Анализ ассортимента фирмы производителя и организация его продажи в сети магазинов ООО "КРОКИД-РИТЕЙЛ"

- ГОСТ Р 53915-2010. Изделия для новорожденных и детей ясельной группы. Общие технические условия.

- ГОСТ 31407-2009. Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных, ясельного и дошкольного возраста. Общие технические условия.

- ГОСТ 31408-2009. Изделия трикотажные бельевые для мужчин и мальчиков. Общие технические условия.

- ГОСТ 25295-2003 Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общие технические условия (с Поправкой, с Изменением N 1)

Потребительские свойства детской одежды делятся на: назначения (в том числе надежности, долговечности), эргономические (в том числе гигиенические), эстетические, стандартизации и унификации.

Для оценки потребительских свойств детских изделий были выбраны образцы верхней детской одежды.

Таблица 11 - Потребительские свойства детских зимних курток для мальчиков.

У представленных моделей курток верхний слой изготовлен из тканей, обладающих водоотталкивающими свойствами. Все модели курток препятствуют проникновению атмосферного воздуха в пододежное пространство.

Так же можно отметить, что для всех моделей подобраны модные и яркие цвета, все курточки для детей дополнены вместительными карманами, имеют свободный силуэт, независимо от фирмы-производителя. Все модели курток имеют утепленный капюшон. В качестве застежки используется молния, иногда в комбинации с «липучками» или пуговицами. Внутренний слой курток (подкладка) изготовлена из тканей, имеющая высокую воздухонепроницаемость, паропроницаемость, влагоемкость и гигроскопичность, так как должен обеспечивать оптимальные гигиенические условия в пододежном пространстве. Все представленные модели удобные, легкие и теплые.

Вывод:

Таким образом, при проведении экспертизы образцов верхней детской одежды, качество ткани, кроя, ниток, фурнитуры, пошива, строчки швов соответствует ГОСТам.

2.4 Организация продажи детской одежды в ООО «КРОКИД-РИТЕЙЛ»

Характер и структура операций по продаже товаров зависят, прежде всего, от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи. Так, на выбор товаров повседневного спроса покупатель затрачивает значительно меньше времени, чем на товары периодического или редкого спроса. В магазинах, применяющих различные методы продажи, содержание операций по продаже товаров также существенно отличается. Под такими операциями понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.

В магазине Crockid применяются следующие методы продажи товаров:

- самообслуживание;

- через прилавок обслуживания;

- по образцам;

- с открытой выкладкой и свободным доступом покупателей к товарам;

- по предварительным заказам.

1) Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Отобранные товары оплачиваются в узлах расчета, обслуживаемых контролерами - кассирам.

В магазинах самообслуживания функции продавца:

- консультирование покупателей;

- выкладка товаров;

- контроль за сохранностью товаров;

- выполнение расчетных операций.

Процесс продажи здесь состоит из следующих основных операций:

- встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, услугах и т.д.;

- получение покупателем инвентарной картины или тележки для отбора товаров;

- самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета;

- подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека;

- оплата купленных товаров;

- упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя;

- возврат тележки на место их концентрации.

2) Продажа товаров через прилавок обслуживания включает выполнение следующих операций:

- встреча покупателя и выявление его намерений. Торговый персонал должен быть приветлив по отношению к покупателю. При этом благоприятные впечатления создают опрятный внешний вид работников, чистота и порядок в торговом зале. Выявление намерений покупателя заключается в ненавязчивом определении их отношения к моделям и фасонам;

- предложение и показ товаров. Показывая товар, продавец указывает особенности товаров;

- помощь в выборе товаров и консультации. Консультации включают в себя сведения о назначениях товаров и способах их эксплуатации, нормах потребления и т.д. Консультация должна способствовать пропаганде новых товаров, воспитанию у потребителей эстетических вкусов.

- предложение сопутствующих и новых товаров.

- расчетные операции.

- упаковка и выдача покупок.

3) Продажа товаров по образцам предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное (или с помощью продавца) ознакомление с ними покупателей. После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю товары, соответствующие образцам. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов. Данный метод удобен тем, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров.

Выставленные в торговом зале образцы товаров снабжены четко оформленными ярлыками, в которых указывают наименование товара, артикул, сорт, наименование изготовителя, цену.

4) Продажа товаров с открытой выкладкой. Покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенные на рабочем месте продавца товары. Их выкладывают на прилавках, стендах, в взвешивают на вешалах и т.д. Функции продавца при этом методе продажи сводятся к консультированию покупателей, помощи в отборе товаров, взвешиванию, упаковке и отпуску отобранных ими товаров. Расчетные операции могут осуществляться в кассах, установленных в торговом зале или на рабочем месте продавца.

Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна, так как многие покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов на выполнение функций, связанных с показом товаров и информацией об их ассортименте. Применение этого метода позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазина и повысить производительность труда продавцов.

При продаже товаров по этому методу особое внимание должно быть уделено размещению и выкладке их на рабочем месте продавца: чтобы товар было хорошо видно.

5) Торговля по предварительным заказам удобна для покупателей, так как позволяет экономить время на приобретение товаров. По предварительным заказам продают преимущественно продовольственные товары, а также непродовольственные товары сложного ассортимента. Заказы могут быть приняты в магазине, автомагазине, по месту работы или на дому покупателей. Они могут быть поданы в устной или письменной форме. Преимущество: экономия времени на покупку товара (в отдаленной местности можно заказать товар, а не ездить за ним).

Заключение

Для детей необходима одежда, удобная для занятий спортом, свои симпатии к спортивному стилю дети и подростки выражают и в повседневной одежде. Они предпочитают такие виды изделий, как брюки, юбки, куртки, свитеры, комбинезоны. Психологические особенности подростков также сказываются на их одежде. Дети в этом возрасте осознают себя самостоятельной личностью и, стремясь не отстать от других, подражают всему модному. Они предпочитают яркую одежду модных форм.

Индустрия одежды с каждым годом расширяется, появляются новые виды швейных изделий. Детская одежда заняла свою нишу на рынке. Ассортимент одежды для детей постоянно обновляется. Детская одежда стала очень яркой, ассортимент отличается большим разнообразием. Появляются новые фирмы-производители детской одежды, которые ориентируются на различные возрастные категории детей.

В результате проведенного анализа ассортимента и экспертизы качества детской одежды, реализуемых в магазине ООО "КРОКИД-РИТЕЙЛ" можно сделать заключение, что качество данной продукции реализуемой в магазине является достаточно высокой и не требует значительного изменения в закупочной политике предприятия.

Также для усовершенствования объема продаж детской одежды в ООО "КРОКИД-РИТЕЙЛ» стоит предложить:

- Программы привлечения покупателей рефералов. Акции формата «Приведи друга и получи скидку» позволят повысить средний чек и привлечь новых покупателей. Такую акцию используют и другие сети магазинов, что увеличивает продажи одежды. Такую акцию проводят на временной основе.

- Лента ранее просмотренных товаров. Перечень товаров, которые чаще всего просматривались и приобретались на сайте магазина другими покупателями. Это позволит остальным узнать, какие товары находятся в топе продаж на данный момент.

- Создание модного образа. Вы можете сформировать онлайн-комплекты из товаров для своего ребенка, которые представлены на сайте самостоятельно.

- Книга жалоб и предложений. Конечно, не стоит каждому посетителю предлагать оставить там запись. Вместо этого можно ввести краткие опросы, их могут проводить кассиры при продаже товара. К тому же, можно ненавязчиво попросить оставить комментарий о работе торговой точки на сайте.

Список используемых источников и литературы

1. ГОСТ Р 53915-2010. Изделия для новорожденных и детей ясельной группы. Общие технические условия.

2. ГОСТ 31407-2009. Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных, ясельного и дошкольного возраста. Общие технические условия.

3. ГОСТ 31408-2009. Изделия трикотажные бельевые для мужчин и мальчиков. Общие технические условия.

4. ГОСТ 31409-2009. Изделия трикотажные верхние для женщин и девочек. Общие технические условия.

5. ГОСТ 31405-2009. Изделия трикотажные бельевые для женщин и девочек. Общие технические условия.

6. ГОСТ 31410-2009. Изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков. Общие технические условия.

7. Асатурян Н.Г., Викторов А.В., Зайцев Е.В. Справочник товароведа в 3-х томах. М, Экономика 2016.

8. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: Зерцало, 2016. .

9. Виханский О.С., Наумов П.И. Менеджмент. М.: Издательство БЕК, 2016.

10. Коробкина З.В. Товароведение непродуктовых товаров. М.: Экономика, 2017.

11. Корольков В., Брагин Ю. Проектирование и производство продукции исходя их ожиданий потребителей // Стандарты и качество, 2015

12. Минько Э.В., Кричевский М.Л. Качество и конкурентоспособность. СПб.: Питер, 2015.

13. Николаева М.А. Товарная экспертиза. М.: Издательский дом «Деловая литература», 2015.

14. Николаева М.Л., Лычников Д.С., Неверов А.Н. Идентификация и фальсификация товаров. М. Экономика, 2007.

15. Органолептические методы оценок продуктов: Терминология. М.: Наука, 2017

16. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. М.: Издательство ЮНИТИ, 2018.

17. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли. СПб.: Издательство СПбГУ, 2016.

18. Пилипенко Т.В. Экспертиза потребительских товаров. Учебное пособие. СПб: ТЭИ, 2016.

19. Пичунова О.В. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. М.: Издательство ДРОФА, 2016.

20. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. М.: Комерция, 2018.

21. Станкевич Л.Г. Организация и технология торговли. Минск: Издательство БГУ, 2016.

22. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А.П. Ходыкин и др. М.: Дашков и К^о, 2016.

23. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Л.А. Брагина. М.: Издательство МГУ, 2017.

24. Управление качеством / под ред. С.Д. Ильенковой. М ЮНИТИ, 2006.

Размещено на Allbest.ru