Формування культури україномовного спілкування у майбутній професійній діяльності фахівців сфери обслуговування

10. Довженко І.В. Переклад як засіб удосконалення культури професійного спілкування майбутніх спеціалістів у сфері побутового обслуговування // Современные направления теоретических и прикладных исследований 2007: Сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции. - Педагогика, психология и социология. - Одесса, 2007. - Т. 6. - С. 15-19.

11. Довженко І.В. Інтеграційний підхід до формування професійного мовлення студентів навчальних закладів сфери побутового обслуговування // Наук. вісник Ізмаїльського державного гуманітарного університету. - Ізмаїл, 2007. - С. 54-57.

Анотація

Довженко І.В. Формування культури україномовного спілкування у майбутній професійній діяльності фахівців сфери обслуговування. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук за спеціальністю 13.00.02 - теорія та методика навчання (українська мова). ? Херсонський державний університет. - Херсон, 2008.

Робота є теоретико-експериментальним дослідженням проблеми мовленнєвої підготовки майбутнього фахівця сфери обслуговування.

У дисертації науково обґрунтовано зміст та організацію процесу формування у студентів навчальних закладів сфери обслуговування професійних мовленнєвих умінь; уточнено сутнісні характеристики провідних дефініцій: спілкування, культура спілкування, культура професійного спілкування; розроблено дидактичну модель процесу формування культури спілкування майбутніх фахівців галузі обслуговування; підтверджено, що пропонований курс вивчення мови, розроблена тематика лекційних та практичних занять ґрунтувалася на роботі з термінологічними словниками, застосуванні педагогічних інновацій: модульної технології навчання, активних та інтерактивних методів і прийомів (ділових і рольових ігор, проблемного навчання). Інтерактивні методи навчання відігравали важливу роль у формуванні комунікативних умінь студентів, навичок культурного україномовного спілкування в майбутніх фахівців сфери обслуговування. Дослідне навчання переконливо довело, що формування та вдосконалення культури спілкування в майбутній професійній діяльності фахівців зазначеної галузі будуть ефективними, якщо здійснюватиметься системний підхід до роботи; відбуватиметься поетапний розвиток умінь і навичок культурного спілкування; добиратимуться оптимальні форми, методи і засоби навчання; враховуватимуться психологічні особливості студентів тощо; апробація результатів експерименту підтвердила ефективність науково-методичної системи формування культури професійного мовлення майбутнього спеціаліста.

Ключові слова: спілкування, професійне спілкування, культура професійного спілкування, фахівець сфери обслуговування.

Аннотация

Довженко И.В. Формирование культуры украиноязычного общения в будущей профессиональной деятельности специалистов сферы обслуживания. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата педагогических наук по специальности 13.00.02 - теория и методика обучения (украинский язык).? Херсонский государственный университет. - Херсон, 2008.

Работа является теоретико-экспериментальным исследованием проблемы речевой подготовки будущего специалиста в сфере обслуживания. В диссертации освещены вопросы, касающиеся теории и практики речевой подготовки студентов средних специальных и высших учебных заведений сферы обслуживания.

Во введении обосновано тему исследования, определены этапы и структура работы, его цель, объект, предмет, гипотеза и задачи, освещены научная новизна, практическая значимость.

В диссертации научно обоснованы содержание и организация процесса формирования у студентов профессиональных речевых навыков; уточнены характеристики главных дефиниций: речь, речевая деятельность, коммуникация, общение, культура общения, культура профессионального общения и т.д., разработана дидактическая модель процесса формирования культуры общения будущих специалистов в области обслуживания; подтверждено, что предлагаемый курс изучения языка, разработанная тематика лекционных и практических занятий базировались на работе с терминологическими словарями, применении педагогических инноваций: модульной технологии обучения, активных и интерактивных методах и приемах (деловых и ролевых играх, проблемного обучения). Исследование показало, что овладение культурой профессионального общения требует знаний украинского литературного языка и формирование коммуникативных умений и навыков студентов. Кроме норм современного украинского языка, будущим специалистам сферы обслуживания необходимы знания специальной терминологии, особенностей построения синтаксических конструкций, текста. Поскольку украинский язык - это средство речевого профессионального общения, то в процессе обучения главное внимание должно уделяться развитию и совершенствованию культуры общения студентов. Опытное обучение подтвердило, что языковые особенности профессионального общения студентов средних специальных и высших учебных заведений сферы обслуживания прежде всего определяются спецификой терминов упомянутой сферы, лексическими группами (синонимы, антонимы, омонимы, паронимы), стилями речи (научный, официально-деловой, разговорный). Доказана эффективность научно-методической системы формирования культуры профессиональной речи будущего специалиста. Эксперимент доказал, что работу по формированию навыков культуры профессионального общения нужно проводить на занятиях гуманитарных, социально-гуманитарных и специальных дисциплин поэтапно. Результаты экспериментального обучения показали, что усвоение профессиональной лексики будущими специалистами сферы обслуживания должно иметь целенаправленный характер. Интерактивные методы обучения играли важную роль в процессе формирования коммуникативных умений студентов, навыков культурного украиноязычного общения у будущих специалистов. Проведенное исследование доказало, что формирование умений культуры общения в будущей профессиональной деятельности будет эффективным, если будет осуществляться системный подход к работе, поэтапное развитие умений и навыков культуры общения, будут использоваться оптимальные методы, формы и приемы обучения, учитываться психологические особенности студентов. Сравнительный анализ результатов обобщенных данных в начале и в конце экспериментального обучения доказал эффективность предлагаемой нами программы. Кроме того, полученные данные раскрыли возможность целенаправленно внедрять предлагаемый курс, благодаря которому повысился уровень речевого развития студентов, способных обеспечить профессиональное общение и уделять внимание усвоению украинской теминологичной лексики и построению профессиональных высказываний. Предлагаемое в работе поэтапное формирование культуры профессионального общения - попытка совершенствовать программу курса "Деловой украинский язык", что обеспечит активное формирование речи студентов на протяжении всего периода обучения, рост профессионального мастерства и качество знаний.

Ключевые слова: общение, профессиональное общение, культура профессионального общения, специалист сферы обслуживания.

Annotation

Dovzhenko I.V. Forming standard of Ukrainian intercourse in future professional activity of service sphere specialists. - Manuscript.

Doctoral thesis in Pedagogics; Specialization 13.00.02 - theory and methodology of teaching (Ukrainian language). - Kherson State University. - Kherson, 2008.

The work is a theoretical and experimental study of the problem of language training of a future professional activity of service sphere specialists.

The dissertation presents scientifically grounded concepts for developing the content and organization of the process of forming the students' professional language skills; specifies the essential characteristics of the leading definitions: intercourse, standard of intercourse, professional standard of intercourse, language culture etc.; presents its own didactic model of the process of forming a standard of intercourse in future professional activity of service sphere specialists, which regulates the language training process and modifies it with regard to the aim and content of the students' training and their basic education; proves the efficiency of a scientific and methodological system of forming a future specialist's professional language culture. It is important that new educational methodology includes interactive methods of teaching. Interactive teaching methods include: original work, situation tasks, business and role-plays. It is determined that integration process rises to effective forming of professional culture intercourse by the future specialists of the comprehensive secondary and higher educational institutions.

Key words: intercourse, standard of intercourse, professional standard of intercourse, specialist of service sphere.

професійний мовлення обслуговування комунікативний

Підписано до друку 16.04.2008 р. Формат 60х90/16.

Папір офсетний. Друк різографія. Гарнітура Times new roman.

Ум. друк. арк. 0,9. Тираж 100 прим. Зам. №57.

Віддруковано з готових оригінал-макетів в ТОВ "Айлант"

Свідоцтво про реєстрацію ХС №1 від 20.08.2000 р.

73000, м. Херсон, пров. Пугачова, 5/20