Размещено на http://www.allbest.ru/

Міністрество фінансів України

УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ФІНАНСІВ ТА МІЖНАРОДНОЇ ТОРГІВЛІ

Кафедра міжнародного маркетингу та менеджменту

Індивідуальне завдання

з дисципліни «Основи міжнародного менеджменту»

на тему: «Аналіз особливостей управління міжнародною діяльності Nestle»

Виконали:

Студенти денної форми навчання

Групи БДМЗЕД-4-2

Петрусенко М. К., Федік О.І.,

Самусь Я.В., Гостєва Ю.Г.

Викладач:

Гринчак Н.А.

Київ - 2012



Зміст

Вступ

1. Загальна характеристика діяльності міжнародної компанії

1.1 Історія

1.2 Походження логотипу

1.3 Нестле в Україні

1.4 Нестле в Світі

2. Аналіз організаційної структури міжнародної компанії та особливості її організаційного розвитку

3. Стратегічне планування та управління в міжнародній компанії Nestlй

4. Особливості прийняття рішень у міжнародній компанії Nestlй

5. Управління людськими ресурсами в міжнародній компанії Nestlй

5.1 Основні принципи управління персоналом в компанії «Нестле»

5.2 Стратегія підбору персоналу

5.3 Навчання персоналу

5.4 Створення «Об'єднаних бізнес-сервіс-центрів», як приклад власної практики компанії «Нестле» в сфері управління персоналом та фінансів

6. Керівництво в міжнародній компанії

7. Особливості здійснення контролю і надання звітності в міжнародній компанії Nestlй

Висновки

Список використаної літератури



Вступ

Nestlй - найбільша компанія світу у сфері виробництва продуктів харчування, яка діє на принципах раціонального харчування та здорового способу життя. Більш ніж за сто років свого існування Nestlй вдалося здобути світове визнання як виробника високоякісних, корисних і безпечних продуктів харчування та завоювати репутацію порядного, відповідального і надійного партнера. Сьогодні продукція Nestlй користується довірою мільйонів споживачів у різних країнах світу.

Nestlй належать 448 фабрик і промислових підприємств у більш ніж 83 країнах світу. У Групі компаній працюють понад 280 тисяч чоловік. Асортимент Nestlй постійно розширюється і на сьогоднішній день налічує близько 8,5 тисяч всесвітньо відомих торгових марок.

На усіх виробничих підприємствах Nestlй у різних країнах використовується тільки натуральна сировина найвищої якості, що гарантує повну безпечність готової продукції для здоров'я споживачів. На кожному підприємстві здійснюється суворий вхідний контроль якості сировини. Перевіряється кожна поставка, і при виявленні навіть найменших відхилень від діючих стандартів, сировина не допускається на виробництво. Принципове значення для компанії має також забезпечення та контроль належного терміну придатності готових продуктів.

Продукція Nestlй широко представлена на ринках напоїв, кондитерських виробів, кулінарії, дитячого та спеціального харчування, заморожених продуктів, морозива, готових сніданків та кормів для тварин. Крім виробництва продуктів харчування Nestlй також володіє акціями підприємств парфумерно-косметичної промисловості.

Діяльність Nestlй ґрунтується на принципах здорового способу життя і раціонального харчування. Сьогодні компанія спрямовує значні інвестицій у наукові дослідження та технічні розробки. Велика увага до цих галузей пов'язана із незмінним бажанням компанії пропонувати споживачам не лише смачну, але й безпечну та корисну продукцію. Такий підхід дозволяє Nestlй розробляти та виробляти високоякісні продукти, як для широкого кола споживачів, так і спеціальне харчування для більш вузьких груп споживачів із особливими потребами - дитяче харчування, спеціальне харчування для дорослих та дітей, організм яких потребує додаткової чи особливої харчової підтримки. Продукти спеціального харчування Nestlй допомагають споживачам зміцнити імунітет, підтримати організм та покращити здоров'я, а їхнім родинам - полегшити та покращити життя.

Nestlй прагне йти у ногу з часом та якнайкраще відповідати потребам ринку - і тому активно інтегрує у процес виробництва інноваційні наукові технології, які дозволяють вдосконалювати якість продукції.

«Якість продуктів - якість життя» (Good Food, Good Life) - головне кредо Nestlй, що залишається незмінним впродовж багатьох десятиліть у кожній країні, де працює компанія.



1.Загальна характеристика діяльності міжнародної компанії

1.1 Історія

Компанія Nestlй була заснована в середині 60-х років ХІХ століття швейцарським фармацевтом Генрі Нестле (Henri Nestlй). Намагаючись створити альтернативну суміш для харчування немовлят, які з тих чи інших причин не могли отримувати материнське молоко, він почав проводити експерименти з різними комбінаціями молока, пшеничного борошна та цукру. Генрі Нестле керувала благородна та важлива мета - покласти початок вирішенню вкрай гострої на той час проблеми високої смертності немовлят внаслідок недостатнього або неправильного харчування. Результатом досконального вивчення специфічних потреб дитячого організму стало створення інноваційного продукту для немовлят, який отримав назву Fariene Lacte Henry Nestlй - «Молочна мука Генрі Нестле».

Першою дитиною, котру врятувала нова молочна суміш Нестле, стало сусідське недоношене немовля, організм якого не міг сприймати ані молока матері, ані жодного іншого існуючого у той час штучного замінника молока. Немовля, допомогти якому не могли навіть кваліфіковані лікарі та надій на одужання якого вже майже не залишилося, вижив завдяки суміші Fariene Lacte Henry Nestlй. Унікальна формула повністю забезпечила організм новонародженої дитини усіма необхідними органічними речовинами, і її фізичний стан поступово нормалізувався. Вже через кілька років суміш Fariene Lacte Henry Nestlй почала продаватися у більшості країн Європи, рятуючи життя малюків та полегшуючи життя багатьом матерям. Для Генрі Нестле це була найкраща винагорода за роки старанної праці.

Усвідомлюючи важливість торгової марки у просуванні товару на ринку, Генрі Нестле вирішив використовувати у якості торгового знаку свій сімейний герб - гніздо з птахами.

Наступними важливими етапами у розвитку Nestlй стало виведення компанією у 70-х роках ХІХ століття на ринок власної торгової марки згущеного молока та поява у продажу ще одного принципово нового для споживачів продукту - молочного шоколаду. Спосіб його приготування шляхом поєднання молока та какао-порошку у 1875 році винайшов Даніель Петер із міста Веве - близький друг Генрі Нестле. Він заснував власну компанію, яка швидко стала світовим лідером у виробництві шоколаду, а пізніше увійшла до складу корпорації Nestlй.

На початку ХХ століття Nestlй вже має свої фабрики у США, Великобританії, Німеччини, Італії та Іспанії. Згодом компанія розпочинає виготовляти продукцію в Австралії, своєму другому за обсягом експорту ринку. У той же час у Гонконгу, Бомбеї та Сінгапурі будуються склади готової продукції Nestlй для задоволення потреб швидко зростаючих ринків країн Азії. Основні ж виробничі потужності Nestlй на той момент знаходилися в Європі.

Початок Першої світової війни став серйозним випробовуванням для Nestlй: компанії все важче стає отримувати сировину для виготовлення своєї продукції, якої так потребував тогочасний ринок. Попит на молочні продукти у воєнний час залишався на надзвичайно високому рівні, чому великою мірою сприяло збільшення державних замовлень. Поступово Європу охоплює «молочний дефіцит». Щоб задовольнити зростаючі потреби знесиленого війною населення, компанія купує кілька діючих фабрик у США. Під час війни фабрики Nestlй розпродають практично усі свої запаси, обсяги продажів компанії збільшуються удвічі.

У 20-х роках ХХ століття компанія розширює традиційний асортимент продукції. Виробництво шоколаду стає другим за значимістю видом діяльності Nestlй. З того часу компанія почала регулярно випускати нові види продукції.

Згодом на ринку з'являється ще один революційний винахід Nestlй - перша у світі розчинна кава NESCAFЙ. У 1930 році Бразильський інститут кави звернувся до Nestlй з проханням розробити нові продукти, які б допомогли вирішити проблему збуту надлишків зерен кави в Бразилії. Після восьми років досліджень Nestlй вдалося знайти спосіб отримання розчинного кавового порошку - розпочинається виготовлення кави NESCAFЙ, яка назавжди змінила традиційний погляд на споживання кави у всьому світі.

Завдяки своєму новому відкриттю Nestlй швидко здобуває беззаперечне лідерство серед виробників кави та встановлює нові світові стандарти якості у виробництві розчинної кави. NESCAFЙ стає торговою маркою кави номер один у світі, здобувши надзвичайної популярності серед споживачів. Nestlй і сьогодні постійно працює над покращенням якості NESCAFЙ - кращі спеціалісти компанії розробляють нові ефективні методи обробки кавових зерен, які б дозволили максимально зберегти справжній натуральний смак та аромат зерен у розчинній каві.

Післявоєнний період стає найбільш динамічним в історії розвитку компанії. До складу Nestlй приєднуються нові компанії - асортимент поповнюється десятками нових продуктів. У 1947 році Nestlй об'єдналася з компанією Alimentana SA, виробником приправ і супів під торговою маркою Maggi, і змінила назву на Nestlй Alimentana Company. У 1950 році Nestlй купує британську компанію Crosse & Blackwell (консервовані продукти), у 1963 році - компанію Findus (заморожені продукти), у 1971 році - компанію Libby (фруктові соки), у 1973 році - компанію Stouffer (заморожені продукти).

У 1974 році Nestlй стає найбільшим акціонером компанії L'Orйal - одного із світових лідерів у виробництві косметики, і таким чином виходить за межі ринку продуктів харчування. Пізніше Nestlй придбала акції компанії Alcon Laboratories Inc, американського виробника фармацевтичних та офтальмологічних товарів.

З 80-х років бізнес Nestlй починає стрімко зростати - компанія починає активно розвивати нові напрямки діяльності. У 1985 році Nestlй купує на той час найбільшого у США виробника продуктів харчування - компанію Carnation (торгова марка «Friskies»). У 1988 році до складу Nestlй увійшла британська кондитерська компанія Rowntree Mackintosh (бренд Willy Wonka). У 1997 та 1998 роках були відповідно придбані італійський концерн з виробництва мінеральної води San Pellegrino та британський виробник кормів для домашніх тварин Spillers Petfoods. У 2002 році компанія розширює свій напрямок кормів для домашніх тварин, купуючи компанію Ralston Purina. У 2005 році Nestlй стає власником грецької компанії Delta Ice Cream, а у 2006 році - компанії Dreyer's. В результаті Nestlй стає найбільшим виробником морозива в світі. У квітні 2007 року Nestlй купує виробника дитячого харчування Gerber.

1.2 Походження логотипу

Назва швейцарського холдингу, що виробляє космічне кількість найменувань продуктів харчування, не перекладається як "гніздо". Це просто прізвище засновника Анрі Нестле, тому в першій версії логотипу ніякого гнізда не було й близько. Тільки потім в компанії подумали, що прізвище засновника більш ніж схожа на англійське слово "nest", яке і перекладається як "гніздо". З тих пір воно і стало символом компанії та втіленням сімейної філософії. З видом гнізда Nestle пов'язана одна кумедна історія: раніше на лого була одна мама і троє пташенят. Двоє пташенят там стало після того, як маркетологи компанії провели дослідження і з'ясували, що найбільш часто зустрічається число дітей в одній сім'ї - два. А отже, якщо викинути одного пташеняти з гнізда, лого буде знаходити відгук у серцях куди більшої кількості матерів.



1.3 Нестле в Україні

Історія діяльності Nestlй в Україні розпочалася у грудні 1994 року - з відкриття у Києві представництва Societe pour l'Exportation des Produits Nestlй S.A. Основна діяльність нової структурної одиниці міжнародної корпорації полягала у просуванні на український ринок пріоритетних на той час брендів Nestlй: NESCAFЙ, Nesquik, Maggi, Nuts та Friskies.

Вже за два роки роботи компанія у Києві стала одним з найбільш рентабельних представництв Nestlй у світі. По всіх регіонах країни у продажу з'явилися невідомі раніше українському споживачеві шоколадні батончики Nuts та кава NESCAFЙ. Нова якісна продукція міжнародних торгових марок швидко здобула велику популярність серед українців - і це надало Nestlй стимулу для подальшого розвитку бізнесу в Україні. Компанія продовжила впевнено зміцнювати свої позиції на ринку; згодом був розширений штат співробітників, організовані нові напрями бізнесу.

У 1998 році Nestlй купує контрольний пакет акцій Львівської кондитерської фабрики „Світоч” та стає власником найвідомішого однойменного „солодкого” бренду України. З цього моменту бізнес Nestlй в Україні переходить на якісно новий рівень - компанія розпочинає виробничу діяльність.

У травні 2003 року Nestlй здійснює внутрішню „націоналізацію”: на українському ринку з'являється новий гравець - ТОВ „Нестле Україна”. Наприкінці цього ж року Nestlй S.A. купує 100% акцій підприємства „Волиньхолдінг” (ТМ „Торчин”), що дозволяє компанії стати одним з лідерів у сегменті холодних соусів. У 2010 році „Нестле Україна” знову суттєво розширює своє кулінарне портфоліо, купуючи ТОВ „Техноком” - ведучого українського виробника продуктів швидкого приготування під ТМ „Мівіна”.

Поряд з придбанням ТОВ „Техноком”, найважливішою подією в діяльності Nestlй в Україні стало рішення про реалізацію у Львові нового інвестиційного проекту - створення „Об'єднаного бізнес-сервіс-центру Nestlй Європа» (NBS Nestlй Europe) ”. Практика надання послуг підприємствам Nestlй в різних країнах і обробки даних в галузі фінансів та управління персоналом успішно застосовується компанією в багатьох країнах світу. Її впровадження на ринках Східної та Центральної Європи забезпечить високу якість управління та обслуговування підрозділів Nestlй S.A. у 20 країнах регіону, таких як Росія, Польща, Румунія, Угорщина, Болгарія, Чехія, Греція тощо. Львівський центр став третьою за рахунком установою Nestlй у світі, що поєднує діяльність у сфері фінансів та управління персоналом в одному місці. У створення бізнес-сервіс-центру, в якому буде працювати більше 300 фахівців, планується інвестувати 25 млн. швейцарських франків. Львів було обрано завдяки якості інфраструктури, високому рівню навчання в університетах, наявності талановитих кадрів, а також позиції, яку Nestlй займає в Україні.

На своєму нинішньому етапі розвитку Nestlй в Україні є беззаперечним лідером у сфері виробництва продуктів харчування. Сьогодні компанія просуває на українському ринку продукцію торгових марок NESCAFЙ, Nesquik, Coffee-mate, Nuts, KitKat, Lion, Purina, Gerber, Bistrof, „Світоч”, „Торчин” та „Мівіна”, котрі користуються великою популярністю серед споживачів.

Найбільшими сегментами бізнесу Nestlй в Україні є кулінарія (ТМ „Торчин”), кава та напої (ТМ NESCAFЙ, Coffee-mate), кондитерські вироби (ТМ Nestlй та „Світоч”) та продукти швидкого приготування (ТМ „Мівіна”). Компанія успішно працює і в таких напрямках, як дитяче та спеціальне харчування, корми для домашніх тварин, готові сніданки та морозиво. Швидкими темпами розвивається підрозділ Nestlй Professional, який пропонує комплексні та інноваційні рішення у сфері харчування „поза домом”.

Сьогодні в компанії Nestlй в Україні працює близько 4500 чоловік.

Загальний обсяг продажів Nestlй в Україні у 2010 році склав 4,016 млрд. гривень, продемонструвавши 30,5% зростання. Компанія є одним з найбільших інвесторів у харчову промисловість України, а також одним з найбільш платників податків. З 2004 року Nestlй S.A. інвестувала в українську економіку близько 2,5 млрд. гривень. У 2010 році підприємства Nestlй в Україні виплатили до державного бюджету 325 млн. гривень різних податків і зборів.

1.4 Nestle в світі

Nestlй - найбільша компанія світу у сфері виробництва продуктів харчування, яка діє на принципах раціонального харчування та здорового способу життя. Більш ніж за сто років свого існування Nestlй вдалося здобути світове визнання як виробника високоякісних, корисних і безпечних продуктів харчування та завоювати репутацію порядного, відповідального і надійного партнера. Сьогодні продукція Nestlй користується довірою мільйонів споживачів у різних країнах світу.

Nestlй належать 448 фабрик і промислових підприємств у більш ніж 83 країнах світу. У Групі компаній працюють понад 280 тисяч чоловік. Асортимент Nestlй постійно розширюється і на сьогоднішній день налічує близько 8,5 тисяч всесвітньо відомих торгових марок.

На усіх виробничих підприємствах Nestlй у різних країнах використовується тільки натуральна сировина найвищої якості, що гарантує повну безпечність готової продукції для здоров'я споживачів. На кожному підприємстві здійснюється суворий вхідний контроль якості сировини. Перевіряється кожна поставка, і при виявленні навіть найменших відхилень від діючих стандартів, сировина не допускається на виробництво. Принципове значення для компанії має також забезпечення та контроль належного терміну придатності готових продуктів.

Продукція Nestlй широко представлена на ринках напоїв, кондитерських виробів, кулінарії, дитячого та спеціального харчування, заморожених продуктів, морозива, готових сніданків та кормів для тварин. Крім виробництва продуктів харчування Nestlй також володіє акціями підприємств парфумерно-косметичної промисловості.

Діяльність Nestlй ґрунтується на принципах здорового способу життя і раціонального харчування. Сьогодні компанія спрямовує значні інвестицій у наукові дослідження та технічні розробки. Велика увага до цих галузей пов'язана із незмінним бажанням компанії пропонувати споживачам не лише смачну, але й безпечну та корисну продукцію. Такий підхід дозволяє Nestlй розробляти та виробляти високоякісні продукти, як для широкого кола споживачів, так і спеціальне харчування для більш вузьких груп споживачів із особливими потребами - дитяче харчування, спеціальне харчування для дорослих та дітей, організм яких потребує додаткової чи особливої харчової підтримки. Продукти спеціального харчування Nestlй допомагають споживачам зміцнити імунітет, підтримати організм та покращити здоров'я, а їхнім родинам - полегшити та покращити життя.

Nestlй прагне йти у ногу з часом та якнайкраще відповідати потребам ринку - і тому активно інтегрує у процес виробництва інноваційні наукові технології, які дозволяють вдосконалювати якість продукції.

«Якість продуктів - якість життя» (Good Food, Good Life) - головне кредо Nestlй, що залишається незмінним впродовж багатьох десятиліть у кожній країні, де працює компанія.



2.Аналіз організаційної структури міжнародної компанії Nestlй та особливості її організаційного розвитку

Компанія «Нестле», яка була заснована в Швейцарії, відчувши необхідність виходу на міжнародний ринок, інтернаціоналізувала свою діяльність шляхом створення закордонних відділень по всьому світу. Організаційна структура даної компанії базується на географічному принципі, під яким розуміється відповідальність менеджерів на місцях за ведення справ, в той час коли головне керівництво утримує в своїх руках планування і контроль. Тому організаційну структуру компанії «Нестле» можна охарактеризувати, як Глобальна регіональна дивізіональна структура. Організаційна структура, побудована за географічною ознакою характерна, насамперед для компаній з дуже розвинутими міжнародними операціями, у котрих немає домінування якоїсь однієї країни або регіону. "Нестле" може використовувати таку організаційну структуру, тому що в операціях даної компанії жодний регіон не має переваг.

Графічно організаційну структуру компанії можна зобразити наступним чином (рис.2.1).

З поданої схеми чітко видно, що більшість важливих напрямів діяльності компанії підпорядковані головному керівництву. В той же час в межа орг.. структури компанії виділяються окремі підрозділи, що займають випуском продукції певного спрямування Nestlй Nutrilon, Nestlй Waters, Nestlй Professional і як окремо виділений в структурі підрозділ «Nestlй Health Science».Окрім того, в рамка орг. структури існує поділ за регіональним принципом на три основні зони: Зона EUR, Зона AOA, Зона AMS, в кожній з цих зон є свої регіональні директори, яким передані функції, що потребують врахування особливостей даного регіону (зони).



Рис. 2.1. Організаційна структура компанії «Нестле»Джерело доступу: http://www.nestle.com/Common/NestleDocuments/Documents/Library/Documents/Corporate_ Governance/Corp_Governance_Report_2010_JuneUpdate_EN.pdf



3.Стратегічне планування та управління в міжнародній компанії Nestlй

Планування у Nestle складається з таких 3 основ:

довгострокового плану (LTP)

операційного плану (OPL)

інвестиційного плану

Організація процесу планування (рис. 3.1.) починається із конференції вищого керівництва у м. Веве, де розташований офіс компанії “Нестле”. Як правило, конференція проводиться у листопаді, результатом діяльності якої є розробка стратегічного плану розвитку компанії на 3 роки.

Рис. 3.1. Організація процесу планування у компанії “Нестле”

Цей план є довгостроковим планом, який обговорюється, уточнюється та затверджується у квітні - липні поточного року. Наступними етапами є складання інвестиційного та операційного (бюджету) планів відповідно з вересня та грудня поточного року.

Стратегія розвитку компанії “Нестле” включає, насамперед, формування продуктових стратегій у зонах Америки, Європи, АОА (Азія, Океанія та Африка). У межах кожної зони є свої ринки, на яких формуються корпоративні та регіональні бренди, асортимент продукції та впроваджуються нові товари. Стратегія у зоні Європи пов'язана із визначенням прогнозованих обсягів реалізації, майбутніх витрат, прибутку; також включає заходи пов'язані із зменшенням витрат, а саме, реструктуризація окремих фабрик компанії “Нестле” чи купівлю інших.

Довгостроковий план розробляється строком на три роки та обговорюється у головному офісі у м. Веве. Довгострокове планування включає у себе бізнес план (business plan), підсумок управління (management summary), стратегічне корпоративне інвестування (strategic corporate investment). Management Summary визначає глобальні цілі, стратегії, фінансовий план та план дій для усього бізнесу. Бізнес план визначає стратегічні цілі по окремим продуктовим лініям, оцінку ринку та фінансових результатів. Стратегічне корпоративне інвестування передбачає розробку проектів для досягнення цілей. На основі LTP розробляється операційний план та інвестиційний план.

Довгостроковий план розвитку компанії “Нестле” тісно пов'язаний із інвестиційним, операційним (бюджетом) планами, квартальними та місячними звітами по виконанню компанії “Нестле” (рис. 3.2.).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.2. Зв'язок довгострокового плану розвитку з іншими планами та звітами компанії “Нестле”

Потреба у капітальних вкладеннях визначається інвестиційним планом компанії. Він включає у себе інвестиційну стратегію відповідно до наявних можливостей, нових продуктів та технологій “Нестле”, інвестиційні проекти та їх погодження із бюджетом. Метою інвестиційного плану є відповідь на питання: “Скільки необхідно вкласти грошових коштів, щоб досягти цілей визначених у LTP?”

Основним інструментом довгострокового планування у компанії є операційне планування. Операційний план (бюджет) - річний документ, на основі якого розраховують показники: фактичне внутрішнє зростання (RIG, Real Internal Growth); доход до оподаткування, сплати відсотків та амортизації гудвілу (EBITA); маркетингові та адміністративні витрати, частки ринку по кожній групі товарів, чистий прибуток, витрати на збут та реструктуризацію компанії “Нестле”. Обговорення операційного плану відбувається на початку грудня у вигляді нарад на рівні ринку діяльності компанії. Головна мета - визначити, чого необхідно досягти до кінця наступного року (очікуваний рівень прибутку, доля на ринку тощо), а також яку суму коштів виділити для бюджету кожного з існуючих відділів.

Бюджет, що складається за даними окремих країн, є основним джерелом забезпечення порядку, відповідно до якого підрозділ виконує свої функції в загальній діяльності компанії. Бюджет складається на рік. Варто зазначити, що при складанні бюджету компанії “Нестле” беруться до уваги як зовнішні фактории впливу (економічне становище, конкуренти, інфляційні процеси, відсоткова ставка, обмінний курс), так і внутрішні чинники (маркетинговий, продуктовий, інвестиційний плани; організаційна структура компанії). Важливим є і те, що саме на основі місячних та квартальних звітів компанії “Нестле” здійснюється щоквартальна ревізія бюджету, що дозволяє компанії виявити недоліки у плановій діяльності, оцінити та завчасно виправити їх. Звіти про виконання бюджету направляються в компанію щомісячно, де їх порівнюють з планами на поточний рік і з даними за минулий рік. Щоквартальні звіти компанії є попереджувальним сигналом при виявлених відхиленнях у планово-господарській діяльності “Нестле”. Виділимо ряд причин здійснення ревізії бюджету компанії. До них віднесемо:

? Здійснення точнішого прогнозу стану справ компанії до кінці року;

? Визначення похибки прогнозування для подальшого врахування її значення при складанні бюджету на наступний рік;

? Перегляд політики ціноутворення.

Варто зазначити, що при здійсненні ревізії бюджету компанія “Нестле” аналізує основні аналітичні показники (KPIs) діяльності, такі як: плановий та фактичний обсяги виробництва продукції; планову (budget cost), реалізовану (revised cost) та фактичну (actual cost) собівартість та показники відхилень: відхилення використання (usage variances), цінові (price variances), зміни рецептури (substitution variances), обсягу (volume variances), переоцінки (revaluation variances).

Чим більшою стає компанія, тим більше часу та зусиль вона змушена витрачати на визначення стратегій, пошук нових можливостей, комунікації та координації. В такій компанії керівникам стає важче розробляти довгострокові плани та узгоджувати їх з планами всієї компанії в цілому. За принципами фінансової діяльності “Nestle” важливим є розроблення таких планів, які б забезпечили чітке бачення цілей. Чим чіткіше буде планування - тим чіткіше будуть поставленні завдання. А це сприяє більш чіткому та продуктивному виконанню задач, а отже сприяє збільшенню прибутковості.

управління персонал стратегія маркетинг



4. Особливості прийняття рішень у міжнародній компанії Nestlй

Для прийняття абсолютно будь-якого управлінського рішення - від зміни цін до відкриття нової торгової точки необхідна інформація. Як правило, для задоволення інформаційної потреби проводяться маркетингові дослідження Проте рішення приймаються постійно, отже, інформація для їх прийняття також потрібно постійно, а маркетингові дослідження проводяться через досить тривалі проміжки часу. У той же час, у розпорядженні компанії часто знаходиться майже вся необхідна інформація, просто вона не систематизована й не готова до використання.

У Nestle вважають, що розмір компанії і комплексність бізнесу є одними з найбільш важливих конкурентних переваг. Незважаючи на те що компанія іноді продає окремі підрозділи (наприклад, в січні 2002 року за 750 млн швейцарських франків був проданий бізнес з виробництва спецій швейцарської компанії Givaudan), Nestle не планує істотно змінювати асортимент своїх продуктів і брендів.

Відповідно до звіту Nestle, за перші шість місяців цього року чистий прибуток корпорації виріс на 18,4%, до 4,92 млрд швейцарських франків (4 млрд дол), перевершивши прогнози аналітиків (4,56 млрд франків). Продажі компанії збільшилися на 8,4% і склали 51,11 млрд франків (42 млрд дол) Зростання фінансових показників в Nestle пояснюють високим попитом на продукцію компанії, на який не вплинуло навіть збільшення її вартості у зв'язку з підвищенням цін на сировину, в Зокрема молоко та зернові культури.

Результати виявилися вищими за очікування. Nestle добре справляється із зростанням витрат: переносить їх на рітейлерів, а ті в свою чергу - на споживачів. За прогнозом Nestle, чистий прибуток корпорації за підсумками року перевершить її власні очікування. При цьому швейцарська компанія попередила, що через збільшення вартості сировини зростання продажів може сповільнитися.

З усіх великих харчових компаній Nestle - найбільша децентралізована. Nestle планує боротися і з цією метою розробила кілька програм. Одна з них називається Globe і передбачає зниження витрат. Дві інші націлені на вдосконалення управління системою постачань і підвищення ефективності адміністративного управління.

Компанія НЕСТЛЕ підтримує свободу підприємництва і, таким чином, вступає в чесну конкуренцію, визнаючи за іншими компаніями рівні права на аналогічні дії. Компанія підтримує розвиток законів про конкуренцію в цілях захисту принципу чесної конкуренції. Зокрема:

·Самостійно визначає свою комерційну політику і не встановлює ціни за угодою або змовою з конкурентами;

·Не розподіляє клієнтів, території або ринки продукції за угодою або змовою з конкурентами;

·Сумлінно взаємодіє зі своїми клієнтами і постачальниками відповідно до законодавства про конкуренцію;

·Розглядає злиття і поглинання компаній як засіб підвищення ефективності ведення бізнесу, а не обмеження конкуренції;

·НЕСТЛЕ здійснює торговельні платежі, з урахуванням ефективності роботи клієнтів і надаваних послуг.

Політика найбільшої швейцарської харчової МНК Nestle полягає в тому, що прийняття маркетингових рішень на національному рівні всіляко підтримується, враховуючи відмінності в умовах ведення бізнесу в різних країнах. Тому в Nestle первинна відповідальність за маркетинг зміщена на відповідного менеджера дочірньої компанії, відповідальної за маркетингову програму, стратегію фірми на даному національному ринку. Nestle розглядає управління маркетингом скоріше на національному рівні, ніж на міжнародному.

В той же час, Nestle має ряд програм і напрямку, які координуються на регіональному або глобальному рівні. Так, головна компанія корпорації відповідальна за розробку торгових марок і дизайн упаковки. Крім того, з метою координації маркетингової політики МНК в регіонах управлінці-маркетологи національного рівня звітують перед своїми регіональними керівниками, відповідальними за кілька країн.

Роль головної компанії МНК у формуванні маркетингової стратегії на регіональному та глобальному рівні включає рішення, прямо зачіпають міжнародних клієнтів. Частіше ж вона складається з рішень, координаційної діяльності та політики, які направляють маркетингову стратегію МНК в певне русло, залишаючи при цьому достатню свободу національним підрозділам для адаптації їх маркетингу до національних умов ведення бізнесу.



5.Управління людськими ресурсами в міжнародній компанії Nestlй

5.1 Основні принципи управління персоналом в компанії «Нестле»

Керівництво компанії «Нестле» розглядає людські ресурси компанії як найбільш цінний зі своїх активів. Участь персоналу в роботі підприємства на всіх рівнях починається з відкритого обміну думками як щодо окремих аспектів бізнесу, так і з приводу діяльності фірми в цілому. Тут всіляко вітаються і заохочуються конструктивні пропозиції співробітників щодо зміни або вдосконалення існуючої практики ведення бізнесу.

Значна увага приділяється так званому стратегічному управлінню персоналом, яке в «Нестле» засноване на ряді принципів http://www.nestle.com/Common/NestleDocuments/Documents/Jobs/HumanResourcesPolicy.pdf:

-встановлювати з працівниками відносини, засновані на довірі, порядності та чесності;

-забезпечувати повагу до базових людських цінностей, прагненням і коректному поводженню;

-забезпечувати недоторканність приватного життя службовців;

-формувати почуття приналежності до компанії у службовців і застосовувати загальні правила «Nestle», в той же час адаптуючи їх до місцевої культури і традицій;

-заохочувати постійне вдосконалення працівників за допомогою навчання та підвищення кваліфікації на всіх рівнях організації;

-забезпечувати просування по кар'єрних сходах за рахунок заслуг, професійних навичок і досвіду, незалежно від расової та статевої приналежності, віку, країни походження, віросповідання, інвалідності і т.д.

-забезпечувати достойний рівень заробітної плати та відповідність годин роботи, тарифів оплати праці та оплати за понаднормову роботу чинним місцевим законам;

-створювати безпечні і здорові умови праці для кожного працівника;

-поважати право службовців на створення представницьких організацій та на вступ або не вступ до профспілки, а також встановлення конструктивного діалогу з цими союзами.

Основний пріоритет стратегічного управління персоналом в «Нестле» - забезпечення високоякісного найму, оцінки навичок і гідної винагороди всіх співробітників підприємства.

5.2 Стратегія підбору персоналу

Компанія «Нестле» приділяє особливу увагу стратегічному менеджменту людських ресурсів, одним з найважливіших напрямків якого є стратегія підбору персоналу. Пошук кандидатів з певними навичками, кваліфікацією, досвідом роботи та іншими необхідними характеристиками грає важливу роль в процесі стратегічного управління кадрами. У зв'язку з цим, керівництво компанії приділяє особливу увагу формуванню HR-бренду, суть якого полягає у виділенні репутації компанії як роботодавця, щоб бути більш привабливими як для претендентів, так і для власних співробітників.

Співробітники компанії як і її клієнти вільні робити вибір на користь певної компанії, розділяти її цінності, стратегію та критерії успіху. Для довгострокового успішного розвитку організації важливо управління цим вибором в свою користь. Тільки так можливо залучення необхідного компанії типу людей, максимальний розвиток їх потенціалу та підтримання лояльності.

У зв'язку з цим, в травні 2008 року керівництво компанії провело широко масштабні дослідження іміджу «Нестле» як роботодавця, основною метою яких стало формування ефективної стратегії підбору персоналу. Дослідження включали в себе аналіз цінностей кандидатів в потенційного роботодавця, факторів впливають на рішення змінити роботу, сильний і слабких сторін «Нестле», а також каналів комунікації з потенційними кандидатами. За результатами досліджень, керівництво компанії з'ясувало, що для кандидатів найбільш важливі Семенова И. Бренд работодателя, как отражение корпоративной культуры и ценности компании. Роль персонала в этом процессе [Электронный ресурс] / 2009. - Режим доступа: http://www.consort.ru/media/Nestle.ppt. с.14:

-Репутація компанії;

-Успішність і швидкий розвиток організації;

-Фінансова стабільність;

-Можливість для професійного росту та розвитку;

-Хороші умови праці.

Таким чином, компанія розставила основні пріоритети в області підбору персоналу і сформувала привабливі для потенційних кандидатів умови праці. Перспективи, які «Нестле» пропонує своїм співробітникам на сьогоднішній день представлені під гаслом: «Нестле. Швейцарське якість твоєї кар'єри "і виглядають так:

-Цікава робота в динамічно розвивається;

-Міжнародний досвід;

-Професійний і кар'єрний ріст в молодій команді однодумців;

-Навчання, тренінги та семінари;

-Конкурентоспроможна зарплата, система бонусів на певних позиціях;

-Соціальний пакет;

-Корпоративні заходи.

Для підбору персоналу компанія використовує як власні сили так і вдається до співпраці з рекрутинговими агентствами та хед-хантінгу.

Підбір співробітників здійснюється протягом трьох етапів:

1.Попередній відбір на основі резюме / анкет. Розглядом кандидатур на цьому етапі займається Відділ персоналу. Якщо кандидатура відповідає всім необхідним вимогам, то один із співробітників відділу зв'язується з ним для узгодження участі в наступному етапі відбору.

2.Особисту співбесіду з представником Відділу персоналу, головна мета якого - дізнатися більш детальну інформацію про кандидата, оцінити його компетенції і мотивацію.

3.Фінальне інтерв'ю з безпосереднім начальником і керівником відділу.

За підсумками співбесід приймається остаточне рішення про найм претендента. «Нестле» дуже відповідально підходить до процесу відбору персоналу і, завдяки подібній його організації, максимально знижує ризик «входу» в компанію некомпетентного працівника.

5.3 Навчання персоналу

«Навчання - це безперервний процес, саме тому навчання «на робочому місці» є невід'ємним елементом повсякденної діяльності наших працівників. Ми також постійно організуємо різноманітні «зовнішні» тренінги, які проводять кваліфіковані спеціалісти. Під час таких тренінгів розвиваються технічні навички та особистісні якості, зокрема лідерські якості, вміння спілкуватися людьми, ефективно управляти проектами тощо» http://www.nestle.ua/jobs/career%20in%20nestle/Pages/work_nestle.aspx.

Для кожної країни було розроблено спеціальні навчальні програми, а у деяких країнах навіть створено власні навчальні центри. Щоб краще зрозуміти та усвідомити політику Nestlй , принципи соціальної відповідальності, усі менеджери компанії зобов'язані пройти спеціальні курси у ведучих бізнес-школах, включаючи IMD - Міжнародний інститут управління.

Провідним навчальним центром Nestlй є Міжнародний центр з проведення тренінгів та конференцій у Рів-Рейні, поблизу м. Веве. Саме тут для працівників Nestlй з різних країн світу щороку проводяться близько 80 семінарів та курсів. Під час таких семінарів учасники не лише знайомляться з місією та стратегією Nestlй , але й отримують актуальну інформацію про розвиток ринків, на яких присутня компанія. Окрім того, такі зустрічі дають можливість обмінюватися ідеями, думками, досвідом та досягненнями.

Nestlй приділяє велику увагу довгостроковому розвитку своїх працівників та сприяє їхньому кар'єрному зросту. Ми розуміємо, що стимул та мотивація - головні передумови розвитку та збільшення професійного потенціалу наших спеціалістів. Яку б спеціальність Ви не обрали, в нашій компанії кожен знайде для себе можливості для просування по службових сходах.

5.4 Створення «Об'єднаних бізнес-сервіс-центрів», як приклад власної практики компанії «Нестле» в сфері управління персоналом та фінансів.

Створення таких центрів - цікава практика Nestlй, що дуже добре зарекомендувала себе в інших регіонах світу. На сьогодні такі центри успішно працюють у США, Бразилії і на Філіппінах. Керівництво Nestlй неодноразово підкреслювало, що Східна Європа і, зокрема, Україна є дуже перспективним регіоном з великими можливостями для бізнесу. Тому компанія прийняла рішення про створення у Львові Об'єднаного бізнес-сервіс-центру. Львівський центр стане третім у світі внутрішнім бізнес-сервіс-центром, який у складі міжнародного підрозділу «Бізнес Сервіс Nestlй» (NBS) буде забезпечувати здійснення окремих фінансових операцій, зокрема нарахування та виплати заробітної плати, а також певних процесів з управління персоналом. Протягом наступних трьох років у розвиток Центру планується інвестувати 25 мільйонів швейцарських франків. Центр, в якому працюватиме близько 350 кваліфікованих фахівців у галузі фінансів та управління персоналом, обслуговуватиме понад 20 країн регіону, таких як Росія, Польща, Румунія, Угорщина, Болгарія тощо http://rabota.ua/Info/Employer/post/2011/03/24/nestle_stvorue_u_lvovi_biznes_servis_centr.aspx.

Львів було обрано завдяки його розташуванню, місцевій транспортній інфраструктурі, потенціалу талановитих працівників та наявності об'єктів нерухомості. Тут також знаходиться кондитерська фабрика «Світоч», контрольний пакет акцій якої належить Nestlй, що також підтверджує важливість присутності компанії у місті. Львівський центр стане першим у Центральній та Східній Європі, який поєднає діяльність у сфері фінансів та управління персоналом в одній установі, яка працюватиме для підприємств Nestlй, розташованих у різних містах та країнах Європи.

«Бізнес Сервіс Nestlй» (NBS) планує налагодити співробітництво з вищими учбовими закладами Львівщини з метою розроблення навчальних програм, включаючи програми з іноземних мов та міжнародних фінансів, які відповідали б сучасним потребам. В рамках цього плану Nestlй вже розпочала переговори із Львівським національним університетом. Співробітництво, переважно у сфері бізнесу, права й управління, буде здійснюватись аналогічно до моделі, що вже реалізована компанією в інших країнах світу.

На сьогодні на етапі відбору професіоналів до Об'єднаного бізнес-сервіс-центру, Nestlй запросило до співпраці світового лідера з підбору та адміністрування персоналу Adecco Group. У місті Львові створений рекрутмент-центр, де спеціалісти Adecco впроваджують проект масового набору професіоналів у сфері фінансів та управління персоналом для регіонів східної Європи. До проекту залучені не лише спеціалісти Adecco з України, а також колеги з регіонів Східної Європи. Такий мультикультурний крок був впроваджений задля кращого розуміння потреб користувачів даного бізнес-сервіс-центру.



6.Керівництво в міжнародній компанії

Щоб домогтися успіху, будь-яка організація повинна мати чітко позначені принципи, на яких ґрунтується її діяльність. У компанії дійсно існує певний стиль управління. Він підпорядкований одному правилу - покупець заслуговує самого кращого ставлення до своїх потреб.

Будь-які принципи легко перетворюються в порожні гасла, якщо не мають під собою реальної основи. Основа будь-якої виробничої діяльності - планування, і найбільша помилка, яку можна зробити, це вести планування в загальних показниках. Дуже часто підприємства випускають продукцію, орієнтуючись тільки на свої виробничі потужності і можливості, працюючи на склад. Сьогодні зовсім інший підхід до роботи, компанія намагається оцінити, що буде потрібно споживачеві протягом найближчих двох тижнів, 16 тижнів і 18 місяців, в якій кількості, в якій упаковці, визначає - який обсяг продукції необхідно виробити. Через роботу маркетингових служб формується потреба ринку: асортимент і кількість. За цим слідує ціла процедура, яка включає в себе численні наради за участю різних служб. Якщо споживач захотів, щоб випускали пористий шоколад, і маркетингові дослідження це підтверджують, оцінюється обсяг необхідних коштів для постановки обладнання, технічні служби називають терміни. Далі економісти оцінюють, як будуть збалансовані бюджетні показники, де взяти інвестиції, і таким чином шукається прийнятний варіант, ґрунтуючись на тій системі планування, яку проводить "Нестле". Це загальні принципи, які не мають якихось яскраво виражених національних особливостей, але специфіка таки присутня.

Вони проявляються, на рівні питань - на базі якої комп'ютерної програми буде реалізовуватися система. Існує також залежність від специфіки законодавства, надійності і стійкості системи постачання. Філія в Україні купує упаковку, деякі види сировини в українських партнерів, і це вносить корективи в життя компанії, але з кожним роком точність планування зростає. Якщо в минулому році в рамках короткострокового планування компанія могла допустити похибка по чисельності зайнятих на виробництві в межах 20-30 осіб, то сьогодні вона зводиться до мінімуму. Похибка в рамках середньострокового планування (16 тижнів) становить 10%. Довгострокове планування охоплює 18 місяців. Ще є стратегія довгострокового планування, яка оформляється як офіційний документ і містить висновки та рекомендації маркетингових служб. Хоча далеко не всі українські підприємства можуть похвалитися тим, що мають такі системи. Адаптація до роботи в рамках транснаціональної корпорації відбувається не відразу і не просто

Сьогодні компанія контролює українські підприємства і веде централізоване постачання за загальним для всіх переліку сировини. В принципі розумно, щоб і фінанси були стягнуті в центр, але поки цього немає. Виходячи з української специфіки, наші акціонери вважають, що більш доцільно давати підприємствам свободу розпоряджатися фінансовими ресурсами.

Але свобода ця відносна обумовлюються загальні цифри бюджету, плануються обсяги інвестицій, тому що власних коштів не вистачає. В Україні компанія досить самостійна, але не може збільшити чисельність відразу в два рази, не може побудувати новий корпус на території кондитерської фабрики без компанії, тому що це не можливо без зовнішніх інвестицій.

Взаємини між акціонерним товариством і філією, кондитерською фабрикою, яка увійшла до складу об'єднання будуються таким чином: комунікації і зв'язок, єдині принципи планування та відповідні програмні продукти. Як тільки вся економіка була приведена до єдиного стандарту, кондитерська фабрика стала просто одним із структурних підрозділів, що окремо стоїть цехом, де працює 600 осіб, де є керівник виробництва. Він має ті ж самі права і обов'язки, як і будь-який з цехів об'єднання, наприклад, з випуску цукерок, де зайнято 650 чоловік. З точки зору економічної доцільності це нормально, так як немає необхідності в двох бухгалтеріях, транспортних цехах та інших допоміжних службах.

Генеральний директор може приймати будь-які рішення, що стосуються роботи виробництва, відносяться до його компетенції, він же підписує контракти на покупку обладнання та сировини, пакет замовлень на які не формується централізовано. Він може вносити корективи по випуску продукції, але в тих рамках, які встановлені на рівні планування.

До працівників підприємства пред'являються високі вимоги. Є навіть спеціально розроблені "робочі зошити", які отримує кожен при прийомі на роботу, де є опис принципів оплати, роботи, гігієни, загальної політики. В ідеалі працівник повинен читати, дивитися і частіше замислюватися над тим, як він відповідає цим принципам. Ще є процедура, яка чимось схожа на нашій атестації. Це ціла система, яка тільки починає вводитися в рамках існуючого внутрішньокорпоративного стандарту якості. Вона жорсткіше ніж ISO-9000, 9002, 9005: "Нестле" випускає багато товарів для дітей, для грудних в тому числі. Ризик величезний, і відповідальність теж, причому вся продукція в 70 країнах світу випускається під єдиною торговою маркою. Тому вимоги з безпеки та якості підвищені. Компанія йде на будь-які витрати, щоб уникнути потрапляння на ринок продукції сумнівної якості, і відповідно витрачає значні кошти на навчання і підвищення кваліфікації своїх співробітників.

В "Нестле" витрати на ці цілі обходяться в декілька мільйонів доларів щорічно. Акціонерне товариство витрачає на це приблизно 3-4% від фонду заробітної плати. Зараз в українських компаніях акцент робиться на маркетинг в першу чергу. Велика частина грошей витрачається на підготовку простих робітників - це вимога ринку. Якщо робітник має більше спеціальностей, то підприємство одержує гнучке виробництво і відповідно більшу стійкість на ринку. І такому підприємство готове платити більшу зарплату. Однак спочатку в людину треба інвестувати, і тільки потім компанія може отримати довгостроковий результат.

Є система атестації, але якщо за українським законодавством вона спрямована на те, щоб оцінити придатність людини до даної роботи, відповідність посаді, то у компанії Nestle принципово інший підхід: головне - допомогти людині оцінити свою відповідність основним корпоративним принципам. Допомогти йому оцінити, в тому чи він напрямі розвивається, чи розуміє він мети і завдання компанії. Тому службовець заповнює свого роду анкету, на що йому дається два тижні. В одній колонці збираються відповіді, в іншій свої оцінки виставляє вищий менеджер, і в режимі діалогу йде обговорення.

Менеджер визначає слабкі місця підлеглого і в діалозі пояснює, що компанія готова інвестувати в людину і за яких умов. На інших підприємствах існує система, зворотній атестації - робочі висловлюють свою думку про майстра. Готовність до використання такої системи - це питання певної культури, а її не можна ввести наказом. Поки при прийомі на роботу людина проходить інструктаж. Ставка робиться на процес саморозвитку і особистий приклад вищестоящого менеджера, попит з якого, зрозуміло, більше. Можна з робочого місця вийти в Інтернет, де відповідний сайт містить необхідну інформацію. Є якісь моменти на перший погляд дрібні і незначні, але саме з них складається обстановка на підприємстві. Наприклад, продаємо машину - оголошуємо тендер серед працівників; беремо на роботу тимчасового службовця - спочатку даємо оголошення всередині підприємства. Все це призводить до створення певної аури на підприємстві, бо не на словах, а наділі доводиться зацікавленість в людях і відсутності плинності кадрів. Середня ланка, топ-менеджмент, оцінюється за результатами конкретної роботи. Тут існує система, яка називається "ключові показники роботи". Є, наприклад, програма "матриця гнучкості досягнення плану", за реалізацію якої відповідає менеджер з тренінгів. Його завдання - навчити за замовленням виробництва певну кількість людей по певній кількості спеціальностей. І кожного тижня він підводить підсумки, і результати його роботи оцінюються по тому, наскільки виконані планові показники. Фінансові служби не можуть тримати рахунки несплаченими більше 2-3 днів, і якщо це відбувається, то це показник неспроможності менеджера. І оскільки всі дані оновлюються щотижня, то немає необхідності вести суперечку, скликати третейський суд. Все і так видно. Великий плюс цієї системи в тому, що дані оновлюються щотижня і відразу дуже чітко видно тенденції, плюси і мінуси роботи кожного конкретного менеджера. Десь, може бути, справа в людині, де то - в об'єктивних обставинах, але система працює, і досить чітко.

...