Управление качеством

Требования к системам менеджмента качества обстоятельно были определены в ISO 9001. Эти требования являются общими и используются, когда организация нуждается в реализации и демонстрации своей способности производить продукты в соответствии с установленными требованиями.

Управление документацией. Необходимо поддерживать в рабочем состоянии процедуру управления всеми документами. Документы, что определяют порядок и методы выполнения требований стандарта ISO 9000, должны быть рассмотрены и одобрены ответственными представителями руководства к их применению в производстве. Они включают: политику в отрасли качества; цели; пособие по качеству; методики и процедуры контроля проекта; доклад о проверке работы, исходный контроль, несоответствия.

Управление процессами. Управление процессами гарантирует стабильность качества продукции на всех этапах производства о получению конечной продукции.

Стандарты ISO 9000:2000 состоят из четырех документов:

1. ISO 9000 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь».

2. ISO 9001 «Системы менеджмента качества. Требования» ISO 9001 устанавливает детальные требования для систем менеджмента качества для демонстрации возможности организации обеспечивать выпуск продукции (услуг) в соответствии с требованиям потребителей.

3. ISO 9004 «Система менеджмента качества. Пособие по улучшению деятельности». ISO 9004 направлен на развитие СМЯ и обеспечивает достижение постоянного улучшения деловой деятельности.

4. ISO 10011 «Пособие по менеджменту и проведению внутренних и внешних аудиторских проверок менеджмента качества».

Минимальный набор документов, ISO 9001:

обязательство руководства;

политика и цели в отрасли качества;

пособие по качеству;

документируемые процедуры;

регистрационные записи по качеству.

3. Процесс сертификации по стандартам ISO серии 9000

У руководителя и покупателя продукции имеется две альтернативы поведения относительно контроля работы поставщика:

контролировать ход выполнения работы с целью предотвращения некачественного результата, расходуя при этом значительные средства на контрольные мероприятия;

полностью доверить выполнение работы исполнителю, экономя средства, потраченные на контроль, но неся риск убытков, связанных с получением некачественного результата.

Е.Деминг описывает эти альтернативы таким способом:

- «правило недоверия»: рациональный покупатель выберет первую альтернативу при R>C/L;

- «правило доверия»: рациональный покупатель выберет вторую альтернативу при R<C/L, где: R - вероятность некачественного результата, C - расходы на контроль для предотвращения некачественного результата, L - убыток от возникновения некачественного результата.

Сертификация предприятий по стандартам ISO серии 9000 позволяет применять «правила доверия», что экономически более эффективно. Стандарты систем качества ISO 9000 прошлого были внедрены для того, чтобы дать предприятиям большую уверенность в поставщиках та возможность точнее оценить значение R и повысить это значение.

Для сертификации на соответствие избранному стандарту ISO серии 9000 в организации должна быть спроектированным и функционировать система качества, основным назначением которой является удовлетворение запросов потребителей. Соответствие функционирующей системы качества требованиям избранного стандарта позволит организации достигать и поддерживать ожидаемый потребителем уровень качества при оптимальных расходах.

Соответственно идеологии стандартов семейства ISO 9000 можно выделить четыре направления деятельности в отрасли качества, посредством которых система качества влияет на процесс формирования качества продукции и услуг на разных этапах их жизненного цикла: планирование, оперативное управление, обеспечение и улучшение качества. Планирование качества продукции и услуг охватывает идентификацию, классификацию и оценку качества, установку целей и нормирование требований к качеству продукции и процессов. Оперативное управление качеством включает методы деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству. Обеспечение качества содержит в себе все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, необходимые для создания и подтверждения достаточной уверенности в том, что объект удовлетворяет требованиям качества.

Различают внутреннее обеспечение качества -- деятельность по созданию уверенности в выполнения требований к качеству продукции и услуг у руководства предприятия поставщика и внешнее обеспечение качества -- деятельность из создания уверенности у потребителя или других лиц.

При оценке системы качества рассматриваются основные вопросы:

* степень определенности процессов и документирования процедур;

* степень развертывания процессов, их осуществимость;

* эффективность процессов для достижения желаемых результатов.

Прежде чем начинать процесс сертификации, система качества компании должна быть документируемой адекватно требованиям ISO 9001, 9002 и 9003. В системах менеджмента качества должны быть несколько типов документации:

- документация, что предоставляет последовательную информацию о системе менеджменту качества;

- документация, что описывает как система менеджмента качества или ее элементы применяются к определенному продукту, проекту;

- документация, что предоставляет последовательную информацию о то, как выполняются действия или процессы;

- документация, что предоставляет объективное свидетельство выполненных действий или достигнутых результатов.

Сертификация Системы Качества организации на соответствие ISO 9000 не означает сертификации продукта, что выпускается этой организацией. Сертификация на соответствие стандарта серии ISO 9000 означает только то, что процесс производства поставщика способен выпускать продукт с тем качеством, что поставщик предварительно обещает потребителю. Вместе с тем сертификация системы качества минимизирует, но не исключает риск потребителя в получении некачественной продукции при изготовлении определенной партии или конкретного экземпляра продукции.

Список литератури

1. Аристов А.В. Управление качеством. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 240 с.

2. Бичківський Р. Управління якістю: навчальний посібник. - Львів, 2008. -329с.

3. Вакуленко А.В. Управління якістю: посіб. - К.: КНЕУ, 2006. - 167 с.

4. Векслер Е. Менеджмент якості: навч. пос.- К.: ВД "Професіонал", 2008.-320 с.

5. Всеобщее управление качеством: учебник // Под ред. Глудкина О.П. - М.: Радио и связь, 2007. - 600с.

6. Гавриленко А.Г., Кирнос А.И. Управление качеством: учебное пособие - Донецк, 2005. - 302с.

7. Горбашко Е.А. Управление качеством: уч. - М.:ИД - Юрайт, 2012. - 463 с.

8. Деминг Э. Выход из кризиса. - Тверь: Альба, 2005 - 497 с.

9. Кузнецова І.О. Управління якістю / А.М.Богатирьов, І.О.Кузнецова, З.І.Чабарова [та ін.] // Основи підприємництва в харчовій промисловості: Навч. посібник. Одеса: Аспект, 2004. Розділ 11. С.249-299

10. Международный стандарт ISO 9000. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - 2000-12-15. ISO - 2000.

11. Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000. - СПБ: Питер, 2002 - 272с.

12. Новицкий Н. Управление качеством продукции: учеб. пос.- Мн.: Новое знание, 2002. - 367 с.

13. Панде П., Холп Л. Что такое "Шесть сигм"?: Революционный метод управления качеством /пер. с англ. Турко С. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 160 с.

14. Плоткін Я.Д, Пащенко І.Н. Виробничий менеджмент. - Львів, 2003 -260с.

15. Пономарев С. Управление качеством продукции: учеб. пос. - М.: Стандарты и качество, 2005. - 248 с.

16. Просветов Г. Управление качеством: задачи и решения - М.: Альфа - пресс, 2005. - 168 с.

17. Тепман Л. Управление качеством. - М.: Юнити-Дана, 2007. - 352 с.

18. Управление качеством: уч. для вузов /Ильенкова С. - М.: Юнити-Дана, 2004. - 334 с.

19. Шарипов С. Система менеджмента качества. - СПб.: Питер, 2004. - 192 с.

20. Эванс Дж. Управление качеством: учеб. пос.- М.: Юнити, 2007. - 671 с.

Размещено на Allbest.ru