Анализ стратегических направлений развития предприятия СООО "Энарг"
Характеристика предприятия СООО "Энарг": вид хозяйственной деятельности, ассортимент вырабатываемой продукции, поставщики сырья и потребители продукции. Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Исследование системы стимулирования труда в организации.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 07.03.2017 |
| Размер файла | 330,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Например, фирма решила приобрести у СООО «Энарг» определенное количество мороженого. Тогда коммерческий директор дает задание товароведам предоставить информацию об объеме выпускаемых мороженого и их наличии на складе. Имея эти данные, коммерческий директор может обсудить с фирмой объем поставки.
Если необходимое количество продукции находится на складе, то обговаривают цену, время и условия поставки. Если нужного количества товара на данный момент на складе нет, то фабрикой может приняться заказ на выпуск необходимого объема мороженого.
Но при заключении любой сделки коммерческий директор всегда соизмеряет предложения с возможностями предприятия, так как существует шт.раничный объем производства.
В случае принятия окончательного решения заключенный договор (партия на сумму более 10 тыс. руб.) или контракт подписывается генеральным директором.
При сделке, совершаемой на внутреннем рынке, товародвижение осуществляется напрямую от производителя к компании-покупателю (см. рис. 6).
Рис. 6. Канал нулевого уровня распределения.
На рис. 7показано движение товара в случае экспорта мороженого, когда СООО продает их промышленному дилеру (организации, которая затем перепродает товары фирмам-потребителям).
Рис.7. Одноуровневый канал распределения.
Условия поставки товара могут быть разными. Если сделка заключена на внутреннем рынке, то предприятие может само отгрузить продукцию автотранспортом. Если же покупатель является экспортером, то СООО в соответствии с "Инкотермс-2014" предпочитает такой вид базисных условий поставки, как FCA (Free Carrier) - свободно у перевозчика, то есть транспорт оплачивается покупателем продукции.
Предприятия конкурируют за получение заказов от потребителей, следовательно, коммерческий директор должен уделять особое внимание тому, чтобы вовремя обратиться к нужным потребителям в нужное время и надлежащим образом. При работе он применяет такой способ как беседа с возможным покупателем лично или по телефону. То есть коммерческий директор, с одной стороны, работает, не выходя из офиса, при помощи телефона и принимает потребителей. А с другой стороны, осуществляет поездки для встреч с потребителями. Это означает проведение прямой торговой деятельности.
В отделе снабжения и сбыта оплата труда осуществляется следующим способом. Товароведам выплачивается регулярная заработная плата и пособия. Оплата труда коммерческого директора складывается из четырех компонентов -- фиксированный оклад, гибкая оплата, возмещение накладных расходов и пособия. Фиксированный оклад, зарплата, удовлетворяет потребностям работника в финансовой стабильности. Гибкая оплата в виде комиссионных, премий или участия в прибылях компании предназначена для стимулирования и поощрения дополнительных усилий с его стороны. По степени важности и роли различных видов вознаграждений можно сказать, что самый значимый стимул -- материальный, за ним следует возможность повышения по службе, личный рост и чувство завершенной работы. К наименее значимым мотивам действий относятся расположение, уважение, безопасность и признание. Другими словами, к основным стимулам торгового персонала относятся денежное вознаграждение или возможности роста и удовлетворения внутренних потребностей. Меньшее влияние оказывают похвала и признание.
Руководство СООО получает информацию о деятельности отдела снабжения и сбыта из торговых отчетов о результатах деятельности. Данный отчет составляется раз в месяц и в нем указывается (в стоимостном выражении) объемы реализованной и отгруженной продукции, общая прибыль и накладные расходы.
Отдел снабжения и сбыта данного предприятия не выполняет всю необходимую работу для достижения цели по увеличению объема реализации. Данная служба должна особое внимание уделять системе стимулирования сбыта с помощью следующих средств:
скидки с цены на продукцию;
продажа на определенных условиях;
коммерческие выставки и др.
Для более эффективной работы предприятия, а именно, для роста спроса на суровые мороженое, можно создать отдел маркетинга, который бы взял на себя часть деятельности службы сбыта и выполнял следующие функции:
информационная: сбор информации, полученной в ходе маркетингового исследования, об имеющихся и потенциальных покупателях, конкурентах и др. субъектах и факторов маркетинговой среды;
продвижение (разработка и распространение обращений к покупателям):
реклама;
стимулирование сбыта;
связи с общественностью и публикации в прессе (паблик рилейшнз);
разработка стратегий и планов маркетинга.
В этом случае, изучив ситуацию на рынке в целом, спрос на суровые мороженое, своих конкурентов, а также проведя рекламную компанию, предприятие сможет более конкретно и на более длительный срок планировать свою деятельность и добиться значительного роста объемов реализованной продукции.
РАБОТА В ОТДЕЛЕ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ
Рассмотрим важнейшие направления организации труда на примере одного из основных цехов СООО «Энарг» -- молочного цеха.
Молоко-обрабатывающий цех имеет большое количество оборудования и значительную численность обслуживающего персонала, так как является одним из основных на фабрике. Поэтому на долю этого цеха приходится от 42 до 60% всех трудовых затрат в прядении. Следовательно, большое внимание уделяется повышению производительности мороженых машин и организации труда в мороженом цехе.
Рассмотрим организацию и нормирование труда Работницы на пневмомеханической машине БД-200 при выработке Теста линейной плотности 50 текс.
Пневмомеханический способ работы имеет ряд существенных преимуществ перед кольцевым способом.
При пневмомеханическом способе работы процессы кручения и наматывания осуществляются раздельно. Это позволяет использовать вращающиеся головки небольшого размера, частота вращения которых может во много раз выше, чем частота вращения молочного веретена. Пневмомеханическая прядильная машина типа БД-200 работает непрерывно, так как съем бобин с пряжей осуществляется на ходу машины. Тесто вырабатывают непосредственно из ленты с ленточной машины, что исключает операцию формирования ровницы на ровничных машинах. Тесто можно наматывать на бобины больших размеров. Это позволяет исключить последующую дорогостоящую операцию -- перематывание Теста на мотальных машинах.
Таблица 4. Примерный график ухода за пневмомеханической мороженой машиной БД-200.
|
Работы |
Периодичность чистки при выработке Теста |
||
|
до 25 текс |
свыше 25 текс |
||
|
Чистка зоны наматывания (обмахивание рычагов, бобина-держателей) |
После каждого съема |
||
|
Чистка зоны оттягивания (обмахивание системы крепления нажимных валиков и оттяжного вала) |
2 раза в смену |
1 раз в смену |
|
|
Чистка поверхности за оттяжным валом |
То же |
То же |
|
|
Выбирание и намотав с шеек нажимных валиков |
По мере необходимости |
||
|
Чистка зоны работы (обмахивание поверхностей мороженых камер и пространства между ними, выбирание из щелей около уплотнителей ленты) |
2 раза в смену |
1 раз в смену |
|
|
Чистка кожуха под питающими паковками (при питании из тазов операция не производится) |
То же |
То же |
|
|
Обметание поверхности кожухов привода и передач машины |
9.1 Разделение труда
На текстильном предприятии весь промышленно-производственный персонал подразделяется на различные функциональные группы и подгруппы в зависимости от характера выполняемых функций отдельных работников.
Разделение труда должно быть рациональным, то есть должно способствовать приобретению необходимых навыков и автоматизма по выполнению определённых видов работ, что приводит к росту производительности труда. Но, в то же время, разделение труда не должно быть чрезмерным, так как уменьшение числа функций исполнителей может привести к монотонности труда, а, следовательно, к снижению производительности.
Для достижения эффективности разделения труда необходимо, чтобы каждый рабочий, независимо от выполняемых им операций, был полностью загружен в течение всего рабочего дня.
Чтобы обеспечить выполнение перечисленных выше условий, в цехе трудятся как основные, так и вспомогательные рабочие.
Основными рабочими в мороженом цехе являются Работницы и съёмщицы. Они выполняют все основные работы по поддержанию технологического процесса на машинах. Для осуществления нормального, бесперебойного технологического процесса им помогают вспомогательные рабочие, выполняющие различные работы.
В мороженом цехе организация труда распределена следующим образом:
Работница выполняет все основные (срочные) работы для поддержания бесперебойного технологического процесса (ликвидация обрывов Теста, обмахивание), а также съем Теста.
Помощник мастера БД-200 осуществляет текущий (мелкий) ремонт.
Чистильщик проводит чистку мороженых машин.
Слесарь-ремонтник занимается средним и капитальным ремонтом БД.
Транспортировщик Теста осуществляет транспортировку выработанной Теста из мороженого цеха.
9.2 Организация труда Работницы
Трудовой процесс состоит из отдельных рабочих приёмов, которые должны быть рациональными и быстро выполняться. Для этого разработаны специальные документы, содержащие описание приёмов и нормативное время на их выполнение для определённых профессий.
Таблица 5. Способ обслуживания Работницы.
Большое значение в организации труда придаётся тому, насколько хорошо Работница владеет передовыми рабочими приёмами и умеет планировать свою работу. Так как Работница является многостаночницей, то главной целью планирования для неё является выбор оптимального способа обслуживания. При этом маршрут, которым пользуется Работница, должен быть выбран правильно, чтобы сократить продолжительность обхода. Это связано с тем, что чем меньше продолжительность обхода и чем он равномернее, тем меньше перерывов из-за совпадений при обрывах на отдельных веретёнах, а, следовательно, меньше потери сырья. Выбранный способ обслуживания и его обоснование содержатся в таблице 5 (стр. 27).
При правильной организации рабочего места облегчается выполнение рабочих приёмов, а также планирование работы. Для рациональной организации рабочего места обслуживаемые прядильщицей машины должны находиться в одном ряду. Это позволит избежать лишних переходов через центральный проход.
Рабочее место Работницы должно обеспечиваться необходимым инструментом для обмахивания и чистки машины (кисточки, чистильные планки, щётки для обмахивания и подметания пола, суконка, крючки для снятия намотов и т.п.), запасными бегунками, ящиком для отходов. Необходимо бесперебойно снабжать рабочее место достаточным количеством ленты. На рабочем месте должна быть сигнализация для вызова помощника мастера и других вспомогательных рабочих. Работница должна правильно организовать приём и сдачу смены, так как от этого в значительной мере зависит успешность её работы.
Основные условия работы в мороженом цехе приведены в таблице 6.
Таблица 6. Условия работы в мороженом цехе.
|
Влажность, % |
Температура, 0С |
Освещённость, лк |
Уровень шума, дБ |
Запылённость воздуха, мг/м3 |
|||
|
Тёплый период года |
Холодный период года |
Тёплый период года |
Холодный период года |
||||
|
55-50 |
60-65 |
22-24 |
20-22 |
500-700 |
не более 85 |
не более 0.5 |
Особое значение имеет обеспечение в производстве соответствующих условий труда, выполнение мероприятий техники безопасности и обеспечение санитарно-гигиенических, психофизиологических, эстетических и социальных условий, так как всё это оказывает влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда.
9.3 Нормирование труда основного рабочего
Характеристика машины.
Число мороженых камер на машине М………………………………200
Частота вращения мороженых камер nк, об/мин..………………..31 000
Габаритные размеры, см:
Длина…………………………………………………………..……..17060
Ширина…………………………………………………………..…….1115
Характеристика заправки и продукции.
Число кручений Теста К на 1 м…………………………………………690
Линейная плотность ленты Тл, ктекс…………………………………..3,9
Масса ленты в тазу mл, г……………………………………………...3000
Масса Теста на бобине mб, г………………………………………..….1500
Число обрывов Теста на 1000 камер в час чо.н.………………………..60
Число обрывов ленты на 1000 камер в час чо.л.…………………………5
Характеристика организационных условий.
Продолжительность смены Тсм, мин………………………………….480
Скорость передвижения Работницы Vр, м/с………………………….0,7
Коэффициент, учитывающий неравномерность обходов, Кобх………1,7
Число рабочих при чистке и заправке мороженых камер чу…………..1
Число смен работы машин Ксм…………………………………………...3
Расчет.
I. Теоретическая производительность:
1.1. Мороженой камеры, кг/час:
А=60nкТпр/(К106)=603100050/(690106)=0,1348 кг/час или 134,8 г/час.
1.2. Теоретическая производительность машины
А'=АМ=0,1348200=26,96 кг/час.
II. Коэффициент полезного времени.
Коэффициент полезного времени мороженой машины Кпв=КаКбКн.
Коэффициент Ка на машинах БД-200 равен 1, так как работы, связанные с питанием машины, поддержанием процесса производства и снятием продукции, производятся на ходу машины, поэтому Кпв=КбКн.
2.1. Машинное время наработки бобины:
tм=60mб/А=601500/134,8=667,742 мин=11,13 часа.
2.2. Время обслуживания рабочего места Тоб, мин:
текущий ремонт и профилактический осмотр - 10;
чистка и заправка мороженых камер и пуск машины в работу - 26,67.
Итого 26,67 мин.
2.3. Коэффициент Кб определяем по следующей формуле:
Кб=(Тсм-Тб)/Тсм=(480-26,67)/480=0,944.
2.4. Определим занятость Работницы (на 100 камер за смену). Для этого рассчитаем повторяемость рабочих приемов на 100 камер за смену:
Число смен сработанного таза:
Чт=АКбТсм100/mл=134,80,9448100/3000=34.
Число случаев ликвидации обрыва ленты:
Чо.л.=0,1чо.л.ТсмКб=0,1580,944=4.
Число случаев ликвидации обрыва Теста:
Чо.н.=0,1чо.н.ТсмКб=0,16080,944=45.
Число снятий наработанной бобины:
Чб=АКбТсм100/mб=134,80,9448100/1500=68.
Число чисток и заправок мороженых камер:
Чч=М/(Ксмчу2)=200/(312)=33,3.
Таблица 7. Время загруженности Работницы Тз.р.
|
Рабочие приемы и работы |
Длительность 1 случая, с |
Число случаев на 100 камер за смену |
Общее время, с |
|
|
Смена сработанного таза |
18 |
34 |
612 |
|
|
Ликвидация обрыва ленты |
16 |
4 |
64 |
|
|
Ликвидация обрыва Теста |
14 |
45 |
630 |
|
|
Снятие наработанной бобины |
10 |
68 |
680 |
|
|
Чистка зоны наматывания |
0,5 |
68 |
34 |
|
|
Чистка и заправка мороженых камер и пуск машины в работу |
15 |
33,3 |
499,5 |
|
|
Чистка зоны оттяжки: |
||||
|
Обмахивание системы крепления оттяжных валиков |
125 |
-- |
125 |
|
|
Протирание поверхностей за оттяжным валиком |
125 |
-- |
125 |
|
|
Чистка зоны работы |
75 |
-- |
75 |
|
|
Чистка зоны питания |
50 |
-- |
50 |
|
|
Прочие мелкие работы |
-- |
-- |
450 |
|
|
ВСЕГО: |
-- |
-- |
3 344,5 |
2.5. Число обслуживаемых камер (зона обслуживания Работницы):
nmax=Тсм100Кз.р.Кд/Тз.р.,
где Тз.р.-- время занятости Работницы на одну камеру за смену без учета времени на переходы и активное наблюдение, мин; Кз.р.-- коэффициент, учитывающий занятость Работницы без учета времени на переходы и активное наблюдение (0,8); Кд-- коэффициент, учитывающий микропаузы в работе и возможные отклонения фактического времени занятости от его средних значений (принимается 0,97).
nmax=4801000,80,97/55,742=668, принимаем Н0=600 камер (три машины, так как на одной машине 200 камер).
2.6. Длина маршрута при Но=600 камер=3 машины.
Lм=1,1(4д+6ш+6пр)=1,1(417,060+61,115+60,7)=87 м,
где д -- длина машины;
ш -- ширина машины;
пр -- ширина прохода.
2.7. Время загруженности Работницы на одну камеру без учета времени на переходы в процентах к машинному времени:
Рз.р.=Тз.р./(ТсмКб)=55,742/(4800,944)=0,123.
2.8. Время обхода прядильщицей своего участка, мин:
tобх=(Lм/Vр)[1/(1-Рз.р.Но/100)]=(87/0,7)[1/(1-0,123600/100)]=474,6 с=7,91 мин.
2.9. Процент ненаматывающих камер:
Рн=[(Чо.л.+Чо.п.)tобхКобх/1200]+Ро=[(60+5)7,911,7/1200]+0,3=1,03.
(коэффициент Кобх принимается равным 1,7; процент ненаматывающих веретен по организационно-техническим причинам Ро=0,3, по данным предприятия).
2.10. Коэффициент наматывания: Кн=1-Рн/100=1-1,03/100=0,9897.
2.11. Коэффициент полезного времени: Кпв=КбКн=0,9440,9897=0,934.
III. Норма производительности одной камеры:
Нм1=АКпв=0,1350,934=0,126 кг/час
IV. Норма производительности машины:
Нм=0,126200=25,19 кг/час.
V. Норма выработки Работницы:
Нв=НмНо=25,193=75,57 кг/час.
На СООО «Энарг» в данное время нормировочного отдела не существует. Все расчеты, связанные с изменением технологии в рожковом цеху, ведет Начальник мороженого производства. В таблице 8 приведены нормы обслуживания и нормы выработки прядильщиц в зависимости от линейной плотности вырабатываемой Теста.
Таблица 8. Расчетные нормы выработки Теста для БД-200.
|
Показатели |
№20 |
№24 |
№34 |
№40 |
№50 |
№54 |
|
|
Норма обслуживания, м-н |
4 |
4 |
5 |
5 |
5 |
5 |
|
|
Производительность машины, кг/час |
38,69 |
26,56 |
15,20 |
11,78 |
8,20 |
6,95 |
|
|
Норма отработанных часов |
160 |
160 |
160 |
160 |
160 |
160 |
|
|
Выработано в месяц, кг |
24 762 |
16 998 |
12 160 |
9 424 |
6 560 |
5 560 |
9.4 Система стимулирования труда
Ведущая роль в организации заработной платы рабочих на предприятиях принадлежит тарифной системе.
В таблицах 9 и 10 представлены тарифные сетки по оплате труда рабочих молочного и молочного производств на СООО «Энарг», которые утверждены генеральным директором.
Таблица 9. Базовая зарплата по мороженому производству с 01 января 2016г.
|
профессия |
тарифная ставка оклад 160 час |
тарифная ставка оклад 167 час |
сдельно с прем. 60% на 160 час |
сдельно с прем. 60% на 160 час |
доля н/в в доходе на 48,8 час |
базовый доход |
бригадирские |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
пом. мастера БД-200 |
10,96 |
3 685,91 |
812,78 |
4498,69 |
||||
|
мороженьщик 5 разряд |
7,52 |
2 439,13 |
557,80 |
2996,93 |
||||
|
мороженьщик 4 разряд |
6,84 |
2 486,48 |
507,36 |
2993,84 |
||||
|
пом. мастера ленточ. |
9,74 |
3 316,28 |
722,47 |
4038,75 |
||||
|
оператор лент. оборуд. |
7,27 |
1 862, 25 |
539,59 |
2401,83 |
||||
|
пом. мастера чесальн. м-н |
9,74 |
3 465,88 |
722,47 |
4188,36 |
||||
|
оператор чес. оборуд. |
7,27 |
1 862,25 |
539,59 |
2401,83 |
||||
|
пом. мастера СТО |
9,74 |
3 381,10 |
722,47 |
4 103,58 |
||||
|
оператор треп. оборуд. |
5,34 |
1 367,65 |
396,28 |
1 763,93 |
||||
|
смешивальщик волокна |
5,83 |
1 492,38 |
432,42 |
1 924,79 |
||||
|
транспортировщик Теста |
6,06 |
2 559,74 |
449,51 |
3 009,25 |
||||
|
транспортировщик кип |
6,06 |
4 998,57 |
4 998,57 |
|||||
|
капитальная чистка БД |
4,84 |
1 292,82 |
1 292,82 |
|||||
|
чистка БД-200 |
4,84 |
1 292,82 |
1 292,82 |
101,61 |
||||
|
чистка ЧМД |
6,69 |
1 786,61 |
1 786,61 |
|||||
|
ремонт камер БД |
6,28 |
1 678,87 |
1 678,87 |
|||||
|
слесарь-ремонтник ЧМД |
2690,00 |
4 304,00 |
4 304,00 |
|||||
|
слесарь-ремонтник БД |
2500,00 |
4 000,00 |
4 000,00 |
|||||
|
слесарь тех. оснастки |
890,00 |
1 424,00 |
1 424,00 |
|||||
|
проверяльщик чес. м-н |
2450,00 |
3 920,00 |
3 920,00 |
|||||
|
оператор АОО (прессовщик) |
2400,00 |
3 840,00 |
3 840,00 |
|||||
|
слесарь по точке шляпок |
1880,00 |
3 008,00 |
3 008,00 |
|||||
|
контролер тех. процесса |
810,00 |
1 296,00 |
1 296,00 |
|||||
|
контролер по сырью |
890,00 |
1 424,00 |
1 424,00 |
|||||
|
уборщик произв. помещ. |
310,00 |
496,00 |
496,00 |
|||||
|
уборка комнаты отдыха |
380,00 |
608,00 |
608,00 |
|||||
|
уборка чесального цеха |
340,00 |
544,00 |
544,00 |
|||||
|
уборка РМЦ |
310,00 |
496,00 |
496,00 |
Продолжение таблицы 9. Базовая зарплата по мороженому производству с 01 января 2016г.
Таблица 10. Базовая зарплата по мороженому производству с 01 января 2016г.
|
профессия |
разряд |
тарифная ставка оклад |
повременно с прем. 60% на 167 час |
сдельно с прем. 60% на 160 час |
доля н/в в доходе на 48,8 час |
воскресные часы |
базовый доход |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
пом. мастера |
6 |
10,96 |
3 687,89 |
813,22 |
315,75 |
4 816,86 |
||
|
мороженщик |
5 |
7,52 |
2 438,81 |
557,73 |
216,54 |
3 213,08 |
||
|
мороженьщик-отрывщица |
4 |
7,52 |
2 439,13 |
557,80 |
216,54 |
3 213,47 |
||
|
пом. мастера пригот. цеха |
6 |
9,74 |
3 366,14 |
818,16 |
4 184,30 |
|||
|
мотальщица |
4 |
5,81 |
1 707,12 |
1 707,12 |
||||
|
сновальщица |
4 |
7,27 |
1 888,51 |
610,80 |
2 499,31 |
|||
|
шлихтовальщик |
5 |
6,60 |
1 942,23 |
554,07 |
2 496,29 |
|||
|
мешальщик |
3 |
5,81 |
1 707,12 |
1 707,12 |
||||
|
проборщица |
3 |
5,81 |
1 707,12 |
1 707,12 |
||||
|
транспортировщик основ |
2 |
6,60 |
1 832,95 |
554,07 |
2 387,02 |
|||
|
транспортировщик мороженое |
2 |
7,49 |
2 401,59 |
2 401,59 |
||||
|
транспортировщик Теста |
2 |
6,91 |
2 494,23 |
512,56 |
3 006,79 |
|||
|
бригадир КВЦ |
1 438,00 |
2 300,80 |
2 300,80 |
|||||
|
пом. мастера КВЦ |
5 |
8,13 |
2 198, 63 |
2 198,63 |
||||
|
комплект. мороженое |
3 |
7,45 |
2 508,70 |
2 508,70 |
||||
|
швея упак. |
3 |
4,84 |
1 293,27 |
1 293,27 |
||||
|
контролер качества |
3 |
5,81 |
1 707,12 |
1 707,12 |
||||
|
стригальщица |
3 |
7,27 |
1 942,91 |
1 942,91 |
||||
|
чистка |
2 |
4,84 |
1 293,27 |
|||||
|
смазка |
2 |
3,87 |
1 034,62 |
|||||
|
слесарь тех. оснас. |
6 |
6,78 |
2 299,43 |
2 299,43 |
||||
|
слесарь рожковых станков |
6 |
11,62 |
3 103,85 |
3 103,85 |
||||
|
слесарь узловяз. машин |
6 |
8,60 |
2 296,85 |
2 296,85 |
||||
|
ремонт. швейных машин |
562,68 |
900,30 |
900,30 |
|||||
|
контролер техн. пр. |
889,92 |
1 423,87 |
||||||
|
контролер техн. пр. |
809,01 |
1 294,42 |
||||||
|
кладовщик масл. склада |
279,10 |
446,57 |
||||||
|
уборщица мытье полов |
369,33 |
590,93 |
||||||
|
уборщица залов |
369,33 |
590,93 |
||||||
|
уборщица клееварки |
369,33 |
590,93 |
||||||
|
уборщица слесарки |
369,33 |
590,93 |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
уборщица комнаты отдыха |
369,33 |
590,93 |
||||||
|
кладовщик масл. склада |
279,10 |
446,57 |
||||||
|
разбор подмети |
283,16 |
453,05 |
||||||
|
упаковка угаров (совмещ.) |
297,72 |
476,35 |
||||||
|
клеевар (совмещ.) |
566,31 |
906,10 |
||||||
|
вынос мусора (совмещ.) |
283,16 |
453,05 |
На предприятии применяют такие формы оплаты труда, как:
индивидуальная сдельная оплата труда (бригадная не используется), то есть количество труда измеряется числом единиц выработанной продукции;
сдельно-премиальная оплата труда;
повременная оплата труда: количество труда определяется отработанным временем.
Как видно из вышеприведенных таблиц, рабочим основных производственных цехов выплачивается премия в размере 60%.
На фабрике рабочим основных производств (прядильный и мороженный цеха) осуществляют следующие виды доплат:
сверхурочные за работу в выходные и праздничные дни -- тарифная ставка увеличивается в 1,5 раза;
за работу в вечернее время доплата в размере 20% от тарифной ставки;
за работу в ночное время выплачивается премия в размере 75% от тарифной ставки.
Заработная плата служащих всех категорий (кроме Совета директоров) -- руководителей, специалистов (инженерно-технических работников) организуется по повременно-премиальной системе и состоит из двух частей: постоянной (оплата по должностным окладам) и переменной (премии, доплаты, надбавки). На фабрике работники ИТР получают фиксированную зарплату и премию в размере 50%.
Заработная плата участников Совета директоров рассчитывается как произведение средней оплаты труда по фабрике на определенный коэффициент.
За нарушение трудовой дисциплины делают выговор, за прогулы лишают премий.
К празднику выплачиваются единовременные поощрения или делаются подарки (день рождения, свадьба и др.).
Также выплачиваются денежные пособия (в размере 10 минимальных оплат труда), на рождение ребенка и материнскую помощь (в размере 15 минимальных оплат труда).
9.5 Расчет заработной платы мороженщика за май 2014 г.
Подразделение: мороженный цех.
Должность: мороженщика.
Оклад/тариф: 7,52.
|
Табельный номер |
ФИО |
Дни-21 |
Часы-161 |
Смена-3 |
||
|
Комплект |
Артикул |
Выработано |
Сумма |
Расценок |
в т.ч. II сорт |
|
|
5 |
43 |
11 328,60 |
1 453,40 |
0,1288 |
617,4 |
|
|
5 |
2621 |
472,50 |
54,97 |
0,1171 |
42,8 |
|
|
Итого: |
-- |
11 801,10 |
1 508,37 |
-- |
660,2 |
Сумма+премия=2413,39 руб.
Расчетный листок
За май 2016г.
СООО «Энарг» Подразделение: мороженный цех
ФИО Должность: мороженщик
Оклад/тариф: 7,52
|
Начисления |
10. 06. 2014 |
Удержания |
||||
|
Вид начисления |
Сумма |
Дни |
Часы |
Вид удержания |
Сумма |
|
|
Сдельно-премиальная |
1 508,37 |
21,0 |
161 |
Пенсионный фонд |
34,52 |
|
|
Доплата за работу вечером |
73,70 |
49 |
Подоходный налог |
390,00 |
||
|
Доплата за работу ночью |
315,84 |
56 |
||||
|
Ежемесячная премия (60%) |
1 294,41 |
|||||
|
Доплата за воскресные часы |
259,44 |
46 |
||||
|
Начислено |
3 451,76 |
Удержано |
424,52 |
|||
|
Полагается к выплате 3027,24 |
Долг за предприятием (долг за работником) на начало цикла расчета: |
3,94 |
||||
|
Выплачено через кассу в течение месяца: |
3 030,00 |
|||||
|
Долг за предприятием (долг за работником) на конец цикла расчета: |
1,18 |
Фонд оплаты труда за 1996 г. составил сумму 1696,381 тыс. руб., в том числе зарплата непроизводственного персонала -- сумма 44264 руб., содержание которого отражается на непроизводственных счетах и не включается в себестоимость.
Фонд оплаты труда за 2013г. составил сумму 2789,582 тыс. руб., в том числе зарплата непроизводственного персонала -- сумма 80275 руб.
Фонд оплаты труда за 2014 г. составил сумму 3531 тыс. руб., в том числе зарплата непроизводственного персонала -- сумма 62016руб.
Фонд оплаты труда за 2015 г. составил сумму 6816 тыс. руб.
РАБОТА В ФИНАНСОВОМ ОТДЕЛЕ
Бухгалтерский баланс служит индикатором для оценки финансового состояния предприятия. Итог баланса носит название валюты баланса.
Для общей оценки финансового состояния предприятия составляют уплотненный баланс, в котором объединяют в группы однородные статьи. При этом число статей баланса сокращается, что повышает его наглядность и позволяет сравнивать с балансами других предприятий.
Уплотненный баланс можно выполнять различными способами. Допустимо объединение статей различных разделов.
В таблице 11 представлен уплотненный аналитический баланс СООО «Энарг».
Предварительную оценку финансового состояния предприятия можно получить на основе выявления "больных" статей баланса, которые условно подразделяются на две группы:
1) свидетельствующие о крайне неудовлетворительной работе предприятия в отчетном периоде: "Непокрытые убытки прошлых лет", "Убытки отчетного периода".
Из формы №1 "Бухгалтерский баланс" (см. приложение 1 и 2) видно, что СООО «Энарг» имело убытки как в 2013(4881 тыс. руб.), так и в 2014 (4585 тыс. руб.) и в 2015 гг. (2460 тыс. руб.). Несмотря на снижение убытков из года в год, их наличие свидетельствует о недостаточно хорошей работе предприятия в течение всего анализируемого периода и сложившемся в результате этого плохом финансовом состоянии.
2) свидетельствующие об определенных недостатках в работе предприятия, которые могут быть выявлены по данным аналитического учета или в приложении к балансу предприятия для годовой бухгалтерской отчетности (форма № 5): "Долгосрочные кредиты банков, в том числе не погашенные в срок", "Долгосрочные займы, в том числе не погашенные в срок", "Краткосрочные кредиты банков, в том числе не погашенные в срок", "Краткосрочные займы, в том числе не погашенные в срок", "Дебиторская задолженность краткосрочная, в том числе просроченная", "Векселя выданные (полученные), в том числе просроченные".
Анализируя данные формы №5, можно сказать о следующих недостатках в работе СООО «Энарг»:
наличие краткосрочных кредитов банка в 2010-2015 гг., и резкое их увеличение в 2014г.;
рост дебиторской задолженности за два года почти в 7 раз (6411:9446,8), или на 5467 тыс. руб.;
увеличение краткосрочной кредиторской задолженности с 2084 тыс. руб. в 2013г. до 5043 тыс. руб. в 2015 г., то есть в 2,4 раза.
Положительно можно оценить отсутствие у предприятия в течение исследуемого периода долгосрочных кредитов банка и прочих долгосрочных займов, а также полное погашение в 2014 г. векселей выданных и в 2015 г. векселей выданных и полученных.
В таблице 11 приведен уплотненный аналитический баланс СООО «Энарг», составленный на основе бухгалтерского баланса этого предприятия за 2010, 2014 и 2015 гг. (см. приложение 1 и 2).
Таблица 11. Уплотненный баланс СООО «Энарг» (тыс. руб.)
|
Показатели |
На конец2013года |
На конец 2014 года |
На конец 2015 года |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
Актив |
||||
|
I. Вне оборотные активы |
||||
|
1.1. Нематериальные активы |
-- |
-- |
-- |
|
|
1.2. Основные средства |
27 738 |
23 162 |
21 468 |
|
|
1.3. Незавершенное строительство |
-- |
-- |
108 |
|
|
1.4. Долгосрочные финансовые вложения |
2 |
2 |
2 |
|
|
1.5. Прочие вне оборотные активы |
-- |
-- |
-- |
|
|
Итого по разделу I |
27 740 |
23 164 |
21 578 |
|
|
II. Оборотные активы |
||||
|
2.1. Запасы |
1 747 |
2 341 |
5 627 |
|
|
2.2. НДС |
88 |
173 |
626 |
|
|
2.3. Дебиторская задолженность |
944 |
5 112 |
6 411 |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
2.4. Краткосрочные финансовые вложения |
-- |
-- |
-- |
|
|
2.5. Денежные средства |
27 |
5 |
20 |
|
|
2.6. Прочие оборотные активы |
-- |
-- |
-- |
|
|
Итого по разделу II |
2 806 |
7 631 |
12 684 |
|
|
БАЛАНС (I+II) |
30 546 |
30 795 |
34 262 |
|
|
Пассив |
||||
|
III. Капитал и резервы |
||||
|
3.1. Уставный капитал |
84 |
84 |
84 |
|
|
3.2. Добавочный капитал |
27 172 |
27 172 |
27 172 |
|
|
3.3. Резервный капитал, фонды, целевые финансирование и поступления |
5 419 |
2 967 |
2 888 |
|
|
3.4. Убытки |
- 4 881 |
- 4 585 |
- 2 460 |
|
|
Итого по разделу III |
27 794 |
25 638 |
27 684 |
|
|
IV. Долгосрочные пассивы |
-- |
-- |
-- |
|
|
V. Краткосрочные пассивы |
||||
|
5.1. Заемные средства |
500 |
2 187 |
1 250 |
|
|
5.2. Кредиторская задолдженность |
2 084 |
2 885 |
5 043 |
|
|
5.3. Расчеты по дивидендам |
-- |
-- |
-- |
|
|
5.4. Доходы будущих периодов |
-- |
-- |
-- |
|
|
5.5. Фонды потребления |
-- |
-- |
-- |
|
|
5.6. Резервы предстоящих расходов и платежей |
168 |
85 |
285 |
|
|
5.7. Прочие краткосрочные пассивы |
-- |
-- |
-- |
|
|
Итого по разделу V |
2 752 |
5 157 |
6 578 |
|
|
БАЛАНС |
30 546 |
30 795 |
34 262 |
Как видно из таблицы 11 данное предприятие испытывало трудности на протяжении всего исследуемого периода, так как к концу 2013г. убытки составили 4881 тыс. руб., к концу 2014 г. -- 4585 тыс. руб. и к концу 2015 г. -- 2460 тыс. руб.
За 2014 год финансовое положение СООО улучшилось, так как сумма финансовых ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, выросла на 249 тыс. руб., или на 0,8%. В следующем году сумма данных ресурсов по сравнению с 2014 г. увеличилась на 3467 тыс. руб., или на 11,3%, что является положительным моментом в деятельности предприятия.
В сравнительном аналитическом балансе имеет смысл представить лишь основные разделы актива и пассива баланса.
Сравнительный аналитический баланс характеризует как структуру отчетной бухгалтерской формы, так и динамику отдельных ее показателей. Он систематизирует ее предыдущие расчеты.
В таблицах 12 и 13 представлены сравнительные аналитические балансы за анализируемые 2010, 2014 и 2015 гг. данного предприятия.
Все показатели сравнительного аналитического баланса можно разбить на три группы:
показатели структуры баланса (гр. 7);
показатели динамики баланса (гр. 8);
показатели структурной динамики баланса (гр. 9).
На основе сравнительного баланса осуществляется анализ структуры имущества. Структура стоимости имущества дает общее представление о финансовом состоянии предприятия. Она показывает долю каждого элемента в активах и соотношение заемных и собственных средств, покрывающих их, в пассивах. В структуре стоимости имущества отражается специфика деятельности каждого предприятия.
Таблица 12. Сравнительный аналитический баланс СООО "Лидская мануфактура" за 2013и 2014 гг
|
Показатели |
Абсолютные величины (тыс. руб.) |
Удельный вес, % |
Изменения |
||||||
|
На конец 2013г. |
на конец 2014 г. |
на конец 2013г. |
на конец 2014 г. |
Абсолютных величин, тыс. руб. |
Удельного веса, % |
% к величинам 2013г. |
% к изменению итога баланса |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
|
Актив |
|||||||||
|
1. Внеоборотные активы |
27 740 |
23 164 |
90,814 |
75,220 |
-4 576 |
- 15,594 |
+ 16,5 |
+ 1 837,75 |
|
2. Оборотные активы.В том числе: |
2 806 |
7 631 |
9, 186 |
24,780 |
+ 4 825 |
+ 15,594 |
+ 172,0 |
+ 1 937,75 |
|
|
Запасы |
1 747 |
2 341 |
5,719 |
7,602 |
+ 594 |
+ 1, 883 |
+ 34,0 |
+ 238,55 |
|
|
Дебиторская задолженность |
944 |
5 112 |
3,091 |
16,600 |
+ 4 168 |
+ 13,509 |
+ 441,5 |
+ 1637,90 |
|
|
Денежные средства |
27 |
5 |
0,088 |
0,016 |
- 22 |
- 0,072 |
- 81,5 |
- 8,84 |
|
|
БАЛАНС |
30 546 |
30 795 |
100,000 |
100,000 |
+ 249 |
-- |
+ 0,8 |
100,0 |
|
|
Пассив |
|||||||||
|
1. Собственный капитал |
27 794 |
25 638 |
90,991 |
83,254 |
- 2 156 |
- 7, 647 |
- 7,8 |
- 865,86 |
|
|
2. Заемный капитал. В том числе: |
2 752 |
5 157 |
9,009 |
16,746 |
+ 2 405 |
+ 7,737 |
+ 87,4 |
+ 965,86 |
|
|
Кредиты и займы |
500 |
2 187 |
1,637 |
7,102 |
+ 1 687 |
+ 5,465 |
+ 337,4 |
+ 677,51 |
|
|
Кредиторская задолженность |
2 084 |
2 885 |
6,882 |
9,368 |
+ 801 |
+ 2,468 |
+38,4 |
+ 321,69 |
|
|
БАЛАНС |
30 546 |
30 795 |
100,000 |
100,000 |
+ 249 |
-- |
+ 0,8 |
100,0 |
Из таблицы 12 видно, что в 2014 году имущество СООО увеличилось на 249 тыс. руб., или 0,8%. При этом произошло резкое изменение структуры стоимости имущества в сторону увеличения удельного веса в нем оборотных средств на 15,6% за счет роста дебиторской задолженности (+ 13,5%) и запасов (+ 1,9%). Это говорит о росте мобильности имущества предприятия. Однако произошло снижение денежных средств на 22 тыс. руб., или 81,5%.
Анализ структуры изменений в пассиве показывает, что прирост имущества произошел преимущественно за счет заемных источников (доля кредиторской задолженности увеличилась на 38,4%, займов -- 5,5%). При этом наблюдается снижение доли собственных средств на 2156 тыс. руб., или 7,8%. Так как прирост источников произошел преимущественно за счет заемных источников, то повышение мобильности имущества носит нестабильный характер. То есть в последующие периоды этих средств может не быть, по крайней мере, в прежних размерах.
Таблица 13. Сравнительный аналитический баланс СООО "Лидская мануфактура" за 2014 и 2015 гг.
|
Показатели |
Абсолютные величины (тыс. руб.) |
Удельный вес, % |
Изменения |
||||||
|
На конец 2014 г. |
на конец 2015 г. |
на конец 2014 г. |
на конец 2015 г. |
Абсолютных величин, тыс. руб. |
Удельного веса, % |
% к величинам 2014 г. |
% к изменению итога баланса |
||
|
Актив |
|||||||||
|
1. Внеоборотные активы |
23 164 |
21 578 |
75,220 |
62,979 |
- 1 586 |
- 12,241 |
- 6,8 |
- 45,75 |
|
