Анализ состояния сельскохозяйственной организации КСУП "Коленское" Житковичского района Гомельской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО ”ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П. О. СУХОГО “

Кафедра «Экономика и управление в отраслях»

ОТЧЕТ

по производственной (организационно-экономической) практике

в КСУП «Коленское»

Студент

ЗУА-31, 3 курса Таргонская В.В.

Руководитель практики от университета Мильченко Г. А.

Гомель 2015

Содержание

Введение

1. Технико-экономическая характеристика КСУП «Коленское»

2. Структура управления организацией КСУП «Коленское»

3. Основные технологические процессы КСУП «Коленское»,особенности их организации и нормирования

4. Трудовой потенциал КСУП «Коленское»

5. Производительность труда. Организация оплаты и стимулирования труда в КСУП «Коленское»

6. Издержки и себестоимость продукции в КСУП «Коленское»

7. Прибыль и рентабельность КСУП «Коленское»

8. Финансово-экономический анализ деятельности КСУП «Коленское» за исследуемый период (2012-2014 гг.) и мероприятия по их улучшению

9. Организация маркетинговых исследований в КСУП «Коленское»

10. Перспективы развития деятельности в КСУП «Коленское»

11. Индивидуальное задание. Анализ управления качеством в КСУП «Коленское»

Заключение

Список используемой литературы

Введение

Объектом исследования прохождение организационно-экономической практики является КСУП «Коленское» Житковичского района, Гомельской области.

КСУП «Коленское» является сельскохозяйственной организацией, осуществляющей свою производственную деятельность в двух основных направлениях - растениеводство и животноводство. В настоящее время в рамках разработанной программы стратегического развития КСУП «Коленское» осуществляет комплекс мероприятий по строительству и реконструкции сельскохозяйственных объектов.

На современном этапе развития производственного процесса одной из важных составляющих конкурентоспособности предприятия является качество производимой товарной продукции или оказываемых услуг. Конкурентоспособность товара в условиях развивающейся рыночной экономики является одним из объектов, на который направлено основное внимание всех уровней управления на предприятии. Наиболее существенным фактором, влияющим на повышение конкурентоспособности, является действующая система менеджмента качества.

Цель организационно-экономической практики заключается:

1. В изучении технико-экономическая характеристика организации;

2. Рассмотреть функции руководителя организации;

3. Проанализировать показатели прибыли и рентабельности организации;

4. Ознакомиться с основными организационно-техническими мероприятиями, направленными на увеличение прибыльности;

5. Установить структуру и состав издержек, связанных с производством и реализацией продукции;

6. Проанализировать производительность труда.

7. Рассмотреть организацию оплаты и стимулирования труда

Задачами производственной практики является:

· изучение методов и способов организации финансовой работы КСУП «Коленское»;

· проведение анализа доходов предприятия;

· анализ взаимоотношения КСУП «Коленское» с другими организациями ;

· изучение характера бизнес - плана;

При написании отчета были использованы финансово-отчетные и статистические материалы, бизнес план организации, бухгалтерский баланс за 2012-2014 год.

Предметом прохождения практики является анализ финансового состояния предприятия и анализ планирования производства.

1. Технико-экономическая характеристика КСУП «Коленское»

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Коленское» Житковичского района Гомельской области образовано на базе совхоза имени Е.Е. Алексеевского 28.04.01г., который реорганизован с колхоза «Заветы Ленина».

Центральная усадьба хозяйства находится в д. Кольно, что в 10 км от районного центра г. Житковичи и 240 км от областного центра г. Гомель. Связь осуществляется по асфальтированной дороге. Ближайшая железнодорожная станция расположена в городе Житковичи на расстоянии 12 км.

На территории предприятия расположено 9 населенных пунктов:

д. Кольно д. Млынок, д. Борки, д. Пасека, д. Буйковичи , д. Найда, д. Гребень, пос.Гребеневский, д. Рудня с общей численностью проживающих 1673 чел., причем численность в д.Кольно составляет 751 чел. В 2007 году в данном населенном пункте создан агрогородок.

Списочная численность работников КСУП «Коленское» на 1.01.2015г. составляет 231 человек, средний возраст которых составляет 39 лет.

В центре КСУП «Коленское», в д. Кольно, имеется учебно-педагогический комплекс «детский сад - средняя школа», где учатся 184 учащихся, посещают детский сад - 30 детей.

Для медицинского обслуживания населения имеются три ФАПа: в д. Кольно, д. Борки, пос. Гребенёвский. Для культурного отдыха функционируют дом культуры и библиотека в д. Кольно и пос. Гребенёвский, сельский клуб в д. Борки.

Производственную структуру КСУП «Коленское» составляют: 1полеводческая бригада, 1 молочно-товарный комплекс,1 молочно-товарная ферма, 3 фермы по выращиванию молодняка КРС, тракторная бригада и вспомогательные производства.

Основными пунктами сбыта сельскохозяйственной продукции являются: ЧУП«Калинковичи молочный комбинат», ОСП Житковичского РайПО «ПЗК», ОАО «Калинковичи КХП».

Обеспечение хозяйства запасными частями, топливом производится через ОАО «Житковичский агротехсервис», минеральными удобрениями и средствами защиты растений через ОАО «Гомельхимсервис», ЧУП «Плодородное».

Специализация - это преимущественное развитие в хозяйстве отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия. Основным показателем специализации является структура товарной продукции (таблица 1.1).

Таблица 1.1 - Основные показатели специализации КСУП «Коленское» за 2014г.

Отрасли и виды продукции	Денежная выручка
	сумма, млн. руб.	в % к итогу
Растениеводство, всего:	6414	16,39
в том числе: зерно	4898	12,52
Картофель	182	0,47
Рапс	832	2,13
Овощи	276	0,71
прочая продукция	226	0,58
Животноводство, всего:	29853	76,28
в том числе: молоко	19890	50,82
крупный рогатый скот	9951	25,43
прочая продукция	12	0,03
Основные средства, нематериальные активы и другие долгосрочные активы	957	2,45
Работы и услуги на сторону	1911	4,88
ВСЕГО	39135	100

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Из таблицы 1.1 видно, что в хозяйстве главная отрасль животноводство, так как она занимает 76,28 % в структуре товарной продукции. Специализация предприятия молочно-мясная с развитым производством зерновых культур и рапса. Минимальный удельный вес в структуре товарной продукции занимает картофель - 0,47%, овощи - 0,71%.

Территория КСУП «Коленское» входит в состав умеренно - влажной климатической зоны и расположена в восточной части полесской низменности. Характеризуется продолжительным и теплым летом, сравнительно равномерным распределением осадков в течение года. Средняя продолжительность вегетационного периода - 190 дней, пастбищного - около 160 дней. Среднегодовая температура воздуха +6 …6,5 градусов. Самый теплый месяц - июль +20 градусов. Первые осенние заморозки наблюдаются в начале октября, весенние заканчиваются в апреле, иногда в конце мая. Среднегодовое количество осадков 531 мм. Рельеф местности в целом по хозяйству равнинный, сглаженный. Основным типом почв в хозяйстве являются песчаные и супесчаные, подстилаемые супесями. Бал пашни составляет 27,2, сельскохозяйственных угодий - 25,6. Средняя длина гона равна 400 - 600 м с уклоном местности 1 градус.

Ресурсный потенциал представляет собой совокупность всех вещественных элементов производства в сельском хозяйстве, рассматриваемых в их взаимосвязи и взаимодействии. Он включает в себя земельные, материально-технические и трудовые ресурсы.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных угодий имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности. Важными показателями, характеризующими использование земли являются структура землепользования и структура сельскохозяйственных угодий.

Таблица 1.2 - Землепользование КСУП «Коленское» за 2012 - 2014 гг.

Вид угодий	Площадь, га	Структура земле-пользов. За 2014г., %	Структура сельскохозяйственных угодий за 2014г., %
	2012	2013	2014
1	2	3	4	5	6
Общая земельная площадь	7789	7794	8015	100	-
Всего сельхозугодий	6083	5568	5872	73,26	100
пахотные земли	3494	3451	3705	46,23	63,10
Сады	21	21	21	0,26	0,36
1	2	3	4	5	6
в том числе культурные	633	633	633	7,90	10,78
Пастбища	1201	348	348	4,34	5,93
в том числе улучшенные	85	85	85	1,06	1,45
Прочие земли	1706	2226	2143	26,74	-
Осушенные сельхозугодия	4087	3463	3463	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Из данной таблицы видно, что за анализируемый период площадь земельных угодий, площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни в хозяйстве снизилась. В структуре земельных угодий наибольший удельный вес занимают сельхозугодия - 73,26% (2014г.), из них пахотные земли - 46,23%, сенокосы - 22,43%, пастбища 4,34%, сады - 0,26%. Площадь осушенных сельскохозяйственных угодий составляет 3463 га, что составляет 62,2% от их общей площади.

Растениеводство - одна из важных отраслей сельскохозяйственного производства. Оно включает возделывание культур в посевах, овощеводство открытого и защищенного грунта, плодоводство. На ряду, с производством товарных культур, производится не товарная продукция в виде кормов, которые должяяны обеспечивать потребность животноводства.

Размеры и структура посевных площадей отражены в таблице 1.3.

Таблица 1.3 - Размер и структура посевных площадей КСУП «Коленское» за 2012 - 2014 гг.

Культуры	Площадь, га	В % к итогу
	2012	2013	2014	2012	2013	2014
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые и зернобобовые	1272	1674	1511	30,61	34,87	32,38
в т.ч. озимые зерновые	924	1326	1181	22,24	27,62	25,31
яровые зерновые	233	283	305	5,61	5,89	6,54
Зернобобовые	115	65	25	2,77	1,35	0,54
1	2	3	4	5	6	7
кукуруза на зерно	206	120	170	4,96	2,50	3,64
Рапс	270	507	200	6,50	10,56	4,29
Картофель	25	15	25	0,60	0,31	0,54
Овощи	44	27		1,06	0,56	0,00
Подсолнечник		100	100		2,08	2,14
Соя		90			1,87
Многолетние травы	419	400	320	10,08	8,33	6,86
из них: на сено	250	262	300	6,02	5,46	6,43
на семена	10		20	0,24	0,00	0,43
на зеленую массу		138		0,00	2,87	0,00
Однолетние травы	755	573	710	18,17	11,94	15,22
в т.ч на зеленую массу	755	573	710	18,17	11,94	15,22
Кукуруза на з/массу	1164	1295	1630	28,01	26,97	34,93
Всего посева	4155	4801	4666	100,00	100,00	100,00

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Из данных таблицы 1.3 видно, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые культуры - 32,38% (2014г.), из них озимые-25,31%. Поскольку в хозяйстве, в основном песчаные и супесчаные почвы, то в числе зерновых культур наибольшие площади заняты озимой рожью - примерно до 64% посевной площади озимых зерновых культур. За анализируемый период структура зерновых снизилась на 2,3%. Произошло увеличение посевных площадей под яровые зерновые, так же произошло увеличение посевов кукурузы на зерно. Наибольшее снижение в структуре посевных площадей (на 6,27%) наблюдается по рапсу.

Таблица 1.4 - Основные производственно-финансовые показатели КСУП «Коленское» за 2012 - 2014 гг., млн. руб.

Показатели	Значение показателя	2014 в % к 2013
	2012	2013	2014
1	2	3	4	5
Выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни	403,63	400,06	462,46	115,60
Выход валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий	398,77	391,54	416,37	106,34
Выход валовой продукции в целом по хозяйству на 100 га сельскохозяйственных угодий	630,61	639,49	708,16	110,74
Производительность труда	174,36	166,39	192,51	115,70
Прибыль от реализации продукции	3379	2664	2159	81,04
Уровень рентабельности реализованной продукции, %	16,67	12,06	6,55	-5,51 п.п
Прибыль, всего	1997	214	3515	3301,00
Уровень рентабельности, всего, %	5,21	0,60	8,45	+7,85 п.п

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Выход валовой продукции в 2014 году увеличился на 10,74%, в том числе в животноводстве на 6,34%, выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни вырос на 115,6%. От реализации продукции прибыль составила 2159 млн. руб. Уровень рентабельности реализованной продукции уменьшился на 5,51 процентных пункта и составил 6,55%.

В целом же по предприятию уровень рентабельности 8,45%, что на 7,85 процентных пункта выше уровня 2013 года.

Таким образом, хозяйство расположено в юго-западной части Гомельской области в 10 км от районного центра г. Житковичи и 240 км от областного центра г. Гомель. Основной тип почвы на территории хозяйства - песчаные и супесчаные, подстилаемые супесями. Балл пашни составляет - 26,2, сельскохозяйственных угодий - 24,9. У предприятия за последние годы наблюдается стабильный уровень платежеспособности, поскольку показатели характеризующие ее в пределах норматива. Однако у предприятия имеется реальная возможность для улучшения данных показателей. Одним из таких способов является увеличение прибыли от реализации продукции.

Ознакомимся с краткой характеристикой материально -технической базы хозяйства за последние два года.

Таблица 1.5 - Краткая характеристика материально -технической базы КСУП «Коленское» Житковичского района

Наименование показателей	2013	2014	Отклонение 2014г. от 2013г.
1	2	3	4
Материально-техническая база, шт. наличие тракторов в том числе импортных зерноуборочных комбайнов кормоуборочных комбайнов грузовых автомобилей зерно-сушильных комплексов зерносушильные машины	38 - 10 5 10 2 1	37 - 10 4 10 2 1	-1 - - -1 - - -

Примечание - Источник: собственная разработка

Из таблицы 1.5 видно, что в КСУП «Коленскоеое» в 2014 году по сравнению с 2013 годом были приведены в неисправное состояние и списаны с баланса один трактор и один кормоуборочный комбайн.

Среднесписочная численность работающих в 2014 году составила 231 человек, что на 11 человек больше ,чем в 2013 году (220 чел.).

Среднемесячная заработная плата в 2014 году составила 4700 тыс.руб, что превышает заработную плату 2013 года на 1164 тыс. руб и соответственно составляет 3536 тыс. руб

Далее изучим состав и структуру основных средств по стоимости на конец года в КСУП «Коленское» за последние три года (таблица 1.6).

Таблица 1.6 - Состав и структура основных средств по стоимости на конец года в КСУП «Коленское»

Наименование	Стоимость, млн. руб.	Структура, %
	2012 г.	2013 г.	2014 г.	2012 г.	2013 г.	2014 г.
Основные средства - всего	90109	113967	130083	100	100	100
в том числе: здания и сооружения	53358	72412	77598	59,21	63,54	59,65
передаточные устройства	1042	1043	1237	1,16	0,92	0,95
машины и оборудование	28788	32129	41242	31,95	28,18	31,70
транспортные средства	1766	1862	2229	1,96	1,63	1,71
инструмент, инвентарь и принадлежности	0	31	34	0	0,03	0,03
многолетние насаждения	45	45	45	0,05	0,04	0,03
рабочий скот и животные основного стада	5072	6445	7698	5,63	5,66	5,93
капитальные затраты в улучшение земель	0	0	0	0	0	0
прочие основные средства	38	0	0	0,04	0	0

Примечание -Источник:Приложение к бухгалтерскому балансу(приложение А)

По данным таблицы 1.6 можно судить о том, что в КСУП «Коленское» последние три года в структуре основных средств преобладают здания и сооружения (около 60%). Также значительная часть приходится на машины и оборудование (около 30%). Наименьшую долю занимают инструменты, инвентарь и хозяйственные принадлежности (менее 0,1%),рабочий скот (около 6 %), а также многолетние насаждения (менее 1%). На протяжении трех лет стоимость основных средств за два года увеличилась на 39974 млн. руб., из них здания и сооружения - 24240млн. руб..

Для анализа эффективности использования основных средств в КСУП «Коленское» рассчитаем и изучим показатели эффективности с помощью таблицы 1.7.

Таблица 1.7 - Показатели эффективности использования основных средств КСУП «Коленское»

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 г. от 2012 г., ±
Среднегодовая стоимость основных средств основного вида деятельности, млн. руб.	54978	96212	111602	56624
Фондоотдача основных средств, руб./руб.	0,4	0,3	0,3	-0,1
Фондоемкость основных средств, руб./руб.	2,2	3,7	3,0	0,8
Фондовооруженность, руб./чел.	224,4	437,3	483,1	258,7

Примечание -Источник:Приложение к бухгалтерскому балансу (приложение А) Собственная разработка.

Проанализировав данные таблицы 1.7 можно сделать вывод, что на предприятии не эффективно используются основные средства, так как фондоотдача уменшилась (0,01 руб.), фондоемкость увеличилась (0,8 руб.), фондовооруженость увеличилась (258,7 руб/чел).

Рассмотрим состав и структуру оборотных средств предприятия за исследуемый период используя данные таблицы 1.8

Таблица 1.8 - Состав и структура оборотных средств на конец отчетного года КСУП «Коленское»

Виды оборотных средств	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 г. от 2012 г. ± млн. руб.
	Сумма, млн. руб.	Уд. вес, %	Сумма, млн. руб.	Уд. вес, %	Сумма, млн. руб.	Уд. вес, %
Оборотные активы всего:	45488	100	64372	100	89894	100	44406
В том числе: Запасы и затраты	41910	92,1	58555	91,1	82783	92,0	40873
в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные активы	8716	-	18082	-	18148	-	9432
животные на выращивании и откорме	11509	-	14268	-	15078	-	3569
затраты в незавершенном производстве и полуфабрикаты	21668	-	26164	-	49467	-	27799
расходы на реализацию	-	-	-	-	-	-	-
готовая продукция и товары для реализации	17	-	43	-	90	-	73
товары отгруженные	-	-	-	-	-	-	-
выполненные этапы по незавершенным работам	-	-	-	-	-	-	-
Расходы будущих периодов	71	0,2	-	-	-	-	-71
Налоги по приобретенным ценностям	1789	3,9	2091	3,2	522	0,6	-1267
Дебиторская задолженность	1482	3,3	3440	5,3	6583	7,3	5101
Расчеты с учредителями
Денежные средства	236	0,5	286	0,4	66	0,1	-170
Финансовые вложения	-	-	-	-	-	-	-
Прочие оборотные активы	-	-	-	-	-	-	-

Примечание - Источник: Бухгалтерский баланс (приложение Б)

Изучив данные таблицы 1.8 видно, что в сруктуре оборотных средств КСУП «Коленское» преобладают запасы и затраты, их доля ежегодно увеличивается и в 2014 году составляет 92.0%. Дебиторская задолженность каждый год возрастает и соответственно в 2014 году - 7,36%. наименьший удельный вес занимают расходы будущих периодов и денежные средства (менее 1%).

Далее изучим расход энергетических ресурсов на производственные цели (таблица 1.9).

Таблица 1.9 - Расход энергетических ресурсов на производственные цели в КСУП «Коленское»

Наименование энергетических ресурсов	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 г. от 2012 г., ±
Дизельное топливо, тонн	689	598	704	15
Бензин, тонн	42	35	36	-6
Электроэнергия, тыс.кВт-ч.	777	598	568	-209
Теплоэнергия, Гкал	-	-	-	-
Газ, тыс.куб.м	-	-	-	-

Примечание - Источник: Справка-расшифровка кредиторской задолженности (приложение В)

По данным таблицы 1.9 видно, что расход энергетических ресурсов в КСУП «Коленкое» дизельного топлива в 2014 году увеличился на 15т., а вот бензин и электроэнергия снизили свои показатели по расходу на 6 т. и 209 тыс. кВт -ч соответственно.

В заключении анализа оборотных средств предприятия исследуем показатели эффективности использования оборотных активов в КСУП «Коленское» (таблица 1.10).

Таблица 1.10 - Показатели эффективности использования оборотных активов в КСУП «Коленское»

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 от 2012 г., ±
Среднегодовая стоимость оборотных активов, млн. руб.	45488	64372	89894	44406
Наличие собственных оборотных средств, млн. руб.	18112	18141	33778	15666
Материалоотдача, руб./руб.	0,62	0,57	0,52	-0,1
Материалоемкость, руб./руб.	1,6	1,7	1,9	0,3
Рентабельность оборотных активов, %	4,3	0,3	3,9	-0,4

Примечание - Источник: Бухгалтерский баланс (приложение Б)

Собственная разработка

Из таблицы 1.10 видно, что оборотные активы на предприятии используются не эффективно с каждым годом так, как материалоотдача уменшается, а материалоемкость увеличивается. Негативной стороной является то, что снижается рентабельность оборотных активов, поэтому нельзя сказать, что в хозяйстве эффективно используются оборотные средств.

2. Структура управления организацией КСУП «Коленское»

Для выполнения основных функций (маркетинг, производство и научно-техническое развитие, материально-техническое обеспечение, финансовое хозяйство и учет, управление персоналом), любая организация должна иметь эффективную организационную структуру. Исходя из представленной в (Приложении Г) организационной структуры управления предприятия КСУП «Коленское» следует отметить, что данная структура линейно-функциональная, так как группируются в организационные звенья по признаку выполнения ими функций.

Данная структура управления имеет как свои достоинства, так и недостатки. К положительным чертам данного типа оргструктуры можно отнести:

1. Структура повышает ответственность руководителя организации за конечный результат деятельности и эффективность использования рабочей силы всех видов;

3. Упрощает профессиональную подготовку;

4. Создает возможности для карьерного роста сотрудников;

5.Позволяет легче контролировать деятельность каждого подразделения и исполнителя.

Недостатки:

1. Ответственность за получение прибыли ложится на руководителя предприятия;

2. Усложняется согласованность действий функциональных подразделений и замедляется процесс принятия и реализации решения;

4. Структура не обладает гибкостью, так как функционирует на основе множества принципов и правил.

Директор предприятия относится к категории руководителей.
На должность директора предприятия назначается лицо, имеющее высшее техническое или инженерно-экономическое, экономическое образование и стаж работы на руководящих должностях в соответствующей профилю предприятия отрасли не менее 5 лет.

В своей деятельности директор предприятия руководствуется: - законодательными и нормативными документами, регламентирующими производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятия. Во время отсутствия директора предприятия его должностные обязанности выполняет в установленном порядке назначаемый заместитель, который несет полную ответственность за качественное, эффективное и своевременное их выполнение.

На директора предприятия возлагаются следующие функции:

1. Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия.

2. Обеспечение выполнения всех принимаемых предприятием обязательств.

3. Создание условий для внедрения новейшей техники и технологии, прогрессивных форм управления и организации труда.

4. Принятие мер по обеспечению здоровых и безопасных условий труда на предприятии.

5. Контроль над соблюдением законности в деятельности всех служб.

6. Защита имущественных интересов предприятия в суде и в органах государственной власти и управления

В КСУП «Коленское» разработаны и применяются должностные инструкции руководителей подразделений, специалистов, служащих и рабочих. В них подробно расписаны обязанности, функции, права и ответственность каждого работника организации. В (приложении Д) представлены должностные инструкции: руководителя организации, зам директора по производству, зам директора по идеологической работе, главного экономиста, главного бухгалтера, бухгалтера.

3. Основные технологические процессы КСУП «Коленское», особенности их организации и нормирования

Нормирование труда - это процесс установления необходимых затрат труда и его результатов, оптимальной численности работников различных категорий и групп, их удельных соотношений в обшей численности персонала предприятия, необходимых соотношений между численностью работников и количеством единиц оборудования /машин, установок, приборов.

В то же время нормирование труда представляет собой вид деятельности по решению вопросов нормирования труда в конкретных производственных условиях. Результаты работы по нормированию труда в значительной степени определяются профессиональных уровнем специалистов по труду, их опытом и, что не менее важно, умением контактировать с работниками в процессе нормирования и организации их труда.

Уровень производительности труда характеризуется количеством времени, затрачиваемым на выполнение данной работы. Чем оно меньше, тем выше производительность труда. Экономия затрат труда при высоком качестве продукции является показателем совершенства технологии и организации производства. Поэтому в условиях производства особо важное значение приобретает техническое нормирование труда, понимаемое как нормирование затрат рабочего времени.

Основной задачей технического нормирования труда в КСУП «Коленское» является установление для конкретных организационно-технических условий:

норм времени, т.е. затрат времени, необходимых на выполнение единицы заданной работы;

норм выработки, т.е. количества единиц продукции, которое должно быть изготовлено в единицу времени (час, смену).

Техническое нормирование, являясь одним из важнейших элементов организации производства, имеет своей целью всемерно способствовать наиболее полному выявлению и использованию резервов повышения производительности труда, снижению себестоимости продукции, улучшению использования производственных мощностей.

Правильное установление норм затрат времени на предприятии требует:

- анализа производственных возможностей данного рабочего места;

- наиболее полного использования научно-технических достижении, а также изучения и широкого распространения передовых методов работы;

- выявления резервов повышения производительности труда;

- установления рациональной структуры операций, предусматривающей наиболее полное использование как наличной техники, так и рабочего времени исполнителя.

Время работы в КСУП «Коленское» подразделяется на:

- подготовительно-заключительное время;

- основное (технологическое) время;

- вспомогательное время;

- время обслуживания рабочего места.

Время перерывов в КСУП «Коленское» подразделяется на:

-время перерывов, не зависящих от рабочего;

- время перерывов, зависящих от рабочего.

Нормы и классификация затрат рабочего времени в КСУП «Коленское»

По времени действия нормы разделяют на постоянные и временные.

Под постоянными понимают нормы на повторяющиеся операции, установленные для относительно устойчивого производства и действующие в течение длительного периода до соответствующих изменений условий работы.

Под временными понимают нормы на повторяющиеся операции, установленные на период освоения новой продукции или новых технологических процессов. Временные нормы устанавливают на срок до трёх месяцев и по истечении этого срока их заменяют постоянными нормами.

Нормы времени и нормы выработки должны быть технически обоснованы.

Под технически обоснованной нормой понимают устанавливаемое для определённых организационно-технических условий время на выполнение данной работы (операции), исходя из рационального использования производственных возможностей оборудования и рабочего места, с учётом передового производственного опыта.

Для установления технически обоснованных норм изучают фактические затраты времени, выявляют потери, намечают пути уплотнения рабочего дня за счёт устранения замеченных организационно-технических неполадок.

4. Трудовой потенциал организации КСУП «Коленское»

На практике используют такие показатели движения работников, как прием на работу и увольнение, характеризующие изменение списочной численности.

В численность принятых включают лиц, зачисленных в отчетном периоде в организацию приказом нанимателя о приеме на работу.

В численность уволенных входят все работники, оставившие работу в организации, независимо от оснований прекращения трудового договора (соглашение сторон; истечение срока трудового договора; расторжение трудового договора по собственному желанию работника или по инициативе нанимателя; перевод работника с его согласия к другому нанимателю или на выборную должность и др., уход или перевод которых оформлен приказом (распоряжением)), а также выбывшие в связи со смертью.

В численность уволенных по сокращению численности включают работников, уволенных в случаях ликвидации организации, сокращения численности или штата работников.

К числу уволенных по собственному желанию и по соглашению сторон относят работников, уволенных на основании:

- прекращения трудового договора по соглашению сторон.

В число уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины включают работников, уволенных в случаях:

- прогула (в т.ч. отсутствия на работе более 3 ч в течение рабочего дня) без уважительных причин;

- появления на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения, а также распития спиртных напитков, употребления наркотических или токсических средств на рабочем месте и в рабочее время;

- систематического нарушения трудовой дисциплины.

Уволенных за длительный прогул (когда увольнение происходит без выхода работника на работу) исключают из списочного состава со дня увольнения, указанного в приказе.

Проанализируем эффективность использования трудовых ресурсов в КСУП «Коленское» за последние три года. Для начала изучим состав и структуру трудовых ресурсов нашего предприятия (табл. 4.1).

Таблица 4.1 - Состав и структура трудовых ресурсов КСУП «Коленское»

Категории персонала	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 г. от 2012 г., ±	Темп роста (снижения), 2014 к 2012 г. %
	чел.	уд. вес, %	чел.	уд. вес, %	чел.	уд. вес, %
Производственный персонал	242	10	217	100	228	10	-14	94,2
в том числе: - р абочие	195	80,58	171	78,80	181	79,39	-14	94,2
- руководители	18	7,44	18	8,29	18	7,89	-	-
- специалисты	29	11,98	28	12,91	29	12,72	-	-
Персонал неосновной деятельости	3	х	3	х	3	х	-	-
в том числе комбикормовый цех	-		-		-
Всего персонала	245		220		231		-14	94,2

Примечание - Источник: Отчет по труду за 2012-2014гг (приложение Е)

По данным таблицы 4.1 видно, что на предприятии наблюдается колебание рабочей силы по годам, так в 2014 году по сравнению с 2012 годом на предприятии снизилось количество рабочих на 14 человек или 5,8%, количество персонала в других категориях работников осталось неизменным. Наибольший удельный вес в структуре персонала КСУП «Коленское» приходится на рабочих (около 80%), наименьшую долю занимают руководители (около 8%).

Далее проанализируем данные о движении работников в КСУП «Коленское» (таблица 4.2).

Таблица 4.2 - Данные о движении работников в КСУП «Коленское»

Покзатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение 2014 г. от 2012 г., ±	Темп роста (снижения) 2014 к 2012 г., %
1	2	3	4	5	6
Принято на работу, чел.	111	99	99	-12	89,2
Уволено работников, всего чел.	105	101	82	-23	79,1
В том числе, чел.:
по сокращению численноси	-	-	-	-	-
за прогул и другие нарушения трудвой дисциплины	35	34	30	-5	85,7
по собственному желанию	70	67	52	-18	74,3
Среднесписочная численность работников, чел.	245	220	231	-6	94,3
Показтели оборота, %:
по приему	45	45	43	-2	-
по увольнению	43	46	35	-8	-
текучести кадров	29	30	23	-6	-

Примечание - Источник: Собственная разработка

Данные таблицы 4.2 свидетельствуют о том, что прием работников снизился в 2014 году на 12 человека по сравнению с 2012 годом, в 2012 году наблюдается наибольший прием работников. Ежегодно снижается численность уволенных, так в 2014 году уволено на 23 человека меньше, чем в 2012 году, что составляет 20,9%. За прогул и другие нарушения в 2014 году было уволено 30 человека, что на около 14 % меньше, чем в 2012 и 2013 годах.

Использование рабочего времени в КСУП «Коленское» изучим в таблице 4.3.

Таблица 4.3 - Использование рабочего времени в КСУП «Коленское»

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Темп роста (снижения) 2014 к 2012 г., %
Среднесписочная численность рабочих, чел.	245	220	231	94,3
Отработан всеми рабочими, тыс. чел.-час.	605,8	546,1	577,6	95,3
Отработано всеми рабочими, тыс. чел-дней	59	53	55	93,2
Количество отработанных одним рабочим часов	2473	2482	2500	101,1
Количество отработанных одним рабочим дней	241	241	238	98,8
Средняя продожитльность рабочего дня, час.	10,2	10,3	10,5	102,9

Примечание - Источник: Отчет по труду (приложение Е)

На основании таблицы 4.3 можно судить о том, что в 2014 году по сравнению с 2012 годом уменшилось количество отработанных человеко-часов и человеко-дней на 4,7% и 6,8% соответственно,но средняя продолжительность рабочего дня при этом увеличилась на 2,9%.

Для завершения анализа эффективности использования трудовых ресурсов проанализируем динамику показателей производительности труда в КСУП «Колеское» (таблица 4).

маркетинговый издержка себестоимость трудовой

Таблица 4.4 - Динамика показателей производительности труда в КСУП «Коленское»

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Темп роста (снижения) 2014 к 2012 г., %
Объем продукции, млн. руб.:
- в фактических ценах	20914	35607	41583	198,8
Среднесписочная численность персонала	245	220	231	94,3
Среднегодовая выработка на одного работающего, тыс. руб.:
- в фактических ценах	87874	166388	192514	219,1
Среднемесячна заработная плата одного работника, тыс. руб.	2599	3536	4700	180,8

Примечание - Источник: Собственная разработка

Проанализировав данные таблицы 4.4 видно, что среднегодовая выработка на одного работающего и среднемесячная заработная плата одного работника ежегодно растет, так в 2014 году по сравнению с 20122 годом среднегодовая выработка одного работающего увеличилась на 119,1% , что повлекло увеличение среднемесячной заработной платы на 80,8%.

5. Производительность труда. Организация оплаты и стимулирования труда в КСУП «Коленское»

Производительность труда - это показатель эффективности труда который определяется по количеству или объему производимой продукции в единицу времени на одного работника.

Для того, чтобы проанализировать фонд заработной платы в КСУП «Коленское», для начала изучим соотношение темпов роста заработной платы и производительности труда за два года (таблица 5.1).

Таблица 5.1 - Соотношение темпов роста заработной платы и производительности труда в КСУП «Коленское»

...

Показатели	2013 г.	2014 г.	Темп роста (снижения) 2014 к 2013 г., %
Объем продукции в фактических ценах, млн. руб.	35607	41583	116,8
Фонд заработной платы ППП, млн. руб.	9336	13028	139,5
Среднесписочная численность работников, чел.	220	231	105,0
Среднегодовая выработка одного работника, тыс.руб./чел.	166388	192514	115,7
Среднегодовая зарплата одного работника, тыс. руб.	42432	56398	132,9
Коэффициент опережения (IГВ :IСЗ)	12,0	11,99	-0,01
Среднемесячная зарплата, тыс. руб.	3536	4700

Подобные документы

• Формирование конкурентоспособности сельскохозяйственной организации на основе повышения инвестиционного потенциала на примере ООО "Урожай" Панкрушихинского района Алтайского края

  Сущность конкурентоспособности сельскохозяйственной организации, основные направления повышения инвестиционного потенциала, методика кредитования. Исследование состояния факторов внешней и внутренней среды ООО "Урожай", инвестиционная привлекательность.
  
  дипломная работа [92,9 K], добавлен 17.12.2012
  

• Производство и реализация сельскохозяйственной продукции в п. Юбилейный

  Проект самозанятости по выращиванию свиней и птицы для дальнейшей реализации сельскохозяйственной продукции населению поселка Юбилейный. Перспективы развития отрасли. Риски и гарантии реализации проекта. Маркетинговый и финансовый план организации.
  
  бизнес-план [29,7 K], добавлен 20.10.2013
  

• Управление качеством сельскохозяйственной продукции

  Сущность коммерческой деятельности предприятия по сбыту. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Анализ коммерческой деятельности по сбыту КСУП "Тепличное". Мероприятия по активизации коммерческой деятельности по сбыту производимой продукции АПК.
  
  дипломная работа [547,4 K], добавлен 12.12.2007
  

• Совершенствование системы управления персоналом в организации

  Оценка эффективности и разработка предложений по совершенствованию производственной, организационной и управленческой структур организации на примере ОАО "Агропромтранс". Совершенствование системы управления конфликтами в сельскохозяйственной организации.
  
  контрольная работа [61,8 K], добавлен 18.01.2015
  

• Исследование системы управления организацией

  Система управления организацией. Оценка экономического потенциала организации и эффективности его использования. Разработка стратегии развития организации. Организационное поведение работников. Исследование поведения потребителей продукции организации.
  
  отчет по практике [211,2 K], добавлен 03.07.2011
  

• Формирование проекта по совершенствованию трудового потенциала

  Определение трудового потенциала. Методы развития трудового коллектива. Развитие трудового потенциала как фактора трудовой деятельности. Анализ системы мотивации трудовой деятельности. Анализ развития трудового потенциала предприятия ООО "УК Дзержинец".
  
  курсовая работа [97,5 K], добавлен 25.05.2015
  

• Организация системы управления организацией

  Структура системы управления организацией на примере ОС "Наука-Сервис". Характеристика групп заинтересованных в деятельности организации сторон. Анализ миссии и стратегии организации. Анализ показателей объектов управления и механизма использования.
  
  отчет по практике [97,6 K], добавлен 21.11.2013
  

• Внутрихозяйственное планирование в ООО "Северное сияние"

  Цели и задачи внутрихозяйственного планирования. Основы составления плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия. Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции и финансовых результатов деятельности фирмы.
  
  курсовая работа [183,8 K], добавлен 09.08.2015
  

• Основы управления качеством продукции

  Сущность и значение развития системного подхода в управлении качеством продукции в современных условиях. Основные факторы, влияющие на качество сельскохозяйственной продукции. Стандартизация систем менеджмента качества и экологического менеджмента.
  
  реферат [30,4 K], добавлен 08.03.2015
  

• Организация управления и службы маркетинга на предприятии

  Общая характеристика предприятия. Рычаги управления производством. Маркетинг и перспективы развития организации. Стратегическое управление в области качества продукции, инновационная деятельность. Разработка управленческих решений. Управление персоналом.
  
  отчет по практике [790,8 K], добавлен 05.05.2015
  

• Основные понятия и общие методы выработки, принятия и реализации решений в области структуры управления организацией

  Определение понятия и принципы построения структуры управления. Способы изменения структуры организации компании (фирмы). Анализ и совершенствование структуры управления на примере ООО "Дядя Федор" на основе учета и снижения трансакционных издержек.
  
  курсовая работа [61,4 K], добавлен 08.01.2011
  

• Система и номенклатура показателей качества продукции

  Понятие и задачи квалиметрии. Классификация показателей качества продукции, ее производство с учетом международных стандартов. Количественные и качественные характеристики сельскохозяйственной продукции. Функции службы управления качеством на предприятии.
  
  реферат [22,8 K], добавлен 23.01.2012
  

• ООО "Газпром" как объект управления. Разработка рекомендаций по совершенствованию существующей структуры управления

  Краткая характеристика организации. Миссия и цели организации. Анализ факторов внутренней и внешней среды. Структура управления организацией. Позиция основных видов продукции на рынке. Рекомендации по совершенствованию системы управления ООО "Газпром".
  
  курсовая работа [58,3 K], добавлен 24.11.2009
  

• Организационная структура управления предприятия (на примере ИП "Русь")

  Характеристика организационной структуры предприятия, ее типы и виды. Оценка конкурентов. Прогноз объема продаж. Расчет себестоимости продукции. Анализ финансовой устойчивости. Структура управления организации и рекомендации по ее совершенствованию.
  
  курсовая работа [876,2 K], добавлен 12.03.2015
  

• Формирование развития трудового потенциала предприятия

  Сущность, структура, элементы и факторы развития трудового потенциала. Оценка компетенции работников. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия. Анализ трудовых ресурсов, динамики численности персонала, фонда оплаты труда.
  
  курсовая работа [145,3 K], добавлен 10.12.2015
  

• Организация как система. Макро-, микро- и гиперсреда

  Понятие об организации как системе. Макро-, микро- и гиперсреда как составляющие системы управления организацией. Анализ сторон предприятия на примере ООО "Ростчермет". Структура системы управления организацией. Взаимосвязи предприятия с внешней средой.
  
  курсовая работа [1,2 M], добавлен 07.04.2009
  

• Инновационное состояние организации

  Сущность инновационного климата и потенциала организации. Основные функции формирования структур систем управления. Структура инновационного процесса. Индикаторы инновационного состояния организации. Система сбалансированных показателей в организации.
  
  курсовая работа [34,5 K], добавлен 16.12.2010
  

• Анализ системы управления трудовым потенциалом УП "НИИСА"

  Сущность природы, особенности системы и структуры трудового потенциала. Основные характеристики кадрового потенциала организации как наиболее ценной и важной части производительных сил. Формирование, использование и развитие трудового потенциала.
  
  курсовая работа [484,1 K], добавлен 20.03.2012
  

• Система управления на предприятии "Алгоритм"

  Система управления организацией с позиции системного подхода. Иерархия управления в организации. Субъекты и объекты управления. Структура управления организацией. Требования к системе управления. Совершенствование системы управления организацией.
  
  курсовая работа [284,2 K], добавлен 23.02.2012
  

• Совершенствование управления трудовыми ресурсами организации (на примере ЗАО "Точная механика")

  Историческое развитие труда. Сущность персонала организации, компоненты трудового потенциала работника. Анализ состояния трудовых ресурсов предприятия. Оптимизация процесса подбора и адаптации кадров. Создание системы мотивации и стимулирования труда.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 26.11.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам