реферат Предварительное технико-экономическое обоснование организации пивного ресторана
Оценка рынка сбыта. Выбор места расположения ресторана. Рекламная стратегия. Описание процесса обслуживания. Определение необходимой численности персонала. Определение необходимого оборудования и площадей. Определение начального капитала.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 11.01.2014 |
| Размер файла | 2,8 M |
Подобные документы
Оценка рынка сбыта услуг. Описание процесса обслуживания. Определение величины начального капитала. Выбор метода финансирования проекта. Планирование фонда оплаты труда, расходов и доходов, финансовых результатов. Стратегия развития прокатного бизнеса.
курсовая работа [59,9 K], добавлен 16.09.2013Анализ рынка сбыта и потенциального платежеспособного спроса. Описание процесса обслуживания. Определение величины начального капитала и метода финансирования. Планирование текущих расходов, доходов и финансовых результатов. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 17.02.2011Методика и порядок технико-экономического обоснования предприятия. Определение количества необходимого оборудования и работников, расчет фонда заработной платы и накладных расходов. Определение плановой себестоимости объема реализуемой продукции.
курсовая работа [59,4 K], добавлен 13.05.2009Учреждение предприятия ООО "Студия загара". Особенности организации и технологии предоставления услуг. Анализ рынка и оценка потенциального спроса. Формирование стандарта обслуживания, расчет размера стартового капитала, выбор источников финансирования.
курсовая работа [58,5 K], добавлен 08.05.2011Характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Федор Достоевский". Анализ выбранных сегментов рынка сбыта и конкуренции. Оценка сильных и слабых сторон предприятия и его экономической эффективности на основе построения графика безубыточности.
дипломная работа [56,9 K], добавлен 28.04.2011Оценка рынка сбыта проектируемого предприятия общественного питания, описание конкурентов. Факторы конкурентоспособности кафе. Объем реализации услуг и уровня цен. Организационная схема управления кофейни. Определение величины начального капитала.
курсовая работа [54,7 K], добавлен 21.10.2013Технико-экономическое обоснование проекта ресторана на 60 посадочных мест и кафетерия. Расчет стоимости основных фондов. Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений. Цены на продукцию установленные на основе издержек производства. Прибыль.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 03.11.2008Расчет потребляемого количества оборудования. Выбор и обоснование организации работы на участке. Определение площадей участков, численности работающих, полной себестоимости выпускаемой продукции. Составление проектной калькуляции по данному участку.
курсовая работа [97,0 K], добавлен 27.02.2015Расчет численности персонала - определение обоснованной потребности в кадрах для обеспечения бесперебойного процесса деятельности гостиницы и обслуживания проживающих. Расчетная база трудовых норм: нормы времени, численности, обслуживания; их особенности.
контрольная работа [188,1 K], добавлен 23.05.2012Расчет начального капитала и выбор организационно-правовой формы предприятия. Выбор состава и численности персонала, расчет фонда заработной платы. Определение себестоимости продукции. Оценка эффективности использования производственных ресурсов.
курсовая работа [76,1 K], добавлен 30.05.2015Исходные данные для расчетов. Определение трудоемкости участка. Определение необходимого количества рабочих мест. Определение численности на участке. Расчет годового фонда ЗП работающих на участке. Определение себестоимости и оптовой цены изделия.
курсовая работа [167,3 K], добавлен 21.11.2008Изучение организации процесса по производству бутадиона. Составление сводной сметы капитальных вложений в проектируемый цех. Расчёт численности персонала, производительности труда и фонда зароботной платы. Определение проектной себестоимости продукции.
курсовая работа [391,7 K], добавлен 11.10.2014Расчет основных параметров проектируемого предприятия, определение количества технологического оборудования и численности работников. Определение площадей и объемов помещений. Выбор оптимальных программ выпуска продукции и стратегии производства.
курсовая работа [100,4 K], добавлен 13.12.2011Бизнес-идея натуральных продуктов ресторана "Здоровье". Обзор ресторанного рынка в Калининграде. Конкурентные преимущества ресторана. Краткосрочные планы компании. Объем рынка и перспективы его роста. Финансовый план, оценка рисков и путей их сокращения.
курсовая работа [662,5 K], добавлен 28.06.2013Определение и оценка эффективного фонда времени одного среднесписочного рабочего в год. Расчет трудоемкости ремонтных работ и численности персонала энергохозяйства цеха. Технико-экономическое обоснование выбора установки компенсирующего устройства.
курсовая работа [51,8 K], добавлен 22.03.2016Планирование и определение численности персонала. Количественные характеристики трудового персонала. Определение численности различных категорий работников. Определение численности персонала предприятия. Расчет численности работников цеха (подразделения).
курсовая работа [35,2 K], добавлен 03.02.2009Выбор и обоснование режима работы проектируемого объекта. Расчет сметной стоимости зданий и сооружений. Определение капитальных затрат на оборудование. Сводная смета капитальных вложений. Расчет численности персонала, фонда заработной платы рабочих.
курсовая работа [169,6 K], добавлен 09.07.2014Анализ технико-экономических показателей деятельности гостиничного комплекса. Расчет и подбор торгового оборудования. Технологический расчет работы ресторана при гостинице и организация обслуживания. Проектирование предприятий общественного питания.
дипломная работа [195,3 K], добавлен 29.12.2016Определение системы управления запасами. Проектирование логистической системы снабжения материальными ресурсами для предприятия. Определение координат места расположения склада. Оценка каналов сбыта. Транспортная задача на определение способа перевозок.
курсовая работа [828,8 K], добавлен 23.12.2013Определение повышения производительности труда в четвертом квартале, необходимого для выполнения годового плана. Определение перераспределения рабочих по профессиям, необходимого для сохранения их общей численности. Расчет изменения количества персонала.
контрольная работа [14,2 K], добавлен 02.12.2014
