3092,1

4400,2

4511,8

145,9

- бахчевых, ц

14448,0

19101,1

14865,7

102,9

Анализируя уровень концентрации производства, необходимо отметить, что производство зерна на 100 га пашни в 2016 году увеличилось по сравнению с 2014 годом почти на 46 %, что объясняется увеличением урожайности данной культуры.

Производство бахчевых на 100 га пашни также увеличилось почти на 3 %, за счет увеличения посевных площадей, но в основном, за счет повышения урожайности более чем на 6 %.

Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики. Все это и является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию[27].



Таблица 5- Себестоимость продукции растениеводства в ИП «Рябущенко Е.В.»

Культуры	Годы	2016 г. в % к 2014 г.
	2014	2015	2016
	Всего, тыс. руб.	1 ц, руб.	Всего, тыс. руб.	1 ц, руб.	Всего, тыс. руб.	1 ц, руб.
Зерновые и зернобобовые	8931,7	526,1	12431,7	527,3	15309,6	559,6	106,4
- озимые зерновые	7348,3	420,1	11818,3	435,2	13544,5	517,1	123,1
- яровые зерновые	1583,4	683,2	613,4	598,9	1765,1	625,4	91,5
Бахчевые культуры	2172,1	510,1	3930,3	587,9	3174,1	610,0	119,6
Всего	11103,4	х	16362,0	х	18483,7	х	148,6

Себестоимость продукции растениеводства представлена в таблице 5.

Анализируя данные таблицы 5, мы видим, что в течение всего анализируемого периода себестоимость единицы продукции увеличивалась, что повлекло за собой и увеличение общей себестоимости.

Так валовая себестоимость зерновых и зернобобовых увеличилась на 71 %. Это произошло за счет увеличения объемов производства, и за счет увеличения себестоимости 1 ц данной продукции на 6 %.

В течение анализируемого периода снизилась только себестоимость производства 1 ц ярового ячменя на 8,5 %, а себестоимость бахчевых культур увеличилась более чем на 19 %. Рассмотрим результаты реализации основных видов продукции, выпускаемых ИП «Рябущенко Е.В.», представленных в таблице 6. Как показал анализ объема реализации товарной продукции, (табл. 6), наибольший объем реализации приходится на зерновые культуры - 72 % от общего объема реализации в 2016 году. За анализируемый период наблюдается рост реализации всех видов продукции, производимых в хозяйстве, что свидетельствует о наращивании производства и достаточно эффективном использовании имеющегося у предприятия потенциала.

Таблица 6-Динамика объема реализации товарной продукции ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014 год	2015 год	2016 год	Абсолютные изменения, (+,-)
	ц	тыс. руб.	ц	тыс. руб.	ц	тыс. руб.	ц	тыс. руб.
Зерновые:	19814,4	9907,2	28196,2	15429,0	29015,5	20310,8	9201,1	10403,6
в т.ч.: - пшеница озимая	17496,0	8748,0	27156,2	14836.2	26193,1	18335,2	8697,0	9587,2
- яровой ячмень	2318,4	1159,2	1040,0	592,8	2822,4	1975,6	504,0	816,4
Арбузы	2684,4	882,9	4632,0	1213,1	2963,0	521,3	278,6	-361,6
Дыни	1650,0	1151,2	2053,4	1339,0	2240,4	360,0	590,4	-791,2
Итого	х	11941,3	х	17981,1	х	21192,1	х	9250,8

Одним из наиболее перспективных направлений деятельности хозяйства можно отметить возделывание бахчевых культур, объемы, производства которых, имеют устойчивую тенденцию роста за последние три года.

В какой бы форме не осуществлялась реализация товарной части сельскохозяйственной продукции, все равно речь идет об ее движении через рынок. Поэтому хозяйство должно действовать в соответствии с рыночными законами. В принципе на рынке сельскохозяйственной продукции действуют те же самые законы рыночных отношений, как и на любом рынке товаров и услуг, но специфика сельскохозяйственного производства и его продукции обусловливает определенное своеобразие в формах их проявления. Это особенно относится к группе продовольственных товаров.

Рассмотрим структуру объемов реализации продукции по годам.

Рисунок 3 - Структура реализации продукции растениеводства ИП «Рябущенко Е.В.» в 2014 году, %

Данные рисунка 3 свидетельствуют о том, что в 2014 году 72 % от общего объема реализации приходится на пшеницу озимую, 10 % - на яровой ячмень, 7% - на дыни и 10% на арбузы.



Рисунок 4 - Структура реализации продукции ИП «Рябущенко Е.В.» в 2015 году, %

Из рисунка 4видно что, в 2015 году 78% от общего объема реализации приходится на пшеницу озимую, 13% - на арбузы, 6 % - на дыни и только 3% - на яровой ячмень.

В 2016 году 72% от объема производства приходится на озимую пшеницу, 14% - на арбузы, 7% - на яровой ячмень и 7% - на дыни.

Рисунок 5 - Структура реализации продукции ИП «Рябущенко Е.В.» в 2016 году, %

Таким образом, предприятие выбирает, что выгоднее производить в настоящее время и пробует различные пропорции выращивания сельскохозяйственных культур, произрастающих в данных климатических условиях. Выбор объемов выращенной продукции зависит как от климатических условий, так и от спроса на различные виды продукции.

2.4Эффективность использования основных и оборотных средств производства

В процессе сельскохозяйственного производства важное значение имеет структура основных фондов. Она выражает процентное отношение стоимости отдельных видов или групп основных фондов к общей их стоимости.[20].

Рассмотрим состав и динамику основных производственных фондов исследуемого предприятия, представленных в таблице 7.

Данные таблицы 7, показывают, что все фонды в хозяйстве в 2015 году составляют сумму 1905 тыс. рублей и увеличились с 2013 года на 421 тыс. рублей. Основные фонды представлены собственными основными фондами и основными фондами, находящимися в лизинге (2 трактора МТЗ-80).

Таблица 7 - Структура основных производственных фондов ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014 год	2015 год	2016 год
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Основные средства	530	4,8	530	4,8	553	21,3
Основные средства в аренде	2008	95,2	2008	95,2	2039	78,7
Итого	2538	100,0	2538,0	100,0	2592,0	100,0

Для сельскохозяйственного производства большое значение имеет количество и состояние сельскохозяйственной техники. Техника ИП «Рябущенко Е.В.» определяется финансовыми возможностями хозяйства, наймом в аренду, поэтому она достаточно разнообразна. Рассмотрим в таблице 8 состав и возраст техники, используемой в хозяйстве.

Как можно увидеть из данных таблицы 8, практически вся техника устаревшая, по многим видам техники срок использования значительно превышает сроки амортизации.

Таблица 8 - Состав и возраст сельскохозяйственной техники ИП «Рябущенко Е.В.» на 2016 год

Наименование техники	Кол-во единиц, шт.	Возраст техники, лет
Трактор Беларусь-1221,2	1	10
Трактор МТЗ-80 (в лизинге)	2	2
Трактор Т-150К	1	12
Автомобиль «КаМаЗ»	1	31
Автомобиль «КаМаЗ»	1	23
Прицеп а\м	1	20
Комбайн «Дон-1500»	2	27
Сеялка	4	15
Плуг	4	15
Борона	3	13
Культиватор	6	7

Предприятие относится к числу малых предприятий, и вследствие материальных затруднений обновление техники происходит замедленными темпами. Но такая практика распространена и в крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Процесс сельскохозяйственного производства в значительной мере базируется на органичном взаимодействии технологических и естественно-биологических процессов. Биологические процессы (рост растений и животных, период лактации и т.д.) задают особый ритм производственному циклу, и предъявляю определенные требования к технике и используемым технологиям. Главная проблема здесь заключается в том, чтобы не извращать протекание естественных процессов.

Производственно-технологические особенности обусловливают специфику в организации и управлении производством в аграрном секторе:

1. Сельскохозяйственное производство отличается большой территориальной рассредоточенностью, т.е. работа, особенно в растениеводстве, ведется на больших площадях, стационарные процессы в отличие от промышленности здесь занимают относительно малое место. Это предъявляет особые требования к факторам производства. Если земля не может перемещаться в пространстве, то, напротив, другие средства производства - и рабочие машины, и энергоносители должны быть мобильными. Пространственная разобщенность процесса производства обуславливают необходимость значительной самостоятельности первичных коллективов и даже отдельных работников в принятии оперативных решений по изменению вида деятельности, например в зависимости, от погодных условий.

2. Важной отличительной особенностью сельскохозяйственного производства является его ярко выраженная сезонность, сочетание «пиковых периодов» (посевная и уборочная кампании) с периодами относительного «покоя». Это связано с несовпадением рабочего периода, когда происходит воздействие человеческого труда на предмет труда, и периода производства, значительную часть которого «работает» природа (естественные факторы). В пиковые периоды требуется значительная концентрация техники и рабочей силы, вместе с тем возникает проблема рациональной загрузки технических средств и занятости работников в другое время. Поэтому в сельскохозяйственных предприятиях необходимо сочетание различных видов деятельности, соответственно и разных видов производства.

3. В сельском хозяйстве, особенно в земледелии, нет регулярного выхода готовой продукции, существует временной разрыв между затратами труда и его результатами. Поэтому в сельскохозяйственных предприятиях проблема оплаты труда и покрытия других текущих расходов более сложная по сравнению с другими отраслями. Сложность состоит и в нахождении источников для покрытия текущих расходов, и в увязке оплаты труда с его конечными результатами.

В сельском хозяйстве значительная часть создаваемой продукции в своей натуральной форме должна использоваться внутри хозяйства для формирования воспроизводственных фондов[25].

Необходимо проанализировать динамику движения и эффективность использования основных средств (табл.9).

Таблица 9 - Анализ динамики движения основных производственных фондов ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Абсолютные изменения, (+;-)
Стоимость основных фондов на начало года, тыс. руб.	2274,00	2484,00	2538,00	264,00
Стоимость основных фондов на конец года, тыс. руб.	2484,00	2538,00	2538,00	54,00
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	2538,00	2538,00	2592,00	54,00
Стоимость поступивших основных фондов, тыс. руб.	378,00	224,00	120,00	-258,00
Стоимость выбывших основных фондов, тыс. руб.	168,00	170,00	120,00	-48,00
Коэффициент выбытия	0,13	0,11	0,08	-0,05
Коэффициент обновления	0,25	0,15	0,08	-0,18

Как видно из таблицы 9, в 2016 году стоимость поступивших основных средств составила 120 тыс. рублей, и коэффициент обновления составил 0,08, тогда как в 2014 году он был равен 0,25. В тоже время остается достаточно значимым коэффициент выбытия, который к концу 2016 года составил 0,08, что меньше 2014года на 0,05. Все это показывает большую изношенность основных средств предприятия и необходимость замены.

Главными стоимостными показателями эффективности использования основных сельскохозяйственных активов являются фондоотдача и фондоемкость продукции.



Таблица 10 - Динамика и эффективность использования основных фондов в ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014г.	2015г.	2016 г.	Абсолютные изменения, (+;-)
Выручка от реализации, тыс. руб.	11941,3	17981,1	21192,1	9250,8
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	2538,00	2538,00	2592,00	54,00
Численность работников, чел.	15,00	15,00	17,00	2,00
Фондоотдача, руб.	4,7	7,1	8,2	3,5
Фондоемкость, руб.	0,2	0,14	0,12	-0,08
Фондовооруженность, тыс. руб.	169,2	169,2	152,5	-16,7

Фондоотдача характеризует отношения стоимости валовой продукции (или товарной продукции) к среднегодовой стоимости производственных основных фондов. В хозяйстве данный показатель в 2016 году в сравнении с 2014 годом изменился на 3,5п. и составил 8,2.

Уровень обеспеченности хозяйства основными фондами производится с помощью такого показателя, как фондовооруженность, значение которого, как видно из таблицы 10, снизилась в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 16,7 тыс. руб. на человека. Это было связано с увеличением численности работников.

Обратным показателем фондоотдачи выступает фондоемкость, которая показывает, сколько основных фондов в стоимостном выражении было израсходовано на производство единицы стоимости продукции. В 2016 году значение данного показателя снизилось по сравнению с 2014 годом на 8 копеек.

Оборотные фонды - это та часть средств производства, стоимость которых полностью переносится на вновь создаваемый продукт в течение всего производственного цикла. Подвергаясь обработке, сырье и вспомогательные материалы утрачивают свою прежнюю потребительную стоимость, поэтому требуют замены для совершения нового производственного цикла. Они обеспечивают непрерывность процесса производствареализации сельскохозяйственной продукции и определяют финансовое положение предприятия.

Помимо оборотных фондов, предприятие должно иметь и фонды обращения (денежные средства, товарная продукция). Оборотные фонды и фонды обращения в совокупности образуют оборотные средства.

Оборотные сельскохозяйственные средства имеют свою специфику по сравнению с промышленностью.

В сельском хозяйстве оборот средств имеет сравнительно большую продолжительность, вызванную длительностью производственного цикла. Поэтому авансирование оборотных средств производится в более крупных размерах и на более продолжительное время.

Сезонность сельскохозяйственного производства вызывает большую неравномерность затрат оборотных средств, а также изменение структуры в различные периоды года. Так зимой относительно большая часть оборотных средств находится в запасах семян и кормов, а летом - в запасах горюче-смазочных материалов, запчастей для сельскохозяйственных машин, в средств. Собственные оборотные средства оцениваются по себестоимости их производства в данном хозяйстве.

Заемные или покупные оборотные средства оцениваются по ценам их приобретения. Для приобретения удобрений, ядохимикатов, запчастей, ГСМ и т.д. хозяйства используют кредиты, дотации, другие денежные средства[14].

Экономическая эффективность движения оборотных средств в сельскохозяйственном производстве характеризуется системой показателей. Наиболее значимые из них представлены в таблице 11.

Как видно, в 2016 году произошло увеличение среднегодовой стоимости оборотных средств на 2038 тыс. рублей по сравнению с 2014 годом. Вследствие неравномерного увеличения показателей выручки и среднегодовой стоимости оборотных средств на 0,5 п.п.вырос коэффициент оборачиваемости, но на 0,4 п.п.уменьшился коэффициент загрузки.

Таблица 11 - Динамика и эффективность использования оборотных средств ИП«Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Абсолютные изменения, (+;-)
Выручка от реализации, тыс. руб.	11941,3	17981,1	21192,1	9250,8
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	14856,00	17029,00	16894,00	2038,00
Среднее количество рабочих дней	160,00	160,00	160,00	0,00
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	0,8	1,1	1,3	0,5
Коэффициент загрузки оборотных средств	1,2	0,9	0,8	-0,4
Скорость обращения оборотных средств, дни	456,3	331,2	280,8	-175,5

За исследуемый период происходит сокращение скорости их обращения, что может характеризовать управление ими с положительной стороны. Позитивным моментом является то, что скорость обращения уменьшилась почти в два раза за исследуемый период.

Если в активе баланса отражаются средства предприятия, то в пассиве - источники их образования. Финансовое состояние предприятия во многом зависит от того, какие средства оно имеет в своем распоряжении и куда они вложены.

Кредиторская задолженность на предприятии незначительная, составляет всего 1500 тыс. рублей в 2016 году.

Оценка изменений, которые произошли в структуре капитала, может быть разной с позиции инвесторов и с позиции предприятия.

Для банков и прочих инвесторов ситуация более надежная, если доля собственного капитала у клиента больше 50%. Это исключает финансовый риск. Предприятие же, как правило, заинтересовано в привлечении заемных средств. Это содействует временному улучшению финансового состояния при условии, что средств не замораживаются на продолжительное время в обороте и своевременно возвращаются.

2.5 Экономическая эффективность деятельности ИП «Рябущенко Е.В.»

Эффективность сельскохозяйственного производства выражается в его результативности. Она является формой реализации цели производства - максимума сельскохозяйственной продукции при минимизации затрат на ее производство. Поэтому экономическая эффективность характеризует конечный результат применения средств производства и живого труда, т. е. эффект отдачи от совокупных производственных затрат. Эффективность производства определяется путем сопоставления полученного результата с затратами и ресурсами, использованными для его достижения .[33].

Таблица 12-Анализ динамики прибыли ИП «Рябущенко Е.В.», тыс. руб.

Наименование показателя	2014 г.	2015г.	2016 г.	Изменение 2016г. к 2014г.
				(+;-)	%
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг	11941,3	17981,1	21192,1	9250,8	177,4
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	11103,4	16362,0	18483,7	7380,3	166,5
Валовая прибыль	837,9	1619,1	2708,4	1870,5	288,8
Прочие операционные доходы	0,00	8,00	10,00	10,00	-
Прочие операционные расходы	27,00	59,00	97,00	70,0	359,3
Чистая прибыль	810,9	1568,1	2621,4	1810,5	323,7

Данные таблицы 12 показывают, что на величину прибыли ИП «Рябущенко Е.В.» существенное влияние оказали два фактора: выручка, увеличившаяся на 77,4%, себестоимость, увеличившаяся к 2016 году на 66,5 %, по сравнению с 2014 годом.

Анализ финансовой устойчивости на определенную дату (конец квартала, года) позволяет установить, насколько рационально предприятие управляет собственными и заемными средствами в течение периода, предшествующего этой дате. Она оценивается с помощью системы финансовых коэффициентов, приведенных в таблице 13.

Коэффициент автономии - удельный вес собственных средств к итогу баланса. То есть, значение данного показателя, равное 0,99 и в 2014, и в 2015, и в 2016 году говорит о допустимой величине привлеченных средств, что не повышает риск финансовых затруднений.

Таблица 13- Анализ финансовых коэффициентов ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	Нормативное значение	2014 г	2015 г	2016 г	Абсолютные изменения, (+;-)
Коэффициент автономии	min 0,5	0,99	0,99	0,99	-
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств	max 1	0,01	0,01	0,01	-
Коэффициент маневренности	0,5	0,36	0,38	0,35	-0,01
Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственными источниками	1	0,47	0,40	0,6	0,13
Коэффициент абсолютной ликвидности	min 0,2	24	12	14	-10
Коэффициент быстрой ликвидности	min 0,8	35,3	15	21,1	-14,2
Коэффициент покрытия	min 2	40,5	28,3	33	-7,5
Коэффициент реальной стоимости имущества производственного назначения	min 0,5	0,36	0,38	0,35	-0,01

Соотношение заемных и собственных средств показывает, сколько заемных средств предприятие привлекло на 1 рубль вложенных в активы собственных средств. Низкое значение данного показателя за весь период в размере 0,01 и не превышение нормального ограничения показывает достаточное количество собственных средств предприятия.

Коэффициент маневренности равен отношению чистых собственных оборотных активов к собственному капиталу. Он показывает, какая часть собственных средств предприятия находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами. На данном предприятии он составил в 2016 году 0,35 и снизился по сравнению с 2014 годом на 0,01. На это повлияла значительная сумма нераспределенной прибыли, оставляемая на конец отчетного года.

Степень обеспеченности запасов и затрат собственными оборотными средствами, которая определяется отношением собственных оборотных средств к величине запасов и затрат. В идеале значение должно быть равно 1 или 0,8. То есть нормальным можно считать положение, при котором 80% производственных запасов и затрат формируется за счет собственных оборотных средств. В нашем случае произошло увеличение данного показателя с 0,47 в 20134году, до 0,60 в 2016 году, что связано с увеличением запасов и сокращением затрат на единицу произведенной продукции.

Коэффициент абсолютной ликвидности равен отношению наиболее ликвидных активов к краткосрочной задолженности. Считается, что наиболее ликвидных активов у предприятия должно быть не менее 20%. Анализ показывает их излишек на рассматриваемом предприятии, значение коэффициента составило 24 в 2014 году и 14 в 2016 году.

Коэффициент быстрой ликвидности, помимо наиболее ликвидных активов включает в себя и быстро реализуемые активы, но и он на данном предприятии гораздо выше нормативного значения - 35,3 в 2014 году и 21,1 в 2016 году.

Коэффициент покрытия характеризуется отношением оборотных средств предприятия к краткосрочной задолженности. В 2016году его значение составило 33, что говорит даже о чрезмерной достаточности всех оборотных средств предприятия для погашения обязательств.

Коэффициент реальной стоимости имущества производственного назначения показывает отношение данных средств к валюте баланса. Его уменьшение до 0,35 в 2016 году стало возможным за счет роста объема основных средств предприятия.

Коэффициенты деловой активности, приведенные в таблице 14, позволяют проанализировать, насколько эффективно предприятие использует свои средства.

Снижение общей оборачиваемости капитала на 0,01 в 2016 году, показывает его сокращение, а не эффективность использования, о чем свидетельствует и коэффициент оборачиваемости собственного капитала, возросший в 2016 году на 0,16.

Коэффициент оборачиваемости мобильных средств увеличился на 0,1 и составил 2,8 в 2016 году. Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности увеличился за период исследования на 3,3 и составил в 2016 году 13.

Таблица 14 - Анализ коэффициентов деловой активности предприятия

Наименование показателя	2014г	2015г	2016г	Абсолютные изменения, (+;-)
Коэффициент оборачиваемости капитала	0,98	0,85	0,97	-0,01
Коэффициент оборачиваемости мобильных средств	2,7	2,3	2,8	0,1
Коэффициент оборачиваемости готовой продукции	302	13,4	12,9	-289,1
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности	9,7	23	13	3,3
Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности	110	64,2	92	18
Средний срок оборота кредиторской задолженности, в днях	1,5	2,5	1,7	0,2
Коэффициент оборачиваемости собственного капитала	1,1	0,92	0,94	-0,16

Уменьшение оборачиваемости кредиторской задолженности с 110 по 92 и увеличение среднего срока ее оборота с 1,5 дней до 1,7 дня показывают практически отсутствие задолженности у предприятия.

Оборачиваемость готовой продукции в 2016году снизилась до 12,9, это связано с появлением запасов готовой продукции у хозяйства.

В целом можно говорить о полной финансовой устойчивости и независимости предприятия, однако малые размеры его деятельности заставляют искать способы расширения и увеличения доходности ИП.

Анализ трудовых ресурсов предприятия показал, что численность членов ИП увеличивается, в 2016 году работников стало на 2 человека больше, чем в 2014 году.

Данные таблицы 15 показывают, что в 2016 году производительность труда увеличилась на 28,4 %, по сравнению с 2014 годом. На это повлияло значительное увеличение выручки от реализации, несмотря на рост численности работников предприятия.

Фонд оплаты труда формируется из фонда заработной платы, выплачиваемой в течение года по отдельным расценкам и фонда материального поощрения.

Таблица 15 - Динамика производительности труда и средних доходов в ИП «Рябущенко Е.В.»

Наименование показателя	2014г.	2015г.	2016г.	Изменение 2016 г. к 2014 г.
				абсол., (+;-)	относ., %
Среднесписочная численность работников, чел.	15	15	17	2,0	113,3
Производительность труда одного работника, тыс. руб./ чел.	721,6	767,1	724,6	3,0	100,4
Фонд оплаты труда, тыс. руб.	248700	278100	352541	154260	141,8
Среднемесячная зарплата одного работника, руб.	16646	18540	20738	4092	124,6

На данном предприятии он увеличился более чем на 41 % в 2016 году, по сравнению с 2014 годом. В связи с этим на 24,6 % увеличилась среднемесячная заработная плата работников. Невысокий уровень заработной платы свойственен для небольших аграрных предприятий.

ИП «Рябущенко Е.В.» самостоятельно определяет формы и системы оплаты труда членов хозяйства и других работников. Индивидуальные заработки членов ИП «Рябущенко Е.В.» определяются трудовым вкладом и размером той части доходов, которая направляется на оплату труда.

В целом можно отметить достаточно успешное развитие малого предприятия ИП «Рябущенко Е.В.» за исследуемый период. Выручки от реализации продукции растет, предприятие рентабельно.



3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ИП «РЯБУЩЕНКО Е.В.»

Применение удобрений и подкормка растений - важнейшее условие получения высококачественного зерна сильной пшеницы, сохраняющее свое значение даже при использовании лучших предшественников, но особенно непаровых .В последнее время вопрос о качестве зерна приобрел актуальное значение. На изменение химического состава зерна оказывают влияние сортовые особенности, предшественники, агротехника, состав и количество, а также сроки внесения удобрений, поражение вредителями и болезнями, время уборки и т. д.

Удобрения оказывают большое влияние на химический состав зерна. Для получения зерна с высоким содержанием белка озимую пшеницу необходимо размещать по лучшим предшественникам (черному пару, бобовым и др.). Качество зерна пшеницы повышалось в том случае, если ее высевали по бобовым предшественникам и вносили азотную подкормку в фазу колошения. Содержание белка в зерне пшеницы в среднем за 3 года повышалось на 1,2%.

Установлено, что во второй половине вегетации озимой пшеницы в период колошения и налива зерна увеличивается относительная доля азота (в сумме азота, фосфора и калия принятой за 100,0%) и вследствие этого отмечено положительное действие азотной подкормки в этот период.

Азотная подкормка в поздние фазы развития растений оказывает более сильное положительное влияние на качество зерна, тогда как ранневесенние подкормки способствовали увеличению общего урожая. Для поздней подкормки целесообразно использовать растворы азотных удобрений различной концентрации: аммиачной селитры от 1,0 до 5,0%, мочевины от 5,0 до 20,0% и более. Мочевина в этом отношении более выгодна, так как меньше повреждает листья по сравнению с аммиачной селитрой.

Поздняя (в фазу цветения) азотная подкормка, как показали исследования, изменяет аминокислотный состав при их синтезе в растениях и способствует увеличению доли белков в семенах пшеницы. Повышение содержания белков и другие биохимические изменения способствуют некоторому увеличению урожая и улучшению его качества. При недостатке в этот период не только азота, но и других питательных веществ снижается урожай и ухудшается качество зерна. Подкормка в этот период - эффективное средство повышения качества зерна. Поздние азотные подкормки в ряде районов возделывания пшеницы должны стать обязательными.

Однако требуется уточнение дозировок, концентрации, способов внесения и видов удобрений. Подкормка озимой пшеницы в пред эмбриональный период формирования зерна (период колошения - цветения), кроме повышения урожая и улучшения его качества, способствует формированию более жизненных семян, с высокой полевой всхожестью и более мощным развитием.

Азот - один из основных элементов, необходимых для растений. Он входит в состав всех простых и сложных белков, которые являются главной составной частью цитоплазмы растительных клеток, и в состав нуклеиновых кислот (рибонуклеиновая - РНК и дезоксирибонуклеиновая - ДНК), играющих исключительно важную роль в обмене веществ в организме. Азот содержится в хлорофилле, фосфатидах, алкалоидах, ферментах и во многих других органических веществах растительных клеток.

Главным источником азота для питания растений служат соли азотной кислоты и соли аммония.

Азофоска или нитроаммофоска -- высокоэффективное полное минеральное удобрение, содержащее в усвояемой форме основные питательные элементы, необходимые для роста и развития растений - азот, фосфор, калий. Особенно эффективно на глиняных, песчаных и торфяно-болотных почвах.

Азофоска относится к сложным минеральным удобрениям, каждая гранула которого содержит калий, фосфор, азот и небольшое количество серы. Благодаря этому обстоятельству, а также тому, что азофоска выпускается в гранулах, достигается равномерное распределение всех питательных веществ в почве. Сера и азот, входящие в это минеральное удобрение участвуют в синтезе растениями белка, что повышает питательную ценность зерновых и бобовых культур. Помимо этого сера увеличивает содержание в семенах растений масла и способствует повышению устойчивости растений к засухе, болезням и воздействиям низких температур.

Азофоска способствует не только повышению питательной ценности и урожайности сельскохозяйственных культур, но и обеспечивает повышенную прочность стебля, препятствует полеганию растений под воздействием атмосферных факторов. Азофоска представляет собой негигроскопичные гранулы, которые не слеживаются. Удобрение высоко концентрировано, содержание питательных элементов составляет не менее 40,0%, поэтому удобрения расходуется мало.

Азофоска достаточно экономичный продукт, не требующий больших затрат на хранение, перевозку и внесение в почву, по сравнению с простыми минеральными удобрениями. При этом азофоска является взрывобезопасной. Наиболее эффективно применение азофоски на следующих почвах:

- глиняные;

- черноземные;

- торфяно-болотные;

- песчаные.

Для каждого типа почв доза вносимого удобрения должна подбираться индивидуально. При этом необходимо учитывать следующие факторы: особенности почвы, вид выращиваемой культуры. Обычно азофоску вносят до посева и дополнительно при посеве в рядки. Количество удобрения при весенней перекопке почвы составляет от 30 до 40 г. на каждый квадратный метр почвы. Азофоска с успехом применяется не только для удобрения бобовых и зерновых, но и для подкормки различных садовых культур.

Среди полевых культур способностью к симбиотической фиксации азота из воздуха обладают растения семейства бобовых. Известно более 200 видов небобовых растений, с которыми связана ассоциативная азотфиксация.

Наряду с симбиотической азотфиксацией в последние годы все более отчетливо выявляется широкое распространение и большое видовое разнообразие гетеротрофных бактерий-азотфиксаторов в почвах всех природных зон, в прикорневой сфере и непосредственно на поверхности небобовых и бобовых растений, в водоемах и других местообитаниях, что дает основания предполагать их более важную роль в природе.

По научным данным, за счет ассоциативной азотфиксации в ризосферу зерновых злаков поступает от 30,0 до 40,0 кг азота на 1 га за вегетационный период, тогда как в почве без растений (чистый пар, междурядья в посевах) активность несимбиотической азотфиксации не превышает 10-23 кг/га в год.

Растения стимулируют деятельность диазотрофных бактерий и определяют суточную и сезонную динамику ассоциативной азотфиксации. Наиболее важную роль в стимуляции играют продукты экзоосмоса и корневой опад, являющиеся энергетическим субстратом для диазотрофных микроорганизмов фитоплана, а также высокая поглотительная деятельность корней, способствующая быстрому оттоку азотсодержащих продуктов метаболизма бактерий и поддерживающая высокую активность нитрогеназы. Следует подчеркнуть, что общее количество органического материала, прижизненно поступающего в фитоплан, в периоды активного роста и развития растений составляет в среднем около трети от продукции фотосинтеза, т.е. значительно больше, чем принято считать. При этом только водорастворимые корневые выделения по некоторым представлениям могут достигать 2-3 т/га в год.

Использование ассоциативной азотфиксации не теряет своей актуальности на современном этапе в связи с уменьшением выпуска минеральных, удобрений и их дороговизной. Механизм положительного действия объясняется интенсивным усвоением атмосферного азота бактериями, а также их способностью улучшать минеральный и водный обмен растений за счет усиления поглотительной активности корней и продуцировать фитогормоны, повышающие устойчивость к грибным болезням.

В связи с этим нужно отметить, что использование в севообороте предшественников для озимой культуры из семейства бобовых, которые доставляют в почву в среднем от 30,0 - 40,0 кг активного азота ( желательно люцерну она фиксирует свыше 500,0 кг /га азота воздуха при урожайности 30 т/га за вегетационный период ), позволяет получить по сравнению с чистыми парами где не симбиотическая азотофиксация не превышает 10 -20 кг в год дополнительно в среднем ( 35 кг/га - 15 кг/га ) 20,0 кг азота на гектар, что в пересчёте на действующий азот позволяет экономить более 250,0 руб./га. За счет внесение минерального удобрения Азофоска, урожайность по проекту увеличивается в среднем на 1,0-3,0 центнера.

Растениеводство является неотъемлемой частью культуры любого народа. Поиск резервов повышения эффективности использования всех видов имеющихся ресурсов - одно из важнейших задач любого производства. Выявлять и практически использовать эти резервы можно только с помощью тщательного финансового экономического анализа. Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства. В процессе анализа решаются следующие задачи:

- осуществляется систематический контроль за выполнением плана производства продукции;

- определяется влияние факторов на объем производства продукции;

- выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции;

- оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения производства продукции с учетом объективных и субъективных факторов;

- разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения производства продукции.

Основные направления для повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства:

1) увеличение урожайности:

- дополнительное внесение удобрений;

- повышение окупаемости удобрений;

- внедрение более урожайных сортов культур интенсивного типа;

- сокращение потерь продукции при уборке урожая;

- улучшение сенокосов и пастбищ;

- другие агротехнические мероприятия;

2) совершенствование структуры посевов.

Неиспользованными резервами увеличения производства продукции в связи с неполным использованием земельных ресурсов считаются те, которые связаны с недовыполнением плана мероприятий по улучшению земель. Пространственная рассредоточенность сельскохозяйственного производства и его тесная зависимость от природно-климатических условий, а также ведение земледельческих видов деятельности на различных по качеству почвах обусловливают необходимость рационального размещения культур, что в сочетании со специализацией способно оказать весомое влияние не получение результатов.

Таким образом, существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов[39].

На эффективность производства продукции растениеводства оказывают влияние множество факторов, которые можно объединить в следующие группы: природно-климатические, организационно- экономические и технологические, включая агротехнику. Системно взаимодействуя в процессе осуществления производственной деятельности, они в значительной мере определяют ее результативность. Их влияние на формирование продуктивности и окупаемость ресурсов проявляется в размерах вложения денежных средств и труда, основных и оборотных фондов на единицу угодий, т. е. в интенсификации производства.

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства осуществляется по следующим направлениям: - расширение посевных площадей; - улучшение их структуры; - повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

В целях эффективного производства, для увеличения урожайности продукции растениеводства необходимо:

- использование семян высоких посевных кондиций;

- высокая квалификация работников;

- применение оптимальной дозы внесения минеральных удобрений, обеспечивающие получение максимального урожая высокого качества.

Проведенный анализ экономических показателей позволяет выявить резервы повышения экономической эффективности производства, за счет снижения издержек производства продукции растениеводства, улучшить качество продукции, тем самым повышая ее конкурентоспособность, и обеспечить эффективность производства продукции растениеводства.

Основные направления развития отрасли растениеводства в ИП «Рябущенко Е.В.» до 2020 года включают: оптимизацию ее структуры, совершенствование технологий возделывания и семеноводства сельскохозяйственных культур.

Для оптимизации структуры растениеводства в ИП «Рябущенко Е.В.»необходимо:

- развивать системы производства продукции растениеводства на основе рационального сочетания посевов высокопродуктивных культур с учетом региональных условий;

- усовершенствовать структуру посевов, включая для повышения плодородия почв и посевы бобовых культур.

Для совершенствования технологий возделывания сельскохозяйственных культур необходимо:

- внедрить районированные сорта сельскохозяйственных культур, характеризующиеся высокой урожайностью;

- повысить окупаемость удобрений за счет производства и рационального применения их комплексных форм с полным набором макро- и микроэлементов;

- повысить эффективность защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков, используя устойчивые сорта и современные экологически безопасные химические средства защиты растений;

- для повышения урожайности сельскохозяйственных культур использовать пчел, стимулируя развитие пчеловодства.

Осуществление намеченных мероприятий в семеноводстве даст возможность обеспечить посевы товарных сельскохозяйственных культур семенами не ниже третьей репродукции.

В сельском хозяйстве все показатели производства продукции зависят от многих внешних и внутренних факторов. Учитывая некоторые из них, хозяйство в своем планировании придерживается таких темпов: увеличение урожайности сельскохозяйственных культур за счет применение новых технологий, посева новых, более урожайных сортов зерновых культур.

Таблица 16 - Плановая урожайность сельскохозяйственных культур в ИП «Рябущенко Е.В.»

Показатели	Ед. изм.	Фактическая урожайность 2016 год	План
			2017г.	2018г.	2019г.
Озимая пшеница	ц\га	48,3	49,7	50,6	51,5
Яровой ячмень	ц\га	28,0	29,4	33,6	35,1

В настоящее время при применении санкций против России растениеводство приобретает весьма серьезное значение, наравне с задачами в области оборонной и общеэкономической безопасности.

Обеспечение продовольственной безопасности становиться одним из условий сохранение страной своего суверенитета, экономической безопасности и социальной устойчивости. Без собственного продовольствия все остальные компоненты национальной безопасности существенно обесцениваются.

Необходимым условиям продовольственной безопасности страны и регионов является их самообеспечение, под которым понимается удовлетворение основной части потребностей населения в продуктах питания за счет внутреннего производства.

России никогда не выбраться из кризисных продовольственных ситуаций, если не будет составлена реальная программа обеспечения продовольственной безопасности и продовольственной независимости (табл. 17)



Таблица 17 - Плановая реализация продукции растениеводства в ИП «Рябущенко Е.В.»

Показатели	Ед. изм.	Фактически 2016 год	План
			2017г.	2018г.	2019г.
Пшеница озимая	ц	26193,1	27280,0	29213,0	30135
Ячмень яровой	ц	2822,4	2913,0	3028,0	3124,0

В данном предприятии в связи с плановым увеличением урожайности продукции растениеводства и расширения посевных площадей намечается увеличение реализации продукции.

В хозяйстве преобладают такие каналы реализации товарной продукции как реализация за пределы хозяйства на договорных условиях, так и предприятиям и организациям (различные частные фирмы);

- продажа на с/х рынке (выездная торговля);

- работникам хозяйства и населению, проживающему на территории хутора; оплата в счет заработной платы.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На сегодняшний день - растениеводство основная отрасль сельского хозяйства и от ее эффективности зависит эффективность деятельности предприятия в целом.

ИП «Рябущенко Е.В.» специализируется только на производстве продукции растениеводства, и мы видим, что производится только четыре вида продукции: пшеница, ячмень, арбузы и дыни. В течение анализируемого периода наибольший удельный вес в структуре посевных площадей приходится на озимую пшеницу - более 80 %.

Хозяйство имеет 678,1 га общей земельной площади. 100 % всей земельной площади приходится на сельскохозяйственный угодья, в которых удельный вес приходится на пашню (100%).

Валовое производство зерновых и зернобобовых увеличилось более чем на 40 %. Это увеличение произошло за счет увеличения урожайности и увеличение посевных площадей под данными культурами. Производство яровых зерновых увеличилось в анализируемом году на 21 %,за счет увеличения урожайности.

В 2016 году ИП «Рябущенко Е.В.» получило наибольший размер прибыли, который составил почти 3 млн. руб.

Для улучшения, полученных в хозяйстве показателей, можно предложить следующие мероприятия: с целью повышения экономической эффективности производства в ИП «Рябущенко Е.В.»необходимо решить проблему рационального и эффективного использования ограниченных материальных ресурсов предприятия. Успешному решению данного вопроса будет способствовать внедрение достижений научно-технического прогресса, усиление действенности экономических рычагов и стимулов, совершенствование методов научного прогнозирования, укрепление рыночных отношений. Потому именно в рамках предприятия необходимо в полной мере реализовать комплекс мероприятий, обеспечивающих эффективное использование всех видов ресурсов, которыми оно располагает.

Организовать землепользование на предприятии на базе составленных проектов землеустройства, что позволит создать четкую организацию территории, более высокую экономическую эффективность производства, сохранить производственные связи, систему севооборотов и, вследствие этого, быстрее приспособиться к новым экономическим условиям хозяйствования.

В целях роста прибыли и рентабельности предприятие должно стремиться к уменьшению ресурсозатрат, ведущее к снижению себестоимости; уменьшению остатков нереализованной продукции; ускорению оборачиваемости оборотных средств; снижению затрат на рубль товарной продукции; росту прибыли за счет эффекта масштаба, а не повышения цен на продукцию; увеличению в номенклатуре продукции доли более рентабельных видов продукции.



СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Трудовой кодекс Российской Федерации: офиц. текст. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2011. - 288 с.

2. Белицкая, М.А. Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции/ М.А. Белицкая, Н.А. ПоддубскаяФорум молодых ученых. - 2016. - № 4. - С. 145-147.

3. Беседина, В.Н. Производительность труда и эффективность использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях./ В.Н. Беседина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 20015. - № 6. - С. 49-52.

4. Богатин, Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия / Ю.В. Богатин - М.: Изд-во стандартов, 2015. - 216 с.

5. Векленко, В.И. Пути повышения эффективности формирования и использования основного капитала./ В.И. Векленко, Р.В. Солошенко // Достижения науки и техники АПК. - 2015. - №3. - С. 25 - 27.

6. Волкова, Н.А. Проблемы развития отрасли растениеводства в современных условиях / Н.А. Волкова // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2015. - №7.- С.72-75.

7. Воронцова, З.И. Пути решения неэффективного использования земель сельскохозяйственного назначения /З. И. Воронцова, М.В. Шартан, Д.Ю. Сомова// Современная наука: теоретический и практический взгляд: материалы XIII...