Разработка системы стратегического планирования на предприятии ОАО "Брянский хлебокомбинат "КАРАВАЙ""

Миссия как предназначение организации, основная цель ее существования. Стратегическое планирование как один из ключевых инструментов формирования системы целей предприятия, основа функциональной структуры управления и системы управленческих функций.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.09.2017
Размер файла 312,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Экономические факторы

Стабильный курс рубля, наличие неосвоенных рынков сбыта.

Рост цен на энергоносители, комплектующие, материалы, снижение ВВП; нестабильная экономическая ситуация в стране и мире; уменьшения числа занятых; уменьшение объема промышленного производства

Социальные факторы

Рост уровня доходов населения, увеличение начисленной среднемесячной заработной платы на одного работника.

Низкий уровень жизни людей, ухудшение демографической ситуации в стране.

Технологические факторы

Повышение технического уровня и надежности оборудования, финансирование научных исследований и проведения опытно-конструкторских работ, появление оборудования, позволяющего производить новые виды продукции.

Появление новых технологий у конкурентов, нет достаточных средств для реализации новых идей.

Экологические факторы

Использование предприятием экологически безопасного оборудования, использование безотходного производства.

Применение материалов несоответствующих экологическим требованиям, повышение содержания вредных веществ в комплектующих.

Количественный PEST(E)-анализ представлен в таблице 32.

Таблица 32. Матрица PESTE-анализа

Факторы среды

Важность для отрасли, Х

Влияние на организацию, У

Направленность влияния, Z

Степень важности

S = Х.У.Z

1

2

3

4

5

1. Политические

2

3

+1

+6

2.Экономические

4

4

-1

-16

3.Социально-демографические

3

3

-1

-9

4.Технологические

3

4

+1

+12

5. Экологические

2

2

-1

-4

ИТОГО:

14

17

+5

В таблице 32 приведены факторы, которые косвенным образом влияют на развитие организации, и определяется степень важности каждого фактора (от 1 - слабое значение до 5 - большое значение). Введем шкалу важности для Z: +1 - позитивная направленность,-1 - негативная направленность.

Таким образом, судя по матрице PEST(Е)-анализа наибольшую угрозу для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» представляют экономические факторы.

По методике Портера состояние конкуренции на любом рынке можно охарактеризовать пятью конкурентными силами, которые определяют условия функционирования каждого конкретного рынка и оценивают потенциал фирмы.

1. Производители аналогичной продукции (внутриотраслевая конкуренция). Значительное влияние на выработку стратегии предприятия могут оказывать конкуренты. От них зависят доля данного предприятия на товарном рынке, иногда уровень цен на товары и в как результат - положение предприятия на рынке.

В производстве кондитерской продукции основными конкурентами ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются ОАО «Брянский хлеб», входящее в число крупнейших кондитерских предприятий России, а также предприятия ОАО «ЛУКОШКО».

Карты позиционирования позволяют выделить стратегические группы предприятий. Предприятия одной стратегической группы являются очевидными соперниками. Таким образом, основными конкурентами ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на рынке мучных являются ОАО «Брянский хлеб», ОАО «ЛУКОШКО».

Данные по основным конкурентам бизнеса представлены в табл. 33.

Таблица 33. Сводная таблица анализа конкурентов

Предприятие-конкурент

Доля на рынке

Цены на товары

Отличительное особенности

ОАО «ЛУКОШКО»

7

40 руб./кг.

невысокие цены

ОАО «Брянский хлеб»

4

39, 5 руб./кг.

низкие цены

Основной конкурент ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» - ОАО «Брянский хлеб». Это предприятие, являясь одним из крупнейших российских предприятий, производящих хлебобулочные изделия, занимает лидирующее положение на брянском рынке хлебобулочной продукции по объемам производства и по качеству продукции.

2. Покупатели.

Ассортимент предприятия состоит из нескольких десятков наименований различных видов хлебобулочных изделий.

В таблице 34 представлен объем продаж предприятия в динамике.

Таблица 34. Объем продаж предприятия в динамике

2011 г

2012г

2013 г

Объем продаж, тыс. руб.

285244

350130

407585

Рост, %

110,9

122,7

116,4

Наблюдается рост объемов продаж, что говорит об улучшении экономического состояния комбината.

3. Поставщики.

ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» работает с одними и теми же фирмами (АПК «Аркада», ООО Меридиан-Инвест, торговая компания ПБОЮЛ Афанасенкова) на протяжении нескольких лет, конкуренции между поставщиками нет, поэтому существует риск изменения договорных условий поставщиками. Снижение его возможно путем расширения круга поставщиков. Предприятие закупает для производства: муку, сахар, сливочное масло и маргарин, консерванты и т.д. В таблице 35 приведены закупочные цены на основные виды сырья на 2014 год.

Таблица 35. Цены поставщиков на некоторые виды сырья

Наименование

Закупочная цена, руб./кг

Мука пшеничная, в/с

11,50

Мука пшеничная, 1 с

11

Дрожжи прессованные

17,50

Маргарин

45

Изюм

42

Сахар

18,50

Соль

2

Яйцо (за 10 шт.)

23

Ванилин

480

Предприятия имеет собственный автопарк, который обеспечивает производство необходимым сырьём, что делает меньше зависимость от поставщиков. В случае перебоев в поставках имеется недельный запас сырья.

4. Потенциальные конкуренты.

Рынок хлебобулочных изделий отличается довольно острой конкуренцией. Учитывая, что данная отрасль является привлекательной, существует угроза со стороны потенциальных производителей. Это связано с тем, что входные барьеры в отрасль не слишком высокие. Трудность состоит в стоимости оборудования и необходимой технологии, рабочие же особой подготовки не требуют.

Сложность заключается в приверженности потребителей к определенной марке, в сложности переключения на нового изготовителя.

5. Товары-заменители.

Товарами-заменителями продукции ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» можно считать хлебобулочные изделия, выпускаемые ОАО «Брянский хлеб» и кондитерскую продукцию ОАО «Фабрика-кухня», но учитывая разные целевые сегменты, это не представляет серьезной угрозы для предприятия.

Важной задачей отраслевого анализа является выяснение, существует ли в отрасли опытная кривая.

Предприятие накапливает опыт производства продукции, и его реальные затраты без учета инфляции уменьшаются: при удвоении объема выпуска добавленные затраты на единицу продукции уменьшаются на фиксированный процент. Для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» это процент составляет приблизительно 25%.

Таким образом, при удвоении объема выпуска добавленные затраты на единицу продукции сокращаются с 25,25 руб./кг. до 20,2 руб./кг.

На основе отраслевого анализа можно определить ключевые факторы успеха отрасли - общие для всех предприятий отрасли управляемые переменные, реализация которых дает возможность улучшить конкурентные позиции предприятия.

Для отрасли мучной хлебобулочной продукции такими факторами являются:

- имидж компании;

- качество продукции;

- простота технологии;

- эффект масштаба производства;

- сбытовая сеть.

Основными среди перечисленных факторов для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются имидж компании, качество продукции и эффект масштаба производства. Реализуя и развивая эти переменные ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» сможет удержать и улучшить свою конкурентную позицию.

Важным элементом разработки стратегии организации является анализ разрывов между намеченными целями и реальными возможностями, или анализ пробелов.

Рис. 1. Анализ пробелов

На рис.1 графически изображены темпы роста выручки ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на основе трендового анализа предыдущих лет (2007-2009гг.) и планируемые темпы.

Возникающие пробелы будут сглаживаться за счет:

- экономии на затратах благодаря эффекту масштаба производства;

- повышению производительности труда с помощью внедрения новой техники.

5. SWOT-анализ деятельности предприятия

SWOT-анализ позволяет провести совместное изучение внешней и внутренней среды организации с помощью установления связей между силой и слабостью, которые присущи организации и внешними возможностями и угрозами. Получаемые цепочки могут быть в дальнейшем использованы для формулирования стратегий организации. Вырабатывая стратегию, нужно помнить о том, возможности и угрозы могут переходить в свою противоположность.

Сначала с учетом конкретной ситуации, в которой находится организация ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ», нужно составить список ее сильных и слабых сторон, возможностей и угроз (см. табл. 36)

Таблица 36. «SWOT-анализ» ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»

s Сильные СТОРОНЫ

o Возможности

• Наличие финансовых ресурсов.

• Хорошая репутация у потребителей.

• Введение в эксплуатацию новой техники.

• Преимущества в конкурентной борьбе.

• Высокое качество продукции.

1. Появление новых технологий, оборудования и рецептур для хлебобулочной отрасли.

2. Постоянные поставщики и возможность получения скидок при покупке сырья.

3. Высокая активность потребителей.

4. Наличие постоянных потребителей-предприятий

5. Выгодное географическое расположение предприятий по отношению к основным рынкам сбыта (Север и Северо-восток РФ, Центральный и Северо-Западный регионы, страны СНГ).

W СЛАБЫЕ СТОРОНЫ

T УГРОЗЫ

• Небольшие маркетинговые способности.

• Зависимость от поставщиков.

• Быстрый износ оборудования.

Недостаток рекламы и продвижения товаров на рынок.

Наличие кредиторской задолженности.

• Наличие сильного конкурента (ОАО «Брянский хлеб»).

• Неблагоприятные демографические изменения.

• Постоянный рост цен на энергоресурсы и транспортные услуги

Для проведения количественного SWOT-анализа отбираются по пять реально положительно и отрицательно влияющих на деятельность ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» факторов из внешней и внутренней сред (табл. 37).

Таблица 37. Количественный SWOT-анализ

Факторы внешней и внутренней сред предприятия

Удельный вес фактора А

Оценка В

Итоговая оценка С = А*В

Сильные стороны

1. Наличие финансовых ресурсов.

2. Хорошая репутация у потребителей.

3. Преимущества в конкурентной борьбе.

4. Введение в эксплуатацию новой техники

5. Высокое качество продукции.

0,2

0,15

0,3

0,15

0,2

5

5

4

3

5

1

0,75

1,2

0,45

1

Итого

1

4,4

Слабые стороны

1. Небольшие маркетинговые способности.

2. Зависимость от поставщиков.

3. Быстрое изнашивание оборудования.

4. Недостаток рекламы и продвижения товаров на рынок.

5. Кредиторская задолженность.

0,2

0,15

0,15

0,3

0,2

4

4

3

5

4

0,8

0,6

0,45

1,5

0,8

Итого

1

4,15

Применение количественного SWOT-анализа показывает важность и силу влияния определенного фактора на предприятии. Проанализировав табл. 37, можно сделать вывод о том, что итоговая оценка сильных сторон преобладает над слабыми сторонами, а итоговая оценка возможностей - над угрозами. Однако угрозы и слабые стороны достаточно сильно действуют на предприятие, тем более что разрыв между ними и возможностями небольшой.

В ходе анализы выявлено, что сильными сторонами ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются преимущества в конкурентной борьбе, благодаря внедрению новой техники, высокому качеству продукции и широкому ассортименту.

Наиболее значимая слабая сторона - недостаток рекламы и продвижения на рынок продукции.

Наибольшей возможностью для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» является наличие постоянных потребителей предприятий, что гарантирует постоянный спрос на продукцию. Данная возможность позволит предприятию получать стабильную прибыль и исправлять слабые стороны организации. А наибольшей угрозой для предприятия можно считать наличие сильного конкурента - ОАО «Брянский хлеб».

6. Формирование стратегии предприятия

Разработка стратегии проводится следующим образом:

1) Определяется количество бизнесов для разработки стратегии.

2) Проводится анализ портфеля бизнесов с помощью матриц БКГ и МакКинзи с учетом их жизненного цикла и целевого рынка.

3) Для каждого бизнеса формулируются стратегические альтернативы.

4) Для каждого бизнеса формулируется эталонная стратегия.

5) Для каждого бизнеса формулируется конкурентная (маркетинговая) стратегия.

Разработка портфельной стратегии осуществляется с помощью матриц БКГ и Маккинзи. Модель БКГ - это матрица, которая отображает позицию конкретного бизнеса в стратегическом пространстве, которое включает 4 квадранта и задается двумя координатными осями.

Чтобы определить положение продукции ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на двумерной матрице БКГ «рост/доля» требуется знать рыночную долю и темпы роста объемов продаж предприятия (см. табл. 36).

По оси абсцисс координата рассчитывается по формуле:

,

Где V1 - объем продаж фирмы; V2 - объем продаж главного конкурента.

На оси ординат темп роста определим по формуле:

,

Где V3 - объем продаж продукции ОАО «» в 2013 Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» году; V4 - объем продаж в 2012 году.

Таблица 38

Продукция

Lg X

Темпы роста продаж, %

1

Хлеб отрубной

0,4

9,5

Хлеб ржаной

0,35

13

Согласно матрице БКГ продукция ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» попадает в следующие квадранты:

1) Хлеб ржаной - «Звезды»: это продукты-лидеры отраслевых рынков с высокой доле на рынке, высокими объемами продаж и высокой прибылью, обычно нуждаются в значительных инвестициях для расширения производственных возможностей и увеличение оборотного капитала, и для того чтобы не отстать от высокого темпа отрасли.

2) Хлеб отрубной - «Дойные коровы»: товары на этапе зрелости, которые дают прибыли больше, чем требуется для их поддержания на рынке. За счет их прибыли раскручивают проблемные продукты, наращивают «звезд».

Матрица GE/McKinsey, или матрица МакКинзи представляет фактический портфолио-анализ, который дает представление об областях деятельности предприятия на момент получения информации. В матрице МакКинзи горизонтальная ось - это интенсивная многофакторная оценка конкурентного статуса конкретного бизнеса, а вертикальная ось - интегральное многофакторное измерение привлекательности рынка поданному конкретному бизнесу. Необходимо ввести: шкалу важности с весовыми коэффициентами (1 - не важно, 2 - важно, 3 - очень важно); оценочную шкалу (1 - очень плохо, 2 - плохо, 3 - удовлетворительно, 4 - хорошо, 5 - отлично). 1. Производство пряников, печенья и крекера.

Расчет координат по осям «Х» и «У» представлены в табл. 39, 40.

Таблица 39. Расчет фактического показателя по оси Х (оценка конкурентной позиции)

Ось Х

Относительный вес

Оценка привлекательности

Результат

1. Качество продукции

0,3

5

1,5

2. Исследовательский потенциал

0,2

2

0,4

3. Доля рынка

0,2

4

0,8

4. Издержки производства

0,3

3

0,9

ИТОГО:

1

3,6

Таблица 40. Расчет фактического показателя по оси Y (привлекательность отрасли)

Ось Y

Относительный вес

Оценка привлекательности

Результат

1. Рост и размер рынка

0,3

5

1,5

2. Технологическая стабильность

0,2

3

0,6

3. Конкурентная ситуация

0,25

4

1

4. Прибыльность

0,25

4

1

ИТОГО:

1

4,1

2. Производство минеральной воды.

Расчет координат по осям «Х» и «У» представлены в табл. 41, 42.

Таблица 41. Расчет фактического показателя по оси Х

Ось Х

Относительный вес

Оценка привлекательности

Результат

1. Качество продукции

0,3

3

0,6

2. Исследовательский потенциал

0,2

2

0,4

3. Доля рынка

0,3

3

0,9

4. Издержки производства

0,2

3

0,6

ИТОГО:

1

2,5

Таблица 42. Расчет фактического показателя по оси Y

Ось Y

Относительный вес

Оценка привлекательности

Результат

1. Рост и размер рынка

0,3

5

1,5

2. Технологическая стабильность

0,2

3

0,6

3. Конкурентная ситуация

0,25

2

0,5

4. Прибыльность

0,25

2

0,5

ИТОГО:

1

3,1

Производство ржаного хлеба попадает в квадрат инвестирования. Доля продукции ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» постепенно увеличивается, поэтому необходимо удерживать достигнутые позиции и расширять на рынке хлебобулочной продукции. Данная стратегия ориентирует деятельность предприятия на стремление к лидерству, на избирательные инвестиции по критерию эффективности и укрепления уязвимых мест.

Для комбината необходимо использовать стратегию ограниченного роста в производстве ржаного и отрубного хлеба. Для данной стратегии характерно установление целей от достигнутого, скорректированных с учетом инфляции. Выбор стратегии ограниченного роста обусловлен тем, что предприятие ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» в основном удовлетворено своим положением, это самый легкий, наиболее удобный и наименее рискованный способ действия.

Для каждого бизнеса предприятия формулируется соответствующая выбранной стратегической альтернативе эталонная стратегия. Важнейшим направлением развития современной предпринимательской организации является ее становление как системы, которая эффективно сочетает в себе подсистему из небольшого количества относительно обособленных бизнесов и подсистему из нескольких агрегированных видов обеспечивающей деятельности.

На предприятии по каждому отдельному бизнесу и агрегированному виду деятельности, как правило, разрабатывается своя специализированная стратегия.

Для производства хлебобулочных изделий ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» целесообразно использовать эталонную стратегию развития рынка, так как организация успешна в данном бизнесе (высокие темпы роста), появляются новые надежные каналы сбыта, а также существуют непроработанные рынки. Поэтому существует возможность выведения своего продукта на рынок в новых географических регионах.

Выбор конкурентной позиции осуществляется с помощью матрицы Портера, в центре внимания которой находятся не только удовлетворение потребностей покупателей, но и конкурирующие силы рынка, а именно: потенциальные конкуренты, покупатели, поставщики, реальные конкуренты внутри отрасли.

В отношении производства хлеба целесообразным для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» будет применение стратегии дифференцирования, так как организация работает со всей отраслью и ее нельзя назвать лидером в области затрат. Предпосылками выбора именно этой стратегии является широкий ассортимент продукции, применение высококачественного сырья, высокий имидж предприятия.

Преимуществами стратегии дифференцирования являются:

1. Потребители связывают продукт с маркой, их чувствительность к цене снижается, что дает большие преимущества по отношению к ценовым лидерам;

2. Высокая прибыль облегчает отношения с поставщиками;

3. Высокая лояльность потребителей к марке дает защиту от продуктов-заменителей.

В основе подхода к портфельному анализу фирмы Arthur D. Little лежит концепция жизненного цикла отрасли или бизнес-единицы, в соответствии с которой каждая бизнес единица проходит в своем развитии четыре стадии: рождение, развитие, зрелость, спад.

Руководствуясь рекомендациями матрицы Arthur D. Little, ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» следует выбрать следующие стратегии:

1) Для производства отрубного хлеба (положение бизнес-единицы в матрице: ведущая/зрелость) возможные стратегии: удержание доли рынка (A, B, C, F, G, H, J, N, T), удержание конкурентного преимущества (A, C, N, U, V).

Уточненные стратегии консультационной группы Arthur D. Little: А - обратная интеграция; B - развитие бизнеса за рубежом; C - развитие производственных мощностей за рубежом; F - экспорт той же продукции; G - прямая интеграция; H - неуверенность; J - лицензирование за рубежом; N - методы и направления повышения эффективности; T - старые продукты-новые рынки; U - старые продукты-старые рынки; V - эффективная технология.

2) Для производства ржаного хлеба (сильная/зрелость) возможные стратегии: удержание конкурентного положения (A, C, N, U, V, T), рост доли рынка с увеличением производства (A, В, C, F, N, P, T, U).

Уточненные стратегии: P - новые продукты-старые рынки.

Выбранные для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» стратегии можно привести в табличной форме (см. табл. 43).

Таблица 43. Выбранные стратегии развития

Бизнес/ продукт

Стратегическая альтернатива

Эталонная стратегия

Конкурентная стратегия

1) Производство ржаного и отрубного хлеба

Инвестирование

Развитие рынка

Дифференцирование

Выбранные стратегии будут способствовать достижению ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» поставленных целей, позволят предприятию удерживать лидирующие позиции на рынке и в конкурентной борьбе.

Виды деятельности при конкуренции можно разделить на категории, которые объединены в так называемую цепочку стоимости. Все виды деятельности, входящие в эту цепочку, вносят свой вклад в конечную потребительскую стоимость продукта-товара. Выбранная конкурентная стратегия определяет способ, которым организация выполняет отдельные виды своей деятельности, а также всю цепочку стоимости в целом.

Заключение

стратегический миссия управленческий

В данной работе ставилась целью разработка системы стратегического планирования на предприятии на примере ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ».

Одной из важнейших составляющих функционирования организации в современном мире является стратегическое управление, которое рассматривается как деятельность высшего руководства по управлению организацией. Стратегическое планирование - это инструмент формирования системы целей предприятия, основа функциональной структуры управления и системы управленческих функций.

Корпоративная цель предприятия на 2014-2016гг. - это увеличение объемов продаж в 2014 году на 18% по сравнению с 2009 годом, в 2015г. на 20% по сравнению с 2014г. и в 2016г. на 22% по сравнению с 2016г. Главной рыночной целью является увеличение рыночной доли потребления рынка Брянска и брянской области, а также освоение нового рынка в московском регионе.

По результатам анализа основных показателей деятельности предприятия видно, что ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» в 2011-2013 г имел устойчивое финансовое положение, снижение показателей рентабельности связано с резким ухудшением экономической ситуации в стране.

Предприятие ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» обладает значительным потенциалом в сфере финансов, маркетинга, менеджмента, производства, научных разработок, кадровой службы. В целом положение предприятия можно назвать благоприятным.

Организационную структуру ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» можно квалифицировать как линейно-функциональную, каждое подразделение которой возглавляет руководитель, обладающий всеми функциями управления и полномочиями по принятию решений. ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» имеет механистический тип организации, характеризуемый экстенсивным использованием формальных правил и процедур, централизованным принятием решений, узко определённой ответственностью в работе и иерархией власти в организации.

Пищекомбинат представляет собой корпоративную организацию, имеющую монополии на информацию, обеспечивающую власть, принятие решений в которой строится по принципу большинства, интересы производства определяют интересы работника, где человек существует для работы и применяется принцип двойной морали.

Оценка PEST-факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» показывает, что сильные стороны преобладают над слабыми, а возможности над угрозами. Предприятию необходимо разработать стратегии выявления и использования сильных сторон и возможностей. На деятельность предприятия наибольшее положительное влияние оказывают социальные и технологические факторы. Экологические факторы в целом оказывают небольшое отрицательное влияние, это обусловлено тем, что все материалы, используемые комбинатом в производстве, имеют гигиенические и экологические сертификаты качества.

Применение количественного SWOT-анализа показывает, что итоговая оценка сильных сторон преобладает над слабыми сторонами, а итоговая оценка возможностей - над угрозами. Однако угрозы и слабые стороны достаточно сильно действуют на предприятие, тем более что разрыв между ними и возможностями небольшой.

Для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» рекомендованы следующие стратегии:

- производство ржаного хлеба необходимо инвестировать. Данная стратегия ориентирует деятельность предприятия на стремление к лидерству, на избирательные инвестиции по критерию эффективности и укрепления уязвимых мест;

- рекомендуется использовать стратегию ограниченного роста в производстве пряников, печенья и крекера. Для данной стратегии характерно установление целей от достигнутого, скорректированных с учетом инфляции;

- целесообразно использовать эталонную стратегию развития рынка, так как организация успешна в данном бизнесе (высокие темпы роста), появляются новые надежные каналы сбыта, а также существуют непроработанные рынки.

Поэтому существует возможность выведения своего продукта на рынок в новых географических регионах.

Литература

1. Ансофф И. Стратегический менеджмент = Strategic Management : клас. изд. / И. Ансофф ; пер. с англ. под ред. А.Н. Петрова. - М.: Питер, 2009. - 344с.

2. Арустамов Э.А. Организация предпринимательской деятельности : учеб. пособие для вузов / Э.А. Арустамов, А.Н. Пахомкин, Т.П. Митрофанова. - 3-е изд., испр. - М. : Дашков и Ко, 2009. - 331с.

3. Басовский Л.Е. Менеджмент: учеб. пособие для вузов / Л.Е. Басовский. - М. : ИНФРА-М, 2008. - 216с.

4. Белов Г.В. Экологический менеджмент предприятия : учеб. для вузов / Г.В. Белов. - М.: Логос, 2008. - 236с.

5. Бирюкова О.Ю. Приемы антикризисного менеджмента: учеб. пособие / О.Ю. Бирюкова, Л.А. Бочкова. - М. : Дашков и Ко, 2008. - 270с.

6. Виханский, О.С. Стратегическое управление : учеб. для вузов / О.С. Виханский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Экономистъ, 2008. - 292с.

7. Горбачев А.Г. Тайм-менеджмент в 2 счета / А.Г. Горбачев. - М.: Питер, 2009. - 256с.

8. Горностаева А.Н. Современные проблемы управления российскими предприятиями. Часть 1. Менеджмент: учеб. пособие / А.Н. Горностаева. - Брянск, издательство БГТУ, 2007. - 336с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Анализ управленческой деятельности ОАО "Новозыбковский хлебокомбинат", особенности производственного процесса и сбыта продукции. Разработка комплекса мер по организации стратегического планирования и совершенствованию системы менеджмента на предприятии.

    курсовая работа [484,4 K], добавлен 15.08.2013

  • Основные проблемы разработки системы стратегического планирования. Особенность разработки стратегии развития бизнеса. Определение миссии предприятия. Формулирование целей и задач функционирования организации. Построение PEST-анализа макросреды фирмы.

    курсовая работа [227,1 K], добавлен 16.04.2019

  • Совершенствование системы стратегического планирования. Модели и методы стратегического менеджмента и управления проектами. Классификация и ранжирование проблем в проекте совершенствования системы стратегического планирования ООО "Техническое оснащение".

    курсовая работа [146,0 K], добавлен 14.01.2015

  • Изучение сущности стратегического планирования в организации - одной из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения на конкурентных рынках. Бизнес-план как элемент стратегического планирования.

    курсовая работа [48,6 K], добавлен 05.05.2011

  • Анализ потенциала предприятия ОАО "Брянскспиртпром". Анализ внешней среды косвенного воздействия. Основные элементы микросреды предприятия, анализ главных конкурентов. Стратегическое планирование на предприятии: формирование миссии, разработка целей.

    курсовая работа [141,1 K], добавлен 30.05.2010

  • Сущность, этапы и функции стратегического планирования предприятия. Стратегическое планирование - одна из функций управления, процесс выбора целей организации и путей их достижения. Планирование издержек обращения торгового предприятия и их классификация.

    контрольная работа [60,7 K], добавлен 29.03.2009

  • Миссия как предназначение организации, основная цель ее существования, особенности процесса ее формирования. Цели фирмы как способ объединения людей и важнейшая задача стратегического менеджмента. Основные элементы миссии на примере ООО "Кузбасс-Сервис".

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 09.09.2012

  • Основы стратегического планирования деятельности организации. Виды и структура стратегического планирования. Стратегическое планирование в холдингах: практика РАО "ЕЭС России". Сценарный анализ как основа стратегического планирования в организации.

    курсовая работа [223,3 K], добавлен 16.05.2011

  • Уровни, процесс и процедура стратегического планирования. Пути совершенствования стратегического планирования организации. Стратегическое планирование фирмы на примере ОАО "Пирамида": матрица SWOT–анализа, разработка стратегии, необходимые изменения.

    курсовая работа [53,5 K], добавлен 31.05.2010

  • Миссия как основная общая цель организации – четко выраженная причина ее существования. Сущность и направления реализации стратегического управления предприятием. Принципы формирования и оценки эффективности миссии организации, исследование примеров.

    контрольная работа [33,9 K], добавлен 19.06.2014

  • Теоретические аспекты стратегического планирования управления, его сущность, значение и этапы. Рассмотрение системы стратегического планирования в ООО "Сервис-Центр", процесс выбора целей организации и путей их достижения, сущность мотивации и контроля.

    курсовая работа [47,2 K], добавлен 29.10.2011

  • Этапы и цели стратегического планирования. Процесс формирования миссии и целей предприятия. Процесс стратегического планирования в ОАО "Банковский сервис". Анализ внешней среды, сильных и слабых сторон предприятия. Выбор, реализация и оценка стратегии.

    курсовая работа [122,1 K], добавлен 06.09.2011

  • История возникновения концепции стратегического планирования, фундаментальная цель. Этапы управления организационными системами в XX в. Фундаментальные стратегии по Портеру. Цикл стратегического планирования. Факторы внешней среды, пути прогнозирования.

    шпаргалка [145,0 K], добавлен 21.12.2010

  • Выработка миссии организации как неотъемлемая часть стратегического управления. Определение зависимости целей от выбранной миссии. Группировка (классификация) целей организации по разным критериям. Анализ концепции управления по целям (результатам).

    курсовая работа [47,8 K], добавлен 29.09.2010

  • Сущность и значение стратегического планирования, его этапы при разработке и реализации на предприятии. Общая организационно-экономическая характеристика, схема принятия управленческих решений и разработка рекомендаций по совершенствованию управления.

    курсовая работа [66,4 K], добавлен 07.01.2012

  • Определение порядка формулирования миссии и целей в системе стратегического планирования фирмы. Описание этапов разработки и реализации стратегии. Особенности применения опыта стратегического планирования фирм США и Японии на предприятиях Белоруссии.

    курсовая работа [166,8 K], добавлен 24.11.2013

  • Понятия и основные принципы стратегического планирования. Установление миссии и цели организации. Внедрение стратегического планирования в почтовую отрасль. Оценка внешней и внутренней среды организации. Выбор и разработка стратегии, ее оценка и контроль.

    курсовая работа [55,2 K], добавлен 19.06.2010

  • Сущность и роль стратегического планирования в управлении организацией. Особенности его методологии и организации. Оценка системы стратегического менеджмента предприятия. Разработка мероприятий по стратегическому планированию для компании "БТК групп".

    курсовая работа [3,5 M], добавлен 04.09.2014

  • Стратегическое планирование: сущность, этапы, требования. Мониторинг организационной среды ООО "Домиани Групп". Анализ и оценка этапов стратегического планирования организации. Мероприятия по устранению недостатков системы планирования на предприятии.

    курсовая работа [797,8 K], добавлен 28.11.2014

  • Стратегическое планирование - функция управления, представляющая собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Оно обеспечивает основу для всех управленческих решений. Усовершенствование современного станкостроительного предприятия.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 10.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.