Развитие управления в сфере туризма и гостеприимства (теория, методология, практика)



Рис.16. Способы внедрения новых ценностных ориентаций для организации СКСиТ

Особое внимание хотелось бы уделить управлению конфликтами в организациях социально-культурного сервиса и туризма, которые могут осложнить деятельность организаций и представлять угрозу для сформированной организационной культуры.

Необходимо указать условия, оказывающие воздействие на внедрение модели в целом (рис.17).

Рис. 17. Условия внедрения организационной модели управления персоналом в сфере туризма и гостеприимства

Таким образом, для успешного применения концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства нами разработана организационная модель формирования и развития управления персоналом. Внедрение разработанной организационной модели формирования и развития системы управления персоналом социально-культурной и туристской организации является достаточно трудоемким процессом, так как необходимо учитывать условия, которые могут осложнить или облегчить внедрение и последующее действие как элементов модели, так и отдельных ее методов.

Проведена оценка экономической эффективности клиенториентированной стратегии качества и взаимодействия и организационной модели управления персоналом

Разработанные автором диссертации клиентоориентированная стратегия качества и взаимодействия и организационная модель формирования и развития системы управления персоналом были внедрены в ряде организаций социально-культурного сервиса и туризма Республики Марий Эл в 2006 - 2007 гг.

В исследованиях участвовали следующие организации: турагентство «Шелковый путь» (ИП Даминов А.З.), турагентство «Вирджиния» (ООИ «Хеопс») и гостиница «Вирджиния» (ООИ «Хеопс»).

Полученные результаты позволяют провести оценку экономической эффективности организационной модели управления в сфере туризма и гостеприимства (т.е. стратегии качества и взаимодействия и организационной модели формирования и развития управления персоналом).

Согласно проведенному анализу, турагентство «Шелковый путь» относится к третьему кластеру - «успешные компании», положение которых на рынке стабильно. Вторая организация - турагентство «Вирджиния» - по итогам кластерного анализа отнесена ко второму кластеру - «компании-середнячки» (см. табл.4). По результатам кластерного анализа гостиница «Вирджиния» включена в кластер успешных компаний.

Одним из методов исследования организаций был выбран метод конкурентных профилей (табл. 6). «Вирджиния» и «Одиссея» («Одиссея» - главный конкурент турагентств «Шелковый путь» и «Вирджиния») оказываются наболее сильными по уровню осведомленности о них со стороны потребителей и оперативности (скорости) при подборе туров, но значительно слабее в отношении высокого уровня послепродажного обслуживания. «Вирджиния» сильнее в отношении высококвалифицированных кадров, но организация слабее в плане индивидуального подхода к каждому клиенту и т.д.

Таблица 6

Сравнительный анализ конкурентной среды

Ключевые факторы успеха	Турагентство «Шелковый путь»	Турагентство «Вирджиния»	Турагентство «Одиссея»
1. Оперативность при подборе тура	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
2. Работа только с надежными туроператорами	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
3. Уровень осведомленности клиентов	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
4. Квалификация персонала	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
5. Качественное обслуживание, индивидуальный подход	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
6. Высокий уровень послепродажного обслуживания	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5

Рассчитается коэффициент конкурентоспособности по формуле:

Кконкур. = Sоцениваемого предприятия/Sпредприятия конкурента

где S=. Придерживаясь данной формулы, рассчитаем площадь каждого из предприятий.

S 1 === 106;

S 2 = = 106;

S3 == 54;

S 4 = = 156;

S 5 = = 106;

S6 == 85 .

Общая Sоцениваемого предприятия = 106 + 106 + 54 + 156 + 106 + 85 = 613.

Аналогично рассчитаем общую площадь предприятий «Вирджинии» и «Одиссеи». Общая S Вирджинии = 632; Общая SОдиссеи = 562. Итак, Кконкур.1 = 613 / 632 = 0,96; Кконкур.2 = 613 / 562 = 1,09. Согласно полученным данным, «Вирджиния» более конкурентоспособна, чем «Шелковый путь» (так как Кконкур.1 в данном случае < 1). «Одиссея» по анализируемым факторам успеха менее конкурентоспособна (так как Кконкур.2 в данном случае > 1), но за счет большого числа постоянных клиентов и нескольких офисов все же занимает лидирующее положение по сравнению с «Шелковым путем». Конкуренты превосходят «Шелковый путь» по объему продаж (количеству клиентов) и по известности.

Для выживания в условиях жесткой конкуренции «Шелковый путь» делает акцент на персонал. Руководству организации была предложена разработанная организационная модель формирования и развития системы управления персоналом. Из четырех элементов модели для начала решено было внедрить второй элемент - программу развития персонала (табл.7).

Таблица 7

Общая характеристика тренингов

Название тренинга	Организаторы тренинга	Место проведения	Продолжительность обучения	Стоимость на человека	Эффект от тренинга
1. «Искусство продаж»	Россия, г. Йошкар-Ола	МарГТУ, ФСТ	5 дней, 2-часо-вые занятия в закрытых группах	2500 рублей	Увеличение объемов продаж на 15%
2. «Управление сервисом. Создание системы первоклас-сного обслуживания за счет кадров организации»	Россия, г. Йошкар-Ола	МарГТУ, ФСТ	2 дня, 8-часо-вые занятия в открытых группах	4000 рублей	Увеличение объемов продаж на 20%
3. «Психология и технология эффективных продаж турпродукта»	Турция, Белек	Центр подготовки кадров «Туриндустрия» совместно с ТезТур	8 дней, 7-часовые занятия в открытых группах	5200 рублей	Увеличение объемов продаж на 30%
Итого:				11700 рублей	Увеличение на 30%

Также была внедрена новая система мотивации и стимулирования и проводились мероприятия по внедрению стратегии качества и взаимодействия. В целом на внедрение модели управления в турагентстве «Шелковый путь» с июля 2006 г. по март 2007 г. было затрачено около 75 000 руб. По результатам внедрения организационной модели были отмечены показатели увеличения продаж услуг, в целом рост составил примерно 30%, или по итогам 2007г. 1, 494 млн. рублей (рис.18).

Рис. 18. Динамика изменения темпов роста объемов продаж в зависимости от прохождения тренингов (с июня 2006г. по май 2007г.)

Полученные результаты были изучены методом корреляционно-регрессионного анализа. Было проведено исследование деятельности турагентства за 2006-2007 гг. по месяцам (с июня по май) по следующим показателям:

X1- затраты на премирование (тыс. руб.);

X2-затраты на рекламу (тыс. руб.);

X3- затраты на нематериальное стимулирование (тыс. руб.);

X4 - затраты на зарплату (тыс. руб.);

X5 - затраты на расходные материалы (тыс. руб.).

За результирующий показатель был принят размер выручки от реализации (доход от продаж) (тыс. руб.) Y1.

В результате проведенного регрессионного анализа получили следующее уравнение регрессии:

У=347,1352-0,7315 Х1+2,4520 Х2-2,5536 Х3+0,3941 Х4+1,8803 Х5.

С экономической точки зрения, зависимость уровня выручки от затрат не может быть описана линейной зависимостью. Бесконечное увеличение объема затрачиваемых средств не может бесконечно повышать выручку. Лучше всего зависимость подобного рода описывают уравнения гиперболического типа, в которых свободный член может быть интерпретирован как оптимальная сумма затрат. Таким образом, все переменные вошли в уравнение в гиперболическом виде.

В результате подобных преобразований было получено регрессионное уравнение, все - коэффициенты которого являются значимыми:

В него вошли следующие переменные:

X1,- затраты на премирование (тыс. руб.);

X3,- затраты на нематериальное стимулирование (тыс. руб.);

X4, - затраты на зарплату (тыс. руб.).

Для того чтобы проанализировать относительный вклад независимых переменных, необходимо вычислить - коэффициенты:

=0,414

=-0,298121

=-0,974751

Исходя из значений - коэффициентов, можно построить стандартизованное уравнение регрессии, по которому можно было бы сравнить вклады каждой переменной в результирующий показатель:

,

то есть более других на результирующий показатель (выручку) влияет переменная (затраты на премирование).

Коэффициент множественной регрессии равен , коэффициент детерминации . Р-уровень составляет 3,7 Е-10, то есть вероятность ошибки очень мала и составляет менее 0,0000001%.

Таким образом, можно констатировать, что внедрение организационной модели управления в деятельность турагентства «Шелковый путь» способствовало повышению эффективности организации.

В турагентстве «Вирджиния» с июня 2006 г. по июль 2007 г., в связи с изменением состава работников и принятием на работу новых сотрудников, в том числе молодых специалистов - выпускников факультета социальных технологий Марийского государственного технического университета, была введена «система 3-х уровней мотивации», а также проводились тренинги по формированию команды.

Внедрение «системы 3-х уровней мотивации» привело к повышению уровня ежемесячных затрат на премирование и нематериальное стимулирование на 21%. Одновременно вырос уровень ежемесячных продаж и выручки от реализации, который на май 2007 г. показал рост на 34% по сравнению с июнем 2006 г. (рис.19).

По итогам внедрения модели было проведено исследование по результатам хозяйственной деятельности турагентства «Вирджиния» за период с июня 2006 г. по май 2007г. методом регрессионного анализа.

Рис. 19. Динамика роста уровня доходов от продаж туруслуг в турагентстве «Вирджиния» (с июня 2006 г. по июль 2007 г.)

В результате всех преобразований было получено регрессионное уравнение, все - коэффициенты которого являются значимыми. Уравнение регрессии имеет вид:

В него вошли следующие переменные:

X1-затраты на зарплату (тыс. руб.);

X4 -затраты на премирование (тыс. руб.);

X5 -затраты на нематериальное стимулирование (тыс.руб.).

Два показателя вошли в итоговое регрессионное уравнение в гиперболическом виде, что свидетельствует о нелинейном характере зависимости: существует некий предел, при достижении которого увеличение затрат не приводит к увеличению выручки.

- коэффициенты полученного уравнения:

=-0,148394

=0,569672

=1,468774

Исходя из значений - коэффициентов, можно построить стандартизованное уравнение регрессии, по которому можно было бы сравнить вклады каждой переменной в результирующий показатель:

.

То есть более других, по данным регрессионного анализа, на итоговый показатель (выручка от реализации) влияет переменная X4 - затраты на премирование (тыс. руб.). Коэффициент множественной регрессии равен , коэффициент детерминации .

Третьей организацией, которая была выбрана в качестве пилотной площадки, явилась гостиница «Вирджиния». Были выделены основные конкуренты гостиницы «Вирджиния» - гостиница «Эврика» и «Турист», проведен сравнительный анализ методом конкурентных профилей и построен многоугольник конкурентоспособности. Исходя из данных, полученных в ходе проведения расчетов, можно сделать вывод, что гостиница «Вирджиния» является наиболее конкурентоспособной. Однако необходимо отметить, что конкурентное преимущество «Вирджинии» перед гостиницей «Эврика» незначительное и при отсутствии стратегии развития гостиница в дальнейшем может потерять завоеванную долю рынка и, соответственно, часть потенциальных потребителей.

Руководство гостиницы «Вирджиния» решило начать внедрение организационной модели с третьего элемента - «3-х уровневой системы мотивации». Перечислим некоторые элементы данной системы. Мероприятия первого уровня (бонусы): питание по льготным ценам, диспансеризация (медицинское обследование) - 1 раз в год, стоматологический профилактический осмотр - 1 раз в год (25 500 рублей), регулярная вакцинация при эпидемиях (2 700 рублей в год) и др. Мероприятия второго уровня: проведение тренингов гостиничных продаж и тренингов, повышающих эффективность продаж в службе приема и размещения. Мероприятия третьего уровня (льготы по стилю «кафетерий»): оплата разговоров мобильной связи на полгода - 15 баллов (600 руб.), абонемент в спортзал или бассейн на полгода - 40 баллов (3600 руб.), оплата путешествия - 150 - 200 баллов (10 000 - 20 000 руб.), ссуда в размере от 50 000 до 100 000 руб. под 3% годовых - 200 баллов.

Применение комплексной системы мотивации персонала потребовало от гостиницы, особенно на начальном этапе, значительных материальных вложений в диапазоне примерно 218 440 руб. Было отмечено возрастание официальной прибыли от продаж до 31%, причем рост отмечался помесячно.

Было проведено исследование деятельности гостиницы «Вирджиния» за 2006-2007 гг. по месяцам методом регрессионного анализа.

Стандартизованное уравнение имеет следующий вид: ,

то есть весомо на размер выручки влияет уровень затрат на нематериальное стимулирование.

Руководство гостиницы «Вирджиния» признало эффективность от внедренной системы мотивации, поэтому полагаем внедрить разработанную модель полностью в течение 2008 - 2009 гг.

Таким образом, проанализированные результаты внедрения организационной модели управления на предприятиях сферы туризма и гостеприимства Республики Марий Эл свидетельствуют о положительной динамике прибыли предприятий, в которых модель или ее элементы внедряются.

Выводы и предложения, содержащиеся в диссертации, носят как теоретико-методический, так и практический характер.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Работы, опубликованные в ведущих рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1. Полухина, А.Н. Медиация как способ разрешения конфликтов в организации / А.Н. Полухина // Вестник Нижегородского университета им. Н.И.Лобачевского. Серия Экономика и финансы. Вып.2(6). - Нижний Новгород. - 2004. - С. 103-106. - 0,3 п.л.

2. Полухина, А.Н. Управление конфликтами в сфере кадрового менеджмента в сервисно-туристской организации / А.Н.Полухина // Вестник Нижегородского университета им. Н.И.Лобачевского. Серия Экономика и финансы. Выпуск 1 (7). - Нижний Новгород: Изд-во ННГУ, 2005. - 566 с. - С. 353 - 357. - 0,3 п.л.

3. Полухина, А.Н. Конфликт в организации и медиация / А.Н.Полухина // ЭКО. - 2005. - № 4. - С. 184 - 189. - 0,25 п.л.

4. Полухина, А.Н. Управление развитием кадров в организации сервиса и туризма: новые подходы / А.Н.Полухина // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. - 2005. - № 11. - С. 56 - 60. - 0,4 п.л.

5. Полухина, А.Н. Качество персонала в туристском сервисе / А.Н.Полухина // СОЦИС. - 2007.- № 2. - С. 132 - 136. - 0,5 п.л.

6. Полухина, А.Н. Стратегия повышения эффективности деятельности сферы социально-культурного сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Вестник Нижегородского университета им. Н.И.Лобачевского. Серия Экономика и финансы. Выпуск 2 (9). - Нижний Новгород: Изд-во ННГУ, 2006. - С. 415 - 419. - 0,3 п.л.

7. Полухина, А.Н. Повышение роли этнотуризма в контексте развития региональной экономики / А.Н.Полухина // Региональная экономика: теория и практика. - 2007. - № 17 (56). - С. 97 - 102. - 0,5 п.л.

8. Полухина, А.Н. Сервисно-туристская сфера Республики Марий Эл: управление персоналом / А.Н.Полухина // Социология. - 2007. - № 1. - С. 199 - 210. - 0,9 п.л.

9. Полухина, А.Н. Принципы партнерства для индустрии туризма и гостеприимства / А.Н.Полухина // Социальная политика и социальное партнерство. - 2007. - № 7. - С. 29 - 32. - 0,3 п.л.

10. Полухина, А.Н. Культурный отдых: Мотивация персонала организации в отрасли социально-культурного сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Российское предпринимательство. - 2008. - № 5. - С. 116 - 119. - 0,4 п.л.

Монографии

11. Полухина, А.Н. Проблемы управления персоналом в сервисно-туристской сфере: научное издание / А.Н.Полухина. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2004. - 9 п.л.

12. Полухина, А.Н. Управление персоналом организации в сфере туризма и гостеприимства: монография / А.Н.Полухина. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2007. - 16 п.л.

13. Полухина, А.Н. Проблемы менеджмента организации отрасли социально-культурного сервиса и туризма: монография / А.Н.Полухина. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008. - 17 п.л.

Тезисы и материалы, опубликованные в сборниках Международных

и Всероссийских научных конференций

14. Полухина, А.Н. К проблеме формирования экономической стратегии развития сферы сервиса и туризма в современной России / А.Н.Полухина // Шестые Вавиловские чтения. Россия и мировое сообщество в поисках новых форм стабильности: всероссийская научная конференция с международным участием. - Ч. 2. - 2002. - С.49-51. - 0,1 п.л.

15. Полухина, А.Н. Подготовка кадров менеджеров для сферы сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Актуальные проблемы современного научного знания. Шестые Вавиловские чтения: сборник научных статей: всероссийская научная конференция с международным участием. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2003. - С.293 - 297. - 0,3 п.л.

16. Полухина, А.Н. Разработка новых подходов в управлении организацией сервиса и туризма в условиях глобализации / А.Н.Полухина // Седьмые Вавиловские чтения. Глобализация и проблемы национальной безопасности в России в XXI веке: всероссийская научная конференция с международным участием. -- Часть 1. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2003. - С. 329-331. - 0,1 п.л.

17. Полухина, А.Н. Конфликтологическое образование в процессе подготовки специалистов и менеджеров сервисно-туристской сферы / А.Н.Полухина // Тезисы докладов и выступлений на II Международном конгрессе конфликтологов «Современная конфликтология: пути и средства содействия развитию демократии, культуры мира и согласия». - Т.2 - Санкт-Петербург: Наука, 2004 . - С. 117 - 119. - 0,1 п.л.

18. Полухина, А.Н. Новый взгляд на формирование мировоззрения организации: типология конфликтов сферы управления персоналом сервисно-туристской отрасли / А.Н.Полухина // Восьмые Вавиловские чтения. Мировоззрение современного общества в фокусе научного знания и практики: сб.материалов: всероссийская научная конференция с международным участием. В 2 ч.- Йошкар-Ола. - 2004. - С.143-145. - 0,1 п.л.

19. Полухина, А.Н. Американский опыт медиации / А.Н.Полухина // Российско-американские отношения в условиях глобализации: российско-американская научно-практическая конференция. - М., 2005. - С. 104 - 106. - 0,2 п.л.

20. Полухина, А.Н. Формирование мировоззрения сервисно-туристской организации: типология конфликтов сферы управления персоналом / А.Н.Полухина // Восьмые Вавиловские чтения. Мировоззрение и безопасность современного общества в фокусе научного знания и практики: всероссийская научная конференция с международным участием. - Москва-Йошкар-Ола: МарГТУ, 2005. - С.312-319. - 0,6 п.л.

21. Полухина, А.Н. Мотивация персонала в сфере сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Ломоносов - 2005: международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых, МГУ им. М.В.Ломоносова, 12-15 апреля 2005 г. сборник тезисов. - Том 1. - М.: Издательство МГУ, 2005. - С. 459 - 461. - 0,1 п.л.

22. Полухина, А.Н. Особенности управления персоналом в гостиничном сервисе / А.Н.Полухина // Легкая промышленность. Сервис. Научные исследования аспирантов и молодых ученых: сборник материалов всероссийской научно-технической конференции. - Самара: СФ МГУС, 2005. - С. 117 - 120. - 0,25 п.л.

23. Полухина, А.Н. Обеспечение безопасности сервисно-туристических услуг посредством улучшения системы кадрового менеджмента организации СКСиТ / А.Н.Полухина // Безопасность человека, общества, природы в условиях глобализации как феномен науки и практики. Девятые Вавиловские чтения: всероссийская научная конференция с международным участием. - Москва-Йошкар-Ола: МарГТУ, 2005. - Ч.2. - С.30 - 31. - 0,1 п.л.

24. Полухина, А.Н. Набор персонала в организациях сервиса и туризма: современные контексты / А.Н.Полухина // Безопасность человека, общества в условиях глобализации как феномен науки и практики. Девятые Вавиловские чтения: сб. статей: всероссийская научная конференция с международным участием. - Москва - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006. - С. 246 - 253. - 0,5 п.л.

25. Полухина, А.Н. Концепция этнотуризма как способ преодоления региональной дифференциации в условиях глобализации / А.Н.Полухина // Тезисы докладов и выступлений на Всероссийском социологическом конгрессе «Глобализация и социальные изменения в современной России»: в 16 т. - М.: Альфа - М, 2006. - Т. 11 Этносоциология.- С. 250 - 253. - 0,2 п.л.

26. Полухина, А.Н. Календарные праздники народа мари как элемент концепции этнотуризма / А.Н.Полухина // Туризм и региональное развитие: материалы международной научно-практической конференции: сборник научных статей. - Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006. - С. 431 - 436. - 0,4 п.л.

27. Полухина, А.Н. Концепция повышения качества деятельности для компании сервисно-туристской отрасли / А.Н.Полухина // Ломоносов - 2006: международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых по фундаментальным наукам, МГУ им. М.В.Ломоносова 12 - 15 апреля 2006: сборник тезисов / гл. ред. В.Н.Сидоренко и др. - М.: КДУ, 2006. - С. 598 - 599. - 0,1 п.л.

28. Полухина, А.Н. Анализ системы кадрового менеджмента в отрасли сервиса и туризма Республики Марий Эл / А.Н.Полухина // Состояние и перспективы развития сервиса: образование, управление, технологии: материалы Второй Всероссийской научно-технической конференции (17-18 октября 2006г.). - Самара: ООО «Офорт», 2006. - С. 217 - 220. - 0,25 п.л.

29. Полухина, А.Н. Тенденции развития отрасли туризма в России в условиях глобализации / А.Н.Полухина // Десятые Вавиловские чтения: всероссийская научная конференция с международным участием. - Йошкар-Ола: Марийский государственный технический университет, 2006. - С. 272. - 0,1 п.л.

30. Полухина, А.Н. Особенности формирования корпоративной культуры в организациях туризма и гостеприимства в России / А.Н.Полухина // Проблемы и перспективы развития туризма в России: материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Казань: Издательство «Талимат» Института экономики, управления и права (г. Казань), 2007. - С. 30 - 34. - 0,3 п.л.

31. Полухина, А.Н. Проблемы и перспективы использования информационно-коммуникационных технологий при подготовке будущих специалистов гостеприимства и туризма / А.Н.Полухина // Применение информационно-коммуникационных технологий в образовании: материалы IV Всероссийской научно-практической конференции / Йошкар-Ола: МарГУ, 2007. - С. 153 - 156. - 0,25 п.л.

32. Полухина, А.Н. Перспективы развития туризма в Республике Марий Эл с точки зрения ситуационного подхода / А.Н.Полухина // Геоситуационный анализ: материалы докладов Международной научной конференции, 2007. - Казань: КГУ, 2007. - С. 255 - 258. - 0,25 п.л.

33. Полухина, А.Н. Марийские календарные праздники в системе туристического бизнеса / А.Н.Полухина // Материалы X Международного конгресса финно-угроведов: Выступления и комментарии на пленарных заседаниях. - Ч. VIII / Мар.гос.ун-т. - Йошкар-Ола, 2008. - С. 149 - 156. - 0,5 п.л.

34. Полухина, А.Н. Проблемы применения медиации для разрешения конфликтов в России / А.Н.Полухина // Конфликты в социальной сфере и их регулирование: сб. материалов всероссийской конференции. - Казань: Печатный двор, 2008. - С. 203 - 212. - 0,7 п.л.

35. Полухина, А.Н. Применение информационных технологий в производственной практике студентов в Турции / А.Н.Полухина // Вестник Московского городского педагогического университета: материалы V всероссийской научно-парктической конференции «Применение информационно-коммуникационных технологий в образовании». - 2008. - № 1 (11). - Москва - Йошкар-Ола. - С. 124 - 127. - 0,25 п.л.

36. Полухина, А.Н. Оценка проблем управления персоналом в организациях социально-культурного сервиса и туризма на примере Республики Марий Эл / А.Н.Полухина // Туризм и региональное развитие: материалы международной научно-практической конференции: сборник научных статей. - Вып. 5. - Смоленск: Универсум, 2008. - С. 569 - 576.

Работы, опубликованные в других изданиях

37. Полухина, А.Н. К проблеме формирования экономической стратегии развития сферы сервиса и туризма в современной России / А.Н.Полухина // Проблемы функционирования, восстановления и развития народнохозяйственного комплекса России: межвузовский сборник научных статей. - Н.Новгород: Изд-во ННГУ им. Н.И. Лобачевского. - 2003. - 461 c. - С.460 - 461. - 0,1 п.л.

38. Полухина, А.Н. Управление персоналом в организациях сферы сервиса и туризма: современные контексты / А.Н.Полухина // Конференция профессорско-преподавательского состава МарГТУ за 2003г. - Йошкар-Ола, 2004. - С.353-358. - 0,4 п.л.

39. Полухина, А.Н. К вопросу о подготовке кадров менеджеров для организаций сферы сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Психолого-педагогические проблемы совершенствования системы повышения квалификации // Материалы научно-практической конференции сотрудников МИО за 2002 г. по итогам НИР. - Йошкар-Ола, 2004. - С. 39-41. - 0,1 п.л.

40. Полухина, А.Н. Гуманистический аспект кадрового менеджмента организаций сферы сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Контексты управления (Социо-культурные основания управленческой деятельности): научно-практический семинар. - Часть 2. - Контексты технологии.- Нижний Новгород, НРИУ АПК, 2004.- С.63 - 67. - 0,3 п.л.

41. Полухина, А.Н. Использование информационных технологий в процессе обучения студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм» / А.Н.Полухина // Использование информационно-коммуникационных технологий в образовании: материалы второй научно-практической конференции. - Йошкар-Ола: МарГУ, 2005. - С. 100 - 103. - 0,25 п.л.

42. Полухина, А.Н. Модели управления персоналом в индустрии гостеприимства: международный опыт для малых регионов России / А.Н.Полухина // Регионы России в условиях глобализации: сборник научных трудов. В 2 ч. Пермский филиал Института экономики УрО РАН - Пермь: Изд-во НИИУМС, 2005. - Выпуск IV. Ч.II - С. 82 - 88. - 0,5 п.л.

43. Полухина, А.Н. Мотивация персонала как фактор повышения эффективности бизнеса в сфере сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Наука в условиях современности: сб.статей. -Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006. - С. 240 - 249. - 0,56 п.л.

44. Полухина, А.Н. Качество услуг и система кадрового менеджмента сервисной и туристcкой организации / А.Н.Полухина // Наука в условиях современности: сб. статей студентов, аспирантов, докторантов и профессорско-преподавательского состава по итогам научно-технической конференции МарГТУ в 2006 г. - Йошкар-Ола:МарГТУ, 2006. - С. 188 - 191. - 0,2 п.л.

45. Полухина, А.Н. Социокультурные принципы деятельности туристической фирмы: проблема повышения качества обслуживания клиента / А.Н.Полухина // География и туризм: сборник научных трудов / Пермский университет. - Пермь, 2006. - Вып. 3.- С. 172 - 183. - 0,75 п.л.

46. Полухина, А.Н. Информационно-коммуникационные технологии в системе повышения квалификации работников сферы сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Использование информационно-коммуникационных технологий в образовании: материалы третьей научно-практической конференции. - Йошкар-Ола: МарГУ, 2006. - С. 77 - 82. - 0,4 п.л.

47. Полухина, А.Н. Подготовка специалистов для сферы сервиса и туризма: проблемы и перспективы / А.Н.Полухина // Высшее образование и региональная элита Республики Марий Эл: материалы межвузовской научно-практической конференции. 17 мая 2006 г. - Йошкар-Ола: МГПИ им. Н.К.Крупской, 2006. - С. 20 - 23. - 0,25 п.л.

48. Полухина, А.Н. Финно-угорская мифология в концепции этнотуризма / А.Н.Полухина // Локальный миф: взгляд молодежи: материалы междисциплинарного гуманитарного семинара «Структура локального мифа» 22-25 мая, 22-23 сентября 2006 г. / сост. канд. искусствовед. наук А.А. Гудкова и канд. ист.наук Н.В. Липатова. - Ульяновск: УлГУ, 2006. - С. 71 - 79. - 0,56 п.л.

49. Полухина, А.Н. Делать карьеру в постсоветской России: из личного опыта / А.Н.Полухина // Вестник Евразии. - 2006. - № 3. - С.132 - 162. - 1,8 п.л.

50. Полухина, А.Н. Царевококшайск - Йошкар-Ола - «медвежий угол» / А.Н.Полухина // Локальный миф: взгляд молодежи: материалы междисциплинарного гуманитарного семинара «Структура локального мифа» 22-25 мая, 22-23 сентября 2006 г. - Ульяновск: УлГУ, 2006. - С.24 - 28. - 0,3 п.л.

51. Полухина, А.Н. Практика конфликтологического менеджмента в организациях социально-культурного сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Конфликтология. - 2007. - № 1. - С. 203 - 211. - 0,56 п.л.

52. Полухина, А.Н. Этнотуризм как модель развития экономики региона / А.Н.Полухина // Регион - 2006: социальные и экономические проблемы развития: материалы региональной научно-практической конференции. - Йошкар-Ола: МарГТУ, МарГУ, 2006. - С. 107 - 111. - 0,25 п.л.

53. Полухина, А.Н. Концепция этнотуризма в аспекте модернизации экономики региона (на примере Республики Марий Эл) / А.Н.Полухина // Теория и практика экологической модернизации экономики территориальных образований: сборник научных трудов / под ред. А.Н. Пыткина. Пермский филиал Института экономики УрО РАН - Пермь: Изд-во НИИУМС, 2006. - Вып. V. - С. 124 - 128. - 0,3 п.л.

54. Полухина, А.Н. Проблемы и перспективы развития отрасли туризма в России в условиях глобализации / А.Н.Полухина // Социальная синергетика и актуальная наука: Потенциалы России в глобальном мире: проблема адаптации и развития: сборник научных трудов / под общей ред. проф. В.П.Шалаева. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2007. - С. 241 - 251. - 0,6 п.л.

55. Полухина, А.Н. Стратегия социального партнерства в управлении организацией социально-культурного сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Технологии мягкого управления в социальных системах: сборник научных трудов / отв. ред. д-р социол. наук, проф. Л.Я.Дятченко. - Белгород: Константа, 2007. - С. 147 - 151. - 0,3 п.л.

56. Полухина, А.Н. Этнотуризм и региональная экономика (на примере Республики Марий Эл) / А.Н.Полухина // Наука в условиях современности: сборник статей студентов, аспирантов, докторантов и ППС по итогам научно-практической конференции МарГТУ в 2007 г. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2007. - С.235 - 237. - 0,2 п.л.

57. Полухина, А.Н. Использование историко-культурного наследия Республики Марий Эл в туризме / А.Н.Полухина // Финно-угроведение. - 2007. - № 1. - С. 50 - 57. - 0,56 п.л.

58. Полухина, А.Н. Сельский туризм в Республике Марий Эл как способ реализации национального проекта «Развитие АПК» / А.Н.Полухина // Инновационные пути реализации приоритетных национальных проектов в регионе: сб. научн. трудов/ под ред. А.Н.Пыткина / Пермский филиал Института экономики УрО РАН. - Пермь: Изд-во НИИУМС, 2007. - Вып. VI. - С. 85 - 90. - 0,4 п.л.

59. Полухина, А.Н. Туристские ресурсы Республики Марий Эл: современное состояние и перспективы использования / А.Н.Полухина // География и туризм: сб.науч.тр. / Перм.гос.ун-т. - Пермь, 2008. - Вып. 5. - С.83 - 94. - 0,8 п.л.

60. Полухина, А.Н. Применение современных технологий формирования организационной культуры на предприятиях сервиса и туризма / А.Н.Полухина // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2008. - № 2. - С. 32 - 40. - 0,5 п.л.

61. Полухина, А.Н. Медиация как эффективный способ разрешения конфликтов / А.Н.Полухина // Конфликтология. - 2008. - № 1. - С. 162 - 172. - 0,6 п.л.

62. Полухина, А.Н. Оценка перспектив развития отрасли социально-культурного сервиса и туризма в Республике Марий Эл / А.Н.Полухина // Наука в условиях современности: сб. статей студентов, аспирантов, докторантов и преподавателей МарГТУ по итогам научно-технической конференции в 2008 г. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008. - 172 с. - С. 137 - 140. - 0,25 п.л.

63. Полухина, А.Н. Реализация национального проекта «Развитие АПК» и сельский туризм (на примере Республики Марий Эл) / А.Н.Полухина //Социальная синергетика и актуальная наука: сборник научных трудов. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008. - С. 207-212. - 0,3 п.л.

64. Полухина, А.Н. Оценка хозяйственной деятельности туристических организаций в Республике Марий Эл / А.Н.Полухина // Вестник МарГТУ. - Серия «Экономика и управление». - 2008. - № 1. - С. 13 - 19. - 0,4 п.л.

65. Полухина, А.Н. Изучение современного состояния отрасли социально-культурного сервиса и туризма в Республике Марий Эл / А.Н.Полухина // Социально-гуманитарные науки в XXI веке: материалы межрегиональной весенней молодежной научной конференции / под общей ред. проф. В.П.Шалаева. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008. - С. 318 - 329. - 0,75 п.л.

66. Полухина, А.Н. Социально-культурный сервис и туризм в России: особенности функционирования и тенденции развития организаций / А.Н.Полухина // Вестник МарГТУ. - 2008. - № 2. - С. 14 - 25. - 0,75 п.л.

Размещено на Allbest.ru

...