Организация производства продукции КУП "Владимировский-Головчицы"

Сущность и задачи процесса производства сельскохозяйственной продукции. Особенности, специфика организации производства продукции в растениеводстве и животноводстве. Определение оценки уровня и экономической эффективности производственной организации.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 19.06.2016
Размер файла 303,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Оценим эффективность использования основных средств. Результаты оценки представим в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Динамика показателей эффективности использования основных средств КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013-2015 гг.

Показатели

Годы

Отклонение, (+/-)

2015 г. к 2013г.

2013

2014

2015

Фондоотдача, р.

1,18

0,72

0,53

-0,19

Фондоотдача, активной части р.

1,22

0,83

0,59

-0,24

Фондоемкость, р.

0,84

1,38

1,88

0,5

Фондовооруженность, млн. руб.

197,94

399,17

627,17

228

Фондорентабельность, %

2,91

1,99

3,11

1,11

Показатель фондоотдачи снизился на 0,19 р., показатель фондоемкости вырос на 0,5 р., возрос показатель фондовооруженности на 228 млн. руб., а фондорентабельность выросла на 1,11 п.п.

Рассчитаем влияние факторов на изменение фондоотдачи в 2015 году по сравнению с 2014 годом. Расчет влияния факторов осуществляем способом абсолютных разниц.

Влияние изменения доли активной части средств в общей их части:

ФОуд 2015= (УД2015-УД2014)*ФОа2014= 0,02 * 0,59 ? 0,011млн. руб.

Влияние изменения фондоотдачи активной части основных средств :

ФОакт 2015= (ФОа2015-ФОа2014)*УД2014= -0,24 * 0,62 ? -0,148млн. руб.

Итого изменение фондоотдачи за счет влияния двух факторов:

ФО = 0,011 - 0,148 = - 0,137 млн. руб.

Таким образом, на снижение фондоотдачи в 2015 г. оказало влияние снижение фондоотдачи активной части основных средств . В результате этого фондоотдача основных средств снизилась на 0,137млн. руб.

Динамика показателей эффективности использования оборотных средств КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013 -2015 гг. представлена в таблице 2.7.

Таблица 2.8 - Динамика показателей эффективности использования оборотных средств КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013 -2015 гг. млн. руб.

Показатели

2013 год

2014 год

2015 год

Динамика,%

Отклонение (+;-)

1

2

3

4

5

6

1. Выручка от реализации товаров, работ, услуг (за вычетом налогов), млн. руб.

166828

74013

115913

156,61

69,48

2.Стоимость оборотных

средств, млн. руб.

43353

78398

80022

102,07

184,58

3.Прибыль (убыток), млн. руб.

9712

17827

26232

147,14

270,09

4.Однодневная выручка от реализации товаров, млн. руб.

457,06

202,77

317,56

114,79

-139,49

5.Длительность одного оборота оборотных средств, дни (Тдн)

94,85

386,62

251,98

-134,64

157,13

6.Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз

3,84

0,94

1,44

0,51

-2,39

7.Рентабельность оборотных средств, %

22,41

22,74

32,78

10,04

10,37

Таким образом, в исследуемом периоде произошло увеличение объема оборотных средств с 43353млн. руб. до 80022млн. руб. на 84,58 %. При этом, так как темп их роста опережает темпроста выручки от реализации произошло снижение эффективности их использования, в результате замедлился коэффициент оборачиваемости оборотных средств с 3,84 до 1,44 раз, и выросла длительность оборота на 157 дней. Из за роста прибыли , оборотные средства рентабельны их рентабельность растет.

2.2 Оценка уровня организации сельскохозяйственного производства продукции

В процессе анализа организации сельскохозяйственного производства продукции необходимо определить изменение валового выхода продукции по годам и проанализировать производство продукции животноводства, влияние различных факторов на выход продукции, а также установить причины, оказавшие влияние на изменение выхода продукции.

Из рассчитанного процентного соотношения себестоимости произведенной продукции видно, что отрасль животноводства занимает ведущую роль в специализации хозяйства.

Удельный вес производства продукции животноводства составляет 60,7 %. В динамике за 3 показанных года виден стабильный рост данных себестоимости реализованной продукции по всему хозяйству за счет роста себестоимости реализованной продукции животноводства.

Таблица 2.9 - Специализация хозяйства по процентному соотношению себестоимости продукции млн. руб.

Виды товарной продукции

2013

2014

2015

Темп роста % 2015 г. к

2014

2013

Растениеводство:

Культуры зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы - всего

16523

16785

17328

103,23

104,87

в т.ч. озимые

11846

11814

11331

95,91

95,65

зернобобовые

957

1021

1274

124,77

133,12

в т.ч. яровые

3720

3950

4723

119,56

126,96

Кукуруза на зерно

6245

6356

7072

111,26

113,26

Картофель

48

50

57

114

118,75

Рапс

2931

3196

3596

112,51

122,68

Кукуруза на силос, корм зеленый

4280

4952

5381

108,66

125,7243

Многолетние травы на выпас

1958

2028

2128

104,93

108,68

Улучшенные сенокосы и пастбища

1723

1952

2164

110,86

125,59

Однолетние травы на выпас

482

584

664

113,69

137,75

Силосование

9021

9963

10524

105,63

116,66

Сенажирование

3041

3246

3754

115,65

123,44

Естественные сенокосы и пастбища

112

196

205

104,59

183,03

Удельный вес растениеводства в %

40,52

39,91

39,33

98,54

97,06

Всего по растениеводству:

46364

49308

52876

107,23

114,04

Животноводство:

Молоко цельное

43963

49031

54031

110,19

122,91

Вес телят при рождении

5342

5850

6004

102,63

112,39

Прирост

18752

19346

21526

111,26

114,79

Итого по животноводству:

68057

74227

81561

109,88

119,84

Удельный вес животноводства в %

59,47

60,08

60,66

100,96

101,99

Итого по хозяйству:

103752

125030

141324

108,82

117,49

По молоку в период с 2013 по 2015 виден рост показателей его реализации. Стабильный рост показателей продаж живого скота в динамике за 3 года обеспечивает рост показателей за все 3 года по всему животноводству. Главную роль в поступлении денежных средств играет производство цельного молока. Удельный вес произведенного молока ко всей продукции составляет более 66,2 %, что и определяет специализацию хозяйства как товарно-молочное.

Для качественного проведения анализа эффективности системы управления попытаемся оценить состояние организационно-технического уровня производства КУП «Владимировский-Головчицы».

Таблица 2.10 - Оценка технического уровня производства молока КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013 - 2015 гг.

Показатели

2013

2014

2015

Темп роста

% 2015 г. к

2014

2013

Объем производства продукции млн. руб.

103752

125030

141324

113,0321

136,2133

Объем производства продукции полученный на механизированных устройствах млн. руб.

50838

68766

87620

127,4176

172,3514

Количество рабочих, занятых на механизированных (автоматизированных) работах, чел.;

116

139

162

116,5468

139,6552

Количество рабочих, выполняющих ручные операции;

325

295

261

88,47458

80,30769

Количество автоматического оборудования ед.

59

63

71

112,6984

120,339

Количество неавтоматического оборудования ед.

102

104

106

101,9231

103,9216

Показатели технического уровня производства

Коэффициент механизации (автоматизации) производства.

0,48

0,54

0,61

0,07

0,13

Коэффициент механизации труда

0,35

0,47

0,62

0,15

0,27

Уровень прогрессивности технологических процессов, ед.

0,57

0,61

0,67

0,06

0,1

Средний возраст технологического оборудования, лет

5

6

7

1

2

Фондовооруженность труда работников предприятия, млн. руб./чел.

197,94

399,17

627,17

228

429,23

Таким образом, в исследуемом периоде в организации происходит повышение уровня автоматизации и механизации производства продукции, об этом говорит ежегодное увеличение объема производства продукции полученной на автоматизированном оборудовании, рост уровня механизации труда работников.

В организации наблюдается значительное увеличение фондовооруженности труда, которое вызвано в первую очередь переоценкой стоимости основных средств в результате значительного уровня инфляции в 2013 - 2015 гг.

Автоматизация молочно-товарных ферм требует осуществления целого ряда изменений в технологии, машинах и оборудовании. На данном предприятии наблюдается повышения уровня автоматизации за счет внедрения новой техники и оборудования для автоматизированного доения коров молочного стада. Данный показатель позволяет снизить затраты ручного труда и повысить производительность труда работников, занятных на обслуживании крупного рогатого скота молочного направления. Показатель фондовооруженности в 2015 году к 2014 снизился на 89,1 млн. руб. и показывает сколько рублей стоимости оборудования приходится на одного работающего, занятого на производстве

Оценка организационного уровня производства молока КУП «Владимировский-Головчицы»за 2013-2015 гг. приведена в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Оценка организационного уровня производства молока КУП «Владимировский-Головчицы»

Показатели

2013

2014

2015

Темп роста

% 2015 г. к

2014

2013

1

2

3

4

5

6

1. Объем производства молока, млн. руб.

43963

49031

54031

110,19

122,91

1. Объем производства молока, по квартально млн. руб.

Квартал I

2901

3088

3457

111,94

119,17

Квартал II

13628

16180

18370

113,53

134,79

Квартал III

20222

24025

28636

119,19

141,61

Квартал IV

7209

5736

3566

62,162

49,46

2. Объем производства продукции млн. руб.

103752

125030

141324

113,03

136,21

3. Уровень специализации производства, ед.

0,42

0,39

0,38

97,43

90,47

4. Коэффициент сменности работы технологического оборудования, смены

1,6

1,7

1,9

111,76

118,75

5. Удельный вес основных производственных рабочих в численности работников предприятия, %

82,5

82,1

82,5

100,48

100

6. Показатель текучести кадров за год, ед.

0,04

0,03

0,04

133,33

100

7. Коэффициент потери рабочего времени, %

1,3

1,3

1,3

100

100

8. Коэффициент непрерывности производственных процессов

0,4

0,5

0,6

120

150

9. Коэффициент ритмичности производственных процессов

0,7

0,8

0,9

112,5

128,57

Коэффициент сменности работы технологического оборудования (фактически отработанное время/общее количество установленного оборудования) в 2013 году рассчитан: 48:25=1,9; в 2014 году 42,5:25=1,7; в 2015 году 40:25=1,6.

Удельный вес основных производственных рабочих в численности работников предприятия в 2013 году рассчитан: 350:424*100=82,5; в 2014 году 349:425*100=82,1; в 2015 году 350:424*100=82,5.

Показатель текучести кадров в 2013 году рассчитан: (21-5):424=0,04; в 2014 году (17-4):425=0,03; в 2015 году (21-5):424=0,04.

Коэффициент потери рабочего времени в 2013 году рассчитан: всего рабочее время 9 часов:(Н вр норма времени, которое тратиться работником в течении дня = Тпз время на подготовительно-заключительную работу 30 мин + То предположительное время основной работы 5 часов+Твс время вспомогательной работы 30 мин+Тобсл время обслуживания рабочего места 30 мин; Тотл время на отдых и личные надобности 20 мин)=1,3; в 2014 году 9 часов: 6,8=1,3; в 2015 году 9 часов:6,8 = 1,3.

Коэффициент непрерывности производственных процессов (затраты времени на производство отдельного вида деятельности : общее затраченное время на реализацию работы) в 2013 году рассчитан: 595:1487=0,4;в 2014 году 603:1206=0,5; в 2015 году 635:1105=0,6.

Коэффициент ритмичности производственных процессов (объем фактически полученной продукции: плановое получение продукции) в 2013 году рассчитан 9456:13000=0,7; в 2014 году 10283:13000=0,8; в 2015 году 14283:16000=0,9.

Анализируя данные таблицы видно, чтоуровень специализации за последние три года остается без изменений и наибольший удельный вес в производстве продукции животноводства занимает производства молока 66%. Также наблюдается стабильность в показателях текучести кадров и потери рабочего времени. Коэффициент непрерывности производственных процессов показывает отношение суммы времени отдельных производственных работ к общему затраченному времени на реализацию работ и составляет 0,6, что на 0,2 меньше нормативного значения. Коэффициент ритмичности производственных процессов равен 0,9, что соответствует норме и показывает суммы всех временных и отсутствие материальных отклонений от общего плана, предполагает осуществление планового хода работ и отсутствие перерасхода других смежных ресурсов.

Самым низким в механизированном процессе труда является раздача кормов. Это влияет на производительность труда.

Таблица 2.12 - Уровень механизации трудоемких процессов в процентах, %

Уровень механизации, %

2011

2012

2013

2014

2015

Поение

50

60

65

70

75

Раздача кормов

-

-

-

-

---

Удаление навоза

70

70

75

75

75

Доение

-

-

50

60

60

На 1 центнер молока в настоящее время затрачивается 15,2 чел./ часа, а нагрузка на одного работника составляет не более 22 голов вместо 50 по проекту на комплексе.

В хозяйстве по производству молока имеются резервы для его увеличения. Увеличение поголовья до полного укомплектования животноводческих помещений позволит при малых затратах повысить выход продукции животноводства. Породный состав молочного стада позволяет обеспечить расширенное воспроизводство на месте в хозяйстве. Важно в наибольшей степени использовать свои земельные ресурсы, увеличивать площадь пашни, не допускать гибели посевов, что обеспечит снижение затрат на закупку кормов. Создание высокопродуктивного стада невозможно без улучшения качества, структуры заготавливаемых кормов в хозяйстве и как следствие полной удовлетворенности потребностей животных в полноценном кормлении. Наряду с уровнем кормления необходимо улучшать организацию труда, условия содержания животных, ветеринарное обслуживание для уменьшения выбраковки животных, снижения процента яловости, увеличения продуктивности. Необходимо применять наукоемкие, ресурсосберегающие технологии. От перечисленных показателей зависит увеличение рентабельности производства.

2.3 Оценка экономической эффективности организации производства сельскохозяйственного производства

Проанализируем динамику производства продукции в фактических и сопоставимых ценах, ее качество за 2013-2015 гг. по форме таблицы 2.13.

Таблица 2.13 - Динамика производства продукции КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013-2015 гг.

Показатели

Годы

Темпы роста (снижения), %

2013

2014

2015

В 2014 г. по

сравнению с 2013 г.

в 2015 г. по

сравнению с 2014 г.

в 2015 г. по с

равнению с 2013 г.

.Объем производства продукции, всего, млн. руб.:

в фактических ценах

103752

125030

141324

120,51

113,03

136,21

в сопоставимых ценах

103752

109552

128112

105,59

116,94

123,47

Продукция, поставленная на экспорт, млн. руб.

6225

10002

70803

160,67

707,86

1137,38

Удельный вес к объему объему, %

6

8

50,1

133,3333

626,25

835

Таким образом, наблюдается рост объема производства в целом за исследуемый период в 1,36 раза, удельный вес продукции на экспорт в 2013 г. составил - 6%, в 2014 г. - 8%, в 2015 г. - 50,1%.

В исследуемом периоде наблюдается значительное увеличение объемов деятельности организации, за счет увеличения объема продукции поставляемого на экспорт так рост экспорта произошел в 43 раза с 2013 по 2015 гг.

Дадим оценку ритмичности выпуска продукции по кварталам за исследуемый период в таблицы 2.14.

Таблица 2.14 - Ритмичность выпуска продукции по кварталам КУП «Владимировский-Головчицы» за 2013-2015 гг.

Кварталы

Объем производства продукции

(работ, услуг), млн. руб.

Удельный вес производства продукции по кварталам (работ, услуг), %

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

I

5187

6251

7066

5

5

5

II

41251

50050

56515

39,76

40,03

39,99

III

41739

49962

56656

40,23

39,96

40,09

IV

10375

12503

14132

10

10

10

Итого

5187

6251

7066

100

100

100

Коэффициент ритмичности 2015 г. = 5+39,99+40,09+10/4 =25,02

Таким образом, только во 1-ом и в 3-ем кварталах за 2013-2015 гг. наблюдается нестабильный выпуск продукции. Что вызвано факторами сезонности.

В исследуемом периоде наблюдается значительное увеличение объемов деятельности организации, за счет увеличения объема продукции поставляемого на экспорт так рост экспорта произошел в 43 раза с 2013 по 2015 гг.

Проведем факторный анализ объема производства продукции. Для этого сделаем ниже указанное:

Определим влияние факторов, связанных с эффективностью использования основных промышленно-производственных средств организации. Для анализа используем следующие формулы:

Изменение объема производства продукции (работ, услуг) в целом:

= 141324 - 125030= 16294 млн. руб.

в том числе за счет изменения:

а) эффективности использования основных промышленно-производственных средств (уровня фондоотдачи):

= (0,53 - 0,72)*265293= -50405,67 млн. руб.

б) объема основных промышленно-производственных средств:

= (265293-173642)*0,72 = 65988,72 млн. руб.

где ОП - объем производства продукции (работ, услуг); ФО - уровень фондоотдачи; - среднегодовая стоимость основных промышленно-производственных средств.

Определим влияние факторов, связанных с эффективностью использования затрат на производство продукции (работ, услуг). Для анализа использовать следующие формулы:

Изменение объема производства продукции (работ, услуг) за счет изменения:

а) эффективности использования затрат на производство (уровня затратоотдачи):

= (0,94-0,86)*132889 = 10631,12 млн. руб.

б) суммы затрат на производство продукции (работ, услуг):

= (132889-108573)*0,86 = 20911млн. руб.

где ЗО - уровень затратоотдачи; ЗП - сумма затрат на производство продукции (работ, услуг).

Определить влияние факторов, связанных с эффективностью использования трудовых ресурсов. Для анализа использовать следующие формулы:

Изменение объема производства продукции (работ, услуг) за счет изменения:

а) эффективности использования трудовых ресурсов (уровня производительности труда - среднегодовой выработки одного работающего):

= (333,31-287,42)*424 = 19457млн. руб.

б) среднесписочной численности промышленно-производственного персонала:

= (424-435)*287,42 = -3161,62 млн. руб.

где ПТ - уровень производительности труда; - среднесписочная численность промышленно-производственного персонала.

По результатам факторного анализа обобщим выявленные резервы увеличения объемов производства и реализации продукции (работ, услуг).

Таким образом, наибольшее увеличение объема производства и реализации продукции возможно в результате эффективности использования затрат на производство, эффективности использования трудовых ресурсов.

В процессе анализа валового выхода продукции необходимо определить изменение валового выхода продукции по годам и проанализировать производство продукции животноводства, влияние различных факторов на выход продукции, а также установить причины, оказавшие влияние на изменение выхода продукции.

В таблице 2.15 проведем факторный анализ производства продукции в организации в разрезе всех товарных групп исходные данные возьмем в таблице 2.8.

По данным таблицы 2.15 видно, что увеличение объема производства продукции связано с увеличением поголовья скота и площади пашни. Следовательно, увеличение продуктивности обусловило повышение валового выхода продукции.

Таким образом, в организации эффективность производственной деятельности значительно повысилась за исследуемый период.

Таблица 2.15 - Расчет влияния факторов на производство продукции животноводства

Виды продукции

Площадь посевов Га

Среднее поголовье, гол.

Валовой выход млн. руб.

Влияние факторов на изменение объема производства за счет экстенсивности и интенсивности

2014 г.

2015 г.

2010г.

2012г.

Объем 2015 продуктивность 2014

общее

В т. ч. за счет

Экстенсивности

Интенсивности

Культуры зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы - всего

829,4

806,1

16785

17328

16313,

543

-471,53

-1014,54

в т.ч. озимые

583,7

527,1

11814

11331

10668,42

-483

-1145,58

-662,57

зернобобовые

50,4

59,2

1021

1274

1199,27

253

178,27

-74,73

в т.ч. яровые

195,1

219,7

3950

4723

4448,05

773

498,05

-274,94

Кукуруза на зерно

314,1

329,1

6356

7072

6659,53

716

303,53

-412,46

Картофель

2,4

2,6

50

57

54,16

7

4,16

-2,83

Рапс

157,9

167,2

3196

3596

3384,23

400

188,2384

-211,76

Кукуруза на силос, корм зеленый

244,7

250,3

4952

5381

5065,32

429

113,32

-315,67

Многолетние травы на выпас

100,2

99,1

2028

2128

2005,73

100

-22,26

-122,26

Улучшенные сенокосы и пастбища

96,4

100,6

1952

2164

2037,04

212

85,04

-126,95

Однолетние травы на выпас

28,8

30,8

584

664

624,55

80

40,55

-39,44

Силосование

492,3

489,6

9963

10524

9908,35

561

-54,64

-615,64

Сенажирование

160,3

174,6

3246

3754

3535,56

508

289,56

-218,43

Естественные сенокосы и пастбища

9,6

9,5

196

205

193,95

9

-2,04

-11,04

Всего по растениеводству:

6104,3

6254,5

49308

52876

50521,26

3568

1213,2

-2354,7

Молоко цельное

16,3

17,4

49031

54031

52339,84

5000

3308,8

-1691,1

Вес телят при рождении

5,2

5,4

5850

6004

6075

154

225

71

Прирост

164,48

171,7

19346

21526

20195,22

2180

849,21

-1330,7

Итого по животноводству:

157,73

183,19

74227

81561

86208,35

7334

11981,35

4647,3

Итого по хозяйству:

96,45

100,67

123535

134437

128940

10902

5405,0

-5496,9

Вывод: Коммунальное унитарное предприятие «Владимировский-Головчицы» - крупное агропромышленное предприятие, находящееся в Наровлянском районе Гомельской области.

Объем производства продукции (по основной деятельности) в действующих ценах (без НДС, акцизов и налогов и платежей из выручки) в 2015 г. по сравнению с 2013 г. увеличился на 36%. Себестоимость произведенной продукции (по основной деятельности) в 2015 г. по сравнению с 2014 г. увеличилась на 67 %. Затраты на 1 рубль произведенной продукции (по основной деятельности) за период с 2012 г. по 2014 г. увеличились на 9 %.

Материалоемкость произведенной продукции в 2014 г. по сравнению с 2012г. снизилась на 23 %. Показатель добавленной стоимости с каждым годом снижался и в 2015 г. составил 8435 млн. руб.. Среднесписочная численность работников в 2015 г. по сравнению с 2014 г. снизилась на 1 %.

Фонд заработной платы работников и среднемесячная заработная плата одного работника за период с 2013 г. по 2015 г. снизились на 12 % и 38 %. Это является позитивным моментом, так как темп роста выработки опережает темп роста расходов на оплату труда. Выручка от реализации продукции в 2015 году снизилась на 30,5 % по сравнению с 2013 годом с 166828 млн. руб. до 115913 млн. руб.

Себестоимость реализованной продукции в 2015 году составила 101185 млн. руб., а в 2013 - 145689 млн. руб., что на 30,5 % меньше. Так как темп роста себестоимости отстает от темпа роста выручки от реализации прибыль от реализации значительно выросла в 2015 году была равной 8278 млн. руб., если в 2013 году этот показатель составил 2549 млн. руб. Среднегодовая стоимость совокупных активов в 2015 году составила 345945 млн. руб., что больше в 2,64 раза больше по сравнению с 2013 годом.

Среднегодовая стоимость собственного капитала в 2015 году была равна 163647 млн. руб., что на 2,08 раза больше по сравнению с 2013 годом. Рентабельность реализованной продукции в 2015 году составила 8,2 %, если в 2013 году - 1,7 %. Рентабельность продаж выросла, и составила в 2015 году 7,1 %. Рентабельность собственного капитала в 2015 году составила 16 %, что на 3,6 % меньше по сравнению с 2013 годом. Деятельность, связанную с планированием выпуска продукции и объема продаж, можно разделить на несколько основных этапов в КУП «Владимировский-Головчицы».

- процесс составления планов, или непосредственный процесс планирования, то есть принятие решений о будущих целях организации и способах их достижения. Результатом процесса планирования является система планов.

- деятельность по осуществлению плановых решений. Результатами этой деятельности являются реальные показатели деятельности организации.

- контроль результатов. На этом этапе происходит сравнение реальных результатов с плановыми показателями, а также создание предпосылок для корректировки действий организации в нужном направлении. Несмотря на то, что контроль является последним этапом плановой деятельности, его значение очень велико, поскольку контроль определяет эффективность планового процесса в организации.

ВКУП «Владимировский-Головчицы» планы составляются на каждую неделю. В конце каждой неделе собирается собрание в состав, которого входят директор и ведущие специалисты начальники цехов и подразделений организации, это собрание утверждает план на следующую неделю. ВКУП «Владимировский-Головчицы» большое внимание уделяется краткосрочному планированию, и незначительное внимание уделяется долгосрочному и среднесрочному планированием. Отрасль животноводства занимает ведущую роль в специализации хозяйства. Удельный вес производства продукции животноводства составляет 60,7 %.

Основными резервами повышения эффективности производственной деятельности является повышение эффективности использования основных средств, снижение себестоимости продукции.

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ УРОВНЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА В КУП «ВЛАДИМИРОВСКИЙ-ГОЛОВЧИЦЫ»

3.1 Основные пути повышения уровня организации производства в животноводстве в КУП «Владимировский-Головчицы»

Опыт хозяйств в развитых странах ЕЭС показывает, что в случае применения беспривязного способа содержания в коровниках увеличиваются удои молока на величину от 10 % до 20 %. Это связано с тем, что животные при таком содержании могут своевременно по желанию пить воду, и получать корм из общих поилок и кормушек, в результате улучшаются показатели удоя.

Суть мероприятия заключается в том, что будет произведена полная механизация процессов кормления и поения, доения и внедрено беспривязное содержания КРС, результат рост надоев молока, за счет естественных процессов при своевременном удовлетворении животных в корме и питье.

В настоящее время в КУП «Владимировский-Головчицы» коровы находится в трех коровниках, в которых можно держать до 122 коров в каждом.

Среди множества проблем при изучении технологии производства молока важное место занимает вопрос содержания скота. В настоящее время скот находится на привязном содержании. В перспективе в новых коровниках будет внедрено беспривязочное содержание коров.

Внедрение комплексной механизации в корне изменит технологический процесс производства. Сейчас весь цикл производственных процессов на фермах крупного рогатого скота состоит из следующих операций: заготовка кормов, погрузка, приготовление и раздача их животным, уборка навоза из помещений и транспортировка его к местам хранения; доение; первичная обработка и транспортировка молока; доение.

Доение - основной, самый трудоемкий процесс в технологической цепи Поточный процесс машинного доения, первичной обработки и переработки молока в условиях должен проходить по схеме:

Научно обоснованная организация кормления скота является важной составной частью производства молока. Большое значение для сокращения затрат и роста производительности труда имеет создание на молочных фермах поточной технологической линии доставки, подготовки и раздачи кормов. При беспривязном содержании коров применяется групповое кормление, что в известной мере значительно упрощает предъявленные требования к технологической линии кормления.

Многокомпонентный рацион кормления коров, который предусматривается на перспективу для ферм, потребует применения для доставки и раздачи кормов мобильных (передвижных) средств. Для транспортировки и раздачи кормов в кормушки потребуются мобильные раздатчики КТУ - 10А и стационарные раздатчики ТВК - 80А.

Концентрированные корма должны даваться по нормам, для чего будут использоваться ручные тележки ТР - 350 с мерной емкостью. На более отдаленную перспективу следует рекомендовать упростить кормопоточную линию путем приготовления и раздачи полнорационной кормосмеси в виде брикетов или гранул.

Третье место по затратам труда на производство молока после доения и раздачи кормов занимает технологическая линия уборки и хранения навоза.

В настоящее время уборка навоза на фермах производится в организации с помощью скребковых транспортеров ТСН - ЗБ и ТС - 4Б.

Эффективность их работы низкая, так как привязное содержание животных не позволяет механизировать все операции, и частности такие, как смену подстилки, удаление навоза из стоил и навозных проходов.

Эти работы на ферме в настоящее время выполняются вручную и представляют из себя наиболее сложный отрезок технологической линии навозоудаления.

Беспривязное содержание коров позволит в условиях хозяйства упростить технологическую линию уборки навоза, как из коровников, так и с выгульных площадок.

Поточность работы при уборке навоза будет осуществляться с помощью трактора "Беларусь” с бульдозерной навеской БН - 1. Затем навоз будет грузиться погрузчиком ПБ - 35 на самосвальные тракторные прицепы 2ПТС - 4м и вывозиться к местам буртования или навозохранилищам.

Поение кров будет осуществляться с помощью групповых автопоилок АПК - 4 (на 100 коров одна поилка).

Рост удоя на фуражную корову возрастет в 1,1 раза, при этом удой в 2015 г. составит:

19,5 ц. на 1 корову*319(коров) = 6220,5 ц. молока, если бы данная установка была внедрена в отчетном году, то удои возросли на 10%, т.е. в 1,1 раза и составили бы - 6220,5*1,1 = 6842,55 ц. молока.

Экономический эффект от сбора молока = 6842,55 - 6220,5 = 622,05 ц. молока.

Отметим, закупочная цена на 1 ц. молока составляет 364000 р., т. е. 622,05*364000 = 226426200 р.

Реализация мероприятия подразумевает покупку поилок, кормушек, и их монтаж внутри фермы. Также будут объединены вольеры и реализовано беспривязное содержание животных.

Представим структуру затрат на реализацию мероприятия в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Структура затрат на реализацию мероприятия

Наименование

Сумма, млн. руб.

Поилки автоматизированные

66

Кормушки полуавтоматические

44

Монтаж

25

Итого

125

Затраты на проект составили 125 млн. руб.

Дополнительная прибыль составит:

226,42 -125 = 101,42 млн. руб. в год.

При покупке оборудования считаем целесообразным использовать кредитные денежные средства, полученные от ОАО «Белинвестбанк» под 22 % годовых. Выплата процентов и погашение кредита будет осуществляться исходя из имеющихся на предприятии собственных средств.

Таблица 3.2 - Источники финансирования проекта, млн. руб.

Наименование источников

Всего по проекту

Собственные средства - всего

85

Заёмные и привлечённые средства - всего

40

Рассчитаем срок окупаемости проекта = 125 / 101,42= 1,23 года, т.е. окупаемость проекта - 1 год 3 месяца.

Таким образом, экономический эффект составил - 507,34 млн. руб. нарастающим итогом

Таблица 3.3 -Определим показатели после внедрения мероприятия

Показатель

2015 год

После мероприятия

Отклонение, (+/-)

Производство молока цельного млн. руб.

54031

59434,1

5403,1

Прибыль от реализации млн. руб.

8278

8379,42

101,42

Производительность труда млн. руб.

221,43

265,33

43,91

Таким образом, в результате мероприятия произойдет рост объемов производства молока на 5403,1 млн. руб. и рост прибыли от реализации за счет этого на 101,42 млн. руб. При этом за счет повышения удоев производительность труда вырастет на 43,91 млн. руб.

3.2 Основные пути повышения уровня организации производства в растениеводстве в КУП «Владимировский-Головчицы»

Механизация процесса посадки корнеплодов в КУП «Владимировский-Головчицы»

В современных условиях в организации процесс посадки корнеплодов не автоматизирован и осуществляется в значительной степени с использованием ручного труда. В частности следующим образом посадка осуществляется руками, а механизировано рытье и закапывание борозды.

Проанализируем эффективность организации производства при посадке корнеплодов в КУП «Владимировский-Головчицы»

Коэффициент использования производственной мощности при посадке корнеплодовсоставил составил:

Это отрицательный факт, так как имеющееся оборудование перезагружено, это сигнал о необходимости увеличения производственной мощности.

Коэффициент пропускной способности составил (данные из таблицы 2.8):

Коэффициент пропускной способности меньше коэффициента производственной мощности () что означает наличие «узкого места».

Для «расшивки узких мест» предполагается приобретение нового прогрессивного оборудования для посадки корнеплодов, направленное на рациональное использование оборудования и повышение производственной мощности посадки корнеплодов.

В настоящее время используются сельхозмашины при посадке корнеплодов.

Основные характеристики процессов посадки корнеплодов на текущий момент до мероприятия:

- расход топлива - 40 литров в час;

Таблица 3.8 - Максимальные посадки корнеплодов

Корнеплоды

Посадка тонн в смену

Картофель

8

В настоящее время посадка картофеля осуществляется в 2 смены.

Полезный фонд рабочего времени при 2-х сменном режиме работы комплекса составит:

Производственная мощность при данном режиме работы составляет:

Для повышения производственной мощности возможны два варианта действий:

а) увеличение работы до 3-х сменного режима работы;

б) приобретение нового оборудования взамен устаревшего оборудования.

При увеличении работы действующего оборудования на одну смену производственная мощность составит:

Увеличение производственной мощности составит 3088 кг.

Коэффициент использования производственной мощности при 3-х сменном режиме работы рассчитаем по формуле (3.2):

Коэффициент производственной мощности при 3-х сменном режиме работы близок к 1, что говорит о перегруженности данного оборудования и необходимости увеличения производственной мощности.

С целью выравнивания загрузки рассмотрим также вариант приобретения нового, более совершенного, оборудования .

С целью повышения уровня механизации предлагаем закупить оборудование осуществляющее посадку корнеплодов автоматически.

Устройство для ориентированной посадки корнеплодов.

Рисунок 3.1 - Устройство для ориентированной посадки корнеплодов

Устройство для ориентированной посадки корнеплодов состоит из приемника 1, установленного над цилиндрической частью валиков 2, валики 2, состоящие из двух частей, цилиндрической и конусной,

Устройство содержит приемник, валики и толкатель. Валики имеют цилиндрическую и коническую части. На цилиндрической части валиков выполнена винтовая навивка с увеличивающимся шагом. Угол между образующими конусной части валиков меньше на 5-10% минимального угла конуса корнеплода. Под конусной частью валиков установлены улавливающие лотки. Толкатель выполнен в виде языков, которые выступают над валиками. Использование изобретения позволит повысить урожайность и улучшить качество за счет улучшения ориентированного выхода корнеплодов в борозду.

Таблица 3.9 - Максимальная производительность труда нового оборудования

Материалы

Посадка тонн в смену

Картофель

15

Полезный фонд рабочего времени:

Рассчитаем производственную мощность при 2-х сменном режиме работы:

Следовательно, производственная мощность нового более современного оборудования выше производственной мощности старого оборудования на 4173 кг.

Коэффициент использования производственной мощности нового оборудования составит:

Коэффициент использования производственной мощности снизился на 0,3 пункта или на 30% (0,67-0,97), что говорит о пропорциональной загрузке производственных мощностей.

Рост производительности труда составит:

При работе в трехсменном режиме резко возрастают общепроизводственные расходы, следовательно, целесообразно работать при двухсменном режиме работы.

Рассчитаем экономический эффект, который можно получить при использовании нового оборудования. Для этого произведем расчет потребления топлива ():

(3.7)

где - расход топлива, литр/час;

- средняя продолжительность рабочего дня за анализируемый период, ч;

- длительность рабочего периода, дней;

- количество смен;

Фактически годовое потребление топлива фрезерно-гравировального комплекса:

Стоимость

Энфр.гр = 9984*12300 = 122,8 млн. руб.

Годовое потребление внедряемого технологического оборудования:

Стоимость:

Эн = 9568*12300 = 117,01 млн. руб.

Исходя из этого, годовая экономия составит:

ЭКэн = 122,8 - 117,01= 3,79 млн. руб.

Расчет экономии заработной платы.

При 2-х сменном режиме работы высвобождается 2 рабочих. Среднемесячная зарплата одного рабочего составляет 5,9 млн. руб.

Экономия зарплаты с учетом отчислений в ФСЗН составит:

5,9*2*12*1,35 = 191,16 млн. руб.

Суммарная экономия по топливу и заработной будет равна:

(3.12)

ЭФгод = 191,16+3,79 = 194,95 млн. руб.

Рассчитаем срок окупаемости от внедрения оборудования:

(3.13)

где - затраты на внедрение

- ожидаемый экономический эффект.

Экономический эффект от реализации инвестиционных вложений очевиден.

Таблица 3.12- Определение экономического эффекта от внедрения мероприятия

Наименование показателей

Ед.

изм.

варианты

Экономия

базовый

новый

Заработная плата и отчисления на социальное страхование

млн. руб.

1339,96

1148,8

191,16

Топливо

млн. руб.

122,8

117,01

3,79

Производственная мощность

кг

9264

13437

4173

ИТОГО:

млн.руб.

194,95

Таким образом, в результате реализации мероприятия экономия составляет 194,95 млн. руб., Производственная мощность возросла с 9264 кг. до 13437 кг. Срок окупаемости 2,77 года.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализируя данные первой главы видно, что большую роль в решении задач эффективного хозяйствования, создания и внедрения ресурсосберегающих техники и технологии призвана играть наука. Ей предстоит активизировать фундаментальные и прикладные исследования по актуальным проблемам ускорения научно-технического прогресса в целях снижения трудоемкости, материалоемкости и энергоемкости производства, усиления режима экономии и повышения качества продукции.

Особое место в интенсификации экономики, снижении удельного расхода ресурсов принадлежит повышению качества продукции. Результаты проводимой в народном хозяйстве работы по повышению технического уровня, качества продукции и выполняемых работ не отвечают современным требованиям. Эта задача должна стать всенародной, предметом постоянного внимания и контроля, главным фактором в оценке деятельности каждого трудового коллектива.

Существенно расширяются возможности действия всех факторов повышения эффективности производства в условиях формирования рыночных отношений. Осуществляются структурная перестройка народного хозяйства, переориентация его на потребителя; модернизация важнейших отраслей народного хозяйства - промышленности, строительства, транспорта и связи на основе высоких технологий; преодоление отставания от мирового научно-технического уровня; продуманная конверсия военного производства; переход к смешанной экономике, в которой создаются на равных правах различные формы собственности - государственная и частная, акционерная и кооперативная; свободное развитие всех коллективных и частных форм хозяйствования; финансовое оздоровление экономики; органичное включение страны в мирохозяйственные связи.

В результате всего этого сформируется регулируемое, цивилизованное рыночное хозяйство, которое явится действенным средством, стимулирующим рост производительности труда, повышение эффективности всего общественного производства, приумножение ...


Подобные документы

  • Создание новых видов продукции в машиностроении. Сущность, содержание и задачи подготовки производства. Деление подготовки производства на операции, работы, стадии, фазы. Виды деятельности по подготовке производства. Строгая последовательность работ.

    реферат [17,7 K], добавлен 18.02.2009

  • Типы организации производства: сущность, понятие и сравнительная характеристика. Особенности и преимущества серийного типа партионного метода организации производства. Основные направления повышения экономической эффективности организации производства.

    курсовая работа [73,2 K], добавлен 15.05.2014

  • Характеристика и основные результаты деятельности ОАО "Инпротехсервис". Совершенствование планирования организации производства продукции за счет за счет увеличения объемов производства и создания нового цеха по выпуску геосинтетических материалов.

    курсовая работа [266,4 K], добавлен 24.02.2014

  • Организация производства цельномолочных продуктов на перерабатывающих предприятиях. Управление переработкой молочной продукции. Структура и функции аппарата управления производством. Планирование производственных затрат и экономической эффективности.

    курсовая работа [56,6 K], добавлен 04.12.2010

  • Сущность производственного аутсорсинга - передачи сторонней организации целиком или частично функций производства продукции. Отличительные черты аутсорсинга заготовок и комплектующих, аутсорсинга функций и операций по обеспечению производства продукции.

    курсовая работа [250,9 K], добавлен 04.01.2011

  • Сущность и значение качества продукции, методика расчета экономической эффективности и роль в менеджменте. Анализ зарубежного опыта и возможности его использования в отечественных условиях. Пути повышения качества продукции и эффективности производства.

    дипломная работа [115,4 K], добавлен 27.10.2015

  • Характеристика производственно-экономической деятельности ООО "Консервный завод", направления его работы и структура управления. Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации. Анализ организации производства и реализации продукции.

    курсовая работа [259,9 K], добавлен 13.01.2011

  • Основы организации подготовки производства. Организационная структура системы подготовки производства во времени. Результаты экономических показателей предприятия. Основные группы процессов подготовки производства и соответствующие им структурные единицы.

    курсовая работа [101,4 K], добавлен 14.02.2010

  • Сущность, принципы и функции планирования производства продукции. Размеры, специализация производства и организационная структура ООО "СВС-Металлоконструкция". Динамика, состав и структура основных производственных фондов. Организация и оплата труда.

    дипломная работа [169,2 K], добавлен 09.08.2010

  • Понятие методов организации производства. Факторы, влияющие на выбор метода организации производства. Организация непоточного производства, формы его специализации. Особенности организации предметно-замкнутых участков. Понятие поточного производства.

    реферат [60,6 K], добавлен 15.10.2009

  • Резервы совершенствования подготовки производства к выпуску новой продукции, организационные резервы. Сущность и значение повышения качества продукции, способы и методики. Оценка эффективности менеджмента качества в сфере строительного производства.

    курсовая работа [73,7 K], добавлен 04.02.2015

  • Обоснование бизнес-плана организации производства молочной продукции ООО "Камелла". Сведения о предприятии и отрасли. Описание продукции, оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного и финансового плана.

    бизнес-план [23,0 K], добавлен 01.01.2011

  • Структура и принципы организации производственного процесса. Организационные типы производства. Методы организации, виды и значение инфраструктуры производства. Особенности организации производства автомобильных стекол на предприятии ООО "Авто".

    курсовая работа [588,4 K], добавлен 22.01.2015

  • Сущность планирования как функции управления. Технологическая специфика, экономический и коммерческий потенциал наукоемкой продукции. Разработка плана производства полупроводниковых элементов для систем электронной коммуникации на предприятии ООО "Элком".

    курсовая работа [470,9 K], добавлен 26.12.2014

  • Характеристики процесса освоения производства. Разработка организационно-технических и экономических методов, обеспечивающих эффективную реализацию готовности предприятия к выпуску новой продукции с учетом адаптации к изменениям во внешней среде.

    курсовая работа [811,3 K], добавлен 14.07.2012

  • Требования к организации и правилам технической эксплуатации средств связи. Планирование методов повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг. Расчет управленческого и технического персонала, фондов заработной платы.

    отчет по практике [171,2 K], добавлен 28.10.2011

  • Основные конкуренты продукции ЗАО "ВМК". Основные технико-экономические показатели предприятия. Динамика себестоимости продукции. Характеристика анализируемой поточной линии и структура производственного процесса. Организация ремонтного хозяйства.

    отчет по практике [487,1 K], добавлен 18.04.2014

  • Рост уровня организации производства: теоретические проблемы. Системный подход в основе научного подхода к организации производства. Характеристика основных принципов системного подхода. Предприятие как субъект и объект организации производства.

    курсовая работа [186,2 K], добавлен 25.12.2014

  • Направления научно–технической и производственной деятельности организации. Разработка, внедрение новой продукции, услуг, технологий (инновационная деятельность). Модернизация и усовершенствование выпускаемой продукции и снятие с производства устаревшей.

    дипломная работа [41,7 K], добавлен 15.04.2009

  • Проектирование, совершенствование организации освоения производства нового комплекта слесарных инструментов, используя собственные и заемные средства. Анализ влияния процесса освоения нового продукта на технико-экономические показатели работы предприятия.

    курсовая работа [249,6 K], добавлен 01.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.