Управление качеством на предприятии
Понятие категории качества как составляющего элемента конкурентоспособности. Формы организации промышленного производства. Характеристика предприятия и его производственная структура. Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 07.07.2015 |
| Размер файла | 52,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Нами были проанализированы наиболее распространённые внешние дефекты хлеба.
Были рассмотрены методы, с помощью которых контролируется качество хлебных изделий.
«Октябрьский хлебозавод» на протяжении многих лет борется за своё существование, и успел зарекомендовать себя как производителя доброкачественной продукции по доступной цене. Однако ничто не стоит на месте, поэтому предприятию из года в год приходится вносить какие-либо изменения в организацию своего производства, чтобы не потерять конкурентоспособность на рынке.
Библиографический список
1.Агарков А.П.Управление качеством: учебное пособие / А.П. Агарков.- М.: Дашков и К, 2010.- 218с.
2.Акмаева Р.И. Экономика организации (предприятий): учебное пособие / Р.И. Акмаева, Н.Ш. Епифанова.- Ростов н/Д.: Феникс, 2009.- 494с.
3.Аристов О.В.Управление качеством: учебник / О.В. Аристов.- М.: ИНФРА-М, 2007.- 455с.
4.Басовский Л.Е. Протасьев В.Б. Управление качеством: учебник / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев - М.: ИНФРА-М, 2006.- 212с.
5.Волков О.И. Экономика предприятия: курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко.- М.: Инфра-М, 2008.- 280с.
6.Горбашко Е.А.Управление качеством: учебное пособие / Е.А. Горбашко- СПб.: Питер, 2008.- 384с.
7.Калачев С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник для бакалавров / С.Л.Калачев.- М.: Издательство Юрайт; ИД Юрайт, 2012.- 463с.
8.Коноплев С.П. Управление качеством: учебное пособие / С.П. Коноплев.- М.: ИНФРА-М, 2009.- 252с.- (Высшее образование).
9.Кузнецова Н.В. Управление качеством: учебное пособие / Н.В.Кузнецова.- М.: ФЛИНТА; МПСИ, 2009.- 340с.
10.Любушин Н.П. Экономика организации: учебник / Н.П. Любушин.- М.:КНОРУС, 2010.- 304с.
11.Магомедов Ш.Ш. Управление качеством продукции: учебник / Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. Беспалова.- М.: Омега-Л., 2012.- 340с.
12.Михеева Е.Н. Управление качеством: учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан.- М.: Дашков и К., 2012. - 245с.
13.Мишин В.М. Управление качеством: учебник / В.М. Мишин.- М.: Юнити-Дана, 2011.- 268с.
14.Прохоров Ю.К. Управление качеством: Учебное пособие / Ю.К.Прохоров. - СПб: СПбГУИТМО, 2009. - 144 с.
15.Салимова Т.А.Управление качеством: учебник / Т.А. Салимова.- М.: Издательство «Омега-Л», 2007.- 414с.
16.Тертышник М.И. Экономика предприятия: учебное пособие / М.И. Тертышник.- М.: ИНФРА-М, 2010.- 328с.
17.Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: учебник для вузов / Р.А. Фатхутдинов.- СПб.: Питер, 2010.- 496с.
18.Федорчукова С.Г. Управление качеством: учебник / С.Г. Федорчукова, Н.И. Козлова.- М.: Изд-во МГОУ, 2009 - 348с.
19.Шевчук Д. А. Управление качеством: учебник / Д.А.Шевчук.- М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2008. - 216 с.
20.Эванс Дж.Р. Управление качеством: учебное пособие / Дж.Р.Эванс; Пер. с англ. Под ред. Э.М.Короткова.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.- 567с.
21.http://www.center-yf.ru/data/Menedzheru/Upravlenie-kachestvom.php
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие об управлении улучшениями в организации. Рассмотрение процесса непрерывного улучшения. Характеристика предприятия ОАО "МТС". Экономическая оценка реализации мероприятий по повышению эффективности управления качеством услуг связи в организации.
дипломная работа [866,4 K], добавлен 21.04.2015Понятие качества транспортных услуг и методы управления ими на современном предприятии. Краткая характеристика исследуемого автотранспортного предприятия. Анализ системы управления качеством, применяемой на нем, разработка мероприятий по оптимизации.
курсовая работа [425,3 K], добавлен 13.04.2019Понятие и показатели качества продукции, модели, политика и механизмы его реализации. Общая характеристика ИП "Квартирный вопрос", исследование системы управления качеством на данном предприятии и разработка возможных мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа [163,7 K], добавлен 03.09.2013Понятие качества продукции, показатели и методы ее оценки. Анализ финансовых показателей работы ООО "Фрегат" с использованием компьютерных расчетов. Внедрение комплексной системы управления качеством на предприятии, расчет ее экономической эффектности.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 17.06.2011Основные показатели качества продукции. Современные концепции и международные стандарты по управлению качеством продукции. Анализ эффективности управления качеством продукции в СХФ "Рудное", разработка мероприятий по повышению его эффективности.
дипломная работа [618,8 K], добавлен 16.02.2015Организационно-производственная структура предприятия, система материально-технического снабжения, состояние управления качеством на предприятии. Методы и формы контроля качества и учета сырья и готовых изделий. Управление производственным ассортиментом.
отчет по практике [156,2 K], добавлен 10.11.2012Качество продукции и управление им как основной элемент конкурентоспособности предприятия. Оценка уровня качества. Управления качеством продукции в ОАО "Хлебозавод № 2". Создание системы менеджмента качества, обеспечение эффективности ее функционирования.
курсовая работа [95,3 K], добавлен 07.01.2011Оценка финансового состояния ООО "Саян-обувь". Проведение анализа ассортиментного состава, структуры производства и качества продукции на исследуемом предприятии. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции на предприятии.
курсовая работа [147,1 K], добавлен 08.10.2010Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции фармацевтического предприятия, этапы их внедрения и оценка практической эффективности. Система стимулирования работников за повышение качества изделий и пути снижения их себестоимости.
реферат [80,8 K], добавлен 19.05.2009Понятие управления качеством услуг. Современная концепция менеджмента качества. Управленческое решение по достижению качества услуг на предприятии на примере ФГУП "Почта России". Система управления и контроля, улучшение конкурентоспособности предприятия.
дипломная работа [242,1 K], добавлен 21.10.2011Организационно-производственная структура предприятия МУП "Жилсервис". Анализ ликвидности баланса. Оценка финансовой деятельности и использования трудовых ресурсов. Разработка мероприятий по повышению эффективности системы менеджмента в организации.
отчет по практике [541,6 K], добавлен 28.10.2015История создания и основные направления деятельности ООО "Декор". Характеристика организационной структуры управления компанией. Технико-экономические показатели работы предприятия. Разработка мероприятий по повышению эффективности его деятельности.
отчет по практике [440,9 K], добавлен 27.08.2012Понятие конкурентоспособности, методические подходы к управлению конкурентными преимуществами организации. Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "Ингосстрах". Разработка практических рекомендаций по повышению конкурентоспособности.
курсовая работа [71,2 K], добавлен 30.06.2012Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Система методов управления качеством продукции. Показатели качества продукции, последствия его недостаточного уровня для предприятия. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции.
курсовая работа [50,8 K], добавлен 19.02.2010Теоретические и методологические основы управления качеством. Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия или бизнеса. Реализация процессного подхода системы качества. Планирование жизненного цикла оказываемых услуг.
дипломная работа [450,4 K], добавлен 18.10.2010Характеристика развития мясомолочной отрасли в РФ. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Агрофирма Гордино". Состояние производства и системы управления качеством на предприятии. Разработка мероприятий по выявлению резервов производства.
курсовая работа [66,7 K], добавлен 18.09.2012Анализ системы управления качеством. История возникновения менеджмента качества и составляющих его элементов. Характеристика ликероводочного завода, оценка системы управления качеством продукции на предприятии и разработка технологий по его повышению.
курсовая работа [37,4 K], добавлен 13.04.2010Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия. Диагностика состояния конкуренции на рынке потребительских товаров. Оценка эффективности конкурентного поведения ООО "Анюви". Разработка мероприятий по развитию конкурентоспособности предприятия.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 05.04.2012Понятие и сущность конкурентоспособности, факторы, влияющие на нее, методы и критерии оценки. Организационно-экономическая характеристика предприятия и оценка конкурентоспособности, разработка мероприятий по повышению данного экономического показателя.
дипломная работа [660,8 K], добавлен 24.02.2013Специфика развития туристских организаций в России и за рубежом. Особенности конкурентоспособности в сфере туризма. Оценка конкурентоспособности туристских организаций ЗАО "Спутник" и ООО "Котрес", разработка путей и мероприятий по ее повышению.
курсовая работа [180,7 K], добавлен 11.03.2011
