Разработка системы мотивации на примере ООО "Макдоналдс-Таганрог
Оценка финансового состояния деятельности ООО "Макдоналдс-Таганрог"; система управления и мотивирования персонала предприятия. Сравнительный анализ дебиторской и кредиторской задолженности. Программа профессионального и карьерного роста на предприятии.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 07.09.2018 |
| Размер файла | 299,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
для стимулирования работников не применяется премирование;
и как следствие указанных проблем наблюдается высокая текучесть кадров (20%).
Совершенствование системы управления персоналом можно провести с применением 3-х мероприятий:
программа дополнительных отпусков;
разработка программы профессионального развития и дополнительного обучения персонала;
совершенствование системы материального стимулирования.
Наиболее перспективным направлением является совершенствование системы материального поощрения.
В работе предложена система поощрения на примере работников ресторана (официантов).
Оценка предложенных мероприятий позволила сделать вывод о реальности их внедрения.
Внедрение новой системы материально поощрения признана наиболее действенной, с целью увеличения производительности труда, роста выручки и мотивации сотрудников.
Внедрение системы материального поощрения экономически выгодно и является наиболее перспективным для совершенствования системы мотивации ООО "Макдоналдс".
Список использованных источников
1. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом: учеб. для вузов / Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремина. - М.: ЮНИТИ, 1999.- 423 с.
2. Волкова, В.Н. Основы теории систем и системного анализа: учеб. для академич. бакалавтиата / В.Н. Волкова, А.А. Денисов. - СПб.: СПбГТУ, 2010. - 472 с.
3. Армстронг, М. Практика управления человеческими ресурсами: учеб. для вузов / М. Армстронг. - СПб.: Питер, 2009. - 848 с.
4. Егоршин, А. П. Управление персоналом: учебник: учеб. для вузов / А.П. Егоршин. - Н. Новгород: НИМБ, 2003. - 720 с.
5. Друкер, П.Ф. Энциклопедия менеджмента: учеб. - метод, пособие / П.Ф. Друкер, Д.А. Макьярелло. - М.: ООО И.Д. Вильямс, 2010. - 704 с.
6. Алленбо, Э. 5 стратегий великих компаний: методические указания / Э. Алленбо. - М.: ООО “Изд-во “РОСМЭН-Пресс”, 2005. - 256 с.
7. Иванова-Швец, Л.Н. Управление персоналом: учебно-методический комплекс / Л.Н. Иванова-Швец, А.А. Корсакова, С.Л. Тарасова. - М.: Изд. центр ЕАОИ, 2008. - 200 с.
8. Шевчук, Д.А. Конфликты [как ими управлять (конфликтология)]: учеб. для вузов / Д.А. Шевчук. - М.: Гроссмедиа, 2009. - 300 с.
9. Дуракова, И.Б. Управление персоналом: учеб. - метод, пособие / И.Б. Дуракова. - М.: ИНФРА-М.: Москва, 2009. - 393 с.
10. Ципес, Г.Л. Проекты и управление проектами в современной компании: учеб. пособие / Г.Л. Ципес, А.С. Товб. - М.: Олимп-Бизнес, 2009. - 480 с.
11. Семенов, Ю.Г. Организационная культура: учеб. пособие / Ю. Г. Семенов. - М.: Логос, Университетская книга, 2008. - 256 с.
12. Кириллова, Н. Б. Медиаменеджмент как интегрирующая система: учеб. - метод, пособие / Н.Б. Кириллова. - М.: Академический проект, 2008. - 411 с.
13. Эриашвили, Н.Д. Книгоиздание. Менеджмент. Маркетинг: учеб. для вузов / Н.Д. Эриашвили, С.Г. Симагина - М.: Юнити, 2009. - 351 с.
14. Армстронг,М. Практика управления человеческими ресурсами. 10-е изд.: учеб. для вузов / М. Амстронг. - М.: Питер, 2010. - 848 с.
15. Самыгин, С.И. Менеджмент персонала: учеб. пособие для вузов / С.И. Самыгин, Л.Д. Столяренко. - М.: Ростов н/Д, 1997. -- 480 с
16. Маслова, В.М. Управление персоналом: учеб. для академич. бакалавтиата / В.М. Маслова. - М.: Изд. Юрайт, 2015. - 492 с.
17. Барышников, Ю.Н. Модели управления персоналом: зарубежный опыт и возможности его использования в России/ Ю.Н. Барышников. - М.: РАТС, 1998. - 50 с.
18. Котлер, Ф. Основы маркетинга: учеб. пособие/ Ф. Котлер. - М.: Изд. Прогресс, 1991. - 654 с.
19. Эсаулова, И.А. Развитие персонала [стратегии, организация, практические решения]: учеб. для вузов / И.А. Эсаулова. - Пермь: Изд-во Перм. гос. техн. ун-та, 2009. - 275 с.
20. Полукаров, В.Л. Основы менеджмента: учеб. пособие / В.Л. Полукаров. - 2-е изд., перераб., - М.: КНОРУС, 2008. - 240 с.
21.
Приложение А
Собственные и заёмные средства
|
Показатели |
2014 год |
2015 год |
Отклонения |
||||||
|
На начало года |
На конец года |
На начало года |
На конец года |
||||||
|
Абсолютное |
% |
||||||||
|
2014 |
2015 |
2014 |
2015 |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
||
|
1. Всего средств предприятия, руб. (стр.700); -в том числе: |
4847367 |
4208747 |
4208747 |
6514241 |
-638689 |
2305494 |
86,8 |
154,7 |
|
|
2. Собственные средства предприятия, руб. (строка 490); |
3544562 |
3667076 |
3667076 |
3667076 |
122514 |
0 |
103,5 |
100 |
|
|
-то же в % к имуществу |
73 |
87 |
87 |
56,3 |
14 |
-30,7 |
|||
|
из них: |
|||||||||
|
2.1 Наличие собственных оборотных средств, руб. (490-190-390) |
-265 451 |
226 565 |
226 565 |
459 856 |
492 016 |
233 291 |
-88,3 |
202,9 |
|
|
-то же в % к собственным средствам. |
- |
6,18 |
6,18 |
12,5 |
6,18 |
6,32 |
|||
|
3. Заёмные средства, руб.(590+690) |
1302874 |
541 671 |
541 671 |
2847165 |
-761203 |
2305494 |
41,6 |
в 5 раз. |
|
|
-то же в % к имуществу; |
26,87 |
12,8 |
12,8 |
43,7 |
-14,07 |
30,9 |
|||
|
из них: |
|||||||||
|
3.1 Долгосрочные займы, руб.(строка 590); |
|||||||||
|
- в % к заёмным средствам. |
|||||||||
|
3 .2 Краткосрочные кредиты и займы, руб.(610); |
200 000 |
929 760 |
-200000 |
929 760 |
|||||
|
- в % к заёмным средствам. |
15,35 |
32,65 |
-15,35 |
32,65 |
|||||
|
3.3 Кредиторская задолженность, руб. (620); |
1102874 |
541 671 |
541 671 |
1917405 |
-561203 |
1375734 |
49 |
В 3,75 раза |
|
|
- в % к заёмным средствам. |
84,6 |
100 |
100 |
67,35 |
15,4 |
-32,65 |
Приложение Б
Анализ прибыли отчётного года (руб.)
|
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчётн. год |
За предыд. год |
Отклонения |
||
|
+ / - |
% |
|||||
|
1. Выручка от реализации товаров, работ услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей (В). |
010 |
7 504 492 |
5 649 432 |
+1855060 |
132,8 |
|
|
2.Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг (С). |
020 |
6 396 664 |
4 341 500 |
2 055 164 |
147,3 |
|
|
3. Коммерческие расходы (КР). |
030 |
300 612 |
441 138 |
-140 526 |
68,1 |
|
|
4. Управленческие расходы (УР). |
040 |
607 712 |
665 264 |
-57 552 |
91,3 |
|
|
5.Прибыль (убыток) от реализации (стр. 010-020-030-040) (Пр) |
050 |
199 504 |
201 530 |
-2 026 |
99 |
|
|
6. Проценты к получению. |
060 |
7 966 |
7966 |
|||
|
7.Прочие операционные доходы (ПрД). |
090 |
150 170 |
20 689 |
129 481 |
В 7,2 раз |
|
|
8.Прочие операционные расходы (ПрР). |
100 |
256 997 |
165 224 |
91 773 |
155,5 |
|
|
9.Прибыль (убыток) от финансово- хозяйственной деятельности(стр. 050 + 060-070+080+090-100) (Пфхд). |
110 |
100 643 |
56 995 |
43 648 |
176,5 |
|
|
10.Прочие внереализационные доходы. |
120 |
|||||
|
11. Прочие внереализационные расходы (ВнР). |
130 |
27 409 |
46 135 |
-18 726 |
59,4 |
|
|
12.Прибыль (убыток) отчётного периода (стр. 110+120-130) (Пб). |
140 |
73 234 |
10 860 |
62 374 |
В 6 раз |
|
|
13.Налог на прибыль (НП). |
150 |
12 587 |
2 759 |
9 792 |
В 4,5 раза |
|
|
14.Отвлечённые средства (ОтС). |
160 |
121 047 |
258 013 |
-136 966 |
46,9 |
|
|
15.Нераспределённая прибыль (убыток) отчётного периода (стр. 140-150-160) (Пн). |
170 |
-60 400 |
-249 912 |
-310 312 |
24,2 |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Теоретические основы мотивационного процесса. Общая характеристика основных современных теорий мотиваций. Анализ деятельности, системы мотивации и особенностей управления персоналом в компании "Макдоналдс", рекомендации по улучшению их эффективности.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 26.12.2010Законы организации, сущность закона синергии. Система производства типа сборочной линии. Оценка положения организации. Открытие первого ресторана "Макдоналдс" в России. Синергетический эффект "Макдоналдс". Поиск новых возможностей для сотрудничества.
курсовая работа [45,3 K], добавлен 12.05.2015Основные функции административного процесса по А. Файолю, их классификация. Сущность и задачи планирования, организации, контроля, мотивации, стимулирования. Осуществление функций управления на предприятии, совершенствование системы карьерного роста.
курсовая работа [251,1 K], добавлен 26.01.2013Характеристика теорий и методов мотивации труда. Исследование основных принципов проектирования системы мотивации труда. Анализ и выявление проблем мотивации в ООО "Макдоналдс". Разработка вариантов управленческих решений по улучшению системы мотивации.
дипломная работа [185,3 K], добавлен 20.11.2013Понятие и функции организационной культуры, ее роль в деятельности современного предприятия. Методика составления организационного проекта на примере ООО "Макдоналдс", анализ потребителей, поставщиков, конкурентов и особенности системы управления.
курсовая работа [100,4 K], добавлен 05.03.2012Организационно-экономическая характеристика ООО "Макдоналдс". Анализ эффективности использования трудовых ресурсов организации. Мероприятия по повышению эффективности использования и управления персоналом ООО "Макдоналдс" и механизм их реализации.
дипломная работа [188,7 K], добавлен 23.06.2015Теоретическая сущность кредиторской и дебиторской задолженности. Анализ финансово-экономических показателей ООО "Промсахар". Экономический эффект от предложенных мероприятий по улучшению кредиторской и дебиторской задолженности.
дипломная работа [179,1 K], добавлен 15.04.2007Анализ жизнеспособности предприятия ООО "Макдоналдс". Диаграмма слабых сторон внутренней среды предприятия. Прогнозирование банкротства вследствие кризиса управления с помощью показателя Аргенти. Этапы жизненного цикла организации по И. Адизесу.
курсовая работа [257,4 K], добавлен 24.12.2014Карьерный рост: понятие, сущность, типология. Методы управления карьерой персонала как фактором мотивации. Анализ карьерного роста на примере ООО "Элит-пласт". Достоинства и недостатки формирования карьерного роста как мотивации трудовой деятельности.
курсовая работа [58,7 K], добавлен 08.01.2016Составляющие управления персоналом. Человеческий потенциал для любого предприятия – это основное конкурентное преимущество. Понятия мотивации и мотивирования персонала. Анализ системы мотивации персонала в компании "Proma". Методы мотивации персонала.
курсовая работа [53,9 K], добавлен 25.01.2009Оценка дебиторской и кредиторской задолженности как части управления оборотными активами и маркетинга предприятия, направленной на расширение объема реализации продукции. Оптимизация размера этой задолженности и обеспечение своевременной ее инкассации.
контрольная работа [43,4 K], добавлен 16.12.2009Сущность, функции, условия и факторы качества управленческих решений. Определение числа критериев для оценки альтернатив управленческих решений. Характеристика ресторана "Макдоналдс", особенности принятия управленческих решений в данной организации.
курсовая работа [81,4 K], добавлен 18.09.2016Понятие кадрового потенциала организации, методы его оценки. Анализ проблем в системе управления персоналом на предприятии. Обеспечение профессионального развития сотрудников посредством карьерного продвижения, наставничества и повышения квалификации.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 05.05.2012Методы и способы мотивации карьеры, передовой опыт управления. Характеристика предприятия ОАО "РУСАЛ", оценка персонала. Показатели движения трудовых ресурсов. Структура фонда оплаты труда. Разработка комплексной системы карьерного роста на предприятии.
курсовая работа [576,5 K], добавлен 08.12.2013Теоретические и методологические основы мотивации профессиональной деятельности. Анализ и оценка эффективности деятельности персонала предприятия ООО "Ковчег". Разработка мероприятий по совершенствованию мотивации управленческих работников предприятия.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 16.12.2010Теоретические основы трудовой мотивации персонала на предприятии: экономическая сущность, виды стимулов и мотивирующих критериев. Анализ кадрового состава и стратегии использования трудовых ресурсов ООО "ПроектСтройМонтаж". Планирование карьерного роста.
дипломная работа [153,2 K], добавлен 05.12.2010Теоретическое исследование формирования механизма мотивации труда на предприятии. Практический анализ организационного и экономического состояния ООО "Брянсксбыт". Разработка мероприятий по совершенствованию управления системой мотивации сотрудников.
дипломная работа [114,1 K], добавлен 27.07.2011Организационно-экономическая характеристика промышленного предприятия ЗАО "АКС-Инвест". Диагностический анализ системы управления персоналом ЗАО "АКС-Инвест". Совершенствование отбора персонала фирмы, его материальной мотивации и систем карьерного роста.
дипломная работа [283,1 K], добавлен 24.10.2014Система мотивации персонала предприятия. Система социально-психологических факторов: разработка рекомендаций по усилению нематериального мотивирования персонала ООО "Окна Саратова". Сущность понятия мотивация и основные методы стимулирования персонала.
дипломная работа [190,7 K], добавлен 01.02.2010Характеристика теорий мотивации. Процесс мотивации в развитии предприятия. Стимулирование труда как один из способов мотивирования персонала на примере ООО "Абсолют". Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала.
курсовая работа [65,6 K], добавлен 27.10.2013
