Экономические службы и финансовый менеджмент ООО "Евродон"
Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "Евродон", функции ее основных подразделений. Особенности управления производством, персоналом, маркетингом. Информационная система управления. Перечень компьютерной техники организации.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 09.08.2015 |
| Размер файла | 763,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
|
Категория работников |
План |
Факт |
Обеспеченность, % |
|
|
Среднесписочная численность ППП |
1880 |
1883 |
100,1 |
|
|
В том числе рабочие |
1390 |
1397 |
100,5 |
|
|
Из них: |
||||
|
Основные рабочие |
1300 |
1300 |
100 |
|
|
Вспомогательные рабочие |
90 |
97 |
107,7 |
|
|
Руководители и специалисты |
480 |
486 |
101,2 |
На основании таблицы 4 можно сказать, что фактическая потребность в кадрах превысила плановую. В подобных условиях следует уделить внимание аттестации кадров, а также проведению мероприятий по повышению их квалификационного уровня.
Количественный анализ обеспеченности организации персоналом необходимо дополнять анализом его качественного состава. Необходимо анализировать качественный состав персонала по полу, возрасту, стажу работы, образованию. В связи с этим целесообразна оценка трудового потенциала по показателям, указанным в таблице 5.
Таблица 5 - Показатели оценки трудового потенциала
|
Показатель |
Год |
Абсолютное отклонение, (+/-) |
Темп роста, % |
||
|
2013 г. |
2014 г. |
||||
|
1 Среднесписочная численность персонала всего |
1809 |
1883 |
74 |
104,0906578 |
|
|
1.1 Руководители и специалисты |
448 |
486 |
38 |
108,4821429 |
|
|
1.2 Основные рабочие |
1361 |
1397 |
36 |
102,6451139 |
|
|
1.3 Прочие служащие |
- |
- |
- |
- |
|
|
2 Состав работников основной деятельности по полу |
|||||
|
2.1 Мужчины, из них: |
1450 |
1500 |
50 |
103,4482759 |
|
|
- руководители и специалисты |
168 |
176 |
8 |
104,7619048 |
|
|
- основные рабочие |
1180 |
1212 |
32 |
102,7118644 |
|
|
2.2 Женщины, из них: |
359 |
383 |
24 |
106,6852368 |
|
|
- руководители и специалисты |
280 |
310 |
30 |
110,7142857 |
|
|
- основные рабочие |
181 |
185 |
4 |
102, 2099448 |
|
|
3. Состав персонала по стажу работы |
|||||
|
до года |
621 |
670 |
49 |
107,8904992 |
|
|
от 1 до 2 лет |
310 |
314 |
4 |
101,2903226 |
|
|
от 2 до 5 лет |
592 |
616 |
24 |
104,0540541 |
|
|
от 5 до 10 лет |
286 |
283 |
-3 |
98,95104895 |
|
|
от 10 до 20 лет |
- |
- |
- |
- |
|
|
свыше 20 лет |
- |
- |
- |
- |
|
|
4. Состав работников по возрасту |
|||||
|
до 18 лет |
- |
- |
- |
- |
|
|
от 19 до 35 лет |
1700 |
1750 |
50 |
102,9411765 |
|
|
от 35 до 50 лет |
40 |
98 |
58 |
245 |
|
|
свыше 50 лет |
19 |
35 |
16 |
184,2105263 |
|
|
5. Состав работников по образованию |
|||||
|
5.1 Руководители и специалисты |
|||||
|
- высшее, неоконченное высшее |
280 |
286 |
6 |
102,1428571 |
|
|
- среднетехническое |
168 |
200 |
32 |
119,047619 |
|
|
5.2 Основные рабочие |
|||||
|
- высшее, неоконченное высшее |
610 |
633 |
23 |
103,7704918 |
|
|
- среднетехническое |
350 |
363 |
13 |
103,7142857 |
|
|
- профессиональное |
401 |
401 |
0 |
100 |
Результаты анализа показателей, представленных в таблице 5 свидетельствуют о следующем. Среднесписочная численность персонала в 2014 г. по сравнению с 2013 г. возросла на 4,1% за счет увеличения числа рабочего персонала (на 2,6 %) и в числе руководителей и специалистов возросла на 8,4%
Анализируя состав персонала ООО "Евродон" по полу следует отметить, что численность женщин в отчетном 2014 г. увеличилась на 6,6% по сравнению с 2013г. по причине приема на работу 24 женщин. Численность персонала, представленного мужчинами увеличилась на 3,4 %, в связи с приемом на работу еще нескольких водителей и слесаря.
Результаты анализа работников по возрасту свидетельствуют об отсутствии в организации персонала младше 18 лет, что объясняется стремлением организации к рациональному использованию ресурсов и нежеланием нести дополнительные затраты на обучение или переобучение работников, не обладающих профессиональными навыками работы.
Самый большой удельный вес занимает персонал предприятия ООО "Евродон" в возрасте от 19 до 35 лет (в 2013 и 2014 гг. соответственно 50 % и 58%).
Характеризуя персонал предприятия по стажу работы, следует отметить преобладание работников со стажем от 2 до 5 лет, доля которых 24% в 2012-2013 гг. На втором месте по удельному весу персонал со стажем от 1 до 2 лет - 4%.
Результаты анализа персонала по образованию позволяют констатировать 28% -й уровень высшего образования руководителей и специалистов предприятия.
Процедура подбора персонала ООО "Евродон":
1. Формирование заявки на подбор персонала.
2. Получение заявки
3. Сверка предложенной заказчиком информации о вакансии со штатным расписанием (бюджетом)
4. Анализ возможностей внутреннего кадрового резерва
5. Определение технологий поиска
6. Определение ответственного за поиск
7. а) самостоятельный поиск (менеджер подбору) б) передача вакансии в кадровое агентство
8. а) массовый рекрутмэнт б) технологичный рекрутмэнт с) прямой поиск
9. Первичные собеседования
10. Проверка рекомендации и сохранение информации с целью приобщение к личному делу
11. Собеседования с заказчиком
12. Достижения с кандидатом на работу (в случае "топ" позиций - подписание job offer)
13. Информирование успешных кандидатов о необходимых для найма документах
14. Организация рабочего места нового сотрудника, назначение наставника на период адаптации
15. Процедура найма
16. Сопровождение нового сотрудника в период испытательного срока
17. Аттестация в период (за 10 дней) окончания испытательного срока - либо утверждение сотрудника, либо возврат к пункту 1.
Система оплаты труда:
В соответствии с действующим законодательством на предприятии устанавливается пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями - суббота и воскресенье для руководителей и специалистов. Продолжительность рабочего времени составляет 40 часов в неделю. Для основных рабочих продолжительность рабочего времени 168 часов в неделю. Согласно коллективному договору на предприятии установлена заработная плата повременная по окладу, повременная плюс премия, сдельная, сдельно-прогрессивная.
Производятся доплаты к заработной плате (окладам) за условия труда по результатам аттестации рабочих мест; за работу в ночное и вечернее время, а так же в праздничные и выходные дни; за совмещение профессий (должностей) или при исполнении обязанностей временно отсутствующего работника;
За образцовое выполнение трудовых обязанностей, повышение производительности труда, улучшение качества продукции, продолжительную и безупречную работу и другие успехи в труде применяются следующие меры поощрения работников:
объявление благодарности;
выдача премии;
награждение ценным подарком;
занесение в Книгу почета, на Доску почета.
Поощрения объявляются приказом, доводятся до сведения всего коллектива и заносятся в трудовую книжку работника.
Коллективным договором предусмотрены и предоставляются следующие льготы:
Матерям, воспитывающим двух и более детей в возрасте до 16 лет, по их заявлению, ежемесячно предоставляется один свободный от работы день с сохранением среднедневного заработка.
Выплачивается материальная помощь на оздоровление при уходе в отпуск, материальная помощь к юбилейным датам, праздникам, материальная помощь на питание.
Выплата заработной платы производится своевременно в сроки, установленные коллективным договором.
Заработная плата выплачивается за счет средств, предусмотренных на оплату труда. Дирекция предприятия совместно с профсоюзом решает все вопросы применения и изменения форм, систем и размеров оплаты труда, выплаты вознаграждений, премий и материальной помощи, распределение прибыли и решение других вопросов.
Для совместителей применяется форма и условия оплаты труда по соглашению нанимателя и работника. Оплата труда работников определяется его личным вкладом и предельными размерами не ограничивается. Выплачиваются водителям ежемесячные надбавки за классность.
Заработная плата выплачивается два раза в месяц: аванс - 25-27 числа каждого месяца, а окончательный расчет - 10-12 числа месяца, следующего за расчетным. Ежегодный основной оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью 28 календарных дней. Предоставляются дополнительные отпуска. Предоставляются за счет средств предприятия работникам по их заявлениям социальные отпуска по семейно-бытовым и другим уважительным причинам:
по случаю заключения брака 3 дня
по случаю рождения ребенка 1 день
по случаю свадьбы детей, брата, сестры 2 дня
матерям по случаю отправки детей в школу (1 сентября) 1 день
по случаю смерти близких родственников 3 дня
по случаю смерти других родственников 1 день.
5. Управление маркетингом
Готовая продукция, созданная в процессе производства, должна быть реализована. Для этого в составе предприятия создается коммерческая дирекция по реализации - служба сбыта, организующая и осуществляющая поставку продукции к потребителю.
В новых условиях хозяйствования вопросы изучения рынка сбыта приобретают на предприятии первостепенное значение: это способствует не только формированию реальных планов сбыта продукции, но и является основой разработки стратегии развития предприятия. В связи с этим все большее значение находит система маркетинга.
В функции службы маркетинга входит:
анализ внешней и внутренней среды функционирования предприятия;
анализ рынков и потребителей, изучение конкурентов и конкуренции;
планирование товародвижения, сбыта и сервиса;
формирование спроса и стимулирование сбыта;
формирование и реализация ценовой политики;
управление маркетингом (планирование, реализация и контроль мероприятий маркетинга с оценкой риска, прибыли, эффективности).
При условии приобретения и установки высокотехнологичного оборудования и дальнейшего выпуска высококачественной продукции, что является отличительной особенностью предприятия, объем реализации продукции увеличивается с каждым годом.
ООО "Евродон" является постоянным участником районных и областных выставок и ярмарок под эгидой губернатора Ростовской области Василия Юрьевича Голубева.
Только за последние семь лет ООО "Евродон" принимал активное участие во многих всероссийских выставках, ярмарках, конкурсах и удостаивался дипломов и золотых медалей "За лучшую продукцию", "Сделано на Дону" и других наград.
С целью ознакомления потребителей с новыми видами продукции, а также привлечение новых клиентов, предприятие постоянно проводит рекламные компании, а именно: рекламные баннеры, проведение дегустаций-презентаций новых видов продукции, проведение ярмарок готовой продукции.
Формирование сбыта продукции мяса индейки происходит через магазины "Мясной градус" относящиеся к группе компании "Евродон", так же поставки продукции происходят через розничные сети "Ашан", "Перекресток" в Московской, Белгородской, Воронежской, Курской, Тверской области.
Основные конкурентами ООО "Евродон" являются:
ООО ТК КПФ, Кемеровская область
ООО "КАСКАД", Республика Коми, Сосногорск
ЗАО "УРАЛБРОЙЛЕР", Челябинская область, Ишалино
ЗАО "ПФ НЕВСКАЯ", Ленинградская область, Верхние Осельки
ООО "СПК "АМУРПТИЦЕПРОМ", Амурская область, Благовещенск
ЗАО "ЗАОКСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА", Тульская область, Маяк
ОАО ПОДСОБНОЕ СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЕ "ЕЙСКОЕ", Краснодарский край
ООО "ПТИЦЕФАБРИКА УССУРИЙСКАЯ", Приморский край
В связи с увеличившимся количеством магазинов в маркетинг отдела продаж планируется введение новых единиц мерчендайзеров, что повысит конкурентоспособность, поможет формированию лояльности покупателя к продукции, управлению процессом продажи товаров, экономии бюджета при их продвижении, эффективному размещению и демонстрации и как следствие, увеличению объемов реализации.
В связи с проблемами со сбытом продукции, возникшими в традиционно сложный для предприятия осеннее-зимний период, а также для создания долгосрочного спроса на продукцию ООО "Евродон", увеличения объема рынка, привлечения новых и сохранения нынешних покупателей, завоевания и сохранения стабильного показателя доли рынка предприятия среди множества производителей молочной продукции Ростовской области, предприятием планируется провести в 2015 году следующие рекламные мероприятия:
1. Изготовление аннотаций на новые виды продукции
2. Изготовление полиграфической рекламы
3. Размещение рекламы на транспорте:
4. Размещение рекламы в СМИ
5. Размещение рекламы на радио
6. Размещение рекламы на телевидении
7. Реклама в Internet
6. Информационная система управления
Все рабочие места специалистов и руководителей обеспечены персональными компьютерами и ноутбуками.
Компьютеры предприятия ООО "Евродон" имеют соединения локальной сетью, имеется выход в интернет, в глобальную и корпоративную сеть.
Перечень компьютерной техники организация снабжена:
· 95 компьютеров
· 30 принтеров
· 10 сканеров
· 3 факс
Технические возможности компьютера:
Процессор: Intel® Pentium® 4 2.66 GHz
Оперативная память: 512 Mb DDR
Видеокарта: Geforce FX 5200 128Mb 128 bit MSI
Жесткий диск: Seagate 120 Gb 7200 rpm
Монитор: Samsung 793Mb 17"
Состав базового программного обеспечения: ОС: MS Windows 7, Office Microsoft 2007, система 1с предприятие, Autocad система рекрутивания, Грандсмета - система для составления сметно-проектной документации, обменный портал корпоративной группы компаний ООО "Евродон"
Заключение
В ходе прохождения преддипломной практики и выполнения необходимого задания были решены следующие задачи:
были изучен механизм функционирования предприятия и его структурных подразделений;
была изучена работа дирекции заказчика и освоение навыков практической работы;
изучена экономическая отчетность организации;
изучены организационно-экономические и технические мероприятия, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия;
был собран, систематизирован и проанализирован материал, необходимых для подготовки отчета по практике, и написание выпускной квалификационной работы бакалавра;
изучила структуру управления организацией;
ознакомилась с инновационной, технической, технологической маркетинговой деятельности предприятия;
ознакомилась с системой профессиональных обязанностей и должностными инструкциями специалистов и менеджера;
активно участвовала в хозяйственной деятельности предприятия, оказывать помощь специалистам.
Библиографический список
1. Программа преддипломной практики для студентов 4 курса направления 080200 (38.03.02)"Менеджмент" очной, очно-заочной и заочной форм обучения: программа практики/ И.А. Жукова, Е.Н. Мелешко, А.И. Новиков. - Шахты: ИСОиП (филиал) ДГТУ, 2014/-20 c.
2. Толпегина, О.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебник для бакалавров / О.А. Толпегина, Н.А. Толпегина. - М.: Юрайт, 2013. - 672 с.
3. Сотникова С.И. Мотивация карьеры: Ценности, цели, стимулы // Мотивация и оплата труда. - 2013. - №3. - С.163-176
4. Кужева, С.Н. Производственный менеджмент / С.Н. Кужева. - Омск: Омский государственный университет, 2011. - 172 с. - ISBN 978-5-7779-1253-4; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index. php? page=book&id=237135 Дата обращения (11.05.2015)
5. Производственный менеджмент: учебное пособие / С.Ю. Ягудин, М.М. Романова, С.А. Орехов, В.И. Кузнецов. - М.: Евразийский открытый институт, 2011. - 181 с. - ISBN 978-5-374-00086-3; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index. php? page=book&id=90462 Дата обращения (11.05.2015)
6. Интернет-портал Министерства экономического развития Ростовской области: http://www.mineconomikiro.ru
7. Интернет-портал группы компании ООО "Евродон": http://192.168.3.202/index. php/publikatsii
8. Интернет-портал компании ООО "Евродон": http://www.eurodon.ru/ru/about/awards
9. Григорьева, Т.И. Финансовый анализ для менеджеров: оценка, прогноз [Текст]: учебник для магистров / Т.И. Григорьева; Высш. шк. экономики. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юрайт, 2012. - 462 с
10. Галицкий, Е.Б. Маркетинговые исследования [Текст]: учебник для магистров / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая; Высш. шк. экономики; Нац. исслед. ун-т. - М.: Юрайт, 2012. - 540 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Общая характеристика предприятия ООО "Хлебный Дом"; организационная структура управления производством, персоналом и маркетингом. Экономические службы и финансовое состояние фирмы. Деятельность отдела маркетинга и стратегического развития предприятия.
отчет по практике [173,8 K], добавлен 06.10.2012Сущность, значение, функции управления персоналом в компании. Организационно-экономическая характеристика ООО "Димарт", анализ кадрового состава предприятия и основных этапов его руководства. Предложения по совершенствованию менеджмента в организации.
курсовая работа [44,0 K], добавлен 09.02.2011Производственная и организационная структура ООО "Фастикс": осуществление управления производством и персоналом. Программа по обучению кадров в техникуме лесного хозяйства. Экономические службы и финансовый менеджмент. Два этапа сегментирования рынка.
отчет по практике [34,6 K], добавлен 06.05.2009Анализ управленческой деятельности компании ОАО "Сургутнефтегаз". Особенности управления производством и системы управления персоналом. Характеристика социальной политики предприятия и методов управления маркетингом. Оценка платежеспособности предприятия.
дипломная работа [229,3 K], добавлен 25.02.2010Система управления персоналом, её значимость на предприятии. Функции и структурная организация службы управления персоналом. Учет персонала организации. Анализ исследований по совершенствованию и развитию деятельности службы управления персоналом.
курсовая работа [45,1 K], добавлен 05.02.2011Теоретические основы формирования и концепция современного менеджмента управления персоналом. Система, функции, структурная организация службы управления персоналом в организации. Эффективность работы сотрудников, разработка программы развития персонала.
курсовая работа [54,0 K], добавлен 08.10.2010Управление производством и персоналом ООО "Завод Шинглас". Линейно-функциональная структура управления; взаимоотношения уровней и функциональных подразделений предприятия. Информационное обеспечение, экономические службы и финансовое состояние компании.
отчет по практике [75,1 K], добавлен 09.04.2015Экономические и финансовые показатели деятельности, организационная структура, система планирования, организация управления производством и персоналом на предприятии. Принципы организации оплаты труда. Оценка эффективности работы продавца-консультанта.
отчет по практике [82,4 K], добавлен 27.05.2014Анализ деятельности и организационной структуры предприятия на примере ЗАО "Саровгидромонтаж". Система организации и управления производством при введении новой техники. Расчет показателей, характеризующих экономическую эффективность данного предприятия.
курсовая работа [191,6 K], добавлен 10.10.2013Концепции управления персоналом организации в условиях рыночных отношений. Организационно-экономическая характеристика туристической фирмы "Сириус". Оценка системы управления персоналом в данной организации. Особенности контрактной политики предприятия.
дипломная работа [200,1 K], добавлен 21.10.2010Содержание и технология современного менеджмента, его функции и принципы. Менеджмент в процессе управления производством на базе агрегатно-сборочного предприятия: должностные инструкции работников, роль менеджмента в управлении персоналом организации.
курсовая работа [280,4 K], добавлен 12.05.2012Функции и структурная организация службы управления персоналом. Конечные результаты и эффективность деятельности службы управления персоналом. Учет персонала организации.
реферат [34,4 K], добавлен 05.12.2003Система управления персоналом: сущность, основные понятия, цели, функции. Организационно-экономическая характеристика ТФ ОАО "ЦентрТелеком" за период 2007-09 гг. Анализ системы управления персоналом предприятия, предложения по улучшению кадрового состава.
дипломная работа [373,6 K], добавлен 09.06.2012Финансовый менеджмент как система механизмов управления финансами предприятия (финансовый менеджмент, риск-менеджмент). Капитал организации и методы управления им. Диагностика вероятности банкротства. Разработка корпоративных стратегий организации.
шпаргалка [783,7 K], добавлен 12.06.2010Теоретические основы формирования службы управления персоналом в системе государственных органов. Функции службы управления персоналом и ее место в системе налоговых органов. Принципы внедрения контроллинга в систему управления персоналом организации.
дипломная работа [223,1 K], добавлен 26.12.2010Персонал как объект управления. Принципы механизма управления персоналом. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Краткая экономическая характеристика деятельности гостиницы "Журавушка", управление персоналом.
контрольная работа [19,4 K], добавлен 17.02.2012Сущность, цели и функции менеджмента. Организационно-экономическая характеристика компании ООО "Настроение". Анализ проблем в системе управления персоналом компании. Оценка экономических показателей деятельности организации, способы их оптимизации.
курсовая работа [85,4 K], добавлен 09.06.2014Теоретические основы организации деятельности службы по управлению персоналом на предприятии, отбор сотрудников для кадровой службы. Методы подбора и управления персоналом в современных условиях, экономическая и социальная эффективность служб управления.
дипломная работа [306,2 K], добавлен 28.09.2010Проектирование организационной структуры хлебопекарни. Стоимость "живого" труда и управления, менеджмент качества. Уровень конкурентоспособности "Чесночного" хлеба. Система, методы управления персоналом. Информационная система управления организацией.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 26.03.2010Общая характеристика государственного учреждения "Чувашский центр стандартизации, метрологии и сертификации". Особенности деятельности и структура менеджмента. Специфика финансового менеджмента. Анализ управления маркетингом, инвестициями, персоналом.
отчет по практике [246,0 K], добавлен 24.07.2011
