Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавлнение

• Введение
• 1. Общая характеристика АПК Республики Беларусь
• 1.1 Сущность агропромышленного комплекса
• 1.2 Структура и функции АПК Беларуси
• 1.3 Экономическая эффективность агропромышленного комплекса

Глава 2. Анализ развития АПК Республики Беларусь

2.1 Анализ развития сельского хозяйства, как элемента АПК Республики Беларусь

2.2 Анализ развития металлургической промышленности, как элемента АПК Республики Беларусь

• Список использованных источников

Приложение А

Приложение Б

Реферат

АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, ЭКСПОРТ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ЖИВОТНОВОДСТВО, РАСТЕНИЕВОДСТВО.

Объектом исследования является агропромышленный комплекс.

В качестве предмета исследования выступает современное состояние и принципы государственного управления агропромышленным комплексом.

Цель работы: рассмотреть понятие агропромышленного комплекса и дать его характеристику, а также изучить агропромышленный комплекс Республики Беларусь и перспективы его развития.

При выполнении работы использовались графический, статистический методы. агропромышленный сельский хозяйство беларусь

Необходимо отметить, что рассматриваемая тема исследования освещена в литературе в достаточной степени, поэтому в процессе написания работы использовался широкий спектр литературных источников, научные и периодические издания, учебные пособия, а также материалы министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчётно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

Abstract

AGRICULTURAL COMPLEX, AGRICULTURE, EFFICIENCY OF AGRICULTURAL PRODUCTION, EXPORT, PROFITABILITY, ANIMAL PRODUCTION, CROP.

The object of research is the agro-industrial complex.

In accordance with modern conditions and principles of public administration of the agro-industrial complex.

Purpose of work: to consider the concept of agriculture and give it an assessment, as well as to study the agriculture of the Republic of Belarus and the prospects for its development.

When performing the work, graphical, statistical methods were used.

It should be noted that the work contains a wide range of literary sources, scientific and periodicals, teaching aids, materials of agriculture and food of the Republic of Belarus.

The authors of the work have no doubt that the calculations presented in it - analytical material - correctly and objectively - state of the process under study, as well as all the expected literary and other sources: theoretical, methodological and methodological provisions and agreements are accompanied by references to their authors.

Введение

Аграрный сектор в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обусловливается производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.

Производство продуктов питания является самым первым условием жизни людей всякого производства вообще. Этим характеризуется жизненно важная роль, которую выполняет сельское хозяйство в любом обществе.

Углубление специализации в отраслях народного хозяйства привело к более тесным взаимосвязям между ними. На базе обособленных видов промышленной и сельскохозяйственной деятельности произошло формирование единого агропромышленного комплекса, участники которого органически взаимосвязаны и ориентированы на единую конечную цель.

Агропромышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с развитием сельского хозяйства, обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя.

Главная задача агропромышленного комплекса состоит в максимальном удовлетворении потребностей населения в продуктах питания и товарах народного потребления.

Несмотря на то, что экономике аграрного сектора уделяется всё больше и больше внимания, проблемы экономического развития АПК остаются недостаточно изученными, что и рассматривается в одной из глав данной курсовой работы.

Таким образом, тема данной курсовой работы является актуальной.

Объектом исследования является сам агропромышленный комплекс, предметом исследования - современное состояние и принципы государственного управления агропромышленным комплексом.

Ввиду вышеизложенного, целью данной курсовой работы является рассмотрение сущности и структуры агропромышленного комплекса страны, его социально-экономических функций и перспектив развития.

При выполнении работы использовались графический, статистический методы.

Для раскрытия поставленной цели перед работой стоят следующие задачи:

· дать определение и рассмотреть сущность агропромышленного комплекса;

· рассмотреть структуру и основные функции агропромышленного комплекса;

· охарактеризовать современное состояние агропромышленного комплекса Республики Беларусь;

· определить перспективы развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь на современном этапе.

Поэтапное решение данных задач обусловило структуру курсовой работы, которая состоит из введения, трех глав, последовательно раскрывающих тему, заключения и списка использованных источников.

В первой главе рассмотрен агропромышленный комплекс, его состав и структура, а также экономическая эффективность АПК.

Во второй главе рассмотрен современный агропромышленный комплекс Беларуси, а также проведен анализ его основных социально-экономических показателей за 2005-2019 гг.

В третьей главе будет рассмотрен такой вопрос как проблемы и перспективы развития АПК на современном этапе.

Глава 1. Общая характеристика АПК Республики Беларусь

1.1 Сущность агропромышленного комплекса

Агропромышленный комплекс (АПК) - совокупность отраслей национальной экономики, осуществляющих производства, хранение, переработку сельскохозяйственной продукции, насыщение внутреннего рынка продовольственными товарами и обеспечивающих экспорт продовольствия и сырья [1, с.464].

Агропромышленный комплекс является функциональной многоотраслевой подсистемой, которая отражает взаимодействие сельского хозяйства и сопряженных с ним отраслей экономики по производству сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственной продукции, ее переработке и реализации.

Формирование агропромышленного комплекса исторически связано с переходом сельского хозяйства к машинной стадии производства, которая значительно углубила и расширила технологические и функциональные связи сельского хозяйства с другими отраслями национальной экономики [2].

Долгое время в экономической науке и практике аграрный (сельскохозяйственный) сектор рассматривался изолированно от смежных отраслей народного хозяйства, обеспечивающих и обслуживающих сельское хозяйство, занимающихся продвижением и реализацией продовольственных товаров. Начиная с 70-х годов ХХ столетия, понимание этой проблемы стало меняться в связи с обоснованием и функционированием системы продовольственного обеспечения в США, агропромышленного комплекса - в СССР.

Основная задача АПК - устойчивое и динамичное развитие сельскохозяйственного производства и надежное снабжение населения страны продовольствием и товарами народного потребления из сельскохозяйственного сырья, обеспечение продовольственной безопасности страны и поставка продовольствия на экспорт, а также повышение уровня и улучшение качества жизни сельского населения. Для чего необходимо выполнение следующих условий: во-первых, сбалансированности и структуризации всех стадий агропромышленного производства по основным технико-экономическим параметрам, во-вторых, целенаправленности разнородных, но взаимосвязанных видов деятельности, которые и составляют в совокупности агропромышленный комплекс [3].

Поэтому в состав АПК входят сельское хозяйство и отрасли, которые либо поставляют ему технические средства, минеральные удобрения, пестициды и т.п. и оказывают услуги, либо заготавливают и перерабатывают сельскохозяйственную продукцию и сырье, производят готовые к потреблению продукты питания и непродовольственные товары, доводя их до потребителя [4, c.6].

Постановлением Правительства Республики Беларусь № 4 от 3 января 1996 г. установлено, что независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, основными видами деятельности АПК Беларуси являются: производство сельскохозяйственной продукции, ее заготовка, переработка и реализация; производство продуктов питания; лесохозяйственная деятельность; землеустройство и ведение земельного кадастра; подготовка кадров для отраслей агропромышленного комплекса; научное, техническое, производственно-техническое, агрохимическое, ветеринарное и транспортное обслуживание; материально-техническое обеспечение предприятий, объединений, организаций и учреждений агропромышленного комплекса; строительство и ремонт объектов производственного и непроизводственного назначения; изготовление и ремонт техники, оборудования и запасных частей для системы АПК [5].

Значение сельского хозяйства состоит в следующем:

· сельскохозяйственная продукция служит основным источником удовлетворения спроса населения на продукты питания;

· сельскохозяйственное производство является потребителем промышленной продукции (тракторов и автомобилей, сельскохозяйственных машин и оборудования, минеральных удобрений и пестицидов, строительных материалов и нефтепродуктов, электроэнергии и др.);

· сельское хозяйство поставляет свою продукцию в качестве сырья для легкой и пищевой промышленности;

· сельскохозяйственное производство - важная сфера приложения труда и создания рабочих мест для сельского населения, источник пополнения трудовых ресурсов для других отраслей;

· в сельском хозяйстве создается более 7% валового внутреннего продукта (ВВП) страны.

Таким образом, сельское хозяйство - это и поставщик огромного ассортимента продуктов питания, и важнейший фактор сбалансированного развития народного хозяйства в целом. С учетом этого развитие сельского хозяйства признано приоритетным направлением, пользующимся определенной поддержкой государства. В рыночных условиях хозяйствования АПК Беларуси ориентирован на формирование эффективного, устойчивого и конкурентоспособного производства сельскохозяйственной продукции [6,с 92].

Сельское хозяйство может успешно развиваться лишь в тесной связи с отраслями, поставляющими ему необходимые средства производства и перерабатывающими его продукцию. Отрасли народного хозяйства, участвующие в создании, переработке и реализации продукции сельского хозяйства, образуют аграрно-промышленный комплекс (АПК).

Если обсуждать АПК в рамках Республики Беларусь, можно отметить, что наша Республика относится к группе небольших стран, не располагающих достаточными собственными и доступными в настоящее время для эксплуатации запасами основных видов энергоносителей и минерального сырья, поэтому ее крупномасштабное производство работает, в основном, на привозных ресурсах. В республике сформирована многоотраслевая экономика с высоким уровнем развития промышленности, особенно машиностроения, химической и нефтехимической, электронной и электротехнической отраслей, производственной и транспортной инфраструктуры. Потенциальный объем производства превышает емкость внутреннего рынка, поэтому значительная его часть ориентирована на экспорт [7, с.247].

АПК является не только экономической основой нашего государства, но и социально-значимым сектором, на долю которого приходится почти пятая часть ВВП нашей страны, около 20% основных средств, 30% всех работающих в народном хозяйстве [1, с.304].

Агропромышленный комплекс (АПК) - целостная производственно-экономическая система, возникшая на основе общественного разделения труда и интеграции с отраслями промышленности, обеспечивающими сельское хозяйство средствами производства.

1.2 Структура и функции АПК Беларуси

Агропромышленный комплекс - совокупность отраслей, включающая сельское хозяйство, промышленность и сферу услуг, технологически связанных с сельским хозяйством, осуществляющих транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственной продукции, доведение ее до потребителя, обеспечивающих сельское хозяйство техникой, удобрениями, а также производственную и социальную инфраструктуру [6, c.115].

В составе АПК принято выделять три основных сферы (Рисунок 1.1):

· первая - сельское хозяйство;

· вторая - промышленность по переработке сельскохозяйственного сырья -отрасли, обеспечивающие доведение сельскохозяйственной продукции до потребителя (заготовка, переработка, хранение, транспортировка, реализация);

· третья - обслуживающая инфраструктура - отрасли промышленности, поставляющие сельскому хозяйству средства производства, а также отрасли, занятые производственно-техническим обслуживанием сельского хозяйства [8, c.8].

Рисунок 1.1 - Схема организационной структуры АПК Республики Беларусь

Первая сфера представлена сельскохозяйственным сектором и является центральным звеном всего агропромышленного комплекса. Он не только производит сырье для перерабатывающей промышленности, но во многом определяет экономику агропромышленного комплекса, так как доля сырья в структуре себестоимости его товарной продукции составляет 50% и более [9, c.43].

Первая сфера АПК включает следующие отрасли промышленного производства:

· тракторное и сельскохозяйственное машиностроение;

· машиностроение для животноводства;

· машиностроение для кормопроизводства;

· машиностроение для легкой промышленности;

· машиностроение для пищевой промышленности;

· производство минеральных удобрений;

· микробиологическая промышленность;

· производство химических удобрений и других средств химизации, а также средств защиты растений;

· сельское строительство;

· сельскохозяйственная авиация;

· ремонт и техническое обслуживание основных средств сельскохозяйственного назначения и т.п. [4, с.9].

Важнейшая функция сельскохозяйственной сферы АПК заключается в производстве необходимых объемов высококачественной сельскохозяйственной продукции - сырья для последующей его переработки. Кроме того, в силу своей особой специфики в сельскохозяйственной сфере осуществляется воспроизводство продукции, которая выступает в качестве основных и оборотных средств, например основного поголовья, семян, кормов, органических удобрений, молодняка животных и т. д. При этом производство сельскохозяйственной продукции осуществляется как в крупных организациях, так и в небольших хозяйствах [6, c.16].

Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Продукция сельского хозяйства не может быть воспроизведена в других сферах или заменена другими видами продукции.

В сельском хозяйстве выделяют две основные отрасли - растениеводство и животноводство. Внутри самих отраслей растениеводства и животноводства существуют также отраслевое деление. В растениеводстве выделяют: овощеводство, садоводство, зерновое производство, хлопководство, льноводство и др. В составе животноводства выделяют отрасли по видам животных: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство. Наряду с этим выделяются животноводческие отрасли по характеру производимой продукции: молочное скотоводство, мясошерстное овцеводство и т. д

Удельный вес сельскохозяйственного производства во внутреннем валовом продукте (ВВП) в последние годы составляет 6-7%. Доля занятых в сельском хозяйстве составляет более 8% от общей численности населения занятого в экономике [10].

Вторая сфера включает совокупность отраслей и предприятий, обеспечивающих заготовку, транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственного сырья, а также реализацию конечного продукта. В данную сферу входят пищевая промышленность (пищевкусовая, мясная и молочная), легкая промышленность (текстильная, кожевенно-меховая, обувная), комбикормовая промышленность, заготовительные и торговые организации. Отрасли второй сферы агропромышленного комплекса обеспечивают первичную промышленную доработку сельскохозяйственного сырья, ее заготовку и хранение, а также вторичную переработку сырья и доведение его до готовности для реализации населению. Они осуществляют и доставку готовой продукции к местам хранения и реализации. Уровень жизни населения страны зависит от состояния и темпов развития агропромышленного комплекса и особенно второй сферы - пищевой и перерабатывающей промышленности.

Третья сфера включает отрасли промышленности, обеспечивающие АПК средствами производства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для пищевой и легкой промышленности, производство минеральных удобрений и химических средств защиты, ремонт оборудования и техники, строительство. Третья сфера комплекса, по существу, определяет возможности индустриализации и интенсификации производства как в сельском хозяйстве, так и в других отраслях АПК [9, c.45].

Кроме того, в отдельную сферу (не имеющую явной отраслевой принадлежности) относятся производственная и социальная инфраструктура, обеспечивающие общие условия производства продукции, а также жизнедеятельности людей - дорожно-транспортное хозяйство, связь, материально- техническое обслуживание, система хранения, складское и тарное хозяйство, отрасли нематериального производства и т.п. Обращает внимание тот факт, что в составе инфраструктуры присутствуют элементы, которые не принято относить к производству. Однако, с точки зрения экономики в целом, социальная структура является таким же неотъемлемым атрибутом, как и производственная, так как обуславливает и обеспечивает воспроизводство рабочей силы [7, c.8].

Таким образом, структура агропромышленного комплекса страны сложна, динамична и определяется степенью развития производительных сил и уровнем общественных потребностей в его конечном продукте.

Инфраструктура включает в себя предприятия и организации, обслуживающие АПК. Они обеспечивают общие условия развития производства и жизнедеятельности людей. По своему целевому назначению инфраструктура как целостная система подразделяется на производственную и социальную.

Производственная инфраструктура включает:

· систему материально-технического обслуживания (электро-, газо-, водоснабжение и т.д.);

· систему материально-технического снабжения и заготовок сельскохозяйственной продукции, элеваторное, холодильное и складское хозяйство;

· систему доведения продукции до потребителя (распределительные холодильники, оптовые базы и т.д.);

· транспорт и связь по обслуживанию производственных нужд всех отраслей и предприятий АПК.

Производственная структура АПК обеспечивает взаимосвязь всех фаз процесса воспроизводства: производства, распределения, обмена и потребления. Задачей производственной инфраструктуры являются обеспечение нормального функционирования сельскохозяйственных предприятий, освобождение от несвойственных им функций и сосредоточение их усилий на основной деятельности. Эффективность функционирования производственной инфраструктуры выражается в увеличении производства, сохранении качества и устранении потерь сельскохозяйственной продукции.

Социальную инфраструктуру образуют:

· дошкольные учреждения, органы просвещения, образования, науки;

· учреждения здравоохранения, спорта, охраны окружающей среды;

· жилищно-коммунально-бытовое хозяйство;

· розничная торговля и общественное питание;

· общественный транспорт, связь;

· информационная служба;

· служба охраны и техники безопасности труда.

Задачей социальной инфраструктуры является обеспечение нормальной жизнедеятельности, воспроизводства и закрепления рабочей силы. Эффективность функционирования социальной инфраструктуры АПК выражается в повышении производительности труда и уровня жизни его работников.

Следовательно, производственные и социальные инфраструктуры обслуживают все стадии агропромышленного производства. Поэтому их роль в повышении уровня интенсификации и эффективности АПК неуклонно растет [2, c.17].

1.3 Экономическая эффективность агропромышленного комплекса

Как уже отмечалось, одной из основных целей экономики отрасли является определение экономической эффективности как отдельных видов производств, так и отрасли в целом.

Эффективность производственной деятельности - это результативность хозяйствования. Она показывает, ценой каких затрат капитала (ресурсов) достигается конечный результат [11, с. 24].

Для оценки экономической эффективности агропромышленного комплекса в целом определяющее значение имеет понятие «конечного продукта». Это понятие носит характер, общий для всех отраслей промышленного производства, и в стоимостном выражении означает валовой продукт комплекса, уменьшенный на объем внутреннего потребления. То есть, для включения в конечный продукт стоимости перерабатывающей отрасли АПК не учитывается стоимость сельскохозяйственного сырья, направленного на переработку - в расчет принимается только стоимость готовой продукции отрасли переработки [8, с.20].

В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.

Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве.

Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами [8, c.21].

Экономическая эффективность агропромышленного комплекса оценивается по соотношениям:

Стоимость конечного продукта - сумма затрат в части производства конечного продукта (без учета затрат на продукцию, использованную на внутреннее потребление) либо стоимость конечного продукта - стоимость основных производственных фондов.

Помимо экономической эффективности принято определять социальную эффективность агропромышленного комплекса. Так как предприятия и организации всех сфер АПК расположены преимущественно в сельской местности, то есть в районах, четко определяемых географическими границами, в качестве основного показателя социальной эффективности следует рассчитывать повышение занятости населения (снижение безработицы) в тех местностях, где расположены (или могут быть расположены) сельскохозяйственные предприятия. В качестве дополнительных показателей можно определять снижение безработицы по категориям трудовых ресурсов (рабочие, управленческий персонал и т.п.) и специальностям. Данные для расчета показателей берутся в органах местного самоуправления (или органах службы занятости - там, где она организована) [8, с.22].

Таким образом, основными показателями эффективности хозяйственной деятельности АПК являются:

· урожайность сельскохозяйственных культур - показатель, характеризующий средний сбор сельскохозяйственной продукции с единицы площади (га или % закрытого грунта);

· урожайность кормовых культур;

· продуктивность в животноводстве - количество и качество продукции, получаемой от одного животного за определённый период (сутки, месяц, лактацию, год, в течение жизни). Сюда относятся: надой молока на одну корову, среднесуточный прирост живой массы скота и птицы, среднегодовая яйценоскость кур-несушек и т п. Определяется наследственностью и зависит от видовых, породных, возрастных, индивидуальных особенностей животного;

· производство основных продуктов сельского хозяйства на душу населения;

· численность занятых в сельскохозяйственной деятельности;

· землеотдача выражает отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к стоимости земельных ресурсов;

· трудоёмкость - показатель, характеризующий затраты рабочего времени на изготовление единицы продукции или выполнение определённой работы. Чем меньше трудоёмкость, тем выше производительность труда.

· фондоотдача - показатель эффективности использования основных средств рассчитывается как годовой выпуск продукции, деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция;

· рентабельность - эффективность, прибыльность предприятия или предпринимательской деятельности. Количественно рентабельность исчисляется как частное от деления прибыли на затраты, расход ресурсов, обеспечивших получение прибыли. Для оценки рентабельности используют показатели валового и чистого дохода, окупаемости затрат, прибыли, норма прибыли;

· производительность труда - количество продукции, производимой в единицу рабочего времени, или кол-во рабочего времени, затрачиваемое на производство единицы продукции;

· себестоимость производства одной тонны продукции в сельскохозяйственных предприятиях. Себестоимость - денежное выражение текущих затрат на производство и реализацию продукции, часть стоимости.

При оценке эффективности сельскохозяйственного производства необходимо учитывать специфику этой отрасли. Производство в сельском хозяйстве, как ни в одной другой отрасли, связано с использованием природных ресурсов. Поэтому все меры по развитию АПК и повышению его эффективности должны быть согласованы с задачами сохранения окружающей среды.

Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

В условиях рыночной экономики эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления.

Таким образом, с одной стороны, агропромышленный комплекс (АПК) - совокупность отраслей народного хозяйства, связанных между собой экономическими отношениями по поводу производства, распределения, обмена, переработки потребления сельскохозяйственной продукции.

С другой стороны, аграрно-промышленный комплекс (АПК) - совокупность отраслей национальной экономики, осуществляющих производство и переработку сельскохозяйственного сырья, насыщение внутреннего рынка продовольствием и обеспечивающих экспорт продовольствия и сырья.

АПК Беларуси является крупной межотраслевой подсистемой, объединяющей 9 отраслей народного хозяйства - сельское хозяйство, пищевая промышленность, молочная, мясная, комбикормовая, легкая (в части переработки сельскохозяйственного сырья), тракторное машиностроение, строительство, материально-техническое обеспечение и агросервис.

Глава 2. Анализ развития АПК Республики Беларусь

2.2 Анализ развития сельского хозяйства, как элемента АПК Республики Беларусь

Агропромышленный комплекс сегодня обеспечивает продовольственную безопасность страны, а также способствует развитию сельского хозяйства. Сельское хозяйство представляет собой вторую сферу агропромышленного комплекса и является основной составной частью АПК, в интересах которого организуются, функционируют и взаимодействуют другие сферы комплекса. [12, с.13]

Сельское хозяйство является не только основным, определяющим элементом АПК, но и его связующим звеном - даже незначительные изменения в объемах и структуре производимой сельскохозяйственной продукции могут оказать весьма существенное значение на другие сферы АПК.

Белорусское сельское хозяйство после глубокого экономического кризиса первых лет независимости

страны и вывода из сельхозоборота почти 2,5 млн га чернобыльской земли за 22 года президентской республики вышло из кризиса, восстановило свои позиции на рынке России, начало завоевывать конкурентные позиции на мировом рынке продовольствия. Произошли и качественные изменения: при сокращении посевных площадей (5,869 млн га в 2016 г. по сравнению с 6,126 млн га в 1990 г.) и существенном уменьшении поголовья крупного рогатого скота (КРС) (4,4 млн голов КРС в 2016 г. Вместо 7 млн голов в 1990 г.; 1,5 млн голов коров в 2016 г. вместо 2,4 млн голов в 1990 г.; 3,2 млн свиней в 2016 г. вместо 5 млн свиней в 1990 г.) валовой выпуск продукции практически вышел на рекорды республики советского периода. [13, с.121]

Доля сельскохозяйственного производства составляет около 6-7% объема ВВП. При этом в сельскохозяйственном секторе работает более 8% от общего количества занятых в экономике страны.

Беларусь практически полностью обеспечивает себя продовольствием: импорт составляет менее 10% всего объема потребления.

Кроме того, в стране сосредоточено 21,2% мировых посевов льна. Среди 22 ведущих производителей льноволокна Беларусь входит в первую пятерку.

Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения в республике соответствует уровню развитых стран и по многим позициям (производство картофеля, свеклы сахарной, мяса, молока) превышает показатели, достигнутые в странах СНГ.

По производству молока на душу населения Республика Беларусь занимает одну из лидирующих позиций в мире и опережает такие страны, как Российская Федерация, Украина, Казахстан. Производство молока на душу населения в стране достигло 775 килограммов. В мировом производстве молока Республика Беларусь занимает 0,9%.

Беларусь входит в 15 стран крупнейших мировых экспортеров молочной продукции, причем по маслу сливочному занимает седьмую строчку мирового рейтинга, по пахте, йогурту, кефиру - восьмую, по молоку и сливкам сгущенным и сухим - тринадцатую, по молочной сыворотке - пятнадцатую.

Из Рисунка 2.1 видно, что в 2019 году уровень производства молока на душу населения вырос на 11 килограмма по отношению к 2018 году, и на 87 килограммов в сравнении с 2010 годом.

По производству мяса в убойном весе на душу населения (129 килограммов) наша страна, как и по молоку, опережает Российскую Федерацию, Украину, Казахстан. При этом на одного жителя Республики Беларусь производится мяса вдвое больше, чем в Российской Федерации, Украине, Казахстане. Доля Республики Беларусь в мировом производстве мяса составляет 0,4%.

Рисунок 2.1 - Производство молока на душу населения в килограммах

Источники: [14]

Рисунок 2.2 - Производство мяса в убойном весе на душу населения в килограммах

Источник: [14]

В 2019 году производство мяса в убойном весе на душу населения составило 132 килограмм, в то время как в 2018 этот показатель был на уровне 129 килограмм, а в 2010 около 102 килограмма. Следовательно, наблюдается ежегодный прирост производство мяса в убойном весе на душу населения, кроме 2014 года, когда произошло снижение данного показателя на 9 килограмм по сравнению с 2013 годом.

Беларусь входит в 30 стран - лидеров по экспорту мяса, при этом по мясу птицы занимаем семнадцатую строчку мирового рейтинга, по говядине - восемнадцатую.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), по валовому сбору (в стоимостном выражении) льноволокна Беларусь находится на 3-м месте в мире, клюквы - на 10-м, ржи - на 5-м, сахарной свеклы, клубники - на 15-м месте. [15]

Рассматривая внешнеэкономическую деятельность республики, можно отметить, что стабильный рост экспорта свидетельствует о том, что переработка сельскохозяйственной продукции в Республике Беларусь становится более углублённой: больше продается конечного продукта с высокой добавленной стоимостью. Сельскохозяйственные организации торгуют на зарубежных рынках не сырьем, а готовой качественной продукцией.

Рисунок 2.3- Географическая структура экспорта по сельскохозяйственным товарам Беларуси 2018 г. в процентах.

Сельскохозяйственная продукция Республики Беларусь поставляется примерно девяти десяткам государств. Основными внешними рынками сбыта сельскохозяйственной продукции Беларуси являются страны Евразийского экономического союза и страны СНГ (Рис. 2.2).

В число стран, с которыми у Беларуси есть договоры на экспортную поставку, входит и Россия, доля которой составляет 79,3% от общей структуры белорусского экспорта сельскохозяйственной продукции, что значительно ниже импорта, который составляет примерно 30,2%. Причины такого дисбаланса в том, что Беларусь экспортирует из России сырье и энергию, которые затем становятся продукцией экспортируемой в другие страны.

Благодаря стабильному развитию сельского хозяйства Беларусь смогла расположиться в списке влиятельных поставщиков сельскохозяйственной продукции в рамках мировой экономики. Беларусь занимает третье место по экспорту льноволокна, седьмое место в экспорте молокопродуктов, а также находятся в двадцатке стран-лидеров по экспорту сахара, масла рапсового и говядины в мире. Республика также экспортирует картофель, плоды и овощи, кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки и другие виды сельхозпродукции.

Республика Беларусь расположена в центре Европы и относится к числу восточноевропейских государств. Ее территория составляет 207,6 тыс. кв. км. Сельскохозяйственные земли на начало 2019 г. занимают 41 % от общей территории, лесные земли - 42%. По территории республики протекает 20781 тыс. рек, на ней расположены 10780 озер, 1,5 тыс. прудов и более 153 водохранилищ. На западе граничит с Польшей, на северо-западе - с Литвой и Латвией, на севере и востоке - с Россией, на юге - с Украиной. В административном отношении делится на 6 областей. Области подразделяются на 118 сельских районов. Наибольшая протяженность территории Беларуси с севера на юг составляет 560 км, с запада на восток - 650 км. Средняя высота над уровнем моря 160 м; высшая точка - гора Дзержинская - 345 м (Минская возвышенность): самое низкое место (менее 85 м) находится в пределах Неманской низины.

Климат Беларуси умеренный, переходный от морского к континентальному, более прохладный на севере и относительно теплый на юге. Преобладают западные и северозападные ветры. Средняя температура января - самого холодного месяца - от -4°С на юго-западе до -9°С на северо-востоке, июля - самого теплого месяца - от +17°С на севере до +19,5°С на юге. Значительные колебания суммы положительных температур за период роста развития сельскохозяйственных культур - от 2100 до 2500°С, а также продолжительность периода активной вегетации культурных растений - от 190 до 205 дней. Среднегодовая сумма осадков в центральной и северо-восточной частях страны - 600 - 650 мм, на юге и юго-западе - 500 - 600 мм. Республика располагает запасами торфа и калийных удобрений, используемых для повышения плодородия почв.

Население Республики Беларусь по состоянию на 01.01.2020 г. составляет 9 408,4 тыс. человек. Из них 2 020,6 тыс. проживают в г. Минске. Средняя плотность населения по республике - 48 человек на 1 кв.км.

Для республики характерны демографические процессы, происходящие в индустриально развитых странах: снижение общих темпов прироста населения, уменьшение рождаемости, повышение доли лиц пожилого возраста. По состоянию на конец 2018 г. более 7 млн. 429 тыс. человек проживает в городах и только 2 млн. 46 тыс. человек - сельские жители.

С 1960-х годов для территории Беларуси характерен процесс урбанизации городов, который сопровождается ростом городского населения. На начало 2019 года соотношение городского и сельского населения составляет 7429,2 к 2046 соответственно. В результате сокращения сельского населения происходит отток рабочей силы из аграрного сектора.

Земельные ресурсы включают все виды земель: сельскохозяйственного назначения, населенных пунктов, промышленности, транспорта, курортов, заповедников, государственного лесного фонда. Земельный фонд Республики Беларусь остается неизменным и на начало 2020 года составляет 207,60 тыс. га.

Рисунок 2.4 - Численность сельского и городского населения Беларуси (тысяч человек)

Источник: [16]

Сельскохозяйственные земли занимают 41 % от общей площади, лесные земли - 42%, поверхностные воды, включая болота - 6%, прочие земли - 11%

Из Приложения А наглядно видно, что с каждым годом растет доля земель в пользовании фермерских хозяйств, а доля земли в владении граждан и сельскохозяйственных организаций с каждым годом сокращается.

По состоянию на 1 января 2018 года в республике функционирует 1 357 сельскохозяйственных организаций, 2 652 крестьянских (фермерских) хозяйств, занято 405,4 тыс. человек (9,3 % от общей численности занятых в сельском, лесном и рыбном хозяйстве). Сельское хозяйство ориентировано главным образом на удовлетворение потребностей внутреннего рынка в продуктах питания. Отдельные виды продовольственных товаров являются экспортным потенциалом.

Сельское хозяйство Беларуси специализировано на выращивании традиционных для умеренных широт культур. В растениеводстве преобладают зерновые: преимущественно ячмень, рожь, пшеница, картофель, кормовые культуры. В связи со структурными преобразованиями и ориентацией на возобновляемые источники энергии в республике расширяются объемы возделывания зернобобовых и масличных культур. В Беларуси сосредоточено около 16% мировых посевов льна, или более 20% его посевов на Европейском континенте.

В структуре растениеводства высокий удельный вес занимают зерновые и зернобобовые культуры, а также кормовые культуры, что обусловлено специализацией сельского хозяйства республики главным образом на молочно-мясном животноводстве. Основными зерновыми культурами являются ячмень, рожь, тритикале. Особое место занимают картофель и лен. Основные овощные культуры - морковь, свекла, капуста.

В Приложении Б показано, основная масса производства видов сельскохозяйственной продукции в Беларуси по категориям хозяйств, 2005-2018 гг. принадлежит сельскохозяйственным организациям, пик производства наблюдался в 2012 году.

Производство продукции сельского хозяйства в 2018 году в хозяйствах всех категорий составило Br19 млрд, или в сопоставимых ценах 96,6% к уровню 2017 года, в том числе продукции животноводства -- 99,1%, продукции растениеводства -- 93,9%.

В животноводстве в основном выращивается крупный рогатый скот для производства молока и мяса, а также свиньи и птица.

Таблица 2.1 - Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий в Беларуси, 2010-2018 гг. (на конец года; тысяч голов)

	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018
Крупный рогатый скот(всего)	4151	4247	4267	4322	4364	4356	4298	4362	4341
в том числе: коровы	1478	1477	1519	1525	1533	1512	1502	1500	1498
Свиньи	3782	3989	4243	3267	2925	3205	3145	3156	2841
Овцы и козы	124	125	133	131	141	153	158	155	151
Лошади	113	100	92	82	73	64	55	49	43
Птица,млн.голов	37,5	39,9	42,4	45,7	48,2	48,5	49,5	50,7	50,7

Источник: [17, c.125]

Таблица 2.2 - Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категории в Беларуси, 2010-2018 гг.

Годы	Реализация скота и птицы на убой, тыс. т	Производство
	в живом весе	в убойном весе	молока, тыс. т	яиц, млн. шт.	Шерсти(в физическомвесе), тонн
2010	1400	971	6624	3536	84
2011	1464	1020	6500	3656	86
2012	1557	1092	6766	3778	96
2013	1669	1172	6633	3850	96
2014	1548	1073	6703	3858	112
2015	1661	1149	7047	3746	131
2016	1678	1172	7140	3615	142
2017	1676	1208	7321	3516	138
2018	1429	1226	7345	3363	121

Источник: [15]

Из таблицы 2.1 и таблицы 2.2 видно, что поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий в Беларуси, 2010-2018 гг. увеличивалось с 2010 по 2017 года, а в 2018 году произошло сокращение поголовья на 27 тыс. голов. Исходя из этого наблюдается устойчивая тенденция к увеличению производства основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категории в Беларуси.

2.2 Анализ развития металлургической промышленности, как элемента АПК Республики Беларусь

Промышленная отрасль занимает почти треть объемов социально-экономических показателей развития экономики и имеет внушительное влияние на экономику в целом. На протяжении пяти лет наблюдается стабильный прирост основных показателей, в том числе показателей промышленного сектора. [20, c.74]

Таблица 2.3 - Основные показатели развития промышленности за 2014-2018 годы.

Показатель	2014	2015	2016	2017	2018
Валовый внутренний продукт, млн. руб.	80 579	89 910	94 949	105 748	121 568
в том числе валовая добавленная стоимость промышленности	20 170	22 345	24 001	27 808	31 759
Основные средства в экономике, млн. руб.	211 097	242 509	269 810	293 934	321 463
в том числе промышленности	74 737	88 654	100 724	112 497	122 028
Инвестиции в основной капитал, млн. руб.	22 527	20 715	18 710	21 034	25 004
в том числе в промышленность	8 239	7 912	7 040	8 248	9 534
Среднегодовая численность населения, занятого в экономике, тыс. человек	4 550,5	4 496,0	4 405,7	4 353,6	4 337,9
В том числе в промышленности	1 117,2	1 063,8	1 027,1	1 023,3	1 028,6
Номинальная Начисленная среднемесячная заработная плата в целом по экономике, руб.	605,2	671,5	722,7	822,8	971,4
в том числе работников промышленности	634,9	686,1	750,9	869,1	1 012,0
Экспорт, млн. долл. США	36 080,5	26 660,4	23 537,3	29 240,0	33 907,0
в том числе продукции промышленности	34 789,5	25 155,1	22 328,7	27 849,0	31 991,2
Импорт, млн. долларов США	40 502,4	30 291,5	27 609,9	34 234,9	28 441,1
в том числе продукции промышленности	38 313,6	27 592,6	25 092,6	31 655,4	35 795,5

Источник: [14]

Исходя из этого, видно, что вклад промышленности в ВВП страны существенно возрастает с каждым годом. На 2018 год доля промышленности в валовом внутреннем продукте составило 121 568 млн. руб. что на 40 989 млн. руб. больше чем в 2014 году.

На сегодняшний день многие предприятия проходят этап модернизации, направленный на снижение энергоемкости и установку современного оборудования. Переоснащение производств заложено в программе развития промышленного комплекса республики на период до 2020 года. Планируется, что обновленные линии сосредоточат свое внимание на наукоемких отраслях экономики. Кроме этого, в Беларуси формируется холдинговая модель организации бизнеса. Предприятия важнейших сегментов становятся объединяющим ядром для отраслевых холдингов.

В стране создано около 45 холдингов, которые объединяют примерно 297 организаций. Наиболее крупные холдинговые структуры созданы на базе акционерных обществ, в уставном фонде которых 100% акций принадлежит государству. В настоящее время зарегистрированы такие холдинги, как «Горизонт», «БелОМО», «БелавтоМАЗ», «Автокомпоненты», «Белстанкоинструмент», «Белорусская металлургическая компания «Амкодор». Заканчивается регистрация еще двух холдингов -- «БелАЗ» и «Лидсельмаш». Запланировано создание холдинга «Белкерамика», куда войдут ОАО «Минский завод строительных материалов», «Радошковичский керамический завод», «Керамин» и «Березастройматериалы», а в стекольное объединение «Белстекло» - акционерные общества «Гомельстекло», «Гродненский стеклозавод» и «Стеклозавод «Неман».

Агропромышленный комплекс Беларуси также является одним из важнейших сегментов экономики, основой пищевой промышленности страны.

Рассмотрим общий объем промышленного производства основных видов обрабатывающей промышленности, поскольку среди остальных видов экономической деятельности (горнодобывающей промышленности, снабжения электроэнергией, водоснабжения) его доля составляет 88,6%.

На рисунке 2.5 наглядно видно, что в 2018 году существенно вырос объем производства обрабатывающей промышленности по всем видам экономической деятельности.

Создание условий для дальнейшего развития агропромышленного комплекса является одной из важнейших стратегических целей государственной политики, достижение которой должно способствовать:

· формирование развитой конкурентной среды;

· внедрение новых производственных и управленческих технологий;

· развитию инновационной деятельности;

· создание новых рабочих мест;

· насыщению рынка сельскохозяйственной продукции и продуктами питания;

· увеличению налоговых поступлений в бюджет;

· росту благосостояния и качества жизни сельского населения.

Рисунок 2.5 - Структура и объем производства обрабатывающей промышленности по видам экономической деятельности

Источник: собственная разработка на основании данных Статистического ежегодника Республики Беларусь.

В целях повышения конкурентоспособности белорусской продукции, обеспечения продовольственной безопасности, а также создания условий для динамического экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания проводится:

· Обеспечение устойчивого развития и функционирования агропромышленного комплекса.

· Проводится конкурентная экономическая политика, направленная на достижение эффективного функционирования рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов питания.

· Устойчивое развитие территории сельской местности, стимулирование занятости сельского населения и повышение уровня его жизни.

· Оценка работы руководящих кадров всех уровней в сельском хозяйстве в зависимости от показателей состояния производственно-технологической, исполнительской и трудовой дисциплины, обеспечения здоровых и безопасных условий труда в возглавляемых или областях, районах и организациях.

· Обеспечение подготовки высококвалифицированных кадров для сельскохозяйственного производства.

Из всего вышеизложенного следует сделать вывод, что аграрно-промышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, связанных между собой экономическими отношениями по поводу производства, распределения, обмена, переработки и потребления сельскохозяйственной продукции. Структуру АПК можно разделить на организационно-экономическую (включает в себя отрасли, производящие средства производства для всех звеньев АПК; сельское хозяйство; отрасли, обеспечивающие доведение сельскохозяйственной продукции до потребителя), воспроизводственно-функциональную (производства средств производства, сельскохозяйственного производства, производства продовольствия, предметов потребления из сельскохозяйственного сырья, производственно-технического обслуживания всех стадий воспроизводственного процесса, реализации конечного продукта АПК потребителю), продуктово-сырьевую, которая включает продовольственный комплекс и комплекс непродовольственных товаров.

Глава 3. Развитие АПК Республики Беларусь: проблемы и пути их решения

Рост эффективности и повышение конкурентоспособности - основная проблема АПК. Без ее решения невозможно даже сохранение лидирующего положения на внутреннем продовольственном рынке. [21, c.4]

Белорусскому АПК удалось добиться значительных успехов [22; 23;]:

· создана целостная структура государственных программ для сельского хозяйства и развития сельских территорий с хорошо структурированным и комплексным планированием, организованным финансированием, постоянным контролем с четкой системой обратной связи, обеспечивающей возможность эффективного осуществления аграрной политики;

· организовано крупнотоварное производство с модернизацией и внедрением новых технологий на основе постоянных инвестиций, что способствует повышению эффективности АПК;

· большой российский рынок обеспечивает сбыт экспортной продукции Беларуси - молочных и мясных продуктов, картофеля, сахара и др., а хорошее географическое положение дает преимущества в логистике;

· развитая перерабатывающая промышленность, инвестировавшая значимые суммы в оборудование, в состоянии поставлять продукцию в соответствии с нормами продовольственной безопасности ЕС;

· создана эффективная система страхования сельскохозяйственных культур.

В то же время в белорусском АПК сохраняются некоторые проблемы [24]:

· уровень производительности труда остается довольно низким по сравнению с европейским и американским, при этом ускорившиеся процессы урбанизации создают трудности при поиске квалифицированных сотрудников для сельского хозяйства;

· замедленная реакция отрасли и предприятий на изменение требований глобальных рынков и необходимость диверсификации рынков сбыта: большинство продуктов питания экспортируются в одну страну - Россию;

· научные исследования порой носят академический характер и не всегда имеют тесные связи с потребностями производителей, что не позволяет Беларуси быть лидером во внедрении агроинноваций;

· недостаток производственно-технической базы по хранению, упаковке, переработке картофеля, овощей и фруктов является помехой для продажи продукции высокого качества;

· ограничения на право собственности и жесткие плановые требования, бюрократия не способствуют привлечению прямых иностранных инвестиций и эффективных частных предпринимателей в агросектор;

· органическое сельское хозяйство делает лишь первые шаги, нет государственного регулирования этого вида производства и структуры по сертификации данной продукции, отсутствует также государственная программа по возобновляемым источникам энергии.

Исходя из изложенного можно сформулировать следующие предложения по совершенствованию аграрной политики:

1. Повышение конкурентоспособности и экономической эффективности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, что требует [26]:

• более жесткого контроля затрат со стороны собственника и организации эффективного управления финансами на уровне СПК и государственных перерабатывающих предприятий;

• распространения системы сбалансированной агрохимии, включая баланс между органическими и минеральными удобрениями, и интегрированной системы защиты растений;

• совершенствования системы текущего планирования для более оперативного реагирования на изменения запросов рынка и повышения управленческой инициативы;

• осуществления мер по уменьшению бюрократизации всей отрасли сельского хозяйства, повышению ее инвестиционной привлекательности, реализации программы поддержки инвестиций в инфраструктуру сельского хозяйства;

• выполнения программы по введению электронного земельного кадастра угодий и единой базыплеменного учета скота в целях сохранения местных традиционных пород;

• развития въездного агротуризма, обусловленного уникальной природой с богатым разнообразием флоры и фауны, что может стать источником дополнительных доходов, в том числе и в результате создания уникальных национальных продуктов-брендов, пород, сортов.

2. Принятие Закона об органическом производстве и система государственной поддержки органического производства могут помочь занять свободную нишу на рынке ЕАЭС, других экспортных рынках. Программа «зеленой энергетики» и разработка и реализация системы мероприятий по сохранению биоразнообразия и защите окружающей среды, особенно грунтовых и поверхностных вод, могут обеспечить дополнительный доход и сделать сельскохозяйственные предприятия и сельские населенные пункты более стабильными.

...