курсовая работа Расчет экономических показателей работы хлебозавода мощностью 30 тонн хлебобулочных изделий в сутки в городе Терек
Механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий как один из методов улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности. Методика расчета производительности печи, необходимой для производства формового хлеба.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 25.11.2017 |
| Размер файла | 274,1 K |
Подобные документы
Состояние рынка хлеба в России. Ассортимент и классификация хлеба, его пищевая и биологическая ценность. Экспертиза качества и оценка конкурентоспособности хлебобулочных изделий. Сравнительный сенсорный анализ хлеба с использованием профильного метода.
дипломная работа [241,5 K], добавлен 12.05.2015Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.
контрольная работа [273,7 K], добавлен 02.05.2015Краткая характеристика объекта автоматизации. Планирование издержек производства при внедрении новых технологий. Расчет основных технико-экономических показателей. Расчет капитальных вложений и амортизационных отчислений. Расчет себестоимости продукции.
курсовая работа [63,4 K], добавлен 10.02.2012Понятие и характеристики производительности труда. Изучение правил расчета показателей использования основных производственных фондов, использования оборотных средств и себестоимости производства продукции. Уровень рентабельности производства и капитала.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 11.12.2013Автоматизация производственных процессов. Факторы повышения производительности общественно полезного труда и улучшения качества выпускаемой продукции. Построение статистической и динамической модели объекта. Получение аналитической зависимости.
курсовая работа [739,2 K], добавлен 07.05.2009Рассмотрение нормы расхода, стоимости сырья, материалов и энергоресурсов для производства хлеба "Бородиского" массой 0,5 кг. Расчет численности персонала, основных фондов и амортизационных отчислений. Описание калькуляции себестоимости продукции.
курсовая работа [101,5 K], добавлен 14.02.2015Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.
контрольная работа [778,7 K], добавлен 28.04.2015Характеристика основных экономических показателей производства. Обзор современных методов экономического анализа. Расчет плановых значений основных экономических показателей. Анализ основных экономических показателей производства продукции (затвора).
курсовая работа [410,9 K], добавлен 18.09.2010Организация производства и годового запуска деталей. Методика расчета числа производственных рабочих, их средней квалификации уровня производительности труда. Охрана труда и производственная санитария. Обслуживание производственных зданий и сооружений.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 13.01.2010Формирование показателей хозяйственной деятельности Слюдянского хлебозавода. Расчет объема продаж, себестоимости продукции, производственных затрат, прибыли. Оценка и сравнительный анализ динамики технико-экономических показателей за 1999-2001 гг.
контрольная работа [19,2 K], добавлен 09.10.2012Снижение себестоимости изделий путем регулирования их количества. Способы сокращения расходов на материалы. Технологические основы увеличения производительности труда. Автоматизация производственных процессов. Типизация технологических процессов.
презентация [385,7 K], добавлен 26.10.2013Анализ рынка кондитерских изделий. Расчет затрат на сырье и материалы, топливо и энергию, фонда оплаты труда, капитальных вложений, амортизационных отчислений, себестоимости и цены реализации, прибыли и рентабельности производства продукции предприятия.
курсовая работа [215,6 K], добавлен 11.03.2017Характеристика и перспективы развития рыбной промышленности. Биологическая, технохимическая и энергетическая ценность сырья. Технологическая схема производства продукции. Определение технико-экономических показателей работы рыбоводческого предприятия.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 02.10.2010Характеристика методов расчета экономических показателей производственной деятельности: расчет коммерческой себестоимости изделий, определение цены, расчет постоянных и переменных издержек. Особенности установления зоны безубыточной работы предприятия.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 21.05.2010Управление и информация в сложных экономических системах . Анализ производства и реализации продукции. Построение автоматизированной системы планирования производственных ресурсов. Проектирование мер безопасности при работе на металлорежущем оборудовании.
дипломная работа [861,3 K], добавлен 04.09.2002Характеристика технологии производства хлебобулочных сдобных изделий. Сущность, виды и показатели эффективности производственной деятельности. Оценка эффективности производства сдобных изделий. Анализ производственных ресурсов гипермаркета "Лента".
курсовая работа [40,1 K], добавлен 08.11.2012Предложения по улучшению использования производственных мощностей в цехе механосборочного производства. Сущность, содержание и порядок их расчета. Характеристика цеха, анализ численности работников, производительности труда, себестоимости продукции.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 07.11.2009Изучение основных показателей производительности труда. Особенности применения статистических методов для расчета взаимосвязи между уровнем производительности труда на предприятии и динамикой заработной платы персонала. Расчет стоимости рабочей силы.
курсовая работа [326,7 K], добавлен 26.11.2010Комплексный отраслевой анализ состояния хлебопекарной промышленности Республики Беларусь. Современное состояние, строительство и техническое перевооружение хлебозаводов, внедрение новых технологий и инноваций. Экономика отрасли и показатели производства.
реферат [35,0 K], добавлен 08.10.2010Технологические схемы производства батона "Нарезного" и белого хлеба "Пшеничного". Точка безубыточного ведения хозяйства. Расчет себестоимости продукции, затрат топлива и электроэнергии и оценка рентабельности. Показатели критического объема продаж.
курсовая работа [854,9 K], добавлен 05.02.2012
