Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты анализа затрат по производству продукции на предприятии

1.1 Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции

1.2 Основные методы исчисления затрат

1.3 Пути оптимизации затрат при производстве продукции

2. Анализ производственно-экономического состояния ПАО "Кубанская степь"

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Организация труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников

2.3 Динамика основных финансово-экономических показателей предприятия

3. Разработка мероприятий по оптимизации затрат и увеличение прибыли при производстве продукции на предприятии

3.1 Оценка уровня затрат на производство продукции пекарни ПАО "Кубанская степь"

3.2 Мероприятия по сокращению затрат на производство хлебобулочных изделий

3.3 Определение экономического эффекта от предложенных мероприятий

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Основную цель деятельности любого производителя (фирмы, делового предприятия) составляет максимизация прибыли. Возможности её получения ограничены, во-первых, издержками производства и, во-вторых, спросом на произведённую продукцию. Производители, однако, могут сталкиваться с особыми ситуациями, выдвигающими на первый план решения проблем, не укладывающихся в русло максимизации прибыли, или даже вызывающих противоречия с этой целью: например, резкое снижение цен для выхода на новые рынки или проведения дорогостоящих рекламных кампаний для привлечения потребителей, осуществление мер экологического порядка и т.п. Но все подобные шаги носят всё же тактический характер и в конечном счёте подчинены решению главной стратегической задаче - получение возможно большей прибыли.

Главным ограничителем прибыли являются издержки производства. К их определению и измерению существуют разные подходы, в которых можно выделить взгляд экономиста, ориентированный на перспективу фирмы, и позицию бухгалтера, которого, прежде всего, интересует финансовые отчёты и балансы предприятия. Поскольку все виды ресурсов ограничены, любое решение о производстве какого-либо товара предполагает отказ от использования тех же ресурсов для выпуска какого-то иного изделия. Таким образом, все издержки представляют собой альтернативные затраты. Точнее говоря, затраты любого ресурса, привлечённые для производства товаров, отражают его ценность при наилучшем из всех альтернативных вариантов использования или ценность тех альтернативных возможностей, которыми приходится жертвовать. Например, металл, истраченный на производство вооружения уже невозможно применить для изготовления оборудования или автомобилей. И если рабочий способен производить как вооружение, так и медицинское оборудование, то издержки, которые несёт общество при использовании данного рабочего на военном заводе, будут равны вкладу, который он мог бы внести в производство медицинского оборудования.

Предметом данного исследования будет являться затраты на производство и реализацию выпускаемой продукции. Показатели себестоимости определяют степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Именно себестоимость является основой для принятия большого числа управленческих решений.

Объектом исследования является ПАО "Кубанская степь" Каневского района Краснодарского края. Информационной базой для написания работы является бухгалтерская отчетность за 2014-2015 годы ПАО "Кубанская степь", а также научно-исследовательская и учебная литература.

Целью данной работы является поиск путей снижения затрат и увеличения прибыли при производстве продукции.

1. Теоретические аспекты анализа затрат по производству продукции на предприятии

1.1 Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции

Современные экономисты-теоретики называют затратами альтернативные затраты. Более того, большинство людей принимают во внимание именно альтернативные затраты, хотя и не догадываются об этом.

Термин "затраты" используется очень широко. В экономике затраты - это денежные измерения всех ресурсов, затраченных для достижения конкретной цели. Термин "издержки" большинство людей считает эквивалентным термину "затраты".

Отечественный термин (точнее заимствованный из немецкого) себестоимость достаточно точно отражает суть дела: сколько стоит или во что обходится производителю создание единицы продукции [10].

Затраты возникают при выборе решений. Любое экономическое решение принимается в условиях ограниченности ресурсов и предполагает выбор наилучшего из возможных альтернативных вариантов решения. Это означает, во-первых, необходимость четкого определения всех или хотя бы нескольких наиболее привлекательных альтернатив. И, во-вторых, подразумевает некоторую процедуру выбора лучшей альтернативы на основе предпочтений лица, принимающего решения. Выбрав одну альтернативу, мы отказываемся от других.

Поскольку при выборе одной альтернативы приходится отказываться от других альтернатив, то любой выбор связан с затратами.

Суть альтернативной стоимости заключается в том, что в расчет принимаются только две лучшие альтернативы и альтернативной стоимостью выбранной альтернативы является ценность отвергнутой. Действительно, бессмысленно говорить о совокупной ценности отвергнутых альтернатив. Ведь ими нельзя воспользоваться одновременно. Жертвовать приходится тем, что можно было бы иметь, если бы не было выбранной альтернативы, т. е. лучшей из отвергнутых альтернатив [18].

Альтернативная стоимость объективна потому, что существует всегда, когда люди выбирают. Вместе с тем ее значение субъективно, так как зависит от того, кто делает выбор.

В управленческом учете вмененные затраты возникают при вытеснении одного вида продукции другим. Это связано с конкуренцией за дефицитное оборудование или уникальных специалистов. Вмененные затраты равны недополученной прибыли, которую можно было получить от реализации вытесненной продукции. Это противоречит практике бухгалтерского учета, но является обычным и в экономической теории, и в управленческом учете и полностью согласуется со здравым смыслом. Например, для производства некоторого изделия А требуется высвобождении мощностей, используемых в настоящее время для производства изделия Б. Поэтому затраты производства изделия А включают недополученную прибыль от того количества изделия Б, которое не было произведено из-за выпуска изделия А [24].

Себестоимость планируется и учитывается путем определения затрат на производство всего объема продукции или каждой его единицы.

В первом случае составляется смета затрат на производство, она нужна для составления финансового плана предприятия, для включения резервов, для увязки плана по себестоимости с другими разделами бизнес-плана.

В смете все затраты группируются по экономическим элементам, которые выражают их распределение по экономическому содержанию (независимо от места использования изделия, направления их использования) [11]. затрата производство классификация оптимизация

В основу этой группировки положено производство трех основных элементов:

- живого труда;

- средств труда;

- предметов труда.

Перечень экономических элементов един для предприятий всех отраслей промышленности и включает:

1. Сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов);

2. Покупные изделия, полуфабрикаты и комплектующие;

3. Вспомогательные материалы;

4. Топливо со стороны;

5. Заработная плата (основная и дополнительная);

6. Отчисления на социальные нужды;

7. Амортизационные отчисления;

8. Прочие денежные расходы.

В стоимость основного сырья и материалов входят расходы на их приобретение и доставку [30].

Вспомогательные материалы - материалы на изготовление продукции (на технологические цели) и расход на другие производственные и хозяйственные нужды.

Топливо - затраты на все виды топлива.

Заработная плата - основная зарплата всего промышленно-производственного персонала, включая премии из фонда заработной платы, премии из фонда материального поощрения сюда не входят [7].

Отчисления на социальные нужды - отправляются во внебюджетные фонды. Тарифы ежегодно утверждаются в федеральном законе. Сюда входят четыре группы платежей:

- отчисления в фонд социального страхования;

- пенсионный фонд;

- страховые взносы в фонд занятости;

- фонд медицинского страхования.

Прочие денежные расходы - командировочные расходы, арендная плата, стипендии, расходы на гарантийное обслуживание, затраты на сертификацию, пожарная и сторожевая охрана, услуги сторонних организаций и т.п.

Используется также классификация затрат по статьям калькуляции. Эта группировка затрат по их производственному назначению и месту возникновения в процессе производства. По этой группировке можно определить себестоимость каждого вида продукции. Планирование себестоимости методом калькулирования основано на нормативном расчете прямых затрат и распределение косвенных расходов на единицу продукции [4].

В планировании и учете используется следующая номенклатура статей калькуляции:

1. Сырье и материалы;

2. Возвратные отходы (вычитаются);

3. Покупные комплектующие, полуфабрикаты, услуги сторонних организаций;

4. Топливо на технологические цели;

5. Основная заработная плата производственных рабочих;

6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7. Отчисления на социальные нужды;

8. Расходы на медицинское страхование;

9. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

10. Цеховые расходы (управление и обслуживание);

11. Общезаводские расходы;

12. Прочие производственные расходы;

13. Внепроизводственные расходы.

1.2 Основные методы исчисления затрат

Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции. На промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и нормативный.

Позаказный метод используется в тех случаях, когда в качестве объекта затрат целесообразно рассматривать некую работу. Например, при построении опытного образца самолета или работ адвоката по защите интересов клиента в суде. Естественно, что затраты по каждой работе отслеживаются и аккумулируются отдельно [3].

Второй метод, попроцессный применяется в случаях, когда имеет место непрерывный процесс производства (добыча нефти или выплавка стали, например) и выделение какой-либо отдельной работы в качестве объекта неоправданно. В таком случае расходы распределяются по всей продукции равномерно.

Попередельный (комбинированный) метод оперирует десятками наименований продукции, которая до определенного момента в ходе производственного процесса является неразличимой по отдельным видам. Однако поскольку в итоге получаются различные изделия, необходимо вычислять себестоимость каждой из них.

Рассмотрим применение позаказного метода при полном учете затрат. На каждый заказ заводится калькуляционная карточка, где учитываются:

- материалы, приобретенные специально для осуществления заказа (на основе приемных актов или счетов-фактур поставщиков);

- материалы, извлеченные из запасов (на основе заявок):

- заработная плата производственных рабочих (на основе табельного учета времени, затраченного на выполнение заказа);

- прямые расходы (на основе счетов-фактур).

По выполнении заказа в калькуляционной карточке выводится общая сумма прямых затрат, после чего на основе одного из принятых методов могут быть подсчитаны накладные расходы. Если в конце учетного периода заказ не завершен, то общий размер затрат, записанный в калькуляционной карточке, дает цифру по незавершенному производству. Этот вариант позаказного метода именуется калькуляцией себестоимости заказа [12].

Многие компании объединяют калькуляцию себестоимости заказа с калькуляцией себестоимости партии товара. Такие случаи имеют место в компаниях, осуществляющих сборку продукта согласно техническим требованиям клиента, причем сама конструкция содержит ряд комплектующих деталей, которые могут использоваться в других конструкциях. Все затраты учитываются в калькуляционной ведомости определенной партии изделий. По завершению изготовления комплектующих деталей наряд-заказ закрывается, и изготовленная продукция передается на склад по средней себестоимости всей партии изделий. Когда клиент зазывает какую-либо определенную конструкцию, требуемые детали забираются со склада, и затраты начисляются в счет наряд-заказа по сборке.

Попроцессный метод применяется в основном в массовом производстве. Себестоимость одного изделия рассчитывается путем деления себестоимости всего производства на число изделий, произведенных за данный период. Вышеприведенная формула применяется если:

а) производится один вид продукта;

б) не возникает запасов полуфабрикатов на начало и коней периода учета, т. е. нет незавершенного производства;

в) не образуется запасов готовой продукции по периодам.

Если выполняются только первые два условия, то возникают уже два процесса, которые условно можно назвать производством и сбытом. В каждом из этих процессов подсчитывается своя себестоимость, а общая себестоимость получается суммированием [20].

Для каждого технологического процесса определяют прямые и накладные затраты. При этом многие затраты, которые при позаказном методе считаются косвенными, становятся прямыми, например, расходы на контроль процесса производства, амортизация оборудования, постоянно используемого оборудования и пр.

Изначальное предположение об отсутствии незавершенного производства можно обойти следующим образом. Очевидно, что стоимость полуфабрикатов ниже стоимости готового изделия. Поэтому нельзя рассчитывать себестоимость путем простого деления общей стоимости на число единиц в процессе производства. Следует перевести полуфабрикаты, находящиеся в работе, в эквивалентное число готовых изделий. Для этого необходимо определить степень завершенности изделий и умножить эту величину на число единиц, находящихся в процессе обработки на конец периода.

В зависимости от того, каким способом учтены материалы, меняется расчетный финансовый результат. Существуют три основных метода: метод средневзвешенного запаса и методы ФИФО и ЛИФО. По методу средневзвешенной оценки цена вовлеченных материалов оценивается средневзвешенной величиной цен материалов на складе. По методу ФИФО в качестве цены материалов берется цена первой по времени поступления, т.е. самой старой партии на складе. Согласно методу ЛИФО, используется цена последней по времени партии материалов [50].

Различия этих методов существенны в периоды повышенной инфляции. Метод ЛИФО в этом случае завышает себестоимость продукции и тем самым уменьшает налогооблагаемую прибыль.

1.3 Пути оптимизации затрат при производстве продукции

Экономия, обусловливающая фактическое снижение затрат на производство продукции, рассчитывается по следующему составу факторов:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году [16].

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании компьютеров, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др. [10].

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов [27].

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала [15].

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

2. Анализ производственно-экономического состояния ПАО "Кубанская степь"

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

ПАО "Кубанская степь" расположено во второй подзоне северной сельскохозяйственной зоны Краснодарского края характеризующейся сравнительно высоким плодородием, мощным гумусовым горизонтом и проявлением ветровой эрозии в слабой и средней степени. ПАО располагается в юго-восточной части Каневского района, в 30 км от районного центра станицы Каневской и 150 км от краевого центра города Краснодара.

Хозяйство довольно удовлетворительно обеспечено автомобильными дорогами общего пользования и сетью внутрихозяйственных дорог. Все бригадные станы, тока, машинные дворы, и животноводческие фермы обеспечены связью по дорогам с твердым покрытием, которые, однако, вследствие ненадлежащего ухода пришли практически в полную негодность.

ПАО "Кубанская степь" - предприятие по производству и реализации сельскохозяйственной продукции. Согласно протокола годового общего собрания акционеров за 2006 год от 16.03.2007 г. преобразовано в результате реорганизации закрытого акционерного общества "Кубанская степь" в открытое акционерное общество "Кубанская степь". ОАО "Кубанская степь" является правопреемником ПАО "Кубанская степь".

Общество является юридическим лицом, действует на основании устава утвержденным общим собранием акционеров ПАО "Кубанская степь" от 16 марта 2007 года и законодательства РФ.

Для обеспечения деятельности общества создаются органы управления и контроля. Органами управления общества являются: общее собрание акционеров, совет директоров, единоличный исполнительный орган (Генеральный директор), в случае назначения ликвидационной комиссии к ней переходят все функции по управлению делами общества.

Органом контроля за финансово-хозяйственной деятельностью общества является ревизор. Совет директоров и ревизор избираются общим собранием акционеров. Генеральный директор избирается советом директоров общества.

Общество обязано ежегодно проводить годовое общее собрание акционеров не ранее чем через 2 месяца и не позднее чем через 6 месяцев после окончания финансового года общества. На годовом общем собрании акционеров в обязательном порядке решается вопрос об избрании наблюдательного совета общества, утверждении аудитора общества. Помимо этого, на годовом общем собрании акционеров рассматриваются иные вопросы, относящиеся к компетенции общего собрания акционеров.

Основными видами деятельности предприятия выступают следующие:

- производство, хранение, закупка (в том числе у населения), переработка и реализация сельскохозяйственной продукции (животноводство, растениеводство);

- торгово-закупочная деятельность. Осуществление оптовой, розничной, комиссионной коммерческой торговли продукцией производственно-технического назначения, товарами народного потребления;

- заготовительная деятельность;

- развитие подсобных и вспомогательных производств и промыслов;

- оказание транспортных услуг предприятиям, организациям и гражданам, перевозка пассажиров, грузов и багажа. Погрузка, выгрузка грузов. Прокат транспортных средств;

- оказание бытовых услуг населению;

- медицинская деятельность;

- фармацевтическая деятельность;

- деятельность по содержанию и эксплуатации нефтебаз и автозаправочных станций, в т.ч. передвижных;

- заготовка и переработка древесины и лесоматериалов. Изготовление столярных изделий и мебели;

- добыча и переработка рыбы;

- переработка отходов и вторичного сырья;

- купля-продажа, аренда недвижимости и земельных участков, лизинговые операции;

- внешнеэкономическая деятельность, в установленном законом порядке;

- иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

В состав ПАО "Кубанская степь" входят 2 полеводческие бригады, 1 молочно-товарная ферма.

В 2013 году в хозяйстве было выкорчевано 61 га молодого плодоносящего сада. Кроме того, предприятие имело 15 га орошаемой почвы, предназначенной для выращивания овощей, однако руководство предприятия сочло данный вид деятельности нерентабельным, и производство овощей было прекращено. Основными конкурентами являются ЗАО "Родина" и Агрофирма "Победа". Агрофирма является племенным заводом по разведению Голштино-фризской породы крупного рогатого скота. В целях повышения молочной продуктивности и жирности молока, интенсивно использовалось семя быков-производителей США, Канады, Англии, Германии и отечественной репродукции. В хозяйстве согласно плана селекционно-племенной работы используются быки производители линей Рефлекшин оверинга, Уес Идеала, Чифтейна и Силинг Трайджут Рокит. Дойное стадо размещено на 5-ти молочных фермах численностью от 200 до 1000 голов. Нагрузка на оператора машинного доения 60 коров. Содержание коров беспривязно-привязное с наличием выгульных площадок с твердым покрытием, кормушками и теневыми навесами. В цехе сухостоя беспривязное содержание на глубокой подстилке. Доение коров в хозяйстве проводилось на линейной установке АДМ - 8 в молокопровод, линейной доильной установке Де-Лаваль, в доильном зале Вестфалия.

Кормление производится по рационам, разработанным в соответствии с физиологическим состоянием и продуктивностью животных. В хозяйстве имеется достаточное количество сена, сенажа, силоса, гранул и концентрированных кормов. Заготавливается кормов на условную голову не менее 65 ц. к. е. На 1 надоенный литр молока выдается 400 г. комбикорма. Телочкам до 3-х месячного возраста выпаивается 550 л. молока, с 3-х месячного возраста 500 л. обрата 300 л. соевого молока, бычкам выпаивается 400 л. цельного молока, 600 литров соевого молока.

Кормление животных проводится полнорационными, сбалансированными кормосмесями, кормораздатчиками - миксерами, марки ИСКРК - 12 " Хозяин" с кормового стола по лучшим европейским технологиям. Силос и сенаж хранится в облицованных траншеях, сено в сенохранилищах. Для приготовления качественного сенажа и силоса в хозяйстве имеется два силосоуборочных комбайна "Ягуар". Сено в хозяйстве все прессуется пресс-подборщиками "Форт Шри -550", их в хозяйстве 2 шт., имеется итальянский комплекс для заготовки сенажа в рулонах, упакованных пленкой. Привесы на выращивании ремонтных телок составляют 800 г. На откорме молодняка КРС привесы достигают 900-1000 г. Привесы на откорме свиней составляют 500-600 г. Программа развития свиноводства предусматривает получение 25000 голов поросят в год. Для этого производится реконструкция маточной фермы, имеется комплекс для доращивания и откорма свиней на 15000 голов, единовременной постановки. Построена внутрихозяйственная станция искусственного осеменения свиней. В агрофирме "Победа" имеется инкубационно-птицеводческая станция мощностью 550 тыс. яиц единовременной закладки. Ежегодно выращивается 1 млн. голов молодняка цыплят и утят, собственной инкубации. При этом каждый год реализуется инкубационных яиц 700 тыс. шт. куриных и 700 тыс. шт. утиных.

Кроме того, на балансе агрофирмы числятся следующие подсобные предприятия: консервный завод, мельница, маслозавод, комбикормовые цеха, инкубационно-птицеводческая станция, холодильное, убойный цех, колбасный цех, молочный завод, хлебозавод, крупорушки, квасильный цех, коптильный цех, миниэлеватор, цех обслуживания и ремонта автомобилей, швейный цех. ПАО "Кубанская степь" является коммерческой организацией, с общеземельной площадью 5993га из которых 4735 га приходится на долю пашни. Среднегодовая численность работников 112.Уставный капитал разделен на акции, удостоверяющие обязательные права участников общества по отношению к обществу. Уставный фонд общества составляет 21019,5 тыс. руб.

Учредители - физические лица - 16710,5 тыс. руб. или 79,5 % их них 1000,0 тыс. руб. держатели привилегированных акций. Учредители - юридические лица - 4309,0 тыс. руб. или 20,95 %. Основными видами деятельности предприятия является сельскохозяйственное производство. Предприятие работает по двум направлениям: растениеводство 70 % (выращивание зерновых культур, сахарной свеклы, подсолнечника, кормовых культур) и животноводство 30 % (выращивание КРС молочного и мясного направления, свиней, овец).

В таблице 1 представлены данные о составе и структуре земельного фонда в ПАО "Кубанская степь" за 2013-2015 гг.

Анализируя данные таблицы 1 видно, что наибольший удельный вес в структуре площади сельскохозяйственных угодий занимают пашни, при этом за последнее время этот показатель значительно увеличился и составил 5031 га, что 3000 га больше показателя 2013 года. Следует также отметить, что в 2015 году хозяйство впервые выделило земли под сенокосы. Остальные показатели остались без изменения, что говорит о достаточно стабильной работе предприятия.

Эффективное использование пашни во многом определяется структурой посевных площадей. На рисунке 1 наглядно представлена структура посевных площадей в филиале ПАО "Кубанская степь" по видам культур в 2015 г.

Таблица 1 - Состав и структура земельного фонда в ПАО "Кубанская степь"

Земельные угодья	Площадь, Га	Изменение 2015 г. к 2013 г., в %
	2013 г.	2014 г.	2015 г.
Общая земельная площадь	2712	2712	7830	288,7
Сельскохозяйственные угодья - всего, из них	2413	2413	7531	312,1
Пашня	2031	2031	5031	247,7
Сенокосы	-	-	177	-
Пастбища	382	382	2323	608,1
Лесные массивы	109	109	109	100
Пруды и водоемы	40	40	40	100
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства	16	16	16	100
Прочие земли	134	134	134	100

Анализ данных рисунка 1 позволяет сделать следующие выводы: основную долю в структуре посевных площадей хозяйства занимают озимые зерновые - 47 %, подсолнечник на зерно - 17 %, кукуруза на силос - 10 %.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своеобразность выполнения сельскохозяйственных работ, а следовательно и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.



Рисунок 1 - Структура посевных площадей в ПАО "Кубанская степь" в 2015 году

Таблица 2 - Характеристика и анализ эффективности трудовых ресурсов в ПАО "Кубанская степь" в 2013-2015 гг.

Показатели	2013 г.	2014 г.	2015 г.	Отклонение 2015 г. от 2013 г. (+/-)
1. Среднесписочная численность работников всего, чел	230	237	218	94,7
2. Общее число отработанных человеко-дней.	54000	54000	56000	103,7
3.Общее число отработанных человеко-часов.	486000	483000	492000	101,2
4. Среднегодовая выработка на 1 работающего тыс. руб./чел	241,1	79,0	104,5	43,3
5. Среднедневная выработка одного работника тыс. руб.	1,03	0,35	0,41	39,8
6. Среднечасовая выработка на одного работника тыс. руб.	0,11	0,04	0,05	45,4
7. Затраты труда на 1 тыс. руб. продукции, час.	8,7	25,8	21,6	248,2
8. Среднее число дней, отработанных одним работником	276,9	253,5	288,6	104,2
9. Среднее число часов, отработанных одним работником	2492,3	2267,6	2536,1	101,7
10. Средняя продолжительность раб. дня, час.	9,0	8,9	8,7	96,6

Характеристика и анализ трудовых ресурсов ПАО "Кубанская степь" представлены в таблице 2.

На основании данных таблицы 2 можно сделать следующие выводы: в отчетном 2015 году в хозяйстве на 12 человек или на 5,3 % по сравнению с 2013 годом сократилась среднесписочная численность работников, и составила 218 человек. Между тем, значительно увеличилось общее число отработанных человеко-дней и общее число отработанных человеко-часов, на 2000 или 3,7 % и 6000 или 1,2 % соответственно.

Таблица 3 - Производство и реализация продукции растениеводства в ПАО "Кубанская степь" в 2013-2015 гг.

Культура	Площадь посевов, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц	Реализация, ц
2013 год
Зерновые и зернобобовые	2150	31,0	68102	27346
Подсолнечник	600	14,0	8487	5240
Кукуруза на зерно	200	1,0	240	3451
Овощи открытого грунта	55	5,0	16	7663
Картофель	60	217,0	13063	13707
Бахчевые культуры	5	27,0	138	138
2014 год
Зерновые и зернобобовые	2100	28,0	60175	3427
Подсолнечник	600	15,0	9531	7634
Овощи открытого грунта	55	90,0	4982	900
Картофель	80	149,0	11992	420
Бахчевые культуры	10	100,0	1000	112
2015 год
Зерновые и зернобобовые	2014	52,0	104727	11859
Подсолнечник	689	22,0	15411	8531
Кукуруза на зерно	350	23,0	8235	201
Овощи открытого грунта	130	119,70	15565	406
Картофель	90	186,80	15320	447
Бахчевые культуры	10	34,20	342	342

Также снизились показатели среднедневной и среднечасовой выработки одним работником предприятия, на 60,2 % и 54,6 % соответственно. Кроме того, на 12,9 час. или на 148,2 % увеличились затраты труда на 1 тыс. руб. продукции, произведенной в хозяйстве, на 11,7 выросло среднее число дней, отработанных одним работником, или на 4,2 %, и в 2015 году этот показатель составил 288,6 дней.

В таблице 3 представлены данные по производству и реализации продукции растениеводства в ПАО "Кубанская степь". Анализируя данные таблицы 3 оценим произошедшие изменения в производстве и реализации растениеводческой продукции данного хозяйства за период с 2013-2015 годы.

Так, в 2015 году за счет роста урожайности значительно увеличился валовой сбор зерновых и составил 104727 ц, что на 36625 ц выше показателя 2013 года.

Расширение посевных площадей подсолнечника на фоне увеличения его урожайности позволило собрать 15411 ц семян подсолнечника (8487 ц в 2013 году). Следует также отметить увеличение валового сбора овощей открытого ґрунта и картофеля, что в свою очередь повлекло за собой и рост количества реализуемой предприятием продукции.

2.2 Организация труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников

Для того, чтобы улучшить результаты труда для любого рабочего места в компании, надо сначала позаботиться об улучшении факторов труда и создать безопасную и комфортную обстановку для работников. Та среда, которая окружает сотрудника и факторы, влияющие на результат его работ, называются условиями труда.

Факторы труда делятся на следующие группы: физические (влажность и температура воздуха, вибрация и т.д.); химические (вещества, которые неблагоприятно влияют на организм работников и оказывают негативное воздействие); биологические (патогенные микроорганизмы, инерция и т.д.).

Для того, чтобы обезопасить рабочих и сделать условия труда наиболее оптимальными разработали специальные нормы, превышать которые недопустимо. Более эффективная работоспособность и ее результаты в первую очередь зависят от климатических факторов труда (температура и влажность воздуха и т.д.), научно-технического процесса и конечно же от работника.

Рабочее место - это зона приложения труда, оснащенная необходимым оборудованием и инвентарем для эффективного выполнения рабочим или бригадой производственного задания. Организация рабочего места - это комплекс мероприятий, направленных на создание на рабочем месте необходимых условий для высокопроизводительного труда, на повышение его содержательности и охрану здоровья рабочего.

Условия труда - это совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье работника.

Факторы труда, которые окружают сотрудника, так или иначе, оказывают негативное влияние на его здоровье и на его работоспособность. Научная организация труда призвана максимально снизить негативное влияние на организм работника и создать наиболее комфортные условия труда. Для этого существуют специальные нормативы рабочего места, за соблюдением условий труда необходимо следить. Также разрабатывают специальные меры защиты от неблагоприятных факторов окружающей среды, за выполнением которых также установлен особый контроль условий труда.

Рассмотрим более подробно организацию условий труда на рабочем месте на примере экономиста ПАО "Кубанская степь".

В процессе изучения мы выяснили, что в ПАО "Кубанская степь" функционирует кабинетная система планировки. Рабочие места руководителя и административно-управленческого персонала расположены в отдельном здании, разделённом на насколько комнат.

Кабинет экономиста располагается на втором этаже здания, площадь которого приблизительно 38кв.м. Форма кабинета прямоугольная. Рабочему месту присуща Т-образная планировка, когда стол для совещаний ставится перпендикулярно рабочему месту.

Рабочий стол, поверхность которого выполнена из дерева, больше обычных столов. Справа, на приставе, установлен компьютер, слева располагается телефон и другие предметы, необходимые для работы.

Стол для совещаний рассчитан на определённое количество человек (в большинстве случаев, количество участников планерок составляет (5-7 человек) плюс 2 свободных места). Вокруг стола для совещаний стоят стулья, обыкновенные с мягкими сиденьями.

Для плодотворной работы экономист имеет:

-удобное рабочее кресло;

- необходимые канцелярские принадлежности;

- телефон и рацию. Рация используется для связи внутри организации, телефон для выхода за пределы организации.

- компьютер. В настоящее время нормальную работу представить практически невозможно, тем более экономиста. Во-первых, компьютер позволяет практически избавиться от гор бумаг, во-вторых, с помощью компьютера можно получать различного рода информацию, к примеру, о положении дел на рынке, в-третьих, компьютер позволяет быть в курсе дел на предприятии и многое другое. Для всего этого компьютер экономиста оснащён всеми необходимыми программами, имеет выход в интернет, и что самое важное, подключен к локальной сети внутри организации;

- ежедневник. Очень важная и необходимая для экономиста вещь, при помощи которой специалист не забывает назначенные встречи и другую полезную информацию.

Цветовое оформление кабинета выполнено с учетом рекомендаций для таких помещений. Для этого использовались светлые тона, преимущественно бежевого цвета. Светлые тона зрительно увеличивают пространство кабинета, а также способствуют снижению утомляемости. Учитывая, что блестящие поверхности вредны для здоровья, все поверхности в кабинете имеют матовое покрытие.

Для поддержания комфортного микроклимата в кабинете экономиста установлен кондиционер. Для снижения попадания солнечного света, на окнах повешены жалюзи.

2.3 Динамика основных финансово-экономических показателей предприятия

В таблице 4 и рисунке 2 представлены данные о динамике наличия, составе и структуре основных фондов предприятия.

Таблица 4 - Состав и структура основных производственных фондов в ПАО "Кубанская степь"

Группы основных средств	2013	2014	2015	2015г в % к 2013 г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания	52963,6	19,9	67208,0	22,0	70609,1	22,3	133,3
Сооружения и передаточные устройства	57222,0	21,5	46740,1	15,3	27863,7	8,8	48,6
Машины и оборудование	96878,2	36,4	128611,7	42,1	160532,9	50,7	165,7
Транспортные средства	17575,1	4,8	16802,0	5,2	17414,8	5,5	99,0
Производственный и хозяйственный инвентарь	1064,5	0,4	916,4	0,3	949,8	0,3	89,2
Продуктивный скот	33534,7	12,6	35742,4	11,7	31979,9	10,1	95,3
Многолетние насаждения	2129,1	0,8	2138,4	0,7	1899,7	0,6	89,2
Другие виды основных средств	9581,3	3,6	8248,2	2,7	5382,7	1,7	56,1
Итого:	266149	100	305491	100	316633	100	118,9

Анализ данных таблицы 4 свидетельствует о том, что за три анализируемых года в ПАО "Кубанская степь" произошло увеличение основных производственных фондов на 18,9 % или на 50484 тыс. руб.

Таблица 5 - Динамика показателей использования основных производственных фондов предприятия

Показатели	2013 год	2014 год	2015 год	2015 г. в % к 2013 г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	356596	529493	439498	123,2
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	266149	305491	316633	118,9
Среднесписочная численность работников, чел.	230	237	218	94,7
Прибыль от продаж, тыс. руб.	74862	96697	140406	187,5
Фондоотдача, руб.	1,3	1,7	1,4	107,6
Фондоемкость, руб.	0,7	0,6	0,7	100
Фондовооруженность, тыс. руб./чел.	1157,1	1288,9	1452,4	125,5
Фондорентабельность, %	28,1	31,6	44,3	157,8
Производительность труда, тыс. руб./чел.	1550,4	2234,1	2016,0	130,0

Наибольший рост отмечается по таким видам, как машины и оборудование, - на 65,7 % или на 63654,7 тыс. руб., стоимость зданий увеличилась на 33,3 % или на 17645,5 тыс. руб. По остальным группам отмечается падение стоимости. Наибольший спад отмечается по сооружениям и передаточным устройствам, - на 51,4 % или на 29358,3 тыс. руб. и другим видам основных средств, - на 43,9 % или на 4198,6 тыс. руб.

В таблице 5 представлена динамика показателей использования основных производственных фондов предприятия.

В процессе анализа в качестве показателей эффективности использования основных производственных фондов используются показатели фондоотдачи, фондоемкости, фондовооруженности труда, фондорентабельности, расчет которых представлен в таблице 5.



Рисунок 2 - Структура основных средств предприятия

Данные таблицы 5 и проведенные расчеты показали, что за анализируемый период, по многим анализируемым показателям наблюдается положительная динамика, за исключением среднесписочной численности работников (- 12 чел.) и фондоемкости (100 %).

Так, выручка от реализации продукции увеличилась на 23,2 % или на 82902 тыс. руб., среднегодовая стоимость ОПФ выросла на 18,9 % или на 50484 тыс. руб., прибыль от продаж увеличилась на 87,5 % или на 65544 тыс. руб., что непосредственно повлияло на фондорентабельность, которая выросла на 57,8 %, и в 2015 году составила 44,3 %. Незначительное увеличение среднегодовой стоимости ОПФ и снижение среднесписочной численности работников на анализируемом предприятии повлияло на такой показатель как фондовооруженность, который вырос на 25,5 % или на 295,3 тыс. руб./чел. Фондоотдача повысилась на 7,6 % или на 0,1 руб., фондоемкость, как обратный показатель фондоотдачи, производительность труда выросла на 30 % или на 465,6 тыс. руб./чел. Сложившаяся ситуация положительно характеризует политику предприятия в области основного капитала.

В таблице представлена структура оборотных средств ПАО "Кубанская степь".

Таблица 6 - Структура оборотных средств ПАО "Кубанская степь"

Наименование элементов	Стоимость оборотных средств, тыс. руб.	2015 г о д в % к 2013 году
	2013 год	%	2014 год	%	2015 год	%
Запасы	237762	58,1	143086	52,7	135275	47,1	56,8
НДС по приобретенным ценностям	6699	1,6	3742	1,3	2007	0,6	29,9
Дебиторская задолженность	80867	19,7	97596	35,9	121730	42,4	150,5
Денежные средства и денежные эквиваленты	2774	0,6	2105	0,7	353	0,1	12,7
Финансовые вложения	74385	18,1	18017	6,6	26860	9,3	36,1
Прочие оборотные активы	6297	1,5	6632	2,4	810	0,2	12,8
Итого оборотные активы	408784	100	271178	100	287035	100	70,2

Анализ данных таблицы 6 свидетельствует о том, что сумма оборотных средств предприятия в течение анализируемого периода незначительно снизилась на 121749 тыс. руб., или на 29,8 %., по сравнению с 2013 годом.

В структуре оборотных средств предприятия, наибольший удельный вес занимают запасы (135275 тыс. руб. или 47,1 %), дебиторская задолженность (121730 тыс. руб. или 42,4 %) и финансовые вложения (26860 тыс. руб. или 9,3 %).

На долю этих трех элементов приходится 98,8 % стоимости всех оборотных средств ПАО. Динамика показателей за анализируемый период показывает увеличение почти в 1,5 раза или на 40863 тыс. руб. дебиторской задолженности, по всем остальным показателям наблюдается спад. Наибольшее снижение показателей за анализируемый период отмечено по денежным средствам и денежным эквивалентам, на 87,2 % или на 2421 тыс. руб., прочим оборотным активам, - на 87,2 % или на 5487 тыс. руб., на 70,1 % или на 4692 тыс. руб., сократилась НДС, финансовые вложения уменьшились на 63,9 % или на 47525 тыс. руб., и запасы сократились на 43,2 % или на 102487 тыс. руб.

Основным показателем использования оборотных средств является их оборачиваемость.

Рисунок 3 - Структура оборотных средств предприятия

В таблице 7 представлены показатели экономической эффективности использования оборотных фондов на анализируемом предприятии.

Анализ данных таблицы 7 свидетельствует о том, что за анализируемый период на предприятии наблюдается увеличение по большинству показателей, представленных в таблице. Так, прибыль выросла почти в два раза или на 65438 тыс. руб., и в 2015 году она составила 135482 тыс. руб.

Время оборота сократилось на 46,7 % или на 213 дней в 2015 году. То есть за 456 дней в 2013 году, 192 дня в 2014 году и 243 дня в 2015 году предприятию возвратятся оборотные средства в виде выручки от реализованной продукции.

Таблица 7 - Экономическая эффективность использования оборотных фондов

Показатели	Годы	Отклонение 2015 г. к 2013 г., %
	2013	2014	2015
1. Оборотные фонды, тыс. руб.	408784	271178	287035	70,2
2. Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	356596	529493	439498	123,2
3. Прибыль, всего, тыс. руб.	70044	45226	135482	193,4
4. Получено прибыли на 1 руб. оборотных фондов, руб. (3:1)	0,17	0,16	0,47	277,6
5. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (2:1)	0,8	1,9	1,5	191,3
6. Время оборота, дни (365:ко)	456	192	243	53,3

Коэффициент оборачиваемости материальных оборотных активов характеризует число оборотов, совершенных каждым рублём, вложенным в оборотный капитал, за год. Этот показатель в 2015 году увеличился на 91,3 %, или на 0,7. Это значит, что достаточно эффективно и рационально используются оборотные фонды предприятия.

За анализируемый период, отмечается рост прибыли на 1 руб. оборотных фондов на 177,6 % или на 0,3 руб. Это связано прежде всего с сокращением на предприятии стоимости оборотных фондов и резким увеличением прибыли в целом по анализируемому предприятию.

Важную роль в обеспечении эффективной работы предприятия играют трудовые ресурсы.

В таблице 8 представлены показатели прибыли в ПАО "Кубанская степь".

Анализ данных таблицы 8 свидетельствует о том, что наблюдается увеличение всех показателей, представленных в таблице.

Таблица 8 - Динамика прибыли в ПАО "Кубанская степь", тыс. руб.

Показатель	Годы	2015г в % к 2013г
	2013	2014	2015
Выручка от реализации продукции	356596	529493	439498	123,2
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг	264824	410194	274750	103,7
Валовая прибыль	91772	119299	164748	179,5
Прибыль от продаж	74862	96697	140406	187,5
Прибыль (убыток) до налогообложения	70372	45613	136614	194,1
Чистая прибыль...

Подобные документы

• Теоретические аспекты анализа затрат на производство продукции

  Изучение затрат на продукцию. Оценка уровня показателей прибыли и рентабельности. Проведение анализа затрат на производство по элементам и статьям расходов. Объем переработки нефти компании. Структура производства нефтепродуктов. Минимизация затрат.
  
  курсовая работа [903,1 K], добавлен 28.11.2014
  

• Анализ затрат предприятия и методы их оптимизации

  Классификация затрат на производство товарной продукции, основные принципы их анализа. Анализ затрат ООО "Компания Строительных Изделий". Характеристика деятельности предприятия. Оптимизация затрат, определение резервов снижения себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [75,6 K], добавлен 22.02.2017
  

• Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)

  Теоретические аспекты и природа затрат, включаемых в себестоимость продукции. Классификация затрат по экономическим элементам. Классификация затрат по статьям расходов. Прямые и косвенные затраты. Виды себестоимости по месту возникновения затрат.
  
  курсовая работа [47,6 K], добавлен 20.04.2011
  

• Пути оптимизации себестоимости на предприятии

  Понятие и экономическое значение себестоимости продукции. Классификация затрат на производство и реализацию продукции. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ прямых затрат, разработка мероприятий по снижению себестоимости.
  
  дипломная работа [512,3 K], добавлен 27.10.2017
  

• Теоретические аспекты формирования затрат на производство и реализацию продукции на предприятии

  Теоретические аспекты затрат на производство, реализацию продукции в условиях рыночной экономики. Финансово-экономический анализ деятельности ООО "Предприятие "Кант". Оценка динамики затрат на производство и реализацию продукции предприятия, их снижение.
  
  дипломная работа [253,9 K], добавлен 23.03.2013
  

• Особенности определения затрат на производство продукции

  Понятие затрат, издержек и себестоимости продукции и классификация затрат на производство продукции. Особенности проведения анализа структуры затрат на примере ОАО "Токмокский завод КСМ". Разработка путей снижения затрат на производство продукции.
  
  курсовая работа [407,6 K], добавлен 23.04.2012
  

• Учет расходов на производство продукции и их анализ на примере предприятия УП Гродвита Плюс

  Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация. Особенности технологии производства хлебобулочных изделий и их влияние на методику учета и анализ.
  
  курсовая работа [57,8 K], добавлен 19.07.2008
  

• Затраты массового питания

  Теоретические аспекты анализа планирования и калькулирования затрат, комплексных расходов на предприятии массового питания на примере кафе "Фламинго". Разработка предложений по улучшению затрат на производство и реализацию продукции, пути экономии.
  
  курсовая работа [49,1 K], добавлен 12.04.2009
  

• Классификация затрат на выпуск продукции и планирование себестоимости

  Себестоимость продукций как важнейший экономический инструмент измерения уровня издержек производства. Классификация затрат на выпуск продукции. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Порядок формирования и распределения прибыли.
  
  курсовая работа [36,8 K], добавлен 03.11.2014
  

• Статистико-экономический анализ себестоимости продукции ООО "Маруся"

  Теоретические основы статистики себестоимости продукции. Понятие и экономическое содержание себестоимости. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Система показателей себестоимости продукции. Структура затрат на производство продукции.
  
  курсовая работа [63,3 K], добавлен 26.02.2009
  

• Анализ затрат на производство продукции (работ, услуг) на ОАО "Нижневартовский хлебокомбинат"

  Формирование себестоимости продукции. Анализ структуры и динамики затрат хозяйственной деятельности предприятия. Расчёт экономии (перерасхода) себестоимости реализованной продукции. Разработка мероприятий по снижению уровня производственных затрат.
  
  курсовая работа [54,8 K], добавлен 03.10.2014
  

• Анализ себестоимости продукции

  Учет затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции, задач учета затрат на производство. Принципы организации учета затрат на производство. Учет расходов по элементам затрат. Пути и мероприятия по снижению затрат на предприятии.
  
  курсовая работа [65,0 K], добавлен 23.11.2010
  

• Организация снижения себестоимости продукции на градообразующем промышленном предприятии (на примере ОАО "Стройполимеркерамика" п. Бабынино Калужской области)

  Понятие и экономическое содержание себестоимости. Классификация затрат, формирующих ее. Методы управления себестоимостью продукции. Анализ затрат на производство продукции на ОАО "Стройполимеркерамика". Определение резервов снижения себестоимости.
  
  дипломная работа [210,7 K], добавлен 02.03.2012
  

• Классификация затрат предприятия

  Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли. Классификация затрат для принятия решений и планирования. Классификация затрат для осуществления процесса контроля и регулирования.
  
  курсовая работа [102,9 K], добавлен 19.01.2007
  

• Анализ затрат ОАО "Теплоозерский цементный завод"

  Себестоимость продукции, ее сущность. Классификация затрат по видам. Группировка затрат по статьям калькуляции. Анализ суммы затрат на производство продукции. Анализ затрат на рубль произведенной продукции. Мероприятия по снижению себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [97,4 K], добавлен 21.10.2014
  

• Доходы и расходы в деятельности предприятия (организации, фирмы): фактическое состояние и пути оптимизации

  Расходы: состав, экономическое содержание. Классификация затрат на производство и реализацию продукции. Понятие и виды доходов. Методы калькулирования себестоимости. Планирование выручки от объема продаж. Прикладные аспекты оптимизации доходов и расходов.
  
  курсовая работа [41,5 K], добавлен 20.01.2016
  

• Пути снижения издержек производства

  Теоретические аспекты анализа затрат на предприятиях. Сущность и виды расходов. Резервы снижения себестоимости продукции. Характеристика ОАО "ТрестАртемшахтострой". Анализ общей суммы затрат на производство. Разработка рекомендаций по их снижению.
  
  курсовая работа [227,9 K], добавлен 20.06.2008
  

• Анализ затрат на производство и реализацию продукции на примере ООО "ЛоКо"

  Теоретические основы формирования затрат на производство и реализацию продукции и финансовых результатов деятельности организации. Прибыль как финансовый результат функционирования предприятия. Направления оптимизации затрат с целью максимизации прибыли.
  
  курсовая работа [98,3 K], добавлен 02.02.2013
  

• Управление себестоимостью сельскохозяйственной продукции в рыночной экономике (с применением ABC-подхода)

  Теоретические основы учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции. Изучение понятия издержек, затрат и расходов, формирующих себестоимость продукции предприятия. Классификация расходов на производство сельскохозяйственной продукции.
  
  дипломная работа [113,7 K], добавлен 22.02.2010
  

• Анализ факторов, влияющих на снижение себестоимости продукции

  Понятие, экономическое содержание и виды себестоимости и ее классификация затрат. Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Анализ эффективности использования затрат.
  
  курсовая работа [82,4 K], добавлен 22.11.2008
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам