Анализ системы управления качеством продукции в агрофирме "Идель"

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

Качество - понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.

Системы управления качеством, действующие на различных предприятиях, индивидуальны. Тем не менее, мировая наука и практика сформировали общие признаки этих систем, а также методы и принципы, которые могут применяться в каждой из них.

В условиях развитых рыночных отношений каждая фирма, каждый предприниматель должны иметь свою стратегию, найти главное звено для победы в острой конкурентной борьбе. Без «стратегического видения» будущего, без поиска долговременных «качественных» преимуществ невозможно достичь эффективного функционирования бизнеса.

В самом общем виде под качеством понимается соперничество отдельными лицами, заинтересованными в достижении одной и той же цели (привлечение наибольшего числа покупателей, при том, что цена на товар может быть и не низкой).

Хотя рынок, качество и конкуренция не всесильны, тем не менее, они позволяют решать центральные проблемы экономики (уровень жизни, структура и эффективность производства, качество продукции и ее сертификация) гораздо лучше других хозяйственных систем, включая и ту, которая базируется на общественной собственности и централизованном планировании.

Актуальность темы обусловлена необходимостью повышения качества продукции, которое имеет большое значение для предприятия-производителя, потребителя и национальной экономики в целом. Выпуск качественных изделий способствует увеличению объема реализации и рентабельности капитала, росту престижа фирмы. Потребление продукции улучшенного качества и большей потребительской стоимости уменьшает удельные издержки пользователей и обеспечивает более полное удовлетворение потребностей.

Национальная экономика от высококачественной продукции имеет ряд преимуществ: увеличение экспортного потенциала и доходной части платежного баланса страны, повышение жизненного уровня населения и авторитета государства в мировом сообществе. Ухудшение качества продукции приводит к появлению обратных тенденций: уменьшению объема продаж, прибыли и рентабельности, снижению экспорта, национального богатства и благосостояния народа.

Отсюда вытекает необходимость постоянной, целенаправленной, кропотливой работы товаропроизводителей по повышению качества продукции в сравнении с аналогами конкурентов.

Цель курсовой работы - показать необходимость и важность управления качеством на стадии ее производства, а также разработка и внесение рациональных предложений по системы менеджмента качества на агрофирме “Идель”.

Для достижения цели были поставлены задачи:

- дать общую характеристику обеспечения качества;

- изучить вопрос повышения качества продукции в современных рыночных условиях хозяйствования;

- проанализировать основные показатели деятельности агрофирмы “Идель”;

- изучить систему управления качеством предприятия, ее структуру и механизм функционирования;

- оценить уровень качества продукции агрофирме “Идель”;

- предложить пути совершенствования системы управления качеством продукции на агрофирме “Идель”.

1. Качество как экономическая категория и объект управления

1.1 Принципы обеспечения качества и управление качеством продукции

Под управлением качества продукции понимается установление, обеспечение и поддержание его необходимого уровня, осуществляемое путём систематического контроля и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество продукции. Постоянное совершенствование качества продукции возможно только путём системного, комплексного осуществления деятельности в рамках всего предприятия. Традиционно считается, что основными факторами, определяющими данные условия, являются:

- внешние (требования рынка, политика и инвестиции государства, юридическая ответственность, уровень развития науки и техники, качество поставляемых материалов, комплектующих и т.п.);

- внутренние, которые классифицируются по следующим направлениям:

1. технические (вид продукции, оборудование, инструмент, средства контроля, качество материалов, документация и т.п.);

2. социальные - так называемый человеческий фактор (подбор кадров, обучение и повышение квалификации, взаимоотношения, отдых и т.д.);

3. экономические (связь между качеством продукции, себестоимости и ценой; форма оплаты труда; премирование за качество и удержание за брак; хозрасчёт подразделений и т.д.);

4. организационные (обеспечение материалами и комплектующими, техническое обслуживание оборудования, информационное обеспечение, планомерность и ритмичность работы).

Одним из важных экономических рычагов является планирование повышения уровня качества продукции, которое на предприятиях производится с общими методическими указаниями по планированию повышения качества промышленной продукции по следующим направлениям:

а) создаются новые виды продукции на основе наиболее полного использования научно-технических достижений;

б) осваивается выпуск новых изделий, в том числе по закупленным иностранным лицензиям, а также прогрессивных изделий, освоенных другими предприятиями;

в) увеличивается доля продукции, превосходящей по своим технико-эксплуатационным и экономическим показателям высшие достижения отечественной и зарубежной науки и техники в общем объёме продукции;

г) постоянно улучшаются показатели качества выпускаемых изделий, осуществляется их перевод в более высокую категорию качества на основе совершенствования конструкции, повышения технического уровня производства, использование прогрессивных технологических процессов и применение эффективных материалов.

На основе разработанных планов объединений осуществляется внутризаводское планирование повышения качества продукции: устанавливаются конкретные задания по повышению качества продукции для каждого структурного подразделения объединения с указанием экономической эффективности затрат на проведение мероприятий, сроков их проведения и ответственных исполнителей. При планировании качества продукции важную роль играет её аттестация. Аттестация призвана обеспечить выпуск продукции, отвечающей по своим технико-экономическим показателям высшему, мировому уровню, потребностям народного хозяйства, населения страны и экспорта.

Вопросы экономической эффективности премирования за качество труда являются составной частью общей проблемы повышения эффективности общественного производства. Экономическое поощрение работников за повышение качества труда осуществляется в зависимости от экономической эффективности, получаемой народным хозяйством от использования труда повышенного качества. Важным рычагом экономического стимулирования повышения качества продукции выступают надбавки и скидки к оптовым ценам; увеличение или уменьшение отчислений в фонд материального поощрения в зависимости от выполнения плана по удельному весу продукции высшей категории качества, отчисления в фонды экономического стимулирования от дополнительной прибыли, полученной предприятием от реализации продукции со знаком качества. В управлении качеством продукции на научной основе особую роль играет организация рационального и эффективного его контроля.

Контроль качества - это проверка соответствия показателей качества продукции установленным требованиям, на основе которых принимается решение об её выпуске. Экономическое значение контроля качества определяется значительным эффектом, который может быть достигнут на основе ликвидации либо предсказания неполадок, выявленных на всех этапах формирования продукции. Следует выделить две основные формы технического контроля, существующие на производстве, - пассивный и активный контроль. При пассивном контроле устанавливается только соответствие (или несоответствие) различных параметров качества изделий требованиям нормативной документации, на основе чего продукция подразделяется на годную и негодную. При активном контроле результаты анализа применяются для корректировки работы оборудования с целью устранить причины, вызывающие выпуск недоброкачественной продукции. При этой форме контроля необходимо, чтобы была налажена обратная связь, позволяющая активно воздействовать на изменение процесса производства. Для управления качеством продукции и его повышением необходимо оценить уровень качества. Область деятельности, связанная с количественной оценкой качества продукции, называется квалиметрией. Оценка уровня и качества продукции является основой для выработки необходимых управляющих воздействий в системе управления качеством продукции. Для оценки уровня качества продукции используют показатели качества. Целью оценки является определение того, какие показатели качества следует выбирать для рассмотрения, какими методами, и с какой точностью определяют их значения, какие средства для этого потребуются, как обработать и в какой форме следует представить результаты оценки. При определении целесообразности повышения качества продукции важное значение имеет учет показателей качества. От повышения качества по его отдельным показателям зависит объем затрат предприятия, поэтому необходимо учитывать финансовые и производственные возможности предприятия при планировании повышения качества. Одни и те же показатели могут иметь разную степень значимости для предприятия в зависимости от выпускаемой продукции.

Показатель качества продукции численно характеризует степень проявления определенного свойства, входящего в состав качества.

Качество продукции - совокупность свойств, которые количественно выражаются в показателях качества. Общепризнанной является классификация на десять показателей.

Показатели назначения - характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область применения готовой продукции.

Показатели надежности - безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность и долговечность изделия. В зависимости от особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут использоваться как все 4, так и часть из названных показателей.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции. Именно с помощью технологичности достигаются массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, трудовых ресурсов и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции.

Показатели стандартизации и унификации - это насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями. Чем меньше оригинальных изделий, тем лучше как для изготовителя, так и для потребителя.

Эргономические показатели - отражают взаимодействие человека с изделием и комплексом гигиенических, антропометрических, физиологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием.

Эстетические показатели - характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.

Показатели транспортабельности - выражают приспособленность продукции к транспортировке.

Патентно-правовые показатели - характеризуют патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности.

Экологические показатели могут вообще отсутствовать в продукции когда производство данной продукции не может быть экологически опасным - в принципе, например, при изготовлении телевизоров, компакт-дисков. Это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции.

Показатели безопасности - характеризуют особенности для безопасности покупателя и обслуживающего персонала, то есть обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировке, потреблении продукции.

Совокупность перечисленных показателей формирует качество продукции. Однако помимо всех этих показателей важна и цена изделия. Именно с ней связан вопрос экономически оптимального качества. Покупатель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена набор свойств, которыми оно обладает. Если при улучшении качества цена буде слишком высокой, то тогда эффективности повышения качества не будет.

Повышение качества продукции имеет большое значение для потребителя, изготовителя и экономики в целом. Выпуск качественных изделий способствует увеличению реализации и рентабельности капитала, росту престижа фирмы. Если продукция является общепризнанной по качеству, то фирме не обязательно затрачивать большие средства на рекламу или делать дорогую упаковку, привлекающую покупателей.

Интересы изготовителя в повышении качества продукции заключается в следующем:

1. продвижение своих товаров на новые рынки, расширение доли рынка;

2. повышение производительности труда за счет устранения недостатков технологических процессов, снижения уровня дефектности;

3. снижение риска потерь в период гарантийного обслуживания;

4. получение более высокой прибыли.

Для изготовителя качество продукции является определяющим во всей производственно-хозяйственной деятельности, но при этом процесс повышения качества должен быть ориентирован на потребителя. При решении этой задачи изготовителю необходимо выполнить следующее:

- выявить потребителей и определить их требования к продукции;

- преобразовать требования потребителя в технические условия;

- определить этапы технологического процесса изготовления продукции, выработать критерии процесса;

- оценить результаты и степень удовлетворенности потребителя.

Потребителю важно получить:

- пригодное к применению и надежное изделие;

- качественный и своевременный технический сервис;

- соответствие цены характеристикам изделия.

Обычно повышение качества продукции сопровождается увеличением затрат на ее создание, но эта тенденция может быть уменьшена использованием достижений научно-технического прогресса, повышением уровня организации производства и производительности труда. Моральное старение продукции также приведет к относительному падению его качества, хотя стоимость продукции остается неизменной.

Недостаточный уровень качества может привести к экономическим социальным последствиям:

1. потеря материальных и трудовых ресурсов, израсходованных на изготовление, транспортировку и хранение продукции, вышедшей из строя раньше плановых сроков физического износа;

2. потери в производственной инфраструктуре;

3. дополнительные затраты на ремонт техники;

4. потери природных ресурсов в результате применения низкокачественных машин;

5. дефицитность продукции;

6. падение престижа продукции, изготовленной на национальных предприятиях;

7. недостаточное удовлетворение потребностей - производственно-технических и личных.

1.2 Стандартизация и сертификация как средство повышения качества

стандартизация экономический качество надежность

Важным средством повышения уровня качества выпускаемой продукции является стандартизация. Стандарты дают возможность с большей эффективностью использовать материальные, трудовые ресурсы, своевременно сосредоточить внимание рабочих, инженерно-технических работников и служащих на использовании дополнительных резервов производства.

Стандартизация - это установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определённой области на пользу и при участии всех заинтересованных сторон, в частности для достижения всеобщей оптимальной экономии при соблюдении условий эксплуатации и требований безопасности. Стандартизация, основанная на объединённых достижениях науки, техники и передового опыта, определяет основу не только настоящего, но и будущего развития промышленности.

Из определения следует, что стандартизация - это плановая деятельность по установлению обязательных правил, норм и требований, выполнение которых обеспечивает экономически оптимальное качество продукции, повышение производительности общественного труда и эффективности использования материальных ценностей при соблюдении требований безопасности.

Стандарт - нормативно-технический документ по стандартизации, устанавливающий комплекс норм, правил, требований к объекту стандартизации и утверждённый компетентным органом. Стандарт, разработанный на основе науки, техники, передового опыта, должен предусматривать оптимальные для общества решения. Стандарты разрабатывают как на материальные предметы (продукцию, эталоны, образцы веществ и т.п.), так и на нормы, правила, требования к объектам организационно-методического и общетехнического характера. Стандарт - это самое целесообразное решение повторяющейся задачи для достижения определённой цели. Стандарты содержат показатели, которые гарантируют возможность повышения качества продукции и экономичности её производства, а также повышения уровня её взаимозаменяемости.

Цели и задачи стандартизации.

Главная цель Государственной системы стандартизации (ГСС) - с помощью стандартов, устанавливающих показатели, нормы и требования, соответствующие передовому уровню отечественной и зарубежной науки, техники и производства, содействовать обеспечению пропорционального развития всех отраслей народного хозяйства страны.

Эта система имеет также следующие цели:

- улучшение качества работы, качества продукции и обеспечение его оптимального уровня;

- обеспечение условий для развития специализации в области проектирования и производства продукции, снижения её трудоёмкости, металлоёмкости и улучшения других показателей;

- обеспечение увязки требований продукции с потребностями обороны страны;

- обеспечение условий для широкого развития экспорта товаров высокого качества, отвечающих требованиям мирового рынка;

- рациональное использование производственных фондов и экономия материальных и трудовых ресурсов;

- развитие международного экономического и технического сотрудничества;

- обеспечение охраны здоровья населения, безопасности труда рабочих, охраны природы и улучшения использования природных ресурсов.

Категории стандартов.

В зависимости от сферы действия ГСС предусматривает следующие категории стандартов: государственные (ГОСТ), отраслевые (ОСТ), республиканские (РСТ) и стандарты предприятий (СТП). Государственные стандарты обязательны для всех предприятий, организаций и учреждений страны в пределах сферы их действия. Отраслевые стандарты используют все предприятия и организации данной отрасли (например, станкостроительной), а также другие предприятия и организации (независимо от ведомственной принадлежности), разрабатывающие, изготовляющие и применяющие изделия, которые относятся к номенклатуре, закреплённой за соответствующим министерством. Республиканские стандарты обязательны для предприятий республиканского и местного подчинения данной республики независимо от их ведомственной принадлежности. Стандарты предприятий (объединений) действуют только на предприятии, утвердившем данный стандарт.

В Государственные стандарты Российской Федерации включены следующие положения:

1. Требования к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды, обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии.

2. Требования совместимости и взаимозаменяемости продукции.

3. Методы контроля требований к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающих их безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды, совместимость и взаимозаменяемость продукции.

4. Основные потребительские и эксплуатационные свойства продукции, требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению, утилизации.

5. Положения, обеспечивающие техническое единство при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила обеспечения качества продукции, сохранность и рациональное использование всех видов ресурсов, термины, определения и другие общетехнические правила и нормы.

Условия подготовки систем качества к сертификации:

1) Наличие точно установленных процедур;

2) Незначительное число возвратов / отклонений;

3) Наличие испытательных лабораторий;

4) Высокая производительность;

5) Наличие на предприятиях менеджеров по качеству;

6) Применение статистических методов контроля процессов;

7) Наличие документально оформленных процедур;

8) Наличие организационно оформленных систем качества;

9) Наличие отдела качества;

10) Организация контроля за продукцией;

11) Точное определение ответственности;

12) Организация выявления дефектов.

Сертифицированная система менеджмента качества является гарантией высокой стабильности и устойчивости качества продукции, выпускаемой поставщиком.

1.3 Экономическая эффективность повышения качества выпускаемой продукции

В современной экономике на первое место выдвигаются проблемы качества продукции, которая изготовляется и реализуется. Качество, которое соответствует требованиям потребителей и достижениям научно-технического прогресса, определяет конкурентоспособность продукции. Конкуренция заставляет всех субъектов экономики постоянно усовершенствовать качественные показатели товаров и услуг, нарабатывать оперативную и стратегическую политику в сфере качества.

Качество продукции как экономическая категория в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятия как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность.

Экономический эффект от улучшения качества может быть выражен формулой:

Е=Р-З=Р - (Зд+Зе),

где Е - экономический эффект;

З - затраты;

Зд - затраты на достижение экономического эффекта;

Р - результат;

Зе - затраты на эксплуатацию.

Эффективность производства может повышаться даже при сокращении объемов реализации, но это возможно, только если качество продукции растет быстрее, чем темпы снижения объемов производства и реализации.

Для определения экономической эффективности от улучшения качества продукции, необходимо учитывать:

- для улучшения качества необходимы дополнительные текущие и одноразовые затраты;

- экономический эффект от улучшения качества продукции получает потребитель. В данном случае продукция реализуется, и производитель увеличивает доходы;

- необходимо учитывать экономию от снижения количества брака;

- предприятие при улучшении качества продукции получает экономическую выгоду от увеличения выпуска и реализации продукции, увеличения цены реализации, увеличения экспорта.

В результате эти факторы проявляются в получении дополнительной прибыли.

1.4 Категории управления качеством продукции

Для эффективной организации управления качеством продукции необходимо, чтобы был не только ясно выделен объект управления, но и чтобы четко были определены категории управления, то есть явления, позволяющие лучше осознать и организовать весь процесс.

В отношении управления качеством продукции следует выделить как минимум следующие категории:

Объект управления - качество продукции. Иногда в качестве объекта выступает конкурентоспособность, технический уровень или какой либо другой показатель, характеристика. Как объект управления может выступать либо вся совокупность свойств продукции, либо какая то их часть, группа или отдельное свойство.

Цель управления - уровень и состояние качества продукции с учетом экономических интересов производителя и потребителя, а также требований безопасности и экологичности продукции. Речь идет о том, какую совокупность свойств и какой уровень качества следует задать, а потом достигнуть и обеспечить, чтобы данная совокупность и данный уровень соответствовали характеру потребности. При этом возникают вопросы эффективности производства и потребления, доступности цены для потребителя, уровень себестоимости и прибыльности продукции для её разработчика и производителя. Нельзя также упускать из виду сроки разработки продукции, развертывания ее производства и доведения до потребителя, что напрямую связано с конкурентоспособностью.

Субъект управления - управляющие органы всех уровней и лица, призванные обеспечить достижение и содержание планируемого состояния и уровня качества продукции.

Методы и средства управления - способы, которыми органы управления воздействуют на элементы производственного процесса, обеспечивая достижение и поддержание планируемого состояния и уровня качества продукции.

Управление качеством использует следующие четыре типа методов:

1) экономические методы, обеспечивающие создание экономических условий, побуждающих коллективы предприятий, конструкторских, технологических и других организаций изучать запросы потребителей, создавать, изготавливать и обслуживать продукцию, удовлетворяющую эти потребности и запросы. К числу экономических методов относятся правила ценообразования, условия кредитования, экономические санкции за несоблюдение требований стандартов и технических условий, правила возмещения экономического ущерба потребителю за реализацию ему некачественной продукции;

2) методы материального стимулирования, предусматривающие, с одной стороны, поощрение работников за создание и изготовление высококачественной продукции (к числу этих методов относятся: создание систем премирования за высокое качество, установление надбавок к заработной плате и др.), а с другой - взыскание за причиненный ущерб от ее не качественности,

3) организационно - распорядительные методы, осуществляемые посредством обязательных для исполнения директив, приказов, указаний руководителей. К числу организационно распорядительных методов управления качеством продукции относятся также требования нормативной документации;

4) воспитательные методы, оказывающие влияние на сознание и настроение участников производственного процесса, побуждающие их к высококачественному труду и четкому выполнению специальных функций управления качеством продукции. К их числу относятся: моральное поощрение за высокое качество продукции, воспитание гордости за честь заводской марки и др.

Выбор методов управления качеством продукции и поиск их наиболее эффективного сочетания - один из самых творческих моментов в создании систем управления, так как они оказывают прямое воздействие на людей, участвующих в процессе создания и изготовления продукции, то есть на мобилизацию человеческого фактора.

Средства управления - включают оргтехнику (в том числе, компьютеры), средства связи, словом, все то, что используют органы и лица, управляющие выполнением специальных функций в системах управления качеством. в состав средств управления качеством продукции также включаются:

- банк нормативной документации, регламентирующей показатели качества продукции и организующей выполнение специальных функций управления качеством;

- метрологические средства, включающие (в зависимости от уровня системы) государственные эталоны физических величин, образцовые и / или рабочие средства измерений;

- государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ);

- государственная служба стандартных справочных данных о свойствах веществ и материалов (ГССД).

Управленческие отношения, то есть отношения субординации (подчинения) и координации (сотрудничества). Отношения субординации обычно характеризуются вертикальными связями от руководителя к подчиненным. Содержание этих отношений определяется степенью централизации и децентрализации функций и задач управления качеством продукции. На уровне предприятия отношения субординации по управлению качеством определяется производственной структурой предприятия и структурой действующей системы управления качеством. Управленческие отношения базируются на сочетании единоначалия, коллегиальности, активности членов трудового коллектива, на экономических, моральных и материальных стимулах.

2. Организационно-экономическая характеристика агрофирмы «Идель»

2.1 Место расположения, природно-климатические условия

Агрофирма «Идель» организована на целинных землях Хайбуллинского района Башкирской АССР в 1955г. В 1957г. Совхоз был укрупнен за счет присоединения к нему трех экономически слабых колхозов района.

Агрофирма «Идель» расположен в зауральской степной зоне РБ, в северо-западной части Хайбуллинского района. От центра совхоза п. Уфимский до железнодорожной станции Сибай Южно-Уральской железной дороги - 90 км, до республиканского центра г. Уфы- 530 км.

Агрофирма «Идель» находится в самом засушливом районе РБ. Климат резко континентальный и характеризуется недостаточным увлажнением, жарким летом и продолжительной холодной зимой. По метеорологическим данным за многолетний период (гидрометеостанция Целинная) среднегодовая температура воздуха равна: 16°С. Среднемесячная температура января составляет -17,4°, июля+18,30. Зимние минимумы температуры доходят до - 47°, летние максимумы до + 39°. Годовая амплитуда средних месячных температур характеризуется континентальностью климата, составляет 33-34°. Весенние заморозки прекращаются обычно в конце мая, и первые осенние заморозки наступают в начале 2 декады сентября. Средняя продолжительность безморозного периода 110 дней. В отдельные годы весенние заморозки бывают в середине июня, а осенние - в середине августа. Среднегодовое количество атмосферных осадков 302 мм. Осадки в течение года распределяются крайне неравномерно.

Выпадение осадков по годам резко колеблется. Так, в 1965 г. выпало всего 150 мм, а в 1966 г.- 476 мм. В наиболее жаркое время года (июнь-июль) в отдельные дни относительная влажность воздуха падает до критического уровня (30%).

Земельная территория агрофирма «Идель» практически безлесна. Лишь в северной ее части встречаются березовые колки с небольшими примесями осины. Естественные кормовые угодья в основном расположены на возвышенностях с частым выходом коренных пород, продуктивность их низкая. Даже в благоприятные годы урожай ковыльного сена не превышает 5-6 ц/га. В засушливые годы растительность на них выгорает к началу лета. Долины степных рек заняты комплексом луговых ассоциаций и кустарником (ивняком), часто заболочены.

Почвенный покров довольно разнообразен. Обследованием здесь выявлено всего 38 почвенных типов, подтипов, видов и разновидностей, но многие из них имеют лишь локальное распространение и хозяйственное значение их невелико.

Пахотные земли представлены в основном черноземами - обыкновенными, карбонатными и солонцеватыми, глинистыми по механическому составу. Как правило, преобладают слабощебенчатые разновидности названных почв.

С учетом природно-климатических условий в агрофирма «Идель» разрабатывается и применяется система агротехнических мероприятий, направленных на смягчение действий засух и эрозии, повышение плодородия почв и урожайности возделываемых сельскохозяйственных культур.

2.2 Организационно-экономическая характеристика агрофирмы «Идель»

Земля является основным элементом национального богатства и главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития национальной экономики. С ним тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции, продовольственная проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относиться к ней, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т. д. Основные задачи анализа использования земельных ресурсов: изучение состава и структуры земельного фонда, выявление резервов расширения и улучшения сельскохозяйственных угодий, оценка эффективности использования земель и разработка мероприятий, направленных на ее повышение.

Проанализируем структуру земельного фонда агрофирма «Идель»

Таблица 2.1. Структура земельного фонда ПО «Идель»

Категории земель	Площадь, га	В % к общей площади	В % к площади с/х угодий
	2010	2012	2010	2012	2010	2012
Общая земельная площадь	6789	6890	100	100	100	100
в т. ч. с/х угодий	6125	6458	90,22	93,73
из них пашня	4890	5223	72,03	75,81	79,84	80,88
Сенокосы	412	412	6,07	5,98	6,73	6,38
Пастбища	208	208	3,06	3,02	3,40	3,22
лесные массивы	12	12	0,18	0,17	0,20	0,19
древесно-кустарниковые растения	17	17	0,25	0,25	0,28	0,26
Другие земли	23	23	0,34	0,33	0,38	0,36

На основании таблицы 2.1 можно сделать вывод, что по размеру земельных угодий агрофирма «Идель» является в районе средним хозяйством. За последние три года в структуре земельных угодий изменений не произошло. Если рассматривать сельскохозяйственные угодия с точки зрения интенсивности их использования, то наиболее интенсивно в хозяйстве используются пастбища, затем пахотные земли и сенокосы. В структуре земельных угодий наибольший удельный вес (90,22 %) имеют сельскохозяйственные угодия, пастбища составляют 3,6 %,пашни - 72,03%. Это свидетельствует о средней распаханности земель. Сравнивая показатели с данными по РБ, можно сделать следующие выводы: удельный вес сельскохозяйственных угодий агрофирма «Идель» превышает РБ на 2,5%, в т. ч. пастбища - на 20,6%. Пашня в структуре сельскохозяйственных угодий хозяйства занимает 44,1%,сенокосы-8,9%, пастбища-47,0%, а в СХП РБ- 60,9%, 12,6% и 26,4% соответственно. В этих условиях повышение плодородия сельскохозяйственных угодий за счет использования интенсивных факторов и рационального их использования остается ключевой задачей.

Таблица 2.2. Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры	Сбор с 1 га., ц	2012 год в % к 2010 году
	2010г.	2011г.	2012г.
Зерновые и зернобобовые, итого	22	18,5	23,1	105
в т. ч. озимые зерновые	18,8	19,1	-	-
яровые зерновые	22	18,6	23	104,5
Зернобобовые	27	8,9	13,9	51,5
Подсолнечник на зерно	7,7	5,6	-	-
Картофель	-	70	180	-
Овощи открытого грунта	-	110	-	-
Кукуруза на силос и зеленый корм	75,6	43,3	81,3	107,5

Урожайность резко изменяется по годам. Если сравнивать урожайность зерна в ПО «Идель» со средними показателями по РБ, то в 2010 и 2011 годах показатели по РБ были выше (27,6 ц/га и 23,3 ц/га соответственно), а в 2012 году показатели ПО «Идель» превысили показатели по РБ на 4,1 ц/га.

В целом же урожайность прогрессивно повышается, что является следствием последовательной интенсификации земледелия, повышения общей культуры производства в хозяйстве.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в разных отраслях экономики имеют свои особенности. В сельском хозяйстве с развитием производительных сил, НТП сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции, в их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышении эффективности производства. В частности, от обеспечения хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. В хозяйстве имеет место тенденция снижения количества отработанных чел-дней работниками, занятыми во всех отраслях. Кроме того, наблюдаются увеличение отработанных чел - дней на одного работника и чел.-часов, отработанных одним работником к 2011 г., а затем их снижение. По сравнению с хозяйствами РБ в ПО «Идель» в 2011 г. количество отработанных чел - дней на одного работника и чел - часов, отработанных одним работником больше.

Таблица 2.3. Использование трудовых ресурсов в агрофирма «Идель»

Показатели	ПО «Идель»
	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Среднегодовая численность работников, занятых во всех отраслях	45	32	29
Отработано работниками, занятыми во всех отраслях - всего, тыс. чел.-дней	128	172	90
в расчете на 1-го работника, чел.-дней	284	305	307
Тыс. чел. -час. - всего	895	948	630
в расчете на 1-го работника, чел.- час.	1988,9	2090,1	2150,2
Уровень использования трудовых ресурсов, чел.-дни	1,00	1,45	1,08
Уровень использования трудовых ресурсов, чел-час.	1,01	1,48	1,10

2.3 Состояние производства и системы управления качеством на агрофирме «Идель»

Валовая продукция животноводства - это общий объем продукции животноводства, произведенной в агрофирме «Идель» в 2010, 2011, 2012 гг.

Основная валовая продукция по КРС включает: молоко, приплод, прирост живой массы молодняка и скота на откорме. Определим изменение валового выхода продукции по годам и выполнение плана производства продукции животноводства в таблице 2.4.

Таблица 2.4. Анализ динамики выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства

Вид продукции	2010 год	2011 год	2012 год по плану	2012 год фактически	% выполнения плана	2012 год к 2010 в %%
Молоко	34515	31928	31272	32870	105,11	95,2
Прирост КРС	2636	2500	1550	1603	103,41	60,8

Процент выполнения плана по выходу молока = фактический выход молока / плановый выход молока * 100% = 32870 / 31272 * 100% = 105,11%.

Процент выполнения плана по приросту КРС = фактический прирост КРС / плановый прирост КРС = 1603 / 1550 * 100% = 103,41%.

Динамика выхода молока = Фактический выход молока в 2012г / фактический выход молока в 2010 г * 100 % = 32870/34515* 100% = 95,2%

Динамика прироста КРС = фактический прирост КРС в 2012 г. / фактический прирост в 2010 г. * 100% =1603/2636 * 100 % = 60,8 %.

План по выходу молока выполнен на 5,11%, а план по приросту КРС выполнен на 3,41%. Выход молока в 2012 году снизился на 1645 ц или 95,2% по сравнению с 2010 годом. Прирост КРС в 2012 году также снизился на 60,8% по сравнению с 2010 годом. Это говорит о низких темпах роста выхода продукции животноводства.

Таблица 2.5. Исходные данные для факторного анализа себестоимости 1 центнера молока

Вид продукции	Объем выпуска продукции, ц	Постоянные затраты, тыс. руб.	Переменные затраты на единицу продукции, руб.
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Молоко	31928	32870	839	859	713,51	692,52

В 2012 по сравнению 2011 годом объем производства молока увеличился на 942 центнера. Агрофирма старается наращивать объемы производства. Но этому препятствует значительное увеличение цен на приобретаемые материальные ресурсы.

Можно отметить увеличение постоянных затрат на молоко, но одновременно снизились переменные затраты на единицу продукции, что указывает на снижение себестоимости 1 центнера молока при увеличении объема производства. Стоит отметить, что поголовье молочного стада не изменяется и составляет 722 головы.

Анализ динамики поголовья коров.

Объем производства продукции животноводства непосредственно определяется двумя показателями - численностью животных и их продуктивностью. Статистика численности и состава скота дает необходимый материал для расчета возможных уровней продукции и воспроизводства стада, определения потребности в кормах, рабочей силы и т.д.

Численность скота определяется в физических единицах (головах).

Численность скота определяется на ту или иную дату и в среднем за период в физическом поголовье. При наличии сведений о поголовье животных на начало каждого месяца среднюю численность за год или другой период приближенно можно определить по формуле средней хронологической, При наличии ежедневных данных о численности животных среднее поголовье находят делением общей численности кормо-дней на календарную продолжительность периода (месяца, квартала, года).

Для характеристики структуры стада используют процентное отношение численности каждой группы к общей численности поголовья данного вида, а также отношение численности одной группы к численности другой. Они характеризуют специализацию, направление в развитие животноводства, а также возможности воспроизводства стада.

В качестве обобщающего показателя численности всех видов и групп животных используется численность в переводе на крупный рогатый скот.

В основе точного перевода лежат соотношения видов и групп, животных по потреблению кормов за год или по издержкам производства на выращивание 1 головы скота до данного периода. За базу (коэффициент 1,0) обычно принимают голову взрослого КРС (корову), а остальные группы и виды переводят во взрослый скот по стандартным коэффициентам.

Валовое производство продукции животноводства зависит от многих факторов. Среди них факторами первого порядка принято считать изменение численности поголовья скота и изменение уровня продуктивности. В процессе анализа необходимо определить степень влияния каждого из этих факторов на отклонения в выполнении плана производства отдельных видов продукции.

Численность поголовья животных определяется специализацией хозяйства, развитием кормопроизводства, обеспеченностью трудовыми ресурсами и животноводческими помещениями, уровнем механизации и автоматизации трудоёмких процессов, организацией воспроизводства стада и т.д.

По данным таблицы можно сделать вывод о том, что поголовье КРС в 2010 году на начало года составило 2293 гол , что по сравнению с 2012 годом больше на 184 гол или 92 %.

Таблица 2.6. Анализ динамики поголовья коров

Группы животных	2010 год, всего (гол)	2011 год, всего (гол)	2012 год, всего (гол)	Отклонение (+,-)	2012 г к 2010 г в %%
На начало года:
КРС - всего	2293	2240	2109	-184	92,0
В том числе: коровы	722	722	722	-	100
Из них: коровы молочного направления	722	722	722	-	100
Нетели	156	164	172	16	110
На конец года:
КРС - всего	2240	2109	1986	-254	88,7
В том числе: коровы	722	722	722	-	100
Из них: коровы молочного направления	722	722	722	-	100
Нетели	164	172	172	8	104

Количество нетелей в 2012 году составило 172 гол., что на 16 гол больше чем в 2010 году или 110 %. Количество коров, как начало, так и на конец года осталось не низменным за все анализируемые года. Количество КРС на конец года в 2010 году = 2240 гол., а в 2012 году = 1986 гол., из этого следует, что в 2008 году количество КРС больше на 254 гол. или 88,7%. Количество нетелей на конец года в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилось на 8 голов или 104%.

Таблица 2.7. Выход продукции

Показатель	2011 год	2012 год	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1. Среднегодовое поголовье коров, гол.	722	722	-	-
2. Среднегодовой надой молока, ц	44,2	45,5	+1,3	+2,9
3. Выход молока, ц	31928	32870	942	+2,9

Из данных таблицы видно, что отклонения от плана по производству отдельных видов продукции животноводства сформировались под влиянием изменения, как продуктивности, так и численности поголовья животных.

Количество произведенного молока увеличилось на 1,3 ц. или 2,9%. В целом количество молока увеличилось на 942 ц. в основном за счёт увеличения надоя молока в 2012 году.

Среднегодовой надой молока от одной коровы увеличился по сравнению с 2011 на 2,9 %, а поголовье коров осталось неизменным.

Анализ уровня продуктивности.

Продуктивность представляет собой выход продукции на 1 голову животных. Следует различать индивидуальную и среднюю продуктивность животных. Показатель средней продуктивности определяют отношением общего объема отдельных видов продукции и численности животных, взятым по временным периодам и группам животных.

Основным показателем молочной продуктивности коров является средний годовой удой от коровы молочного стада. При его определении в валовой надой молока. Включается все фактически надоенное молоко от молочных коров в натуральном выражении. В поголовье молочного стада включаются все коровы, кроме коров мясного направления и коров, выделенных для подсосного выращивания телят и поставленных на откорм. Рассчитывается также удой дойных коров. Он может быть определен на среднегодовую доеную корову и средне групповую дойную корову. Их среднюю численность получают делением общего числа дойных корово-дней соответственно на 365 дней или на нормальную продолжительность лактации дойных коров, 300 дней.

Удой от коров молочного стада зависит от удоя дойных коров и доли дойных коров в стаде. Наличие в стаде яловых коров, не доящихся коров и коров с укороченной лактацией уменьшает долю дойных коров в стаде и снижает, таким образом, продуктивность молочного стада.

Молочная продуктивность является основным показателем продуктивности коров молочного стада, т.е. коров, предназначенных для получения молока, и вспомогательным показателям продуктивности коров мясного направления, используемых для подсосного выращивания телят.

Естественно, что при исчислении показателей молочной продуктивности смешение этих двух показателей нецелесообразно. Поэтому в агрофирме «Идель» при определении средней молочной продуктивности из общего числа коров в хозяйстве исключают коров специализированных мясных стад с подсосным содержанием телят, а также коров, фактически используемых для группового подсосного содержания телят, и коров выбракованных для откорма и забоя. Разумеется, в этом случае из общего надоя молока следует исключить ту часть, которая была получена во время поддоя указанных групп коров.

К показателям уровня молочной продуктивности относят:

1) средний годовой удой на фуражную корову;

2) средний годовой удой на дойную корову;

3) средний удой на дойную корову за период лактации.

Известно, что объем производства продукции животноводства, зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Таблица 2.8. Анализ валового надоя молока

Показатели	Годы	2012г. к 2010г., %
	2010	2011	2012
Среднегодовое поголовье коров, гол.	722	722	722	100
Валовой надой молока, ц	34515	31928	32870	95,2
Удой молока на одну корову, ц	47,8	44,2	45,5	95,2

Анализируя данную таблицу, видим, что поголовье продуктивного скота не изменилось за все анализируемые года. Наибольший валовой удой молока в 2010 году- 34515 ц. и составляет 95,2% к 2012 году, соответственно удой молока на 1 корову наибольшим был также в 2010 году - 47,8 ц. и составляет 95,2%.

Анализ условий кормления и содержания животных

Под кормовой базой хозяйства понимают размеры и состав источников поступления кормов, их объём, ассортимент, качество, а также организацию производства, заготовки, хранения и использования.

Система кормообеспечения призвана создавать рациональное соотношение между различными источниками поступления кормов, как внехозяйственными (покупка, обмен и т.д.), так и внутрихозяйственными (полевое и лугопастбищное производство).

Система кормоиспользования предусматривает наиболее эффективные способы употребления исходного кормового сырья (прямое использование, доработка, переработка, приготовление), а также рационального распределения кормов.

Анализ обеспечения животных кормами целесообразно начинать с изучения организации кормопроизводства. Для определения уровня обеспечения скота кормами необходимо сравнить их фактическое наличие с плановой потребностью. Такое сравнение проводится по каждому виду кормов в натуральных показателях. Кроме того, рассчитывается обеспеченность животных переваримым протеином и другими питательными веществами.

Эффективность использования кормов выражается в кормовых единицах, израсходованных на производство единицы конкретного вида продукции.

Повышение эффективности использования кормов достигается обильным и полноценным кормлением животных, улучшением качества кормов и их питательности за счёт применения прогрессивных технологий производства и подготовки к скармливанию.

Влияние факторов на изменение общей суммы материальных затрат определяется способом цепных постановок. Основными материальными затратами при производстве молока являются корма. В агрофирме «Идель» в 2012 году по сравнению с 2011 годом затраты на корма выросли на 890 тысяч рублей или на 6%.

Сумма затрат по статье корма зависит в первую очередь от эффективности использования кормов (расход кормов на 1 центнер молока) и их стоимости, влияние которых можно установить способом абсолютных разниц.

Изменение общей суммы затрат на корма по сравнению с базисным годом в агрофирме составит:

М. общ = 457,07 - 442,68 = +14,39 рублей,

В том числе за счет изменений:

1. расхода кормов на 1 ц молока:

МQ = (1,13 - 1,21) * 366,98 = -29,36 рублей;

2. стоимости 1 ц к. ед.:

М р = 1,13 * (405,70 - 366,98) = +43,75 рубля;

Из-за увеличения объема выпуска продукции сумма прямых материальных затрат увеличилась на 890 тысяч рублей. Это естественно, так как при увеличении объема производства, соответственно и увеличиваются материальные затраты. Необходимые данные для анализа отражены в таблице 2.9.

Таблица 2.9. Расход кормов

Показатели	2011 г.	2012 г.	Отклонение, 2011 к 2012; +,-
Расход кормов на 1 ц молока, ц к.ед	1,21	1,13	-0,08
Стоимость 1 ц к.ед, руб.	366,98	405,70	+38,72
Затраты кормов на 1 ц молока, руб.	442,68	457,07	+14,39
Отклонение суммы затрат, руб. в том числе за счет влияния: а) расхода кормов; б) стоимости кормов;			-29,36 +43,75

Стоит отметить, что расход кормов а расчете на 1 ц молока уменьшился на 0,08 ц.к ед., одновременно стоимость кормов в расчете на 1молока выросла на 14,39 рублей. Стоимость 1 ц к.ед выросла на 38,72 рубля. Изменение указанных выше факторов привело к следующим результатам. Из - за снижения уровня удельного расхода материалов на единицу продукции экономия затрат производство продукции составил 29,36 рублей, что говорит о более рациональном использовании материальных ресурсов.

Из-за роста цен на корма, материальные затраты на единицу продукции в агрофирме выросли на 43,75 рубля.

3. Методы улучшения системы управления качеством на предприятии

3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления качеством на АГОФИРМЕ «Идель»

В главе 2 данной курсовой работы были проанализированы основные показатели производства на агрофирме «Идель». Теперь объединим их в одну таблицу и рассмотрим резервы увеличения производства. Это позволит за счет эффекта масштаба снизить затраты на производство единицы продукции.

Таблица 3.1. Резервы увеличения производства молока за счет снижения затрат на производство

Показатели	Сумма
Фактически: Объем производства молока, ц. Среднегодовое поголовье коров, гол. Затраты на производство молока, тыс. руб.	32870 722 26707
По плану на предстоящий год: Объем производства молока, ц. Среднегодовое поголовье коров, го...

Подобные документы

• Организация и управление качеством продукции

  Принципы обеспечения и управления качеством продукции. Стандартизация и сертификация как средство повышения качества. Экономическая эффективность для выпускаемой продукции с помощью нововведений. Служба управления качеством продукции на предприятии.
  
  курсовая работа [33,4 K], добавлен 07.05.2013
  

• Управление качеством продукции на производстве ОАО "Волжский Оргсинтез"

  Понятие и показатели качества продукции. Стандартизация и сертификация как элементы системы его управления. Повышение качества продукции на производстве ОАО "Волжский Оргсинтез". Показатели определения качества выпускаемой на предприятии продукции.
  
  курсовая работа [87,9 K], добавлен 26.03.2010
  

• Совершенствование организации управления качеством продукции на предприятии

  Понятие и показатели качества продукции. Основные положения управления качеством предприятия. Стандартизация и сертификация продукции. Анализ управления качеством продукции на предприятии. Основные направления по совершенствованию качества продукции.
  
  курсовая работа [80,8 K], добавлен 09.02.2012
  

• Управление качеством продукции

  Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Сертификация. Стандартизация. Экономические проблемы качества. Общая оценка качества продукции. Критический анализ действующей системы управления качеством.
  
  курсовая работа [38,1 K], добавлен 16.01.2005
  

• Система управления качеством продукции промышленных предприятий

  Анализ теоретических аспектов управления качеством промышленного предприятия. Организационно-экономическая характеристика ООО "Свобода". Оценка выпускаемой продукции предприятия. Разработка рекомендаций по внедрению системы менеджмента качества.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 23.07.2015
  

• Управление качеством продукции

  Понятие и показатели качества продукции в современной рыночной экономике. Последствия недостаточного уровня качества. Классификация показателей качества по характеризуемым свойствам. Схема управления качеством продукции. Понятие и задачи стандартизации.
  
  реферат [4,0 M], добавлен 12.01.2011
  

• Совершенствование процесса управления качеством на предприятии ООО "ПродМашПласт"

  Сущность и структура управления качеством продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ производственной деятельности. Оценка контроля качества готовой продукции и сырья. Модернизация существующей системы менеджмента качества.
  
  курсовая работа [306,6 K], добавлен 19.04.2015
  

• Управление качеством продукции на предприятии

  Сущность и содержание стандартизации и сертификации продукции. Современные тенденции управления качеством продукции в зарубежной и отечественной практике. Экономическая характеристика и анализ системы управления качеством на предприятии, ее улучшение.
  
  дипломная работа [106,1 K], добавлен 27.10.2015
  

• Управление качеством продукции

  Понятие и показатели качества продукции. Новая стратегия в управлении качеством. Стандартизация продукции. Сертификация продукции. Правовое регулирование качества продукции. Расширение сегментов рынка, процветание предприятия, рост прибыли.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.11.2006
  

• Теоретические аспекты управления качеством на предприятии

  Сущность и роль качества, оценка его уровня. Значение управлением качества в условиях рыночной экономики. Организационная структура и управление качеством продукции на примере предприятия ООО "Севернефтегазторг". Стандартизация и сертификация продукции.
  
  курсовая работа [57,5 K], добавлен 31.10.2013
  

• Управление качеством продукции на предприятии

  Понятие качества продукции на предприятии и управления им. Оценка уровня качества продукции. Система управления сертификацией и стандартизацией. Экономические проблемы качества продукции. Анализ системы управление качеством продукции на ОАО "Ламзурь".
  
  курсовая работа [141,5 K], добавлен 14.03.2017
  

• Управление качеством и конкурентоспособность продукции

  Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Система методов управления качеством продукции. Показатели качества продукции, последствия его недостаточного уровня для предприятия. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции.
  
  курсовая работа [50,8 K], добавлен 19.02.2010
  

• Оценка качества продукции

  Оценка качества: сущность и виды. Система управления качеством продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ качества продукции на ФГУП "Спиртзавод "ЛВЗ". Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
  
  курсовая работа [58,7 K], добавлен 10.10.2012
  

• Основные задачи и цели управления качеством продукции

  Особенности технологии экспертной оценки качества продукции. Основы технологии квалиметрии. Спираль качества, эволюция взглядов на управление качеством. Стандартизация как метод управления качеством продукции и надежность как его основной показатель.
  
  шпаргалка [311,1 K], добавлен 30.04.2013
  

• Управление качеством продукции на предприятии на примере ФГУП "Приборостроительный Завод"

  Понятие и номенклатура показателей качества продукции. Анализ функционирования системы менеджмента качества и анализ уровня качества выпускаемой продукции предприятия. Цели и принципы усовершенствованной системы менеджмента качества организации.
  
  дипломная работа [681,2 K], добавлен 17.09.2012
  

• Совершенствование управления качеством продукции на предприятии (на примере РУП "Гомельский завод "Гидропривод")

  Анализ деятельности предприятия, заводской системы управления качеством. Оценка качества выпускаемой продукции, детерминированный и стохастический анализ ряда определяющих факторов. Сильные и слабые стороны системы менеджмента качества, пути оптимизации.
  
  дипломная работа [269,7 K], добавлен 06.01.2017
  

• Основы управления качеством продукции

  Сущность и значение развития системного подхода в управлении качеством продукции в современных условиях. Основные факторы, влияющие на качество сельскохозяйственной продукции. Стандартизация систем менеджмента качества и экологического менеджмента.
  
  реферат [30,4 K], добавлен 08.03.2015
  

• Системы управления качеством продукции

  Характеристика направлений оценки показателей качества продукции. Изучение их роли в системе управления качеством. Процедуры сертификации системы качества. Исследование японского, европейского и американского опыта управления качеством продукции и услуг.
  
  контрольная работа [42,3 K], добавлен 28.04.2015
  

• Системы управления качеством продукции

  Показатели качества, являются основной категорией потребительских ценностей продукции, создают базу для формирования цены, себестоимости продукции. Анализ понятия системы качества согласно МС ИСО 9000, ее элементов и методов их оценки качества продукции.
  
  контрольная работа [664,1 K], добавлен 10.01.2011
  

• Система управления качеством продукции на ОАО "ДП "Ижевское"

  Инструменты управления качеством продукции. Анализ системы менеджмента качества. Ответственность руководства. Менеджмент ресурсов. Процессы жизненного цикла продукции. Изменение анализ и улучшение. Самооценка уровня зрелости системы менеджмента качества.
  
  дипломная работа [6,7 M], добавлен 07.01.2016
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам