Особенности управление гостиничным предприятием
Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Управление гостиничным предприятием |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | mjonvzm46 |
| Дата добавления | 29.05.2014 |
| Размер файла | 93,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях. Анализ управления трудовыми ресурсами в гостинице "Oreanda", преимущества и недостатки управления. Условия для эффективного функционирования системы управления трудовыми ресурсами.
курсовая работа [60,1 K], добавлен 07.05.2008Место и роль управления трудовыми ресурсами в структуре трудового потенциала. Анализ особенностей использования трудовых ресурсов (на примере ОАО "Стройтехсервис"). Приоритетные направления повышения эффективности управления трудовыми ресурсами.
курсовая работа [115,3 K], добавлен 29.12.2012Обзор финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Нижнекамскшина", исследование структуры и эффективности управления трудовыми ресурсами, задачи экономического анализа. Описание элементов и эффективности работы системы управления трудовыми ресурсами.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 25.11.2010Система управления персоналом предприятия. Характеристика гостиницы "Обь", ее место на рынке гостиничных услуг Новосибирска. Структура управление гостиницей "Аметист", кадровая политика организации. Рекомендации по совершенствованию управления персоналом.
курсовая работа [58,1 K], добавлен 14.12.2010Основы материально-технического обеспечения и управления материальными ресурсами. Система управления трудовыми ресурсами и этапы их планирования. Виды испытаний для отбора кандидатов. Эффективность программ обучения. Совершенствование управления.
контрольная работа [39,1 K], добавлен 22.02.2009Основные законодательные акты, регулирующие деятельность гостиницы. Устав, структура и система управления персоналом в организации. Полномочия менеджера по управлению трудовыми ресурсами, документация по аттестации и методы воздействия на сотрудников.
отчет по практике [46,2 K], добавлен 13.10.2010Экономическая характеристика ЧСП "Агрофирма Приволье". Организационно-правовая форма и структура управления. Организация труда руководителей и специалистов, экономической службы. Система внутрихозяйственного планирования. Управление трудовыми ресурсами.
отчет по практике [40,1 K], добавлен 21.03.2009Элементы системы управления трудовыми ресурсами. Факторы и резервы роста эффективности управления трудовыми ресурсами. Эффективность производства и управления трудовыми ресурсами в ОАО "Ярцевский хлебокомбинат". Мотивация и стимулирование труда персонала.
дипломная работа [236,4 K], добавлен 13.04.2014Сущность и характеристика услуг, предпосылки и тенденции их развития. Управление конкурентоспособностью сервисной экономики. Управление предприятием бытового обслуживания населения. Социально-экономическое значение и классификация сферы деловых услуг.
учебное пособие [114,4 K], добавлен 04.08.2009Элементы организаций и пpоцесса управления. Модели и методы принятия решений. Групповая динамика и лидерство. Обеспечение эффективности деятельности организации. Управление трудовыми ресурсами, производством, производительностью и комплексный подход.
учебное пособие [319,0 K], добавлен 28.12.2008Виды, сущность, цели и задачи кадровой политики. Социальное управление и кадровая политика. Система подготовки управляющих человеческими ресурсами. Планирование численности персонала и методики отбора кадров. Анализ структуры управления предприятием.
дипломная работа [450,3 K], добавлен 04.06.2011Управленческая деятельность и информационное обеспечение управления. Документационное обеспечение работы руководителя. Организация секретарской деятельности. Программное обеспечение управленческой деятельности. Системы управления базами данных.
курсовая работа [51,9 K], добавлен 05.02.2011Методы, формы и виды контроля в системе управления гостиничным предприятием. Механизм его осуществления на предприятии и условия повышения его эффективности на примере гостиницы СООО "Минский международный образовательный центра им. Йоханнеса Рау".
курсовая работа [307,7 K], добавлен 31.03.2010Особенности управления гостиничным предприятием. Классификация методов управления гостиничными предприятиями. Административные, экономические, социально-психологические методы управления гостиницей "Колос". Особенности и достоинства экономических методов.
курсовая работа [36,2 K], добавлен 07.04.2010Рынок по оказанию услуг как объект управления. Управление конкурентоспособностью сервисной экономики. Главные факторы успеха предприятия по оказанию услуг, уровни конкурентоспособности предприятия. Роль и место бытового обслуживания в социальном развитии.
курсовая работа [40,2 K], добавлен 31.01.2014Понятие об организации, ее признаки и характеристики. Управление как деятельность, его особенности и сущность. Место и роль менеджера в организации. Функции управления, их классификация и взаимосвязь. Понятие о нормах управляемости и уровнях управления.
курсовая работа [110,6 K], добавлен 17.12.2011Основные принципы разработки стратегии управления человеческими ресурсами в организации. Отличие управления человеческими ресурсами от управления персоналом. Анализ стратегического управления в "Экокурьер Int". Уровни выраженности компетенции менеджера.
дипломная работа [252,6 K], добавлен 27.10.2015Концепции, принципы и методы управления персоналом. Управление персоналом как составная часть предприятия. Типы организационных структур, объект и субъект управления персоналом. Оптимизация государственной системы управления трудовыми ресурсами.
курсовая работа [157,3 K], добавлен 29.10.2013Управление трудовыми ресурсами: сущность, задачи, роль. Место теорий мотивации в управлении персоналом и особенности формирования системы мотивации труда. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и оценка эффективности их использования.
дипломная работа [402,2 K], добавлен 26.07.2017Управление трудовыми ресурсами и система "пожизненного найма" в Японии. Особенности управления трудовыми ресурсами. Переход от "пожизненного найма" к гибким формам занятости. Концепции "канбан" и "управление качеством продукции".
курсовая работа [199,3 K], добавлен 12.04.2008
