Управление технологическими процессами на торговых складах
Рассмотрение содержания и принципов организации складского технологического процесса склада. Анализ эффективности технологических процессов торговых складов. Исследование особенностей накладной, как одного из главных товаросопроводительных документов.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.01.2017 |
Размер файла | 82,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
менеджер по складированию и дистрибуции
Большинство оптовых предприятий используют при составлении заказа унифицированную форму. В ней каждому реквизиту отводится соответствующее место. В форме заказа указывается: наименование и адрес заказчика, адрес отгрузки говара, дата заказа, метод транспортировки, условия оплаты, объём поставки по каждому наименованию товара, характеристика продукции, единица измерения, цена единицы товара, общая стоимость поставки и другие сведения.
Заказ на закупку может быть написан от руки, либо подготовлен при помощи систем передачи данных. В обоих случаях он будет иметь одинаковую юридическую силу. Во избежание различного рода неточностей и недоразумений предпочтительней представлять заказ в печатном виде. На подготовленном заказе обязательно должна стоять подпись лица, ответственного за данную закупку.
Процедура контроля и загрузки заказа
менеджер по складированию и дистрибуции
Процедура доступа на территорию
Охранник
Пропуск.
Процедура перевода техники и персонала с одного участка на другой
заведующий складом
ст. 72 -- 74 ТК РФ,
Приказ о перемещении и ознакомить с ним сотрудника под подпись. Основанием для издания приказа, в частности, может стать служебная записка начальника структурного подразделения. В ней должно быть сказано, по какой причине необходимо оформить перемещение. Унифицированных форм приказа о перемещении и служебной записки не существует. Поэтому их можно составить в произвольной форме.
Процедура инвентаризации
заведующего складом
ИНВ-22 -- Приказ о проведении инвентаризации.
ИНВ-3 -- инвентаризационная опись ТМЦ.
ИНВ-19 -- сличительная ведомость результатов инвентаризации товарно-материальных ценностей.
ИНВ-6 -- акт инвентаризации ТМЦ, находящихся в пути
ИНВ-5 -- инвентаризационная опись ТМЦ, принятых на ответственное хранение
ТОРГ-16 -- акт о списании товаров
Приказ (распоряжение) об утверждении результатов инвентаризации.
ИНВ-26 -- Ведомость учета результатов, выявленных и
Процедура передачи смен
начальник смены
-
Итак, в логистическую организацию складских процессов входят: разработка и использование стандартов компании на технологические операции, в том числе, погрузочно-разгрузочные работы, приемка товаров по количеству и по качеству, комплектация, хранение и пр. Основы логистики: учебник [по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Б. А. Аникин и др.]. - Москва: Проспект, 2012. - 339 с.
Таблица 6 - Операции стандартизации на складе.
операции, от качества выполнения которых существенно зависит уровень сервиса |
Заведующий складом |
|
сохранность материальных ценностей |
Заведующий складом. кладовщик |
|
процедура передачи смен |
начальник смены |
|
процедура инвентаризации |
инвентаризационную комиссию |
|
процедура допуска на территорию склада |
Заведующий складом , охранник |
|
комплектация заказов покупателей |
Кладовщик |
|
Процедура подготовки заказа |
менеджер по складированию и дистрибуции |
Поэтому, высокое качество процесса достижимо только в случае, когда каждый из его участников четко выполняет свою роль в нем. Таким образом, прослеживается важность формализации процессов, четкого определения их алгоритмов в специальных документах. При этом важно, чтобы у всех документов имелась единая структура, описания должны быть поэтапными, легко читаемыми, не допускающими разночтений.
Технологическое планирование на складах является эффективным средством при моделировании в складской логистике. Гайдаенко А.А. Логистика / А.А. Гайдаенко. - М.: КноРус, 2014. - 267 с
Главными требованиями, которые важно соблюдать в процессе разработки планов:
- максимально эффективное использование складских площадей и объемов;
- обеспечение соответствия необходимой ширины проходов между технологическим оборудованием;
- наличие центральных проходов, которые должны обеспечить свободный поворот в них подъемно-транспортных средств, а также встречное их движение;
- расположение участков приемки на той стороне склада, откуда поступает продукция, а участков комплектования на той стороне склада, откуда осуществляется основной отпуск продукции;
- рабочие места товароведов-бракеров должны быть оборудованы поблизости от участка приема товаров, но в стороне от основных грузопотоков, а место заведующего складом должно располагаться поблизости от участка комплектования, для возможности максимального обзора складского помещения;
- движение грузопотоков должно организовываться с таким расчетом, чтобы максимально избежать встречных перевозок;
- важно учесть соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, а также - противопожарной безопасности.
Карты организации рабочих мест сотрудников складов размещают таким образом, чтобы рационализировать рабочие места основного производственного персонала склада. В них систематизируют основные нормативные материалы, которые дают возможность рационально организовать рабочие места основных категорий рабочего персонала предприятия.
Карты используют с целью проведения аттестации рабочих мест руководством компании. они разрабатываются в соответствии с ГОСТами, санитарных и строительных норм и правил, ЕТКС работ и профессий рабочих, нормативно-методической документации по организации и охране труда, продукции, безопасности и других документов. В процессе разработки карт учитывается практический опыт деятельности передовых компаний.
Заключение
На первом этапе, планируются крупные блоки операций, которые предусмотрено выполнить на складе, например, разгрузку автомобильного транспорта, прием, хранение, комплектацию и отпуск грузов. Каждый из планируемых блоков можно развернуть по составу входящих в него операций с определенным уровнем детализации. Построенная на первом этапе модель представляет собой принципиальную схему технологического процесса.
Оптимальная организация технологического процесса работы склада призвана обеспечить следующее:
четкую и своевременную количественную и качественную приемку продукции;
эффективную эксплуатацию средств механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ;
рациональное складирование продукции, обеспечивающее максимальную загрузку складских объемов и площадей и, что важно, сохранность продукции и прочих материальных ценностей;
обеспечение выполнения требований по рациональной организации деятельности зала товарных образцов, складских операций по отборке продукции с мест хранения, комплектованию и подготовке ее к отпуску;
четкую деятельность экспедиции и организацию централизованной доставки продукции покупателей;
поэтапное и ритмичное выполнение складских операций, обеспечивающее планомерную загрузку сотрудников склада, и обеспечение благоприятных условий труда.
Транспортно-технологическая схема переработки товаров должна дать возможность наглядно оценить всю цепь операций с момента прибытия транспортного средства с продукцией на склад до момента отправки груза получателю. В ходе проектирования складских процессов разрабатываются различные варианты построения транспортно-технологических схем переработки груза на складе, осуществляются расчеты удельных, трудовых, эксплуатационных, капитальных и приведенных затрат по различным вариантам. Выбирают ту схему, которая обеспечивает минимум приведенных затрат.
Список литературы
1. Аникин, Б.А. Логистика / Б.А. Аникин. - М.: Проспект, 2013. - 406 с.
2. Аникин, Б.А., Тяпухин, А.П. Коммерческая логистика: Учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М.: Проспект, 2013. - 432 c.
3. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки "Экономика" / А. М. Гаджинский. - Москва: Дашков и Кє, 2013. - 420 с.
4. Гайдаенко А.А. Логистика / А.А. Гайдаенко. - М.: КноРус, 2014. - 267 с.
5. Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. - Минск: ФУАинформ, 2012. - 268 с.
6. Логистика складирования: учебник: по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / В. В. Дыбская. - М.: Инфра-М, 2012. - 557 с.
7. Логистика. Продвинутый курс: учебник для магистров: [для студентов экономических специальностей высших учебных заведений] / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. - Москва: Юрайт, 2011. - 734 с.
8. Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. - М.: Юрайт, 2014. - 288 с.
9. Неруш, Ю. М. Логистика: учебник / Ю. М. Неруш. - М.: Проспект, 2011. - 517 с.
10. Николайчук В.Е. Транспортно-складская логистика / В. Е. Николайчук. - М.: Дашков и Кє, 2011. - 521 с.
11. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. - Москва: Дашков и Кє, 2012. - 978 с.
12. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Л. С. Фёдоров, В. А.Персианов, И. Б. Мухаметдинов. - Москва: КноРус, 2011. - 309 с.
13. Основы логистики: учебник [по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Б. А. Аникин и др.]. - Москва: Проспект, 2012. - 339 с.
14. Скоробогатова Т.Н. Логистика: учебник / Т.Н. Скоробогатова - Симферополь: ДиАйПи, 2011. - 116 с.
15. Транспортная логистика: учебно-методическое пособие: [для вузов] / Р. Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. - Минск: БНТУ, 2012. - 377 с.
16. Федько В.П. Коммерческая логистика / В.П. Федько. - Рн/Д: МарТ, 2014
17. Шехтер Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Д. Шехтерю - М.: Альпина, 2013. - 452 с.
18. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2012. - 208 с.
19. Волгин В.В. Кладовщик: Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Ось-89, 2012. - 195 с.
20. Будрина Е.В. Основы транспортно-экспедиционной деятельности: учебное пособие. - СРб.: СРбГИЭУ, 2011. - 139с
Приложения
Приложение 1
Бухгалтерский баланс
Код |
2013 |
2014 |
2015 |
||
Нематериальные активы |
1110 |
||||
Результаты исследований и разработок |
1120 |
||||
Нематериальные поисковые активы |
1130 |
||||
Материальные поисковые активы |
1140 |
||||
Основные средства |
1150 |
38 190 |
30 498 |
29 222 |
|
Доходные вложения в материальные ценности |
1160 |
0 |
0 |
0 |
|
Финансовые вложения |
1170 |
384 570 |
384 570 |
384 570 |
|
Отложенные налоговые активы |
1180 |
2 477 |
2 529 |
2 565 |
|
Прочие внеоборотные активы |
1190 |
850 |
850 |
850 |
|
Итого по разделу I |
1100 |
426 087 |
418 447 |
417 207 |
|
Запасы |
1210 |
5 545 |
6 261 |
10 864 |
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
1220 |
457 |
0 |
0 |
|
Дебиторская задолженность |
1230 |
16 236 |
17 863 |
11 750 |
|
Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов) |
1240 |
4 342 |
2 031 |
1 297 |
|
Денежные средства и денежные эквиваленты |
1250 |
46 |
13 |
17 |
|
Прочие оборотные активы |
1260 |
0 |
0 |
0 |
|
Итого по разделу II |
1200 |
26 626 |
26 168 |
23 928 |
|
БАЛАНС |
1600 |
452 712 |
444 615 |
441 135 |
|
Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей) |
1310 |
894 |
894 |
894 |
|
Собственные акции, выкупленные у акционеров |
1320 |
0 |
0 |
0 |
|
Переоценка внеоборотных активов |
1340 |
3 743 |
3 773 |
3 797 |
|
Добавочный капитал (без переоценки) |
1350 |
270 778 |
270 778 |
270 778 |
|
Резервный капитал |
1360 |
223 |
223 |
223 |
|
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
1370 |
169 817 |
163 383 |
160 868 |
|
Итого по разделу III |
1300 |
445 455 |
438 878 |
436 560 |
|
Заемные средства |
1410 |
0 |
0 |
0 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
1420 |
892 |
677 |
596 |
|
Оценочные обязательства |
1430 |
0 |
0 |
0 |
|
Прочие обязательства |
1450 |
0 |
0 |
0 |
|
Итого по разделу IV |
1400 |
892 |
677 |
596 |
|
Заемные средства |
1510 |
0 |
0 |
0 |
|
Кредиторская задолженность |
1520 |
5 443 |
4 227 |
3 060 |
|
Доходы будущих периодов |
1530 |
0 |
0 |
0 |
|
Оценочные обязательства |
1540 |
922 |
833 |
919 |
|
Прочие обязательства |
1550 |
0 |
0 |
0 |
|
Итого по разделу V |
1500 |
6 365 |
5 060 |
3 979 |
|
БАЛАНС |
1700 |
452 712 |
444 615 |
441 135 |
Приложение 2
Отчет о прибылях и убытках
Выручка |
2110 |
10633 |
10975,25 |
|
Себестоимость продаж |
2120 |
4831,5 |
7018,5 |
|
Валовая прибыль (убыток) |
2100 |
5801,5 |
3956,75 |
|
Коммерческие расходы |
2210 |
287,5 |
0 |
|
Управленческие расходы |
2220 |
5335,25 |
4986,5 |
|
Прибыль (убыток) от продаж |
2200 |
178,75 |
-1029,75 |
|
Доходы от участия в других организациях |
2310 |
|||
Проценты к получению |
2320 |
10596,75 |
10599,25 |
|
Проценты к уплате |
2330 |
|||
Прочие доходы |
2340 |
371,5 |
4553,75 |
|
Прочие расходы |
2350 |
2987,25 |
10178,25 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
2300 |
8159,75 |
3945 |
|
Текущий налог на прибыль |
2410 |
1489,25 |
1336 |
|
в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы) |
2421 |
124 |
664,5 |
|
Изменение отложенных налоговых обязательств |
2430 |
215 |
81 |
|
Изменение отложенных налоговых активов |
2450 |
51,75 |
36,5 |
|
Прочее |
2460 |
|||
Чистая прибыль (убыток) |
2400 |
6403,75 |
2491,5 |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Анализ тенденций развития торговых предприятий. Сфера деятельности предприятия типа "Дискаунтер", оценка его внешней среды и выбор целевого сегмента. Разработка схемы организации торгового зала. Управление технологическими процессами и текущими затратами.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 29.08.2013Склады, их устройство и основы технологических планировок. Требования к организации складского хозяйства. Складская документация, виды складов. Классификация складов предприятий общественного питания. Организация складского хозяйства в кафе "Колхоз".
дипломная работа [333,2 K], добавлен 15.03.2011Изучение понятия и особенностей коммуникации как процесса. Рассмотрение принципов, этапов и содержания процесса коммуникации в управлении персоналом. Рассмотрение путей повышения эффективности коммуникаций в процессе управления человеческими ресурсами.
курсовая работа [916,1 K], добавлен 24.05.2015Роль специалистов технических служб в процессе внедрения проекта по применению статистических методов контроля и управления технологическими процессами. Внедрение статистического управления процессами в механосборочном производстве на ОАО "ЧАЗ".
презентация [1008,6 K], добавлен 19.04.2016Основные функции и задачи складов в логистической системе. Проблемы эффективного функционирования склада, характер логистического процесса на нем, общая направленность технической оснащенности. Оборудование по обслуживанию склада, принципы его подбора.
контрольная работа [33,3 K], добавлен 27.10.2013Рассмотрение понятия и видов торговых услуг. Направления деятельности и организационная структура магазина "Эксперт". Проблемы внедрения методологии TQM в деятельность магазина. Разработка предложений по повышению качества торговых услуг магазина.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 08.05.2013Выбор основных организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Состав и взаимосвязь помещений. Разработка технологической планировки торгового зала. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда.
курсовая работа [177,9 K], добавлен 21.12.2013Торговый агент: специфическое место на рынке труда. Основные направления в наборе торговых агентов. Обучение торговых агентов: тенденции и мифы. Методы, виды и формы обучения продажам. Основные проблемы, возникающие при подготовке торговых агентов.
реферат [20,9 K], добавлен 18.11.2010Определение понятия и раскрытие сущности коммуникационных процессов. Анализ методов управления коммуникационными процессами в организации. Исследование системы управления внешними коммуникациями фирмы на примере ИП Кузнецова Е.В., её совершенствование.
дипломная работа [815,7 K], добавлен 18.02.2014Сущность законов, принципов и концепций управления производством, используемых в России. Законы научной организации производства и труда. Виды и задачи машиностроительных производственных объединений. Методы организации производственного процесса.
шпаргалка [24,1 K], добавлен 27.01.2010Раскрытие содержания категории менеджмента как процесса по максимизации эффективности управления социально-экономическими системами. Характеристика функций, принципов и уровней управления. Анализ процесса планирования и эффективности трудовых ресурсов.
контрольная работа [35,5 K], добавлен 05.11.2011Складское хозяйство организации: значение, задачи и характеристика органов управления. Классификация и типы складов, функции. Принципы и подходы к организации данного хозяйства, эффективность и пути оптимизации. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа [36,8 K], добавлен 28.01.2016Оптимизация и описание бизнес-процессов. Оценка эффективности и результативности процесса управления ими. Кросс-функциональная нотация в вертикальном расположении, описывающая взаимодействие сотрудников организации в ходе выполнения бизнес-процесса.
курсовая работа [965,8 K], добавлен 16.01.2014Изучение системы организации складского хозяйства промышленного предприятия. Анализ деятельности службы сбыта и складского хозяйства Гомельского завода "Гидропривод". Оценка автоматизации учетных работ и вместимости склада готовой продукции предприятия.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 11.10.2013Ознакомление с процессами планирования, их местом и ролью среди процессов управления проектами в России. Виды планов: стратегические, текущие, оперативные. Рассмотрение основных и вспомогательных процедур планирования. Изучение содержания проекта.
контрольная работа [27,0 K], добавлен 14.01.2015Понятие, классификация и основные функции складов в логистических системах. Склады в каналах продвижения товаров. Определение месторасположения распределительного склада, организация технологического процесса хранения, отгрузки и транспортировки товаров.
курсовая работа [58,3 K], добавлен 19.01.2011Сущность склада как элемента материального потока, обеспечивающего осуществление логистических операций. Размещение складов общехозяйственного и общецехового назначения основного и вспомогательного производства. Проблемы управления складским хозяйством.
презентация [105,4 K], добавлен 04.06.2014Исследование особенностей организации и содержания образовательного процесса в школе. Анализ показателей состояния здоровья и уровня физической подготовки учащихся. Изучение структуры управления школой, ресурсного обеспечения, учебно-методической базы.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 17.05.2012Базовые функции управления торговой организацией. Нормативно-правовая база регулирования деятельности торговых организации. Ответственность за правонарушения и преступления в сфере предпринимательства. Достоинства и недостатки в управлении ООО "Вега-МВ".
дипломная работа [122,9 K], добавлен 11.05.2014Описание технологических процессов обработки документной информации. Исследование правил и форм регистрации документов. Контроль за исполнением документов. Информационно-справочная работа. Специализированные программы автоматизации документооборота.
контрольная работа [29,8 K], добавлен 25.06.2014