Совершенствование внутрихозяйственного планирования на предприятии туристской индустрии (предприятие питания)
Показатели хозяйственной деятельности предприятий и особенности их планирования. Анализ основных показателей плана хозяйственной деятельности на примере предприятия питания. Процедура разработки комплексного плана и внутрихозяйственное планирование.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Скобелева Людмила |
| Дата добавления | 30.04.2015 |
| Размер файла | 525,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Содержание, принципы планирования хозяйственной деятельности предприятия. Анализ тенденций показателей эффективности планирования хозяйственной деятельности предприятия. Технология разработки управленческого решения по росту эффективности планирования.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 02.06.2017Цели и задачи внутрихозяйственного планирования. Основы составления плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия. Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции и финансовых результатов деятельности фирмы.
курсовая работа [183,8 K], добавлен 09.08.2015Цели и задачи оперативного планирования. Разработка и порядок составления основных документов. Характеристика ООО "ЗИП плюс". Анализ фактических показателей хозяйственной деятельности предприятия. Совершенствование системы оперативного планирования.
курсовая работа [149,9 K], добавлен 24.11.2011Основы создания и функционирования предприятий общественного питания. Задачи и особенности составления бизнес-плана, финансовое планирование. Анализ основных составляющих при создании бизнес плана. Формы и методы управления сферой общественного питания.
курсовая работа [69,7 K], добавлен 29.08.2014Бизнес планирование на предприятие. Функции и принципы планирования на предприятии. Этапы разработки бизнес-плана. Процесс и организация планирования на предприятии. Методика составления разделов бизнес-плана. Характеристика и выбор деятельности.
курсовая работа [38,6 K], добавлен 14.09.2006Организация планирования: понятие, сущность, назначение, задачи, виды планов на предприятии. Основные этапы и методы планирования общественного питания. Сущность, назначение, содержание бизнес-планирования. Методологические основы разработки бизнес-плана.
курсовая работа [189,7 K], добавлен 09.12.2011Понятие, задачи, принципы и виды планирования. Анализ системы планирования на туристическом предприятии ООО "Остров Крым". Предложения по совершенствованию планирования деятельности туристического предприятия. Учет кадровых ресурсов в планировании.
курсовая работа [128,8 K], добавлен 19.07.2014Роль и виды планирования деятельности современных предприятий. Основные способы разработки плана. Исследование финансово-хозяйственных показателей работы ООО "БратскАква". План мероприятий и рекомендации по улучшению деятельности данной организации.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 08.12.2011Понятие о предпринимательской деятельности в Интернете и ее особенности. Сущность и основные понятия бизнес-планирования. Влияние бизнес-планирования на повышение эффективности предпринимательской деятельности. Производственный и организационный план.
дипломная работа [428,0 K], добавлен 21.10.2010Методологические основы планирования на предприятии. Содержание предпринимательского бизнес-плана. Описание предприятия и отрасли. Маркетинг и сбыт продукции. Финансовая оценка хозяйственной деятельности. Изучение рисков и гарантий безубыточности.
курсовая работа [66,3 K], добавлен 04.11.2015Система показателей плана производственно-хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Назначение плана материально–технического снабжения, определяющего потребность в ресурсах на плановый период, источники ее покрытия. Расчет балансовой прибыли.
контрольная работа [57,4 K], добавлен 01.07.2013Методы, принципы и виды планирования на предприятии. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Конпрок", структура отдела планирования и экономического анализа. Направления повышения эффективности планово-экономической деятельности предприятия.
курсовая работа [57,3 K], добавлен 18.12.2011Сущность и задачи оперативно-производственного планирования на предприятии, его виды. Методы, нормы и нормативы разработки оперативных планов производства. Изучение спроса, анализ деятельности и формирование плана производства на примере ОАО "Луч".
курсовая работа [516,5 K], добавлен 22.05.2012Понятие внутрифирменного планирования как важнейшей составной части современной экономической науки. Составление прогноза, анализ внешней среды и прогнозирование сбыта. Стадии процесса планирования хозяйственной деятельности предприятия ООО "ЛК УРАЛСИБ".
курсовая работа [1,0 M], добавлен 09.04.2011Особенности организации оперативного планирования на предприятии. Примеры систем оперативного планирования, основные требования к ним. Анализ оперативного планирования на конкретном предприятии, основные проблемы хозяйственной деятельности и пути решения.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 09.12.2009Роль планирования в системе управленческого учета. Оптимизация системы планирования в организации, влияющая на результативные показатели деятельности. Анализ хозяйственной деятельности ЗАО "Акконд-транс" и разработка рекомендаций ее совершенствованию.
курсовая работа [71,6 K], добавлен 15.01.2012Роль и место планирования в управлении предприятием условиях рынка. Основы оперативного и стратегического планирования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и оценка оперативного планирования на примере ОАО "ГМС Насосы", пути их совершенствования.
курсовая работа [6,5 M], добавлен 17.08.2011Сущность планирования на предприятии, его цели и задачи. Решение планово-расчетных, информационно-справочных и функциональных задач. Стадии и принципы этого процесса. Методы разработки планов производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа [33,9 K], добавлен 24.05.2014Понятие, сущность и значение стратегического планирования, оценка его эффективности. Характеристика предприятия ОДО "Си-Системс" и анализ основных показателей его производственно-хозяйственной деятельности. Разработка системы менеджмента организации.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 25.04.2012Исторический аспект формирования предприятий питания в России. Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Перспективы развития рынка услуг предприятий питания. Ресторанный бизнес как составная часть туристской индустрии.
курсовая работа [45,7 K], добавлен 19.11.2007
