Рентабельность как индикатор управления финансово-хозяйственной деятельностью предприятия на примере "ОАО Ессентуки – хлеб"

Определение меры влияния чистой прибыли, среднегодовой стоимости основных фондов и выручки на изменение уровня рентабельности основных фондов. Динамика показателей прибыли. Резервы повышения рентабельности деятельности предприятия и методика ее анализа.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 22.09.2018
Размер файла 742,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (АССОЦИАЦИЯ)

«КИСЛОВОДСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»

Кафедра Экономики и управления на предприятии

Выпускная квалификационная работа

На тему: Рентабельность как индикатор управления финансово-хозяйственной деятельностью предприятия на примере «ОАО Ессентуки - хлеб»

Исполнитель: студент 441 группы

4 курса экономического факультета

Гочияева Лаура Асхатовна

Руководитель Шидакова Р.А.

Кисловодск 2017

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время в России наблюдается рост производства, продукции, работ и услуг. Однако, несмотря на такую положительную тенденцию, большинство российских предприятий находятся в сложном финансовом положении. Это обусловлено множеством причин, главными из которых являются ошибки в организации управления фирмой, неэффективная финансовая политика, нерациональное использование производственных ресурсов организации. Основными показателями, характеризующими организацию эффективного управления предприятием, являются финансовые результаты деятельности предприятия.

Эффективная финансовая деятельность - это важнейшая характеристика экономической деятельности организации во внешней среде. Она определяет конкурентоспособность организации, его потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самой организации и его партнеров по финансовым и другим отношениям. Основная цель любой организации это добиться максимальной прибыли меньшими потерями. По этой причине прибыль выступает основным показателем эффективности производства.

В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования.

Чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, анализировать и оценивать эффективность функционирования своего предприятия, что выражается через прибыльность.

Целью деятельности любого предприятия является получение прибыли, она же, соответственно, является и важнейшим объектом экономического анализа. Однако сам размер прибыли не может охарактеризовать эффективность использования предприятием своих ресурсов. Поэтому для характеристики эффективности работы предприятия в целом, доходности различных направлений деятельности (хозяйственной, финансовой, предпринимательской) в экономическом анализе рассчитывают показатели рентабельности (или доходности).

Необходимо отметить, что показатели рентабельности являются важными элементами, отражающими факторную среду формирования прибыли предприятий.

Кроме того, показатели рентабельности применяются при анализе эффективности управления предприятием, при определении долгосрочного благополучия организации, используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

Актуальность исследования выбранной темы определяется тем, что рентабельность занимает важное место в системе экономических категорий. Не в меньшей мере в этом заинтересованы государство (бюджет), коммерческие банки, инвестиционные структуры.

Целью квалификационной работы является разработка и обоснование мероприятий, направленных на повышение рентабельности деятельности предприятия.

Для реализации вышеуказанной цели поставлены следующие задачи;

- изучить сущность и значение рентабельности предприятия;

- рассмотреть систему показателей рентабельности, виды и методики ее анализа;

- дать общую характеристику деятельности ОАО «Ессентуки - хлеб».

- провести факторный анализ основных показателей рентабельности;

- выявить резервы для увеличения прибыли и рентабельности предприятия.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является действующее предприятие - ОАО «Ессентуки - хлеб».

Предметом исследования работы являются показатели прибыли и рентабельности организации.

В качестве методов исследования в квалификационной работе избраны: анализ литературных источников, горизонтальный и вертикальный анализ, сравнительный анализ, факторный анализ, а также анализ коэффициентов. Широко изучена периодическая литература соответствующего направления, а также применялись другие методы анализа хозяйственной деятельности предприятия.

Источниками информации для написания квалификационной работы явились: годовая бухгалтерская отчетность предприятия, годовые отчеты, а также пояснения к бухгалтерской отчетности ОАО «Ессентуки - хлеб».

рентабельность чистый прибыль стоимость

1. РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ И МЕТОДЫ ЕЕ АНАЛИЗА

1.1 Теоретические основы понятия рентабельности предприятия

При создании предприятия, прежде всего, важна его доходность, т.е. чтобы прибыль организации покрывала затраты. Чем больше прибыль, тем эффективней происходит развитие, и появляются возможности для расширения производственной деятельности предприятия. Необходимо отметить, что показатели рентабельности являются важными элементами, отражающими факторную среду формирования прибыли предприятий. Поэтому они обязательны при проведении сравнительного анализа и оценке финансового состояния предприятия.

В экономической литературе дается несколько понятий рентабельности. Так, одно из его определений звучит следующим образом: рентабельность - это степень доходности, выгодности, прибыльности бизнеса, то есть представляет собой показатель экономической эффективности производства на предприятиях, который комплексно отражает использование материальных, трудовых и денежных ресурсов.

По мнению других авторов, рентабельность - показатель, представляющий собой отношение прибыли к сумме затрат на производство, денежным вложениям в организацию коммерческих операций или сумме имущества фирмы используемого для организации своей деятельности.

Так или иначе, рентабельность представляет собой соотношение дохода и капитала, вложенного в создание этого дохода. Увязывая прибыль с вложенным капиталом, рентабельность позволяет сравнить уровень доходности предприятия с альтернативным использованием капитала или доходностью, полученной предприятием при сходных условиях риска. Так как капитал всегда приносит прибыль, для измерения уровня доходности прибыли, как вознаграждение за риск, сопоставляется с размером капитала, который был необходим для образования этой прибыли. Рентабельность является показателем, комплексно характеризующим эффективность деятельности предприятия.

При его помощи можно оценить эффективность управления предприятием, так как получение высокой прибыли и достаточного уровня доходности во многом зависит от правильности и рациональности принимаемых управленческих решений. Поэтому рентабельность можно рассматривать как один из критериев качества управления. Следовательно, большое значение рентабельность имеет для принятия решений в области инвестирования, планирования, при составлении смет, координировании, оценке и контроле деятельности предприятия и ее результатов.

Таким образом, можно сделать вывод, что показатели рентабельности характеризуют финансовые результаты и эффективность деятельности предприятия. Они измеряют доходность предприятия с различных позиций и систематизируются в соответствии с интересами участников экономического процесса.

Основными функциями рентабельности являются:

- учетная;

- оценочная;

- стимулирующая;

- вознаграждения.

1. Учетная функция связана с фиксированием результатов деятельности фирмы. Динамика изменения показателя рентабельности свидетельствует об успехах или неудачах в ведении бизнеса, а также росте или снижении объемов производства. Увеличение рентабельности вызвано повышением эффективности использования сырьевых, материальных и трудовых ресурсов, а снижение является индикатором низкой результативности управленческих действий.

2. Оценочная функция представляет собой инструмент сравнения фактических значений прибыли с издержками, ценой и доходами. Проанализировав существующие связи между рентабельностью и основными экономическими показателями, можно установить оптимальные значения цен и выпускаемые объемы продукции. Совместное сравнение показателей рентабельности, расхода и потребления позволяет установить адекватность существующей цены на товар и скорректировать её при необходимости.

3. Стимулирующая функция. Нормальное значение рентабельности позволяет предприятию успешно противодействовать негативным изменениям в экономической сфере. Высокий рост прибыли, при неизменных издержках, способствует развитию компании и положительной динамике производственного роста.

4. Функция вознаграждения. Собственники акционерных предприятий получают бонусы, связанные с увеличением стоимости вложенного капитала. Последнее обеспечивается повышением рентабельности и сопутствующим ростом деловой репутации.

Общественное значение рентабельности заключается в финансировании государства за счет налогообложения. Чем выше рентабельность, тем большие суммы будут отчисляться в бюджет. Это дает возможность проводить целевую государственную поддержку убыточных предприятий, особенно на начальном этапе их развития.

Как результативный показатель она характеризует эффективность использования имеющихся ресурсов, прибыльность бизнеса, рост или снижение объемов производства и реализации предприятия.

Рентабельность, являясь конечным результатом деятельности предприятия, создает условия для его расширения, развития, самофинансирования, повышения конкурентоспособности.

По мере развития экономической теории определение понятия «рентабельность» постоянно уточнялось от самого простого определения -как доход, полученный от производства и реализации любого товара, до понятия чистой рентабельности. В настоящее время ее характеризуют с позиций двух уровней: микроэкономического и макроэкономического. Калькуляция рентабельности по существующей методике на макро- и микроуровнях различна. На уровне предприятия ее исчисление связано с процессом образования, а на государственном уровне с определением места рентабельности в доходе страны.

Наличие рентабельности позволяет удовлетворять экономические интересы государства, предприятия, работников и собственников. Экономические интересы предприятия заключаются в увеличении доли рентабельности, остающейся в его распоряжении. За счет этой рентабельности предприятие решает производственные и социальные задачи своего развития. Интересы работников в увеличении рентабельности связаны с созданием возможностей для улучшения материального стимулирования и повышения уровня их социального развития. Собственники также заинтересованы в росте рентабельности предприятия, ибо тем самым увеличатся дивиденды.

В гармонично развивающемся обществе ни один из вышеперечисленных интересов не обладает преимуществами перед другими. Если же такая взаимосвязь нарушится в пользу чьих-либо интересов, то тем самым это приведет к ущемлению интересов других сторон. Так, снижение заинтересованности предприятия в наращивании рентабельности (например, из-за необоснованности налогов и отчислений) приведет к уменьшению платежей в бюджет, к замораживанию заработной платы, к нерациональному использованию капитала.

Актуальность исследуемой проблемы также обусловлен тем, что без грамотного, системного комплексного анализа рентабельности деятельности предприятия и факторов на нее влияющих, невозможно повысить величину получаемой прибыли.

1.2 Система показателей рентабельности и методика ее анализа

Показатели рентабельности - набор коэффициентов, показывающих, насколько прибыльна деятельность компании и насколько эффективно использование различных типов ресурсов. Они позволяют дать оценку финансовых результатов предприятия и, в конечном счете, его эффективность. По этой причине они являются обязательными элементами сравнительного анализа и оценки финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

Рассмотрим основные показатели рентабельности:

- рентабельность продаж - демонстрирует долю чистой прибыли в объеме продаж предприятия и характеризует эффективность его производственно-хозяйственной деятельности. С помощью рентабельности продаж можно оценить прибыльность не только производства в целом, но и отдельных видов продукции:

R = *100 (%), (1)

где ПР - прибыль от реализации;

Вр - выручка.

- рентабельность продукции - это соотношение между прибылью от продажи товара и средствами, затраченными на его изготовление (производство). Рост данного показателя является следствием роста цен при постоянных затратах на производство реализованной продукции (работ, услуг) или снижения затрат на производство при постоянных ценах, то есть о снижении спроса на продукцию предприятия, а также более быстрым ростом цен чем затрат. Этот показатель может служить ориентиром в оценке конкурентоспособности продукции, так как снижение себестоимости может означать и падение спроса на нее. Показатель характеризует насколько выгодным является производство того или иного товара или услуги:

Rпрод.=*100 (%), (2)

Где ПР - прибыль от реализации;

z- себестоимость продаж.

Роль этого показателя состоит в том, что с его помощью дается оценка затрат предприятия на единицу выпускаемой продукции, т.е. окупаемость издержек

- рентабельность основных фондов, показывает долю прибыли, приходящуюся на рубль стоимости ОФ.

RОФ= *100 (%), (3)

где ПЧ(ПБ) - прибыль чистая или балансовая;

ОФср-среднегодовая стоимость основных фондов по остаточной стоимости.

- рентабельность оборотных средств, определяется соотношением чистой прибыли к оборотным средствам.Показывает сколько рублей прибыли приходится на один рубль, вложенный в оборотные средства.

RОС= *100 (%), (4)

где ПЧ(ПБ) - прибыль чистая или балансовая;

ОСср- среднегодовые остатки оборотных средств.

- рентабельность собственного капитала, показывает величину прибыли, которую получит предприятие (организация) на единицу стоимости собственного капитала.

RСК= *100 (%), (5)

где ПЧ- прибыль чистая;

СКср- среднегодовая стоимость собственного капитала.

- рентабельность активов - коэффициент равный отношению чистой прибыли к среднегодовой сумме активов. Характеризует степень эффективности использования имущества организации, данный показатель называют нормой прибыли.

RА= *100 (%), (6)

где ПЧ- прибыль чистая;

Аср- среднегодовая сумма активов.

- рентабельность фонда оплаты труда-показывает, какую прибыль получает предприятие с каждого рубля, вложенного в фонд оплаты труда.

RF= *100 (%), (7)

где ПЧ- прибыль чистая;

Fср- среднегодовой фонд оплаты труда.

- рентабельность инвестиции - это отношение чистой прибыли за период к собственным средствам и долгосрочным пассивам за период.

RI= *100 (%), (8)

где ПЧ- прибыль чистая;

I-стоимость инвестиций.

Показатели рентабельности используются при качественной всесторонней оценке деятельности хозяйственного субъекта и способны сказать многое о потенциале дальнейшего развития.

Сам по себе расчет показателей рентабельности не имеет для руководителя никакого смысла. Важен непосредственно анализ полученных данных и принятие на их основе каких-либо решений. В связи с этим выделяют несколько способов проведения анализа рентабельности организации:

1. Факторный анализ - это анализ имеющий целью определения меры влияния факторов на динамику определенных результативных показателей.

2. Сравнительный анализ, базируется на сопоставлении данных, относящихся к одному периоду деятельности организации (например, себя и конкурентов), а также на сопоставлении информации, относящейся к разным временным промежуткам функционирования компании (например, за предыдущий и текущий периоды деятельности).

3. Анализ по отклонениям. Данный способ анализа предполагает наличие в организации специально разработанных нормативов рентабельности. Оценка осуществляется на основе отклонения, то есть несовпадения нормативного и расчетного уровней показателей рентабельности

Анализ должен обеспечить системный подход, когда каждый изучаемый объект рассматривается как сложная изменяемая система, состоящая из ряда факторов внешней и внутренней среды.

В данной работе остановимся на одном из методов экономического анализа - факторном анализе различных показателей рентабельности. В процессе факторного анализа идет построение многофакторной зависимости с последующим анализом и выявлением влияния каждого отдельного фактора на конечный результат.

Факторный анализ - методика комплексного и системного изучения и измерения воздействия факторов на величину результативных показателей.

Различают следующие типы факторного анализа:

а) детерминированный факторный анализ - исследование влияния факторов, связь которых с результативным показателем носит функциональный характер (полная зависимость): изменение аргумента (фактора) приводит к соответствующему изменению функции (результативного признака).

б) стохастический - при неполных вероятностных связях, когда изменение аргумента может дать несколько значений прироста функции в зависимости от сочетания других факторов, определяющих данный показатель.

Основные задачи факторного анализа:

1. Отбор факторов, определяющих исследуемый результативный показатель;

2. Классификация и систематизация факторов с целью обеспечения комплексного и системного подхода к исследованию их влияния на результаты хозяйственной деятельности;

3. Определение формы зависимости между факторными и результативными показателями;

4. Моделирование взаимосвязи между результативным и факторными показателями;

5. Расчет меры влияния факторов и оценка роли каждого из них в изменении величины результативного показателя;

6. Работа с факторной моделью (практическое его использование для управления экономическим процессом, для подсчетов резервов результативного показателя, для планирования и прогнозирования его величины при изменении экономической ситуации).

Любой факторный анализ начинается с моделирования многофакторной модели. Сущность построения модели заключается в создании конкретной математической зависимости между факторами.

При моделировании функциональных факторных систем необходимо соблюдать ряд требований.

1. Факторы, включаемые в модель, должны реально существовать и иметь конкретное физическое значение.

2. Факторы, которые входят в систему факторного анализа, должны иметь причинно-следственную связь с изучаемым показателем.

3. Факторная модель должна обеспечивать измерение влияния конкретного фактора на общий результат.

В общем виде укрупненная схема факторного анализа представлена на рис.1:

Рис. 1. Схема факторного анализа

Для проведения факторного анализа исходные формулы рентабельности принимаются в качестве кратных факторных моделей, для каждого целесообразно использовать способ цепных подстановок или интегральный способ.

Анализ прибыли и рентабельности в отечественной практике традиционно используются модели учитывающие влияние трех основных факторов: прибыль от реализации, выручка и себестоимость продукции.

Факторная модель рентабельности продаж. Для определения меры влияния таких показателей, как прибыль от реализации и выручка, на изменение уровня рентабельности продаж:

Rпр= . (9)

Факторная модель рентабельности продукции. Для определения меры влияния прибыли от реализации, себестоимости на изменение рентабельности продукции:

Rz= (10)

Мера влияния факторов на рентабельность продукции рассчитывается интегральным способом следующим образом:

RZ =RZ1-RZ0; (11)

RZ (ПЧ)=*;

RZ (Z) =Rz(ПЧ)- Rz,

гдеRZ - дельта рентабельности себестоимости

RZ1 - рентабельность отчетного года

RZ0- рентабельность базисного года

RZ (ПЧ) - дельта рентабельности от чистой прибыли .

Факторная модель рентабельности собственного капитала. Для определения меры влияния чистой прибыли, выручки, собственного капитала, а также собственного капитала на рентабельность собственного капитала:

RСК==** (12)

Факторная модель рентабельности основных фондов. Для определения меры влияния чистой прибыли, среднегодовой стоимости основных фондов и выручки на изменение уровня рентабельности основных фондов:

RОФ= (13)

Факторная модель рентабельности оборотных средств. Для определения меры влияния чистой прибыли, среднегодовой стоимости оборотных средств и выручки на изменение уровня рентабельности оборотных средств:

RОС= (14)

Факторная модель рентабельности фонда оплаты труда. Для определения меры влияния чистой прибыли и среднегодовой стоимости фонда оплаты труда на изменение уровня рентабельности фонда оплаты труда:

RF= (15)

Результаты факторного анализа прибыли и рентабельности позволяют оценить резервы повышения эффективности производства и принять обоснованные управленческие решения.

Резервы увеличения суммы прибыли определяются по каждому виду продукции, работ, услуг.

Основные источники увеличения суммы прибыли предприятия:

- увеличение объема реализации произведенной продукции;

- повышение качества продукции;

- реализация продукции на более выгодных рынках сбыта.

- продажа излишнего оборудования и другого имущества или сдача его в аренду;

- снижение себестоимости продукции за счет более рационального использования материальных ресурсов, производственных мощностей и площадей, рабочей силы и рабочего времени;

- диверсификация производства;

- расширение рынка продаж и др.;

- рациональное расходование экономических ресурсов;

- снижение затрат на производство;

- повышение производительности труда;

- ликвидация непроизводственных расходов и потерь;

- повышение технического уровня производства.

Схема повышения резервов увеличения прибыли представлена на рис. 2.

Рис.2. Основные направления поиска резервов увеличения прибыли

В экономическом анализе результаты деятельности предприятий могут быть оценены такими показателями, как объем выпуска продукции, объем продаж, прибыль. Однако значений перечисленных показателей недостаточно для того, чтобы сформировать мнение об эффективности деятельности того или иного предприятия. Это связано с тем, что данные показатели являются абсолютными характеристиками деятельности предприятия, и их правильная интерпретация по оценке результативности может быть осуществлена лишь во взаимосвязи с другими показателями, отражающими вложенные в предприятие средства. Поэтому для характеристики эффективности работы предприятия в целом, доходности различных направлений деятельности (хозяйственной, финансовой, предпринимательской) в экономическом анализе рассчитывают показатели рентабельности (или доходности).

Показатели рентабельности характеризуют финансовые результаты и эффективность деятельности предприятия. Они измеряют доходность предприятия с различных позиций.

Показатели рентабельности являются важными характеристиками факторной среды формирования прибыли предприятий. Поэтому они обязательны при анализе и оценке деятельности предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ОАО ЕССЕНТУКИ - ХЛЕБ»

2.1 Производственно - экономическая характеристика предприятия

Акционерное общество «Ессентуки-хлеб»,в дальнейшем именуемое Общество, является коммерческой организацией, учрежденное в соответствии с Указом Президента РФ № 721 от 01.07.1992 г., зарегистрировано на основании распоряжения Администрации г. Ессентуки № 685 от 16.10.1992 года и является правопреемником арендного предприятия -Ессентукскогохлебозавода. Общество действует в соответствии с Федеральным законом «Об акционерных обществах», иным действующим законодательством РФ и Уставом.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Открытое акционерное общество «Ессентуки - хлеб».Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке: ОАО «Ессентуки-хлеб».

Место нахождения Общества: Российская Федерация, 357603, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Ломоносова, 1.

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещённых действующим законодательством.

Общество имеет своей целью объединение экономических интересов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов его участников (акционеров) для удовлетворения потребностей в продукции и услугах Общества и извлечения прибыли.

Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. Общество вправе иметь банковские счета (в том числе валютные) на территории РФ и за ее пределами. Общество имеет фирменное наименование, круглую печать и штамп со своим фирменным наименованием на русском языке и указанием местонахождения. Общество может иметь штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак, другие средства визуальной идентификации, регистрируемые в порядке, установленном законодательством РФ. Форма указанных символов и атрибутов утверждается Наблюдательным Советом Общества. Срок деятельности Общества не ограничен.

Общество имеет право выпускать акции, облигации и иные ценные бумаги в соответствии с законодательством РФ. Все акции Общества являются именными и выпускаются в бездокументарной форме. Обществом выпущены и размещены среди акционеров обыкновенные именные акции в количестве 14 000 (четырнадцати тысяч) штук, номинальной стоимостью 80 (восемьдесят) рублей каждая.

Уставный капитал Общества равен 1 120 000 (Один миллион сто двадцать тысяч) рублей и составляется из 14 000 (четырнадцати тысяч) обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 80 (восемьдесят) рублей каждая, приобретенных акционерами.

Органами управления Обществом являются Общее собрание акционеров, Наблюдательный Совет Общества, Правление (коллегиальный исполнительный орган) и Генеральный директор (единоличный исполнительный орган).

Генеральный директор является единоличным исполнительным органом Общества.

Имущество Общества составляют основные фонды и оборотные средства, а также иное имущество, стоимость которого отражается на его самостоятельном балансе. Источники образования имущества, доходы, балансовая и чистая прибыль Общества формируется в порядке, предусмотренном действующим законодательством РФ. Прибыль, остающаяся в распоряжении Общества, направляется на пополнение фондов Общества, выплату дивиденда, развитие Общества и на иные цели, предусмотренные действующим законодательством РФ и настоящим Уставом. Убытки Общества покрываются за счёт его имущества в порядке, предусмотренном действующим законодательством РФ.

Генеральный директор открытого акционерного общества «Ессентуки-хлеб» - Андржиевский Борис Францевич.

Производство собственного зерна позволяет снижать затраты на производство основного продукта - хлеба и сдерживать рост цен на хлебобулочные изделия.

В современных рыночных условиях успешная работа предприятия находится в прямой зависимости от работы отдела маркетинга и продаж.

В 2015 г. на потребительском рынке региона продолжали увеличиваться все новые производители хлебобулочных и кондитерских изделий, что усилило конкуренцию, как с малыми производителями хлебобулочных изделий, так и с крупными предприятиями хлебопечения.

В условиях жесткой конкуренции борьба между производителями ведется не только за полки в торговых предприятиях, но и за бюджетные организации и учреждения здравоохранения.

Большую долю в реализации продукции занимают сетевые магазины - 36 магазинов «Магнит», сеть супермаркетов «ОптТорг» - 12 магазинов, сеть продуктовых магазинов «Гастрономчик» - 11 торговых точек, сеть магазинов Предгорного Райпо и Юцкого КООП - всего 19 магазинов по Предгорному р-ну.

Главным каналом реализации продукции является ООО «Хлебторг», в состав которого входят 11 торговых точек, в которых представлена вся линейка выпускаемой продукции ОАО «Ессентуки-хлеб».

В ноябре 2015 г. открылся новый распределительный центр АО «Тандер» в г. Краснодаре, куда начали поставлять вафельные торты.

Торговыми представителями проводится работа по расширению ассортимента поставляемой продукции в торговые точки предпринимателей, уже сотрудничающих с обществом. Проводится договорная работа с новыми предпринимателями.

Одним из рынков потребления хлебобулочной кондитерской и вафельной продукции являются бюджетные организации. Предприятие успешно сотрудничает с 44 детскими садами, 17 школами, 46 учреждениями здравоохранения г. Ессентуки, Предгорного р-на, г. Лермонтова, г. Кисловодска, г. Пятигорска, г. Железноводска.

Вафельная продукция пользуется большим спросом в детских садах и школах г. Ставрополя, г. Михайловска, г. Георгиевска.

На сегодняшний день ежедневная поставка продукции осуществляется 16 машинами, 6 из которых осуществляют поставку по г. Ессентуки, другие 10 - в торговые точки городов региона КМВ:

по г. Ессентуки - ежемесячно реализуется 125 тонн хлебов и 45 тонн булочных изделий

- г. Кисловодск - 35 т хлебов, 9 т булочных

- г. Лермонтов - 38 т хлебов, 19 т булочных

- г. Георгиевск - 11 т хлебов, 15,5 т булочных

- Предгорный р-н - 45 т хлебов, 20 т булочных.

За отчетный период предприятие заключило договора на поставку хлебобулочных изделий с 28 покупателями. Из них 9 - покупателей в г. Ессентуки, 7 - в Предгорном районе, 6 - в г. Кисловодске, 3- в г. Пятигорске, 3- в г. Георгиевске.

Для продвижения продукции сотрудники отдела маркетинга и продаж (далее ОМиП) участвуют в выездных ярмарках и выставках, проводимых в городах Ставропольского края, республике Карачаево-Черкессия.

С постоянной периодичностью сотрудники отдела продаж выезжают для поиска новых покупателей в города КМВ.

Три раза в месяц происходит отгрузка продукции длительного хранения в г. Ставрополь, 2 раза в месяц в г. Черкесск, 1 раз в г. Невинномысск, 1 раз в г. Владикавказ, 1 раз в г. Нальчик.

Для удобства покупателей была разработана и введена новая упаковка вафельных изделий по 4кг.

В 2015г. сотрудникам ОМиП был поставлен план продаж, с учетом достигнутого результата в прошлом году + 2% прироста. Поставлены задачи по расширению каналов рынка сбыта, улучшению работы с уже имеющимися покупателями, сокращению дебиторской задолженности.

На ОАО «Ессентуки-хлеб» активно работает производственно-технологическая лаборатория, в состав которой входит лицензированный микробиологический отдел.

Производственно-технологическая лаборатория прошла аттестацию. Технологическая группа постоянно работает над качеством и безопасностью производимой продукции.

Для обеспечения безопасности изготавливаемой продукции на предприятии ОАО «Ессентуки-хлеб» продолжает проводиться работа по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)). Разработан план мероприятий на соответствие принципам ХАССП. Ряд мероприятий осуществляется в данный момент.

Большая работа проводится в направлении соответствия выпускаемой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза в части ее маркировки.

Технологическая группа продолжает активно работать над улучшением технологии и новым ассортиментом продукции.

За отчетный период работниками лаборатории были разработаны и внедрены следующие изделия:

1. Булочка столовая (с капустой).

2. Булочка оригинальная.

3. Булочка студенческая.

4. Эклер (с шоколадной начинкой).

5. Булочка постная (с капустой).

6. Рулет Аппетитный (с шоколадной начинкой).

7. Рулет Аппетитный (с лимонной начинкой).

8. Пирожное «Трубочка с кремом» (постное, слоеное).

9. Торт «Фирменный» (постный).

Отдел материально-технического снабжения предприятия занимается закупкой, распределением и обращением сырья и продукции производственно-технического назначения, обеспечением работников предприятия горячим обедом в рабочей столовой, стиркой и ремонтом спецодежды.

В 2015г. общество продолжало работать с крупными организациями-поставщиками, своей деятельностью заработавших хорошую репутацию в крае и за его пределами, среди них: ООО «Кампан» (оптовые поставки сахара); ООО «КРЦ «Эфко-Каскад» (поставки жировой продукции); ООО «Управление оптовой торговли» (оптовые поставки ржаной муки, солода, соли); ООО «Суворовский редут» (оптовые поставки сырья для пищевой промышленности); ООО «Югпром» (поставки запчастей и сельхозтехники); ЗАО «КПК «Ставропольстройоптторг» (поставки автозапчастей и строительных материалов).

Техническая политика общества в отчетном году была направлена на укрепление материально-технической базы и дальнейшую модернизацию основного производства, мельничного производства и СПУ с. Александровское.

В хлебный цех в целях сокращения ручного труда, улучшения качества хлеба «Особого» и стабилизации технологического процесса приобретены и смонтированы дозатор муки ДМ-1 и спиральные транспортеры.

Были приобретены нержавеющие дежи в количестве 5 шт., насос «Бурун» для процесса производства закваски.

В целях улучшения условий труда, создания более комфортных условий в летнее время года, в т/охлебного цеха приобретен охладитель воздуха.

Обновился и сельскохозяйственный парк в СПУ с. Александровское. Приобретены:

· Сеялка УПС -8-02

· Культиватор пропашной

· Культиватор

· Зернометатель ЗМСН

· Приспособление для уборки подсолнечника.

Предприятие осуществляет в соответствии с действующим законодательством оперативный бухгалтерский учет результатов производственной, хозяйственной и иной деятельности, ведет статистическую и бухгалтерскую отчетность, отчитывается о результатах деятельности в порядке и сроки согласно законодательству РФ.

В основном производстве технической службой работы были направлены на поддержание в исправном техническом состоянии действующего оборудования, здании и сооружении, улучшение условии труда.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия по существу представляет собой изучение определенных экономических показателей, характеризующих различные стороны этой деятельности. Экономические показатели группируются в определенную систему в соответствии с известными критериями. Система показателей, отражающая деятельность предприятия -- это совокупность взаимосвязанных величин, которая всесторонне характеризует имущественно -- финансовое положения организации, ее деятельность и результаты этой деятельности.

Основные финансово-экономические показатели деятельности предприятия за анализируемый период представлены в таблице 1.

Таблица 1. Динамика основных производственно-экономических показателей предприятия, тыс. руб.

Показатели

Годы

Отклонение

2014

2015

Абсол.,+,-

Относит.%

Выручка

270681

298374

27693

10,23

Себестоимость продаж

201917

219101

17184

8,51

Валовая прибыль

68764

79273

10509

15,28

Коммерческие расходы

24124

26425

2301

9,54

Управленческие расходы

20267

21002

735

3,63

Прибыль (убыток) от продаж

24373

31846

7473

30,66

Прибыль (убыток) до налогообложения

14724

19452

4728

32,11

Чистая прибыль (убыток)

10325

13922

3597

34,84

Среднесписочная численность работников, чел

344

342

-2

-0,58

Среднегодовая стоимость ОФ

56993

62951

5958

10,45

Среднегодовая стоимость Об.С.

72854,5

76490,5

3636

4,99

По данным таблицы 1 видно, что в 2015г. наблюдается рост выручки по сравнению с 2014г. на 10,23% или 27693 тыс. руб., также наблюдается рост себестоимости реализованной продукции на 17184 тыс. рублей или на 8,51%. За счет опережающего роста выручки по сравнению с ростом себестоимости валовая прибыль также увеличилась на 15,28% или 10509 тыс. руб.

Коммерческие расходы, связанные с реализацией продукции также выросли на 9,54% или 2301 тыс. руб. По управленческим расходам наблюдается незначительный рост на 3,63% или 735 тыс. руб.

За счет роста выручки прибыль от продаж также повысилась на 7473 тыс. руб. Рост имеет место также и по прибыли до налогообложения и по чистой прибыли, темпы их роста составили 32% и почти 35% или 4728 тыс. руб. и 3597 тыс. руб., соответственно.

Производство собственного зерна позволяет снижать затраты на производство основного продукта - хлеба и сдерживать рост цен на хлебобулочные изделия.

Таким образом, динамика обобщающих показателей свидетельствует о наличии как отрицательных, так и положительных тенденций в результатах хозяйственной деятельности предприятия.

Немало важную роль в деятельности предприятия играет объем реализации и ассортимент реализуемой продукции (табл.2) .

Таблица 2. Объем реализации ОАО «Ессентуки - хлеб»

Показатели

Ед. измер.

Годы

Отклонения

2014

2015

Абсол +/-

Относит. %

Хлебобулочные изд.

тонн

7956

8658

702

8,82

в т. ч. Хлеб

тонн

6109

6992

883

14,45

Булочные изделия

тонн

1847

1622

-225

-12,18

Кондитерские изд.

тонн

530

540

10

1,87

в т. ч. шок.глазурь, конфеты гл.

тонн

28

21

-7

-25

в т. ч. Вафельные

тонн

405

432

27

6,67

в т. ч. конд. Кремовые

тонн

97

87

-10

-10,31

Макаронные изделия

тонн

25

0,7

-24,3

-97,2

Мука - всего

тонн

5793

5983

190

3,28

Выпуск прод. в опт.ценах

тыс. руб.

249666

274358

24692

9,89

Итого реализовано

тонн

16997

18352,7

1355,7

7,97

Для наглядности данных по объемам реализации представим их на рис.3.

Рис.3. Объем реализации ОАО «Ессентуки - хлеб» за 2014-2015гг.

По данным табл. 2 и рис.3 видно, что в 2015 году предприятие реализовало 18352,7 тонн товарной продукции на сумму 274 358 тыс. руб. в 2014 г. реализовано 16997 тонн в оптово-отпускных ценах без НДС на249666 тыс. руб.По сравнению с 2014 годом, выпуск продукции увеличился на 1355,7 тонн. В стоимостном выражении выпуск увеличился на 24692 тыс.руб. Также наблюдается снижение реализации булочных изделий в отчетном периоде по сравнению с базисным на 225 тонн или на 12,18%.

Производство кондитерских изделий увеличилось в 2015 году по сравнению с 2014 годом на 1,8% в основном из-за увеличения объема выпуска вафельных тортов. В общем объеме выпуска кондитерских изделий вафельные изделия составляют 80%, кремовые кондитерские - 16,1%, шоколадная глазурь 3,9%.

Производство и урожайность продукции сельскохозяйственного участка характеризуется следующими показателями, представленными в табл.3

Таблица 3

Производство и урожайность сельскохозяйственной продукции

Показатели

Ед. измер.

Годы

Отклонения

2014

2015

Абсол +/-

Относит. %

Пшеница

тонн

5854

5839

-15

-0,26

Средняя урожайн.

ц/га

43,5

46

2,5

5,75

Ячмень

тонн

1300

720

-580

-44,62

Средняя урожайн.

ц/га

28,7

35,8

7,1

24,73

Подсолнечник

тонн

284

384

100

35,21

Средняя урожайн.

ц/га

12,96

12,66

-0,3

-2,31

Кукуруза

тонн

476,32

593,9

117,58

24,69

Средняя урожайн.

ц/га

32,6

30,1

-2,5

-7,67

По данным таблицы 3 видно, что 2015г. для сельскохозяйственного участка был очень успешным, так как впервые за всё время работы СПУ, предприятие добилось высоких урожаев. А именно, при производстве ячменя, где урожайность в отчетном году составила 35,8 ц/га, в базисном году она составляла 28,7 ц/га, и особенно при производстве основной культуры пшеницы, где урожайность в 2014 году составляла 43,5 ц/га, а к 2015 году составила 46 ц/га, что соответственно снизило себестоимость сельскохозяйственной продукции.

Как видно из таблицы, производство подсолнечника выросло на 100 тонн или на 35,21% при снижении урожайности на 0,3 ц/га. Что касается урожайности кукурузы, то она снизилась в отчетном году по сравнению с базисным на 2,5 ц/га и составила 30,1 ц/га.

При современном высоком техническом уровне промышленного производства величина и прогрессивность основных производственных фондов, их техническое состояние в значительной мере определяют потенциальные возможности промышленного производства, его мощность.

Из этого утверждения вытекает потребность в анализе обеспеченности производства основными фондами, их технического состояния и использования, а также произвести оценку их влияния на рост объема продукции и выполнения плана в производстве.

Анализ основных средств ОАО « Ессентуки - хлеб» начнём с рассмотрения их состава и структуры. На основании данных, содержащихся в бухгалтерском балансе и в пояснениях к бухгалтерской отчетности, рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов исследуемой организации (таблица 4).

Таблица 4. Структура основных фондов предприятия, тыс.руб.

Наименование Показателя

Годы

Изменения

2014

Уд. вес (%)

2015

Уд. вес (%)

Суммы тыс.руб.

Уд. веса, %

А

1

2

3

4

5

6

Земельные участки

12279

9,41

16869

11,84

4590

2,43

Машины и оборудования

69242

53,08

73593,5

51,67

435,5

-1,41

Производственный и хозяйственный инвентарь

952

0,73

1017,5

0,71

65,5

-0,02

Транспортные средства

12830,5

9,84

14855,5

10,43

2025

0,59

Здания

26263

20,13

27287

19,16

1024

-0,97

Сооружения

8876,5

6,8

8805

6,18

-71,5

-0,62

Итого

130443

100

142427,5

100

11984,5

-

Следует отметить, что стоимость основных средств предприятия ОАО «Ессентуки - хлеб » в 2015 году по сравнению с 2014 годом возросла на 11984,5 тыс. руб.

Наибольшие изменения произошли с показателем " земельные участки и объекты природопользования ", они увеличились на 4590 тыс. рублей. Также значимые изменения произошли по показателю " Машины и оборудования ", их стоимость увеличилась на 4351,5 тыс. рублей. Увеличилась стоимость показателя " Транспортные средства " на 2025 тыс. руб., по остальным видам основных средств, произошел незначительный рост. Что касается структуры основных средств, то наибольшая доля приходится на машины и оборудования, в 2014 г. она составляла 53,08%, в 2015 г. 51,67% и на здания, их доля в 2014 г. свыше 20,13%, в 2015 г. 19,16%.

Динамика первоначальной стоимости основных фондов и их износа представлена в таблице 5.

Таблица 5. Износ основного капитала предприятия, тыс. руб.

Показатели

Период

Отклонение

Конец 2014

Конец 2015

Абсолют, +/-

Относит, %

Первоначальная стоимость основных фондов

137524

147331

9807

7,13

Износ основных фондов

76573

83810

7237

9,45

Как видно из таблицы, основные фонды по первоначальной стоимости на конец 2015 г. выросли на 9807 тыс. руб., также выросла сумма накопленной амортизации на 7237 тыс. руб. или 9,45%.

На основе данных таблицы 5 рассчитаем показатели состояния основных фондов (табл.6).

Таблица 6. Показатели состояния основных фондов

Показатель

Годы

Отклонения

Конец 2014г.

Конец 2015г.

Абс.откл., +/-

Относ.откл., %

Коэффициент износа

55,68

56,89

1,21

2,17

Коэффициент годности

44,32

43,11

-1,21

-2,73

Коэффициент износа на конец 2015 года вырос на 1,21 или 2,17% . Коэффициент годности в 2014 г. составлял 44,32%, а к 2015 году стал 43,11%, то есть снизился на 2,17%. Таким образом, техническое состояние основных средств ухудшилось.

Также для анализа деятельности предприятия рассчитаем показатели движения основных фондов: коэффициент ввода, выбытия, замещения, прироста, обновления и ликвидации, результаты отражены в таблице 7.

Таблица 7. Показатели движения ОФ

Показатель

Годы

Отклонения

2014

2015

Абсолютное отклонение, +/-

Относительное отклонение , %

Коэффициент ввода

0,113

0,068

-0,045

-39,82

Коэффициент выбытия

0,011

0,002

-0,009

-81,82

Коэффициент прироста

0,002

0,066

0,064

3200

Коэффициент замещения

0,09

0,03

-0,06

-66,67

Коэффициент ввода в 2014 году составлял 0,113, а к 2015 снизился на -0,045 и составил 0,068. То есть в базисном году 11% основных фондов было введено на конец периода, а в отчетном периоде их ввод составил почти 7%.

Коэффициент выбытия в 2015 году снизился почти на 82% и составил 0,002, тогда как, в 2014 году этот показатель составлял 0,011. То есть в 2014г. и 2015г. 1% и 0,2% основных средств, имевшихся к началу отчетного периода, выбыло за отчетный период из-за ветхости и износа, соответственно.

В 2014 г и в 2015 году коэффициент выбытия меньше коэффициента ввода, что означает расширенное воспроизводство основных фондов. Чем больше коэффициент выбытия основных фондов, тем меньше сроки службы элементов основных фондов.

Таким образом, срок службы элементов основных фондов в 2015 году увеличился.

Коэффициент прироста в 2015 году увеличился на 0,064, а коэффициент замещения снизился на 0,06 .Таким образом, доля вновь вводимых основных средств, направленных на замену выбывающих к 2015 году стала значительно больше.

К показателям эффективности использования основных фондов относятся: фондоотдача, фондоемкость, рентабельность фондов.

Результаты расчетов данных показателей отражены в таблице 8.

Таблица 8

Показатели эффективности использования основных фондов

Показатель

Годы

Отклонение

2014г

2015г.

Абсолютное отклонение +/-

Относительное отклонение %

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.

56993

62951

5958

10,45

Фондоотдача, руб.

4,75

4,74

-0,01

-0,21

Фондоемкость, руб.

0,21

0,21

0

0

Фондорентабельность,%

42,76

50,59

7,83

18,31

Из таблицы видно, что фондоотдача в 2015 году уменьшилась на 0,21%. Если в 2014 году с каждого рубля основных фондов предприятие получало4 рубля 75 копеек выручки, то в 2015 году стало получать 4 рубля 74 копеек выручки, таким образом, показатель фондоотдачи уменьшился на 0,01 рублей.

Показатель фондоемкости остался неизменным. Фондорентабельность показывает размер прибыли, приходящейся на единицу стоимости основных производственных средств предприятия, в 2015 году этот показатель увеличился на 18,31 %.Рост показателя фондорентабельности в динамике характеризует более эффективное использование основных фондов

Таким образом, фондоотдача снижается, а фондоемкость - неизменна, это значит, что производственные мощности можно использовать на предприятии более рационально.

Немалое значение в деятельности предприятия имеют оборотные средства. Поскольку оборотные активы включают как материальные, так и денежные ресурсы, от их организации и эффективности использования зависит не только процесс материального производства, но и финансовая устойчивость предприятия.

Рассмотрим структуру оборотных средств.

Таблица 9. Состав оборотных средств организации, тыс. руб.

Показатель

Годы

Отклонения

2014

Уд. вес, %

2015

Уд. вес, %

Абс. откл., +/-

По уд. весу, %

Запасы

47726,5

65,51

48325,5

63,18

599

-2,33

Дебиторская задолженность

14428

19,8

14179,5

18,54

-248,5

-1,26

Денежные средства

9185

12,61

12472,5

16,31

3287,5

3,70

Прочие оборотные активы

1515

2,08

1513

1,97

-2

-0,11

Итого

72854,5

100

76490,5

100

3636

-

Среднегодовые запасы организации в 2014 году составляли 47726,5 тыс. руб., но к 2015 году выросли и стали составлять 48325,5тыс. руб. Их удельный вес во всей совокупности оборотных средств составлял в 2014 - 65,51%, а в 2015г. - 63,18%.

Дебиторская задолженность в базисном году составляла 14428 тыс. руб., но к отчетному году она снизилась и составила 14179,5 тыс. руб., удельный вес к 2015 году также уменьшился на 1,26%, что характеризует положительную тенденцию.

Среднегодовые денежные средства в 2014 году были 9185 тыс. руб., но к 2015 году увеличились и составили 12472,5 тыс. руб. Также увеличился их удельный вес, то есть в 2014 году они составляли 12,61%, а к 2015 году стали 16,31%.Удельный вес прочих оборотных активов составлял в базисном году 2,08% в отчетном 1,97%, таким образом, они уменьшились на 2 тыс. руб.

Среднегодовые оборотные средства в 2014 году составляли 72854,5 тыс. руб., а к 2015 году выросли на 3636 тыс. руб. и стали составлять76490,5 тыс. руб.

Далее рассмотрим показатели эффективности использования оборотных средств (табл. 10).

Таблица 10

Показатели эффективного использования оборотных средств

Показатель

Годы

Отклонения

2014г.

2015г.

Абс. Откл., +/-

Относ .Откл., %

Оборотные средства, тыс. руб.

72854,5

76490,5

3636

4,99

Коэффициент оборачиваемости, обороты

3,72

3,87

0,15

4,03

Длительность одного оборота, дни

97

93

...

Подобные документы

  • Понятие прибыли и рентабельности производства. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ распределения и использования чистой прибыли на примере DoorHan. Методы определения выручки от реализации продукции (работ, услуг).

    курсовая работа [55,7 K], добавлен 11.12.2012

  • Задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия. Анализ основных производственных фондов предприятия. Состав и структура себестоимости продукции. Уровень и динамика показателей прибыли и рентабельности. Анализ финансовых результатов предприятия.

    курсовая работа [121,9 K], добавлен 19.01.2015

  • Изучение основных показателей прибыли и рентабельности предприятия, анализ путей их повышения. Особенности производственно-хозяйственной деятельности ГТПУП "Белрыба": объем производства, расчет себестоимости продукции, прибыли, рентабельности предприятия.

    дипломная работа [663,6 K], добавлен 23.06.2010

  • Содержание, виды и функции прибыли, механизм ее формирования, распределения и использования. Методика анализа прибыли и рентабельности. Оценка факторов, влияющих на сумму прибыли и уровень рентабельности в деятельности предприятия, пути их повышения.

    дипломная работа [280,4 K], добавлен 01.12.2012

  • Определение содержания и значения рентабельности в рыночной экономике. Задачи анализа показателей рентабельности предприятия: оценка хозяйственной ситуации; резервы повышения эффективности хозяйственной деятельности; подготовка управленческих решений.

    курсовая работа [296,7 K], добавлен 24.09.2014

  • Сущность анализа хозяйственной деятельности предприятий, факторы и резервы повышения эффективности их работы. Изучение поставщиков и потребителей продукции (услуг) ООО "Спецтехника". Анализ основных фондов, себестоимости, прибыли и рентабельности.

    дипломная работа [745,2 K], добавлен 20.06.2013

  • Краткая экономическая характеристика предприятия ИП Лотова. Анализ основных финансово-экономических показателей производства: выручки, себестоимости, валовой прибыли, стоимости основных фондов, рентабельности продукции, активов и собственного капитала.

    отчет по практике [159,0 K], добавлен 16.10.2013

  • Значение анализа показателей рентабельности в деятельности организации. Методика факторного анализа показателей рентабельности по формуле Дюпона. Расчет показателей рентабельности основных производственных фондов, продаж и затрат предприятия ООО "Амира".

    курсовая работа [485,2 K], добавлен 20.09.2014

  • Роль и место основных фондов в системе предприятия, методика их анализа. Комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности и анализ использования основных фондов в ОАО "Ливгидромаш". Резервы повышения эффективности использования основных фондов.

    курсовая работа [207,8 K], добавлен 21.08.2011

  • Факторный анализ прибыли от продаж и рентабельности предприятия, условий, влияющих на эти показатели. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия ООО "ДиСи", разработка мероприятий по повышению прибыли и рентабельности.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 20.09.2016

  • Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств; прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Исчисление роста производительности труда, себестоимости продукции, уровня рентабельности производства и капитала.

    дипломная работа [39,2 K], добавлен 05.01.2014

  • Природно-климатические условия и организационная структура сельскохозяйственного предприятия. Анализ основных производственных фондов, использования трудовых ресурсов, себестоимости продукции. Выявление резервов для повышения прибыли и рентабельности.

    курсовая работа [701,8 K], добавлен 30.10.2012

  • Состав и классификация основных фондов предприятия. Методика анализа основных фондов предприятия. Анализ наличия, движения и технического состояния основных средств на примере МУП "Благоустройство". Анализ эффективности использования основных средств.

    курсовая работа [36,2 K], добавлен 10.03.2017

  • Расчет среднегодовой стоимости основных производственных фондов (ОПФ). Величина амортизационных отчислений за год от среднегодовой стоимости ОПФ. Показатели использования основных фондов, оборотных средств. Прибыль от реализации, рентабельность продукции.

    контрольная работа [14,8 K], добавлен 31.08.2013

  • Анализ структуры и динамики основных фондов. Расчет показателей эффективности использования основных фондов предприятия. Анализ рентабельности и безубыточности предприятия. Коэффициент износа и годности. Динамика изменения этих показателей поквартально.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 12.09.2013

  • Определение среднегодовой стоимости основных фондов, динамики выручки от реализации и показателей оборачиваемости оборотных средств. Расчетное планирование показателей выработки рабочего и выполнения плана. Показатели рентабельности и индекс доходов.

    контрольная работа [74,4 K], добавлен 03.02.2011

  • Основные цели, задачи и источники информации анализа себестоимости продукции предприятия, изменения прибыли от ее реализации. Задачи анализа рентабельности предприятия с целью повышения получения прибыли от его финансово-хозяйственной деятельности.

    курсовая работа [68,0 K], добавлен 06.04.2017

  • Оценка процессов движения основных фондов и характера их изменений. Расчет показателей оценки оборотных средств и эффективности хозяйственной деятельности ОАО "Красцветмет". Анализ прибыли и рентабельности. Определение безубыточного объема продаж.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 25.03.2011

  • Технико-экономическое обоснование проекта предприятия: определение стоимости основных производственных фондов, вычисление будущих издержек производства, определение оптовой отпускной цены продукции и чистой прибыли, расчет показателей рентабельности.

    курсовая работа [47,9 K], добавлен 13.06.2009

  • Изучение показателей экономической эффективности производственной деятельности. Производственная мощность промышленного предприятия. Производственное планирование и бизнес-планирование. Определение стоимости основных фондов и рентабельности продукции.

    контрольная работа [38,1 K], добавлен 22.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.