Анализ и совершенствование управления на предприятии

Сущность и функции управленческой деятельности. Анализ структуры управления, конкурентоспособности услуг, использования основных фондов, затрат, прибыли и рентабельности салона красоты. Совершенствование управления социальной корпоративной деятельностью.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 17.02.2014
Размер файла 259,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

50 %

0 %

50%

Поздравление работников с их знаменательными датами

86%

5 %

9 %

Благодарственное письмо семье

0 %

0 %

100 %

Предоставление права участвовать в выработке решений

11 %

41 %

48 %

Данные таблицы свидетельствуют о том, что необходимо шире использовать различные формы и методы нематериального стимулирования, в целях повышения производительности труда, тем более, что они не требуют больших затрат. Особое внимание необходимо уделить при моральном стимулировании такими методами как:

- высокая оценка профессионализма и добросовестности работников на совещаниях и собраниях;

- благодарственное письмо семье;

- предоставление возможности работать на условиях гибкого рабочего графика.

Одним из основных направлений социально-корпоративной работы является совершенствование оплаты труда. В результате последовательного изучения причин неудовлетворенности работников различными элементами социальной работы должны быть предложены мероприятия, которые включают следующие основные элементы.

Создание условий, при которых люди испытывали бы профессиональную гордость за то, что лучше других могут справиться с порученной работой.

1. Признание, которое может быть личным и публичным. Суть личного признания состоит в том, что особо отличившиеся работники салона красоты «Евростиль» упоминаются в Директором салона на собраниях.

2. Вручение подарков в связи с отличным обслуживанием клиентов.

3. Выплата премий к юбилейным датам.

Нами также был задан вопрос работникам салона красоты «Евростиль» о социально-экономической эффективности применения «гибких» режимов труда. Итак, результаты.

Как повлияет «гибкий» режим труда на его производительность и качество?

Табл. 3.5. Влияние гибких режимов труда на его производительность

Составляющие производительности

увеличится

уменьшится

никак не повлияет

опоздания на работу и преждевременные уходы

11,1%

47,2%

41,6%

невыходы на работу без уважительной причины (прогулы)

22,2%

38,8%

38,8%

отпуска по болезни

16,6%

11,1%

72,6%

производственный травматизм

8,3%

25%

66,6%

моральный дух работников салона

33,3%

19,4%

47,2%

Как видно из полученных ответов значительная часть опрошенных считает, что применение «гибких» режимов труда может положительно повлиять на социально-экономическую эффективность. Так (47,2%) считают, что благодаря этому уменьшится количество опозданий на работу и преждевременных уходов, а также треть опрошенных (33,3%) считает, что поднимется моральный дух работников.

Неотъемлемой частью управленческой работы является также стиль руководства.

Работникам был задан вопрос работникам салона «Евростиль» о том, на что директор больше ориентируется в своей работе?

v на решение производственных проблем, связанных с технологией обслуживания клиентов салона - 52,7%;

v на работника, его самочувствие и удовлетворенность работой - 2,7%;

v затрудняюсь с ответом - 44,4%.

По данным видно, что большинство считает, что в своей работе директор салона красоты «Евростиль» ориентируется на решение производственных проблем и совершенно не считается с мнением работника, его самочувствием и т.д.

Уточнить отмеченные недостатки позволил вопрос о том, как относится ваш директор к своим подчиненным? Были получены следующие ответы:

Табл. 3.6. Отношение руководителя к своим подчиненным

советуется с работниками, прислушивается к их мнению

41,6%

игнорирует мнение других людей, в советах подчиненных не нуждается

58,3%

прислушивается к замечаниям работников, самокритичен

36,1%

критику в свой адрес не допускает, к замечаниям относится болезненно, преследует за критику

63,8%

отношения с работниками товарищеское

52,7%

любит командовать, отношение формальное

47,2%

заботится о подчиненных, внимательно относится к просьбам работников

38,8%

к нуждам и проблемам подчиненных глух

61,1%

в отношениях с людьми уважителен, вежлив, тактичен

55,5%

категоричен, иногда груб

44,4%

справедливый, никому не покровительствует

33,3%

выделяет любимчиков и неугодных

66,6%

По таблице видно, что большая часть респондентов указывают на то, что директор салона относится к своим подчиненным неустойчиво или отрицательно (игнорирует мнение других 58,3%, не допускает критику в свой адрес 63,8%, к нуждам и проблемам подчиненных глух 61,1%, выделяет любимчиков и неугодных 66,6%). Это может зависеть, например, от его настроения, от связанных с работой или личных проблем, то есть он может не всегда адекватно оценить ситуацию или работника. Следовательно, можно сделать вывод, что такому руководителю надо повышать свой управленческий опыт, научиться отвлекаться от ненужных дел, когда речь идет о работе, о подчиненных и т.д.

Одной из проблем совершенствования управления является конфликт в коллективе. И на вопрос: «Бывают ли у вас конфликты?» респонденты отвечали:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.1. Конфликт в коллективе салона « Евростиль»

С администрацией:

- часто 8,3%;

- редко 38,8%;

- не бывает 52,7%.

С директором:

- часто11,1%;

- редко41,6%;

- не бывают 47,2%;

С сотрудниками:

- часто 2,7%;

- редко 30,5%;

- не бывают 66,6%.

По этим трём вопросам можно сделать вывод, что если суммировать ответы «часто» и «редко», то почти половина опрошенных имеют конфликты и это является фактором неправильного стиля управления в салоне красоты «Евростиль». Для выяснения, с чем связаны конфликты был задан следующий вопрос:

Ш с распределением отпусков 52,7%:

Ш с начислением заработной платы, премий 13.0%:

Ш с недостатками в организации труда 33,3%;

Ш с недостатками стиля руководства и культурой делового общения (грубость, критика с переходом на личность, командование) 33,3%;

Ш с межличностными отношениями 25%.

Среди работников, ответивших на вопрос, треть (33,3%) выделила проблему недостатка стиля руководства и низкой культуры делового общения.

Далее был вопрос: «Пользуется ли авторитетом ваш непосредственный руководитель?». Были даны ответы:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.2. Степень авторитетности руководителя

Важными резервами улучшения работы являются совершенствование стиля работы директора салона красоты и повышение культуры делового общения, улучшение взаимоотношений с руководством.

Предложения по совершенствованию социальной корпоративной деятельности.

Как мы выяснили, в управленческой работе директора салона красоты имеются существенные недостатки, которые не позволяет салону осуществлять свою деятельность с высокой эффективностью. В целях совершенствования менеджмента и для решения отмеченных проблем нами разработаны следующие предложения:

1. Шире использовать эффективные формы стимулирования труда, как моральные, так и материальные.

Одни из наиболее эффективных:

Ш Участие в прибылях;

Ш Оплата транспортных расходов;

Ш Загородные поездки за счет фирмы;

Ш Дополнительные пособия, вознаграждения.

Из альтернативных форм стимулирования труда было предложено в ходе анкетирования оплата мобильной связи.

Из морального поощрения можно предложить:

v Объявление благодарностей;

v Благодарственное письмо семье;

v Оценка профессионализма и добросовестности работников на совещаниях и собраниях;

v Предоставление возможности работать на условиях гибкого графика;

v Предоставление права участвовать в выработке решений;

2. Улучшение стиля руководства и культуры делового общения.

В ходе анкетирования было выявлено, что не все так гладко обстоит с отношениями «руководитель-подчиненный». В том, что они имеют конфликты с директором, призналось около половины опрошенных работников. Отношение директора к своим подчиненным также оставляет желать лучшего. Большая половина описала директора как несправедливого, категоричного человека, который игнорирует мнение других и не нуждается в советах подчиненных. Поэтому в качестве предложения хотелось бы пожелать директору салона красоты «Евростиль» больше прислушиваться к своим подчиненным, к их нуждам и проблемам, стараться быть более вежливым, тактичным, а подчиненным, в свою очередь, уважать своего руководителя, грамотно выполнять его указания, поддерживать авторитет.

В анкете были заданы вопросы о подготовке работников (стажировка). Большая часть респондентов ответила отрицательно. Поэтому для улучшения стиля руководства и культуры делового общения необходимо организовать обучение директора салона по специальной программе. Необходимо также обеспечить гласность в управлении, прозрачность принимаемых директором салона решений, через систему обратной связи (выступления руководителей на собраниях, совещаниях, др.).

При проведении анкетирования выяснились недостатки в организации труда салона красоты. Итак, более половины опрошенных работников недовольны многими элементами удовлетворенности рабочей ситуацией:

- организацией своего рабочего места;

- режимом (графиком) работы;

- возможностью повышения квалификации;

- уровнем заработной платы.

Важно обратить на это внимание директора салона красоты «Евростиль» и по возможности определить мероприятия по улучшению обстановки:

Ш Определить путем дополнительного изучения, какими именно условиями труда не удовлетворены работники.

Ш Для некоторых категорий работников ввести гибкий график работ.

Ш Для работников, которые проявили себя с лучшей стороны, предоставлять преимущество в повышении квалификации и получении.

Реализация вышеуказанных действий, на мой взгляд, может помочь предприятию в его коммерческой деятельности и обеспечит экономически эффективное его управление.

Улучшение стиля руководства и культуры делового общения.

В ходе анкетирования было выявлено, что не все так гладко обстоит с отношениями «руководитель-подчиненный». В том, что они имеют конфликты с директором, призналось около половины опрошенных работников. Отношение директора салона к своим подчиненным также оставляет желать лучшего. Большая половина описала своего директора как категоричного человека, который игнорирует мнение других и не нуждается в советах подчиненных. Поэтому в качестве предложения хотелось бы пожелать директору салона «Евростиль» больше прислушиваться к своим подчиненным, к их нуждам и проблемам, стараться быть более вежливым, тактичным, а подчиненным, в свою очередь, уважать своего руководителя, грамотно выполнять его указания, поддерживать авторитет.

В анкете были заданы вопросы о повышении квалификации работников. Большая часть респондентов ответила отрицательно. Поэтому для улучшения стиля руководства и культуры делового общения необходимо организовать обучение директора салона по специальной программе. Необходимо, чтобы работники повышали свою квалификацию (учеба на курсах), нужно также поощрять работников, которые занимаются самообразованием.

Необходимо также обеспечить гласность в управлении, прозрачность принимаемых руководителем решений, через систему обратной связи (выступления руководителей на собраниях, совещаниях, выпуск информационных бюллетеней и др.).

3.3 Экономическое обоснование предложенных управленческих решений

С учетом предложенных управленческих решений по совершенствованию работы салона красоты « Евростиль» осуществим расчет экономических результатов от их реализации.

Табл. 3.7. Расчет экономических результатов от разработки управленческих решений по совершенствованию деятельности ООО «Евростиль»

№ п/п

Наименование показателей

Базовый год

Организация студии компьютерной стилистики

Внедрение новой услуги - сеанс тренажера

Плановый год

1

Объем реализации

19440,0

614,4

540,0

20594,4

2

Себестоимость

15641,0

352,72

385,8

16379,52

В том числе:

2.1.

Сырье и материалы

4951,8

70,0

243,6

5265,4

2.2.

Приобретение ОС

-

67,54

67,5

135,04

2.2.

Затраты на оплату труда

4890,0

240,0

54,0

5184,0

2.3.

ПФ и ОСНС

699,3

34,32

7.7

741,32

2.4.

Коммунальные платежи

72,0

3,0

7,0

82,0

2.5.

Услуги сторонних организаций

4900,0

-

6,0

4906,0

3

Прибыль от реализации

3799

261,65

154,2

4214,85

4

Прочие расходы

40,0

-

-

40,0

5

Прибыль балансовая

3759,0

261,68

154,2

4174,88

6

Налогооблагаемая прибыль

316,06

98,64

154.2

568,9

7

ЕНВД

158,3

7,4

7,4

173,1

8

Чистая прибыль

3600,7

254,28

154,2

4009,18

9

Капитальные и единовременные затраты, включаемые в себестоимость

67,545

135,0

202,545

10

Срок действия, лет

1

11

Срок окупаемости, лет

0,26

0,9

0.5

12

Численность персонала

22

1

-

23

Сок =Кап. Влож. и единоврем. затраты

Чистая прибыль

Единовременные затраты - это авансированные средства на создание основных и прирост оборотных фондов в форме капитальных вложений, которые дают отдачу только через некоторое время. На прирост фондов будет затрачено 872,545 тыс. руб.

Срок окупаемости затрат на организацию студии компьютерной стилистики:

То = 67,545 = 0,26 лет

254,28

На внедрение новой услуги - сеанс тренажера:

То = 135 = 0,9 года

154,2

Средний срок окупаемости по всем мероприятиям:

То = 202,545= 0.5 года

408,48

Табл. 3.8. Экономические показатели совершенствования управления в ООО «Евростиль»

Наименование показателей

Ед. изм.

2008

2009

Прирост в %

1

2

3

4

5

Объем реализации без НДС

тыс. руб.

19440,0

20594,4

5,9

Себестоимость услуг

тыс. руб.

15641,0

16379,52

4,7

Прибыль от реализации

тыс. руб.

3799,0

4214,85

10,9

Прочие расходы

тыс. руб.

40,0

40,0

1,0

Балансовая прибыль

тыс. руб.

3759,0

4174,88

11,1

ЕНВД

тыс. руб.

158,3

173,1

9,3

Чистая прибыль

тыс. руб.

3600,7

4009,18

11,3

Рентабельность фирмы

%

19,5

20,5

1,0

Среднесписочная численность работающих

чел.

22

23

4,5

Экономический эффект

тыс. руб.

213,305

Срок окупаемости

лет

-

0,5

-

Рентабельность фирмы:

R= Прибыль от реализации

Выручка от реализации

R ф = 3799,0*100% = 19,5%

19440,0

R прогн. = 4214,85* 100% = 20,5%

20594,4

Рис. 3.3. Сумма чистой прибыли в 2008 -2009 гг

Рис. 3.4. Рентабельность фирмы ООО «Евростиль» в 2008-2009 гг

Экономический эффект =

где - прирост прибыли от реализации.

Ээк. = 415,85 - 202,545= 213,305 тыс. руб.

Объем реализации вырастет на 1154,4 тыс. рублей. Себестоимость услуг вырастет на 738,52 тыс. рублей. Предложенные мероприятия повысят чистую прибыль на 408,48 тыс. руб.

Срок окупаемости составит 0,5 года.

Таким образом, расчеты показали, что предложенные направления совершенствования управления салоном красоты « Евростиль» являются эффективными и будут способствовать росту прибыли предприятия.

Заключение

На основании выполненной работы следует сделать следующие выводы. Эффективное управление как тип управления является важнейшим фактором современного развития менеджмента и экономики, оно способно развивать деятельность предприятия, повышать его конкурентоспособность.

В ходе написания дипломной работы нами были изучены проблемы теории и практики анализа и совершенствования управления на предприятии.

Было выявлено, что управленческая деятельность является сложным и многообразным социально-экономическим явлением и обладает рядом особенностей, выделяющим ее как специфический объект экономического исследования.

Управленческий труд, с одной стороны, выступает как средство общественного производства и зависит от уровня развития производительных сил, а с другой - выражает общественные отношения людей в условиях кооперации труда, отражая тем самым специфический характер производственных отношений данной формации. Я придерживаюсь точки зрения, согласно которой понятие «управленческая деятельность» шире понятий «управление», «управленческий труд». Она объединяет все эти понятия тем, что участвует в каждом из них, в процессе их осуществления. Управленческая деятельность - это вид сознательно осуществляемой человеческой деятельности, направленной на эффективное функционирование индивидуально или коллективно осуществляемых работ по выполнению поставленных целей посредством упорядочения преобразований исходных субстанций или ресурсов в требуемые результаты.

В состав структуры управления наряду с основными компонентами управленческой деятельности входит организационная структура управления. Она характеризуется распределением целей и задач между различными уровнями и звеньями управленческой деятельности.

В совершенствовании управления на предприятии, понимании его необходимости, отражается характер и особенности профессионального сознания менеджера. Это структура знаний, система ценностей, исследовательский потенциал, практический опыт, перспективное мышление. И все эти признаки находятся в связи, сочетании и взаимодействии. Это и характеризует искусство управления, его научность, качество и эффективность.

В ходе работы мы попытались выяснить, насколько эффективно происходит управление работой салона красоты « Евростиль».

Анализ деятельности салона красоты "Евростиль" показал, что общий объем услуг фирмы вырос с 18450 тысяч рублей в 2007 году до 19440,0 тысяч рублей в 2008 году. Темп роста составил 105,4%. Причем наблюдается неравномерность динамики услуг по различным ассортиментным группам. Наиболее выгодными видами услуг в 2008 году были массаж и косметические услуги.

Оценка структуры управления показала, что структура управления носит линейный характер. Существует единоначалие руководства Директором салона. Для совершенствования структуры управления предлагается некоторые функции управления передать другим работникам ( в частности - установление графика работы косметологов и парикмахеров, вменить в обязанности администратора).

Общая площадь предприятия "Евростиль" составляет 102,53 м. кв. Анализ использования производственных площадей показал, что салон "Евростиль" имеет производственные площади, превышающие нормативный уровень. Излишек площади имеет фенная - 4 м.кв. и залы обслуживания - 3 м.кв.

Среднесписочная численность занятых составила 22 человека. Наибольший удельный вес среди персонала занимают парикмахеры --37,0% в 2008 году и 28,8 в 2007 году. На предприятии "Евростиль" наблюдается тенденция снижения коэффициента выбытия и коэффициента приема кадров. Не смотря на рост чистой прибыли, по показателю рентабельности наблюдается снижение в отчетном периоде в сравнении с базовым периодом, что свидетельствует об ухудшении деятельности фирмы.

Для выявления удовлетворенности работников салона красоты «Евростиль» управленческой деятельностью было применено анкетирование. При изучении результатов опроса респондентов выяснилось, что полученные данные говорят о существенных недостатках в управленческой деятельности в салоне красоты и как следствие неудовлетворительное состояние некоторых экономических показателей.

Нами был разработан ряд предложений, направленных на повышение эффективности управленческой деятельности. Данные меры могут помочь предприятию в его коммерческой деятельности и обеспечат экономически эффективное его функционирование.

ООО "Евростиль" предлагается расширить ассортимент предоставляемых услуг и организовать салон студию стилиста за счет использования лишних площадей. Для этого предлагается нанять на работу стилиста, закупить компьютер и программное обеспечение, оборудовать рабочее место. Организация салона студии стилиста увеличит чистую прибыль салона на 257,28 тысяч рублей, а затраты окупятся через 0,26 года.

Предлагается внедрить в практику хозяйствования салона новую услугу - «сеанс тренажера». Данный сеанс направлен на укрепление различных мышц, на выправление осанки и просто на поддержание тонуса тела. Многие посетители салона высказывали свои пожелания поддерживать красоту тела с помощью тренажера. Для этого не надо больших капиталовложений, а отдача будет оправданной и принесет салону дополнительную прибыль. Услуга является одной из востребованных на рынке услуг салонов красоты. Затраты по мероприятию составят 135 тыс. руб. Выручка от реализации ожидается 540,0 тыс. руб. Чистая прибыль от мероприятия - 450,8 тыс. руб.

Объем реализации вырастет на 1154,4 тыс. рублей. Себестоимость услуг вырастет на 738,52 тыс. рублей. Предложенные мероприятия повысят чистую прибыль на 408,48 тыс. руб. Срок окупаемости составит 0,5 года.

Нами разработаны предложения по совершенствованию управленческой работы в области социально - корпоративной деятельности. В частности предлагается следующее: во-первых, признание, которое может быть личным и публичным. Суть личного признания состоит в том, что особо отличившиеся работники салона красоты «Евростиль» упоминаются Директором салона на собраниях. Во-вторых, вручение подарков в связи с отличным обслуживанием клиентов. В-третьих, выплата премий к юбилейным датам.

Предлагается совершенствовать стиль руководства и культуры делового общения в салоне красоты «Евростиль». В частности директору салона «Евростиль» предлагается скоординировать стиль руководства, направленный на задание со стилем руководства, направленный на персонал.

В качестве основных направлений предлагаются следующие:

1. Осуществлять прием на работу работников только со специальным образованием и достаточным опытом работы.

2. Систематически проводить оценку работников салона через аттестацию, тестирование, конкурсы профессионального мастерства и другими методами.

4. Создать условия повышения мотивации персонала в достижении результатов труда.

5. Совершенствовать систему квалификационного обучения персонала, постоянно повышать уровень профессиональной компетенции работников салона.

6. Способствовать созданию благоприятного психологического климата в коллективе.

Необходимо также обеспечить гласность в управлении, прозрачность принимаемых руководителем решений, через систему обратной связи (выступления руководителей на собраниях, совещаниях, выпуск информационных бюллетеней и др.).

Таким образом, расчеты показали, что предложенные направления совершенствования управления салоном красоты « Евростиль» являются эффективными и будут способствовать росту прибыли предприятия.

Их можно рекомендовать для использования в управленческой деятельности ООО «Евростиль».

Список литературы

Источники

1. Гражданский Кодекс РФ (части первая и вторая); // Библиотечка «Российской газеты» - № 16. - 2006г.

2. Трудовой Кодекс РФ N 197-ФЗ от 30 декабря 2001 года (в ред. Федеральных законов от 24.07.2002 N 97-ФЗ, от 25.07.2002 N 116-ФЗ, от 30.06.2003 N 86-ФЗ, от 27.04.2004 N 32-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 29.12.2004 N 201-ФЗ, от 09.05.2005 N 45-ФЗ, от 30.06.2006 N 90-ФЗ).

3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 30.12.2004).

Литература

4. Акулов В.Б. Теория организации. - М.: ЮНИТИ, 2002.- 262 с.

5. Беляцкий Н.П. Кадровый потенциал организаторов производства. Минск: Высшая школа. 2004. -375 с.

6. Вершигора Е.Е. Менеджмент. Учебное пособие. Москва: ИНФРА-М, 2000.

7. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М., 2000.

8. Воробьев Л.А. Основы управления производством. - Минск, 1998. -341 с.

9. Гвишиани Д.М. Организация управления. - М.: Наука, 2002. -412 с.

10. Герчикова Л.Н. Менеджмент. М.: Банки и биржи : ЮНИТИ, 2003. -517 с.

11. Друкер П. Эффективное управление. М.: Фаир - Пресс, 2003. - 77 с.

12. Дудинска Э., Мизла М. Управленческие информационные системы // Проблемы теории и практики управления. - 1996. - № 2. -С.12-15.

13. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Вильямс, 2008. - 758 с.

14. Мильнер Б.З. Теория организации. - М.: ИНФРА-М, 2003. -472 с.

15. Мильнер Б. Кризис управления // Вопросы экономики. - 1993. - №1. - С.5-9.

16. Мухин В.И. Основы теории управления. - М.: Экзамен, 2003. -612 с.

17. Орлов А.И. Менеджмент. М.: Издательство «Изумруд», 2003. -397 с.

18. Основы теории управления / Под ред. В.Н. Парахиной, Л.И. Ушвицкого. - М.: Финансы и статистика, 2003. -386 с.

19. Поимцев В.Н. Социально-экономические механизмы управленческой деятельности в современных условиях. Автореферат дис. канд. эк. наук. Саратов, 1999. -26 с.

20. Попов Г.Х. Эффективное управление. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 2005. - 386 с.

21. Правдин Д.И. Проблемы управления экономическими и социальными процессами при социализме. М.: Мысль, 2001. - 375 с.

22. Питерс Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления. М.: Прогресс 2005.- 672 с.

23. Санталайнен Т., Воутилайнен Э., Поренне П., Ниссинен И. Управление по результатам. М.: Прогресс, 2005. -315 с.

24. Сильченков А.Ф. Повышение эффективности управленческого труда: Методологические аспекты. М.: Экономика, 2006.- 472 с.

25. Современный менеджмент. Принципы и правила менеджмента ( под ред. В.И. Данилова-Данильяна), М.: Прогресс,2004.- 234 с.

26. Скрипник К., Кутасова Т. Навыки руководителя: результаты анализа управленческой структуры // Проблемы теории и практики управления. - 1997. - №3.-С.9-13.

27. Урбанович А.А. Теория и практика управленческой деятельности. М.: 2008.

28. Файоль А., Эмерсон Г., Тейлор Ф., Форд Г. Управление - это наука и искусство. М.: ИНФРА, 2006. - 574 с.

29. Фаткин Л.В., Петросян Д.С. Управление финансовой организацией: Теория и практика. Москва: ИНФРА-М.: Прогресс, 2006.- 414 с.

30. Федорова Н.И. Организационная структура управления предприятием. - М.: ТК Велби, 2007. - 286 с.

Приложение 1

Порядок принятия решений работниками салона красоты «Евростиль»

№ п/п

Перечень решений, принимаемых в управляющей системе предприятия

Кто подготавливает материалы или проект решения

С кем согласовыв. проект решения (наимен. службы, должностн. лиц)

Кто принимает решение

Директор

Администратов

Гл. бухгалтер

Косметологи

Прочие

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Решение по кадровым вопросам -- прием, увольнение

Решения по экономическим вопросам:

-- зарплата

-- издержки салона

Решения по научно-техническим вопросам

Решения по оперативно-организац. вопросам

-- сбытовая политика

Решения по хозяйственным вопросам:

-- материально-технич. обслуживание

-- уборка помещений

Прочие решения

-- реклама

-- изучение рынка

-- формирование спроса и стимулирование сбыта

Директор

Гл. бухгалтер

Гл. бухгалтер

Директор

Директор

Администратор

Администратор

Директор

Директор

Директор

Директор

Директор

Директор

Директор

Директор

-

+

+

+

+

--

--

+

+

+

+

+

--

--

--

--

+

+

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

-

--

--

--

Приложение 2

Структура затрат на производство и реализацию услуг ООО "Евростиль"

Элемент затрат

Сумма, тыс. руб.

Структура затрат, %

2007

2008

прирост

план

факт

прирост

Материальные затраты

В том числе:

- Щетка, швабра, ведра для уборки помещения

- Косметические и парикмахерские средства

- Спец. одежда

- Огнетушитель

- Канцелярские товары

- Прочие ( кофеварка, быт. эл. приборы)

Заработная плата

Отчисления в ПФ (14%)

ОСНС (0,3%)

Коммунальные платежи

Услуги сторонних организаций

Прочие расходы, в т.ч.:

Затраты на уборку территории

3938,0

10,0

3800,0

23.0

5.0

50,0

50,0

4620,0

646,8

13,9

60,0

4800,0

280,3

120,0

4951,8

10,0

4850,1

-

5,0

32,0

54,8

4890,0

684,6

14,7

72,0

4900,0

127,9

127,9

1013,8

-

1050,1

-

-

-18,0

40,8

270,0

+37,8

0,8

12,0

100,0

-152,4

7,9

27,4

0,07

26,5

0,2

0,03

0,35

0,35

32,2

4,5

0,1

0,4

33,4

1,9

0,8

31,7

0,06

31.0

-

0,03

0,2

0,35

31,3

4,4

0,09

0,46

31,3

0,8

0,8

4,3

-0,01

-4,5

-0,2

-

-0,15

-

-0,9

-0,1

-0,01

0,06

-2,1

-1,1

-

Полная себестоимость

14359,0

15641,0

1282,0

100

100

Приложение 3

Анкета. Изучение причин неудовлетворенности работников управленческой деятельностью

1. Отметьте, пожалуйста, то утверждение, которое соответствует вашей позиции?

· Я удовлетворен (а) работой в салоне красоты и не хотел (а) бы менять место работы.

· Я удовлетворен (а) работой в салоне красоты, но хотел (а) бы сменить место работы по объективным обстоятельствам.

· Я не удовлетворен (а) работой в салоне красоты, но не хотел (а) бы менять место работы.

· Я не удовлетворен (а) работой в салоне красоты и хотел (а) бы сменить место работы.

· Я не задумывался (не задумывалась) над этим вопросом.

2. Есть ли в салоне красоты резервы для улучшения работы?

· Да

· Нет

· Затрудняюсь ответить

3. Какие резервы для улучшения работы важны для Вас? (напишите)

4. Какими составляющими рабочей ситуации Вы не удовлетворены?

· Специальностью

· Организацией своего рабочего места

· Условиями труда

· Режимом (графиком) работы

· Соответствие выполняемой работы своей квалификации

· Возможностью повышения квалификации, приобретения новой профессии

· Уровнем заработной платы

· Системой материального поощрения

· Системой морального поощрения

· Стилем работы вашего руководителя

· Взаимоотношениями с товарищами по работе

· Взаимоотношения с руководством

· Предоставляемой вам информацией о деле

5. Какие формы материального стимулирования целесообразно использовать?

· Помощь в оплате за образование

· Предоставление кредитов

· Медицинское и стоматологическое обслуживание

· Страхование

· Дополнительные оплачиваемые отпуска

· Подарки на праздники

· Дополнительные пособия, вознаграждения

· Другие формы (укажите конкретно)

6. Какие формы морального стимулирования целесообразно использовать?

· Высокая оценка профессионализма и добросовестности работников на совещаниях и собраниях

· Поздравление работников с их знаменательными датами

· Помещение фотографий на почетном стенде

· Благодарственное письмо семье

· Предоставление права участвовать в выработке решений

· Предоставление возможности работать на условиях гибкого рабочего графика (право начинать и завершать работу в удобное для работника время)

· Другие формы (укажите конкретно)

7. Как относится ваш непосредственный руководитель к своим подчиненным?

· Советуется с работниками, прислушивается к их мнению

· Игнорирует мнения других людей, в советах подчиненных не нуждается

· Прислушивается к замечаниям работников, самокритичен

· Критику в свой адрес не допускает, к замечаниям относится болезненно, преследует за критику

· Отношения с работниками товарищеское

· Любит командовать, отношение формальное

· Заботиться о подчиненных, внимательно относится к просьбам работников

· К нуждам и проблемам подчиненных глух

· В отношениях с людьми уважителен, вежлив, тактичен

· Категоричен, иногда груб

· Справедливый, никому не покровительствует

· Выделяет любимчиков и неугодных

Приложение 4

К СанПиН 2.1.2. 1199-03. Состав и площади парикмахерских, косметических, маникюрных кабинетов

Наименование помещений

Площадь на одно рабочее место, кв. метры

Примечание

Помещения для посетителей: - зал ожидания, - гардероб для посетителей

3,0 до 10 рабочих мест; 1,5 - на каждые последующие 0,3

Площадь зала ожидания и гардероба не менее 60 кв. метров.

Косметический кабинет

12,0 - 16,0

Кабинет маникюра

6,0

Подсобные помещения, кладовые

Не менее 1,5 до 10 рабочих мест; 1,0 на каждые последующие

Кабинет администратора

9,0 на объект

При количестве рабочих мест более 5

К СанПиН 2.1.1.1199-03. Нормативные параметры микроклимата для салонов красоты

Период года

Температура

Относительная влажность воздуха

Скорость движения воздуха, m/сек

Холодный период (среднесуточная температура наружного воздуха ниже +10 С

18-20

30-60

не более 0,2

Теплый период года (среднесуточная температура наружного воздуха +10 С и выше

21-23

30-60

не более 0,3

К СанПиН 2.1.2.1199-03. Нормируемая кратность воздухообмена для основных и подсобных помещений косметических и маникюрных кабинетов.

Наименование помещения

Приток

Вытяжка

Принцип осуществления воздухообмена

Зал ожидания, гардероб

+2

_

_

Рабочий зал, косметический кабинет

По расчету, но не менее +2

По расчету, но не менее -3

Вытяжка общеобменная из верхней и нижней зоны, приток подается рассредоточено в верхнюю зону

Помещение администрации

То же

То же

В комнате приема пищи, где имеются газовые плиты, целесообразно устанавливать вытяжные зонты на естественной тяге

Санузлы, душевая

По расчету, но не менее +3

По расчету, но не менее -4

Расчет на удаление избытков тепла и влаги

Кладовые

_

_

_

Зал ожидания, гардероб

+2

_

_

Рабочий зал, косметический кабинет

По расчету, но не менее +2

По расчету, но не менее -3

Вытяжка общеобменная из верхней и нижней зоны, приток подается рассредоточено в верхнюю зону

Помещение администрации

То же

То же

В комнате приема пищи, где имеются газовые плиты, целесообразно устанавливать вытяжные зонты на естественной тяге

Санузлы, душевая

По расчету, но не менее +3

По расчету, но не менее -4

Расчет на удаление избытков тепла и влаги

Кладовые

_

_

_

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Классификация и функции структур управления. Принципы их проектирования. Характеристика предприятия ООО "Треал Трейдинг". Анализ персонала, структуры и функций управления. Совершенствование структуры управления. Экономическая эффективность предложений.

    дипломная работа [252,4 K], добавлен 16.02.2008

  • Теоретические понятия структур управления. Принципы проектирования структур управления. Анализ структуры управления предприятия. Анализ персонала. Анализ структуры и функций управления. Предложения по совершенствованию структуры управления.

    дипломная работа [214,5 K], добавлен 20.10.2004

  • Внедрение рациональных структур, форм и методов управления производством, их сущность и классификация. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ его структуры, совершенствование сбытовой политики и информационной системы управления.

    курсовая работа [51,3 K], добавлен 24.11.2010

  • Принципы и задачи управления. Виды структур управления, их преимущества и недостатки. Анализ состояния предприятия и его структуры управления на примере ЗАО "Сельские зори". Совершенствование организационной структуры и структуры управления предприятия.

    курсовая работа [555,6 K], добавлен 22.10.2014

  • Основы формирования функциональной структуры управления. Взаимосвязь организационной и управленческой структур. Соответствие структуры управления предприятия требованиям эффективного управления. Совершенствование структуры ОАО "Мобильные телесистемы".

    дипломная работа [816,7 K], добавлен 27.07.2011

  • Теоретические основы формирования системы управления корпоративной социальной ответственностью. Характеристика деятельности ПАО "Сбербанк России" по реализации системы управления корпоративной социальной ответственностью, анализ ее эффективности.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 07.09.2016

  • Сущность и понятие организационной структуры. Методы проектирования организационной структуры управления предприятием. Анализ организационно-управленческой структуры ЗАО "Энерготекс". Анализ работы функциональных подразделений и уровней управления.

    курсовая работа [63,3 K], добавлен 27.03.2008

  • Любая организация – это система и как любая система она имеет определенное строение. Понятие и сущность структуры управления. Виды структур управления. Анализ структуры управления РЦ Дикуля. Оценка основных недостатков действующей структуры управления.

    курсовая работа [143,9 K], добавлен 29.06.2010

  • Сущность структуры управления. Типы структур управления в агропромышленном комплексе. Анализ организационной структуры управления, ее соответствия целям и стратегии развития кооператива. Оценка эффективности существующей структуры управления СПК "Нива".

    дипломная работа [590,4 K], добавлен 14.08.2010

  • Теоретические аспекты управления персоналом. Методы улучшения параметров работы подчиненых. Значение управления персоналом. Анализ управления персоналом в салоне красоты "Регина". Управление сотрудниками салона красоты.

    дипломная работа [90,8 K], добавлен 10.01.2007

  • Сущность и содержание основных функций управления, критерии их классификации и место в системе менеджмента. Роль функций управления при формировании структуры управления. Совершенствование применения функций управления в муниципальной организации.

    курсовая работа [806,8 K], добавлен 21.03.2015

  • Понятие системы управления персоналом, ее сущность и ставные элементы, основные цели и функции на предприятии. Анализ системы управления персоналом на ООО УК "Спецстройгарант", ее особенности. Выявленные в ходе анализа проблемы и пути их решения.

    дипломная работа [125,7 K], добавлен 09.05.2009

  • Классификация систем по различным признакам. Процесс обслуживания в студии красоты "Скарлетт". Анализ поведения элементов системы при изменении факторов внутренней и внешней среды. Проектирование организационной структуры управления предприятием.

    курсовая работа [72,9 K], добавлен 09.03.2011

  • Элементы и цели системы управления предприятием, методы ее совершенствования. Базовые модели управления. Анализ системы и структуры управления ООО "Лукойл-Пермь", ее основных принципов и нормативной базы. Оценка эффективности использования аутсорсинга.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 28.05.2012

  • Сущность и принципы управления предприятием в условиях рынка. Основные принципы построения управления коммерческой деятельностью организации, ее структура. Движение работников на предприятии (оборот). Анализ прибыли и рентабельности ООО "ТД Шкуренко".

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 11.03.2014

  • Виды бюрократических и органических структур управления организацией. Общая характеристика "Детского сада общеразвивающего вида № 64". Анализ структуры и функций управления. Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления.

    курсовая работа [74,0 K], добавлен 21.01.2009

  • Анализ и оценка производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "Марийское". Совершенствование системы управления персоналом ЗАО "Марийское". Проектирование совершенствования системы управления персоналом. Совершенствование мотивации персонала организации.

    дипломная работа [291,6 K], добавлен 13.03.2009

  • Обеспечение предприятий рабочей силой и теоретические аспекты эффективности ее использования. Система управления трудовыми ресурсами, анализ структуры их численности и качественного состава. Движение кадров и совершенствование системы работы персонала.

    курсовая работа [157,3 K], добавлен 26.08.2010

  • Методы управления в системе механизма управления. Кадровая политика ДБ АО "Сбербанк". Анализ прибыли и рентабельности банка. Оценка эффективности управленческих решений. Направления по совершенствованию механизма управления деятельностью организации.

    дипломная работа [888,7 K], добавлен 26.10.2015

  • Основы классификации консалтинговых услуг. Рынок консалтинговых услуг в России. Анализ системы управления персоналом на ООО "Акбар". Структура управления персоналом на предприятии. Совершенствование кадровой политики и подготовки кадров на предприятии.

    курсовая работа [285,8 K], добавлен 07.07.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.