Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства
Экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства. Особенности ее оценки на примере действующего предприятия. Направления повышения эффективности производства и реализации продукции. Показатели обеспеченности основными фондами.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.07.2018 |
Размер файла | 1,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Особо район гордится деятельностью СПК племзавод "Меркуловский", который является единственным племенным предприятием в Ростовской области по разведению мясного скота герефордской породы вот уже более 30 лет. Участие в областных и всероссийских выставках позволяет ему рекламировать свое племенное поголовье и успешно его реализовывать.
В районе развито семеноводство высокопродуктивных сортов и гибридов подсолнечника и зерновых культур. Семеноводческое хозяйство ООО "Гарант" реализует семена как внутри области, так и близлежащих регионах.
Учредительным документом предприятия являются Учредительный договор и Устав, на основании которого ОАО "Поднятая целина":
- строит свои отношения с государственными органами, другими предприятиями, организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности на основе хозяйственных договоров, соглашений, контрактов;
- планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса потребителей на выполняемые работы, оказываемые услуги, производимую продукцию, путем составления ежегодного Бизнес - плана;
- устанавливает торговые наценки (скидки), цены и тарифы на все виды производимых работ, услуг, реализуемую продукцию;
- определяет и устанавливает формы и системы оплаты труда, структуру и штатное расписание;
- ведет статистическую отчетность, отчитывается по результатам деятельности в соответствующие органы в сроки, установленные законодательством.
- осуществляет оперативный и бухгалтерский учет результатов финансово-хозяйственной деятельности.
Предприятие возглавляет директор, назначаемый на должность акционерами по согласованию с органом исполнительной власти, который подотчетен им. Директор несет ответственность перед акционерами за последствия своих действий. Он действует от имени Общества без доверенности, добросовестно и разумно представляет его интересы. Организует работу Общества, в установленном порядке распоряжается его имуществом, выдает доверенности, открывает в банках расчетные и другие счета, утверждает штатное расписание, в пределах своей компетенции издает приказы и другие акты, принимает и увольняет работников Общества, применяет к ним меры дисциплинарного взыскания и поощрения. Под руководством Директора находятся: заместитель директора, главный агроном, главный инженер, главный зоотехник, главный экономист, главный бухгалтер, начальник отдела кадров, энергетик, специалисты экономической, агрономической и бухгалтерской службы хозяйства.
Организационная структура производства и управления ОАО "Поднятая целина" представлена на рисунках 2 и 3.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 2 ? Организационная структура производства ОАО "Поднятая целина"
Небольшая и не слишком разветвлённая структура производства обусловлена малыми размерами предприятия и четкой его специализацией. Так из подразделений основного производства в хозяйстве есть только тракторно-полеводческая бригада. В ведении предприятия также нет подразделений социально-культурного быта. Наличие составных частей вспомогательного и обслуживающего подразделений обусловлено лишь производственной необходимостью. В целом представленная структура производства является довольно эффективной и типична для предприятий уделяющим больше внимания производству растениеводческой продукцией.
Организационная структура производства предприятия в значительной мере определяет его управленческую структуру.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 3 - Организационная структура управления ОАО "Поднятая целина".
На предприятии действует линейно-функциональная структура управления. Относительно небольшой размер предприятия обуславливает простую структуру управления. Руководитель имеет возможность контролировать реализацию производственного плана. Функции агрономической службы выполняет руководство предприятия. В хозяйстве применяется индивидуальный стиль руководства, так как сложившаяся ситуация в сельском хозяйстве требует индивидуального подхода. В зависимости от ситуации на предприятии применяются различные стили руководства, но в основном это демократический и автократический.
По данным таблицы 2, можно сделать вывод, что, несмотря на уменьшение некоторых показателей, ОАО "Поднятая целина" остается по-прежнему одним из самых крупных сельскохозяйственных предприятий Шолоховского района.
Размер сельскохозяйственного производства (предприятия) характеризует многие показатели: выход продукции (валовой и товарной); наличие земли, основных производственных фондов, техники, поголовья; площадь многолетних насаждений (для специализированных садоводческих хозяйств), культивационных сооружений (для хозяйств с овощеводством защищенного ґрунта); число занятых работников.
Главным показателем размера с.х. предприятия (объединения), его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной продукции. Этот показатель за определенный период времени (как правило, календарный год) позволяет сравнивать хозяйства по размеру, независимо от их организационно - правовой формы, специализации, расположения, технической вооруженности и других особенностей. Стоимость продукции может быть определенна в сопоставимых или сложившихся ценах реализации. Если хозяйство или подразделение оказывает производственные услуги, их стоимость включают в стоимость валовой продукции. На размер предприятия оказывают влияние многие факторы - природные, экономические, технические, организационные и т.д. Они действуют не разрозненно, а во взаимосвязи друг с другом и не редко в прямо противоположных направлениях.
Показатели размеров производства ОАО "Поднятая целина" представлены в таблице 2.
Таблица 2 - Показатели размеров производства ОАО "Поднятая целина"*
Показатели |
Годы |
2016 г. в % к 2014 г. |
|||
2014 год |
2015 год |
2016 год |
|||
Валовая продукция с/х. (по себестоимости), тыс. руб. |
61833 |
81177 |
69518 |
112 |
|
растениеводства, |
58005 |
78323 |
69518 |
112 |
|
животноводства |
3828 |
2854 |
- |
- |
|
Товарная продукция хозяйства, тыс. руб. |
72970 |
54505 |
61947 |
85 |
|
растениеводства, |
70809 |
54141 |
61965 |
88 |
|
животноводства |
2161 |
364 |
18 |
0,8 |
|
Общая земельная площадь, га |
11601 |
11601 |
8982 |
77 |
|
в том числе: сельскохозяйственные угодья |
9941 |
9941 |
7322 |
74 |
|
из них: пашни |
6525 |
6525 |
4769 |
73 |
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
104 |
92 |
78 |
75 |
|
в т.ч. занятых в с. -х. производстве |
90 |
82 |
72 |
80 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Анализируя валовую продукцию сельского хозяйства (по себестоимости), можно пронаблюдать, что в 2016 году она увеличилась на 12 % по сравнению с 2014 годом, за счет увеличения посевных площадей некоторых культур и урожайности. Анализируя среднегодовую численность работников, мы видим, что происходит уменьшение в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 25%. Данное изменение произошло в основном за счет уменьшения численности постоянных рабочих. Произошло уменьшение товарной продукции всего по хозяйству на 15 % за рассматриваемый период за счет снижения цен на реализуемую продукцию.
Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции*
Вид продукции |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
Растениеводство |
70809 |
97,04 |
54141 |
99,33 |
61947 |
99 |
|
Реализация основных видов продукции, ц Зерно - всего |
21410 |
29,34 |
24316 |
44,61 |
17225 |
28 |
|
в т.ч. озимая пшеница |
5414 |
7,42 |
17235 |
31,62 |
14114 |
23 |
|
Рожь |
1097 |
1,5 |
- |
- |
- |
- |
|
Просо |
438 |
0,6 |
1561 |
2,86 |
2449 |
4 |
|
Гречиха |
87 |
0,12 |
1648 |
3,02 |
- |
- |
|
Кукуруза |
12224 |
16,75 |
1934 |
3,55 |
221 |
0,36 |
|
Горох |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Овес |
1609 |
2,21 |
1438 |
2,6 |
141 |
23 |
|
прочие зерновые |
541 |
0,74 |
500 |
0,92 |
300 |
0,48 |
|
подсолнечник |
14220 |
19,49 |
16625 |
30,5 |
14567 |
24 |
|
картофель |
32737 |
44,86 |
9164 |
16,8 |
28059 |
45 |
|
прочая продукция |
1704 |
2,34 |
1142 |
2,1 |
210 |
0,34 |
|
собственного производства, реализованная в переработанном виде |
738 |
1,01 |
2894 |
5,3 |
1886 |
3,04 |
|
Животноводство |
2161 |
2,96 |
364 |
0,67 |
18 |
3 |
|
Скот и птица в живой массе |
1358 |
1,86 |
52 |
0,09 |
18 |
3 |
|
-КРС |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
-овцы и козы |
1348 |
1,85 |
32 |
0,06 |
18 |
3 |
|
-лошади |
10 |
0,01 |
- |
- |
-- |
- |
|
Шерсть всякая |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
собственного производства, реализованная в переработанном виде |
803 |
1,10 |
312 |
0,57 |
- |
- |
|
Всего по хозяйству |
72970 |
100 |
54505 |
100 |
61965 |
100 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Приведённые данные таблицы 4 показывают, что в структуре товарной продукции растениеводства основной удельный вес приходится на зерновые и зернобобовые в 2016 г. - 28%, на картофель в 2016 г. и 2015 г. - 45 и 17 % соответственно. Последние места в структуре занимает продукция животноводства.
Таблица 4 - Состав и структура земельных угодий организации*
Показатель |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
2016 г. в % к 2014г. |
||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
|||
Общая земельная площадь |
11601 |
100 |
11601 |
100 |
8982 |
100 |
77 |
|
Всего сельхозугодий, га. |
9941 |
85,69 |
9941 |
85,69 |
7322 |
81,5 |
73,7 |
|
Из них: пашня |
6525 |
56,25 |
6525 |
56,25 |
4769 |
53 |
73 |
|
сенокосы |
622 |
5,36 |
622 |
5,36 |
622 |
7 |
100 |
|
Пастбища |
2789 |
24,04 |
2789 |
24,04 |
1926 |
21,4 |
69 |
|
Многолетние насаждения |
5 |
0,04 |
5 |
0,04 |
5 |
0,06 |
100 |
|
Древесно-кустарниковые растения |
706 |
6,09 |
706 |
6,09 |
706 |
7,9 |
100 |
|
Пруды и водоемы |
52 |
0,45 |
52 |
0,45 |
52 |
0,6 |
100 |
|
Дороги |
102 |
0,88 |
102 |
0,88 |
102 |
1,14 |
100 |
|
Прочие земли |
902 |
7,78 |
902 |
7,78 |
902 |
10 |
100 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Из таблицы 4 можно сделать следующие выводы: земельная площадь в 2016 г. по сравнению с 2014 сократились. Землепользование хозяйства состоит из земель сельскохозяйственного назначения, которые занимают 81,5% 2016 общей площади, и земель несельскохозяйственного назначения. На территории хозяйства отсутствуют залежи, леса. Из данной таблицы видно, что в целом общая земельная площади организации составляет 8982 га.
Таблица 5 - Структура использования пашни и посевных площадей*
Земельные угодья и группы с. -х. культур |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
2016 г. в % к 2014 г. |
||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
|||
Пашня, всего |
6525 |
100 |
6525 |
100 |
4769 |
100 |
73 |
|
Всего посевов |
4344 |
66,57 |
4733 |
72,54 |
4165 |
87 |
96 |
|
в т.ч. зерновые и зернобобовые |
2203 |
33,76 |
2958 |
45,33 |
2250 |
47 |
102 |
|
- озимые |
1482 |
22,71 |
1860 |
28,51 |
1560 |
33 |
105 |
|
-яровые |
627 |
9,6 |
1098 |
16,83 |
690 |
15 |
110 |
|
-зернобобовые |
94 |
1,44 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Кукуруза на зерно |
628 |
9,62 |
400 |
6,13 |
410 |
9 |
65 |
|
Подсолнечник на зерно |
1000 |
15,33 |
950 |
14,56 |
1330 |
28 |
133 |
|
Картофель |
225 |
3,45 |
280 |
4,29 |
175 |
4 |
78 |
|
Однолетние травы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прочие культуры |
288 |
4,41 |
145 |
2,22 |
- |
- |
- |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
За период с 2014 по 2016 года в хозяйстве сократилась площадь пашни на 27%, площадь посевов уменьшилась в 2016 г., на 4% Посевные площади зерновых и зернобобовых культур возросли на 2%, картофеля сократилось на 22%, на 33% возросли посевы культуры подсолнечника. Это свидетельствует о выбранной стратегии предприятия на развитие другие культур кроме картофеля.
2.2 Организация условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников
В современных условиях высокоразвитого производства, оснащенного сложной техникой, необходим научный подход к организации труда на рабочих местах. Рационально организованное рабочее место обеспечивает условия труда, правильное построение трудового процесса, избавляет от лишних и неудобных движений, позволяет сократить затраты времени, улучшить использование оборудования, повысить качество выполняемой работы, обеспечить сохранность оборудования.
Рабочее место является первичным звеном производственно-технологической структуры предприятия, в которой осуществляется процесс производства, его обслуживание и управление.
От того, как организованы рабочие места, во многом зависит эффективность использования самого труда, орудий и средств производства и, соответственно, производительность труда, себестоимость выпускаемой продукции, ее качество и многие другие экономические показатели функционирования предприятия.
Каждое рабочее место имеет свои специфические особенности, связанные с особенностями организации производственного процесса, многообразием форм конкретного труда. Состояние рабочих мест, их организация напрямую определяют уровень организации труда на предприятии. Кроме этого организация рабочего места непосредственно формирует обстановку, в которой постоянно находится работник на производстве, что влияет на его самочувствие, настроение, работоспособность и, в конечном итоге, на производительность труда.
Работодатель должен обеспечить экономисту полноценное рабочее место, площадь которого определяется нормативами. Он также обязан создать условия труда, которые бы позволили сотруднику выполнять свои должностные обязанности.
1) ФЗ "О промышленной безопасности опасных производственных объектов" от 20июля 1997 года №116-ФЗ;
2) ФЗ "Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний" от 24 июля 1998 года №125-ФЗ;
3) ФЗ "Об основах труда в РФ" от 17 июля 1999 года №181-ФЗ.
Ст. 14 ФЗ "Об основах охраны труда в РФ" предусмотрено, что работодатель обязан обеспечить "соответствующие требованиям охраны труда условия труда на каждом рабочем месте".
Рабочее место экономиста - это рабочее место, оснащенное персональной ЭВМ, которая на основе использования программного, методического и информационного обеспечения позволяет автоматизировать аналитические расчеты.
Работа за компьютером относится к так называемой микроэргономике, которая занимается исследованием и проектированием систем "человек - машина". Под термином "рабочее место" в данном случае понимается не только стол, стул и помещение, но и сам человек - его положение, выполняемые им движения и т. д.
Необходимым условием создания рабочего места экономиста является наличие технической базы (персональных ЭВМ), т.е. это монитор, клавиатура и мышь.
На рабочем месте монитор находиться на столе и размещаться так, верхняя граница видимой области экрана находилась на 15-20 см ниже уровня глаз. Все четыре угла монитора находиться на одинаковом расстоянии от глаз. Расстояние от глаз до монитора в пределах 2-4 диагоналей экрана.
Данное рабочее место оснащено эргономичной клавиатурой с разворотом двух блоков клавиш относительно друг друга и с "горбом" посередине, что очень удобно.
При работе на клавиатуре необходимо, чтобы руки находились на весу параллельно полу, а в работе участвовали только пальцы. Пальцы должны быть полусогнуты, как будто в руке лежит большое яблоко. Есть альтернативная поза, когда локти, предплечья и запястья обеих рук полностью находятся на столе. Быстрее всего руки устают, когда опора на стол осуществляется частью предплечья или только запястьем. В первом случае пережимаются сосуды, а во втором перенапряжены суставы рук. При этом утомление настолько велико, что всякие валики под запястье не улучшают положения, а, наоборот, ухудшают его.
Коврик для мыши тонкий. Это необходимо для того, чтобы не уставало запястье. Специальные валики под запястье, также мышь состоит из двух кнопок и колесика прокрутки и беспроводной интерфейс.
Если положить кисть руки на мышь, то рука должна будет полностью на нее опираться. При этом движение мыши будет осуществляться всем предплечьем, что не только затрудняет наведение курсора, но и приводит к быстрой утомляемости запястья.
Обратим внимание на планировку рабочего места экономиста, практически все свое рабочее время он проводит, за своим столом.
Рабочее место экономиста оборудовано столом, стулом и персональным компьютером. Они должны соответствовать антропометрическим данным человека, обеспечивать удобное положение корпуса работника, создавать условия для меньшей утомляемости, хорошего зрительного восприятия, свободу движений и т.д.
Окно не находится в поле зрения экономиста, находящегося на рабочем месте, оно расположено слева и его можно закрывать жалюзи. Поэтому днем солнце не мешает при работе в кабинете.
Чтобы избежать неблагоприятного воздействия лучистого тепла от приборов отопления, стол расположен на достаточном расстоянии.
Рабочая поверхность стола деревянная, твердая, гладкая. На поверхности стола и внутри его нет ничего лишнего, а средства труда, канцелярские принадлежности, документация имеют строго определенное место. Для канцелярских принадлежностей предназначены специальные лотки. К столу сбоку приставлен дополнительный сектор вровень с крышкой стола. На эту тумбу можно положить предплечье правой руки при интенсивной работе с мышкой. Размеры ящиков и полок в столах соответствуют размерах бумаг и папок.
Зачастую используются "компьютерные" столы с выдвижной полкой под клавиатуру и мышь. Последние находятся слишком низко для всех, чей рост превышает полтора метра, поэтому после сколько-нибудь длительного его использования мышь и клавиатура перекочевывают на крышку стола. Полка же обычно используется под склад черновиков или бумаги для принтера. Кроме того, ноги пользователей высокого роста могут не поместиться под стандартным столом с выдвижной полкой. И хотя такие столы дают возможность разместить ПК на очень малой площади, работа за ними в очень скором времени превращается в пытку.
Обратим внимание на стул. Т.к. экономист практически все рабочее время проводит за столом, то стул должен быть удобным. Стул оснащен колесиками, сиденьем, спинкой физиологической формы и устройствами для настройки их положения.
Стул напрямую определяет положение ног и осанку, а также положение позвоночника. Кстати, именно о последнем нужно заботиться больше всего - позвоночник на все реагирует очень быстро и болезненно. Обязательно нужно следить за тем, чтобы стул подходил по размерам: одинаково неудобно сидеть маленькому человеку в глубоком кресле и большому - на узком и неглубоком стуле.
Неудобная посадка приводит к застою крови в органах малого таза, остеохондрозу и другим проблемам, избежать которых можно, просто регулярно меняя позу.
Нахождение в одной фиксированной позе вредно для опорно-двигательного аппарата и ведет к застою крови во внутренних органах и сосудах. Этого не происходит только при естественном физиологическом положении тела и конечностей, поэтому необходимы перерывы.
Особенно важны отдых и разминка глаз. Напряженное внимание приводит к тому, что моргание становится редким и глаза просто пересыхают - возникает резь, покраснение и прочие нездоровые симптомы. Нужно заставить себя поморгать, не дожидаясь неприятных ощущений, закрыть глаза, потереть их пальцами, повращать зрачками. Обязательна разминка для мышц хрусталика - нужно поочередно смотреть на близкие и далекие предметы, например, сначала на цветы на подоконнике, а затем на деревья на горизонте. Заодно это будет разминкой и для шеи.
Работа экономиста требует хорошее освещение. При работе с документами на его рабочем месте применяется комбинированное освещение, т.е. сочетание общего и местного освещения. Этот тип освещения применяется в темное время суток, а в светлое время - естественное, оно наиболее благоприятно для работника. При работе в темное время суток, экономисту необходимо хорошее освещение рабочего места.
Санитарные правила и нормы (СанПиН) 2.2.2.542--96 "Гигиенические требования к видеодисплейным терминалам, персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" требуют, чтобы на одно рабочее место приходилось не менее 6 кв. м площади при высоте потолков не менее 4 м. В реальной жизни эти требования выполняются крайне редко, потому что обходятся чрезвычайно дорого. Тем не менее, выводы следуют вполне однозначные: помещение должно быть просторным, хорошо проветриваемым и в меру светлым. Ни в коем случае помещение не должно быть пыльным и жарким: и то, и другое - смертельный враг здоровья человека и техники. По этой же причине необходимы регулярное проветривание и ежедневная влажная уборка помещения и рабочего места. Освещение должно быть достаточным и равномерным. Крайне нежелательно и вредно для зрения освещать только рабочее пространство. При необходимости его освещенность может быть выше, чем во всем помещении в целом, однако фоновое освещение все равно должно присутствовать.
Микроклимат производственной среды. В понятие микроклимат производственной среды входят: температура воздуха, его влажность и скорость движения, а также температура окружающих поверхностей. Оптимальные микроклиматические условия создаются при сочетании параметров микроклимата, которые при длительном и систематическом воздействии на человека обеспечивают сохранение нормального функционального и теплового состояния организма без напряжения реакции теплорегуляции. На рабочем месте экономиста относительная влажность воздуха чаще всего не соответствует норме и составляет соответственно не долее 50% при норме 60%.
Вредных производственных факторов в виде производственного излучения, пыли, вибрации на рабочем месте, шума - нет.
К психофизиологическим опасным и вредным факторам, которые воздействуют на человека, работающего экономистом, относятся:
1. умственное напряжение
2. перенапряжение анализаторов;
3. монотонность труда;
4. эмоциональные перегрузки.
Умственное перенапряжение вызывается большим объемом информации, которую надо анализировать, и чтобы избежать умственного перенапряжения необходимо устраивать небольшие перерывы в течении рабочего дня продолжительностью не более 5 минут. К анализаторам относят все органы чувств, но при работе экономистом у человека вызывается перенапряжение только органов зрения и слуха. Чтобы этого избежать рекомендуется чередовать работу, связанную большей частью с напряжением органов слуха (разговоры по средствам связи) с работой связанной с напряжением органов зрения (составление таблиц с оперативной информацией).
2.3 Показатели обеспеченности основными фондами и эффективность их использования
Основные средства - один из важнейших факторов любого производства. Их состояние и эффективное использование прямо влияют на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятия.
Таблица 6 - Состав и структура основных производственных фондов*
Вид основных фондов |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
2016г в % к 2014г |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
|||
Здания и сооружения |
39490 |
45,23 |
39490 |
45,63 |
39490 |
45,5 |
100 |
|
Машины и оборудование |
43122 |
49,39 |
42044 |
48,58 |
42227 |
49 |
97,9 |
|
Транспортные средства |
3693 |
4,23 |
4048 |
4,7 |
4048 |
5 |
110 |
|
Продуктивный скот |
33 |
0,04 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Многолетние насаждения |
57 |
0,07 |
57 |
0,07 |
57 |
0,07 |
100 |
|
Земельные участки и объекты природопользования |
914 |
1,05 |
914 |
1,05 |
944 |
1,09 |
154 |
|
Всего основных средств |
87309 |
100 |
86553 |
100 |
86766 |
100 |
99,4 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Как видно из таблицы 6 в течение трех анализируемых лет происходило увеличение доли статей земельные участки и объекты природопользования. Параллельно увеличивалась доля статьи транспортных средств. Это говорит о потребности хозяйства в грузоперевозящих автомобилях.
В течение трех лет стоимости основных средств практически не изменилась в 2016г ставила 99,4%. От показателя 2014г. Это обеспечен поступлением в хозяйство активной части основных средств - машин и оборудования. Данная стратегия имеет экономический смысл, ведь обновление активной части основных средств способствует внедрению новых более выгодных технологий и появлению высокопроизводительной техники. В структуре основных средств наибольший удельный вес в 2016 г. занимают машины и оборудование - 49%, здания и сооружения - 45,5%.
Таблица 7 - Качественное изменение основных фондов*
Основные фонды |
Стоимость на начало года, тыс. руб. |
Движение фондов, тыс. руб. |
Стоимость на конец года, тыс. руб. |
Сумма износа, тыс. руб. |
Среднегодовая стоимость |
Коэффициенты изменения фондов |
||||||
поступление |
выбытие |
прироста |
обновления |
выбытия |
износа |
пригодности |
||||||
2014 |
85524 |
6715 |
4930 |
87309 |
43507 |
86416,5 |
1,02 |
0,08 |
0,06 |
0,5 |
0,5 |
|
2015 |
87309 |
2468 |
3224 |
86553 |
43221 |
86931 |
0,99 |
0,03 |
0,04 |
0,5 |
0,5 |
|
2016 |
86553 |
213 |
- |
86766 |
45460 |
86659,5 |
0,99 |
0,03 |
0,04 |
0,5 |
0,5 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
За анализируемый период основные фонды постепенно увеличивались. Более интенсивное движение основных средств приходится на 2014 г., о чем свидетельствует коэффициент прироста и обновления. Рассмотрев достаточно большую величину этих коэффициентов, можно сделать вывод, что процесс прироста фондов на предприятии достаточно высокий, а процесс обновления фондов низкий. Данные исследования дают основания полагать, что при незначительном росте продуктивности в животноводстве очень медленно происходит обновление оборудования, ввод новых зданий и сооружений, внедрение новых передовых технологий и других мероприятий, направленных на увеличение продуктивности скота и, улучшения качества продукции и соответственно ее стоимости.
2.4 Себестоимость сельскохозяйственной продукции и экономическая эффективность сельскохозяйственного предприятия
Производство продукции сельского хозяйства связано с использованием производственных ресурсов отрасли - земельных, трудовых и материальных. В процессе производства ресурсы частично или полностью потребляются, а их стоимость переносится на созданную продукцию.
Совокупность потребленных и перенесенных на продукцию производственных ресурсов составляет издержки ее производства. Эти затраты, пошедшие на производство продукции и выраженные в денежной форме называют себестоимостью. Как экономическая категория себестоимость объединяет расходы предприятия в денежной форме, возмещение которых необходимо предприятию для осуществления простого воспроизводства.
Себестоимость представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Таблица 8 - Затраты и структура себестоимости продукции животноводства*
Затраты |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
2016 в % к 2014 |
||||
всего тыс. руб. |
% |
всего тыс. руб. |
% |
всего тыс. руб. |
% |
|||
Материальные затраты |
1705 |
44,39 |
1003 |
30,74 |
3571 |
69 |
209 |
|
корма |
1384 |
36,03 |
507 |
15,54 |
- |
- |
- |
|
Электроэнергия |
171 |
4,45 |
86 |
2,64 |
293 |
6 |
171 |
|
топливо |
27 |
0,7 |
6 |
21,45 |
8 |
0,15 |
29,6 |
|
Нефтепродукты |
59 |
1,54 |
31 |
98,07 |
129 |
2,5 |
218,6 |
|
запасные части |
11 |
0,29 |
44 |
1,35 |
3149 |
61 |
28627 |
|
оплата услуг и работ |
32 |
0,8 |
328 |
10,05 |
- |
- |
- |
|
зоо - вет. Обслуживание |
32 |
0,8 |
328 |
10,05 |
- |
- |
- |
|
Затраты на оплату труда |
1633 |
42,51 |
1459 |
44,71 |
158 |
3,05 |
9,7 |
|
Отчисления на соц. нужды |
477 |
12,42 |
469 |
14,37 |
51 |
1,8 |
11 |
|
Амортизация |
5 |
0,13 |
5 |
0,15 |
63 |
1,2 |
1260 |
|
Прочие затраты |
21 |
0,5 |
327 |
10,02 |
1335 |
26 |
6357 |
|
Всего затрат |
3841 |
100 |
3263 |
100 |
5178 |
100 |
135 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Рассматривая затраты на производство продукции животноводства в 2016 году необходимо отметить, что они выросли по сравнению с 2014 г. на 1337 тыс. руб. На увеличение стоимости затрат в первую очередь повлиял ремонт и амортизация. Стоимость остальных затрат сократилось, свидетельствует это о том, что предприятие постепенно отказывается от производства продукции животноводства.
Рассматривая затраты на производство продукции растениеводства в 2016 году необходимо отметить, что они выросли по сравнению с 2014 г. на 20 %. На увеличение стоимости затрат в первую очередь повлияла возросшая стоимость материальных ресурсов. Так стоимость посадочных материалов в 2015 г. увеличилась на 3344 тыс. руб., связано с увеличением цен на семена. Стоимость хим. средств увеличилась на 643 тыс. руб. Также наблюдается незначительное увеличение затрат на оплату труда. Это говорит о значительном диспаритете цен на промышленные ресурсы и сельскохозяйственную продукции. Данные приведены в таблице 9.
Таблица 9 - Затраты и структура себестоимости продукции растениеводства*
Затраты |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
2016 г. в % к 2014 г. |
||||
всего тыс. руб. |
% |
всего тыс. руб. |
% |
всего тыс. руб. |
% |
|||
Материальные затраты |
39176 |
63,4 |
57079 |
71,01 |
46000 |
68,6 |
117 |
|
семена и посадочный материал |
12126 |
19,63 |
23987 |
29,84 |
19301 |
28,8 |
159 |
|
электроэнергия |
723 |
1,17 |
647 |
80,5 |
658 |
0,98 |
91 |
|
нефтепродукты |
13488 |
21,83 |
10599 |
13,19 |
9773 |
14,6 |
72 |
|
ремонт техники |
187 |
0,3 |
180 |
0,2 |
70 |
0,1 |
37 |
|
запасные части |
7909 |
12,8 |
7585 |
9,43 |
2741 |
4,09 |
35 |
|
оплата услуг и работ |
1289 |
2,08 |
1340 |
1,66 |
6345 |
9,5 |
492 |
|
минеральные удобрения |
2477 |
4 |
2290 |
2,84 |
4290 |
6,4 |
173 |
|
хим. средства защиты |
1164 |
1,88 |
2763 |
3,44 |
2892 |
4,3 |
248 |
|
по мелиорации земель |
780 |
1,26 |
5140 |
6,4 |
2233 |
3,3 |
286 |
|
Затраты на оплату труда |
12875 |
20,83 |
14700 |
18,29 |
14700 |
22 |
114 |
|
Отчисления на соц. нужды |
3759 |
6,08 |
4719 |
5,87 |
4719 |
7 |
126 |
|
Амортизация |
2902 |
4,7 |
2523 |
3,14 |
2523 |
3,8 |
87 |
|
Прочие затраты |
3076 |
4,98 |
1351 |
1,68 |
1029 |
1,5 |
33 |
|
Всего затрат |
61788 |
100 |
80372 |
100 |
67097 |
100 |
109 |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Рассматривая затраты на производство продукции растениеводства в 2016 году необходимо отметить, что они выросли по сравнению с 2014 г. на 9 %. На увеличение стоимости затрат в первую очередь повлияла возросшая стоимость материальных ресурсов. Это говорит о значительном диспаритете цен на промышленные ресурсы и сельскохозяйственную продукции. В целом же по растениеводству наблюдается увеличение всех затрат, одно это не сильно сказывается на эффективности отросли растениеводства и деятельности всего предприятия в целом.
Таблица 10 - Уровень себестоимости продукции растениеводства и животноводства по отдельным видам продукции*
Виды продукции |
Годы |
2016г. в % к 2014 г. |
||||||
2014 |
2015 |
2016 |
||||||
всего, тыс. руб. |
1 ц., руб. |
всего, тыс. руб. |
1 ц., руб. |
всего, тыс. руб. |
1 ц., руб. |
|||
Зерновые и зернобобовые |
18341 |
607,90 |
26299 |
0,69 |
26963 |
0,67 |
147 |
|
-оз. зерновые |
14721 |
650,28 |
19761 |
0,65 |
20724 |
0,66 |
141 |
|
-яр.зерновые |
3506 |
481,26 |
6538 |
0,86 |
6329 |
0,73 |
181 |
|
-зернобобовые |
114 |
459,68 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Кукуруза на зерно |
8163 |
444,20 |
4245 |
1,24 |
5895 |
0,74 |
72 |
|
Подсолнечник |
8516 |
758,06 |
12064 |
1,56 |
13068 |
1,19 |
153 |
|
Картофель |
22042 |
551,05 |
34360 |
1,15 |
21950 |
1,10 |
99,5 |
|
Семена |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Сено |
159 |
368,06 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прирост КРС |
186 |
12400 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Масса ягнят |
1657 |
150636,4 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прирост овец |
1985 |
13978,87 |
2854 |
714 |
- |
- |
- |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
Анализируя состояние себестоимости продукции в отрасли растениеводства, мы отмечаем значительный рост затрат на производство зерновых и зернобобовых увеличилось за анализируемый период на 47%, подсолнечника - 53%. Тенденция роста себестоимости наблюдается в течении всего последнего времени.
Себестоимость, рассчитанная по элементам затрат, дает возможность отразить в стоимостном измерении общий объем потребленных ресурсов для выполнения производственной программы.
3. Направления повышения экономической эффективности производства и реализации продукции
Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта, как с использованными ресурсами, так и общей массой ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.
Экономический эффект определяют с учетом трех главных факторов:
- урожайности и ее прироста;
- качества продукции и его влияния на цену реализации;
- себестоимости единицы продукции.
Повышение урожайности картофеля требует дополнительных вложений труда и средств, обеспечения эффективного использования производственных ресурсов, улучшения условий труда. Рассчитаем экономический эффект предлагаемых мероприятий по возделыванию картофеля. Для этого составим таблицу с использованием данных эффективности.
Рассчитав оптимальные показатели эффективности производства картофеля ОАО "Поднятая целина" Шолоховского района, мы получили оптимальный результат использования посевных площадей в 2014 г., производство в этот год было наиболее эффективным. По данным 2014г года можно считать оптимальными параметрами для производства картофеля засев площади под картофель 225 га, урожайность в этот год составила 177,78 ц/га, валовый сбор. 40000 ц.
Таблица 11 - Экономическая эффективность производства картофеля*
Показатели |
2014 г. |
2015 г. |
2016г. |
2016 г. в % к 2014 г. |
|
Площадь, га |
225 |
280 |
175 |
78 |
|
Урожайность, ц/га |
177,78 |
107,1 |
114,3 |
64 |
|
Валовой сбор, ц |
40000 |
30000 |
20000 |
55 |
|
Реализовано, ц |
40539 |
11359 |
26805 |
66 |
|
Производственные затраты: тыс. руб. посева, |
22042 |
34360 |
21950 |
99,5 |
|
на 1 га посевов |
97,96 |
122,7 |
125,4 |
128 |
|
на 1 ц картофеля. |
0,55 |
1,1 |
1,1 |
200 |
|
Прямые затраты труда, чел. - час: |
17,0 |
18,0 |
19,0 |
111,8 |
|
на 1 га посева |
0,08 |
0,09 |
0,09 |
112,5 |
|
на 1ц картофеля |
0,0004 |
0,0005 |
0,0005 |
125 |
|
Полная себестоимость, тыс. руб. |
22339 |
12938 |
29432 |
132 |
|
Прибыль, тыс. руб. |
32737 |
9164 |
28059 |
86 |
|
Рентабельность, % |
146,55 |
70,8 |
95 |
- |
*Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятия см. Приложения 2,3,4.
В свою очередь, реализация функции планирования в рамках любой системы управления сельскохозяйственным предприятием немыслима без информации об обратной связи, которая на данном этапе развития информационного обеспечения управления может быть получена лишь в процессе ассортиментного анализа по группам товаров. Для того, чтобы планирование стало эффективным, т. е. способствовало переменам, ведущим к прогрессу и росту прибыли, необходимо регулярно, в режиме реального времени отслеживать фактическое положение дел, выявлять возможные негативные воздействия факторов на ход выполнения планов, минимизировать их влияние посредством корректировки планов, а также анализировать степень выполнения плана, выявлять допущенные ошибки, оценивать эффективность производства.
В качестве основных целей кадровой политики в ОАО "Поднятая целина" Шолоховского района выбранной стратегии развития необходимо: обеспечение в полном объеме человеческими ресурсами, максимальную реализацию в интересах предприятия потенциала каждого сотрудника, его интеллектуальных, физических, и личностных возможностей, удовлетворение собственных интересов и потребностей. Система мер в области кадрового планирования, которая предусматривает постоянную оценку имеющихся трудовых ресурсов, прогнозирование перспективных потребностей в персонале, мониторинг рынка труда, анализ системы рабочих мест организации; разработку программ и мероприятий по развитию персонала. В области поиска и отбора кадров основной приоритет необходимо отдать поиску, обучению и воспитанию высококлассных специалистов из числа талантливой молодежи.
Особое внимание уделять вопросам развития персонала, которое в условиях динамично меняющейся внешней среды становится одним из главных движущих факторов достижения успехов предприятия и подразумевает собой его непрерывное обучение, переподготовку и повышение квалификации, сопровождение карьеры. Значительное место занимает формирование и развитие экономически обоснованной, справедливой, понятной и прозрачной системы мотивации труда персонала. В связи с этим необходимо разработать и внедрить прогрессивную форму материального стимулирования работников ОАО "Поднятая целина" Шолоховского района в зависимости от конечных результатов их работы. В современных условиях хозяйствования достижение высоких экономических показателей деятельности предприятий осуществляется помимо совершенствования производительных сил адекватными изменениями в производственных отношениях, в частности, тесной взаимоувязкой оплаты и стимулирования труда с конечными результатами.
Стимулирования высокопроизводительного труда способствует значительному улучшению и использования имеющегося потенциала предприятия и повышению его эффективности. Все это способствует росту рентабельности производства.
На основании обобщения передового опыта сфо...
Подобные документы
Сущность, критерии и оценка экономической эффективности производства. Зависимость эффективности производства от режима экономии на производстве. Направления повышения эффективности производства. Факторы, препятствующие эффективной работе организации.
курсовая работа [731,4 K], добавлен 15.11.2013Теоретические основы эффективности сельскохозяйственного производства продукции растениеводства как экономической категории. Состояние и тенденции производства продукции растениеводства. Анализ годовых отчётов ОАО "Стригово" за период 2009-2011 гг.
курсовая работа [135,4 K], добавлен 25.11.2014Сущность и критерии экономической эффективности производства, значение себестоимости продукции. Факторы увеличения эффективности производства на примере повышения производительности труда. Оценка эффективности производства ОАО "Пищекомбинат Бежицкий".
курсовая работа [88,0 K], добавлен 03.10.2010Теоретические основы эффективности производства и реализации молока. Сущность и значения молочной продукции. Виды и показатели эффективности производства молока. Каналы реализации продукции. Экономическая характеристика деятельности предприятия.
курсовая работа [59,4 K], добавлен 13.11.2008Научные основы повышения экономической эффективности животноводства. Показатели экономической эффективности производства молочной продукции. Динамика поголовья, продуктивности продукции, кормовая база. Пути повышения эффективности производства молока.
курсовая работа [54,7 K], добавлен 27.02.2012Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение методов и практики, расчётов показателей эффективности производства предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Структура основных производственных фондов.
курсовая работа [33,9 K], добавлен 18.08.2012Сущность экономической эффективности производства. Показатели экономической эффективности. Пути повышения экономической эффективности производства. Анализ финансово-хозяйственной деятельности производственного предприятия "Сибнефтеавтоматика".
курсовая работа [157,4 K], добавлен 30.10.2007Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: показатели и критерии. Уровень и направления повышения эффективности производства зерна в ООО "Аспект". Состав земельных угодий и уровень их использования. Обеспеченность трудовыми ресурсами.
курсовая работа [118,9 K], добавлен 11.06.2011Характеристика сущности экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения. Обоснование и расчет экономической эффективности кратковременных и долговременных инвестиций.
курсовая работа [90,4 K], добавлен 18.08.2010Понятие, виды и критерии эффективности производства. Понятия ресурсоотдачи, ресурсоемкости и ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия. Экономическая эффективность производства зерна, зернобобовых и сахарной свеклы в ООО РАО "Ломов".
курсовая работа [60,5 K], добавлен 14.05.2011Сущность экономической эффективности производства. Характеристика уровня оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными фондами. Расчет показателей финансовой устойчивости. Коэффициенты платежеспособности и ликвидности предприятия "ЗАО Степное".
курсовая работа [188,7 K], добавлен 02.06.2014Критерии эффективности. Показатели экономической эффективности. Сущность экономической эффективности производства. Экономическая эффективность затрат. Основные направления повышения эффективности.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 01.11.2002Основные показатели и методы оценки экономической эффективности производства. Анализ производственной деятельности ОАО "Промприбор". Направления повышения эффективности производства. Расчет относительной экономии основных фондов и оборотных средств.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 10.08.2011Понятие эффективности производства. Экономическая эффективность: её показатели и методы оценки. Обобщающие показатели экономической эффективности производства. Показатели эффективности использования труда, основных фондов, материальных ресурсов.
курсовая работа [78,2 K], добавлен 02.03.2002Значение и сущность экономической эффективности производства, её виды. Определение обобщающих и дифференцированных показателей эффективности производства ПУ "Нефтебурсервис" РУП ПО "Белоруснефть". Повышение эффективности деятельности предприятия.
курсовая работа [75,3 K], добавлен 07.02.2008Система показателей оценки экономической эффективности производства. Направления повышения экономической эффективности ООО "Мивитспецстрой". Расчет социально-экономической эффективности улучшения условий труда. Оптимизации видов выполняемых работ.
дипломная работа [290,7 K], добавлен 19.06.2010Понятие и сущность экономической эффективности производства. Методы проведения оценки рынков сбыта продукции и конкурентов. Определение показателей эффективности деятельности предприятия на конкретном примере и проведение анализа его безубыточности.
курсовая работа [278,2 K], добавлен 04.07.2012Сущность и значение экономической эффективности производства, классификация ресурсов, затрат и результатов при ее оценке. Проведение анализа эффективности производства на примере ОАО "Российские железные дороги" и определение путей для ее повышения.
курсовая работа [72,6 K], добавлен 03.10.2010Экономическая эффективность производства. Показатели оценки экономической эффективности и пути ее повышения. Поиск и подсчет резервов роста выпуска продукции. Технические резервы повышения производительности труда, материальное стимулирование работников.
дипломная работа [311,9 K], добавлен 30.01.2010Экономическая эффективность производства молочной продукции. Анализ организации и экономической эффективности производства продукции животноводства ОАО "Труд". Совершенствование организации и повышения экономической эффективности производства молока.
курсовая работа [260,2 K], добавлен 30.06.2012