комбайны, глубокорыхлители, тракторные прицепы, культиваторы, жатки, сеялки, грузовые и легковые машины. ООО «Заря Дона» действует на основе Конституции Российской Федерации, Гражданского кодекса Российской Федерации, Федерального закона «Об обществах ограниченной ответственностью» и принимаемых в соответствии с ними иных федеральных законов и нормативных правовых актов, а также настоящего устава.

В состав подразделений основного производства предприятия входит одна тракторно-полеводческая бригада. Вспомогательное производство состоит из автогаража, техмастерской, зерносклада, склада ГСМ и склада запчастей. В целом представленная структура производства является довольно эффективной и типична для предприятий занимающихся производством растениеводческой продукцией. В ООО «Заря Дона» применяется демократический стиль руководства. Руководитель играет активную роль в коллективе, при выработке и принятии решений он советуется с подчиненными. Благодаря доверительным и уважительным отношениям в коллективе сложился благоприятный психологический климат, позволяющий достигать поставленные цели. У персонала развиты самостоятельность, активность и инициативность, что помогает их профессиональному росту.

В ООО действует линейно-функциональная структура управления. Это структура органов управления, состоящая из линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу и обслуживающих функциональных подразделений. При линейно-функциональном управлении линейные звенья принимают решения, а функциональные подразделения информируют и помогают линейному руководителю вырабатывать и принимать конкретные решения.

Структура управления предприятием представляет собой совокупность управленческих кадров, представленных главными специалистами, каждый из которых управляет работой соответствующего подразделения. Руководители подразделений, взаимодействуя между собой, решают различные производственные задачи.

Основные организационно-управленческие основы ООО «Заря Дона» показаны в организационных структурах производства и управления, которые представлены в рисунке 1.

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.

Размеры сельскохозяйственного предприятия (таблица 1) влияют на внедрение современной техники, научной организации труда, повышение его производительности, уровень себестоимости продукции.

Размещено на http://www.Allbest.ru/

Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Заря Дона»

Таблица 1

Показатели размеров предприятия

Показатели

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Отклонение 2013 г. к 2015 г., %

Валовая продукция хозяйства, тыс. руб.

76714

122918

147762

192,6

Товарная продукция хозяйства, тыс. руб.

74937

117529

125766

167,8

Общая земельная площадь, га.

6473

6473

6565

101,4

в том числе: сельскохозяйственные угодий

5996

5996

6088

101,5

из них: пашни

5187

5187

5279

101,7

пастбищ

809

809

809

100

Среднегодовая численность работников, чел.

76

64

65

85,5

в т.ч. занятых в с.-х. производстве

56

44

65

116,1

Стоимость основных фондов, тыс. руб.

69136

53645

41488

60,0

Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.

110950

137106

134347

121,0

Энергетические мощности, л.с.

8129

8990

9060

111,4

Анализ данных таблицы 1 свидетельствует о том, что за 2013-2015 гг. почти все прямые показатели размеров производства увеличились: валовая продукция хозяйства на 92,6%, товарная продукция на 67,8%. Повышение стоимости валовой и товарной продукции произошло за счет увеличения площади сельскохозяйственные угодий на 1,5%, в том числе пашни на 1,7%, а также внедрении новых технологий, большего внесения удобрений и более благоприятных природно-климатических условий в 2015 году.

В 2015 году сократилась среднегодовая численность работников на 14,5%, по сравнению с 2013 годом. Сокращение среднесписочной численности сотрудников произошло по причине совмещение должностей с установлением доплаты.

Стоимость ОПФ сократилась на 40%, из-за износа зданий и сооружений. Стоимость оборотных фондов возросла на 21,0%, так как из-за увеличения площадей сельскохозяйственные угодий возросли затраты на обработку почвы а также в 2015 году было внесено под культуры больше удобрений чем в предыдущие годы. Так же наблюдается прирост энергетических мощностей на 11,4%, за счет приобретения новой сельскохозяйственной техники.

Земельные ресурсы являются основным и главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение, для развития национальной экономики с ним тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема [10]. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей.

Основными из них являются следующие:

урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га;

стоимость валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли в расчете на 1 га, руб.;

окупаемость затрат в земельные ресурсы, руб. на 100 руб. материальных затрат;

рентабельность производства продукции, %.

В качестве дополнительных показателей эффективности использования земли могут быть использованы:

1 удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади, %;

2 удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий, %;

3 удельный вес посевов сельскохозяйственных культур в площади пашни, %.

Установлены основные внутренние и внешние условия внедрения прогрессивных технологий производства в земледелии. К внутренним условиям относятся желание и умение руководства внедрить прогрессивные технологии; удовлетворительный технологический уровень производства, необходимый для начального этапа внедрения новых технологий; хорошая кредитная история предприятия; развитая инфраструктура, к внешним - доступность знаний о прогрессивных технологиях; наглядный пример успешного внедрения новых технологий; доступность кредитных средств; консультационная поддержка новых технологий [23].

Выход сельскохозяйственной продукции зависит от структуры земельных угодий. Наивысший выход продукции с единицы площади дает пашня. Поэтому чем выше будет ее удельный вес в структуре земельных ресурсов хозяйства, тем эффективнее используется земля. Состав и структура земельных угодий представлены в таблице 2.

Анализ данных таблицы 2 показал, что к 2015 году произошли некоторые изменения в составе и структуре земельных угодий, в частности, общая земельная площадь увеличилась на 1,4%, по отношению к 2013, в т.ч. площадь сельскохозяйственных угодий на 1,5%, из них пашни на 1,7%.

Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий занимают пашня, она составляет 80,4% и пастбища 12,5%.

Таблица 2

Состав и структура земельных угодий

Земельные угодья

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение 2013г. к 2015г.,%

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

6473

100

6473

100

6565

100

101,4

Площадь с.-х. угодий

5996

92,6

5996

92,6

6088

92,7

101,5

из них: пашня

5187

80,1

5187

80,1

5279

80,4

101,7

пастбища

809

12,5

809

12,5

809

12,5

100

Древесно-кустарниковые

300

4,6

300

4,6

300

4,6

100

Пруды и водоёмы

38

0,6

38

0,6

38

0,6

100

Прочие земли

140

2,2

140

2,2

140

2,2

100

Структура всех земельных угодий хозяйства на протяжении всего рассматриваемого периода существенно не изменялась.

Структура посевных площадей (таблица 3) позволяет оценить качественный состав сельскохозяйственных культур и во многом характеризует производственное направление не только растениеводства, но и хозяйства в целом. По структуре посевных площадей можно судить о специализации сельскохозяйственного производства.

Таблица 3

Состав и структура посевных площадей

Культуры

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение 2013 г. к 2015 г.,%

га

%

га

%

га

%

Зерновые и зернобобовые

1761

50,1

2200

52,7

2710

56,9

153,9

озимые зерновые

1530

43,5

2000

47,9

2450

51,4

160,1

яровые зерновые

231

6,6

200

4,8

260

5,5

112,6

Кукуруза на зерно

296

8,4

490

11,7

267

5,6

90,0

Подсолнечник

650

18,5

717

17,2

605

12,7

93,1

Многолетние травы

310

8,8

269

6,4

506

10,6

163,2

Однолетние травы

-

-

-

-

30

0,6

-

Прочие культуры

500

14,2

500

11,9

644

13,5

128,8

Всего посевов

3517

100

4176

100

4762

100

135,4

Анализируя данные таблицы 3 можно сказать, что общая площадь посевов увеличилась в 2015 году на 35,4% по сравнению с 2013 годом. За счет значительного увеличения площади под зерновые и зернобобовые культуры на 53,9%, а также увеличения площади под многолетние травы на 63,2%. Площадь под озимые зерновые увеличилась на 60,1%, а под яровые зерновые на 12,6%.

Наряду с этим следует отметить сокращение площадей под кукурузу на зерно на 10% и под подсолнечник на 6,9%. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые - 50,1-6,9%, вторым по удельному весу идет подсолнечник 12,7-18,5%.

Зерновые в зависимости от срока сева делятся на озимые и яровые (рожь, пшеница, ячмень, кукуруза и др.). В группу технических культур входит значительное число различных по характеру продукции и способу возделывания культур (лен, озимый и яровой рапс, сахарная свекла, и др.).

К группе кормовых культур относятся кормовые корнеплоды, кукуруза на силос, многолетние и однолетние травы. Сидеральные культуры, или зеленые удобрения, выращивают на участке для улучшения структуры почвы и повышения в ней содержания питательных элементов, стимулирующих рост растений. Изучение объемов производства продукции растениеводства позволяет более объективно оценить работу хозяйства.

Объем производства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 4). С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и снижение урожайности ведет к недобору продукции. Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает структура посевных площадей.

Анализируя данные таблицы 4 можно сделать вывод, что повысилось производство зерновых и зернобобовых в 2015 году по сравнению с 2013 годом более чем в 2 раза.

Таблица 4

Производство и урожайность продукции растениеводства

Культуры

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение 2013 г. к 2015 г.,%

производ-ство, ц

урожай-ность, ц/га

производство, ц

урожай-ность, ц/га

производ-ство, ц

урожай-ность, ц/га

производ-ство

урожай-ность

Зерновые и зернобобовые

59331

34

77881

37,1

141371

54,2

238,2

159,4

озимые зерновые

52255

34

75406

37,7

133038

56,7

254,6

166,8

яровые зерновые

7299

32

2475

25,3

8333

32,1

114,2

100,3

Кукуруза на зерно

11165

38

17210

35,1

10700

40,1

95,8

105,5

Подсолнечник

13045

20

11056

15,4

9925

16,4

76,1

82

Многолетние травы

7604

25

7949

36,3

8802

21,7

115,8

86,8

Урожайность в 2015 году по сравнению с 2013 годом увеличилась на 59,4%, она является довольно высокой для данной зоны, в которой расположено хозяйство. Повысилась урожайность кукурузы на 5,5%, но снизился валовой сбор, так в 2015 году площадь под эту культуру была снижена.

Также увеличилось производство многолетних трав на сено в 2015 году по сравнению с 2013 годом на 15,8%. Урожайность же наоборот уменьшилась по сравнению с 2013 годом на 13,2%. В 2015 году по сравнению с 2013 годом сократилось производство подсолнечника на 23,9%, и уменьшилась урожайность 18%.

Увеличение урожайности практически по всем видам выращиваемых в хозяйстве сельскохозяйственных культур в 2015 году по сравнению с двумя предыдущими годами было обусловлено благоприятными природно-климатическими условиями и увеличением количества вносимых удобрений. Исключение составили лишь подсолнечник и многолетние травы на сено.

Немаловажным показателем является изучение себестоимости продукции (таблица 5). Себестоимость продукции растениеводства является одним из важных обобщающих показателей деятельности хозяйства, отражающих эффективность использования ресурсов; результатов внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствования организации труда, производства и управления.

Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От себестоимости зависит объем прибыли, а значит и благосостояние предприятия, возможность повышения заработной платы работникам, т.е. материальное стимулирование и мотивация труда, обновление фондов.

Таблица 5

Себестоимость продукции растениеводства

Культуры

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение 2013 г. к 2015 г.,%

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Всего

1 ц

Зерновые и зернобобовые

40433

681

42037

539,8

82775

585,52

204,7

85,9

- озимые зерновые

35749

684

40312

534,6

77808

584,86

217,7

85,5

- яровые зерновые

4684

662

1725

696,9

4967

596,1

106

90

Кукуруза на зерно

8676

777

11842

688,1

6346

593,1

73,1

76,3

Подсолнечник

20729

1589

9591

867,49

16860

1698,7

81,3

106,9

Многолетние травы (сено)

2545

335

2035

256,01

2983

338,9

117,2

101,2

Анализ таблицы 5 показал, что в 2015 году по сравнению с 2013 г. выросла себестоимости 1 центнера подсолнечника на 6,9% и многолетних трав на 1,2%. По данному показателю остальной растениеводческой продукции можно отметить её снижение. Общая себестоимость зерновых и зернобобовых, а также многолетних трав возросла в 2015 году от уровня 2013 года, это объясняется увеличением площадей под данные культуры.

Затраты являются важнейшим, качественным показателем, который позволяет судить, насколько успешно предприятия осуществляют задачу дальнейшего развития товарооборота, улучшения культуры торговли и обслуживания населения. Правильный учет и планирование затрат способствует устранению бесхозяйственности и излишеств в расходовании средств.

Затраты на производство (таблица 6) складываются из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции основных фондов, сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива и энергии, труда и иных затрат. Эти затраты возмещаются после завершения кругооборота средств за счет выручки от реализации продукции.

Таблица 6

Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства

Показатель

2013 год

2014 год

2015 год

Отклонение 2013 г. к 2015 г.,%

всего, тыс. руб.

%

всего, тыс. руб.

%

всего, тыс. руб.

%

1. Материальные затраты

51944

55,7

67167

61,5

78505

65,4

151,1

семена и посадочный материал

8782

9,4

9338

8,2

8809

11,2

100,3

минеральные удобрения

10080

10,8

13786

12,6

13786

17,5

136,7

улучшение земель, химизация

7310

7,8

7733

7,1

9850

12,5

134,7

электроэнергия

744


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.