Организация обслуживания на примере ООО Макдональдс
Mcdonald’s Corporation как американская корпорация, одна из крупнейших в мире сеть ресторанов быстрого питания. Внимательность об окружающей среде и ее основные области социальной ответственности компании. Факторы внешней среды косвенного воздействия.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Организация производства на предприятиях общественного питания |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Харина Тамара |
| Дата добавления | 10.05.2015 |
| Размер файла | 35,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
История возникновения сети ресторанов быстрого питания "МакДональдс". Мероприятия по продвижению продукции и совершенствованию рекламной и сбытовой деятельности. Конкурентные преимущества его соперника фирмы "БургерКинг". Слабые стороны ресторана.
эссе [14,7 K], добавлен 27.11.2014Основы франчайзинговой системы бизнеса в РФ. Договор коммерческой концессии. Перспективы развития компании по франчайзингу. Сеть американских ресторанов быстрого обслуживания Subway – одна из крупнейших франчайзинговых сетей в сфере общественного питания.
курсовая работа [43,3 K], добавлен 24.12.2011Анализ системы управления на примере американской корпорации "McDonald’s Corporation". Основные законы, проявляющиеся и учитывающиеся в выбранной организации. Дерево целей, задачи и принципы управления. Анализ эффективности организационной структуры.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 06.06.2014Персонал как ключевой фактор развития ресторанного бизнеса. Формирование системы управления персоналом в ресторане быстрого питания на примере "Макдоналдс". Особенности американской системы управления. Проблема текучести кадров. Пути совершенствования.
дипломная работа [440,6 K], добавлен 13.10.2015Миссия, цели задачи и стиль управления исследуемой организации, факторы прямого и косвенного воздействия внешней среды. Структура организации, SWOT-анализ. Принципы формирования коммуникации и контроля. Методы управления персоналом, система мотивации.
курсовая работа [42,4 K], добавлен 05.01.2014Характеристика внешней среды прямого и косвенного воздействия: законы и государственные органы, международное окружение. Анализ влияния внешней среды на рекламное агентство "М-20": ресурсные возможности компании, политические и социокультурные факторы.
курсовая работа [368,9 K], добавлен 24.03.2014Понятие организации с управленческой точки зрения. Характеристика факторов внутренней среды организации. Сущность и факторы внешней среды. Факторы прямого и косвенного воздействия. Степень воздействия отдельных факторов на различные организации.
контрольная работа [22,1 K], добавлен 11.11.2013Концепция внешней среды организации, значение, направления ее оценки и анализа. Классификация влияния ряда внешних факторов. Общие характеристики внешней среды. Организация как элемент внешней среды. Влияние среды прямого и косвенного воздействия.
реферат [871,4 K], добавлен 04.10.2011Понятие, сущность и основные факторы внешней и внутренней среды предприятия. Среда прямого и косвенного воздействия. Технология как фактор внутренней среды. Изменения в характере и содержании задач. Взаимозависимость должностей, структуры и целей.
курсовая работа [258,4 K], добавлен 01.06.2015Сущность и виды среды организации, их взаимодействие, внешней и внутренней. Факторы прямого и косвенного воздействия внешней среды. Характеристика деятельности организации ОАО "Газпром", разработка путей улучшения взаимодействия с внешней средой.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 01.12.2012Принципы системного подхода в стратегическом управлении. Использование ситуационного, маркетингового, программно-целевого и комплексного подходов. Характеристика элементов внешней среды прямого воздействия и внешней среды косвенного воздействия.
реферат [113,6 K], добавлен 11.12.2015Исследование прямого и косвенного взаимодействия организации и окружающей среды. Практический анализ факторов внутренней и внешней среды на примере ООО "Рубикон". Планирование деятельности, организационная структура, контроль и управление ООО "Рубикон".
контрольная работа [194,5 K], добавлен 04.09.2011Сущность внешней среды окружения предприятия и основных проблем, связанных с ее воздействием на деятельность предприятия. Факторы внешней среды косвенного влияния и непосредственного окружения. Адаптация предприятия к условиям окружающей его среды.
курсовая работа [885,2 K], добавлен 05.09.2010Понятие внутренней и внешней среды организации в стратегическом менеджменте. Направления анализа внутренней среды: маркетинг, производство, финансы, персонал, структура управления. Факторы среды косвенного воздействия. Параметры оценки предприятия.
контрольная работа [28,1 K], добавлен 27.01.2011Характеристики внешней среды организации. Анализ среды ее прямого и косвенного воздействия. Обзор модели влияния внешней среды на организацию. Цели, задачи, структура и технологии внутренней среды организации. Роль кадров в формировании ее культуры.
презентация [941,8 K], добавлен 22.11.2011Определение, основные методы, элементы системы управления персоналом. Характеристика организации "Ростикс KFC" - одной из самых крупнейших сетей ресторанов быстрого питания. Структура персонала и анализ управления персоналом в компании "Ростикс KFC".
контрольная работа [45,4 K], добавлен 11.05.2014Методы анализа внешней среды организации. Характеристика ОАО "Ростелеком". Исследование её ключевых факторов успеха. Описание среды прямого и косвенного воздействия. Определение сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, исходящих из внешней среды.
курсовая работа [56,0 K], добавлен 01.11.2013Понятие, элементы и факторы внешней среды предприятий общественного питания. Понятие, необходимость и цель анализа внешней среды предприятия и управления ею. SWОT и PEST-анализ микро- и макроокружения ресторана. Методы воздействия на внешнюю среду.
курсовая работа [183,8 K], добавлен 08.01.2011Понятие "внешняя среда организации". Характеристики внешней среды. Среда прямого воздействия. Среда косвенного воздействия. Методы анализа внешней среды. PEST - анализ. SWOT- анализ. SNW - анализ. Профиль среды. Метод ETOM.
курсовая работа [882,2 K], добавлен 21.03.2006Основные понятия процесса принятия управленческих решений, их классификация, оценка эффективности. История создания компании "McDonald’s", стратегия развития; подходы и принципы принятия решений: прогнозирование, правомочность, своевременность, качество.
курсовая работа [159,8 K], добавлен 06.01.2014
