Тенденції та структура імпорту аграрно-продовольчої продукції

Висновки

Дослідженнями встановлено, що зовнішньоекономічна діяльність у сфері аграрного виробництва здійснюється за такими напрямами:

- закупівля по імпорту аграрно-продовольчої продукції, власне виробництво якої не забезпечує зростаючих потреб споживачів за кількістю, якістю, видовою номенклатурою, асортиментом, розфасовкою та ціною;

- закупівля по імпорту аграрно-продовольчої продукції, власне виробництво якої неможливе із-за невідповідності природно-кліматичних умов;

- закупівля по імпорту продукції і товарів техніко-технологічного характеру, що необхідні для забезпечення функціонування аграрно-промислового сектору, виробництво яких в Україні у занепаді, або їх обсяги не задовольняють потреб підприємств і організацій для забезпечення виробничих процесів в інноваційних продуктах і товарах (нових сортах і гібридах сільськогосподарських рослин, нових більш продуктивних породах тварин і птиці.

У процесі дослідження здійснено аналіз динаміки вартості витрат закупівлі по імпорту аграрно-продовольчої продукції та визначено її місце в структурі імпорту по економіці в цілому за період 2001-2018 рр.

Установлено, що вартість витрат на закупівлю по імпорту аграрно-продовольчої продукції за досліджуваний період зросла з 1,1 млрд. дол. США до 5,1 млрд. дол. США.

Відповідно вартість імпорту по економіці в цілому збільшилась з 15,8 млрд. дол. США до 57,2 млрд. дол. США, або у 3,6 разу.

При цьому частка імпорту аграрно-продовольчої продукції підвищилась з 7,1% до 8,9% або на 1,8 в.п., що свідчить про випереджальні темпи нарощування імпорту.

Установлено, що у структурі витрат на закупівлю по імпорту аграрно-продовольчої продукції найбільшу частку становить товарна група IV - готові харчові продукти (46,3%) з сумою 2,3 млрд. дол. США, проте їх частка за досліджуваний період знизилась з 52,2% до 46,3%, або на 6,2 в.п., а обсяги витрат при цьому зросли майже у 4 рази.

Найбільшими темпами зростали витрати по імпорту продукції товарної групи ІІ - продукти рослинного походження (у 5,7 разу) та групи І - живі тварини та продукти тваринного походження (у 5 разів), що свідчить про зростаючий попит споживачів на ці продукти та його незабезпеченість внутрішнього ринку.

В структурі вартості витрат на закупівлю по імпорту продукції товарної групи ІІ - продукти рослинного походження у 2018р найбільша частка належить до п.08 - їстивні плоди й горіхи (34,4%), та п.12 - насіння і плоди олійних культур (26,0%), при цьому збільшення вартості їх закупівлі відповідно у 8,2 та у 11,8 разу, що свідчить про зростаючий попит споживачів незабезпеченість внутрішнього ринку цими продуктами, що потребує активізувати розвиток відповідних галузей.

Незначна частка витрат (близько 7%) на закупівлю по імпорту овочів - п.07, але найбільше їх збільшення (у 22,6 разу) свідчить про необхідність вивчення структури закупівлі овочів за їх видами й асортиментом та наявних можливостей їх виробництва в Україні.

Встановлено, що приріст вартості витрат на закупівлю по імпорту продукції по п.10 - зернові культури становив 3,8 разу при їх частці у структурі продукції рослинництва 12,5%.

При цьому основна сума витрачається на закупівлю насіння кукурудзи. Це свідчить про необхідність розвитку селекції насіння та насінництва кукурудзи безпосередньо в країні.

Встановлено, що у структурі вартості витрат на закупівлю по імпорту продукції товарної групи ІІ - живі тварини та продукція тваринництва найбільша частка належить п.03 - риба і ракоподібні (59,9%), що за досліджуваний період підвищилась на 17,2 в.п., а вартість імпорту зросла у 7 разів.

Це свідчить про зростаючий попит споживачів на рибу та потребу активізації розвитку галузі рибництва в Україні.

Глобалізаційні трансформації та стрімкі зміни природно-кліматичних умов викликають необхідність активізувати науковий пошук та розробку і впровадження інноваційних продуктів вітчизняного виробництва (сортів, гібридів сільськогосподарських культур та видів і порід тварин), адаптованих до зміни зональних природно-кліматичних особливостей.

Необмежені можливості мислення свідомої високоінтелектуальної людини, швидкість руху наукової думки і науково-технічного прогресу зумовлюють мінливість зовнішньоторговельної кон'юнктури, суттєво впливають на зміну структури попиту і пропозиції товарів і послуг та рівень ринкової ціни.

Відповідно є потреба суспільства і держави в стабільному достатнього рівня фінансуванні наукового пошуку, наукових досліджень і розробка щодо вирішення проблеми і перспектив розвитку всіх традиційних для

України галузей національної економіки включно з аграрним сектором, формування розгалуженої інфраструктури складових виробничого процесу виготовлення кінцевих продуктів, товарів і послуг відповідно до потреб споживачів як внутрішнього так і зовнішнього ринку.

Це обумовлено необхідністю уникнення негативних наслідків недо- чи перевиробництва, сприятиме стабільному постачанню на внутрішній ринок аграрно-продовольчої продукції і товарів непродовольчого призначення відповідно до потреб споживачів.

До того ж, це по-перше, призведе до промислового збереження виробленої продукції і уникнення її втрат за умови перевиробництва; по-друге, зменшенні ажіотажу при недовиробництві продукції, що викликані несприятливими природно-кліматичними умовами її виробництва та стримування темпів підвищення ринкової ціни.

Отже буде забезпечено потребу споживачів у конкурентоспроможності продукції.

При цьому архіважливим є актуалізація наукових досліджень у сфері нових технологій промислового зберігання, глибокої переробки і доробки виробленої продукції (сушки, заморозки, охолодження і т.д.), поглиблення економічних взаємовідносин у напрямі підвищення мотиваційності виробничих колективів при виготовленні кінцевих товарних продуктів з більшою доданою вартістю.

Список використаних джерел

1. Зовнішня торгівля України: Статистичний збірник 2018. Київ: Державна служба статистики України, 2019. 86 с.

2. Головачова О.С. Тенденції розвитку зовнішньої торгівлі продукцією АПК. Економіка та держава. 2013. № 1. С. 64-66.

3. Залізнюк В. П. Імпортозаміщення в системі забезпечення продовольчої безпеки України. Державне управління: удосконалення та розвиток. 2019. № 1. - URL:http://www.dy.nayka.com.ua/?op=1&z=1374 (дата звернення: 20.09.2019).

4. Конюнктура та перспективи розвитку світових аграрних ринків. Монографія. Колектив авторів: Волкова І.М., Варченко О.М., Данкевич В.Є., Зінчук Т.О., Куцмус Н.Ф., Михайлова Л.І., Романчук О.М., Скидан О.В., Степаненко Н.І., Усюк Т.В. / під. ред. Т.О. Зінчук. К.: Центр учбової літератури, 2013. 672 с.

5. Мазаракі А.А., Мельник Т.М. Імпорт та перспективи імпортозаміщення в Україні. Вісник КНТЕУ. 2012. № 6. С. 5-15.

6. Мельник Т.М., Пугачевська К.С. Імпортозалежність економіки України і пріоритети селективного імпортозаміщення. Економіка України. 2016. № 4. С. 29-44.

7. Іванова Л.С. Зовнішня торгівля сільськогосподарською продукцією та продовольством: вітчизняні реалії та перспективи розвитку. Інвестиції: практика та досвід. 2016. № 22. С. 39-43.

8. Іллюша С.Н., Герасімова О.А. Оцінка динаміки імпорту при довгостроковому прогнозуванні макропоказників. Економіка і прогнозування. 2012. № 1. С. 65-74.

9. Карасьова Н.А. Стратегія імпортозаміщення та експортоорієнтований розвиток в аграрному секторі. Вісник ОНУ імені І.І. Мечникова. 2015. Т. 20. Вип. 3. С. 41-45.

10. Кваша С.М., Власов В.І., Кривенко Н.В., Духницький Б.В. Імпорт агропродовольчої продукції та можливості його заміщення національним виробництвом. Економіка АПК. 2014. № 5. С. 11 -20.

11. Краснодєд Т.Л. Товарна структура експорту та імпорту сільськогосподарської і продовольчої продукції України та шляхи її удосконалення. URL: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3977

12. Олефір В.К. Оцінка імпортозалежності ринку продовольчих товарів України. Економіка і прогнозування. 2016. № 4. С. 92-164.

13. Сегеда С. А. Аграрно-продовольча продукція в товарній структурі зовнішньої торгівлі України. Економіка АПК. 2019. № 2. С. 73-83.

14. Державна служба статистики України (офіційний сайт). URL: http://www.ukrstat.gov.ua (дата звернення: 20.09.2019).

15. Сегеда С. А. Аграрно-продовольче забезпечення населення України. Економіка АПК. 2017. № 10. С. 40-48.

16. В Україні росте імпорт та споживання риби. иКЬ: http://agravery.com/uk/posts/show/v- ukraini-roste-import-ta-spozivanna-ribi (дата звернення: 15.09.2019).

17. Загароднюк О.В. Формування та розвиток ринку риби і рибної продукції України. Автореф. на здоб. наук. ст. к.е.н. К.: 2012. 20 с.

18. Тепличний бізнес в Україні: агровиробники просять державу ввести квоти на імпорт продукції закритого ґрунту. иКЬ: https://agravery.com/uk/posts/show/teplicniki-prosat-derzavu-vvesti- kvoti-na-import-produkcii-zakritogo-gruntu (дата звернення: 15.09.2019)

19. Духницький Б.В. Основи функціонування ринку кави та чаю в Україні. Економіка АПК. 2016. № 2. С. 59-62.

References

1. State Statistics Service of Ukraine (2018). Zovnishnia torhivlia Ukrainy: Statystychnyi zbirnyk 2018 [Ukraine's foreign trade: Statistical Collection 2018] DSSU, Kyiv, 86 (in. Ukr.)

2. Holovachova O.S. (2013). Foreigh trade development trends APK products. Ekonomika ta derzhava [Economics and state], 1, 64-66 (in Ukr.).

3. Zalizniuk V. P. (2019). Import substitution in Ukraine's food security system. Derzhavne upravlinnia: udoskonalennia ta rozvytok. [Public Administration: Improvement and Development], 1. URL: http://www.dy.nayka.com.ua/?op=1&z=1374 (дата звернення: 20.09.2019).

4. Zinchuk T.O. and others (2013). Koniunktura ta perspektyvy rozvytku svitovykh ahrarnykh rynkiv, monohrafiia. [Market situation and prospects of development of world agrarian markets]. Kolektyv avtoriv: Volkova I.M., Varchenko O.M., Dankevych V.Ie., Zinchuk T.O., Kutsmus N.F., Mykhailova L.I., Romanchuk O.M., Skydan O.V., Stepanenko N.I., Usiuk T.V. K.: Tsentr uchbovoi literatury, 672 [in Ukr.].

5. Mazaraki A.A., Melnyk T.M. (2012). Import and prospects of import substitution in Ukraine. VisnykKNTEU. [Herald of KNUTE], 6, 5-15 [in Ukr.].

6. Melnyk T.M., Puhachevska K.S. (2016). The import dependence of the Ukrainian economy and the priorities of selective import substitution. Ekonomika Ukrainy. [Economics of Ukraine], 4. 29-44 (in Ukr.).

7. Ivanova L.S. (2016). Foreign trade in agricultural products and food: domestic realities and prospects. Investytsii: praktyka ta dosvid. [Investment: practice and experience], 22, С. 39-43 (in Ukr.)

8. Illiusha S.N., Herasimova O.A. (2012). Estimation of import dynamics at long-term forecasting of macro indicators. Ekonomika iprohnozuvannia. [Economics and forecasting], 1, 65-74 (in Ukr.).

9. Karasova N.A. (2015). Import Substitution Strategy and Export Oriented Development in the Agrarian Sector. Visnyk ONU imeni I.I. Mechnykova. [Bulletin of ONU Mechnikov], V. 20. Output. 3. 41-45 (in Ukr.).

10. Kvasha S.M., Vlasov V.I., Kryvenko N.V., Dukhnytskyi B.V. (2014). Imports of agro-food products and the possibility of replacing them with national production. Ekonomika APK [Economics of APC], 5, 11-21 (in Ukr.).

11. Krasnoded T. L. (2019) Commodity structure of export and import of agricultural and food products of Ukraine and ways of its improvement. URL: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3977

12. Olefir V. K. (2016). Estimation of import dependence of the food market of Ukraine. Ekonomika i prohnozuvannia. [Economics and forecasting], 4, 92-164 (in Ukr.).

13. Seheda S.A. (2019). Agro-food products in commodity structure of the foreign trade of Ukraine. Ekonomika APK [Economy of the APC], 2, 73-83 (in Ukr.).

14. State Statistics Service of Ukraine: official site (2019). Retrieved from: http://www.ukrstat.gov.ua (Accessed: 20.09.2019).

15. Seheda S.A. (2017). Agrarian and Food Supply of the Population of Ukraine. Ekonomika APK [Economy of the APC], 10, 40-48 (in Ukr.).

16. Imports and consumption of fish are increasing in Ukraine. Retrieved from: http://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-roste-import-ta-spozivanna-ribi (дата звернення: 15.09.2019р.).

17. Zaharodniuk O.V. (2012). Formation and development of the market of fish and fishery products of Ukraine. Abstract for the degree PhD. К.

18. Greenhouse business in Ukraine: agricultural producers ask the state to introduce quotas on imports of closed soil products. Retrieved from: https://agravery.com/uk/posts/show/teplicniki-prosat- derzavu-vvesti-kvoti-na-import-produkcii-zakritogo-gruntu (дата звернення: 15.09.2019р.)

19. Dukhnitsky B. V. (2016). Fundamentals of functioning of the coffee and tea market in Ukraine. Ekonomika APK [Economics of APC], 2, 59-62 (in Ukr.).

Abstract

Seheda Serhii, PhD in Economics, Associate Professor,Associate Professor of the Acounting and Taxating Department, Vinnytsia Institute of Trade and Economics of KNUTE, Vinnytsia, Ukraine

Introduction. Ukraine annually imports more than 20 commodity groups for about a hundred commodity items, of which four (I-IV) out of 24 items are agricultural and food products. At the same time, the balance of foreign trade activity was negative overall (-9.6 billion USD), while in the agricultural sector products it was positive (+13.6 billion USD). For the period 2001-2018, the total value of imports increased from $ 15.8 billion. Up to $ 57.2 billion US, or 3.6 times, with a negative balance each year. Agricultural imports increased from $ 1.1 billion to $ 5.1 billion US, or 4.5 times, with a positive balance annually. The pace of increase in the value of imports has varied over the years. The highest indicators of the total value of imports for the period under review were observed in 2008 and 2012, respectively at $ 85.5 and $ 84.7 billion with a negative balance of $ 18.6 and $ 15.8 billion USA. The cost of imports by years of agri-food products was unstable, with the largest sums in 2012 and 2013, which amounted to $ 7.5 and $ 8.0 billion, respectively. US with a positive balance annually. Thus, there is a tendency to increase the purchase of imports of agricultural products. The predominance of imports over exports is a significant drawback of foreign trade activity, which not only causes irrational use of foreign exchange earnings, but also reduces the value of the country's national potential.

Purpose. The purpose of the scientific article was to analyze the dynamics of the cost of purchase on imports of agro-food products and to determine its place in the structure of imports by the economy as a whole for the period 2001-2018 and to develop proposals for increasing domestic production.

Results. It is established that the cost of purchase for imports of agricultural and food products for the period under review increased from $ 1.1 billion. Up to $ 5.1 billion USA. Dynamics and structure of agrifood imports by commodity groups PTY according to UCCFT of Ukraine are investigated. It was found that commodity group IV - finished food products (46.3%) with the amount of USD 2.3 billion accounted for the largest share in the structure of purchase costs for imports of agricultural and food products. USA. It was found that the highest growth rates were recorded in the costs of imports of products of commodity group II - products of plant origin (5.7 times) and group I - live animals and products of animal origin (5 times). It is established that the largest share belongs to item 03 - fish and crustaceans (59.86%) in the structure of the cost of purchase of goods of import of commodity group I - fish and crustaceans (59.86%), which increased by 17.2 pp during the studied period. ., and the cost of imports increased 7 times. It has been researched that in structure of cost of purchase costs on import of products of commodity group II - products of vegetable origin in 2018 the largest share belongs to item 08 - edible fruits and nuts (34,4%) and item 12 - seeds and fruits of oilseeds (26.0%), with an increase in the cost of their purchase, respectively 8.2 and 11.8 times. It is established that the increase in the cost of purchase costs for imports of products of item 10 - cereals was 3.8 times with their share in the structure of crop production 12.5%. The main amount is spent on the purchase of corn seeds.

Originality. Studies have shown that foreign economic activity in the field of agricultural production is carried out in the following areas:

- purchase on import of agro-food products, the own production of which does not meet the growing needs of consumers in terms of quantity, quality, species nomenclature, assortment, packaging and price;

- purchase on import of agro-food products, the own production of which is impossible because of inconsistency of natural and climatic conditions;

- purchase of imports of products and goods of technical and technological nature, which are necessary to ensure the functioning of the agro-industrial sector, whose production in Ukraine is in decline, or their volumes do not meet the needs of enterprises and organizations to ensure the production processes in innovative products and goods (new varieties) and hybrids of agricultural p lants, new more productive animal and poultry breeds, etc.).

In the course of the research, the dynamics of the cost of purchase on agricultural and food imports was analyzed and its place in the structure of imports on the economy as a whole during the period 2001- 2018 was determined. from $ 1.1 billion Up to $ 5.1 billion USA. Accordingly, the value of imports on the economy as a whole increased from $ 15.8 billion. Up to $ 57.2 billion US, or 3.6 times. At the same time, the share of imports of agro-food products increased from 7.1% to 8.9%, or by 1.8 pp, which indicates that the import growth rate was ahead.

It was found that commodity group IV - finished food products (46.3%) with the amount of USD 2.3 billion accounted for the largest share in the structure ofpurchase costs for imports of agricultural and food products. However, their share dropped from 52.2% to 46.3%, or 6.2 pp, during the period under review, while the volume of expenditures increased by almost 4 times.

The highest growth rates were recorded in the costs of imports of products of commodity group II - products ofplant origin (5.7 times) and group I - live animals and products of animal origin (5 times), which testifies to the growing consumer demand for these products and its insecurity. market.

In the structure of the cost of purchase of imports of products of commodity group II - products of vegetable origin in 2018, the largest share belongs to item 08 - edible fruits and nuts (34.4%), and item 12 - seeds and fruits of oilseeds (26, 0%), with an increase in the cost of their purchase respectively 8.2 and 11.8 times, which indicates the growing consumer demand for the domestic market insecurity of these products, which needs to intensify the development of the respective industries.

The insignificant share of costs (about 7%) for the purchase on import of vegetables - item 07, but the largest increase (by 22.6 times) indicates the need to study the structure of purchase of vegetables by their types and assortment and the available possibilities of their production in Ukraine.

It is established that the increase in the cost of purchase costs for imports of products under item 10 - cereals was 3.8 times with their share in the structure of crop production 12.5%. The main amount is spent on the purchase of corn seeds. This demonstrates the need for the development of seed breeding and maize seed directly in the country.

It is established that the largest share belongs to item 03 - fish and crustaceans (59.9%) in the structure of the cost of purchase of imports of products of commodity group II - fish and crustaceans (59.9%), which increased by 17.2 pp during the studied period. ., and the cost of imports increased 7 times. This indicates the growing consumer demand for fish and the need to step up the development of the fisheries industry in Ukraine.

Conclusion. Globalization transformations and rapid changes in natural and climatic conditions make it necessary to intensify the scientific search and development and introduction of innovative products of domestic production (varieties, hybrids of crops and species and species of animals), adapted to changing zonal natural and climatic features.

The unlimited possibilities of thinking of a conscious highly intelligent person, the speed of movement of scientific thought and scientific and technological progress cause the variability of the foreign trade environment, significantly influence the change in the structure of supply and demand of goods and services and the level of market price. Accordingly, there is a need of the society and the state for a stable sufficient level of funding for scientific research, research and development in order to solve the problem and prospects of development of all traditional sectors of the national economy, including the agrarian sector, formation of a branched infrastructure of the components of the production process of production of final products, goods and services, respectively. to the needs of both domestic and foreign consumers. This is due to the need to avoid the negative consequences of under-production, to promote the stable supply of agrifood and non-food products to the domestic market in accordance with the needs of consumers.

In addition, it will, firstly, lead to the industrial preservation of manufactured products and the avoidance of losses in the event of overproduction; secondly, the reduction of the hype in the underproduction of products caused by adverse natural and climatic conditions of its production and restraining the rate of increase of the market price. Therefore, the need for consumers to compete for products will be met.

At the same time, the actualization of scientific researches in the field of new technologies of industrial storage, deep processing and refining of manufactured products (drying, freezing, cooling, etc.), deepening of economic relations in the direction of increasing the motivation of production teams in the manufacture of finished commodity products with greater added value is archiving cost

Keywords: import, export, agro-food products, agrarian sector, commodity structure, raw material orientation, foreign trade, value added.

Размещено на Allbest.ru