Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции и путей ее снижения

Таблица 2.5 Анализ динамики себестоимости свеклы в СПК «Гожа» в 2009-2011гг.

Год	Себестоимость, тыс. руб.	Абсолютный прирост, т	Темп роста, %	Темп прироста, %
		Цепной А = ХN-XN-1	Базисный А = ХN-X0	Цепной Т = ХN/XN-1 * 100	Базисный Т = ХN/X0 * 100	Цепной П = Т-100	Базисный П = Т-100
2009	913	-	-	-	-	-	-
2010	1115	202	202	122,1	122,1	22,1	22,1
2011	1473	358	560	132,1	161,3	32,1	61,3

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия. Приложение В.

На основе показателей рядов динамики по себестоимости (табл.2.5.) можно сделать следующие выводы.

Таким образом, наблюдается увеличение себестоимости сахарной свеклы. В 2010 г. увеличение произошло на 202 тыс. руб., или 8% относительно 2009 г., в 2011 году на 358 (32%) тыс. руб. относительно 2010 года и на 560 млн. руб. относительно 2009 г. (61%).

2.6 Факторы, влияющие на себестоимость свеклы и уровень производственных затрат

В связи с тем, что на себестоимость свеклы оказывает влияние инфляция, возникает необходимость анализа таких показателей, как урожайность и удельные трудовые затраты (отношение прямых затрат труда на всю продукцию к посевной площади свеклы), которые во многом определяют себестоимость свеклы.

По динамике этих показателей можно судить и об изменении себестоимости, т.к., например, увеличение урожайности оказывает влияние на снижение себестоимости, снижение удельных трудовых затрат также снижает себестоимость.

Для начала рассчитаем показатели, необходимые для анализа. Расчетные данные находятся в таблице 2.6.

Таблица 2.6 Показатели производства сахарной свеклы в СПК «Гожа» в 2009-2011 гг.

Показатели	2009	2010	2011
Затраты труда на 1 т, тыс.чел.-час	21	10	7
Урожайность свеклы, ц/га	353,6	428,2	452
Себестоимость единицы, тыс. руб.	117	103	130

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия. Приложение В.

Проведем анализ показателей динамики урожайности свеклы.

Таблица 2.7 Динамика урожайности свеклы в СПК «Гожа» за 2009-2011 гг.

Год	Урожайность, ц/га	Абсолютный прирост, т	Темп роста, %	Темп прироста, %
		Цепной А = ХN-XN-1	Базисный А = ХN-X0	Цепной Т = ХN/XN-1 * 100	Базисный Т = ХN/X0 * 100	Цепной П = Т-100	Базисный П = Т-100
2009	353,6	-	-	-	-	-	-
2010	428,2	74,6	74,6	121,1	121,1	21,1	21,1
2011	452	23,8	98,4	105,6	127,8	5,6	27,8

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия. Приложение В.

Итак, наблюдается тенденция к увеличению урожайности свеклы. Относительно базисного 2009 года увеличения за анализируемый период произошло на 27,8%. Самый низкий показатель урожайности приходится на 2009 г. В 2011 году наблюдается увеличение как к 2010 году так и к базисному 2009 на 5,6 % и 27,8 % соответственно. С повышением урожайности себестоимость 1 ц свеклы должна снижаться. Рассмотрим динамику трудовых затрат на 1 т сахарной свеклы.

Таблица 2.8 Динамика затрат труда на производство сахарной свеклы в СПК «Гожа» за 2009-2011 гг.

Год	Затраты труда, тыс чел.-час/т	Абсолютный прирост, т	Темп роста, %	Темп прироста, %
		Цепной А = ХN-XN-1	Базисный А = ХN-X0	Цепной Т = ХN/XN-1 * 100	Базисный Т = ХN/X0 * 100	Цепной П = Т-100	Базисный П = Т-100
2009	21	-	-	-	-	-	-
2010	10	-11	-11	47,6	47,6	-52,4	-52,4
2011	7	-3	-14	70,0	33,3	-30,0	-66,7

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия. Приложение В.

Что касается трудовых затрат на 1 т свеклы, то самый большой их размер был в 2009 г. - 21 тыс. чел.-час/т свеклы. Самый низкий показатель наблюдался в 2011 г. - 7 тыс чел.-час/т. Как можно увидеть, в 2010 г. произошло значительное снижение затрат труда относительно 2009 г. - на 11%, что могло повлиять на повышение себестоимости сахарной свеклы.

В целом, можно отметить, следующие связи:

1. С повышением урожайности повышается и себестоимость продукции.

2. Снижение затрат труда на производство сахарной свеклы не позволяет снизить себестоимость данной продукции.

Чтобы определить, какая существует зависимость себестоимости 1 т свеклы от его урожайности, необходимо применить один из методов статистического анализа - корреляционно-регрессионный анализ. Суть этого метода заключается в построении и анализе экономико-математической модели в виде уравнения регрессии, выражающей зависимость уровня явления от определяющих его факторов. В нашем случае будем определять, насколько урожайность свеклы определяет его себестоимость.

Глава 3. Пути снижения себестоимости сахарной свеклы

Важным условием эффективного функционирования сельскохозяйственного предприятия является постоянное снижение себестоимости производства продукции. От фактической себестоимости продукции напрямую зависит результата финансово-хозяйственной деятельности предприятия СПК «Гожа». Основными путями сокращения материально-денежных затрат в процессе производства свеклы являются следующие:

- внедрение комплексной механизации и автоматизации производства, применение новых машин и оборудования,

- эффективное использование основных производственных фондов,

- снижение материальных затрат,

- сокращение затрат по организации производства и управлению,

- внедрение ресурсо- и энергосберегающих технологий,

- совершенствование организации и материального стимулирования труда,

- развитие механизации и повышение концентрации производства,

- повышение урожайности свеклы,

- улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции.

Анализ структуры затрат на производство свеклы в хозяйстве показал изменчивость затрат. В 2009 г. наименее расходными статьями оказались «Прямые затраты», «Оплата труда», «работы и услуги», а в 2010 г. по данным затрат произошли увеличения, соответственно увеличилась урожайность, себестоимость.

Для снижения других затрат следует предложить хозяйству заменять устаревшее оборудование, машины на новые, не требующие ремонта, обновить здания и сооружения. В целях ликвидации непроизводительных расходов на организацию производства и управление следует тщательно проанализировать необходимость содержания большого штата работников управления, изыскивать возможности совмещения профессий, ликвидации узких мест.

Немаловажным направлением снижения себестоимости 1т. свеклы в хозяйстве является сокращение трудовых затрат на 1 т свеклы.

В целом, анализ рядов динамики урожайности свеклы и трудовых затрат на 1т свеклы выявил тенденции к увеличению урожайности и уменьшению трудоемкости.

Среди путей снижения себестоимости свеклы можно предложить следующие:

- создание соответствующей материально-технической базы, представленной новой производительной посадочной, уборочной и т.д. техникой, позволяющей снизить трудовые затраты, поскольку производство свеклы характеризуется значительным объемом данных затрат;

- развитие селекции, внедрение и использование новых сортов, характеризующихся повышенной урожайностью, морозоустойчивостью и т.д.

- внесение удобрений в нужных пропорциях для повышения плодородия земли и т.д.

В целом, можно предположить, что в дальнейшем, благодаря повышению урожайности и снижению трудовых затрат себестоимость свеклы будет снижаться.

Состав затрат отражает возможности и способности мощностей предприятия на производство какого-либо вида продукции. Снижение себестоимости благоприятно сказывается либо на снижение цены продукции, либо на увеличение рентабельности действующего предприятия. Снижение цены приводит к повышению конкурентоспособности предприятия в ценовом факторе.

Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции также является одним из основных источников формирования прибыли, и далее формирования фондов предприятия, таких как фонда накопления и фонда потребления. В дальнейшем эти средства могут быть использованы на обеспечение расширения производства, закупки нового оборудования, внедрения новой техники и технологии. Чем меньшие затраты произведены на производство сельскохозяйственной продукции, тем больше способов и возможностей обеспечить стабильность цен, а также их низкий уровень на продовольственные товары.

Правило сложения себестоимости из двух величин: производственных затрат и качества продукции характерно в том числе и для изучаемого предприятия СПК «Гожа»

Себестоимость может быть снижена, если:

· во-первых, будет уменьшаться величина затрат при неизменном выходе продукции;

· во-вторых, если будет увеличиваться количество таловой продукции при неизменных затратах и, наконец, в-третьих, если темпы роста валовой продукции будут опережать темпы увеличения затрат.

В общем итоге факторы снижения себестоимости продукции сельскохозяйственного предприятия СПК «Гожа» можно свести в три общие группы по степени их влияния на составные части себестоимости продукции:

1) влияющие на обе составные части себестоимости, т. е. на величину производственных затрат и количество продукции,

2) только на величину затрат

3) только на количество продукции

Факторы первой группы - повышение материальной стимуляции и мотивирования труда работников, улучшение экономической обоснованности специализации производства, обнаружение рациональной организации производства, ее объемов. Также внедрение ресурсосберегающих технологий, что будет несомненно способствовать более экономному использованию производственных ресурсов и к росту производительности труда

1. Материальная заинтересованность работников в экономном использовании производственных ресурсов, снижении издержек производства продукции.

2. Специализация и концентрация производства. Подбор оптимальных размеров сельскохозяйственного производства приводит к более эффективному использованию производственных ресурсов. Так на изучаемом предприятии целенаправленной политикой должно стать увеличение объемов посев сахарной свеклы. Производство данного вида продукции более рентабельно в нынешних условиях хозяйствования. Как было сказано выше удельный вес земель отведенных для воспроизводства данного вида продукции на предприятии СПК «Гожа» составляет около 8%, а прибыль от реализации составила около 45% от общей прибыли от реализации продукции растениеводства.

3. Технология производства.

Интенсивные и индустриальные технологии производства продукции растениеводства способствуют как повышению производительности труда, так и экономному использованию и сбережению производственных ресурсов - труд, земля, капитал, предпринимательский фактор.

Неоспоримым является метод нормирования использования средств труда.

Результат освоения ресурсосберегающих технологий находит свое отражение в сбережении производственных ресурсов. Причем этот результат проявляется в двух формах: либо как увеличение производства продукции при определенном объеме ресурсов, либо как сокращение расхода ресурсов на производство определенного количества продукции. Обе указанные формы ресурсосбережения выражают экономию производственных ресурсов.

Вторая группа факторов отражает степень эффективности использования производственных ресурсов отрасли и оказывает влияние на себестоимость продукции через величину затрат, т.е. потребленной части этих ресурсов. В обобщенном виде факторы этой группы сводятся к ресурсоемкости производства, т.е. к его трудо-, земле-, фондо- и материалоемкости.

1. Трудоемкость производства. Использование более совершенных машин, рост уровня комплексной механизации ведет к сокращению затрат живого труда и расходов на оплату труда в расчете на единицу продукции. Однако снижение себестоимости продукции произойдет лишь в том случае, если затраты по оплате труда уменьшатся в большей мере, чем увеличатся затраты, связанные с эксплуатацией машин. Необходимым условием снижения себестоимости продукции за счет сокращения оплаты труда в расчете на единицу продукции являются также опережающие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами увеличения его оплаты.

2. Фондоемкость производства. Важным путем снижения фондоемкости производства является прежде всего увеличение и повышение интенсивности использования тех элементов средств труда, которые непосредственно влияют на повышение плодородия земель и продуктивности скота. Повышение интенсивности использования основных средств ведет к тому, что амортизационные отчисления относят на себестоимость отдельных видов продукции в меньшем размере, что ведет к снижению ее себестоимости

3. Материалоемкость производства. Снижение материалоемкости должно идти, с одной стороны, за счет сокращения объемов затрат в натуральном выражении на основе улучшения качества и экономном расходовании материальных оборотных средств, с другой стороны, путем приобретения и использования более дешевых материалов.

В растениеводстве снижение материалоемкости производства может быть обеспечено в первую очередь путем сокращения затрат на удобрения. Поскольку величина затрат по этой статье зависит от количества потребленных кормов и их стоимости, постольку все мероприятия, способствующие полному обеспечению поголовья всех видов скота собственными кормами высокого качества и снижению себестоимости одной кормовой единицы за счет роста урожайности кормовых культур и механизации кормопроизводства будут оказывать влияние на снижение материалоемкости.

Третья группа факторов подразумевает под собой влияние факторов на себестоимость продукции в количественном выражении. Это в данном случае на исследуемом предприятии урожайность.

Урожайность сельскохозяйственных культур. Экономические расчеты и хозяйственная практика показывают, что чем выше урожайность, тем ниже себестоимость продукции.

Себестоимость продукции связана также с ее качеством, так как улучшение качества продукции требует, как правило, дополнительных затрат. Исчисление себестоимости продукции с учетом ее качества дает возможность определить величину затрат в расчете на единицу потребительского эффекта продукции.

Наиболее преимущественными источниками снижения себестоимости продукции на предприятии СПК «Гожа» можно выделить следующее:

· увеличение объема производства продукции;

· уменьшение затрат, посредством увеличения производительности труда, более экономного использования производственных ресурсов, сокращения потерь и т.д.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т.д.

Важным источником резерва снижения себестоимости 1 ц сахарной свеклы является снижение затрат на оплату труда. Экономия затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технических мероприятий определяется исходя из экономии на основании бизнес-плана по затратам труда на 1 га посевов, а также с учетом увеличения урожайности на 6,1 %. (табл. 3.1).

Для подсчета резерва снижения удельных расходов на оплату труда (РvЧЗП) используется формула:

РvЧЗП = (ТЕ _возм - ТЕ _факт) * ОТ^1ч-ч _ф. (3.1)

Расчет резервов снижения удельных затрат труда на производство сахарной свеклы приведен в таблице 3.1.

Таблица 3.1 Подсчет резервов снижения удельных затрат труда на производство сахарной свеклы

Урожайность, ц/га (У)	Затраты труда на 1 т., тыс. чел-час. (ЗТ 1 т)	Затраты на единицы, тыс.руб. (ТЕ)
Возмож-ная	Факти-ческая	факт	расчет	факт	возможный уровень	резерв сниже-ния (РvТЕ)
			возможный уровень	экономия, %
480	452	7	6	14,3	130	110	-20

Для расчета возможного уровня затрат труда на 1 га возьмем экономию затрат труда в размере 14,3%, таким образом возможный уровень затрат труда на 1 т. составит: 7 * (100-14,3) / 100= 6 тыс. чел-час; возможный уровень затрат труда: 6 / 480 = 0,0125 тыс. чел-час; резерв снижения затрат труда на 1ц (РvТЕ): 110 - 130 = - 20 тыс.руб.

Далее рассчитаем возможный уровень себестоимости 1 ц сахарной свеклы с учетом выявленного резерва снижения удельных затрат на оплату труда, а затем резерв роста рентабельности производства сахарной свеклы. Расчеты представим в таблице 3.2

Таблица 3.2 Подсчет резервов снижения себестоимости и роста рентабельности сахарной свеклы

Показатель	Обозначения и расчет	Уровень показателя
1. Затраты на 1 ц, чел-час.
1.1 фактические	ТЕ факт	130
1.2 возможные	ТЕ возм	110
2. Оплата 1 чел-часа фактическая, руб.	ОТ 1 ч-ч ф	5469
3. Урожайность возможная, ц/га	У возм	480
4. Резерв снижения удельных затрат на оплату труда, тыс. руб.	РvЧЗП	-110
5. Себестоимость 1 ц, тыс. руб.	С 1ц
5.1 фактическая		670
5.2 возможная	п. 5.1 - п. 4	560
6. Цена реализации 1 ц фактическая, тыс.руб.	Ц факт	943
7. Рентабельность продукции, %	R
7.1 фактическая	((п. 6 / п. 5.1) - 1)*100	40,7
7.2 возможная	((п. 6 / п. 5.2) - 1)*100	68,4
8. Резерв роста рентабельности продукции, %	п.7.2 - п. 7.1	27,7

Резерв снижения удельных затрат на оплату труда: (110-130) * 5469 =

=-91,38 тыс. руб.

Возможная себестоимость 1 ц сахарной свеклы: 670-110 = 560 тыс. руб.

Фактическая рентабельность продукции: ((943/670) - 1) * 100 = 40,7%

Возможная рентабельность продукции: ((943/560) - 1) * 100 = 68,4%

Резерв роста рентабельности продукции: 68,4-40,7= 27,7%.

Из произведенных расчетов следует, что в СПК «Гожа» резервом снижения себестоимости 1 ц сахарной свеклы является резерв снижения удельных затрат на оплату труда, который составил 110 тыс. руб. При его освоении себестоимость 1 ц сахарной свеклы снизиться и составит 560 тыс. руб. Фактическая цена реализации 1 ц сахарной свеклы в хозяйстве в 2011 году составила 943 тыс. руб. Располагая данными о возможной себестоимости 1 ц сахарной свеклы и цене его реализации, можно рассчитать возможный уровень рентабельности производства продукции. Таким образом, резерв роста рентабельности производства сахарной свеклы составляет 27,7%. При его освоении рентабельность продукции достигнет 68,4%.

Освоение выявленных резервов снижения удельных затрат труда на производство сахарной свеклы возможно за счет проведения ряда конкретных организационно-технических мероприятий:

- правильный подбор техники;

-повышение выхода продукции с 1 га;

- правильное агрегатирование техники;

- минимизация обработки почвы;

- повышение квалификации кадров;

- совмещение технологических операций;

- недопущение перерасхода нефтепродуктов;

- повышение эффективности использования удобрений;

- снижение стоимости услуг и др.

Так, рентабельность производства в АПК зависит прежде всего от величины прибыли и размера затрат, т. е. от себестоимости продукции и цен, по которым она реализуется. Следовательно, основные пути повышения рентабельности агропромышленного производства состоят в снижении затрат на производство продукции, увеличении ее выхода, товарности и улучшении качества, росте производительности труда, рациональном использовании производственных ресурсов.

Глава 4. Выводы и предложения

Себестоимость - это денежное выражение издержек на производство и реализацию продукции; часть стоимости, выражающая затраты предприятия на израсходованные средства производства и оплату труда. Себестоимость свеклы включает в себя затраты, связанные с использованием удобрений, транспортных средств, машин и агрегатов, электроэнергии, теплоэнергии, водоснабжения, трудовых и других производственных мощностей и оценивается в виде издержек на продукцию.

Различают полную и производственную себестоимость. В производственную включаются затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения. А в полную себестоимость включаются затраты по сбыту.

В данной курсовой работе рассмотрена структура, динамика изменения и пути снижения себестоимости сахарной свеклы на примере СПК «Гожа».

В разрезе производства продукции растениеводства предприятие имеет углубленную специализацию по воспроизводству зерновых. Площадь отведенная на производство этих культур наивысшая. Однако финансовый результат от реализации зерновых культур составляет около 39,14%. В свою очередь прибыль от реализации сахарной свеклы составляет 44,8% от всей прибыли полученной от реализации продукции растениеводства. При анализе хозяйственной деятельности предприятия так же выяснилось, что несмотря на увеличение общих объемов выручки от реализации, чистая прибыль с каждым годом увеличивается. А в 2011 году значительный рост. Так в 2011 году чистая прибыль составила 5774 млн.руб., в 2010 - 23 млн.руб. Приложение А.

Это, прежде всего, обусловлено ростом цен на производимую продукцию. Валовая продукция по себестоимости в 2011 году составила 20493 млн.руб., что на 6575 млн. руб. больше чем в 2010 году. Тоже самое касается продукции растениеводства, полная себестоимость которой в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 1418 млн.руб. (4108-2690 млн.руб.). Увеличение составило 52,7 %.

Себестоимость сахарной свеклы каждый год увеличивается:

2008год - 117 тыс. руб.

2009 год - 103 тыс. руб.

2010 год - 130 тыс. руб. (ПРИЛОЖЕНИЕ В)

В связи со всем этим выделим возможные пути снижения себестоимости:

· повышение производительности труда, посредством повышения автоматизации и механизации всех производственных процессов на всех стадиях производственного цикла;

· увеличение использования земельных ресурсов и угодий. Эти меры включают в себя использование удобрений, а также возможный пересмотр площадей отведенных на воспроизводство сельскохозяйственной продукции. Возможное увеличение посевов наиболее прибыльных культур. При этом, как правило, сокращаются все издержки в расчете на единицу продукции;

· снижение перерасхода удобрений за счет рационального их использования, также снижение транспортных и материальных затрат в процессе использования данных удобрений;

· сокращение затрат на управление производства;

· управление и менеджмент возможных потерь продукции при сборе, транспортировке, сортировке и хранению.

Рассмотренные пути снижения себестоимости не исчерпывают себестоимости не исчерпывают всего комплекса мероприятий. Они дают представления об общем направлении в организации более эффективного и экономного производства сельскохозяйственной продукции на СПК «Гожа».

Список использованных источников

1. Алпатова, Н.Г. Аспекты снижения себестоимости / Н.Г. Алпатова // Экономика сельского хозяйства. - 2010. - №5 - с.38-39

2. Барбашин, А.И. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций: 2-е изд. / А.И.Барбашин. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 584 с.

3. Волков, О.И. Экономика предприятия / О.И.Волков. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 520 с.

4. Галачиева, С.В. Сегментация рынка сбыта свеклы / С.В. Галачиева // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - №2. - с.11-13

5. Гатаулина, Г.Г. Практикум по растениеводству / Г.Г.Гатаулина. - М.: Колос, 2008. - 304 с.

6. Гусаков, В.Г. Агропромышленный комплекс в условиях перехода к рынку / В.Г.Гусаков. - Минск: Армита - Маркетинг - Менеджмент, 2009. - 427с.

7. Золотогоров, В.Г. Организация производства и управление предприятием учеб. пособие / В.Г. Золотогоров. - Минск: Книжный Дом, 2009. - 448с.

8. Иващенко, А.Н. Возможности повышения урожайности, качества и рентабельности производства свеклы / А.Н. Иващенко // Экономика сельского хозяйства. - 2010. - №3. - С.39-40.

9. Ильин, А.И. Экономика предприятия: учеб. пособие / А.И. Ильин - М.: Новое знание, 2010. - 698 с.

10. Кованов, С.И. Экономические показатели деятельности сельхоз предприятий / С.И. Кованов. - М.: Агропромиздат, 2009. - 258 с.

11. Коренев, Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Г.В.Коренев. - М.: Агропром издат., 2008. - 575 с.

12. Котенкова, О.М. К вопросу о снижении себестоимости продукции растениеводства / О.М. Котенкова // Экономика. - 2009. - №2 - с.21-22

13. Лещиловский, П.В. Экономика предприятия и отраслей АПК / П.В. Лещиловский. - Минск: БГЭУ, 2009. - 461 с.

14. Лисович, Г. М. Учет в сельскохозяйственных организациях: учеб. для вузов / Г. М. Лисович. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 456 с.

15. Личко, К.П. Прогнозирование и планирование АПК: учеб. пособие / под ред. Личко К.П.- М.: Гардарики, 2008. - 461 с.

16. Макарец, Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции / Л.И.Макарец. - СПб.: Издательство ЛАНЬ, 2009. - 456 с.

17. Минаков, И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков. - М.: Колос, 2010. - 328с.

18. Назаренко, Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий / Н.Т.Назаренко. - М: ИНФРА-М, 2009. - 216 с.

19. Новичков, В.И. Развитие аграрных отношений в условиях радикальной экономической системы / В.И.Новичков. - Саратов.: МарТ, 2007. - 341 с.

20. Пупко, Г.М. аудит и ревизия: учеб.пособие / Г.М.Пупко. - Минск: Интерпресссервис; Мисанта, 2009. - 429 с.

21. Попов, Н. А. Экономика сельского хозяйства / Н.А.Попов. - М.: Дело и сервис, 2009. - 522 с.

22. Румянцева, З.П. Общее управление организацией / З. П. Румянцева. - М.: Инфра-М, 2008. - 304 с.

23. Русак, Е.С. Экономика предприятия АПК: курс лекций / Е.С. Русак. - Минск: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2004. - 244 с.

24. Савицкая, Г.В. Экономический анализ / Г.В.Савицкая. - М.: Новое знание, 2006. - 679 с.

25. Сафронов, Н.А. Экономика предприятия: Учебник / Н.А. Сафронов. - М.: Юристъ, 2007. - 584 с.

26. Станкевич, В.И. Повышение эффективности промышленной переработки картофеля / В.И.Станкевич. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 311 с.

27. Станкевич, В.И. Экономика предприятия / В.И. Станкевич, - М.: Новое знание, 2008. - 698 с.

28. Стешиц, Л.И. Калькуляция себестоимости продукции в организациях АПК / Л.И.Стешиц. - Минск: Вышэйшая школа, 2008. - 320 с.

29. Угаров, А.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий: Учебник / А.А. Угаров. - М.: МСХА, 2008. - 340 с.

30. Филатов, Г.И. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В.И. Филатов. - М.: Колос, 2009. - 724 с.

31. Шакиров, Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К.Шакиров. - М.: Колос, 2008. - 387 с.

Приложение А

OТЧЕТ О ПPИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ СПК «Гожа»

с 1 января 2011г. по 31 января 2011 г

	форма № 2 по ОКУД	05025501
	дата (год, месяц, число)
Организация СПК "ГОЖА"	по ОКЮЛП
Учетный номер плательщика	УНП
Вид деятельности	по ОКЭД
Оpганизационно-пpавовая форма	по ОКОПФ
Орган управления	по СООУ
Единица измерения млн. руб.	по ОКЕИ
Адрес

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период прошлого года
1	2	3	4
I. ДОХОДЫ И РАСХОДЫ ПО ВИДАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	010	19 368	8 376
в т.ч. выручка, поступившая в валюте	010а
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	011	1 957	934
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку) (010-011)	020	17 411	7 442
СПРАВОЧНО: из строки 010 сумма государственной поддержки (субсидий) на покрытие разницы в ценах и тарифах	021		112
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	030	11 901	8 407
Валовая прибыль (020-021-030)	040	5 510	-1 077
Управленческие расходы	050
Расходы на реализацию	060
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг (020-030-050-060)	070	5 510	-965
II. ОПЕРАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ
Операционные доходы	080	1 369	737
Налоги и сборы, включаемые в операционные доходы	081	125	126
Операционные доходы (за вычетом налогов и сборов, включаемых в операционные доходы) (080-081)	090	1 244	611
в том числе: проценты к получению	091	2
доходы от участия в создании (учредительстве) других организаций	092	20	9
доходы от операций с активами	093	637	602
прочие операционные доходы	099	585
Операционные расходы	100	1 063	723
в том числе: проценты к уплате	101	4	5
расходы от операций с активами	102	474	718
прочие операционные расходы	109	585
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов (090-100)	120	181	-112

Форма №2 лист 2

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период прошлого года
1	2	3	4
III.ВНЕРЕАЛИЗАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ
Внереализационные доходы	130	1 131	1 522
Налоги и сборы, включаемые во внереализационные доходы	131	6	27
Внереализационные доходы (за вычетом налогов и сборов, включаемых во внереализационные доходы) (130-131)	140	1 125	1 495
Внереализационные расходы	150	1 040	384
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов (140-150)	160	85	1 111
ПРИБЫЛЬ (УБЫТОК) (+/-070+/-120+/-160)	200	5 776	34
Расходы, не учитываемые при налогообложении	210
Доходы, не учитываемые при налогообложении	220
Прибыль (убыток) до налогообложения (+/-200+/-210-220)	240	5 776	34
Налог на прибыль	250
Прочие налоги, сборы из прибыли	260
Прочие расходы и платежи из прибыли	270	2	11
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ (УБЫТОК) (200-250-260-270)	300	5 774	23
СПРАВОЧНО (из строки 300): сумма предоставленной льготы по налогу на прибыль	310
Прибыль (убыток) на акцию	320
Количество прибыльных организаций	330	1	1
Сумма полученной прибыли по конечному финансовому результату	330А	5 774	23
Количество убыточных организаций	340
Сумма полученного убытка по конечному финансовому результату	340А

Расшифровка отдельных внереализационных доходов и расходов

Показатель	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
Наименование	Код	Доход	Расход	Доход	Расход
1	2	3	4	5	6
Штрафы, пени и неустойки, признанные или по которым получены решения суда (арбитражного суда) об их взыскании	350		10	21	4
Прибыль (убыток) прошлых лет	360
Возмещение убытков, причиненных неисполнением или ненадлежащим исполнением обязательств	370
Курсовые разницы по операциям в иностранной валюте	380	26	979		38
Списание дебиторских и кредиторских задолженностей, по которым истек срок исковой давности	390				5
Израсходовано на выплату компенсирующего, стимулирующего характера, а также выплаты, носящие характер социальных льгот	391	Х		Х
Безвозмездно полученные и переданные активы (включая денежные средства и суммы государственной помощи)	392	1 092	4	871
Сумма НДС, отнесенная на внереализационные расходы по товарам, отгруженным в РФ	393	Х		Х
Источники собственных средств, направленных на покрытие убытков отчетного года	394		Х	520	Х
Прочие доходы и расходы	400	7	47	83	337
ИТОГО	500	1 125	1 040	1 495	384

OТЧЕТ О ПPИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ СПК «Гожа»

с 1 января 2010 г. по 31 декабря 2010г.

КОДЫ

	форма № 2 по ОКУД	05025501
	дата (год, месяц, число)
Организация СПК "ГОЖА"	по ОКЮЛП
Учетный номер плательщика 500030250	УНП
Вид деятельности Сельское хозяйство	по ОКЭД
Оpганизационно-пpавовая форма частная	по ОКОПФ
Орган управления Минсельхозпрод	по СООУ
Единица измерения млн. руб.	по ОКЕИ
Адрес д. Гожа ул. Школьная, 5

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период прошлого года
1	2	3	4
I. ДОХОДЫ И РАСХОДЫ ПО ВИДАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	010	8 376	7 448
в т.ч. выручка, поступившая в валюте	010а
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	011	934	825
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку) (010-011)	020	7 442	6 623
СПРАВОЧНО: из строки 010 сумма государственной поддержки (субсидий) на покрытие разницы в ценах и тарифах	021	112	132
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	030	8 407	8 142
Валовая прибыль (020-021-030)	040	-1 077	-1 651
Управленческие расходы	050
Расходы на реализацию	060
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг (020-030-050-060)	070	-965	-1 519
II. ОПЕРАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ
Операционные доходы	080	737	183
Налоги и сборы, включаемые в операционные доходы	081	126	25
Операционные доходы (за вычетом налогов и сборов, включаемых в операционные доходы) (080-081)	090	611	158
в том числе: проценты к получению	091
доходы от участия в создании (учредительстве) других организаций	092	9	5
доходы от операций с активами	093	602	153
Операционные расходы	100	723	76
в том числе: проценты к уплате	101	5
расходы от операций с активами	102	718	76
прочие операционные расходы	109
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов (090-100)	120	-112	82

Форма №2 лист 2

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период прошлого года
1	2	3	4
III.ВНЕРЕАЛИЗАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ
Внереализационные доходы	130	1 522	1 515
Налоги и сборы, включаемые во внереализационные доходы	131	27	10
Внереализационные доходы (за вычетом налогов и сборов, включаемых во внереализационные доходы) (130-131)	140	1 495	1 505
Внереализационные расходы	150	384	43
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов (140-150)	160	1 111	1 462
ПРИБЫЛЬ (УБЫТОК) (+/-070+/-120+/-160)	200	34	25
Расходы, не учитываемые при налогообложении	210
Доходы, не учитываемые при налогообложении	220
Прибыль (убыток) до налогообложения (+/-200+/-210-220)	240	34	25
Налог на прибыль	250
Прочие налоги, сборы из прибыли	260
Прочие расходы и платежи из прибыли	270	11	9
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ (УБЫТОК) (200-250-260-270)	300	23	16
СПРАВОЧНО (из строки 300): сумма предоставленной льготы по налогу на прибыль	310
Прибыль (убыток) на акцию	320
Количество прибыльных организаций	330	1	1
Сумма полученной прибыли по конечному финансовому результату	330А	23	16
Количество убыточных организаций	340
Сумма полученного убытка по конечному финансовому результату	340А

Расшифровка отдельных внереализационных доходов и расходов

Показатель	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
Наименование	Код	Доход	Расход	Доход	Расход
1	2	3	4	5	6
Штрафы, пени и неустойки, признанные или по которым получены решения суда (арбитражного суда) об их взыскании	350	21	4	8
Прибыль (убыток) прошлых лет	360
Возмещение убытков, причиненных неисполнением или ненадлежащим исполнением обязательств	370
Курсовые разницы по операциям в иностранной валюте	380		38		31
Списание дебиторских и кредиторских задолженностей, по которым истек срок исковой давности	390		5	10
Израсходовано на выплату компенсирующего,стимулирующего характера, а также выплаты, носящие характер социальных льгот	391	Х		Х
Безвозмездно полученные активы (включая денежные средства и суммы государственной помощи)	392	871		770
Сумма НДС, отнесенная на внереализационные расходы по товарам, отгруженным в РФ	393	Х		Х
Источники собственных средств, направленных на покрытие убытков отчетного года	394	520	Х	650	Х
Прочие доходы и расходы	400	83	337	67	12
ИТОГО	500	1 495	384	1 505	43

OТЧЕТ О ПPИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ СПК «Гожа»

с 1 января 2009 г. по 31 декабря 2009г.

КОДЫ

	форма № 2 по ОКУД	05025501
	дата (год, месяц, число)
Организация СПК "ГОЖА"	по ОКЮЛП
Учетный номер плательщика	УНП
Вид деятельности Сельское хозяйство	по ОКЭД
Оpганизационно-пpавовая форма частная	по ОКОПФ
Орган управления Минсельхозпрод	по СООУ
Единица измерения млн. руб.	по ОКЕИ
Адрес д.Гожа ул.Школьная,5

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период прошлого года
I. ДОХОДЫ И РАСХОДЫ ПО ВИДАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	010	7 448	7 556
в т.ч. выручка, поступившая в валюте	010а
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	011	825	836
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку) (010-011)	020	6 623	6 720
СПРАВОЧНО: из строки 010 сумма государственной поддержки (субсидий) на покрытие разницы в ценах и тарифах	021	132	151
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	030	8 142	6 098
Валовая прибыль (020-021-030)	040	-1 651	471
Управленческие расходы	050

Подобные документы

• Поиск путей снижения себестоимости производства сахарной свеклы в ООО "Аткинское"

  Изучение сути себестоимости продукции – совокупности текущих затрат предприятия на производство и сбыт продукции, выраженной в денежной форме. Выявление резервов увеличения объемов производства, снижения себестоимости, трудоемкости, повышения урожайности.
  
  курсовая работа [60,9 K], добавлен 12.11.2011
  

• Анализ хозяйственной деятельности себестоимости овощей защищенного грунта

  Значение и задачи экономического анализа себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции. Анализ динамики, выполнения плана и структуры себестоимости продукции. Резервы снижения себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [60,8 K], добавлен 14.09.2006
  

• Планирование снижения затрат производства и себестоимости продукции

  Состав затрат, включаемых в плановую себестоимость продукции. Планирование снижения себестоимости продукции по факторам. Краткая организационная и технико-экономическая характеристика предприятия, анализ структуры себестоимости, методы ее снижения.
  
  курсовая работа [68,9 K], добавлен 26.11.2014
  

• Анализ путей снижения себестоимости производства изопрена

  Экономическое содержание и виды себестоимости. Смета и калькуляция затрат. Затратная составляющая цены. Планирование себестоимости продукции на предприятии. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости. Маржинальный анализ прибыли.
  
  дипломная работа [237,1 K], добавлен 02.12.2010
  

• Экономическая сущность себестоимости продукции предприятия

  Виды, состав и значение себестоимости продукции. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции (молока и зерна) в СХПК "Элита" и резервы ее снижения. Выполнение плана по уровню себестоимости продукции.
  
  дипломная работа [989,2 K], добавлен 23.09.2013
  

• Анализ путей снижения себестоимости

  Изучение источников и факторов снижения себестоимости продукции и издержек производства. Рассмотрение основных расходов исследуемой организации. Расчет снижения себестоимости по источникам, поиск, анализ и применение путей снижения на предприятии.
  
  курсовая работа [121,2 K], добавлен 30.01.2011
  

• Расчет себестоимости продукции, ее влияние на финансовые ресурсы деятельности организации

  Сущность, значение себестоимости. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции. Группировка затрат по статьям калькуляции. Источники и факторы снижения себестоимости в ОАО "Консервный завод "Саранский". Совершенствование организации производства.
  
  курсовая работа [48,9 K], добавлен 22.08.2013
  

• Пути снижения себестоимости продукции

  Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат на производство, определение покупной цены продукции и описание процесса подготовки сметы. Организационная характеристика предприятия ОАО "Осколцемент". Анализ путей снижения себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [1005,8 K], добавлен 05.01.2012
  

• Анализ путей снижения себестоимости продукции

  Изучение понятия себестоимости продукции и механизма ее формирования. Расчет себестоимости по прямым статьям калькуляции. Определение мероприятий по снижению затрат на производство продукции. Отнесение накладных расходов на себестоимость продукции.
  
  курсовая работа [446,7 K], добавлен 27.10.2014
  

• Пути снижения себестоимости продукции отрасли растениеводства в ООО "Затонное" Илекского района Оренбургской области

  Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.
  
  дипломная работа [469,0 K], добавлен 19.11.2015
  

• Технологические инновации, оказывающие влияние на себестоимость продукции на примере предприятия ООО "ТехСтрой"

  Изучение особенностей инноваций, как фактора снижения себестоимости производства продукции. Определение экономической сущности себестоимости. Анализ себестоимости продукции по элементам затрат. Рассмотрение направлений снижения себестоимости продукции.
  
  дипломная работа [2,7 M], добавлен 27.10.2017
  

• Издержки производства и себестоимость продукции

  Экономическая сущность издержек производства и калькуляции продукции. Анализ динамики и структуры производственных затрат на изготовление продукции ОАО "АК "Корвет". Разработка рекомендаций и рассмотрение основных путей снижения себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [288,6 K], добавлен 15.02.2012
  

• Анализ себестоимости продукции на примере ОАО "Газпром"

  Значение, задачи и система показателей для анализа себестоимости продукции предприятия. Общая характеристика компании ОАО "Газпром". Анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции. Классификация затрат на производство, пути и методы их снижения.
  
  курсовая работа [33,9 K], добавлен 29.05.2014
  

• Применение нормативного метода планирования, учета и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) для выявления путей снижения себестоимости продукции

  Теоретические аспекты себестоимости продукции. Особенности расчета себестоимости продукции нормативным методом. Установление нормативных затрат. Оценка рентабельности и прибыльности. Совершенствование системы управления издержками.
  
  дипломная работа [494,3 K], добавлен 20.03.2004
  

• Снижение себестоимости производства продукции в ООО Агрофирма "Артемовский"

  Сущность себестоимости, ее экономическое значение и виды. Формирование себестоимости продукции, состав затрат и их классификация. Динамика уровня себестоимости сельскохозяйственной продукции на предприятии ООО Агрофирма "Артемовский", пути ее снижения.
  
  курсовая работа [83,4 K], добавлен 17.04.2016
  

• Формирование себестоимости производства и реализации продукции на предприятии

  Основные функции себестоимости: определение оптимальных размеров предприятия, учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции. Анализ путей снижения себестоимости продукции. Характеристика ОАО "Шахта Южная", структура полной себестоимости.
  
  реферат [1,5 M], добавлен 05.06.2012
  

• Экономическая сущность себестоимости продукции, значение и направления ее снижения

  Экономическая сущность и основные показатели себестоимости. Состав и структура затрат, ее составляющих. Расчет себестоимости единицы конкретного вида продукции, пути и способы ее снижения. Анализ себестоимости продукции ООО "Фея" и пути её снижения.
  
  курсовая работа [94,2 K], добавлен 14.01.2014
  

• Формирование и использование финансовых результатов деятельности организации (предприятия)

  Понятие издержек производства и себестоимости. Факторы, влияющие на себестоимость продукции и их классификация. Структура себестоимости, ее значение в выявлении резервов снижения затрат на единицу продукции. Пути снижения себестоимости продукции.
  
  курсовая работа [551,4 K], добавлен 10.10.2022
  

• Снижение себестоимости производства продукции на основе технологических инноваций в ООО "ТехСтрой"

  Экономическая сущность себестоимости, классификация затрат. Технологические инновации как фактор снижения себестоимости. Анализ производственных затрат в ООО "ТехСтрой". Пути снижения себестоимости продукции, внедрение производства тротуарной плитки.
  
  дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.08.2017
  

• Статистические методы изучения уровня и динамики себестоимости продукции

  Понятие издержек производства и обращения. Калькуляция себестоимости, ее значение. Определение резервов снижения себестоимости продукции на предприятии на основе анализа показателей статистики себестоимости. Индексы себестоимости товарной продукции.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.10.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам