Основы предпринимательства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Основы предпринимательства

Введение

Сегодня большая половина человечества стремиться преуспеть в своей карьере, добраться до максимальной высоты в своей профессии и добившись этого, мы можем назвать или описать их одной фразой: «Лицо компании». Здесь задается следующий вопрос: «А какое оно это лицо? Какими качествами и навыками обладает этот представитель?».

Безусловно, он совершенен как внешне, так и внутренне, а именно: обладает навыками и знаниями (присуще профессии, в которой он работает) в совершенстве, и не менее важными отличительными чертами являются внешний вид и внешность. Что касается последнего аспекта, к сожалению, некоторые из представителей все чаще забывают о нем. А зря, ведь в процессе своей деятельности они находятся в окружении людей. Некоторые из них имеют цель привлечение клиентов и бывают такие случаи, что не всегда удается это сделать. И причиной служит не профессиональные навыки или знания, а всего лишь внешние качества.

Существуют другие сферы деятельности или обычная повседневная жизнь, где на внешность меньше обращают внимание. Но наше тело (в особенности лицо) это показатель нашего внутреннего здоровья. Для того чтобы подчеркнуть и поддержать нашу внутреннюю и внешнюю красоту, сегодня повсеместно создают минеральную, что не менее важно - натуральную, косметику.

В России начинают открывать предприятия по созданию минеральной косметики. Только в Москве их насчитывается более 15. Если смотреть другие регионы это число становиться все меньше. Но даже большинство из них не ставят цель широкого распространения выпускаемой продукции. Поэтому в городе Пенза необходимо открыть предприятие по производству минеральной косметики.

Основной целью данного проекта является обоснование целесообразности открытия предприятия по созданию минеральной косметики и важности продукции, выпускаемой предприятием в городе Пензе.

Задачами курсовой работы является:

· оценить выбора вида предпринимательской деятельности;

· планирование затрат и величина годового спроса;

· расчет себестоимости цены и прибыли от реализации;

· расчет периода окупаемости;

· расчет точки безубыточности;

· выбор и обоснование организационно-правовой формы создания предприятия;

· определить организационную структуру предприятия и систему целей;

· сделать заключение по сделанной работе.

Бесспорно выбор создания предприятия по производству минеральной косметики - является важным и актуальным проектом, реализация которого потребует решить важные задачи для выявления необходимых затрат и срока окупаемости.

1. Оценка предпринимательской деятельности

1.1 Выбор вида предпринимательской деятельности

Традиционно выделяют три основных вида предпринимательской деятельности: производственная, коммерческая и финансовая. Каждый из них подразделяется на некоторые подвиды, исходя из их функционального назначения деловой направленности - производство товаров, предоставление услуг и т.д. Выбирая вид предпринимательской деятельности для предприятия по производству минеральной косметики, останавливаемся на производственном предпринимательстве, так как здесь осуществляется производство конкретной продукции, товаров, работ, оказываются услуги. В зависимости от отрасли хозяйственной деятельности в сфере материального производства различают предпринимательство промышленное, строительное, сельскохозяйственное (фермерство) и др.

Этот вид предпринимательской деятельности считается наиболее сложным и затратным, поскольку для его осуществления необходимы основные и оборотные средства, наемные работники. Могут понадобиться работы или услуги сторонних организаций. Важнейший элемент - рабочие машины и оборудование. К ним относится все технологическое оборудование, машины и оборудование вспомогательных цехов.

Эта часть основных фондов условно называется активной частью, так как именно на станках, машинах и оборудовании непосредственно изготовляется продукция. Инструмент и приспособления относят к основным фондам по двум признакам: по стоимости и по сроку службы. Поэтому начиная дело, необходимо приобрести или арендовать необходимые средства производства.

Наиболее полное представление об эффективности конкретного производственного предпринимательского проекта дает бизнес-план. При его разработке есть возможность определить направления деятельности своего предприятия в коротком и длительном периодах, производственные возможности, материальное и финансовое обеспечение, оценить кадровый состав.

1.2 Анализ рынка

Косметические ингредиенты, которые могут представлять потенциальную опасность для здоровья - предмет для растущего беспокойства со стороны все большего количества потребителей. По этой причине во всем мире в последние несколько лет быстрыми темпами растет сегмент натуральной косметики. Это оказывает все большее влияние на косметическую промышленность в целом. Рынок меняется вследствие того, что зеленая косметика оказывается все более и более успешной.

Потребители во всем мире хотят пользоваться безопасными средствами по уходу за кожей. И Россия не исключение. Российские потребители также все более критично относятся к составу косметических средств. Они ищут косметику без парабенов, лаурилсульфата натрия и других сомнительных или раздражающих ингредиентов. «Наиболее опасными» ингредиентами считаются ПАВ с высоким раздражающим потенциалом, минеральные и синтетические масла и нефтепродукты, химические консерванты и отдушки, галогенорганические соединения, формальдегид и доноры формальдегида. В настоящей натуральной косметике эти ингредиенты запрещены/

1.3 Преимущество и недостатки предприятия

Косметология постоянно идёт вперёд, экспериментируя не только на синтетических, но и на натуральных веществах, и часто довольно-таки успешно. Ещё в 70-е годы прошлого столетия были выявлены замечательные свойства минералов в применении их к макияжу: минеральная пудра без раздражений полностью замаскировывала покраснения кожи и другие её дефекты, возникающие после лазерной шлифовки. О минеральной косметике стали много писать, чуть ли не как об открытии века. А ведь ещё в Древнем Египте минералы применялись в косметических целях.

Косметика на основе природных минералов ложится на кожу естественно, маскируя её недостатки.

Натуральные минералы, которые подвергаются стерильной очистке, не вызывают раздражения при применении. Из измельченных в порошок минералов делают сейчас не только экологичную пудру, но и румяна, и тени для глаз, помаду.

Эта минеральная косметика не содержит приводящих к аллергическим реакциям красящих веществ, содержит минимальное количество консервантов и отдушек, не содержит спирта. Всё это делает её особенно предпочтительной в применении к коже, склонной к раздражению и чувствительной.

Плюсы минеральной косметики:

· на кожу минеральная косметика наносится легко и держится долго в идеальном состоянии, не требуя корректировки;

· минеральные продукты не забивают поры, даже если с вечера не удалить их, то кожа наутро будет выглядеть свежо, ведь минеральная косметика имеет также и антисептический эффект. Микрочастицы минералов постоянно ухаживают за кожей, поэтому длительное использование макияжа даже приветствуется;

· минеральная микропудра заполняет расширенные поры, делая их менее заметными. То же самое происходит и с морщинами;

· минимальным количеством минеральной пудры можно замаскировать любые воспаления на лице, сосудистые звездочки и покраснения, круги под глазами;

· минералы надолго сохраняют матовость кожи, поглощая секрет сальных желез;

· минеральная косметика защищает от солнечного излучения. Она содержит фильтры, предупреждающие преждевременное старение кожи;

· макияж на основе минеральной косметики не осыпается - минералы превосходно сцепляются с кожей, идеально сливаясь с ней и ложась тончайшим слоем.

Минусы минеральной косметики.

Единственным недостатком минеральной косметики можно назвать недостаточно широкую цветовую гамму косметических средств. Цвет минеральной косметики будет только такой, каков цвет используемого для её изготовления минерала.

Но! Дерматологи предупреждают, что применять этот вид декоративной косметики нужно тоже аккуратно и с осторожностью.

Ученые до сих пор не пришли к единому мнению по безопасности наночастиц. А многие минеральные средства для макияжа содержат диоксид титана, оксид цинка, железа и слюду, нанокомпоненты которых могут вызывать опасения, из-за неопределенности мнений по их безопасности.

В целях подстраховки нужно выбирать минеральную косметику, на которой будет указано - «микронизированный диоксид титан» и т.д. Микронизированные частицы будут по больше нанокомпонентов, которые часто обвиняют в том, что они могут быть источниками свободных радикалов.

2. Планирование затрат и величины годового спроса

2.1 Инвестиционные затраты

Инвестиционные затраты - это капиталовложения, которые связаны с реализацией проекта. Они могут относиться к созданию какого-либо нового предприятия или с расширением действующей организации. К примеру, такое финансирование может быть направлено на перепрофилирование производственной организации или создание отдельной сети торговых точек.

Затраты инвестиции представляют собой совокупность всех финансовых вложений, возникающих в процессе внедрения бизнес идеи. Их разновидности и объемы могут варьироваться в зависимости от конкретных целей проекта.

Виды инвестиций:

Финансирование, которое предоставляют инвесторы, обеспечивает нормальное функционирование предприятия, и объемы выделяемых средств на реализацию бизнес идеи напрямую отражаются на прибыльности проекта. Затраты на инвестиции можно разделить на два основных вида:

- капиталообразующие;

- финансовые.

К капиталообразующим вложениям относится предоставление средств, которые выделяются для проведения реконструкций, перепрофилирования производства и постройку новых зданий. Объектами для таких вложений могут быть основные фонды предприятий, недвижимость, подготовка работников, внедрение современных технологий, объекты недвижимости и НИОКР (научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки). Средства, которые направлены на обучение персонала, в данном случае можно отнести к инвестициям только при внедрении новых разработок предусмотренных инвестиционным проектом.

К финансовому виду капиталовложений относится приобретение драгоценных металлов, иностранных валют, ценных бумаг и т. д. В этом случае инвесторы получают свою прибыль от последующей более выгодной реализации объекта инвестирования. В финансовые инвестиции также могут входить премии администрации предприятия, оплата налоговых пошлин, консультаций и комиссии.

Также инвестиционные затраты могут состоять из чистых и основных оборотных капиталов. К чистым относится финансирование, которое направлено на поддержание стабильности действующего производства.

К основным можно отнести капиталовложение, которое направлено на расширение инфраструктуры и создание основных фондов.

Все затраты, которые связаны с инвестированием, принято квалифицировать :

· невозмещаемые;

· прямые;

· косвенные.

Вид капиталовложений непосредственно зависит от применения выделенных средств (транспортировка, установка нового оборудования, закупка сырья, обучение персонала и т. д.).

Невозмещенные.

К невозмещенным вложениям относятся все расходы, которые появились из-за избытка производственных средств и не учитывались при разработке бизнес-плана. Например, это может быть оплата маркетингового исследования.

Косвенные

Косвенные расходы всегда связаны с созданием благоприятной атмосферы для успешной реализации проекта. Это могут быть услуги подрядчиков, бухгалтерское или юридическое обеспечение. Наличие таких расходов негативно сказывается на показателях рентабельности проекта.

Прямые

Прямые расходы связаны непосредственно с получением всех необходимых разрешений, покупкой и установкой оборудования, а также со строительством и подводкой коммуникаций.

Инвестиционные затраты по производству минеральной косметики представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Инвестиционные затраты

Наименование затрат	Сумма, руб.
Регистрационные	20 000
Покупка и монтаж производственного оборудования	1 200 000
Покупка офисной техники	60 000
Покупка мебели	60 000
Прочие	50 000
Итого	1 390 000

Анализируя данные таблицы 1 можно сделать вывод, что объем расходов на инвестиционные затраты по производству минеральной косметики составляет 1 390 000 рублей.

Наибольшее количество инвестиционных затрат приходится на покупку и монтаж производственного оборудования.

2.2 Ежемесячные и постоянные затраты

Постоянные -- это затраты, сумма которых не изменяется в среднесрочной перспективе (год и более) и не зависит от объемов основной деятельности компании

Так, они включают в себя следующие статьи расходов:

· амортизационные отчисления по основным фондам компании;

· арендная плата, налоговые платежи в бюджет, взносы во внебюджетные фонды;

· банковские расходы на обслуживание расчетных счетов, кредитов организации;

· фонд оплаты труда административно-управленческого персонала;

· иные общехозяйственные расходы, необходимые для обеспечения нормального функционирования предприятия.

Таким образом, сущность постоянных затрат любой организации сводится к их функциональной необходимости для реализации деятельности. Они могут и чаще всего изменяются с течением времени, но причиной этому служат внешние факторы (изменение налоговой нагрузки, корректировка условий обслуживания в банке, перезаключение договоров с обслуживающими организациями, смена тарифов на коммунальные услуги и т. п.). Внутренние факторы, влияющие на изменение постоянных затрат - это существенное изменение корпоративной политики, системы оплаты труда персонала, существенное изменение объемов или направления деятельности компании (не просто изменение объемов, а кардинальный переход на новый уровень).

Анализ постоянных издержек, выполняемый как на оперативной основе, так и с целью стратегического планирования, позволяет оценивать возможности предприятия по повышению эффективности его деятельности. В этом и есть ключевой экономический смысл данной категории.

При создании данного предприятия учитываем постоянные затраты в таблице 2.

Таблица 2 - Ежемесячные постоянные затраты

Наименование затрат	Численность	Сумма, руб
1. Закупка расходных материалов (сырье)		175 000
2. Аренда помещения		24 000
3. Затраты на электричество		35 000
4. Затраты на коммунальные платежи		15 200
5. Реклама		15 000
6. Заработная плата - Косметолог -Лаборант -Фармацевт -Дизайнер -Бухгалтер -Менеджер по персоналу	1 2 2 1 1 1	55 000 20 000 * 2 = 40 000 24 000 * 2 =48 000 50 000 37 000 21 000
7. Прочие расходы - Рабочий материал -Интернет		7 000 650
Итого		522 850

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что ежемесячные постоянные затраты производства натуральной косметики составляют 522 850 рублей.

Большее количество ежемесячных постоянных затрат приходятся на расходы по выплате заработной платы.

2.3 Планирование годового спроса

Планирование производства -- это деятельность, позволяющая продумать цели и просчитать все этапы производственных процессов при таких нововведениях, как увеличение ассортимента товаров, решение ввести новую продукцию и услуги, использование современной техники, ликвидация слабых точек в имеющейся производственной системе.

Предполагается произвести семь видов продукции:

база под макияж;

консилер;

пудра;

тени;

румяна;

пудра для бровей;

хайлайтер;

Планируемый объем производства и реализации производственной продукции (в шт. за год), доля продаж каждого вида продукции, средняя продажа за месяц приведены в таблице 3.

Таблица 3 - Структура и объем производства и реализации производственной продукции

Наименование продукции	Доля в общественных продажах , %	Объем продаж в год, шт.	Средняя продажа за месяц, шт.
База под макияж	23	756	63
Консилер	10	385	32
Пудра	17	548	45
Тени	20	693	58
Румяна	9	367	30
Пудра для бровей	13	469	39
Хайлайтер	8	354	29
Итого	100	3 572	296

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что большим объемом продаж пользуется база под макияж.

В таблице 4 рассмотрим колебания спроса на производство продукции каждый месяц в течение года (шт.)

Таблица 4 - сезонность спроса по каждому виду производимой продукции, %

Наименование	Янв	Фев	Март	Апр	Май	Июнь	Июль	Авг	Сен	Окт	Ноя	Дек
База под макияж	2	2	3	2	2	1	1	1	2	2	2	3
Консилер	1	1	1	1	1	0	0	1	1	1	1	1
Пудра	2	1	2	1	1	1	1	1	2	1	2	2
Тени	3	1	2	1	2	1	1	1	2	1	2	3
Румяна	1	0	1	1	1	0	0	1	1	1	1	1
Пудра для бровей	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	2
Хайлайтер	1	0	1	1	1	0	0	1	1	1	0	1

Таблица 5 - сезонность спроса по каждому виду продукции, шт.

Наименование	Янв	Фев	Март	Апр	Май	Июнь	Июль	Авг	Сен	Окт	Ноя	Дек
База под макияж	15	15	23	15	15	7	7	7	15	15	15	23
Консилер	9	9	9	9	9	0	0	9	9	9	9	9
Пудра	11	5	11	5	5	5	5	5	11	5	11	11
Тени	21	7	14	7	14	7	7	7	14	7	14	21
Румяна	4	0	4	4	4	0	0	4	4	4	4	4
Пудра для бровей	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	9
Хайлайтер	3	0	3	3	3	0	0	3	3	3	0	3

Рисунок 1 -График колебания производства производимой продукции.

3. Расчет себестоимости цены и прибыли от реализации

3.1 Расчет переменных затрат на единицу продукции

Переменные затраты предприятия - это издержки предприятия, которые изменяются в зависимости от объема производства (реализации). Все издержки предприятия можно разделить на два вида: переменные и постоянные. Главное их отличие и заключается в том, что одни изменяются с увеличением объема производства, а другие нет. Если производственная деятельность компании прекращается, то переменные издержки пропадают и становятся равными нулю.

К переменным затратам относят:

· стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и другого ресурса задействованного в производственной деятельности;

· себестоимость произведенной продукции;

· заработная плата рабочего персонала (часть оклада зависящая от выполненных норм);

· проценты от продаж менеджерам по продажам и другие премии;

· проценты, выплачиваемые, аутсорсинговым компаниям;

· налоги, которые имеют налоговую базу размер реализации и продаж: акцизы, НДС, ЕСН с премий, налог по УСН.

За любым экономическим показателем, коэффициентом и понятием следует видеть их экономический смысл и цель их использования. Если говорить, про экономические цели любого предприятия/компании, то их всего две: либо увеличение доходов, либо уменьшение затрат. Если обобщить эти две цели в один показатель, то получится - прибыльность/рентабельность предприятия. Чем выше прибыльность/рентабельность предприятия, тем больше ее финансовая надежность, больше возможность привлекать дополнительный заемный капитал, расширять свои производственные и технические мощности, повышать интеллектуальный капитал, увеличивать свою стоимость на рынке и инвестиционную привлекательность.

Классификация затрат предприятия на постоянные и переменные используется для управленческого учета, а не для бухгалтерского. В результате в балансе нет такой стоки как «переменные затраты».

Определение размера переменных затрат в общей структуре всех затрат предприятия позволяет проанализировать и рассмотреть различные управленческие стратегии повышения прибыльности предприятия.

Классификация переменных затрат предприятия:

Для того, чтобы лучше понять как понять, что такое переменные затраты, рассмотрим классификацию переменных издержек по различным признакам:

В зависимости от размера реализации и производства:

· пропорциональные издержки. Коэффициент эластичности =1. Переменные издержки увеличиваются прямо пропорционально росту объема производства;

· прогрессивные издержки (аналог. прогрессивно-переменные затраты). Коэффициент эластичности >1. Переменные издержки имеют высокую чувствительность изменения в зависимости от размера выпуска продукции;

· дегрессивные издержки. Коэффициент эластичности < 1. При увеличении роста производства переменные издержки предприятия уменьшаются. Данный эффект получил название - «эффект масштаба» или «эффект массового производства».

По статистическому показателю выделяют:

· общие переменные издержки- включат в себя совокупность всех переменных издержек предприятия по всей номенклатуре продуктов;

· средние переменные издержки- средние переменные издержки на единицу продукции или группу товаров;

По способу финансового учета и отнесения на себестоимость произведенной продукции:

· переменные прямые затраты - издержки, которые можно отнести на себестоимость произведенной продукции;

· переменные косвенные затраты - издержки, которые зависят от объема производства и сложно оценить их вклад в себестоимость продукции.

По отношению к производственному процессу:

· производственные переменные затраты - издержки на сырье, материалы, топливо, энергия, зарплата рабочего персонала и т.д.;

· непроизводственные переменные затраты - издержки не связанные непосредственно с производством: коммерческие и управленческие расходы.

Расчет переменных затрат на единицу продукции будет рассчитываться исходя из средних закупочных цен. Данный расчет представлен в таблице 6.

Таким образом, наибольшей долей переменных затрат обладают «тени». Это объясняется тем, что данные товары имеют больший спрос на рынке и имеют наибольшую долю затрат. Наименьшая же доля переменных затрат принадлежит товару «консилер», так как обладают меньшим спросом на рынке и наименьшим долей затрат.

Таблица 6 - Переменные затраты, руб.

Наименование	База под макияж	Консилер	Пудра	Тени	Румяна	Пудря для бровей	Хайлайтер
Размер переменных затрат	126	115	110	90	73	117	95

3.2 Расчет постоянных затрат на единицу продукции

Постоянные затраты -- это затраты, которые не меняются с изменением объема производства. Они связаны с постоянными издержками в каждый период времени, т.е. зависят не от объема производства а от времени. Постоянные и переменные затраты в сумме составляют общие затраты.

Примеры постоянных затрат:

· арендная плата;

· налоги на собственность и аналогичные выплаты;

· зарплата управленческого персонала, охраны и т.п.

Постоянные затраты обычно являются косвенными затратами с точки зрения расчета себестоимости продукции. Т.е. они не могут быть напрямую (без дополнительных расчетов) включены в себестоимость определенного вида изделий, услуг. Или это экономически нецелесообразно.

Постоянные затраты являются постоянными только для целей краткосрочного анализа. В долгосрочной переспективе они изменяются в связи с изменениями размера предприятия, финансовых договоренностей, арендных и страховых отчислений.

Так как постоянные затраты не зависят от объема, доля постоянных затрат в стоимости каждой единицы продукции будет убывать при росте объема и увеличиваться при уменьшении объема. Это, в свою очередь, приведет к уменьшению или росту стоимости, соответственно. При некотором объеме, называемом точкой безубыточности, стоимость единицы продукции станет такова, что выручка будет только покрывать затраты.

Они рассчитаны в таблице 2. В таблице 7 представлен расчет постоянных затрат на единицу продукции.

Таблица 7 - Расчет постоянных затрат

Наименование	Доля постоянных затрат, %	Сумма постоянных затрат, руб.	Средние продажи за месяц, шт.	Постоянные затраты на единицу продукции, руб.
База под макияж	14	73 199	63	1 162
Консилер	15	78 428	32	2 450
Пудра	13	67 971	45	1 510
Тени	14	73 199	58	1 262
Румяна	15	78 428	30	2 614
Пудра для бровей	14	73 199	39	1 877
Хайлайтер	15	78 428	29	2 704
Итого	100	522 850	296	13 579

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что большими постоянными и переменными затратами обладает такой вид продукции как «хайлайтер».

3.3 Расчет себестоимости и цены реализации выпущенной продукции

Цена -- это количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара, то есть цена является коэффициентом обмена конкретного товара на деньги.

Практически на цену товарной продукции влияет:

· платежеспособность покупателя данного товара;

· объем спроса -- количество товара, которое способен приобрести покупатель;

· полезность товара и его потребительские свойства;

· издержки производства;

· цены на ресурсы или на средства производства, используемые в производстве соответствующего товара.

В зависимости от среды товарного обращения цены подразделяются на следующие основные виды:

· оптовая цена (отпускная цена);

· розничная цена;

· закупочная цена;

· транспортный тариф;

· тарифы на коммунальные и бытовые услуги, оказываемые населению.

Оптовая цена (отпускная цена) -- цена изготовителя продукции, по которой предприятие реализует произведенную продукцию оптово-сбытовым организациям или другим предприятиям.

В условиях перехода к рынку оптовые цены призваны обеспечивать возможность дальнейшей хозяйственной деятельности предприятиям и организациям. Иными словами, реализуя свою продукцию по оптовым ценам, предприятие должно возместить свои издержки производства и получить такой размер прибыли, который позволил бы ему выжить в условиях рынка.

Розничная цена -- это цена, по которой товары продаются населению, то есть розничные цены формируются в розничной торговле. Розничная цена включает в себя оптовую цену товарной продукции плюс торговую наценку.

Наценка служит торговым организациям для возмещения расходов:

· на перевозку и хранение товаров;

· на оплату труда торговых работников;

· на образование прибыли торговых предприятий.

Закупочная цена -- это цена, которая введена для закупки сельскохозяйственной продукции у колхозов, государственных и кооперативных организаций.

Транспортный тариф -- это цена за перемещение материального объекта в пространстве. Транспортные тарифы включают в себя тарифы на грузовые и пассажирские перевозки. Транспортные тарифы взимаются транспортными компаниями.

Тарифы на коммунальные и бытовые услуги, оказываемые населению, -- это размер платы за коммунальные и бытовые услуги. Размер тарифов устанавливается ежегодно органами государственной власти субъектов РФ.

К коммунальным услугам в соответствии с Жилищным кодексом Российской Федерации относятся:

· холодное и горячее водоснабжение;

· водоотведение;

· электроснабжение;

· газоснабжение (в том числе поставки бытового газа в баллонах);

· отопление (теплоснабжение, в том числе поставки твердого топлива при наличии печного отопления).

Оптовые цены на предприятии

Предприятия определяют оптовую цену изготовленной товарной продукции по-разному. Одни принимают во внимание установленные у конкурента цены на аналогичную продукцию, другие учитывают пожелания своих покупателей. Есть компании, которые формируют цены на товарную продукцию, принимая во внимание произведенные расходы плюс прибыль. В последнем случае цена на произведенный товар покрывает все расходы на его изготовление, а получение прибыли -- это главный побудительный мотив любой формы предпринимательства. По нашему мнению, такой метод формирования цен наиболее приемлем, причем он менее трудоемок.

При расчете себестоимости учитывают фактические затраты организации (как правило, по данным бухгалтерского учета), а необходимый размер прибыли для предприятия (фирмы) определяется потребностями его развития и должен быть не меньше минимально допустимого уровня, обеспечивающего нормальный процесс воспроизводства.

Рассмотрим формулу образования оптовой цены на товарную продукцию:

Оптовая цена = Себестоимость продукции + Прибыль.

Себестоимость продукции -- это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Прибыль -- это разница между доходами (выручкой от реализации товаров и услуг) и затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг. Прибыль рассчитывается с помощью следующей формулы:

Прибыль = Выручка - Затраты (в денежном выражении).

В себестоимость включаются документально обоснованные произведенные затраты, связанные с:

· предпринимательской деятельностью;

· уставной деятельностью предприятия;

· производством и реализацией конкретного вида продукции.

В отечественной экономике традиционно выделяются следующие виды себестоимости:

1) себестоимость от планирования затрат:

· фактическая;

· плановая.

При расчете цены товарной продукции, как правило, используется плановая себестоимость. Для этого составляется сводный расчет затрат на производство за определенный период, предшествующий расчету. В сводный расчет входят все произведенные фактические расходы (цеховые, расходы вспомогательных производств, прочие накладные расходы и т. п.). Сводный расчет составляется на основании бухгалтерских данных.

Определение плановой себестоимости единицы продукции происходит путем калькулирования.

Существуют следующие способы калькулирования продукции:

· прямой расчет;

· пропорциональное распределение;

· исключение стоимости побочной продукции;

· суммирование издержек производства;

· нормативный способ;

· комбинированный способ.

Способ прямого расчета. Все учтенные по калькуляционным статьям издержки производства делятся на количество единиц выпущенной продукции.

Способ пропорционального распределения. Издержки производства распределяются на отдельные виды продукции пропорционально экономически обоснованной базе. Выбор базы зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции.

Способ исключения стоимости побочной продукции. Получаемые в основном производстве продукты делятся на основные и побочные. На себестоимость побочных продуктов калькуляция не составляется, а из общей суммы издержек основного производства исключается стоимость побочной продукции по заранее установленным ценам. Побочная продукция может оцениваться по продажным ценам или по покупным ценам на сырье и материалы.

Способ суммирования издержек производства. Себестоимость единицы продукции определяется путем суммирования издержек производства по отдельным частям изделия или процессам его изготовления.

Нормативный способ представляет составную часть нормативного метода учета себестоимости, основан на применении калькуляции нормативной себестоимости единицы продукции и учете отклонений от норм и нормативов.

Комбинированный способ применяется, когда одни из вышеперечисленных способов применить невозможно. Представляет собой сочетание нескольких способов;

2) себестоимость от полноты включения расходов:

· цеховая;

· производственная (общезаводская);

· полная (производственная + вспомогательные производства + обслуживающие производства и хозяйства).

При расчете цены товарной продукции правильнее будет использовать полную себестоимость, так как она учитывает все произведенные организацией расходы;

3) себестоимость от объема продукции:

· единицы продукции;

· всего объема производства.

При расчете цены товарной продукции, как правило, используется показатель единицы продукции.

Производственные расходы -- это расходы, непосредственно связанные с производством товаров (работ, услуг). К таким расходам относятся основные расходы, расходы вспомогательных производств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Основные расходы -- это расходы, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг).

Вспомогательные производства -- это энергетические хозяйства, обслуживающие производство видами энергии (электроэнергия, пар, газ, воздух), транспортное хозяйство, обслуживающее производство, ремонтные мастерские, тарные цеха, цеха по изготовлению инструментов, штампов, запасных частей, холодильники и др. Вспомогательное производство предназначено для выполнения работ (оказания услуг) для нужд основного (или обслуживающего) производства или для сторонних организаций.

Общепроизводственные расходы -- это затраты на содержание, организацию и управление производствами (основное, вспомогательное, обслуживающее). К ним относятся:

· расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;

· амортизационные отчисления и затраты на ремонт имущества, используемого в производстве;

· расходы на отопление, освещение и содержание помещений;

· арендная плата за помещения;

· оплата труда работников, занятых обслуживанием производства;

· другие аналогичные по назначению расходы.

Общехозяйственные расходы -- расходы, непосредственно не связанные с производственным процессом. К ним относятся:

· административно-управленческие расходы;

· содержание общехозяйственного персонала;

· амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения;

· арендная плата за помещения общехозяйственного назначения;

· расходы по оплате информационных, аудиторских, консультационных и т. п. услуг;

· другие аналогичные по назначению управленческие расходы.

Непроизводственные расходы -- это расходы, не связанные с производством, например расходы обслуживающих производств и хозяйств, озеленение территории.

К обслуживающим производствам относятся: жилищно-коммунальное хозяйство, мастерские бытового обслуживания, подсобное сельское хозяйство, столовые и буфеты; детские дошкольные учреждения, дома отдыха, санатории и другие учреждения оздоровительного и культурно-просветительного назначения, находящиеся на балансе организации.

Обслуживающие производства и хозяйства предназначены для выполнения работ (оказания услуг) для нужд основного (или вспомогательного) производства, для непроизводственных нужд организации (общежития, столовые) или для сторонних организаций.

Полученная цена должна покрыть все производственные расходы и принести оптимальную прибыль, которая снизит в разумных пределах налоговую нагрузку.

Снижение фактической себестоимости продукции без влияния на технические характеристики товарной продукции -- одна из основных задач ценовой политики предприятия.

Расчет себестоимости представлен в таблице 8.

Таблица 8- Расчет себестоимости единицы произведенной продукции, руб.

Наименование	Переменные затраты	Постоянные затраты	Себестоимость
База по макияж	126	1 162	1 288
Консилер	115	2 450	2 565
Пудра	110	1 510	1 620
Тени	90	1 262	1 350
Румяна	73	2 614	2 687
Пудра для бровей	117	1 877	1 994
Хайлайтер	95	2 704	2 799

Анализируя данные таблицы 8, можно сделать вывод, что минимальная себестоимость у продукта «База под макияж», а максимальная у продукта «Хайлайтер».

Таблица 9- Назначение цены реализации, руб.

Наименование	Себестоимость	Средние рыночные цены	Цены реализации
База под макияж	1 288	836	1 332
Консилер	2 565	1 126	2 643
Пудра	1 620	753	1 731
Тени	1 350	863	1 424
Румяна	2 687	1 061	2 733
Пудра для бровей	1 994	882	2 074
Хайлайтер	2 799	1 515	2 959

3.4 Расчет прибыли и построение графиков общей выручки и суммарной себестоимости

Проведем расчет ежемесячной и среднегодовой прибыли предприятия в таблице 10.

Анализируя данные таблицы 10, можно сделать вывод, что прибыль равна 284 340 рублей.

Таблица 10 - Расчет ежемесячной и годовой прибыли предприятия

Наименование	Себестоимость, руб.	Цена реализации, руб.	Прибыль за единицу продукции, руб.	Количество продаж в месяц, руб.	Прибыль за месяц, руб.	Средняя прибыль, руб.
База под макияж	1 288	1 332	44	63	2 772	33 264
Консилер	2 565	2 643	78	32	2 496	29 952
Пудра	1 620	1 731	111	45	4 995	59 940
Тени	1 350	1 424	74	58	4 292	51 504
Румяна	2 687	2 733	46	30	1 380	16 560
Пудра для бровей	1 994	2 074	80	39	3 120	37 440
Хайлайтер	2 799	2 959	160	29	4 640	55 680
Итого	14 303	14 896	593	296	23 695	284 340

В таблице 11 рассчитаем общую выручку, суммарную себестоимость и построим графики: постоянных затрат, общей выручки, суммарной себестоимости.

Таблица 11- Расчет данных для построения графиков

Наименование	Янв	Фев	Март	Апр	Май	Июнь	Июль	Авг	Сен	Окт	Ноя	Дек
1.База под макияж	19 980	19 980	30 636	19 980	19 980	9 324	9 324	9 324	19 980	19 980	19 980	30 636
2.Консилер	23 787	23 787	23 787	23 787	23 787	0	0	23 787	23 787	23 787	23 787	23 787
3.Пудра	19 041	8 655	19 041	8 655	8 655	8 655	8 655	8 655	19 041	8 655	19 041	19 041
4.Тени	29 904	9 968	19 936	9 968	19 936	9 968	9 968	9 968	19 936	9 968	19 936	29 904
5.Румяна	10 932	0	10 932	10 932	10 932	0	0	10 932	10 932	10 932	10 932	10 932
6.Пудра для бровей	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	10 370	18 666
7.Хайлайтер	8 877	0	8 877	8 877	8 877	0	0	8 877	8 877	8 877	0	8 877
Общая выручка	122 891	72 760	123 579	92 569	102 537	38 317	38 317	81 913	102 553	92 569	104 046	141 843
Постоянные затраты	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850	522 850
1.База под макияж	19 320	19 320	29 624	19 320	19 320	9 016	9 016	9 016	19 320	19 320	19 320	29 624
2.Консилер	23 085	23 085	23 085	23 085	23 085	0	0	23 085	23 085	23 085	23 085	23 085
3.Пудра	17 820	8 100	17 820	8 100	8 100	8 100	8 100	8 100	17 820	8 100	17 820	17 820
4.Тени	28 350	9 450	18 900	9 450	18 900	9 450	9 450	9 450	18 900	9 450	18 900	28 350
5.Румяна	10 748	0	10 748	10 748	10 748	0	0	10 748	10 748	10 748	10 748	10 748
6.Пудра для бровей	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	9 970	17 946
7.Хайлайтер	8 397	0	8 397	8 397	8 397	0	0	8 397	8 397	8 397	0	8 397
Суммарная себестоимость	117 690	69 925	118 544	89 070	98 520	36 536	36 536	78 766	108 240	89 070	78 843	135 970

Рисунок 2 - График колебания общей выручки, постоянных затрат и суммарной себестоимости

4. Расчет периода окупаемости начальных инвестиций

Важный показатель, позволяющий оценить эффективность проекта, в который вкладываются денежные средства - период окупаемости. Он показывает срок, в течение которого амортизация и суммы чистой прибыли направляются на возвращение капитала, инвестированного первоначально в дело.

Рассчитать период окупаемость можно по следующей формуле:

(PP - показатель окупаемости инвестиционного проекта;

Io - размер первоначальных инвестиций;

P - чистый годовой поток денег от реализации дела).

Применяя данную формулу, получим, что

Период окупаемости инвестиций = = 4,8

Данная формула срока окупаемости инвестиций работает только в том случае, если будут выполняться следующие требования:

· все дела, в которые инвестированы средства, сопоставляемые друг с другом помощью этого показателя, имеют одинаковый срок экономического существования;

· все инвестиционные дела предполагают однократное вложение первоначальных средств;

· после того как будет завершено вложение средств, инвестор будет получать ежегодно равные денежные суммы на протяжении всей экономической жизни инвестиционного проекта.

Срок окупаемости, рассчитанный подобным способом, имеет следующие недостатки:

· в течение экономического существования инвестиционного проекта поступают разные денежные суммы;

· после того как закончится срок окупаемости, денежные суммы все равно могут поступать;

· ценность денег во времени различается.

Исходя из всех выполненных расчетов, можно сделать вывод, что период окупаемости всех начальных инвестиций составит в среднем 10 месяцев. В целом же, срок окупаемости средний, предприятие получит среднюю годовую прибыль, равную 284 340 руб., поэтому предпринимательская идея по созданию предприятия по производству натуральной косметики является успешной.

5. Расчет точки безубыточности

В любом бизнесе важно рассчитать, в какой момент предприятие полностью покроет убытки и начнет приносить реальный доход. Для этого определяется так называемая точка безубыточности .

Точка безубыточности показывает эффективность какого-либо коммерческого проекта, поскольку инвестор должен знать, когда проект наконец окупится, каков уровень риска для его вложений. Он должен принять решение, стоит ли инвестировать в проект или нет, и расчет точки безубыточности в этом случае играет важную роль.

Точка безубыточности - объем продаж, при котором прибыль предпринимателя равна нулю. Прибыль - это разница между доходами и расходами. Точку безубыточности измеряют в натуральном или денежном выражении.

Данный показатель помогает определить, сколько продукции надо продать (работ выполнить, услуг оказать), чтобы сработать в ноль. Таким образом, в точке безубыточности доходы покрывают расходы. При превышении точки безубыточности предприятие получает прибыль, если точка безубыточности не достигнута - предприятие несет убытки.

Значение точки безубыточности предприятия важно для определения финансовой стабильности компании. Например, если значение точка безубыточности растет, это может говорить о проблемах, связанных с получением прибыли. Кроме того, точка безубыточности меняется при росте самого предприятия, что обуславливается повышением товарооборота, налаживанием сети продаж, изменениями цен и прочими факторами.

В целом расчет точки безубыточности предприятия дает возможность:

· определить, следует ли вкладывать в проект деньги, учитывая, что он окупится только при следующем объеме продаж;

· выявить проблемы на предприятии, связанные с изменением BEP со временем;

· рассчитать значение изменений объема продаж и цены продукта, то есть, насколько следует изменить объем продаж/производства, если цена товара изменится и наоборот;

· определить, на какое значение можно понизить выручку, чтобы при этом не оказаться в убытке (в случае, если фактическая выручка больше расчетной).

Перед тем, как найти точку безубыточности, необходимо сначала понять, какие из затрат относятся к постоянным, а какие к переменным, поскольку они являются обязательными компонентами для расчета, причем важно правильно их разделить.

К постоянным относятся: амортизационные отчисления, основная и дополнительная заработная плата административно-управленческого персонала (с отчислениями), арендная плата и др....