Анализ основных экономических показателей предприятия торговли

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО Уральский государственный экономический университет

Кафедра коммерции и экономики торговли

Отчет по преддипломной практике

Исполнитель:МалютаА.А.

Группа: ЭТК-11

Научный руководитель:

Карх.Д.А.

Екатеринбург 2014

Содержание

Введение

1. Анализ внешней среды предприятия торговли на примере магазина «NEXT»

2. Анализ внутренней среды на примере магазина «NEXT»

2.1 Анализ товарооборота

2.2 Анализ товарных запасов

2.3 Анализ валового дохода

2.4 Анализ издержек обращения

2.5 Анализ прибыли и рентабельности

2.6 Анализ трудовых ресурсов и фонда заработной платы

3. Анализ финансового состояния предприятия торговли на примере

магазина «NEXT»

3.1 Анализ эффективности использования оборотных средств на примере магазина «NEXT»

3.2 Анализ движения кадров и производительности труда

3.3 Анализ оборотных средств

4. Планирование основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия торговли на примере магазина «NEXT»

4.1 Планирование товарооборота

4.2 Планирование товарных запасов

4.3 Планирование валового дохода

4.4 Планирование издержек обращения

4.5 Планирование прибыли и рентабельности

Введение

Процесс обучения в институте представляет собой ряд этапов, конечной целью которых являются приобретение студентами устойчивых знаний, умений и навыков. Преддипломная практика является завершающим этапом обучения специалиста по экономике и управлению на предприятии торговли и проводится для приобретения выпускниками первоначального, профессионального опыта и проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности.

Целью прохождения преддипломной практики является обобщение знаний и навыков работы по специальности. Задачи практики:

- получить целостное представление о предприятии торговли, его целях, задачах, функциях и структуре;

- изучить специфику составления финансовой, статистической и внутрихозяйственной отчетности;

- закрепить теоретические знания;

- получить практические навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия торговли;

- изучить действующую систему управления товарооборотом, товарными запасами, доходами, расходами и прибылью;

- выработать умение системно мыслить при принятии самостоятельных управленческих решений в качестве экономиста-менеджера;

- обеспечить сбор и обработку необходимого практического материала для выполнения дипломной работы.

Для выполнения работы были использованы данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности, материалы обследований и наблюдений, нормативные и методические документы, другие источники информации.

1. Анализ внешней среды предприятия торговли на примере магазина «Next»

Предприятие «NEXT», специализируется на действующих магазинах всемирно известных торговых марок:

- Mothercare;

- Next;

- Claire's;

- M*A*C;

- TheBodyShop;

- Justice.

Владельцем компании является крупнейший на юге Востоке ритейлер Rus Group.

Основной вид деятельности - розничная торговля непродовольственными товарами, специализируется на продаже одежды. «NEXT» является юридическим лицом, имеет отдельный баланс расчётный и иные счета в учреждениях банков, круглую печать со своим наименование, а также соответствующие штампы и бланки.

Юридический адрес компании «NEXT»: 523487 Лондон, г. Великобритания, ул. Strangers, тел. (3483) 205-46-10

Цели Компании:

- Рост прибыли и рентабельности продаж;

- Стабильный рост компаний;

- Оказаний различных услуг;

- Повышение или увеличение продаж товаров;

- Установление и развитие долгосрочных взаимоотношений с партнёрами.

Компания NEXT была основана в 1961 г. и была первой компанией в Великобритании, специализирующейся но полном ассортименте товаров для взрослых и детей. В сентябре 1961 г. открылся первый магазин в Кингстоне. Компания интенсивно развивалась, расширяя ассортимент предлагаемых товаров, и уже в 1969 г открыла свой 100 магазин в Великобритании. А в 1984 г начала международные операции на Ближнем Востоке.

Сейчас в сети NEXT более 300 магазинов в Великобритании их почти 200 в 35 странах мира.

Уже более 40 лет NEXT является символом безопасности и высокого качества для миллионов людей во всем мире, потому что действительно заботится о своих покупателях. Это отражено и в названиях магазинов, которое переводится как «Качественный товар».

История развития торговой марки NEXT в России началась в 1994 г. с открытия первого магазина в Екатеринбурге. Сейчас в России 51 магазин.

На сегодняшний день NEXT единственная сеть магазинов для взрослых и детей в России, по праву призванная экспертом в этом секторе рынка. Доступные цены на товары делают эту торговую марку еще более привлекательной. Являясь ведущей торговой маркой товаров для взрослых и детей и специалистом по производству товаров для взрослых и детей.

Несмотря на то, что в настоящее время существует довольно большое количество детских и взрослых магазинов NEXT легко справляется со своими конкурентами, т.к. выделяется среди других ассортиментом высококачественных товаров прекрасного дизайна и по доступным ценам.

Методом торговли и обслуживания покупателей: самообслуживание и помощь консультантов при выборе товара.

Так же очень удобное оформление магазинов - название всех отделов вынесены на верхний периметр торгового зала, что значительно облегчает ориентирование в магазине.

Компания продолжает совершенствоваться, развиваться и расширяется на рынке во всех странах. Это уже очень известная марка, которую знают по всему миру.

В нашем регионе, рассматриваемый мной, магазин «NEXT» был открыт в Екатеринбурге в октябре 2008г.

Магазин находится в ТРЦ «МЕГА». Большой плюс в том, что торговый центр открылся достаточно давно - в 2006г, находится в центре города, имеет бесплатную парковку и имеет устоявшийся контингент покупателей. ТРЦ имеет торговые марки известных брендов, кафе, рестораны. Магазин NEXT имеет очень выигрышное расположение. Находится, в центральной зоне, рядом с зоной VIP, что благотворно сказывается на потоке покупателей и выручке магазина. Другие магазины находятся в более удаленной части торгового центра.

Площадь магазина в целом составляет 202 кв. м. Самая большая площадь отведена под ассортимент деткой одежды (около 100 кв. метров). Остальную площадь занимает одежда для мужчин и женщин, а также аксессуары.

В магазине имеются различные отделы:

- для новорожденных - это все, что нужно малышу с первых дней его жизни ползунки, распашонки, чепчики, пинетки, конверты на выписку и т.д.;

- для мальчиков (от 1 года до 12 лет);

- для девочек (от 1 года до 12 лет );

- женская одежда;

- мужская одежда;

- аксессуары.

В таком широким ассортименте товара всегда на помощь придут консультанты магазина, которые с готовностью расскажут о любом из видов товаров, дадут необходимую консультацию.

Построение структуры управления организацией - это важная составная часть общей функции управления организацией, одной из центральных задач которой является создание необходимых условий для выполнения всей системы планов организации. Ее реализация может потребовать реструктуризации как самой организации, так и ее управляющей системы, а также создания условий для формирования высокочувствительной к изменениям культуры организации. Культура как сложившаяся в организации система ценностей, убеждений, образцов и норм поведения отражает характер отношений между работающими, т.е. прямо связана с организационной структурой.

Рисунок 1 - Структура магазина

Рассмотрим организационную структуру магазина «NEXT». В подчинении у директора находятся управляющий. Обязанности управляющего:

- Контроль работы магазина

- Заказ товара, заполнение заявок

- Документооборот

- Решение технических вопросов.

В подчинении управляющего находятся два супервайзера. Они составляют заказ на товар, принимают его на гарантийный ремонт, а также следят за работой продавцов-консультантов. Которые, в свою очередь, ведут работу с покупателями, общаются с ними, помогают определиться с выбором товара, рассказывают о его свойствах и предназначении, оформляют документы на продажу за наличный расчет, провожают покупателей на кассу. Кассиры, затем, пробивают чек на оплату товара.

Данную организационную структуру можно отнести к линейно-функциональной структуре управления. Плюсом данной формы управления является качественное разделение труда в управлении, при котором линейные руководители сохранили за собой право отдавать распоряжение и принимать решения при участии и помощи функциональных работников. Минусом в такой организационной структуре управления является постоянная необходимость в согласовании принимаемых решений, что вызывается решением производственных задач, обусловленных новыми целями функционирования и требующих определенных знаний.

Основу коммерческой деятельности розничного торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров.

Магазин «NEXT» имеет следующий режим работы: Понедельник - Воскресенье с 10 до 23. В праздничные дни рабочий день магазина сокращается на 2-3 часа.

Покупательский поток на недели активен с 13-00 до 15-00 днем и с 18-00 до 19-30 вечером; в предпраздничные дни с 11 до 17-30.

Штат работников магазина «NEXT» состоит из 16 человек: один заведующий магазином, 10 продавцов (по сменам) и 2 кассира. Продавцы работают в графике 2 через 2, в результате в месяц имеют 14 рабочих смен. В случае, если один из продавцов в отпуске или заболел, то график меняется управляющим.

Внутреннее устройство магазина отвечает следующим требованиям:

- Санитарно-техническим требованиям. Все здание обеспечено системой центрального отопления, водопроводом, канализацией, горячим водоснабжением, также имеется кондиционер, что облегчает не только работу продавцам в жаркие или холодные дни, а также создает комфортную атмосферу покупателям при выборе товара Существует система противопожарной защиты, охранная и пожарная сигнализация.

- Эстетическим требованиям. Витрины регулярно оформляются новым товаром, поступившим в продажу с учетом наступившего сезона, приближающихся праздников, меняющихся стиля и моды. Витрины оформляются в определенной тематике, с привлечением дополнительного оборудования, манекенов с целью наилучшего показа товаров, что создает более эффективное восприятие данного предприятия. Также хотелось бы отметить, что стены магазина сделаны из специальных звукопоглощающих материалов. Освещение осуществляется за счет люминесцентных ламп, оно равномерное, создает у покупателей правильное впечатление о цвете и качестве товара и по своей интенсивности превышает естественное освещение.

Магазин «NEXT» имеет 4 группы помещений:

- торговое помещение (торговый зал),

- помещение для хранения и подготовки товаров к продаже,

- административное помещение (кабинет управляющего)

- вспомогательное помещение (для хранения упаковочных материалов).

Торговый зал - часть торговой площади, на которой осуществляется продажа товаров. Он является основным помещением магазина. Здесь покупатели отбирают выставленные для продажи товаров, рассчитываются за них, получают дополнительные услуги. Устройство и планировка торгового зала должны соответствовать его функциям и разрабатываться с учетом следующих требований:

- Обеспечение рациональной организации торгового процесса, движения покупательских и товарных потоков;

- Создание условий для механизации трудоемких процессов обслуживания покупателей;

- Удобного для покупателей размещения входов, выходов, секций (отделов), торгового оборудования;

- Эффективного использования площади торгового зала при размещении торгового оборудования;

- Обеспечение рационального размещения и максимальной видимости выложенных товаров;

- Создание условий экономичности и простоты санитарного и технического обслуживания.

Также внутри магазина имеются зеркальные покрытия, из-за чего зрительно расширяется пространство торгового зала. Весь товар в торговом зале расположен таким образом, что обеспечивает максимальную видимость выложенных товаров для покупателей.

Для установления более устойчивых позиций на рынке детской взрослой одежды нужно знать потребности, предпочтения и степень удовлетворенности ассортиментом потребителей в зависимости от возраста и уровня доходов. Для этого было проведено маркетинговое исследование в форме опроса и разработана анкета, которая позволяет определить социальный портрет респондента, степень его удовлетворенности, предпочтения, а также критерии, влияющие на выбор данного товара . Опрос был проведен в магазине «NEXT» с 3 по 10 февраля 2013 года. Лица, которые были опрошены, являлись покупателями, вопросы были предложены в виде анкеты, на которые покупатель отвечал в устной форме. Численность опрошенных составила 97 человек.

Таблица 1 - Сравнительные характеристики магазина NEXT и основных конкурентов

Характеристики	«OSTIN»	«H&M»	«BENETTON»	«MARKS SPENCER»	«NEXT»
Торг. площадь, м.кв.	256	400	150	980	160
Время работы, часов	10	12	10	11	12
Количество представленных позиций торгового ассортимента	2000	3000	1500	4000	3000
Уровень цен	средний	средний	Средний	Средний и высокий	Средний и высокий
Внешний вид предприятия (по 10-ти бальной системе): - экстерьер	5	4	4	6	7
- интерьер	7	8	7	8	8

Основным конкурентным преимуществом исследуемого объекта является уровень цен. Магазин «детской взрослой одежды» является не специализированным, поскольку торгует многими группами товаров, но ассортимент является широким. Продажа товаров в магазине осуществляется консультированием и приветствием покупателей в торговом зале выборе размера модели данного товара.

Таблица 2 - Основные показатели хозяйственной деятельности магазина «NEXT » 2012-2013гг.

Показатели	2012 год	2013 год	Отклонение (+,-)	Темп изменения, %
Рыночный товарооборот, тыс.р.	28090,4	29420,1	+132,7	104,7
Валовой доход, тыс.р.	8427,1	8826	+398,9	104,7
Издержки обращения.	465,2	471,8	+6,6	101,4
Переменные, тыс.р.	52,8	47,2	-5,6	89,4
Постоянные, тыс.р.	419,6	424,6	+5	101,2
в % к товарообороту	60,4	62,2	+1,8	102,9
Прибыль от реализации, тыс.р.	434,1	472,5	+38,4	108,8
Товарооборот на 1 м2 торговой площади, тыс.р.	175,6	183,9	+8,3	104,7
Товарооборот на 1 среднесписочного работника, тыс.р.	1755,6	1838,7	+83,1	104,7
Товарные запасы, тыс.р.	1454,4	1590,3	+135,9	104,7
в % к товарообороту	19,3	18,5	-0,8	95,8

В 2013 году произошел рост суммы товарооборота на 4,7% и составил 29420,1 тыс.р., темпы роста товарооборота составляют соответственно 104,7%, на данное увеличение повлияло как увеличение цен в общем, так и увеличение количества проданного товара. В 2013 году наблюдается рост суммы издержек обращения на 6,6 тыс.р., это безусловно связано с ростом товарооборота, однако их рост в процентном соотношении составил меньше, чем рост товарооборота, таким образом можно сказать, что уровень издержек обращения снизился на 0,56%. В 2012 году также произошел рост товарных запасов, данный рост аналогичен росту товарооборота, а именно 4,7% и в абсолютной величине на 135,9 тыс.р., уровень данного показателя к товарообороту остался на уровне 2012 года. Рост товарооборота на одного работника зависит непосредственно от роста товарооборота в целом, аналогичная ситуация и с ростом товарооборота на м2 торговой площади. В целом в результате деятельности предприятия сумма прибыли от реализации товаров в 2013 году увеличилась на 38,4 тыс.р. и составила 472,5 тыс.р.Также можно заметить что соблюдается эффект масштаба Тпр>Тт/о> Тио, а именно 108,8>104,7>101,4, соответственно можно сделать вывод о том, что предприятие работает эффективно.

2. Анализ внутренней среды на примере магазина «NEXT »

2.1 Анализ товарооборота

Товарооборот - это важнейший показатель, характеризующий хозяйственную деятельность предприятия торговли. Он является оценочным показателем предприятия торговли, измерителем его деятельности.

Объем продажи товаров характеризует конкурентные позиции предприятия на рынке, его долю в общем объеме продаж, объем деятельности, степень устойчивости положения на рынке.

Оценка конкурентоспособности торгового предприятия на конкретном рынке или его сегменте основывается на тщательном анализе товарооборота и позволяет определить потенциальные возможности предприятия на рынке. Результаты исследования берутся за основу при разработке стратегии предприятия, его ассортиментной политики.

Товарооборот является показателем размера предприятия, показателем денежной выручки за проданные товары, основой для определения потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах.

Основные задачи анализа розничного товарооборота сводятся к следующему:

- проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары;

- определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;

- изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота;

- комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

- выявление путей и возможностей роста товарооборота;

- повышение качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);

- разработка оптимальных управленческих решений по развитию розничного товарооборота торгового предприятия.

Таблица 3 - Влияние цен на объем товарооборота магазина «Next» за 2011-2013 гг.

Годы	Фактический розничный товарооборот (тыс. руб.)	Цепные темпы роста товарооборота, %	Темпы прироста товарооборота, %
	В действующих ценах	В сопоставимых ценах	В ействующих ценах	В сопоставимых ценах	В действующих ценах	В сопоставимых ценах
1	2	3	4	5	6	7
2011	27908,5	27505,2	0	0	0	0
2012	28090,4	26300,6	100,7	95,62	99,35	104,6
2013	29420,1	27490,6	104,7	104,5	95,4	95,7

Чтобы определить товарооборот в сопоставимых ценах, необходимо фактический товарооборот поделить на индекс цен. Индекс цен в 2011 году - 104%, в 2012 году - 101,32%, в 2013 году - 106,8%. По данным таблицы можно сделать вывод о том, что колебание цен сильно влияет на объем товарооборота. Можно отметить то, что объем товарооборота в действующих ценах в 2012 году на 5,8% больше чем объем товарооборота в сопоставимых ценах, в 2013 году отклонение равно +0,2%.

Следующим этапом является анализ товарных ресурсов.

Анализ товарных ресурсов обычно начинают с составления товарного баланса и изучения его показателей, формула которого следующая:

Зн+ П = ТО + В + Зк,

где Зн (Зк) - запасы товаров на начало (конец) отчётного периода;

П - поступление товаров;

ТО - оптовый товарооборот;

В - прочее выбытие товаров естественная убыль, уценка, товарные потери и др.).

Влияние показателей товарного баланса на развитие товарооборота можно определить, применив следующую формулу:

ТО = Зн+ П - В - Зк

Следовательно, на выполнение плана и динамику товарооборота положительное влияние оказывают увеличение товарных запасов на начало изучаемого периода и рост поступления товаров, отрицательное - увеличение прочего выбытия товаров и завышенные товарные запасы на конец изучаемого периода. Говоря о направлении влияния (+,-) этой группы факторов, необходимо учитывать доброкачественность поступивших товаров в требуемых количествах и ассортименте, это относится и к товарам в запасе. Розничный товарооборот магазина NEXT в 2013 году по сравнению с 2012 годом снизился на 8496,17 тыс. руб. только за счёт уменьшения поступления товаров (-2558,68 тыс. руб.). На уменьшение розничного товарооборота в динамике повлияли снижение товарных запасов на начало года (-17492 тыс. руб.).

Таблица 4 - Сезонность развития товарооборота магазина «NEXT» в действующих ценах по кварталам, т. р.

Квартал	Прошлый период 2012г.	Отчетный период 2013г.	отклонение от прошлого периода
		Факт	% к факту прошлого периода	Абсолютное	Относительное, в %
I	7491,2	7375,6	98,5	-115,6	-1,5
II	7107,4	7413,6	104,3	306,2	+4,3
III	7120,5	7494,8	105,3	374,3	+5,3
IV	6371,3	7136,1	112,0	764,8	+12
Всего	28090,4	29420,1

Из таблицы 4 видно, что в отчетном периоде по сравнению с прошлым периодом, розничный товарооборот развивается по-другому. Это связано с ростом уровня заработной платы начиная с конца 2012 года и весь 2012 год. Однако резкий скачок мы можем наблюдать только в 1 квартале 2013 года, если сравнивать остальные кварталы, то практически не изменился товарооборот 2 и 4 квартала 2012 года, что касается 2 квартала, то это можно объяснить затишьем после ряда праздников, что касается 4 квартала, то это можно объяснить общим депрессивным настроением населения перед праздником посвященным новому году.

Согласно данным таблицы 4 на рисунке 2 представлена динамика розничного товарооборота магазина «NEXT» за 2012 и 2013 года по кварталам. Более детальный анализ динамики товарооборота по месяцам, указан в таблице 4.

Рисунок 2 - Динамика розничного товарооборота магазина «NEXT».

Таблица 5 - Динамика товарооборота по месяцам, тыс. руб.

Месяц	2012 г.	2013 г.	Отклонение (+,-)	Темп изменения, %
Январь	1431,7	1744,3	30,6	121,3
Февраль	1492,8	1764,5	26,7	117,8
Март	1562,0	1758,7	22,7	114,6
Апрель	2322,5	2357,6	2,1	100,9
Май	2478,6	2414,6	2,0	100,8
Июнь	2504,3	2511,4	1,1	100,4
Июль	2561,2	2674,8	10,6	104,1
Август	2521,8	2632,8	12	104,7
Сентябрь	2498,5	2624,8	13,3	105,3
Октябрь	2801,1	2825,2	2,1	100,7
Ноябрь	2904,3	2948,2	3,9	101,3
декабрь	3009,6	3065,2	5,6	101,9
Итого	28090,4	29420,1

Исходя из данного анализа можно сказать, что наибольший темп изменения наблюдается за январь 2012 и 2013 года, это можно объяснить тем, что к январю 2013 года экономическая ситуация в стране улучшилась и это сказалось на росте товарооборота за данный период, наименьший темп изменения мы можем заметить по июню, это можно объяснить тем, что в июне достаточно большая часть населения уходит в отпуск, а также определенная часть населения занята по учебе, и соответственно покупкам уделяется малое внимание. Традиционно сентябрь считается месяцем «плохих» продаж, так как в этот месяц основная часть покупок приходится на товары для учебы, так как в этом месяце начинается учебный год, однако мы можем наблюдать рост темпов изменения за этот период, что также можно отнести к улучшению экономической ситуации в целом.

Наряду с анализом общего товарооборота так же изучают степень выполнения плана и динамику товарооборота по отдельным товарным группам. Товарная структура характеризуется распределением отдельных товарных групп в общем объеме их продажи, выраженным удельным весом товарной группы в процентах. Товарную структуру розничного товарооборота магазина «NEXT» можно проанализировать в таблице 6.

Таблица 6 - Товарная структура розничного товарооборота магазина «NEXT» за период 2012-2013 гг.

Товарные группы	Доля в общем товарообороте, % к товарообороту	Отклонение
	Базисный 2012г.	Отчетный 2013г.	+\-	Отчетный в % к базисному
Текстиль	17	17,9	+0,9	105,3
Аксессуары	19	20	+1	105,3
Детская одежда	6	5	-1	83,3
Взрослая одежда	12	11	-1	91,7
Новорожденные	16	16	0	100
Обувь	5	6	+1	120
Итого	58	69	4	587

Исследование товарной структуры товарооборота показали, что в 2013 году произошли небольшие изменения. Так, например, возросла доля в общем товарообороте группы «аксессуары », рост оказался самым высоким по сравнению с другими группами, он произошел на 1,9% и в результате составил 4,9% от товарооборота. Такой рост можно объяснить тем, что покупатели привыкли покупать наряду с основным товаром дополнительный. Также возросли доли таких групп товаров как «обувь» и «взрослая одежда», их доли возросли на 1% и составили 20% и 6% соответственно. Данный рост можно объяснить следующим образом: в первом случае рост связан с изменением ассортимента, а во втором случае рост связан со снижением цены на данную категорию товара непосредственно в магазине.

Наибольшее снижение наблюдается по категории «новорожденные», снижение произошло на 1,2%, это можно объяснить тем, что в городе все больше и больше открывается известных магазинов одежды, и покупатели желающие купить данный товар направляются именно в специализированные магазины одежды.

На выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают влияние большое число факторов, которые принято объединять в три группы:

- Факторы, связанные с товарными ресурсами;

- Факторы, связанные с численностью работников и эффективностью их труда;

- Факторы, связанные с эффективностью использования материально - технической базы торгового предприятия и режимом его работы.

Основной фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность торгового предприятия товарными ресурсами и их рациональное использование. Объем розничного товарооборота зависит от периодичности поступления и выбытия товаров, состояния товарных запасов. Эта зависимость может быть выражена формулой:

Т=3н + П - В - Зк,

Где Т - объем розничного товарооборота;

Зн - запасы товаров на начало периода;

П - поступление товаров;

В - выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец периода.

Используя метод абсолютных разниц, определим влияние каждого из отмеченных показателей на объем розничного товарооборота торгового предприятия в таблице 7.

Таблица 7 - Расчет влияния показателей товарного баланса на товарооборот, тыс.руб.

Показатель	Базисный 2012г.	Отчетный 2013г.	Отклонение отчетного от базисного, +;-	Влияние на выполнение плана товарооборота, +;-
Запасы товаров на начало года	3101,1	2123,6	+22,5	+22,5
Поступление товаров	32854,4	4990,3	+135,9	+135,9
Прочее выбытие	1119,7	1220,7	+1	-1
Запасы на конец года	2123,6	5125,3	+1,7	-1,7
Товарооборот	28090,4	29420,1	+132,7	+132,7

Как видно из таблицы 7 на увеличение объема товарооборота огромное влияние оказало увеличение объема поступления товаров - на 135,9 т.р. Кроме того, увеличение товарных запасов на начало года так же способствовало увеличению объема товарооборота на 5522,5 т.р. На некоторое снижение розничного товарооборота оказали влияние такие показатели как «запасы на конец периода» - они снизили показатель товарооборота на 1357,7 т. р., а показатель «прочее выбытие» - на 10000 т.р. Значительное влияние на объем розничного товарооборота оказывает обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования. Влияние трудовых факторов на товарооборот рассмотрим на основе данных таблицы 8.

Таблица 8 - Влияние трудовых факторов на товарооборот магазина «NEXT»

Показатель	План 2012г	Факт 2013г	Отклонение, +;-	Темп изменения, %
Объем товарооборота, тыс.р.	28090,4	29420,1	+132,7	104,7
Среднесписочная численность торгово-оперативных работников, чел.	16	16	0	0
Среднегодовая выработка на одного торгового работника, тыс.р.	1755,6	1838,7	+83,11	104,7

Таким образом, проведенное исследование показало, что положительное влияние на размер товарооборота магазина "NEXT" оказали такие факторы, как увеличение поступления товаров, увеличение товарных запасов на начало года. Негативное влияние на динамику товарооборота было оказано за счет увеличения запасов товаров на конец года, увеличение размеров прочего выбытия. В таблице 9 приведены неиспользованные возможности роста товарооборота.

Таблица 9 - Подсчет неиспользованных возможностей роста объема товарооборота за 2013 г., т.р.

Неиспользованная возможность роста товарооборота	Сумма, т.р.
Увеличение остатков товаров на конец года Увеличение прочего выбытия товаров Итого	1,7 5 6,7

Таким образом, мы видим, что неиспользованными возможностями роста товарооборота стали: увеличение остатка товаров на конец года и увеличение прочего выбытия товаров.

2.2 Анализ товарных запасов

В условиях конкуренции в организациях потребительской кооперации возрастает значение товарных запасов, определения их необходимой величины.

Товар имеет две конечные цели: с одной стороны удовлетворить покупателя, с другой - принести прибыль, по крайней мере не нанести ущерба его владельцу. Пока товар не продан, пока он находится в каналах сферы обращения и ожидает момента продажи, он является товарным запасом.

Товарный запас не приносит прибыли своему владельцу, только затраты и убытки, прибыль приносит только товарооборот. Конечная цель товарных запасов - быть проданным, т.е. обмененным на деньги. Он и перестает таким быть, когда переходит из сферы обращения в сферу потребления.

Цель создания товарного запаса - обеспечение бесперебойной торговли всем ассортиментом товаров, что является условием удовлетворения спроса населения, повышение качества обслуживания, развития розничного товарооборота и, в конечном итоге, повышения конкурентоспособности торговой организации.

Необходимость товарных запасов обусловлена:

- Несовпадением во времени и в пространстве производства и потребления товаров;

- Асинхронность изменения спроса и предложения товаров;

- Дискретность (прерывность) процесса поставки товаров при относительно непрерывном потреблении или, наоборот непрерывность производства при дискретном характере потребления;

- Наличие случайных колебаний спроса и предложения товаров.

Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи. И он является постоянно существующей величиной, поскольку товарные запасы продаются не сразу, а постепенно, то есть регулярно возобновляются. Размер товарных запасов различен в зависимости от конкретных хозяйственных условий. Из таблицы видно, что в отчетном году по сравнению с прошлым годом произошло ускорение товарооборачиваемости по всем товарным группам, кроме группы колготки, в этой группе произошло снижение товарооборачиваемости, по этой товарной группе мы наблюдаем самое значительное отклонение на 3 дня. В целом товарооборачиваемость по всему магазину «NEXT» в отчетном году составила 15 дней и таким образом осталась на прежнем уровне по сравнению с прошлым годом. Далее проведем анализ по составу товарооборачиваемости товарных запасов магазина «NEXT», который представлен в таблице 10.

Таблица 10 - Анализ товарных запасов магазина «NEXT» за 2012-2013гг.

Товарные группы	2012год Сумма, руб.	2013годСумма, руб.	отклонение	Темп отклонения
Текстиль	15182,2	16230,5	48,3	126,50933
Аксессуары	12225	15825	36	129,5082
Детская одежда	31225	36511	53	116,9872
Взрослая одежда	15987	17323	14	108,805
Новорожденные	21414	24921	35	116,3551
Обувь	25714	28011,5	23,5	109,144
итого	1345,2	1568	222,8	116,5626

Данные анализа показали, что более высокими темпами выросли запасы продукций в магазине «NEXT»для аксессуаров (29,5082%) и взрослой одежды - на 26,50933%. Запасы для новорожденных увеличились на 53 тыс. руб., что составляет 16,9872% текстиль (с 214 тыс. руб. до 249тыс. руб., что составляет 16,3551%). Увеличилась доля запасов аксессуаров для , детей (на 8,805%, 9,144% и 13,1313% соответственно). По всем группам товаров фактические товарные запасы в сумме за отчетный год значительно выросли на 116,5626%. На данное явление незначительно повлияло улучшение работы предприятия, это увеличение связано в основном с повышением розничных цен на товары. Итак, рост розничного товарооборота обеспечил ускорение оборачиваемости по всем товарным группам. формация о товарных запасах в действующей оценке складах «NEXT», тыс. руб.

Таблица 11- Анализ динамики товарных запасов «NEXT» за 2012-2013гг. (тыс.руб.)

Товарные группы	Фактически на начало года	Норматив на конец года (на IY квартал)	Фактически на конец года	Отклонение фактических товарных запасов на конец 2013 года
	сумма	в днях	сумма	в днях	сумма	в днях	от норматива	от данных прошлого года
							В сумме (гр.6-гр.4)	В днях (гр.7-гр.5)	В сумме (гр.6-гр.2)	В днях (гр.7-гр3)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Текстиль	142	44,94	147	42,98	194	46,19	+47	+3,21	+52	+1,25
Аксессуары	227	32,99	264	35,53	350	39,55	+86	+4,02	+123	+6,56
Детская одежда	254	67,91	262	64,85	347	68,85	+85	+4,00	+93	+0,94
Взрослая одежда	128	48,67	132	6,48	175	54,52	+43	+8,04	+47	+5,85
Новорожденные	99	76,74	102	72,86	135	84,38	+33	+11,52	+36	+7,64
Обувь	48	111,6	20	43,48	25	104,17	+5	+60,69	-23	+7,43
Всего	898	49,53	927	47,34	1226	53,00	+299	+5,66	+328	+3,47

Сумма фактических товарных запасов по всем товарным группам за год значительно выросла. Товарные запасы фактические на конец года возросли по сравнению с нормативом на 299 тыс.руб., а по сравнению с начало года на 328 тыс.руб.. Товарные запасы в днях возросли на конец 2013 года по сравнению с нормативом на 5,66 дня , а по сравнению с началом 2013 года на 3,47 дня. Это может положительно повлиять на развитие товарооборота торговой фирмы магазина «NEXT» в будущем году.

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводится изучение их средних размеров. Рассчитаем плановые среднегодовые товарные запасы магазина «NEXT» по формуле средней арифметической:

З_ср по плану = 875+893+911+927/4 = 901,5 тыс.руб.

Фактические среднегодовые товарные запасы определяем по формуле средней хронологической по данным тринадцати дат ( на начало каждого месяца и на конец года). Фактические среднегодовые текущие товарные запасы равны:

З_{ср фактически} = 12399/12= 1033,25 тыс.руб.

Товарооборачиваемость в днях определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по одной из следующих формул:

Т_дн = З_ср*Д / Р, или

Т_дн = З_ср : (Р:Д), или

Т_дн = З_ср/Р_дн,,

где Т_дн - товарооборачиваемость в днях;

Д- количество дней анализируемого периода;

Р_дн -среднедневной объем оптового товарооборота. 

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующей формулам:

Т_об = Р/З_ср, или Т_об = Д / Т_дн

где Т_{об -} товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).

В целом по торговому предприятию товарооборачиваемость в отчетном году составила 15 дней и осталась на том же уровне по сравнению с предыдущем годом.

Таблица 14- Анализ товарооборачиваемости магазина «NEXT»

Показатели	Факти-чески за прош-лый год	2013 год	Отклонение	В % к прош-лому году
		план	Факт	% вы-полне-ния плана	от плана	от прош-лого года
1.Розничный товарооборот, тыс.руб.	28090,4	25251,4	21103,2	118,23	+1280	+1802	127,61
2. Среднегодовые товар- ные запасы, тыс.руб.	51087,7	9012,50	1033,25	104,16	+131,8	-54,45	94,99
3.Время обращения товаров в днях (стр.2 : стр.1*360)	60,00	46,05	44,66	96,98	-1,39	-15,34	74,43
4.Скорость обращения товаров в количестве оборотов (стр.1:стр.2)	5,99	7,82	8,06	103,07	+0,24	+2,07	134,56

Таким образом, фактические среднегодовые товарные запасы больше плановых на 131,8 тыс.руб.. Их размер зависит от двух факторов:

- от изменения объема товарооборота;

- от ускорения или замедления товарооборачиваемости.

Торговое предприятие перевыполнило план товарооборота на 18,23% и за счет этого средние товарные запасы возросли на 131,8 тыс.руб. По торговому предприятию товарооборачиваемость по сравнению с планом ускорилась на 1,39 дней и в динамике она ускорилась на 15,34 дней. фактический среднедневной товарооборот в отчетном году составил 23,13 тыс.руб. Ускорение времени обращения товаров по сравнению с прошлым годом на 15,34 дней высвободило средств, вложенные в товарные запасы, в сумме 354,81 тыс.руб (23,13*(-15,34)). В отчетном году товарные запасы фактически обновлялись 8,06 раз при плане 7,82 раза.. В динамике оборачиваемость товаров ускорилась на 2,07 оборота.

2.3 Анализ валового дохода

Проведем анализ валового дохода.

Таблица 15- Анализ влияния изменения объёма товарооборота и его структуры на сумму валового дохода магазина «NEXT» 2012-2013

Показатели	Прошлый год	Отчетный год	Прошлый год в пересчете на оборот отчетного года
РТО, тыс.руб	28090,4	29420,1	132,7
ВД от реализации	8427,1	8826	398,9

Из расчетов видно, что валовой доход от реализации вырос на 398,9 тыс. руб.

Таблица 16 - Анализ влияния среднего уровня торговых надбавок на величину валового дохода предприятия.

Показатели	Прошлый год	Отчетный год	отклонения
РТО, тыс.руб.	28090,4	29420,1	132,7
ВД в сумме	8427,1	8826	104,7
Средний уровень торговой надбавки в процентах к ТО	0,41	3,29	2,88

Расчеты показывают, что изменение в сумме в 2012г по сравнению с 2013, изменился на 40 %, За счет того, что на 2,88 % увеличился средний уровень торговой надбавки.

Таблица 17 - Динамика валового дохода магазина «NEXT», тыс. руб.

Показатель	2012	2013	Отклонение
			По сумме	В %
Товарооборот в действующих ценах	28090,4	29420,1	+132,7	104,7
Товарооборот в сопоставимых ценах	26300,6	27490,6	+1190	104,5
Валовой доход	8427,1	8826	+398,9	104,7

В 2013 году произошел рост товарооборота на 4,7% как в действующих, так и в сопоставимых ценах, он составил 29420,1 тыс.р. и 27490,6 тыс.р. соответственно, это положительно повлияло на валовой доход, его темп изменения составил 104,5%, однако если сравнивать уровень валового дохода в действующих и сопоставимых ценах, то рост можно увидеть только по данному показателю рассчитанному в действующих ценам, он составил 0, а уровень валового дохода в сопоставимых ценах остался на уровне 2012 года и не показал ни роста ни снижения, это говорит о том, что рост произошел под влиянием увеличения цен. Чтобы определить, как развивалось предприятие, произведём анализ степени выполнения плана и динамики изменения валового дохода торгового предприятия, рассчитаем темпы роста розничного товарооборота и суммы валового дохода, а так же определим влияние основных факторов: объема и структуры товарооборота, среднего уровня торговой надбавки - на сумму и уровень валового дохода.

По данным таблицы можно отметить, что увеличение суммы валового дохода в 2013 г. по сравнению с 2012 г. стабильно в течение всех месяцев. В течении всего года уровень валового дохода не изменялся, поэтому не мог повлиять на сумму доходов. Таким образом, причинами увеличения суммы валового дохода в кварталах стало, прежде всего, увеличение объема розничного товарооборота. На формирование дохода значительное влияние оказывают изменение объема товарооборота и роста цен на товары. Влияние факторов приведены в таблице 18.

Таблица 18 - Влияние факторов на сумму валового дохода

Факторы	Влияние на валовой доход
	На сумму, тыс.р.	На уровень % к товарообороту
Изменение объема товарооборота	+398,9	+4,7
В том числе за счет роста розничных цен	+29,0	+1,0
Изменение среднего уровня валового дохода	+2,9	+0,1
Итого	+45,0	+1,5

Рост товарооборота на 4,7% привел к росту валового дохода на 398,9 тыс. р., в том числе за счет роста цен на 29,0 тыс.р. Увеличение среднего уровня валового дохода на 0,1% привело к увеличению валового дохода на 2,9 тыс. руб. Изменение валового дохода происходило под влиянием следующих факторов: в 2013году произошло увеличение удельного веса товарооборота по некоторым товарным группам супермаркета; В целом по предприятию наблюдается рост валового дохода на 398,9 тыс. р.

2.4 Анализ издержек обращения

Издержки обращения - это затраты по доведению товаров от производства до потребителей, выраженные в денежной форме. Издержки обращения представляют собой общественно-необходимые затраты труда, материальные и финансовые ресурсы, обеспечивающие выполнение торговлей своих функций и задач. Роль издержек обращения для торговых предприятий весьма значительна. Они оказывают влияние на прибыль, т.к. в количественном выражении прибыль является остаточным показателем, представляющим собой разность между валовым доходом и издержками обращения. Можно сказать, что издержки обращения - это инструмент, с помощью которого предприятие регулирует процесс формирования прибыли.

По своей экономической сущности издержки обращения условно подразделяются на чистые - затраты торгового предприятия, связанные с торговым обслуживанием; и дополнительные - затраты, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения, преобразованием производственного ассортимента в торговый: затраты на транспортировку, хранение, фасовку, упаковку товаров и т.д. Раздельный учет чистых и дополнительных издержек обращения не ведется. Издержки обращения классифицируют по следующим основным признакам:

- по видам затрат:

а)материальные затраты;

б)затраты на оплату труда;

в)отчисления на социальные нужды;

г)амортизация основных фондов;

д)прочие затраты.

- по степени зависимости от изменения объема товарооборота подразделяют на:

а)условно - постоянные

б)условно - переменные

- по степени целесообразности понесенных затрат выделяют: а)полезные (обеспечивают предприятию получение товарооборота) б)бесполезные;

- по способу отнесения на конкретные результаты деятельности выделяют:

а)прямые издержки - затраты, которые в полном объеме могут быть отнесены к конкретному результату деятельности предприятия;

б)косвенные издержки, которые не могут быть в полном объеме отнесены к тому или иному результату деятельности предприятия;

- другим признакам.

Издержки обращения характеризуются суммой и уровнем.

Изменение суммы и уровня издержек происходит под влиянием как внешних так и внутренних факторов.

Внутренние факторы можно подразделить на организационные и экономические.

К организационным относятся:

- размер предприятия, его специализация, тип;

- состояние и развитие материально-технической базы предприятия;

- развитие и применение прогрессивных форм торговли, организация производства.

К экономическим факторам внутреннего характера относятся:

- изменение объема, состава, структуры товаров;

- изменение уровня про...